旅游管理論文[優(yōu)]

　　在學(xué)習和工作中，大家肯定對論文都不陌生吧，論文是一種綜合性的文體，通過(guò)論文可直接看出一個(gè)人的綜合能力和專(zhuān)業(yè)基礎。為了讓您在寫(xiě)論文時(shí)更加簡(jiǎn)單方便，下面是小編幫大家整理的旅游管理論文，僅供參考，希望能夠幫助到大家。

旅游管理論文1

　�。�摘要］現階段旅游管理專(zhuān)業(yè)學(xué)生在就業(yè)過(guò)程中，表現出職業(yè)能力低、適應能力差、缺乏服務(wù)意識等現象，折射出旅游管理專(zhuān)業(yè)在學(xué)生實(shí)踐能力培養方面還存在著(zhù)較大的問(wèn)題。文章從教學(xué)實(shí)踐出發(fā)，對旅游管理專(zhuān)業(yè)學(xué)生職業(yè)能力的提升方法進(jìn)行了新的探索。

　�。�關(guān)鍵詞］職業(yè)能力;實(shí)習實(shí)訓;校企合作

　　1旅游管理專(zhuān)業(yè)學(xué)生職業(yè)能力現狀

　　2009年12月1日，國務(wù)院發(fā)布了《關(guān)于加快旅游業(yè)發(fā)展的意見(jiàn)》，確立了把旅游業(yè)培育成國民經(jīng)濟的戰略性支柱產(chǎn)業(yè)和人民群眾更加滿(mǎn)意的現代服務(wù)業(yè)的宏偉目標，從此中國旅游行業(yè)進(jìn)入了發(fā)展的“快車(chē)道”。在旅游業(yè)地位不斷提升、旅游人才急需，旅游管理專(zhuān)業(yè)在全國各地蓬勃發(fā)展的機遇背景下，旅游管理專(zhuān)業(yè)畢業(yè)生卻在就業(yè)環(huán)節受到了冷遇。據有關(guān)統計，旅游管理專(zhuān)業(yè)畢業(yè)的學(xué)生，當中有60%以上沒(méi)有從事本專(zhuān)業(yè)的工作。與此同時(shí)，旅游行業(yè)中逐漸出現了一種怪現象，即旅游管理專(zhuān)業(yè)的研究生不如本科生，本科生不如大專(zhuān)生。①面對嚴峻的事實(shí)，高校也開(kāi)始反省在專(zhuān)業(yè)培養上存在的問(wèn)題。

　　2016年1月在全國旅游工作會(huì )議工作報告會(huì )議上，國家旅游局局長(cháng)李金提出了全國旅游重點(diǎn)工作之一是“加強旅游理論研究和人才隊伍建設，增強產(chǎn)業(yè)發(fā)展后勁”，這無(wú)疑是對高校旅游管理專(zhuān)業(yè)培養改革的一劑“強心針”。目前我國高校，特別是地方本科院校，在現實(shí)中存在著(zhù)培養目標不明確，培養計劃不合理，注重理論教學(xué)，忽視實(shí)踐技能培養的問(wèn)題。就安順學(xué)院旅游學(xué)院為例，每年的專(zhuān)業(yè)實(shí)習，尤其在實(shí)習初期，從各實(shí)習崗位上普遍暴露出學(xué)生“眼高手低”，自身定位不明晰，對旅游行業(yè)認識不準確，缺乏服務(wù)意識，客人滿(mǎn)意度差等突出問(wèn)題。專(zhuān)業(yè)實(shí)習是學(xué)生職業(yè)能力低的第一個(gè)爆發(fā)期;第二個(gè)爆發(fā)期是在學(xué)生畢業(yè)擇業(yè)時(shí)，部分學(xué)生由于實(shí)習時(shí)不愉快的經(jīng)歷而放棄進(jìn)入旅游行業(yè)，或者由于自身職業(yè)能力受限在就業(yè)中逐漸被邊緣化，這些被邊緣化的學(xué)生大部分迫于就業(yè)壓力最終也選擇了轉行。所以會(huì )出現地方上旅游行業(yè)人才急缺，學(xué)校培養的學(xué)生卻不匹配的尷尬局面。

　　2旅游管理專(zhuān)業(yè)在專(zhuān)業(yè)培養上存在的問(wèn)題

　　2.1教學(xué)內容與社會(huì )需要脫節的培養模式

　　地方院校的宗旨是服務(wù)地方，作為地方上旅游人才的主要供給源，學(xué)校的培養目標、培養計劃等并不能結合地方需要和特點(diǎn)，老師缺乏實(shí)踐經(jīng)歷和定期培訓這些是直接導致學(xué)生不能正確地認識到行業(yè)發(fā)展的特點(diǎn)和現狀，畢業(yè)后也不能較好地為企業(yè)所用的主要原因。

　　2.2實(shí)踐教學(xué)資金投入不足

　　在旅游酒店管理專(zhuān)業(yè)教學(xué)管理中，校內實(shí)訓基地是不可或缺的組成部分，并成為衡量學(xué)校教學(xué)質(zhì)量的重要因素。但目前就貴州已開(kāi)設旅游管理專(zhuān)業(yè)的高校來(lái)看，中職或高職院校的實(shí)訓基地往往比本科院校更完整和專(zhuān)業(yè)，并且有專(zhuān)門(mén)的'實(shí)踐教學(xué)環(huán)節的老師指導學(xué)生具體的操作實(shí)踐，而本科院校普遍重視教學(xué)、科研，相對于實(shí)踐的經(jīng)費支持較少，很多應有的校內實(shí)訓基地的設備設施相對陳舊落后，實(shí)訓基地功能簡(jiǎn)單，使用率低。

　　2.3實(shí)訓師資隊伍的實(shí)踐能力及整體素質(zhì)亟待提高

　　就目前安順學(xué)院旅游學(xué)院的師資構成來(lái)看，一部分教師是從其他專(zhuān)業(yè)轉來(lái)的，既缺乏系統的酒店、旅行社專(zhuān)業(yè)理論知識，又缺乏行業(yè)管理與服務(wù)的工作經(jīng)歷，因此在教學(xué)上也只能立足于課本，缺乏實(shí)踐指導。學(xué)生最終學(xué)習的結果呈現兩個(gè)特點(diǎn):要不就是對本學(xué)科失去學(xué)習的興趣，要不就是發(fā)現老師課堂講授的內容在實(shí)踐中并不適用，導致對老師的教學(xué)能力產(chǎn)生質(zhì)疑。因此，師資上的不匹配是難以完成高質(zhì)量的實(shí)訓教學(xué)任務(wù)的。

　　2.4企業(yè)、學(xué)校、學(xué)生在各自訴求上不統一

　　旅游酒店企業(yè)方面:一方面，實(shí)習生能有效地降低勞動(dòng)成本，另一方面，從員工管理來(lái)看，相較老員工，學(xué)校能分擔企業(yè)對于實(shí)習生的1/3或者更多的管理壓力�；�于這些考慮，企業(yè)希望學(xué)生實(shí)習期越長(cháng)越好，大多要求在10個(gè)月以上，這樣學(xué)生基本能蛻變成固定崗位的熟練員工，為企業(yè)所用。學(xué)生方面:由于實(shí)踐機會(huì )少，普遍希望能夠分次實(shí)習，輪崗實(shí)習，以此接觸更多的崗位，學(xué)到更多的管理知識并得到合理的報酬。學(xué)校方面:主要的訴求是按教學(xué)計劃完成實(shí)習實(shí)踐的內容，希望在實(shí)習期間學(xué)生不出問(wèn)題，不影響正常的教學(xué)安排。由此可見(jiàn)，企業(yè)、學(xué)校、學(xué)生對于實(shí)習的目標是不一致的，出現問(wèn)題往往會(huì )表現出各自為政的棘手局面。

　　3旅游管理專(zhuān)業(yè)學(xué)生職業(yè)能力提升方法探索

　　針對以上問(wèn)題，旅游管理專(zhuān)業(yè)必須針對旅游市場(chǎng)的人才需求，改革傳統教學(xué)體制，創(chuàng )新實(shí)踐教學(xué)內容，積極研討職業(yè)能力提升的新方法，強化校內外實(shí)訓基地建設和提高教師的實(shí)踐教學(xué)水平，以提高學(xué)生的職業(yè)能力和綜合素質(zhì)。

　　3.1構建旅游管理專(zhuān)業(yè)實(shí)踐發(fā)展規劃

　　學(xué)院領(lǐng)導應該轉變思想，意識到職業(yè)能力對于旅游專(zhuān)業(yè)學(xué)生的重要性，并從培養目標、培養計劃上去調整實(shí)踐課程所占的比例。本著(zhù)專(zhuān)業(yè)發(fā)展，規劃先行的宗旨，做好職業(yè)能力的長(cháng)期規劃，如旅游管理實(shí)驗實(shí)訓室的建設規劃、旅游管理見(jiàn)習實(shí)習規劃、旅游管理校內專(zhuān)業(yè)活動(dòng)開(kāi)展規劃等。并且配備專(zhuān)門(mén)的老師負責各項計劃的執行和實(shí)施，讓每個(gè)學(xué)生都有機會(huì )進(jìn)行實(shí)操的學(xué)習和鍛煉，為學(xué)生深入學(xué)習專(zhuān)業(yè)實(shí)踐技能以及未來(lái)進(jìn)一步深造、就業(yè)和創(chuàng )業(yè)打好基礎。

　　3.2搭建從校內到校外的專(zhuān)業(yè)實(shí)踐技能平臺

　　積極搭建從校內到校外的專(zhuān)業(yè)實(shí)踐技能平臺，校內平臺以校內實(shí)訓基地為中心，輻射全校開(kāi)展專(zhuān)業(yè)實(shí)踐活動(dòng)和服務(wù)工作。校內專(zhuān)業(yè)活動(dòng)的開(kāi)展是提升學(xué)生專(zhuān)業(yè)實(shí)踐能力的主要環(huán)節，就安順學(xué)院旅游學(xué)院旅游管理專(zhuān)業(yè)的發(fā)展過(guò)程來(lái)看:曾多次舉辦過(guò)“導游之星評選”“旅游日宣傳活動(dòng)”“導游與餐飲服務(wù)技能大賽”等大型賽事，在學(xué)校范圍內產(chǎn)生了一定的影響，并且旅游學(xué)院組織訓練的“禮儀隊”也長(cháng)期服務(wù)于校內校外的各種活動(dòng)，這些都一定程度地激發(fā)了學(xué)生參與實(shí)踐的熱情，并且豐富了學(xué)生的業(yè)余生活，不僅為專(zhuān)業(yè)品牌建設奠定了基礎，也提升了學(xué)生的實(shí)踐技能水平。校外實(shí)踐平臺主要以教學(xué)基地為中心，從旅游管理專(zhuān)業(yè)發(fā)展的三個(gè)方向(景區、酒店、旅行社)實(shí)施建設，與星級酒店、國家級旅游景區和大型旅行社建立長(cháng)期合作，雙方共建校外實(shí)踐教學(xué)基地。

　　3.3落實(shí)校內外實(shí)踐活動(dòng)的內容

　　3.3.1校內專(zhuān)業(yè)實(shí)踐活動(dòng)項目

　　建設專(zhuān)業(yè)導游隊。立足旅游管理專(zhuān)業(yè)實(shí)際，給學(xué)生創(chuàng )造一個(gè)鍛煉及專(zhuān)業(yè)實(shí)訓平臺。常規活動(dòng):①在每年的迎新期間，為學(xué)生及家長(cháng)導游講解安順及學(xué)院特色，使之成為學(xué)校宣傳服務(wù)的重要窗口;②開(kāi)展導游模擬大賽:主要為了豐富學(xué)生業(yè)余生活，提升學(xué)生的口語(yǔ)表達能力和應變能力，展現學(xué)生的全面素質(zhì)和良好精神風(fēng)貌。

　　建立餐飲與客房實(shí)訓興趣小組:小組由專(zhuān)門(mén)實(shí)訓老師負責指導，以現有校內實(shí)訓實(shí)驗室為中心開(kāi)展實(shí)訓活動(dòng)。①定期開(kāi)展酒店餐飲與客房服務(wù)技能大賽，以賽代訓，調動(dòng)學(xué)生參與的積極性;②定期組織小組成員去合作酒店進(jìn)行參觀(guān)和學(xué)習;③選取優(yōu)秀代表參加省、市舉行的酒店行業(yè)的相關(guān)賽事。通過(guò)不同層次的訓練讓學(xué)生了解行業(yè)的特點(diǎn)，同時(shí)提升服務(wù)技能。

　　3.3.2校外實(shí)踐活動(dòng)項目

　　景區方面:目前旅游學(xué)院已經(jīng)將黃果樹(shù)風(fēng)景名勝區、安順市興偉石博園等作為教學(xué)實(shí)踐見(jiàn)習基地。圍繞見(jiàn)習基地主要開(kāi)展以下活動(dòng):一是了解和熟悉不同類(lèi)型的旅游景區，提升審美能力;二是做好沿途以及景區現場(chǎng)導游模擬工作，著(zhù)重培養學(xué)生的導游能力以及語(yǔ)言表達能力;三是通過(guò)開(kāi)展活動(dòng)提升學(xué)術(shù)水平，完成見(jiàn)習參觀(guān)心得。酒店及旅行社方面:以現有的黃果樹(shù)迎賓館、安順市希爾頓逸林酒店、中天凱悅酒店、天瀑酒店、天悅旅行社、激情旅行社等實(shí)習基地為中心，積極開(kāi)展實(shí)踐教學(xué)活動(dòng):一是了解酒店的基本經(jīng)營(yíng)管理情況，酒店各部門(mén)的工作內容以及服務(wù)技巧;二是通過(guò)旅行社去實(shí)際感受“導游”“計調”等工作的主要內容，學(xué)習如何招徠客人、制作行程單、對客服務(wù)、旅游講解等具體的實(shí)操工作。

　　4提升實(shí)訓師資隊伍的實(shí)踐能力及整體素質(zhì)，完善師資隊伍培訓機制

　　實(shí)訓師資隊伍的實(shí)踐能力和整體素質(zhì)直接決定了旅游管理專(zhuān)業(yè)實(shí)踐課程的建設。在目前實(shí)訓師資匱乏的情況下，可以從兩方面著(zhù)手來(lái)提升實(shí)訓師資的實(shí)踐能力:一方面是“請進(jìn)來(lái)”，引進(jìn)“行業(yè)精英”，或者積極與已有合作的實(shí)訓單位、實(shí)習基地聯(lián)系，邀請專(zhuān)家“進(jìn)課堂”，現身講解工作中的案例和體會(huì )，同時(shí)對課程的實(shí)踐環(huán)節進(jìn)行指導;另一方面是“走出去”，實(shí)訓師資應該定期去進(jìn)行旅游行業(yè)職業(yè)能力培訓，不斷完善和豐富自身的職業(yè)能力和素養，同時(shí)還應定期去合作的實(shí)訓基地掛職學(xué)習，接觸實(shí)際的服務(wù)工作，進(jìn)行實(shí)習調研，了解實(shí)習生情況，不斷完善專(zhuān)業(yè)的實(shí)習環(huán)節。

　　通過(guò)這種機制，學(xué)生在校期間就能與企業(yè)有較深入的了解和認識，便于其本身實(shí)踐能力的提升和畢業(yè)后的職業(yè)選擇，企業(yè)和學(xué)生不再是簡(jiǎn)單的實(shí)習期的雇用關(guān)系，企業(yè)本身也扮演著(zhù)教學(xué)的角色;學(xué)校和企業(yè)也形成良好的合作生態(tài)，互相之間可以相互學(xué)習和走訪(fǎng)，而不再是實(shí)習期間單純的學(xué)校和實(shí)習單位的關(guān)系，學(xué)校為企業(yè)和學(xué)生之間搭建了良好的平臺，便于企業(yè)發(fā)現更多的人才，便于學(xué)校對學(xué)生綜合能力的培養，也便于學(xué)生能理論聯(lián)系實(shí)際，明確自己的職業(yè)方向。這是一件“三贏(yíng)”的事，三者之間要形成合力，共同發(fā)展。旅游管理專(zhuān)業(yè)具有很強的實(shí)踐性和應用性，培養學(xué)生必須采用知識、能力和素質(zhì)“三位一體”的方式。旅游專(zhuān)業(yè)的教師要把致力于提高學(xué)生職業(yè)能力的提升作為己任，培養出企業(yè)所需的具有高素質(zhì)的旅游綜合性人才，真正成為地方旅游行業(yè)人才資源的供給源.

