專(zhuān)業(yè)教育旅游管理論文
一、我國旅游管理專(zhuān)業(yè)教育發(fā)展的對策
�。ㄒ唬┐_立培養適用型人才的目標
各大院校應當根據本院校的性質(zhì)與辦學(xué)特色，確定人才培養目標。首先，合理確定旅游管理專(zhuān)業(yè)的建設規模，加大特色專(zhuān)業(yè)和品牌專(zhuān)業(yè)建設，避免盲目擴大旅游管理專(zhuān)業(yè)招生規模而增加畢業(yè)生就業(yè)壓力。其次，認真分析市場(chǎng)對旅游管理專(zhuān)業(yè)人才的需求，著(zhù)力培養厚基礎、寬口徑的適用型人才，使旅游管理專(zhuān)業(yè)設置與培養目標設置具有一定前瞻性和適用性。再次，旅游管理專(zhuān)業(yè)教育要重視旅游人才綜合素質(zhì)培養，使學(xué)生具備良好的職業(yè)意識、扎實(shí)的專(zhuān)業(yè)理論和豐富的實(shí)踐經(jīng)驗，確保學(xué)生畢業(yè)后能夠勝任旅游業(yè)的工作。
�。ǘ﹥�(yōu)化課程結構
旅游管理專(zhuān)業(yè)要優(yōu)化課程設置，使其滿(mǎn)足人才培養目標的實(shí)現需要。首先，學(xué)校要開(kāi)設適應旅游業(yè)發(fā)展的課程，及時(shí)刪減過(guò)時(shí)的課程，確保課程內容具備超前性，使學(xué)生在畢業(yè)后也能夠用到所學(xué)知識，保持旅游管理專(zhuān)業(yè)學(xué)生的優(yōu)勢。其次，適當增加選修課的比例，賦予學(xué)生更多的學(xué)習自主權，增強課程體系對旅游市場(chǎng)的適應性，重視發(fā)展學(xué)生的興趣、個(gè)性和潛能。再次，增加非英語(yǔ)類(lèi)的外語(yǔ)專(zhuān)業(yè)教學(xué)，使學(xué)生掌握外語(yǔ)技能，以滿(mǎn)足國際旅游業(yè)發(fā)展對旅游人才的需求。
�。ㄈ┘涌鞂�(shí)踐教學(xué)改革
旅游管理專(zhuān)業(yè)要加大實(shí)踐教學(xué)力度，積極推動(dòng)實(shí)踐教學(xué)改革，培養學(xué)生實(shí)踐操作能力、解決問(wèn)題能力和處理突發(fā)事件的能力。首先，建設實(shí)踐基地。學(xué)校既可以開(kāi)辦自己的酒店和旅行社，為學(xué)生提供固定的實(shí)習基地，也可以與旅游管理專(zhuān)業(yè)對口的行業(yè)建立起長(cháng)期合作關(guān)系，讓學(xué)生能夠在旅行社、酒店進(jìn)行實(shí)習，為其畢業(yè)后勝任本職工作積累工作經(jīng)驗。其次，加強校企合作。學(xué)校應與企業(yè)聯(lián)合起來(lái)，構建訂單培養模式，為旅游企業(yè)輸送人才。同時(shí)，學(xué)校還要及時(shí)從合作企業(yè)中了解旅游行業(yè)發(fā)展對人才的需求動(dòng)態(tài)，并針對這一方面加強訓練，使學(xué)生畢業(yè)后能夠直接進(jìn)入崗位，提高就業(yè)競爭力。
�。ㄋ模嫿◤秃闲蛶熧Y隊伍
加強師資隊伍建設是促進(jìn)旅游管理專(zhuān)業(yè)教育發(fā)展的有力保障。旅游管理專(zhuān)業(yè)要鼓勵教師不斷提高學(xué)術(shù)水平和理論素養，為教師創(chuàng )造專(zhuān)業(yè)研究條件，使教師向旅游管理專(zhuān)業(yè)“名師”的方向發(fā)展。同時(shí)，旅游管理專(zhuān)業(yè)還要鼓勵教師深入到企事業(yè)單位進(jìn)行鍛煉，積極參與社會(huì )服務(wù)和實(shí)踐活動(dòng)，積累豐富的實(shí)踐經(jīng)驗，進(jìn)一步調整和充實(shí)知識結構與能力結構，以便在專(zhuān)業(yè)教學(xué)中能夠加強理論與實(shí)踐的聯(lián)系，始終保持教學(xué)內容的先進(jìn)性，提高教學(xué)效果。
二、結論
總而言之，為了適應我國旅游業(yè)發(fā)展對旅游人才的需要，旅游管理專(zhuān)業(yè)必須加大教育教學(xué)改革力度，重新定位人才培養目標，著(zhù)力培養厚基礎、寬口徑的適用型人才。隨著(zhù)旅游業(yè)就業(yè)競爭壓力的不斷加大，旅游管理專(zhuān)業(yè)要提高實(shí)踐教學(xué)的重視程度，加快師資力量建設，使學(xué)生具備較強的實(shí)踐能力，成為適應地方經(jīng)濟發(fā)展的高級應用型人才，為我國旅游業(yè)的持續健康發(fā)展提供人才保障。
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