傳統文化在旅游管理教學(xué)中的應用的論文
摘要：我們教師要將傳統文化和旅游管理專(zhuān)業(yè)教學(xué)相融合，讓學(xué)生豐富地成長(cháng)，接收傳統文化的洗禮，更完善地進(jìn)步。
關(guān)鍵詞：傳統文化；應用；專(zhuān)業(yè)素養
當前，我國的學(xué)生大多沒(méi)有進(jìn)行過(guò)專(zhuān)業(yè)的傳統文化的學(xué)習，對中國的文化的理解薄弱，具有片面性，不能正確科學(xué)地理解我們的傳統文化。旅游管理專(zhuān)業(yè)教師要讓學(xué)生更好地領(lǐng)會(huì )旅游文化的內涵，讓學(xué)生更深刻透徹地理解傳統文化，開(kāi)展特定的教育，并將傳統文化和旅游管理專(zhuān)業(yè)教學(xué)結合起來(lái)，實(shí)現好的教育。
一、傳統文化和旅游管理專(zhuān)業(yè)教學(xué)結合的意義和價(jià)值
教師要運用傳統文化和旅游管理專(zhuān)業(yè)教學(xué)進(jìn)行結合，讓學(xué)生的知識得到升華，結合專(zhuān)業(yè)課和文化課，拓展課程的深度，讓學(xué)生深刻地認識傳統文化，重新理解，深入認識傳統文化，升華自己的知識，內化自己的知識。我國的旅游管理專(zhuān)業(yè)教學(xué)中，學(xué)生對傳統文化缺少了解，沒(méi)有系統讀過(guò)中國的《四書(shū)》《五經(jīng)》等，對中國的文化停留在電影電視的認識層面上，缺少系統的接受教育。
�。保畠�(yōu)秀的傳統文化可以提升旅游管理專(zhuān)業(yè)學(xué)生的職業(yè)素養
優(yōu)秀的傳統文化可以給學(xué)生提供優(yōu)秀的典范，對旅游管理人員提供價(jià)值引導。傳統文化中自強不息等思想有利于旅游管理專(zhuān)業(yè)學(xué)生的品德素養的積淀和形成。傳統文化中的愛(ài)國主義思想為旅游管理專(zhuān)業(yè)學(xué)生的從業(yè)態(tài)度提供了很好的培養作用，引導學(xué)生學(xué)會(huì )從學(xué)生時(shí)代就愛(ài)家鄉，愛(ài)祖國，激發(fā)學(xué)生對未來(lái)工作的責任心，確立學(xué)生科學(xué)正確的三觀(guān)。傳統文化中的仁愛(ài)知識能塑造學(xué)生的優(yōu)秀品質(zhì)，傳統文化還教會(huì )旅游管理學(xué)生學(xué)會(huì )推己及人等，保證旅游管理者和旅游者的融洽關(guān)系的形成，讓旅游管理學(xué)生的職業(yè)素養得到積淀。
�。玻畠�(yōu)秀的傳統文化可以提升旅游管理學(xué)生的專(zhuān)業(yè)素養
旅游者在旅游活動(dòng)中，產(chǎn)生審美的體驗，獲得對美的體驗。導游要向游客講解自然景觀(guān)和人文知識，因此，人文中就包含著(zhù)中國優(yōu)秀的傳統文化知識。傳統文化知識是旅游管理者的內在素養要求。旅游管理專(zhuān)業(yè)的教師要教會(huì )學(xué)生學(xué)習歷史文化，學(xué)習中國文化，汲取傳統文化的精髓。我們國家吸引外國友人的，其實(shí)最重要的就是中國的傳統文化，因此，要求旅游管理專(zhuān)業(yè)學(xué)生獲得旅游資源的文化內涵，產(chǎn)生積淀，精神上得到享受，充分汲取傳統文化的營(yíng)養。
二、傳統文化在旅游管理專(zhuān)業(yè)教學(xué)中的應用研究
�。保訌妭鹘y文化在旅游管理專(zhuān)業(yè)教學(xué)中的建設
教師要將中國傳統文化的內容深入到基礎課程體系中，嘗試運用中國傳統文化和詩(shī)詞鑒賞為旅游管理專(zhuān)業(yè)的課程。教師可以加強課程建設，讓中國傳統文化和詩(shī)詞鑒賞為中國的人保留豐富的優(yōu)秀的傳統的文化，增強旅游管理專(zhuān)業(yè)學(xué)生的道德感和自信心。增加中國傳統文化，能提高未來(lái)旅游管理從業(yè)者的文化歸屬感和民族自豪感，讓游客自覺(jué)實(shí)踐社會(huì )主義核心價(jià)值觀(guān)，增強游客們熱愛(ài)中國傳統誠信的行為。
�。玻訌妭鹘y文化在旅游管理專(zhuān)業(yè)教學(xué)中的滲透