　　參考文獻:

　�。�1］鄧勇勇.實(shí)踐技能培養:地方高校旅游管理發(fā)展的引擎［J］．渭南師范學(xué)院學(xué)報，2013(9).

　�。�2］張勝男.旅游管理專(zhuān)業(yè)本科教學(xué)方法改革之思考［J］．首都師范大學(xué)學(xué)報，2011(2).

旅游管理論文2

　　旅游地理學(xué)被中國某些高校旅游管理專(zhuān)業(yè)列為基礎課程，但隨著(zhù)社會(huì )經(jīng)濟的發(fā)展需要與應用型人才培養目標要求，旅游管理專(zhuān)業(yè)的旅游地理學(xué)課程存在一些問(wèn)題，所以改革與創(chuàng )新發(fā)展勢在必行。

　　目前，關(guān)于該課程的改革創(chuàng )新研究，已有從教學(xué)內容、教學(xué)方法、教師素質(zhì)、考核及野外實(shí)踐[1-17]等改革創(chuàng )新的研究，但是基于應用型人才培養、旅游管理專(zhuān)業(yè)課程體系與專(zhuān)業(yè)特點(diǎn)和旅游地理學(xué)課程本身特點(diǎn)進(jìn)行四位一體的系統改革創(chuàng )新研究還缺乏，同時(shí)評價(jià)方法以定性評價(jià)為主要，而定量方法缺乏。所以，該項研究以凱里學(xué)院旅游管理專(zhuān)業(yè)的旅游地理學(xué)課程為例，運用二元語(yǔ)義評價(jià)方法，從“四位一體”方面進(jìn)行評價(jià)研究，提出針對性的建議，對提高教學(xué)質(zhì)量和培養應用型人才具有重要的意義。

　　1.方法與說(shuō)明

　　有關(guān)語(yǔ)言評價(jià)的方法大致可分為兩類(lèi)[18]，但是往往是語(yǔ)言中攜帶的重要信息常被丟失或扭曲，造成信息損失和精確度下降[19]。二元語(yǔ)義及其集結算子是由西班牙學(xué)者Herrera[20]教授于20xx年提出的。該方法很好地解決了上述兩種方法的缺陷，在語(yǔ)言信息的集結處理過(guò)程中確保信息的完整與真實(shí)�，F在已經(jīng)廣泛運用在多目標決策和多因素分析等研究領(lǐng)域。本研究初步采用二元語(yǔ)義方法，

　　二元語(yǔ)義是采用一個(gè)二元組（s■，a■）表示語(yǔ)言評價(jià)標準，其中si∈S，S是語(yǔ)言評價(jià)集合，是一個(gè)事先定義好的由奇數個(gè)元素構成的有序集合，例如S={S■=不重要，S■=一般，S■=較重要，S■=重要重要，S■=很重要}；ai表示由算數計算得到的語(yǔ)言信息與預先定義的語(yǔ)言評價(jià)集S中最貼近語(yǔ)言短語(yǔ)s■的偏差，ai∈[-0.5，0.5）。

　　二元語(yǔ)義加權平均算式為：

　�。ā�，■）=φ（s■，a■），（a■，a■），…，（s■，a■）

　　=△（∑■■ω■Δ■（S■α■））

　　這里■∈S，a∈[-0.5，0.5）[20]。

　　2.評價(jià)實(shí)施

　　2.1評價(jià)指標體系的建立。

　　根據高等學(xué)校國家精品課程評價(jià)體系，再根據實(shí)際情況，構建本評價(jià)體系。課程質(zhì)量水平（U）的評價(jià)指標分為兩個(gè)大的層次，第一個(gè)層次是準則層，由教學(xué)隊伍（A）、教學(xué)條件（B）、教學(xué)內容（C）、教學(xué)方法與手段（D）、教學(xué)效果（E）和教學(xué)評價(jià)體系（F）六個(gè)一級指標構成，第二個(gè)層次是指標層，由16個(gè)指標構成。完整的指標體系如表1所示。

　　1.教學(xué)隊伍（A）：（1）教師教學(xué)水平（A■）；（2）課程教師隊伍及整體素質(zhì)情況（A■）；（3）教學(xué)改革與教研活動(dòng)能力（A■）；2.教學(xué)條件（B）：（1）教材及資料（B■）；（2）實(shí)踐教學(xué)條件（B■）；（3）網(wǎng)絡(luò )教學(xué)環(huán)境（B■）。3.教學(xué)內容（C）：（1）理論課程大綱設計（C■）；（2）實(shí)踐課程大綱設計（C■）；（3）教學(xué)內容安排（C■）；（4）教學(xué)目標完成情況（知識、綜合運用、創(chuàng )新新目標）（C■）；4.教學(xué)方法與手段（D）：（1）教學(xué)方法（D■）；（2）手段（D■）；5.教學(xué)效果（E）：（1）同行評價(jià)情況（E■）；（2）學(xué)生評價(jià)情況（E■）。6.教學(xué)評價(jià)體系F：（1）理論考核（F■）；技能與運用能力考核（F■）。

　　2.2確定評價(jià)術(shù)語(yǔ)集與等級賦予。

　　根據評價(jià)指標體系和客觀(guān)實(shí)際的需要，評語(yǔ)等級設為5級，則評語(yǔ)集設定為V={優(yōu)S■，良S■，中S■，及格S■，不及格S■}。本文采用五級量表法（表1），賦予5，4，3，2，1的值。

　　2.3各指標權重的確定。

　　利用根據層次分析方法，從5位專(zhuān)家所給出的客觀(guān)信息計算權重所得。得出權重值準則層指標的權重如下：

　　ω=（0.2，0.1，0.2，0.2，0.1，0.2）■；指標層指標的權重分別是：

　　ω■=（0.4，0.2，0.4）■，ω■=（0.4，0.4，0.2）■，ω■=（0.3，0.3，0.1，0.3）■，ω■=（0.6，0.4）■，ω■=（0.5，0.5）■，ω■=（0.5，0.5）■。

　　2.4專(zhuān)家評價(jià)結果（見(jiàn)表2）。

　　2.5評價(jià)結果的二元語(yǔ)義形式。

　　將步驟2.4中得到的語(yǔ)言評價(jià)結果，利用公式轉換成二元語(yǔ)義。那么步驟2.4中得到的評價(jià)結果的二元語(yǔ)義形式為：

　　U■={（S■，0），（S■，0），（S■，0）}■；

　　U■={（S■，0），（S■，0），（S■，0）}■；

　　U■={（S■，0），（S■，0），（S■，0），（S■，0）}■；

　　U■={（S■，0），（S■，0）}■；

　　U■={（S■，0），（S■，0）}■；

　　U■={（S■，0），（S■，0）}■。

　　2.6確定評價(jià)結果。

　　利用定義，首先計算第一層次各指標的評價(jià)，再利用定義和公式，計算總評價(jià)。

　　由此可得：

　　U■=0.4*3+0.2*4+0.4*2=3.8；

　　U■=0.4*3+0.4*3+0.2*1=2.6；

　　U■=0.3*3+0.3*3+0.1*3+0.3*3=3.0；

　　U■=0.6*3+0.4*3=3.0；

　　U■=0.5*3+0.5*3=3.0；

　　U■=0.5*4+0.5*2=3.0。endprint

　　那么課程效果為：U=0.2*3.8+0.1*2.6+0.2*3.0+0.2*3.0+0.1*3.0+0.2*3.0

　　=0.76+0.26+0.60+0.60+0.30+0.60=3.12。根據定義，滿(mǎn)意度為（S3，+0.12）。

　　根據上述評價(jià)結果，匯總如下：

　　從表3可見(jiàn)，凱里學(xué)院旅游管理專(zhuān)業(yè)旅游地理課程質(zhì)量總體為中等等次。除教學(xué)隊伍（A）外，教學(xué)條件（B）、教學(xué)內容（C）、教學(xué)方法與手段（D）、教學(xué)方法與手段（D）、教學(xué)效果（E）和其余各項均為中等，總體課程質(zhì)量為中等。

　　3.質(zhì)量水平問(wèn)題與原因調查分析

　　3.1教學(xué)隊伍問(wèn)題。

　　目前具有副高以上教師2人，其中博士1人，在讀博士1人，年齡均為30歲-35歲的青年教師。整體學(xué)歷比較高，但是比較年輕，教學(xué)改革與教研活動(dòng)能力經(jīng)驗比較薄弱。

　　3.2教學(xué)條件問(wèn)題。

　　首先是教材與資料條件問(wèn)題，目前用的教材是保繼剛、楚義芳所編的《旅游地理學(xué)（修訂版）》，但是該教材主要是從地理學(xué)的角度，以地理專(zhuān)業(yè)作為主體進(jìn)行編排。該教材內容考慮地理專(zhuān)業(yè)學(xué)生的旅游知識特點(diǎn)編排，對旅游管理專(zhuān)業(yè)的課程體系而言，內容具有一定的重復性，并且人地關(guān)系內容體現不夠。其次是實(shí)踐教學(xué)條件不足，主要體現在實(shí)習基地缺乏，實(shí)習指導書(shū)缺乏，實(shí)踐時(shí)間短。另外，網(wǎng)絡(luò )教學(xué)環(huán)境條件不足，課程邊界比較窄，主要在課堂上完成，課前要求學(xué)生準備少，課后主要以作業(yè)形式安排。

　　3.3教學(xué)內容問(wèn)題。

　　目前凱里學(xué)院旅游地理學(xué)理論課程教學(xué)大綱內容是：旅游地理學(xué)主要研究旅游者行為，旅游需求預測，旅游資源評價(jià)，旅游地生命周期與空間競爭，城市旅游與主題公園，旅游環(huán)境容量，社區旅游，新興旅游；旅游交通、旅游區劃和旅游的區域影響。首先，這些教學(xué)內容與旅游管理專(zhuān)業(yè)的其他課程內容存在一定的重復性，例如旅游者行為、旅游資源評價(jià)、旅游交通、旅游的區域影響、旅游環(huán)境容量等；學(xué)生上課積極性不高，造成時(shí)間與人力物力的浪費。

　　其次，從學(xué)科特點(diǎn)看，《旅游地理學(xué)》是許多高校旅游管理本科專(zhuān)業(yè)的基礎課，其主要研究對象應該是旅游活動(dòng)與產(chǎn)業(yè)發(fā)展與地理環(huán)境相互關(guān)系為核心。但除了旅游地生命周期與空間競爭與旅游環(huán)境容量、旅游區劃和旅游的區域影響外，其他的'涉及人地關(guān)系少，使人地關(guān)系方面體現不突出，故課程體現旅游地理課程特點(diǎn)方面還不足。

　　最后，課程目標執行不足問(wèn)題突出。課程應該有知識、綜合運用、創(chuàng )新新目標，但是目前教學(xué)重視知識傳遞，在綜合應用和拓展創(chuàng )造方面缺乏充分的訓練，導致課程在建構學(xué)生的能力、素質(zhì)方面存在不足。教學(xué)內容方面，教學(xué)能夠理論聯(lián)系實(shí)際，但是缺乏案例，并且沒(méi)有充分利用課外書(shū)籍、科研論文，圖片視頻、報紙雜志等閱讀材料豐富與拓展學(xué)習內容；培養學(xué)生技能與創(chuàng )新方面不足，實(shí)踐教學(xué)目標不明確，針對性不足：前幾屆的課程實(shí)習，均在進(jìn)行旅游資源調查與分析，一方面是內容重復，另一方面是實(shí)習內容目標不明確。旅游地理學(xué)應該在旅游與環(huán)境的影響上做文章。例如開(kāi)展西江苗寨調查內容是旅游資源開(kāi)發(fā)與保護，這些內容相關(guān)的課程教學(xué)已經(jīng)做過(guò)，而應該調查旅游與社會(huì )、經(jīng)濟發(fā)展的相互影響上。又如環(huán)境容量的學(xué)習不光是了解方法，而應該通過(guò)實(shí)例研究，讓學(xué)生掌握相關(guān)評價(jià)方法的運用過(guò)程。在創(chuàng )新方面顯得不足。

　　3.4教學(xué)方法與手段問(wèn)題。

　　教學(xué)理念落后，“教師主導，學(xué)生主體”體現不足，在教學(xué)執行中沒(méi)有發(fā)揮學(xué)生的表達權與主動(dòng)性。學(xué)生主動(dòng)探究、獨立思考和解決問(wèn)題的能力不足。教學(xué)方法與手段比較單一，主要以講授為主，互動(dòng)少，用PPT教學(xué)。講授為主，以教師為中心的課堂控制，討論課不多，有少量提問(wèn)法，深層次的學(xué)習互動(dòng)缺乏。沒(méi)有借助“互聯(lián)網(wǎng)+”平臺，導致教師上課感到累，學(xué)生“輕松”，無(wú)法調動(dòng)學(xué)生的學(xué)習積極性。

