高職旅游管理專(zhuān)業(yè)教學(xué)論文
旅游是大家比較喜愛(ài)的一項活動(dòng),其可以了解一個(gè)城市的歷史與特色，還可以欣賞到美麗的風(fēng)景，放松自己的心情與壓力。隨著(zhù)人們物質(zhì)生活的提高，對旅游的質(zhì)量的要求也在不斷提高。所以,這樣對旅游管理專(zhuān)業(yè)教學(xué)的水平有了更高的要求，高職學(xué)校的旅游管理專(zhuān)業(yè)在傳授學(xué)生專(zhuān)業(yè)知識的同時(shí)，應該多加人實(shí)踐性的教學(xué)方式。我國髙等職業(yè)學(xué)校的高職旅游管理專(zhuān)業(yè)具有一定的特點(diǎn)，只有了解其特性才能找到更好的方式加強其實(shí)踐性教學(xué)制度。
1.高職旅游管理專(zhuān)業(yè)的特點(diǎn)
高職學(xué)校一般是以培養學(xué)生職業(yè)技能為教學(xué)目的，其在教學(xué)的過(guò)程中，更加重視學(xué)生的知識的理解能力與專(zhuān)業(yè)技能的掌握程度。旅游管理專(zhuān)業(yè)的性質(zhì)比較特殊,其在工作的過(guò)程中，不斷需要應用在學(xué)習中學(xué)習到的理論知識，更具有很大的靈活性，考驗其的實(shí)踐能力與靈活應變的能力。所以,髙職學(xué)校在制定旅游管理專(zhuān)業(yè)的教學(xué)內容時(shí)，應該強調理論與實(shí)踐結合的教學(xué)方式,這樣也可以保證學(xué)生可以更早的了解所學(xué)專(zhuān)業(yè)的用途，提高學(xué)習的主動(dòng)性與積極性。旅游管理專(zhuān)業(yè)有很大的特點(diǎn)，其相比較其他專(zhuān)業(yè)，靈活性更強，所以更應該注重實(shí)踐性教學(xué)，培養學(xué)生的職業(yè)素養。而且旅游管理專(zhuān)業(yè)的職業(yè)方向比較明確,學(xué)生畢業(yè)后的工作方向比較統一,旅游管理專(zhuān)業(yè)在社會(huì )的工作類(lèi)型種類(lèi)比較少,其畢業(yè)的學(xué)生多從事旅游行業(yè)，而且多選擇專(zhuān)業(yè)對口的職業(yè)，而且其在學(xué)校學(xué)到的知識具有很強專(zhuān)業(yè)性,可選擇的職業(yè)一般是旅行社或者其他與旅游相關(guān)的行業(yè)。所以高職學(xué)校作為培養高技能型人才的培訓基地,需要多考慮各種行業(yè)對人才的需求面,旅游管理專(zhuān)業(yè)的教學(xué)人員應該多和旅行社溝通，了解其需要具備什么樣技能的人才，以這些要求作為教學(xué)的根本目的，這樣才能培養出高水準的人才，才能使學(xué)生在投人工作后能更好的適應。綜上所述，旅游管理專(zhuān)業(yè)具有一定的特殊性，其實(shí)踐性教學(xué)相比較而言對學(xué)生更好的投人社會(huì )尤為重要,所以這門(mén)專(zhuān)業(yè)的教學(xué)方式應該是厚基礎、重實(shí)踐，使學(xué)生在學(xué)校的學(xué)習中多了解所學(xué)專(zhuān)業(yè)的從業(yè)方向以及專(zhuān)業(yè)性質(zhì)，多了解從事這門(mén)職業(yè)應該掌握的知識與技能，從而在投人社會(huì )后能更好的適應。
2.提離高職旅游管理專(zhuān)業(yè)實(shí)踐性教學(xué)水平的措施
高等職業(yè)學(xué)校在教學(xué)的過(guò)程中，應該多重視實(shí)踐性教學(xué)的工作意義，使理論知識與實(shí)踐活動(dòng)相結合,這樣才能保證學(xué)生在學(xué)校所學(xué)的知識可以更好的應用的工作中，使學(xué)生在學(xué)習的過(guò)程中，更加更加了解以后的從業(yè)方向與工作性質(zhì)。為了提高高職旅游管理專(zhuān)業(yè)的教學(xué)水平，筆者結合自身經(jīng)驗，介紹了幾種有效的措施，希望可以為相關(guān)工作人員提供參考與幫助。
2.1明確教學(xué)目標,培養全方位人才
高等職業(yè)院校旅游管理專(zhuān)業(yè)的培養目標定位在:培養掌握旅游專(zhuān)業(yè)知識,具備交際能力的旅游管理人才。從旅游市場(chǎng)的需求及畢業(yè)生的反饋信息來(lái)看，多數畢業(yè)生無(wú)法達到旅游企業(yè)單位的要求。為此,我們要認真探索高職教育的質(zhì)量標準.深人研究經(jīng)濟社會(huì )發(fā)展對各類(lèi)人才需求的趨勢，以培養學(xué)生創(chuàng )新精神與實(shí)踐能力為出發(fā)點(diǎn)，以學(xué)生的可持續發(fā)展為基本要求，明確應用型創(chuàng )新人才培養目標，構建與社會(huì )發(fā)展和專(zhuān)業(yè)特色相適應的人才培養方案。
