有一句經(jīng)驗之談，說(shuō)是“一流的產(chǎn)品，出自一流的企業(yè);一流的企業(yè)，必然擁有一流的設備技術(shù)，并以一流的質(zhì)量管理體系作為保障。”

　　參觀(guān)了茅臺啤酒公司，我們想為這個(gè)經(jīng)驗之談加上這樣一句話(huà)：“在高質(zhì)量產(chǎn)品的背后，應當有一個(gè)高素質(zhì)的人才隊伍作支撐。”

　　茅臺啤酒公司黨委書(shū)記盧愛(ài)華在與我們談到人才與產(chǎn)品質(zhì)量關(guān)系的話(huà)題時(shí)，每每流露出一種對人才格外重視與珍惜的情感：“任何一家企業(yè)，擁有的設備技術(shù)再先進(jìn)，也需要人來(lái)掌握;如果沒(méi)有一支高素質(zhì)的人才隊伍做后盾，最終都不能轉化為新的生產(chǎn)力。茅臺啤酒的高品質(zhì)得以造就，居于行業(yè)領(lǐng)先地位的設備技術(shù)是基礎，完善嚴密的質(zhì)量管理體系是保障，‘以人為本’的激勵機制是平臺;而培養了一支素質(zhì)較高的人才隊伍，則是使這些基礎優(yōu)勢得到有效整合與發(fā)揮的根本保證。”

　　她的這番見(jiàn)解，說(shuō)出了我們在茅臺啤酒公司所見(jiàn)所聞的深切感受。

　　此次采訪(fǎng)，我們雖然沒(méi)有接觸更多的科技人員，但是從曹利平、彭遠航、黃勇、韓貞圣、賀先志這五位年輕技術(shù)骨干的身上，卻觸摸到了這家企業(yè)的高素質(zhì)人才隊伍成長(cháng)和發(fā)揮重要作用的跳動(dòng)脈搏。

　　十分令人佩服的是：當他們對來(lái)訪(fǎng)者談起啤酒釀造的工藝技術(shù)以及先進(jìn)設備的性能時(shí)，是那么的“如數家珍”;而提到各自所在工作部門(mén)及每個(gè)操作崗位的運轉狀況時(shí)，又是那么的“了如指掌”。談吐之間折射出來(lái)的感染力，既有理論與實(shí)踐相結合的經(jīng)驗與睿智，又飽含著(zhù)個(gè)人對企業(yè)、對崗位的滿(mǎn)腔熱愛(ài)和強烈的使命感、責任感。

　　這樣的人才隊伍是如何成長(cháng)起來(lái)的?通過(guò)訪(fǎng)談，我們對茅臺啤酒公司確立的“讓能干實(shí)事的人有發(fā)展平臺”的人才培養使用觀(guān)念、人才激勵機制、人才發(fā)育環(huán)境，一一留下了深刻的印象。

　　例如：在人才培養的方式選擇上，他們把“請進(jìn)來(lái)，走出去”與“在崗培訓，選拔深造”并行實(shí)施，既結合生產(chǎn)需要就地強化了一線(xiàn)工人對引進(jìn)設備技術(shù)的掌控技能，又開(kāi)發(fā)了關(guān)鍵崗位迫切需要的高素質(zhì)科技人才的人力資源。

　　畢業(yè)于武漢啤酒專(zhuān)科學(xué)校的黃勇就是一個(gè)代表。他經(jīng)過(guò)在企業(yè)工作兩年，即被選送到高等院校深造，以?xún)?yōu)秀的成績(jì)獲得由德國啤酒專(zhuān)業(yè)認證機構頒發(fā)的《釀酒師》證書(shū)。此后，又于2005年獲得了“國家一級釀酒師”的資格。

　　像黃勇這樣的科技人才就有好幾位。2003年前，全公司僅有3名啤酒釀造專(zhuān)業(yè)技術(shù)人員;而此后各年獲得國家或省中級以上技術(shù)職稱(chēng)的技術(shù)人員，每年都有2人以上。貴州啤酒行業(yè)惟有的2名國家級啤酒評酒委員，都出在茅臺啤酒公司。

　　我們常聽(tīng)一些企業(yè)總是感嘆“人才缺乏”。殊不知，知人善用不拘格，放眼身邊盡是才。茅臺啤酒是如何做精做美的?