　　3.5教學(xué)效果問(wèn)題。

　　根據同行評價(jià)與學(xué)生評價(jià)看，教學(xué)效果一般。學(xué)生獲得技能不多，運用及創(chuàng )新能力不足。

　　3.6學(xué)生課程學(xué)業(yè)成績(jì)評價(jià)方式問(wèn)題。

　　目前課程評價(jià)采用平時(shí)、期中、期末考核及實(shí)習報告形式考核，雖然方式多，但是傳統試卷考試成績(jì)占分數比例高達70%，概念、理論與知識記憶性的考試題多，而在技能與運用創(chuàng )新考核不足。

　　4.旅游地理學(xué)課程改革創(chuàng )新原則

　　4.1基于應用型人才培養原則。

　　本科應用型人才培養是一種全新的高等教育培養模式。應用型本科教育有別于研究型和一般高職類(lèi)教育，是一種既重視理論又注重實(shí)踐培養的人才培養模式[21]。應用型人才是相對于學(xué)術(shù)型人才而言的人才類(lèi)型[22]，它強調知識與技術(shù)的應用，是圍繞生產(chǎn)第一線(xiàn)結合，注重生產(chǎn)實(shí)踐環(huán)節，緊密與市場(chǎng)和社會(huì )發(fā)展需要結合。本科應用型人才培養特別強調基礎、成熟和實(shí)用的知識[23]�？梢哉f(shuō)，本科應用型人才是按照國家本科教育的人才培養目標和人才培養質(zhì)量要求培養，從事生產(chǎn)一線(xiàn)的技術(shù)應用和管理等專(zhuān)業(yè)技術(shù)人員。除了需要掌握專(zhuān)業(yè)基礎理論、知識外，更需要掌握應用技能，以服務(wù)生產(chǎn)第一線(xiàn)。所以，課程教學(xué)內容要特別重視學(xué)生技能與知識的運用培養，旅游管理專(zhuān)業(yè)的應用型人才培養同樣如此。

　　4.2結合旅游管理專(zhuān)業(yè)人才培養目標特點(diǎn)與專(zhuān)業(yè)課程體系原則。

　　一方面，旅游管理的專(zhuān)業(yè)目標特點(diǎn)培養旅游管理方面工作第一線(xiàn)的人才，所以，旅游地理學(xué)應該圍繞人才培養方案進(jìn)行，應該給予學(xué)生分析問(wèn)題與處理問(wèn)題的能力與思維訓練。旅游管理專(zhuān)業(yè)培養應用型的旅游管理人才，強調管理才能，分析決策能力和應對問(wèn)題的能力。在課程教學(xué)內容方面要體現分析問(wèn)題能力和應對問(wèn)題的能力，強調怎么辦的訓練與教學(xué)內容設計。其次，旅游管理專(zhuān)業(yè)課程體系包括旅游概論、旅游規劃、資源調查與開(kāi)發(fā)、旅游地理等課程，旅游地理學(xué)是其體系課程之一，應該與專(zhuān)業(yè)課程緊密結合，是一個(gè)有機體，課程內容銜接好，嚴謹，不要重復。旅游地理作為旅游管理專(zhuān)業(yè)課程體系要素之一，應該圍繞目標，在其他課程不能給予的理論知識方面，提供相關(guān)的理論知識與技能，并應該放在環(huán)境評價(jià)、旅游產(chǎn)業(yè)地理等方面。endprint

　　4.3結合旅游地理學(xué)的課程特點(diǎn)進(jìn)行改革創(chuàng )新的原則。

　　地理學(xué)的核心問(wèn)題是人地關(guān)系，而旅游地理學(xué)課則是研究旅游與地理環(huán)境關(guān)系的學(xué)科[24]，這是核心問(wèn)題所在。從旅游的發(fā)展看，旅游發(fā)展與地理環(huán)境關(guān)系密切，旅游受到環(huán)境要素的影響，同時(shí)旅游業(yè)的發(fā)展對環(huán)境產(chǎn)生影響，如何協(xié)調其發(fā)展與環(huán)境的關(guān)系，促進(jìn)其和諧發(fā)展、科學(xué)發(fā)展和持續發(fā)展，是地理學(xué)研究的核心問(wèn)題所在，是旅游地理學(xué)應該圍繞此重點(diǎn)問(wèn)題進(jìn)行內容設計。實(shí)際上，環(huán)境（自然環(huán)境，經(jīng)濟文化環(huán)境，社會(huì )環(huán)境）對旅游有影響，旅游對自然環(huán)境、經(jīng)濟文化環(huán)境、社會(huì )環(huán)境也有影響。在此基礎上協(xié)調可持續發(fā)展，可避免重復，課程特色才有特色。

　　5.旅游地理學(xué)教學(xué)改革創(chuàng )新的具體措施

　　5.1促進(jìn)教學(xué)隊伍素質(zhì)提升。

　　加強教師課程意識培訓，要求任課教師明確旅游地理學(xué)的課程目標和教學(xué)內容，時(shí)刻把握培養目標和教學(xué)內容，同時(shí)加強培訓與學(xué)習，提高教學(xué)水平。

　　5.2改善教學(xué)條件。

　　首先是改善教材條件，通過(guò)圍繞大綱編制教材，其次是加強實(shí)踐教學(xué)基地建設，增加實(shí)習實(shí)踐時(shí)間，優(yōu)化網(wǎng)絡(luò )教學(xué)環(huán)境條件。在加強課程邊界方面，除了課堂上完成外，還應該在課前要求學(xué)生準備，課后主要以作業(yè)形式安排。

　　5.3進(jìn)行教學(xué)大綱和教學(xué)內容改革。

　　改變現在的教學(xué)大綱模式，加強教學(xué)內容設計，應該以人地關(guān)系為主線(xiàn)，強調旅游與環(huán)境相互影響關(guān)系。首先，旅游對地理環(huán)境的影響，旅游對自然環(huán)境、社會(huì )文化、社會(huì )經(jīng)濟發(fā)展的影響，旅游扶貧問(wèn)題研究，旅游對城鎮化的影響；旅游對三產(chǎn)業(yè)的影響；自然災害與社會(huì )災害與旅游業(yè)的影響及應急對策等內容。

　　其次是地理環(huán)境對旅游發(fā)展的影響：旅游資源與旅游發(fā)展；地理環(huán)境（自然地理環(huán)境、市場(chǎng)環(huán)境、政策環(huán)境、產(chǎn)業(yè)環(huán)境、政治環(huán)境、社會(huì )環(huán)境）與旅游發(fā)展；環(huán)境對旅游業(yè)的發(fā)展影響評價(jià)及對策；旅游生態(tài)足跡問(wèn)題與低碳旅游等。旅游空間研究：旅游者的空間分布與流動(dòng)規律；旅游地的空間相互影響與發(fā)展對策；旅游產(chǎn)業(yè)空間集群研究。旅游資源與旅游產(chǎn)業(yè)的空間差異研究；鄉村旅游環(huán)境研究；全域旅游環(huán)境評價(jià)；創(chuàng )意旅游發(fā)展研究；旅游空間分析技術(shù)。旅游環(huán)境容量與旅游環(huán)境承載力以研究；旅游開(kāi)發(fā)對自然環(huán)境的影響評價(jià)；將旅游活動(dòng)放在空間內進(jìn)行研究，尋求空間規律。在實(shí)踐與技能訓練方面，圍繞上述環(huán)境與旅游關(guān)系，開(kāi)展調查與分析評價(jià)方法的訓練。在教學(xué)內容上，不要重復。

　　5.4加強教學(xué)方法改革，加強現代技術(shù)的運用。

　　更新教學(xué)理念，“教師主導，學(xué)生主體”，發(fā)揮學(xué)生的表達權與主動(dòng)性。教學(xué)中積極組織能夠加強學(xué)生主動(dòng)探究、獨立思考和解決問(wèn)題的案例學(xué)習與訓練。加強技能應用與創(chuàng )新方面的培養，加強學(xué)生的空間分析能力、學(xué)生問(wèn)題分析與解決能力、調查與方法運用方面的能力和問(wèn)題處理的能力訓練。加強實(shí)習基地建設，在野外實(shí)習內容上要采取針對性的教學(xué)方式，例如旅游對環(huán)境的影響調查；環(huán)境對旅游的影響調查等。同時(shí)，加強現代技術(shù)的教學(xué)運用，開(kāi)展借助“互聯(lián)網(wǎng)+”學(xué)習平臺，擴展課程邊界，充分調動(dòng)學(xué)生學(xué)習的積極性，使學(xué)生學(xué)習感到由“輕松”而變?yōu)椤案械嚼邸�，但是累中有收獲。

　　5.5改革創(chuàng )新課程成績(jì)評價(jià)方式。

　　除了概念、理論與知識記憶性的傳統試題考試的理論考試外，還應該加強技能與運用及創(chuàng )新能力方面的考核，并且加大分值比例，建議各占50%。

旅游管理論文3

　　旅游房地產(chǎn)項目的前期策劃是旅游房地產(chǎn)開(kāi)發(fā)的重要組成部分，前期策劃的科學(xué)合理性直接關(guān)系著(zhù)旅游房地產(chǎn)項目開(kāi)發(fā)的可行性，對于旅游房地產(chǎn)開(kāi)發(fā)有著(zhù)非常重要的作用。本文從旅游房地產(chǎn)項目的前期策劃運作與管理的角度出發(fā)，簡(jiǎn)要概述了旅游房地產(chǎn)的前期策劃，介紹了其主要內容，提出當前在旅游房地產(chǎn)前期策劃工作中存在的問(wèn)題，并且針對這些問(wèn)題提出了應對措施，為保證旅游房地產(chǎn)項目前期策劃的正常運作與管理提供一定的理論依據。

　　近年來(lái)，隨著(zhù)社會(huì )經(jīng)濟的快速發(fā)展，旅游房地產(chǎn)項目也得到較好的發(fā)展，而旅游房地產(chǎn)項目的開(kāi)發(fā)也受到越來(lái)越多人的關(guān)注。從風(fēng)險收益的角度來(lái)看，旅游房地產(chǎn)是一種高投資、高風(fēng)險、高收益的行業(yè)，如果能夠保證該項目的正常開(kāi)發(fā)，就能夠保證開(kāi)發(fā)者收到很高的經(jīng)濟收益。而旅游房地產(chǎn)項目的前期策劃，就是該項目開(kāi)發(fā)、運行及收益的有效保證。在這樣的情況之下，就應當對旅游房地產(chǎn)項目的前期策劃進(jìn)行成分的了解，并對其進(jìn)行科學(xué)的管理，這樣才能把握住旅游房地產(chǎn)項目開(kāi)發(fā)成功關(guān)鍵，從而有效促進(jìn)旅游房地產(chǎn)行業(yè)的穩定進(jìn)步。

　　一、旅游房地產(chǎn)項目前期策劃概述

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　　旅游房地產(chǎn)項目前期策劃，其實(shí)就是結合項目開(kāi)發(fā)地的實(shí)際情況、經(jīng)濟發(fā)展水平等，來(lái)制定的相關(guān)策劃。從前期策劃的不同發(fā)展階段來(lái)看，人們對其有著(zhù)不同的理解：在上世紀90年代，人們認為前期策劃就是促銷(xiāo)策劃，就是如何將產(chǎn)品推銷(xiāo)出去；當前，人們對于前期策劃已經(jīng)有了更加全面、專(zhuān)業(yè)的理解。旅游房地產(chǎn)項目的前期策劃，包含了多方面的內容，如市場(chǎng)調查、消費者行為心理分析，保證旅游房地產(chǎn)項目開(kāi)發(fā)具有創(chuàng )造性、決定性。

　�。ǘ�）旅游房地產(chǎn)項目前期策劃的原則

　　從旅游房地產(chǎn)項目前期策劃的原則來(lái)看，其主要分為四個(gè)方面：

　　其一，客觀(guān)性原則，具體來(lái)講就是在進(jìn)行前期策劃時(shí)，必須要進(jìn)行詳細的市場(chǎng)調查，了解具體的市場(chǎng)情況，充分了解客觀(guān)的市場(chǎng)需求及市場(chǎng)環(huán)境；

　　其二，深入性原則，具體來(lái)講，就是要對項目進(jìn)行深入的分析挖掘，找出其與別的項目的不同點(diǎn)，保證差異化競爭；

　　其三，創(chuàng )造性原則，具體來(lái)講，就是在前期的策劃當中，應當要有一定的創(chuàng )新觀(guān)點(diǎn)，保證策劃的創(chuàng )造性；其四，前瞻性原則，具體來(lái)講，就是在進(jìn)行前期策劃的時(shí)候，不應當局限于當前的情況，而是應當結合相關(guān)政策及市場(chǎng)發(fā)展情況，做出長(cháng)遠的項目策劃。

　�。ㄈ�）旅游房地產(chǎn)項目前期策劃的重要性

　　在旅游房地產(chǎn)項目的開(kāi)發(fā)中，前期策劃起著(zhù)非常重要的作用。

　　首先，它是旅游房地產(chǎn)項目開(kāi)發(fā)的“指示燈”，指引項目的正確運作；

　　其次，它是“導演”，對旅游房地產(chǎn)項目起著(zhù)全局把控的作用，是項目開(kāi)發(fā)與推廣成功的`關(guān)鍵；

　　最后，旅游房地產(chǎn)項目的“船長(cháng)”，對項目的前期工作起著(zhù)監理作用，保證項目走向的正確性。

　　二、旅游房地產(chǎn)項目前期策劃的主要內容

　　旅游房地產(chǎn)項目前期策劃的主要內容分為三個(gè)方面。

　　其一，市場(chǎng)調研及走勢分析、預測，市場(chǎng)調研所獲得的資料是走勢分析、預測的基礎，有著(zhù)非常重要的參考價(jià)值，所以，必須要做好前期的市場(chǎng)調研工作，并且著(zhù)重對目標客戶(hù)進(jìn)行定性調查，這樣才能保證項目開(kāi)發(fā)更加符合看客戶(hù)需求，更加利于項目的推廣。

　　其二，前期產(chǎn)品及市場(chǎng)定位可行性研究，這是前期策劃的核心組成部分，要求策劃師充分利用SWOT分析法，對項目開(kāi)發(fā)潛力、市場(chǎng)定位風(fēng)險及市場(chǎng)定位可行性進(jìn)行準確的分析。

