酒店主管崗位職責

　　1.編制公司物資最低庫存量的申購計劃，做到合理庫存，不積壓資金。

　　2.對公司物資的保管和收發(fā)負有重要責任，加強控制、審查各部門(mén)領(lǐng)用物資審批手續、數量，嚴格把關(guān)，合理使用物料，降低消耗。

　　3.督促、監督倉管員嚴格把好物資進(jìn)倉驗收手續。

　　4.切實(shí)貫徹物資管理制度，督促部屬加強對庫存的管理，檢查、落實(shí)防火、防盜、防蟲(chóng)蛀、防鼠咬、防霉變等安全措施和衛生措施，保證庫存物資的完好無(wú)損，物資存放有條理，美觀(guān)大方。

　　5.經(jīng)常了解各種物資使用情況，及時(shí)提出意見(jiàn)，供公司領(lǐng)導和各使用部門(mén)參考。

　　6.定期抽查物品與登記是否物卡相符，帳卡相符，賬賬相符。

　　7.管理好公司的財產(chǎn)物資，屬于家具、用具或固定資產(chǎn)的物品要轉賬登記。做好物資的收、發(fā)、存、報損等手續，定期進(jìn)行盤(pán)查。

　　8.按制度要求及時(shí)做出收、發(fā)存月報表。

　　9.對屬下員工的工作素質(zhì)有培訓之責，不斷提高部屬業(yè)務(wù)水平和工作能力。