2.2改革創(chuàng )新教學(xué)手段和教學(xué)方法
突出“能力本位”，引進(jìn)“合作學(xué)習”。旅游管理專(zhuān)業(yè)應突出培養學(xué)生的職業(yè)能力,其中包括旅游管理的業(yè)務(wù)操作能力、溝通能力、團隊協(xié)作能力等。合作學(xué)習的形式可多種多樣，如兩人對話(huà)、小組討論、小組作業(yè)、組間交流、組間競賽、角色扮演等。課前，教師把學(xué)習任務(wù)布置給學(xué)生，例如上模擬導游課時(shí)，教師要求各小組課前收集某一旅游景點(diǎn)的材料,在課堂上進(jìn)行小組討論、交流,然后模擬旅游景點(diǎn)現場(chǎng)，讓各組選派學(xué)生分角色扮演導游員和游客進(jìn)行模擬導游訓練,最后，進(jìn)行組間互評、競賽。通過(guò)這一系列的活動(dòng)，不但激發(fā)了學(xué)生的學(xué)習興趣,提高了語(yǔ)言交際能力，更重要的是培養了個(gè)人和同伴之間相互尊重、相互依靠、相互幫助、相互配合、相互促進(jìn)并且相互妥協(xié)讓步的團隊精神和責任意識。
2.3加強和完善“雙師型”教師隊伍建設
“人才是最寶貴的資源”，教師是人才培養的關(guān)鍵。由于旅游專(zhuān)業(yè)是應用性、實(shí)踐性很強的專(zhuān)業(yè)，實(shí)踐教學(xué)耍求老師不但要具備廣博深厚的專(zhuān)業(yè)理論知識，還必須具有一定實(shí)踐能力，因此培養“雙師型”師資隊伍，提高教師復合教學(xué)能力是非常重要的。旅游專(zhuān)業(yè)教師隊伍逐漸成長(cháng)為一支“雙師型”的師資隊伍，為旅游管理專(zhuān)業(yè)教學(xué)質(zhì)量的提高提供必要的保證。
2.4建立穩定的實(shí)習基地
為了保證實(shí)踐教學(xué)的效果，學(xué)校不但應該建立專(zhuān)業(yè)實(shí)驗室或實(shí)習基地，讓學(xué)生按教學(xué)計劃定期到實(shí)驗室或實(shí)習基地進(jìn)行專(zhuān)業(yè)性或綜合性的實(shí)踐學(xué)習，還應該通過(guò)協(xié)作關(guān)系，選擇一些與旅游專(zhuān)業(yè)對口的、急需此專(zhuān)業(yè)的行業(yè)企業(yè)作為校外實(shí)訓基地，開(kāi)展聯(lián)合辦學(xué)。學(xué)校利用自身的優(yōu)勢，配合企業(yè)搞一些技術(shù)培訓、管理策劃、開(kāi)發(fā)規劃等工作:企業(yè)方面則為學(xué)生的實(shí)習提供便利條件，使學(xué)生形成基本職業(yè)能力,完成由學(xué)生到職業(yè)人的過(guò)渡，縮短了畢業(yè)生上崗適應期。
3.結論
人們對旅游的質(zhì)量要求越來(lái)越高，所以，有很多人為了提高旅游的質(zhì)量,都報名旅行社，或者在旅途中聘請導游一路講解,這也使得高職學(xué)校的旅游管理專(zhuān)業(yè)受到的關(guān)注越來(lái)越多，同時(shí)對其教學(xué)的水平也有了更高的要求。旅游行業(yè)在不斷發(fā)展,對人才的需求很大，同時(shí)對人才的專(zhuān)業(yè)性要求也很高，高職旅游學(xué)校畢業(yè)的學(xué)生，在從事旅游行業(yè)后，不但要掌握專(zhuān)業(yè)的知識，還需要有一定的實(shí)踐經(jīng)驗。而學(xué)校的實(shí)踐性教學(xué)可以使學(xué)生能更早的認識到旅游行業(yè)的工作性質(zhì)與內容，更了解旅游行業(yè)的工作要求,為其以后的工作提供更大的幫助。
【高職旅游管理專(zhuān)業(yè)教學(xué)論文】相關(guān)文章：
旅游管理專(zhuān)業(yè)的畢業(yè)論文05-27
旅游管理專(zhuān)業(yè)的畢業(yè)論文11-27
旅游管理專(zhuān)業(yè)的簡(jiǎn)歷12-05
旅游管理專(zhuān)業(yè)簡(jiǎn)歷08-22
旅游管理論文05-27
旅游管理論文12-08
旅游管理畢業(yè)論文05-15
旅游管理類(lèi)的論文08-09