　　其三，品牌戰略策劃，具體來(lái)講就是項目的前期策劃要有一定的側重點(diǎn)，如人文環(huán)境建設、生態(tài)景觀(guān)建設等。

　　三、旅游房地產(chǎn)項目前期策劃存在的問(wèn)題

　　首先，把握不住策劃核心，這是當前旅游房地產(chǎn)項目前期策劃工作中存在的突出問(wèn)題，很多的前期策劃中只有對項目的可行性分析，而不能明確的體現出項目的特點(diǎn)，沒(méi)有創(chuàng )造性，根本無(wú)法提出有建設性的策劃。

　　其次，當前很多的旅游房地產(chǎn)項目前期策劃都只是進(jìn)行理論的闡述，根本就沒(méi)有結合項目開(kāi)發(fā)的實(shí)際情況來(lái)進(jìn)行具體的分析，可操作性不強。

　　再次，缺乏前瞻性，具體表現在旅游房地產(chǎn)項目前期策劃的戰略發(fā)展方面，很大一部分策劃都只是針對現有的相關(guān)偵測來(lái)進(jìn)行項目策劃，卻沒(méi)有將目光放的長(cháng)遠一些，過(guò)于重視短期的營(yíng)銷(xiāo)。

　　最后，風(fēng)險防范有待加強，旅游房地產(chǎn)項目開(kāi)發(fā)的風(fēng)險與收益并存，要想保證項目開(kāi)發(fā)的高收益，就必須提高風(fēng)險防范，但結合實(shí)際的旅游房地產(chǎn)項目前期策劃來(lái)看，風(fēng)險防范還有待加強。

　　四、應對措施

　　第一，要保證市場(chǎng)調查的精準度，具體來(lái)講就是要全方位的進(jìn)行市場(chǎng)調研，充分了解市場(chǎng)環(huán)境及行業(yè)競爭情況，并且結合消費者的具體需求，對旅游房地產(chǎn)項目進(jìn)行準確的分析，對產(chǎn)品進(jìn)行精準的定位，這樣才能夠保證旅游房地產(chǎn)項目前期策劃的準確性。

　　第二，要保證項目開(kāi)發(fā)的可行性，在旅游房地產(chǎn)項目的前期策劃中，要注意結合項目開(kāi)發(fā)的實(shí)際情況，并且借鑒學(xué)習成功案例，總結經(jīng)驗，從而制定出具有較高可行性的項目策劃。

　　第三，要有長(cháng)遠的目光，前期策劃不應當只是將目光局限于當前的發(fā)展，而是應當有可持續的發(fā)展理念，結合相關(guān)政策，制定長(cháng)遠的項目目標。

　　五、結語(yǔ)

　　旅游房地產(chǎn)項目的前期策劃是項目開(kāi)發(fā)及推廣的前提，所以，在實(shí)際的旅游房地產(chǎn)項目開(kāi)發(fā)中，應當充分重視對其前期策劃的運作與管理，這樣才能有效把握住旅游房地產(chǎn)項目開(kāi)發(fā)成功的關(guān)鍵，從而獲取更高的經(jīng)濟效益。

旅游管理論文4

　　論文摘要：在低碳經(jīng)濟的時(shí)代背景下，創(chuàng )建低碳旅游景區具有創(chuàng )新景區發(fā)展規則，促進(jìn)區域低碳產(chǎn)業(yè)整合開(kāi)發(fā)以及養成低碳生活風(fēng)尚等現實(shí)意義。但是目前低碳景區管理面臨著(zhù)技術(shù)難、成本高，景區評價(jià)標準不完善，人們尚未養成低碳習慣的問(wèn)題。因此，政府需要加大政策支持力度，建立景區間的戰略聯(lián)盟，構建以生態(tài)GDP至上的景區評價(jià)理念，完善景區評價(jià)指標體系。

　　論文關(guān)鍵詞：低碳,旅游景區,生態(tài)

　　一、低碳旅游的產(chǎn)生背景

　　低碳旅游產(chǎn)生于低碳經(jīng)濟的大背景下，據調查，1981年~1990年全球平均氣溫比100年前上升了0.48℃。導致全球變暖的主要原因是人類(lèi)在近一個(gè)世紀以來(lái)大量使用煤、石油等礦物燃料并排放了過(guò)量二氧化碳的結果，它對來(lái)自太陽(yáng)輻射的可見(jiàn)光（3.8--7.6nm，波長(cháng)較短）具有高度的透過(guò)性，同時(shí)對地球反射出來(lái)的長(cháng)波輻射（如紅外線(xiàn)）具有高度的吸收性從而形成“溫室效應”。全球升溫帶來(lái)了非常惡劣的后果：冰川消融，海平面升高，海岸灘涂濕地、紅樹(shù)林和珊瑚礁等生態(tài)群?jiǎn)适�；雨季延長(cháng)，水災日益頻繁；北冰洋和南極半島冰雪融化，生物種群滅亡；傳染病病菌通過(guò)極端天氣和氣候時(shí)間如厄爾尼諾、干旱、洪澇等擴散流行對人類(lèi)的健康造成很大威脅。因此，溫室氣體已經(jīng)到了不可不控的時(shí)期。氣候變化將增加自然災害，數十億人將受到影響，上億人將面臨饑荒的威脅。如果溫度升高超過(guò)1.5-2.5度，20％-30％的動(dòng)植物物種將面臨滅絕的危險。

　　1997年12月，聯(lián)合國氣候變化框架公約第三次締約方大會(huì )在日本京都召開(kāi)，149個(gè)國家和地區的代表共同商討制定了《京都議定書(shū)》并在第二款中明確指出：“將大氣中的溫室氣體含量穩定在一個(gè)適當的水平，進(jìn)而防止劇烈的氣候改變對人類(lèi)造成傷害”。2009年12月19日，聯(lián)合國氣候變化大會(huì )在丹麥首都哥本哈根舉行，會(huì )議達成《哥本哈根協(xié)議》，協(xié)議維護了《聯(lián)合國氣候變化框架公約》及《京都議定書(shū)》確立的“共同但有區別的責任”原則，就發(fā)達國家實(shí)行強制減排和發(fā)展中國家采取自主減緩行動(dòng)做出了安排�！暗吞肌背蔀榇呱�于全球氣候變暖的積極響應。作為一個(gè)負責任的大國，2010年1月29日，溫總理在致函丹麥首相拉斯姆森和聯(lián)合國秘書(shū)長(cháng)潘基文，給他們的復函中明確表示，中方支持《哥本哈根協(xié)議》，并提出至2020年單位GDP的碳強度下降40~45%的艱難目標�！陡绫竟�根協(xié)議》標志著(zhù)中國低碳經(jīng)濟時(shí)代的來(lái)臨，意味著(zhù)人類(lèi)生活方式和傳統能源消費方式的本質(zhì)上的顛覆，它必將改變建立在石化燃料基礎上的現代工業(yè)文明轉向生態(tài)文明。

　　低碳旅游催生于低碳經(jīng)濟的大背景下，長(cháng)期以來(lái)，旅游業(yè)以其“資源消耗低，帶動(dòng)系數大，就業(yè)機會(huì )多，綜合效益好”的產(chǎn)業(yè)特征在中國經(jīng)濟發(fā)展轉型，逐漸取得生態(tài)文明建設的重要歷史時(shí)期顯示出獨特的優(yōu)勢。借用低碳經(jīng)濟的理念，低碳旅游就是以低能耗、低污染為基礎的綠色旅游。從旅游活動(dòng)本身來(lái)看，旅游活動(dòng)是一個(gè)包括食、住、行、游、娛、購在內的綜合活動(dòng)而這些活動(dòng)不可避免地帶來(lái)大量的碳排放，因此所謂“低碳旅游”就是旅游者在旅游活動(dòng)過(guò)程中，樹(shù)立低碳意識，將各種旅游消費行為的碳排放量控制在合理的水平并盡量減少碳排放量的.一種新型旅游消費模式。

　　二、低碳旅游景區的創(chuàng )建意義

　　“低碳旅游”的意義不在于口號，在于落實(shí)。低碳旅游景區的建設起碼具有以下三個(gè)方面的現實(shí)意義：

　　1、創(chuàng )新景區發(fā)展規則

　　低碳景區的創(chuàng )建是一個(gè)系統工程，問(wèn)題的錯綜復雜催生了新的景區發(fā)展規則。在諸如怎樣將低碳的衡量指標融入到現有的景區評價(jià)體系；怎樣在低碳運營(yíng)模式中改革現有景區的管理模式；怎樣實(shí)現替代傳統能源的新能源、新技術(shù)；生態(tài)文化綜合效益能否最大化等等都需要制定規則予以引導。

　　2、促進(jìn)區域低碳產(chǎn)業(yè)的整合開(kāi)發(fā)

　　傳統景區在低碳的建設與改造中，不可避免地將低碳的發(fā)展理念向其他產(chǎn)業(yè)和區域全面滲透，有利于激活區域優(yōu)勢資源，構建整合互動(dòng)機制，推進(jìn)產(chǎn)業(yè)轉型升級，最終實(shí)現區域其他產(chǎn)業(yè)的低碳進(jìn)程，構建“互惠共贏(yíng)”的區域發(fā)展模式。

　　3、促進(jìn)民眾養成低碳的生活習慣

　　在低碳旅游景區的游客無(wú)論在飲食、住宿、交通、通訊等各個(gè)方面都能親身體驗到低碳生活的方式并且通過(guò)景區低碳知識的宣傳，碳補償等活動(dòng)深入了解低碳的意義，教育他們節約資源，主動(dòng)保護生態(tài)環(huán)境，在旅游活動(dòng)結束后繼續堅持低碳生活，逐漸形成生態(tài)文明時(shí)代的生活方式。

　　三、旅游景區碳排放的主要表現

　　旅游景區的碳排放主要來(lái)源于交通特別是空中飛行、住宿和娛樂(lè )設施主題公園娛樂(lè )、滑雪等旅游活動(dòng)。據世界旅游組織最新研究，2005年，來(lái)自旅游交通和住宿業(yè)的二氧化碳排放總量分別為1192Mt和284Mt，全球旅游業(yè)排放的二氧化碳大約占全球二氧化碳總排放量的5%，除去飛行貢獻值為3%；2035年以前，來(lái)自旅游業(yè)的碳排放量約以2.5%的年均速度增長(cháng)；至2035年，旅游業(yè)交通及住宿業(yè)二氧化碳排放量將分別達到2436Mt和728Mt。另外，旅游業(yè)的奢侈消費助長(cháng)了負面環(huán)境影響。如普通居民一般一天用水100-300升，但星級賓館用水則達到每天500-2000升，超豪華賓館則更高。又如隨著(zhù)氣候變暖，冬季雪期縮短、雪量減少，滑雪等旅游項目不得不依賴(lài)人工造雪技術(shù)。據估算，北京市人工造雪一個(gè)冬天要用掉半個(gè)昆明湖的水量，相當于全北京市一天用水總量的1/10，是8300多戶(hù)家庭一年的用水量。因此，限制旅游景區的碳排放應著(zhù)力于以下幾個(gè)方面：

　　1、低碳交通

　　其一，景區內實(shí)行交通管制，可采用自行車(chē)、牲畜等作為交通工具，鼓勵步行游覽，將因運輸所造成的二氧化碳排放降至最低。景區之間的換乘可安排中巴或者電瓶車(chē)定時(shí)接送客人。其二，鼓勵旅行者選用碳排放量低的交通工具，如放棄飛機，選用火車(chē)、汽車(chē)、輪船等作為出行工具，短途旅行者可徒步或騎自行車(chē)，既達到環(huán)保的目的又有益于身心健康。

　　2、低碳住宿

　　酒店越豪華，碳排放量一般也越高。因此在低碳旅游景區應提倡游客入住舒適、便捷的經(jīng)濟型酒店、鄉村客棧、家庭旅館等，并且在酒店內不主動(dòng)免費提供一次性洗漱用品，提倡旅行者在住宿時(shí)自帶洗漱用品、節約用水用電等。

　　3、低碳飲食

　　盡量選擇旅游目的地本地食物作為食材，避免因外來(lái)品運輸、包裝、存儲等環(huán)節所造成的能量消耗和碳排放；選擇綠色食品，避免化肥、農藥、生長(cháng)激素和添加劑的使用；選擇自備餐具，避免使用一次性塑料餐具所消耗的石化產(chǎn)品量。

　�。�、低碳游覽

　　游客在游覽過(guò)程中應該講文明，做到留下腳印不留任何東西，不隨便丟垃圾；游客還可參加植樹(shù)造林等活動(dòng)，增加碳匯，以彌補因為交通運輸、履行消費所造成的碳損耗從而達到反哺環(huán)境的作用。

　�。�、低碳購物

　　游客通過(guò)購買(mǎi)旅游目的地的土特產(chǎn)和旅游紀念品惠及當地經(jīng)濟，可以減少當地人為了謀生而砍樹(shù)、采石、挖礦等破壞環(huán)境資源的行為；提供低碳旅游的各種咨詢(xún)，如配備專(zhuān)業(yè)的低碳導游，在講解美景的同時(shí)融入低碳的知識，查詢(xún)低碳交通工具租借點(diǎn)、提供低碳飲食資訊；標示“低碳營(yíng)業(yè)商店”：凡響應不使用一次性餐具、落實(shí)垃圾分類(lèi)回收、不主動(dòng)提供包裝塑料袋、優(yōu)先使用當地食材的商家皆有標示。旅游者應盡量自帶引用水，不買(mǎi)或少買(mǎi)瓶裝水，抵制過(guò)度包裝的商品，以達到減少廢棄垃圾量和資源浪費量。

　　三、景區面臨的低碳困境

　　1、游客的“低碳”習慣養成需要時(shí)間

　　低碳旅游是一種全新的旅游方式，景區低碳意味著(zhù)游客很多慣常的旅行行為需要改變，如酒店不再免費提供牙刷牙膏等日用品；減少換床單的次數；用電瓶車(chē)、牲畜取代汽車(chē)等交通工具；垃圾要自己帶回家；自己隨身攜帶餐具減少一次性餐具的使用；食用素食等。這種全新的旅游方式對很多人的旅游習慣提出了挑戰，如果大眾能夠接受則無(wú)疑實(shí)現了節能環(huán)保和高游客價(jià)值體驗的雙贏(yíng)，反之如果人們不能接受則勢必降低游客的體驗價(jià)值甚至降低景區游客滿(mǎn)意度。