在傳統文化融入到旅游管理專(zhuān)業(yè)課程中，教師要對傳統文化形成自己的認知能力，重視傳統文化內容和專(zhuān)業(yè)課程結合到一起，實(shí)現教學(xué)中融合旅游管理專(zhuān)業(yè)和傳統文化的知識的目的。（１）我們應該豐富旅游管理專(zhuān)業(yè)課的教師的優(yōu)秀的文化素質(zhì)為了實(shí)現高素質(zhì)的優(yōu)秀的教師資源的獲取和培養，教師要加強行業(yè)內的自我培訓過(guò)程，注重繼續教育彌補段提升自己的優(yōu)秀的文化素質(zhì)。教師要保證行業(yè)的誠信服務(wù)，在旅游管理的專(zhuān)業(yè)課程中，重視管理學(xué)和導游業(yè)務(wù)等課程的教學(xué)，更要融入一些傳統文化的內容，輸入更多的傳統文化的知識，重視內容的傳輸，重視讓學(xué)生將專(zhuān)業(yè)知識和道德觀(guān)念深入到學(xué)生的心中，不斷通過(guò)教師的教學(xué)，提高學(xué)生的綜合素質(zhì)。（２）我們旅游管理專(zhuān)業(yè)教師要通過(guò)多種手段來(lái)吸收傳統文化知識，讓融入了傳統的文化課程充分活躍起來(lái)，發(fā)揮教師的魅力，實(shí)現感染學(xué)生的教學(xué)效果，發(fā)展學(xué)生的綜合素質(zhì)。
�。常_(kāi)展豐富多彩的優(yōu)秀傳統文化的活動(dòng)
現代大學(xué)生的教育教學(xué)，已經(jīng)不再適合實(shí)行填鴨式的教學(xué)。旅游管理專(zhuān)業(yè)的傳統文化教育不能只是停留在理論的層面上，應該重視理論教育的基礎，增加傳統文化的內容，激發(fā)大學(xué)生對優(yōu)秀傳統文化的需要，不斷深化學(xué)生對傳統文化的理解能力，逐漸內化于學(xué)生的心靈中，最終形成順應旅游管理行業(yè)發(fā)展的，符合社會(huì )主義核心價(jià)值觀(guān)念的內容。教師要逐漸豐富大學(xué)生文化活動(dòng)，讓學(xué)生在傳統文化的活動(dòng)中感受到學(xué)習的樂(lè )趣。例如，教師可以開(kāi)展書(shū)法學(xué)習活動(dòng)。大學(xué)教師要對學(xué)生加強美術(shù)教育，加強書(shū)法教育，在學(xué)生練習中國書(shū)法的時(shí)候，要按照教學(xué)的規律，引導學(xué)生體會(huì )書(shū)法的內涵。教師要引導旅游管理專(zhuān)業(yè)的學(xué)生參加書(shū)法學(xué)習活動(dòng)，深化學(xué)生對傳統文化的領(lǐng)會(huì )和理解，提升將來(lái)旅游行業(yè)的人員的素質(zhì)，實(shí)現旅游管理專(zhuān)業(yè)的學(xué)生的高質(zhì)量的服務(wù)，挖掘傳統文化重大而深遠的意義和價(jià)值。
�。矗渣c(diǎn)帶面，引起學(xué)生思考
教師在教學(xué)中應該尋找切入點(diǎn)，引申學(xué)生來(lái)進(jìn)行充分的思考和想象。例如，教師在帶領(lǐng)學(xué)生學(xué)習禮儀知識的時(shí)候，可以引進(jìn)中國古代禮儀之邦的知識，引導學(xué)生討論孔子和老子等人對禮的認識，分析中國傳統文化對人的禮儀要求，帶動(dòng)人們領(lǐng)會(huì )中國傳統文化的內涵，讓大學(xué)生對中國傳統文化感興趣。再如，講解飯店管理原理的時(shí)候，教師可以讓學(xué)生講解知識的時(shí)候，可以引進(jìn)《論語(yǔ)》中的“不患無(wú)位，患所以立”，進(jìn)行討論、總結，解決學(xué)習中的問(wèn)題。因此，在旅游管理的專(zhuān)業(yè)課的教學(xué)中，教師要抓好切入點(diǎn)，引進(jìn)傳統文化的知識，加以討論和總結，并給學(xué)生充分的空間，讓學(xué)生進(jìn)行充分的思考。教師要讓學(xué)生重新認識，再理解中國的傳統文化，實(shí)現傳統文化和現實(shí)的旅游管理的聯(lián)系，實(shí)現我國傳統文化思想和實(shí)際工作的關(guān)聯(lián)，實(shí)現現代教學(xué)中運用傳統文化的知識。教師要用這樣的教學(xué)方式，來(lái)讓學(xué)生認識到我們的傳統文化知識如此優(yōu)秀，是可以指導我們的實(shí)踐行動(dòng)的，讓學(xué)生喜歡學(xué)習我國的傳統文化的知識。因此，在旅游管理專(zhuān)業(yè)的大學(xué)生的學(xué)習過(guò)程中，教師要找準切入點(diǎn)，恰當引進(jìn)傳統文化的知識，深化學(xué)生的理解能力，讓學(xué)生多一條文化發(fā)展的道路，從中國傳統文化的角度來(lái)認識和解決學(xué)習中的問(wèn)題，收獲學(xué)生好的學(xué)習效果。
參考文獻：
�。郏保萃趿郑畟鹘y文化在旅游管理專(zhuān)業(yè)中的整合滲透式教學(xué)探討［Ｊ］．《教育觀(guān)察旬刊》，２０１７，６（１０）.
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