　　2、技術(shù)門(mén)檻高，中小景區難實(shí)現

　　建設低碳景區，首先是引用低碳技術(shù)改變現有能源的消耗模式，涉及到景區能源供應如改變景區的能源利用模式，使用生態(tài)能源和節能環(huán)保能源如太陽(yáng)能、生物能、有機能等清潔能源；交通工具替換如使用電瓶車(chē)、自行車(chē)替換汽車(chē)；建筑如采用節能環(huán)保、無(wú)污染的環(huán)保材料；服務(wù)如增加低碳導游，設置低碳通訊，飲食，住宿服務(wù)以及垃圾廢物的分類(lèi)回收處理等。對于資金雄厚的大型景區而言，革新技術(shù)可以通過(guò)自身的技術(shù)積累實(shí)現，而對于一般中小型景區而言，則沒(méi)有能力解決。況且，就目前我國利用新能源的技術(shù)現狀而言，完全在景區使用新能源也存在困難。據中國科學(xué)院能源領(lǐng)域戰略研究組研究表明，目前我國還沒(méi)有形成關(guān)于太陽(yáng)能的技術(shù)規范，技術(shù)產(chǎn)品質(zhì)量認證標準，部分關(guān)鍵設備依靠進(jìn)口，一些高效、低成本、環(huán)保的技術(shù)仍然依賴(lài)國外，農林業(yè)廢棄物能源化利用率低，能源植物的培育研究進(jìn)程緩慢等。

　　3、成本高昂，進(jìn)程艱難

　　從景區經(jīng)營(yíng)管理來(lái)說(shuō)，景區的低碳轉型需要付出的成本主要來(lái)自于技術(shù)更新、替換以及融資等方面，如自主創(chuàng )新技術(shù)不成熟所付出的設備購買(mǎi)成本；投資額大，融資渠道有限所造成的融資成本等，這些因素都導致了景區在實(shí)施低碳轉型期間的一種本能的退卻反映。

　　4、景區“低碳”，優(yōu)劣難衡量

　　目前的景區評價(jià)標準仍然沿用著(zhù)傳統的工業(yè)化標準衡量后工業(yè)化時(shí)代追求個(gè)性的旅游業(yè)發(fā)展，在評定5A級景區時(shí)，停車(chē)場(chǎng)要有多大、道路要有多寬，這些硬性的標準已經(jīng)完全不能適合低碳型景區。對景區的評定衡量中，經(jīng)濟GDP至上一直是奉行的理念，提高游客接待量，加大景區開(kāi)發(fā)力度是景區GDP的主要增長(cháng)點(diǎn)，然而，毫無(wú)限制地擴大游客接待量和過(guò)分開(kāi)發(fā)勢必對景區的生態(tài)環(huán)境造成破壞，因此在低碳經(jīng)濟的要求下，現行評價(jià)體系與低碳景區評價(jià)標準不相符。

　　四、出路

　　1、政策要支持

　　國家的政策支持是低碳景區建設的關(guān)鍵。國家應出臺更加細化的政策法規將低碳旅游標準化和制度化，從而加快進(jìn)入低碳旅游的步伐。從資金、政策、土地等方面加大對旅游景區低碳項目建設的扶持力度，激勵景區及涉旅企業(yè)加快推進(jìn)低碳旅游方式，包括制定政策進(jìn)一步發(fā)展壯大綠色環(huán)保企業(yè)，支持旅游景區、景點(diǎn)、賓館飯店、旅游運輸等旅游企業(yè)利用新能源、新材料，及時(shí)全面引進(jìn)節能減排技術(shù)，減少溫室氣體排放，降低碳消耗，最終形成全產(chǎn)業(yè)鏈的循環(huán)經(jīng)濟模式；制定行業(yè)準入標準，引入低碳旅游指標對旅游景區景點(diǎn)及相關(guān)企業(yè)進(jìn)行常規考核與管理，讓低碳旅游真正成為時(shí)尚，成為人們追求的健康生活方式。

　　2、景區間要建立戰略聯(lián)盟，沖破成本-技術(shù)關(guān)

　　低碳經(jīng)濟背景下，景區面臨著(zhù)來(lái)自于技術(shù)變革，設備更換，基礎設施以及知識的創(chuàng )造與傳播過(guò)程等等的共同壓力。景區之間如能結成戰略聯(lián)盟共同應對外部變化必將增強競爭力。主要有兩種模式：其一，橫向戰略聯(lián)盟。旅游景區聯(lián)合價(jià)值鏈上處于同階段其他景區的資源與技術(shù)，以創(chuàng )造更大價(jià)值的聯(lián)盟系統。技術(shù)聯(lián)盟：聯(lián)合其他景區共同研究適用于低碳景區的能源、交通、基礎設施技術(shù)，整合人力、知識資源優(yōu)勢，形成景區之間彼此互補，相互協(xié)調的聯(lián)盟，分攤新技術(shù)開(kāi)發(fā)成本，形成企業(yè)在低碳經(jīng)濟時(shí)代的新競爭優(yōu)勢。營(yíng)銷(xiāo)聯(lián)盟：組建營(yíng)銷(xiāo)聯(lián)盟可避免同類(lèi)旅游景區在激烈競爭中所產(chǎn)生的負面效應，低碳旅游是生態(tài)文明時(shí)代的新型旅游方式，營(yíng)銷(xiāo)模式如何創(chuàng )新還處于摸索階段，通過(guò)營(yíng)銷(xiāo)聯(lián)盟，可以擴大低碳旅游的影響力，通過(guò)分享市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)中的資源，達到降低成本，提高效率，相互學(xué)習，優(yōu)勢互補。其二，縱向聯(lián)盟�？v向聯(lián)盟是指景區與處于旅游產(chǎn)業(yè)鏈上不同階段的其他旅游企業(yè)合作，以增加價(jià)值的合作競爭系統�？v向聯(lián)盟主要表現為旅游景區與旅行社的聯(lián)盟，為了降低由于旅游線(xiàn)路交通的碳排放，游客低碳知識教育，低碳行為規范，低碳景區應與旅行社保持密切的溝通，形成一種利益趨同的縱向聯(lián)盟，這將有助于增加低碳景區的客源量。

　　3、構建以生態(tài)GDP至上的景區評價(jià)理念

　　低碳經(jīng)濟背景要求必須改變經(jīng)濟GDP至上的理念，盡快建立起“生態(tài)GDP”體系，維護景區生態(tài)環(huán)境，協(xié)調人、自然與社會(huì )的關(guān)系，構建均衡、和諧的標準體系。建設一套由經(jīng)濟指標、社會(huì )指標、人文指標、環(huán)境指標共同構筑的反應景區總體發(fā)展水平的指標體系并將其貫穿到評價(jià)體系的定量指標和定性指標中，改變如經(jīng)濟發(fā)展、生活質(zhì)量、貧富差距、生存環(huán)境，以及人們對測評對象的意見(jiàn)、看法、期望值和滿(mǎn)意度，等方面指數。

　　參考文獻

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旅游管理論文5

　　一、生態(tài)旅游管理概述

　　1.生態(tài)旅游的內涵

　　世界自然保護聯(lián)盟最先提高出了生態(tài)旅游的概念，國際生態(tài)旅游協(xié)會(huì )于1993年具體定義了生態(tài)旅游。生態(tài)旅游是在當地固有的歷史、文化、自然等資源的基礎上進(jìn)行觀(guān)光旅游，過(guò)程中不損害資源并進(jìn)行適當地保護，在當地資源健康持續的基礎上帶動(dòng)當地的經(jīng)濟開(kāi)發(fā)。生態(tài)旅游是旨在保護自然環(huán)境和維護當地居民生活的旅游活動(dòng)，基于可持續發(fā)展的理念主要強調保護自然景觀(guān)。長(cháng)期處于城市惡劣環(huán)境中的城市居民，向往有利于健康的較為理想的生存環(huán)境，于是他們到良好的生態(tài)環(huán)境中休養、度假，在享受的過(guò)程中慢慢認識自然、感受自然、保護自然，同時(shí)保障當地居民的安定生活，促成觀(guān)光旅游、區域經(jīng)濟開(kāi)發(fā)、資源保護三者融為一體。

　　2.生態(tài)旅游管理的概述

　　基于生態(tài)學(xué)思想，生態(tài)旅游管理旨在為旅游者提供滿(mǎn)意的生態(tài)旅游服務(wù)和產(chǎn)品，同時(shí)保護著(zhù)旅游區的生態(tài)整體性、生物多樣性、生態(tài)服務(wù)功能。

　�。�1）生態(tài)旅游管理的特點(diǎn)及原則從生態(tài)旅游管理的特點(diǎn)來(lái)看，生態(tài)旅游能夠滿(mǎn)足旅游者對于精神文化等各方面的訴求。在生態(tài)旅游的過(guò)程中，旅游者置身其中能夠系統地深切感受到自然生態(tài)、人文環(huán)境，體驗人與自然和諧相處從而提高旅游者保護自然環(huán)境的意識和自覺(jué)性。在進(jìn)行生態(tài)旅游管理的過(guò)程中，需要遵守因地制宜與政府協(xié)助相協(xié)調的原則、人與自然和諧發(fā)展的原則、管理措施符合環(huán)境容量要求的原則。

　�。�2）生態(tài)旅游管理的任務(wù)生態(tài)旅游管理的.任務(wù)是以國家和地方生態(tài)環(huán)境建設保護胃出發(fā)點(diǎn)，積極貫徹可持續發(fā)展的理念，協(xié)調和控制好旅游經(jīng)濟開(kāi)發(fā)與生態(tài)環(huán)境保護之間的矛盾，制定和完善生態(tài)旅游發(fā)展的政策方針，較少開(kāi)發(fā)過(guò)程中工作的盲目性，科學(xué)合理地進(jìn)行生態(tài)旅游的開(kāi)發(fā)。生態(tài)旅游管理的核心目標是保護生態(tài)旅游區的生態(tài)安全性、維護生態(tài)系統的完整性和多樣性。

　　二、我國生態(tài)旅游管理存在的問(wèn)題

　　1.認識不足、缺少科學(xué)規劃

　　在生態(tài)旅游發(fā)展的過(guò)程中，相關(guān)部門(mén)未深入認識和掌握生態(tài)旅游的內涵、特點(diǎn)、規律、原則、任務(wù)等知識，實(shí)踐研究不充分，不能準確把握區域生態(tài)資源的優(yōu)勢，開(kāi)發(fā)生態(tài)旅游時(shí)缺乏科學(xué)的規劃。部分地方政府一味地追求生態(tài)旅游經(jīng)濟開(kāi)發(fā)，粗放式開(kāi)發(fā)和盲目利用生態(tài)旅游資源，導致生態(tài)旅游產(chǎn)業(yè)結構不合理、市場(chǎng)地位不準、特色不足、開(kāi)發(fā)層次低等，生態(tài)旅游資源并未充分開(kāi)發(fā)利用，無(wú)法有效發(fā)揮潛力。同時(shí)，出現了過(guò)度開(kāi)發(fā)、開(kāi)發(fā)不當等現象，導致生態(tài)環(huán)境遭到破壞，這種重利益輕生態(tài)保護的開(kāi)發(fā)方式將會(huì )嚴重阻礙生態(tài)旅游的健康持續發(fā)展。

　　2.旅游區與社區間矛盾突出

　　生態(tài)旅游區的發(fā)展離不開(kāi)當地社區的支持，能否協(xié)調好旅游區與社區之間的關(guān)系將直接決定生態(tài)旅游的實(shí)現。然而，旅游區與社區在土地權屬、資源利用方面存在較大分歧，沖突日益加劇，當地居民的利益得不到有效的保障。同時(shí)，兩者之間缺乏有效的參與機制，之間的互動(dòng)較少且規模較小，當地居民通過(guò)提供服務(wù)和產(chǎn)品來(lái)獲得一定的利益，但是并未有效的結合旅游區開(kāi)發(fā)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)，缺乏利益共享機制和相關(guān)補償機制。旅游區和社區間日益突出的矛盾將會(huì )很大程度上阻礙了生態(tài)旅游管理的實(shí)現。

　　3.理念落后、專(zhuān)業(yè)人才匱乏

　　我國生態(tài)旅游的經(jīng)營(yíng)主體一般包括國有或事業(yè)單位和鄉村居民，國有或事業(yè)單位的服務(wù)水平和質(zhì)量較差且服務(wù)意識不足，同時(shí)鄉村居民缺乏專(zhuān)業(yè)培訓，經(jīng)營(yíng)理念落后。旅游主管部門(mén)專(zhuān)業(yè)人才相對較匱乏，具備旅游管理能力的專(zhuān)業(yè)性人才和擁有較高綜合素質(zhì)的人才供不應求，生態(tài)旅游管理人才缺口明顯，這直接導致旅游產(chǎn)品開(kāi)發(fā)不足、市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)落后、服務(wù)有限、經(jīng)營(yíng)管理不當等問(wèn)題。

　　三、加強生態(tài)旅游管理的措施及發(fā)展策略

　　1.加強認識、科學(xué)發(fā)展

　　政府需要在宏觀(guān)方面推動(dòng)生態(tài)旅游管理，提高主體對于生態(tài)旅游的認識和重視，加強保護生態(tài)資源的意識。相關(guān)部門(mén)和機構需要普及生態(tài)旅游的內涵、管理理念，并通過(guò)適當的培訓來(lái)及時(shí)更新相關(guān)生態(tài)旅游態(tài)勢�；�于可持續發(fā)展的理念，對生態(tài)旅游開(kāi)發(fā)和管理進(jìn)行科學(xué)合理的規劃，綜合考慮當地的基本情況和特色，因地制宜、協(xié)調開(kāi)發(fā)發(fā)展生態(tài)旅游。避免以生態(tài)環(huán)境為代價(jià)地開(kāi)發(fā)生態(tài)旅游，充分發(fā)揮生態(tài)旅游價(jià)值功能，促進(jìn)社會(huì )經(jīng)濟的發(fā)展。

　　2.考慮社區和居民的利益，調動(dòng)積極性

　　在我國經(jīng)濟發(fā)展快速、生態(tài)環(huán)境問(wèn)題突出的背景下，更需要綜合分析考慮各方面因素，不能忽視社區和居民的利益，重視他們對資源的經(jīng)營(yíng)權。同時(shí)采取有效的機制和措施，調動(dòng)當地居民參與生態(tài)旅游發(fā)展的積極性和自覺(jué)性，并增強他們保護生態(tài)環(huán)境、可持續發(fā)展的意識。

　　3.培養和引進(jìn)高素質(zhì)的專(zhuān)業(yè)人才

　　高素質(zhì)的生態(tài)旅游管理專(zhuān)業(yè)人才是我國生態(tài)旅游有效管理的關(guān)鍵，他們不但需要精通生態(tài)學(xué)和旅游學(xué)，還需要具備一定的旅游管理能力。只有保障了高素質(zhì)專(zhuān)業(yè)人才的后備力量，才能為生態(tài)旅游管理注入動(dòng)力，有利于生態(tài)旅游的科學(xué)健康持續發(fā)展。

　　四、結束語(yǔ)

　　生態(tài)旅游帶動(dòng)了經(jīng)濟的持續發(fā)展，并增加了當地居民就業(yè)的機會(huì )，同時(shí)也提高了人們保護生態(tài)環(huán)境的意識，有利于我國社會(huì )、經(jīng)濟、文化的全面發(fā)展。需要注意的是，我國生態(tài)旅游起步晚、起點(diǎn)低，但是發(fā)展速度和規模都很驚人，從而帶來(lái)了一些生態(tài)旅游管理的問(wèn)題。需要通過(guò)長(cháng)期實(shí)踐不斷總結經(jīng)驗，不斷提高旅游管理的水平和質(zhì)量，促進(jìn)生態(tài)旅游健康持續發(fā)展。

　　作者：馬會(huì ) 單位：蓬萊閣文化旅游集團

旅游管理論文6

　　一、現行旅游管理專(zhuān)業(yè)人才培養模式存在的主要問(wèn)題

　　1．人才培養目標定位不明確，缺乏特色。

　　人才培養目標的定位很大程度上決定了人才的培養規格和培養方案。高校旅游管理專(zhuān)業(yè)人才培養目標的定位既要考慮自身的特點(diǎn)和實(shí)力水平，也要考慮學(xué)生的興趣愛(ài)好以及旅游市場(chǎng)的需求。目前，在高校旅游管理專(zhuān)業(yè)人才培養中存在著(zhù)兩種錯誤的目標模式:一種是片面強調人才的高層次，以理論教育為主，培養理論研究人才;一種是以業(yè)務(wù)技能培養為主，培養服務(wù)操作型人才。前者往往按綜合性大學(xué)模式辦學(xué)，以培養高學(xué)歷人才為培養目標，培養出來(lái)的學(xué)生理論水平和研究能力較高，但動(dòng)手能力較差;后者則主要按職業(yè)技術(shù)學(xué)院的模式辦學(xué)，面向旅游企業(yè)，培養適用性的人才，學(xué)生有較好的實(shí)踐操作能力，但理論基礎不夠扎實(shí)。

　　2．專(zhuān)業(yè)設置不健全，脫離市場(chǎng)需求。

　　由于培養目標過(guò)于寬泛，導致我國高校旅游管理專(zhuān)業(yè)設置缺乏市場(chǎng)針對性，專(zhuān)業(yè)設置基本集中在飯店管理和旅行社管理等傳統項目上。此外，目前我國高等旅游院校辦學(xué)關(guān)注的主要是生存因素，過(guò)分注重眼前的熱門(mén)專(zhuān)業(yè)方向，大多數高校旅游管理專(zhuān)業(yè)設置與職業(yè)學(xué)校過(guò)度重合，而對旅游業(yè)有著(zhù)長(cháng)遠影響的旅游策劃、旅游營(yíng)銷(xiāo)、旅游電子商務(wù)、休閑管理、會(huì )展管理等前沿專(zhuān)業(yè)則少有問(wèn)津�，F有高等旅游教育的專(zhuān)業(yè)設置就顯得不夠健全，不能夠按照實(shí)踐需要形成多樣化的專(zhuān)業(yè)方向，導致所培養的旅游人才在知識結構、能力結構方面難以適應旅游行業(yè)相關(guān)崗位的任職要求，造成人才培養類(lèi)型的空缺、欠缺等系列問(wèn)題。

　　3．課程設置與人才培養目標相脫節，學(xué)不致用。

　　目前許多高校對旅游管理專(zhuān)業(yè)的本科人才培養目標把握不準，開(kāi)設的課程與旅游管理業(yè)務(wù)的需要聯(lián)系性不強，導致課程設置與人才培養目標嚴重脫節，“學(xué)不致用”成為相當一部分旅游管理專(zhuān)業(yè)的學(xué)生面對市場(chǎng)就業(yè)時(shí)面臨的最大困難。造成這種情況的主要原因是旅游專(zhuān)業(yè)尚處于初創(chuàng )和發(fā)育階段，我國旅游院�；蚵糜螌�(zhuān)業(yè)大多數是由其它專(zhuān)業(yè)、學(xué)科轉軌而來(lái)，如歷史專(zhuān)業(yè)、地理專(zhuān)業(yè)、管理專(zhuān)業(yè)等，其課程安排和教學(xué)內容帶有依附專(zhuān)業(yè)、學(xué)科的諸多痕跡。此外，旅游業(yè)是迅猛崛起的朝陽(yáng)產(chǎn)業(yè)，日新月異的旅游宏觀(guān)環(huán)境變化及不斷涌現的新問(wèn)題促使知識的更新，使得舊的知識體系不斷面臨修改和擴充，也給旅游專(zhuān)業(yè)人才培養的理論與專(zhuān)業(yè)的結合增加了難度。目前我國許多高校旅游管理專(zhuān)業(yè)的課程設置普遍存在著(zhù)知識的使用性不強、理論落后實(shí)際的現象，遠不能適應知識經(jīng)濟時(shí)代知識更新和產(chǎn)業(yè)結構調整加快的特點(diǎn)。

　　4．教學(xué)模式陳舊，教學(xué)結構不合理。

　　高等旅游教育除了注重基本理論和基礎知識教育之外，還應注重獲取知識、創(chuàng )新知識的教育。目前，我國大多數高等旅游院校采用的仍然是普通教育的傳統教育模式，基本上是四個(gè)中心，即教學(xué)活動(dòng)以教師為中心，教學(xué)過(guò)程以課堂為中心，課堂教學(xué)以講解為中心，教師講解以教材為中心。這種單向的知識傳輸關(guān)系，使得學(xué)生應試能力良好，而創(chuàng )造能力所必須的非智力因素的培養則不足，嚴重制約著(zhù)學(xué)生應變能力和創(chuàng )新能力的培養。另外，旅游業(yè)是實(shí)踐性和操作性很強的行業(yè)，強調人才的實(shí)踐能力，要求從業(yè)人員既要有一定的理論基礎，又要有實(shí)際操作和實(shí)施科學(xué)管理的能力。然而目前旅游管理專(zhuān)業(yè)教學(xué)結構中普遍存在著(zhù)重理論講授、輕實(shí)踐操作的傾向。旅游專(zhuān)業(yè)實(shí)踐教學(xué)一直被作為“輔助性”教學(xué)環(huán)節來(lái)設置，實(shí)踐教學(xué)常流于形式，缺乏有針對性的、系統的實(shí)踐教學(xué)安排。

　　5．師資隊伍不精，教師業(yè)務(wù)結構不合理。

　　我國目前高校旅游管理專(zhuān)業(yè)師資無(wú)論從數量還是質(zhì)量上與發(fā)達國家相比都有較大的差距，還存在以下不足:一是目前我國各高校旅游管理專(zhuān)業(yè)的教師很多都是從地理、歷史、管理、經(jīng)濟等專(zhuān)業(yè)半途轉型的老師，大都未接受過(guò)正規、系統的旅游專(zhuān)業(yè)知識教育，學(xué)科背景的制約很難使其成為真正意義上的學(xué)科帶頭人。另外一部分具有專(zhuān)業(yè)教育背景的主力軍又以高校的旅游碩士、本科畢業(yè)生為主，旅游專(zhuān)業(yè)畢業(yè)的高學(xué)歷教師比例不足，尤其缺少高學(xué)歷的專(zhuān)業(yè)帶頭人，從而制約著(zhù)旅游專(zhuān)業(yè)教學(xué)質(zhì)量的提高。二是多數教師幾乎都是一畢業(yè)就直接到學(xué)校工作，幾乎沒(méi)有直接從事旅游實(shí)際工作的經(jīng)歷，普遍缺乏旅游崗位實(shí)踐的經(jīng)驗，直接導致較為嚴重的理論脫離實(shí)際的問(wèn)題，嚴重制約著(zhù)旅游管理專(zhuān)業(yè)人才培養質(zhì)量的提高。三是知識比較陳舊。相當多的教師并不了解旅游業(yè)發(fā)展的新情況、新理論和新的科技成果，不能及時(shí)汲取新的知識并應用于教學(xué)，在一定程度上還不能滿(mǎn)足旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展的需要。

　　二、應用型大學(xué)旅游管理專(zhuān)業(yè)才培養模式改革的主要對策

　　1．明確人才培養目標，強調旅游人才的應用型和復合型。

　　人才培養目標是學(xué)校一切教學(xué)活動(dòng)的出發(fā)點(diǎn)和歸結點(diǎn)，決定著(zhù)旅游管理專(zhuān)業(yè)人才的培養模式。作為新興產(chǎn)業(yè)的現代旅游業(yè)，由于它所具有的國際性、對科技成果應用廣泛及其在國民經(jīng)濟中所占的重要地位等，對于高級復合型旅游人才的需求更加殷切。因此，旅游管理專(zhuān)業(yè)應以管理學(xué)為基礎，向經(jīng)濟學(xué)、心理學(xué)、社會(huì )學(xué)、建筑學(xué)、生態(tài)學(xué)等學(xué)科拓展專(zhuān)業(yè)方向，構筑厚實(shí)的基礎知識和寬泛的專(zhuān)業(yè)口徑，實(shí)現旅游人才知識、素質(zhì)、能力的綜合化。此外，旅游業(yè)是應用性和操作實(shí)踐性很強的行業(yè)，它要求管理者必須熟悉最基層的業(yè)務(wù)工作，具備基層業(yè)務(wù)操作能力和經(jīng)營(yíng)管理潛質(zhì)，所以，旅游管理專(zhuān)業(yè)在突出“厚基礎、寬口徑”的同時(shí)，也應增強應用性特點(diǎn)，注重理論教學(xué)和實(shí)踐教學(xué)的結合。綜上，應用型大學(xué)旅游管理專(zhuān)業(yè)應將培養目標定位明確為面向現代旅游企業(yè)，重品德、厚基礎、懂技術(shù)、善管理、強能力的應用型、復合型管理人才，使培養的專(zhuān)業(yè)人才不僅能夠擁有勝任當前市場(chǎng)需求的特質(zhì)，還能在相當程度上適應我國旅游業(yè)進(jìn)一步國際化、市場(chǎng)化、成熟化的需要。

　　2．以市場(chǎng)為導向，優(yōu)化專(zhuān)業(yè)設置。

　　專(zhuān)業(yè)設置是培養目標的具體體現，直接決定著(zhù)人才培養方向，是應用型大學(xué)辦學(xué)特色的體現。應用型大學(xué)旅游管理專(zhuān)業(yè)設置，既要符合國家有關(guān)高等教育改革的要求，具有相對嚴肅性和規范性，又要滿(mǎn)足旅游業(yè)發(fā)展對人才的需要，具有相對靈活性。應用型大學(xué)旅游管理專(zhuān)業(yè)應密切關(guān)注旅游行業(yè)的動(dòng)態(tài)發(fā)展，尤其是旅游新興業(yè)態(tài)的發(fā)展。根據旅游業(yè)的'現實(shí)需要和人才中長(cháng)期規劃，適時(shí)調整或增設旅游相關(guān)專(zhuān)業(yè)，諸如旅游營(yíng)銷(xiāo)策劃、旅游電子商務(wù)、休閑管理、會(huì )展管理等專(zhuān)業(yè)，從而滿(mǎn)足旅游行業(yè)對各類(lèi)綜合性人才及新興旅游專(zhuān)業(yè)人才的需求。此外，旅游交通、旅游工程、旅游咨詢(xún)服務(wù)、旅游教育、旅游科研等方面的人才也都缺乏，也需要建立些適當的專(zhuān)業(yè)加以培養。此外，還需要改造、調整知識面過(guò)窄的老專(zhuān)業(yè)，對劃分過(guò)細的旅游管理專(zhuān)業(yè)或方向進(jìn)行整合，逐漸淡化專(zhuān)業(yè)界限，拓寬專(zhuān)業(yè)口徑，更好地適應旅游業(yè)對復合型人才的需求。

　　3．優(yōu)化課程結構，強化學(xué)生專(zhuān)業(yè)知識的應用能力。

　　課程設計是高校實(shí)施教育的核心，學(xué)生最終具備的知識結構和素質(zhì)結構主要取決于其所接受的課程體系的教育。為實(shí)現培養目標，提高人才培養質(zhì)量，應用型大學(xué)旅游管理專(zhuān)業(yè)課程設置應打破從學(xué)科體系出發(fā)的特點(diǎn)，體現基礎性、系統性、實(shí)用性、穩定性和一定的先進(jìn)性，優(yōu)化課程結構，構建融合貫通、有機聯(lián)系的課程體系。為此，首先應整合課程門(mén)類(lèi)，合并、取消部分課程，明確每門(mén)課程的教學(xué)目標，使每門(mén)課程都能體現出培養目標要求，突出專(zhuān)業(yè)特色。改變課程內容過(guò)舊和簡(jiǎn)單拼湊的情況，避免課程布局脫節和重復，防止“因人設課”和“無(wú)師不設課”的情況。其次，要加強課程體系設置的彈性。課程體系設置是一個(gè)動(dòng)態(tài)的發(fā)展過(guò)程，在課程結構的設定過(guò)程中，應根據人才市場(chǎng)需求和行業(yè)發(fā)展趨勢，不斷優(yōu)化調整課程結構，制定適度超前的人才培養模式。再次，應根據旅游管理專(zhuān)業(yè)實(shí)踐性強的特點(diǎn)，適當加大實(shí)踐技能課程的比重。除了設置校內訓練課和畢業(yè)實(shí)習作為實(shí)踐課外，每個(gè)學(xué)期均有相應的專(zhuān)業(yè)實(shí)習或見(jiàn)習，形成較為規范的系統實(shí)踐，從而確保旅游專(zhuān)業(yè)畢業(yè)生具有完整的知識結構和適應旅游工作需要的技能技巧。

　　4．創(chuàng )新教學(xué)模式，注重培養學(xué)生分析問(wèn)題和解決問(wèn)題的能力。

　　(1)教學(xué)手段創(chuàng )新。旅游管理專(zhuān)業(yè)教學(xué)對現代化教學(xué)要求較高，課程教學(xué)應該盡可能引入一切先進(jìn)的現代教學(xué)設施和設備，如投影儀、多媒體、外購與自制的CAI課件、電教片等。在教學(xué)中充分利用現代化的教學(xué)手段，有利于突破傳統教學(xué)過(guò)程中各方面的限制，使學(xué)生在課堂上獲得更多的信息。不僅提高了教學(xué)效果，而且提高了教學(xué)效益，有助于學(xué)生創(chuàng )新意識和實(shí)際操作能力的培養。

　　(2)教學(xué)方法創(chuàng )新。為培養旅游應用型人才，應改變傳統的講演式、注入式教學(xué)，積極實(shí)行啟發(fā)式和討論式教學(xué)，靈活運用各種教學(xué)方法，如案例教學(xué)、場(chǎng)景教學(xué)、課堂討論、演示教學(xué)等，激發(fā)學(xué)生的獨立思考和創(chuàng )新意識。使學(xué)生由知識技能的被動(dòng)接受者，向知識技能的主動(dòng)探求者轉變;教師由知識技能的傳授者向教學(xué)活動(dòng)的設計者、組織者、指導者轉變。教師在授課時(shí)應注意處理好灌輸和引導、講授與討論、理論與實(shí)踐的關(guān)系，最大限度的調動(dòng)學(xué)生學(xué)習的積極性、主動(dòng)性和創(chuàng )造性，培養學(xué)生分析向題和解決問(wèn)題的能力，提高教學(xué)效果。

　　(3)教學(xué)內容創(chuàng )新。在合理設置課程體系條件下，力爭選取最新的教材，做到授課內容能準確客觀(guān)地反應旅游業(yè)的發(fā)展趨勢。同時(shí)，旅游管理專(zhuān)業(yè)課程傳授的教學(xué)內容不能局限于幾本教材，教學(xué)案例也不能老生常談，教師要站在時(shí)代發(fā)展的前沿，隨時(shí)根據學(xué)科的最新研究進(jìn)展補充新的教學(xué)內容，加強實(shí)踐教學(xué)內容，以提高旅游管理專(zhuān)業(yè)教學(xué)質(zhì)量。

　　5．加強師資隊伍建設，改善師資結構。

　　(1)重視師資培訓，不斷提高教師總體素質(zhì)和能力�？蛇x派骨干教師外出參加高層次的專(zhuān)業(yè)培訓和學(xué)習考察，到具有不同學(xué)科優(yōu)勢的高等院校進(jìn)行訪(fǎng)問(wèn)、進(jìn)修，鼓勵教師繼續深造，提高學(xué)歷層次和實(shí)踐技能。鼓勵優(yōu)秀教師積極進(jìn)行國內、國際間的旅游學(xué)術(shù)交流，與旅游界利用多種渠道接觸，提供旅游教學(xué)的理論與實(shí)踐密切結合的源頭保證，使教師能隨時(shí)掌握國內外旅游管理的最新研究動(dòng)態(tài)。

　　(2)進(jìn)行師資的合理配置。在進(jìn)行師資配置時(shí)，既要考慮師資隊伍的流動(dòng)性，又要保證師資隊伍的相對穩定狀態(tài)。一方面，要注意本校師資的合理配置，加強教師隊伍的梯隊建設，積極選拔專(zhuān)業(yè)帶頭人及主干課程帶頭人，發(fā)揮骨干教師在教學(xué)改革中的帶動(dòng)和輻射作用，有計劃地加強青年教師培養，逐步形成由學(xué)科帶頭人、中青年骨干教師構成的合理教師梯隊。另外一方面，要和外校甚至是其他區域進(jìn)行各種形式的交流，可聘請高校、旅游行業(yè)的知名專(zhuān)家為客座教授講學(xué)或開(kāi)辦系列講座;聘請旅游管理部門(mén)、旅游企業(yè)的經(jīng)驗豐富的專(zhuān)業(yè)人士擔任兼職教師和實(shí)踐指導教師，以改善單一的師資結構。

旅游管理論文7

　　一、旅游企業(yè)管理研究

　�。ㄒ唬╋埖旯芾硌芯�

　　論消費需求不足與飯店業(yè)的經(jīng)營(yíng)策略

　　飯店餐飲大眾化經(jīng)營(yíng)之道

　　論服務(wù)物化與飯店集團發(fā)展

　　對拖延付款的預防對策有哪些

　　淺談飯店業(yè)的“賓客至上”與“員工第一”

　　如何控制酒水的標準營(yíng)業(yè)收入

　　旅游飯店餐飲成本核算研究

　　淺談酒水的銷(xiāo)售管理和控制

　　如何設置旅游飯店營(yíng)業(yè)收入核算機構

　　賓客消費如何記入賓客分戶(hù)帳

　　論公共關(guān)系在飯店管理中的作用

　　中外飯店管理集團比較研究

　　飯店人力資源管理研究

　　酒店工程費用淺析

　　XX 地區飯店業(yè)發(fā)展現狀及對策分析

　　21 世紀中國酒店業(yè)的互聯(lián)網(wǎng)營(yíng)銷(xiāo)

　　酒店能源管理研究

　　淺談旅館更新改造工程的管理

　　酒店營(yíng)銷(xiāo)研究（關(guān)系營(yíng)銷(xiāo)、網(wǎng)絡(luò )營(yíng)銷(xiāo)）

　　淺談酒店公關(guān)策劃

　　談飯店處理投訴的要點(diǎn)與技巧

　　論創(chuàng )造意識在酒店管理與中的意義

　　提供個(gè)性客房賺取超額利潤

　　飯店督導層的`關(guān)系學(xué)

　　談"99+1=0"的現代飯店管理理念

　　旅游飯店質(zhì)量成本控制

　　建立中國式的飯店集團公司試探

　　旅游飯店內部財務(wù)管理體制芻議

　　淺淡旅游飯店產(chǎn)品的質(zhì)量涵義

　　略論飯店合理的投資意向

　　淺議賓館的形象定位

　　中國旅游飯店集團化管理的出路

　　飯店的內部溝通研究

　　抓好飯店質(zhì)量管理的幾個(gè)環(huán)節

　　旅游飯店內部洗滌成本的分攤方法

旅游管理論文8

　　開(kāi)題報告是畢業(yè)論文答辯委員會(huì )對學(xué)生答辯資格審查的依據材料之一。開(kāi)題報告包括綜述、關(guān)鍵技術(shù)、可行性分析和時(shí)間安排等四個(gè)方面 。

　　論文題目：我國旅游景區治理模式問(wèn)題與對策研究

　　一、選題背景與意義

　　1. 國內外研究現狀、水平及存在的問(wèn)題

　　旅游景區是旅游業(yè)的重要組成部分，沒(méi)有旅游景區旅游便沒(méi)有了目的地，旅游經(jīng)濟的興起，吸引了人們對旅游景區治理模式的研究。我國旅游業(yè)起步相對稍晚，但在旅游景區治理模式上也有諸多的研究成果，在借鑒國外的基礎上，我國的學(xué)者已經(jīng)著(zhù)眼于中國情，對于政府、企業(yè)、集體在旅游景區治理中的地位，他們已經(jīng)能做出認真的定位。我國每年都會(huì )有大批的專(zhuān)業(yè)人才走出校門(mén)，參與到旅游景區治理模式問(wèn)題研究智能光的人也越來(lái)越多。我國旅游景區治理模式研究的佼佼者彭德成著(zhù)有《中國旅游景區治理模式》一書(shū)并發(fā)表了大量文章，他對旅游景區治理模式這一問(wèn)題研究的較為全面，并擁有其獨特的見(jiàn)解。在《中國旅游景區治理模式》一書(shū)中，他詳細論述了旅游景區的治理結構，現在主要幾種旅游景區治理模式的優(yōu)點(diǎn)和不足，旅游景區治理模式背后的利益糾葛等關(guān)鍵問(wèn)題。但他也在書(shū)中表明，旅游景區治理模式這一命題具有長(cháng)期研究的意義，它不應該被輕易定性，對他的研究也十分任重而道遠。國外的旅游業(yè)起步早，尤其是歐洲的旅游業(yè)發(fā)展的最好，無(wú)論在旅游經(jīng)濟的可持續發(fā)展還是對遺產(chǎn)環(huán)境的保護都做得非常好。國外對旅游景區治理模式的研究比較全面也比較先進(jìn)，創(chuàng )新之處也很多，但可持續和人始終都是研究的重點(diǎn)內容。

　　2.選題的.目的和意義

　　選取這個(gè)題目對于旅游景區的科學(xué)治理、旅游業(yè)的健康發(fā)展有著(zhù)非常重要的意義。旅游業(yè)的快速發(fā)展讓旅游景區治理成為了人們研究的焦點(diǎn)，我國旅游業(yè)起步相對稍晚，加之政府干預的市場(chǎng)經(jīng)濟模式的影響，使得我國的旅游業(yè)處于了一種先天不足后天畸形的尷尬狀況。因此在旅游景區治理模式上存在著(zhù)諸多的問(wèn)題，給旅游經(jīng)濟的持續發(fā)展和生態(tài)環(huán)進(jìn)的保護帶來(lái)不良影響，旅游業(yè)的混亂與其休閑娛樂(lè )放松身心的主旨背離愈遠。通過(guò)對國內外旅游景區治理模式的深入研究，能夠發(fā)現現有治理模式的弊端，找出對應的策略，從而對旅游景區的治理提出有意義的建議。

　　二、研究?jì)热菖c目標

　　本文的主要研究?jì)热菔歉鶕�國內目前的旅游景區治理模式和國外的先進(jìn)經(jīng)驗和研究成果，總結在旅游景區治理這一問(wèn)題上的先進(jìn)研究成果，并結合實(shí)際調查的結果辨清利弊。旅游景區的治理模式對旅游業(yè)的健康發(fā)展至關(guān)重要，通過(guò)分析已有旅游景區治理模式優(yōu)缺點(diǎn)，理清在旅游景區管理中的利害關(guān)系，尋找到更加科學(xué)的治理模式，以期改善我國在旅游景區治理上的混亂狀況。本文的研究目標是通過(guò)對我國旅游景區治理模式的研究，發(fā)現其問(wèn)題并且通過(guò)查閱資料和研究論證，找出解決這些問(wèn)題的對策。

　　三、研究方法與手段

　　第一階段，選題和搜集整理資料。查閱相關(guān)書(shū)籍、期刊和學(xué)士論文，并對參考資料進(jìn)行整理分類(lèi)。

　　第二階段，閱讀參考資料，撰寫(xiě)提綱和開(kāi)題報告，并進(jìn)行修改。

　　第三階段，撰寫(xiě)論文初稿，參考指導老師意見(jiàn)修改論文。

　　第四階段，論文定稿，進(jìn)行答辯。

　　1. 文獻閱讀

　　2. 綜合分析

　　3. 對比總結

　　四、參考文獻

　　[1] 彭德成. 中國旅游景區治理模式與對策研究[M].北京：中國旅游出版社，2003：69-124.

　　[2] 王國新，唐代劍.旅游資源開(kāi)發(fā)及管理[M].大連：東北財經(jīng)大學(xué)出版社，2007：32-37.

　　[3] 王建春，任麗君.旅游景區開(kāi)發(fā)規劃環(huán)境影響評價(jià)研究[J].山東師范大學(xué)學(xué)報，2003,23(1)：87-89.

　　[4]王三忙，李樹(shù)民.基于交易成本節約視角的旅游景區治理模式選擇研究[J].旅游科學(xué)，2006,(4):34-35.

　　[5]陳芳.旅游景區治理模式的選擇[D].廈門(mén)：廈門(mén)大學(xué),2006:1-8.

旅游管理論文9

　　一、旅游管理專(zhuān)業(yè)英語(yǔ)教學(xué)的現狀和問(wèn)題

　　1.縱觀(guān)學(xué)院這幾屆旅游專(zhuān)業(yè)的學(xué)生錄取分數都不高，大部分學(xué)生的英語(yǔ)成績(jì)更是低。所以旅游管理專(zhuān)業(yè)英語(yǔ)教學(xué)的現狀就是學(xué)生基礎差，底子薄，缺乏學(xué)習興趣。

　　2.教學(xué)課時(shí)少。旅游管理專(zhuān)業(yè)與其他專(zhuān)業(yè)一樣，英語(yǔ)只是專(zhuān)科第一學(xué)年開(kāi)設，加起來(lái)總共是136個(gè)學(xué)時(shí)。因旅游管理專(zhuān)業(yè)學(xué)生畢業(yè)出去接觸到外國人的機會(huì )要比其他專(zhuān)業(yè)的學(xué)生要大得多。因此，一個(gè)學(xué)年136個(gè)學(xué)時(shí)起到的作用不大，不能應用到實(shí)際的旅游工作中。

　　3.教材沒(méi)有針對性。旅游管理專(zhuān)業(yè)使用的教材也是和其他專(zhuān)業(yè)一樣的大學(xué)英語(yǔ)教材。教材內容仍過(guò)于簡(jiǎn)單和沒(méi)有針對性。旅游管理專(zhuān)業(yè)英語(yǔ)教學(xué)應該是使學(xué)生掌握英語(yǔ)在酒店業(yè)、旅行社、餐飲業(yè)、景點(diǎn)景區介紹等范圍內的應用。因此教材的內容應該是圍繞酒店業(yè)、旅游社、餐飲業(yè)、景點(diǎn)景區等范圍內的業(yè)務(wù)活動(dòng)設計教學(xué)內容。

　　4.手段以教師為中心。我院英語(yǔ)課堂很多時(shí)候都是教師一言堂，導致有些課堂是教師在上面講課，學(xué)生在下面睡覺(jué)。傳統的教學(xué)手段主要是講授法。而現在我院的旅游管理專(zhuān)業(yè)英語(yǔ)教學(xué)所使用的教學(xué)手段也主要是以講授法、演示法和練習法為主，仍然是“以教師為主”的教學(xué)模式。這樣那部分基礎本來(lái)就不好的學(xué)生就會(huì )覺(jué)得枯燥無(wú)味，學(xué)不下去。

　　二、旅游管理專(zhuān)業(yè)英語(yǔ)教學(xué)改革對策

　　1.增加教學(xué)耐心，從基礎知識開(kāi)始教授。針對本院旅游管理專(zhuān)業(yè)學(xué)生英語(yǔ)基礎差、底子薄、英語(yǔ)學(xué)習興趣缺乏的現狀，英語(yǔ)教師應增加教學(xué)耐心，根據學(xué)生的實(shí)際情況因材施教，從基本的知識開(kāi)始教授。這樣就能避免學(xué)生越學(xué)越學(xué)不會(huì )、越學(xué)不會(huì )就越不想學(xué)的惡性循環(huán)。

　　2.增加英語(yǔ)課時(shí)數。筆者認為旅游管理專(zhuān)業(yè)學(xué)生畢業(yè)出去接觸到外國人的機會(huì )要比其他專(zhuān)業(yè)的學(xué)生要大得多。英語(yǔ)教學(xué)應該是培養旅游管理專(zhuān)業(yè)應用型人才語(yǔ)言技能的專(zhuān)門(mén)課程。所以在課程設置上應考慮課時(shí)的增加。讓旅游管理專(zhuān)業(yè)的學(xué)生掌握好英語(yǔ)聽(tīng)、說(shuō)、讀、寫(xiě)這幾個(gè)技能。尤其要掌握好旅游口語(yǔ)，酒店口語(yǔ)等等。

　　3.選擇有針對性的教材。旅游管理專(zhuān)業(yè)的學(xué)生應選擇與其他專(zhuān)業(yè)不一樣的大學(xué)英語(yǔ)教材，應該更有針對性。教學(xué)內容越豐富越專(zhuān)業(yè)掌生的學(xué)習目標就會(huì )越明確掌習的態(tài)度也會(huì )越積極。教學(xué)內容最好包括了英語(yǔ)在酒店業(yè)、旅行社、餐飲業(yè)、景點(diǎn)景區介紹等范圍內的應用。并且還可以多采用模擬實(shí)訓教學(xué)手段模擬各種旅游服務(wù)業(yè)務(wù)的工作環(huán)境，鼓勵學(xué)生用地道專(zhuān)業(yè)的英語(yǔ)處理各種旅游服務(wù)業(yè)務(wù)培養學(xué)生的'專(zhuān)業(yè)思維努力提升學(xué)生的專(zhuān)業(yè)素養。

　　4.以學(xué)生為中心采取多種教學(xué)手段活躍課堂氣氛，增加學(xué)生對英語(yǔ)學(xué)習的興趣。教學(xué)方法的改革筆者認為應該“以學(xué)生為中心”充分發(fā)揮他們的主觀(guān)能動(dòng)性。如引導式教學(xué)教師在講解了語(yǔ)法和句子中的重點(diǎn)和難點(diǎn)后可以使用分組教學(xué)法、角色扮演法、任務(wù)驅動(dòng)法。如把一個(gè)班學(xué)生分成幾組，每個(gè)組負責一個(gè)景點(diǎn)的英文介紹；又如讓學(xué)生們扮演導游和游客到教師設定的景點(diǎn)游玩；這樣既可以人那個(gè)學(xué)生運用學(xué)到的短語(yǔ)句子，又可以活躍課堂氣氛，增加學(xué)生對英語(yǔ)課堂的興趣。還可以設定學(xué)習任務(wù)讓學(xué)生在課堂上完成，使得學(xué)生在課堂上有事可做，完成了任務(wù)之后學(xué)生還會(huì )有成就感。

　　總之，在東盟博覽會(huì )永久落戶(hù)南寧這樣的背景下，我院旅游管理英語(yǔ)教學(xué)必須與時(shí)俱進(jìn)�？偹�周知，當今旅游行業(yè)對英語(yǔ)能力的要求越來(lái)越高，英語(yǔ)水平的高低在一定程度上影響著(zhù)就業(yè)的好壞，而對于旅游管理專(zhuān)業(yè)的高職生來(lái)說(shuō)，英語(yǔ)學(xué)習往往被視為一大難題。隨著(zhù)我國國際旅游的蓬勃發(fā)展和適應旅游服務(wù)和國際接軌的客觀(guān)要求，高校旅游管理專(zhuān)業(yè)大學(xué)英語(yǔ)教學(xué)改革前景廣闊而且迫在眉睫，因為大學(xué)英語(yǔ)是專(zhuān)業(yè)英語(yǔ)的基礎和保障。因此對于我院旅游管理專(zhuān)業(yè)的實(shí)際情況，設置好課時(shí)數、選好針對性的教材、采用多樣的教學(xué)手段來(lái)進(jìn)行英語(yǔ)教學(xué)尤為重要。

旅游管理論文10

　　論文提要：本文對實(shí)踐教學(xué)理念創(chuàng )新、實(shí)習基地建設、考評體系、師資隊伍建設等方面的改革與創(chuàng )新進(jìn)行探討。

　　在社會(huì )總體就業(yè)形勢不佳而擴招后大學(xué)畢業(yè)生數量又急劇增加的情況下，高校畢業(yè)生就業(yè)難的問(wèn)題也日漸顯現，其原因雖然是多方面的，但是一個(gè)最重要的原因就是畢業(yè)生職業(yè)技能素質(zhì)較低，缺少實(shí)踐經(jīng)驗，不適應用人單位的需要。因此，培養一大批既懂現代科學(xué)技術(shù)又具備熟練操作技能的高技能旅游人才已成為當務(wù)之急。

　　一、旅游管理專(zhuān)業(yè)實(shí)踐教學(xué)的重要性

　　旅游管理專(zhuān)業(yè)作為一門(mén)實(shí)踐性很強的應用型學(xué)科，需要學(xué)生具備很強的實(shí)踐操作能力和解決實(shí)際問(wèn)題、處理突發(fā)事件的能力。因此，強化學(xué)生的動(dòng)手操作能力是目前旅游管理專(zhuān)業(yè)人才培養所面臨的重大課題。

　　實(shí)踐教學(xué)一般是指教學(xué)活動(dòng)的實(shí)驗、實(shí)習、設計、實(shí)踐等。傳統的目的是檢驗理論教學(xué)的結果，使學(xué)生把所學(xué)知識、方法等轉化為技術(shù)、能力，從而適應職業(yè)要求。旅游管理專(zhuān)業(yè)的實(shí)踐教學(xué)不僅僅滿(mǎn)足于驗證理論教學(xué)的成果，它更注重學(xué)生綜合素質(zhì)的發(fā)展和實(shí)踐能力、創(chuàng )新能力的提高。實(shí)踐教學(xué)是保證專(zhuān)業(yè)教學(xué)質(zhì)量的有效手段，也是旅游管理專(zhuān)業(yè)人才培養中不可忽略的重要環(huán)節。

　　二、創(chuàng )新旅游管理專(zhuān)業(yè)實(shí)踐教學(xué)理念

　　針對實(shí)踐教學(xué)環(huán)節存在的諸如“實(shí)踐教學(xué)管理規章制度不健全、管理體制不完善、對實(shí)踐教學(xué)的過(guò)程監管不嚴”等問(wèn)題，應首先重新調整和確立實(shí)踐教學(xué)的目標，調整為注重培養適應未來(lái)職業(yè)經(jīng)理人要求的管理素質(zhì)和管理人格，并在此基礎上創(chuàng )新實(shí)踐教學(xué)模式，在管理組織、管理理念、制度建設、管理手段及監控程序等方面進(jìn)行改革，構建較為完善的管理體系。

　　旅游管理實(shí)踐教學(xué)應不斷更新教育觀(guān)念和管理理念，堅持實(shí)踐教學(xué)和理論教學(xué)并重的原則，按照以人為本的理念，一切從學(xué)生能力提升和就業(yè)出發(fā)，服務(wù)教學(xué)第一線(xiàn)，在組織設立、人員配備、課程督導、教學(xué)計劃和教學(xué)大綱制定和實(shí)施、考試管理、教學(xué)設備的管理、實(shí)驗(訓)室管理、實(shí)習基地建設等方面需要做大量工作，保證實(shí)踐教學(xué)的順利進(jìn)行。

　　三、創(chuàng )新實(shí)踐教學(xué)模式，加強實(shí)習基地建設

　　實(shí)踐教學(xué)模式是根據實(shí)踐教學(xué)的需要，探索并建立起來(lái)的一種優(yōu)化教學(xué)的方法論對策系統，它是在一定教育思想指導下，在豐富的教學(xué)經(jīng)驗基礎上，為完成特定的實(shí)踐教學(xué)任務(wù)，經(jīng)由邏輯歸納概括而成的比較穩定、簡(jiǎn)明、具有可操作性、可以控制的結構性流程，是對實(shí)踐教學(xué)的整體籌劃和設計，是保證實(shí)踐教學(xué)任務(wù)目標實(shí)現的形式。實(shí)踐教學(xué)運行模式包括很多種類(lèi)，本文著(zhù)重闡述兩種具有代表性的實(shí)踐教學(xué)模式。

　　(一)建設和完善旅游管理專(zhuān)業(yè)實(shí)踐教學(xué)基地

　　1、建立多層次的校外實(shí)踐教學(xué)基地

　　(1)在建立校外實(shí)踐教學(xué)基地中可遵循大、中、小相結合，集中與分散相結合，國企與民企相結合，專(zhuān)業(yè)對口與不對口相結合。

　　(2)聯(lián)系產(chǎn)學(xué)雙方合作的相關(guān)部門(mén)。相關(guān)部門(mén)包括政府、行業(yè)協(xié)會(huì )、專(zhuān)業(yè)管理委員會(huì )等。政府的作用最直接也最有效，尤其是國家投資的高校，政府會(huì )在法律上鼓勵產(chǎn)學(xué)合作的政策法規，由政府做“紅娘”，產(chǎn)與學(xué)的“聯(lián)姻”自然水到渠成。行業(yè)協(xié)會(huì )從行業(yè)發(fā)展出發(fā)，對與高校合作有敏銳的認識，能站在更高的位置上考慮問(wèn)題，對企業(yè)具有特別的影響力和說(shuō)服力。作為校企合作的產(chǎn)物——專(zhuān)業(yè)管理委員會(huì )，一方面能夠聯(lián)系行業(yè)與企業(yè)，了解其現狀、資源、愿望和需求；另一方面聯(lián)系學(xué)校，參與專(zhuān)業(yè)的規劃與建設，了解專(zhuān)業(yè)的要求，可以從不同的切入點(diǎn)將學(xué)校和企業(yè)建立合作關(guān)系。

　　(3)找到雙方合作的切入點(diǎn)。包括為企業(yè)輸送適用的技術(shù)應用型人才；為企業(yè)培訓人才；為企業(yè)提供技術(shù)服務(wù)與支持等。

　　(4)構建良好的運行機制。包括校企合作的利益機制、保障機制、友誼機制、激勵機等。

　　(5)調動(dòng)一切積極因素。充分調動(dòng)學(xué)生對校外實(shí)踐教學(xué)活動(dòng)的認識與參與意識，充分調動(dòng)他們學(xué)習的`自覺(jué)性和主動(dòng)性；充分調動(dòng)教師和企業(yè)員工的積極性，防止責任心不強、工作不到位、行為出現偏差等現象。 "

　　2、穩定、拓展和開(kāi)放實(shí)習基地。穩定主要指調整和鞏固已建立實(shí)習協(xié)議的飯店基地，盡量選擇社會(huì )形象、經(jīng)濟效益好，經(jīng)營(yíng)理念先進(jìn)的三、四、五星級飯店為基地，進(jìn)行較深層面的協(xié)作；拓展主要指適應旅游行業(yè)人才需求方向，為學(xué)生拓寬就業(yè)領(lǐng)域。橫向應拓展景點(diǎn)、旅行社實(shí)習基地，可選擇有代表性的景點(diǎn)和旅行社，在旅游旺季人員短缺時(shí)上崗實(shí)踐，同時(shí)向旅游行政、教育培訓機構拓寬；縱向應從操作技能實(shí)踐向管理、設計與策劃、培訓實(shí)習等拓展；開(kāi)放主要向兩方面，一是向外開(kāi)放。目前，北京、上海在餐旅實(shí)習方面，創(chuàng )出了實(shí)訓中心和實(shí)習中介的新模式，利用大都市的旅游集散地和人才優(yōu)勢，整合資源走集約聯(lián)合和市場(chǎng)中介的實(shí)踐教育之路；另一方面是開(kāi)放相關(guān)行業(yè)的營(yíng)銷(xiāo)、服務(wù)、培訓等專(zhuān)項實(shí)習，如社區服務(wù)與管理、物業(yè)服務(wù)與管理、快餐服務(wù)等，將實(shí)踐教育經(jīng)�；�，培養學(xué)生多渠道就業(yè)的適應能力。

　　(二)學(xué)校和企業(yè)進(jìn)行合作辦學(xué)。這一任務(wù)是按照國家教育方針和旅游業(yè)發(fā)展需要，決定中長(cháng)期教學(xué)計劃，研究審定專(zhuān)業(yè)設置和調整，審定所需經(jīng)費和重大旅游科研課題等，這種形式從院校方面來(lái)說(shuō)，既解決了經(jīng)費問(wèn)題，又通過(guò)實(shí)踐教學(xué)環(huán)節，解決師生理論脫離實(shí)際問(wèn)題，提高了教學(xué)質(zhì)量；對企業(yè)來(lái)說(shuō)，既有利于現有職工的進(jìn)修、培訓，又可以?xún)?yōu)先使用高質(zhì)量的實(shí)習生，還可以解決企業(yè)重大科研課題計劃研究和利用問(wèn)題。例如，北京第二外語(yǔ)學(xué)院與中國民航總局所屬的京瑞大廈合作成立了京瑞旅游學(xué)院，僅一年時(shí)間就給學(xué)校投資500萬(wàn)元，共同探索合作辦學(xué)的新途徑。

　　四、加強師資隊伍建設，提高教師實(shí)踐教學(xué)水平

　　師資隊伍是搞好實(shí)踐教學(xué)的重要保證，直接影響學(xué)生實(shí)踐的效果。提高教師實(shí)踐經(jīng)驗的最有效方法就是有計劃地派教師外出進(jìn)修，到全國知名的酒店、國際旅行社或風(fēng)景名勝管理區學(xué)習先進(jìn)的管理經(jīng)驗、服務(wù)規程和服務(wù)標準，不斷提高教師理論與實(shí)踐相結合的水平和實(shí)踐能力，充實(shí)、更新教師的實(shí)踐教學(xué)內容，以適應行業(yè)迅速發(fā)展的需要。另外，在不斷加強師資培訓的同時(shí)，還可聘請旅游企業(yè)的業(yè)務(wù)骨干到學(xué)校兼課，以便將旅游企業(yè)最新的管理經(jīng)驗和方法提前進(jìn)入課堂，使旅游管理的專(zhuān)業(yè)水平始終處于最前沿。高校應經(jīng)常邀請中外知名旅游企業(yè)界、學(xué)術(shù)界資深專(zhuān)家和旅游管理部門(mén)的有關(guān)領(lǐng)導來(lái)校作專(zhuān)題講座，直接促進(jìn)學(xué)生與企業(yè)家、學(xué)術(shù)權威人士的交流和溝通，讓教師在實(shí)踐教學(xué)方面有更多的學(xué)習及科研機會(huì )。

　　五、完善實(shí)踐教學(xué)考核制度

　　實(shí)踐教學(xué)的考核是確保實(shí)習質(zhì)量的重要手段，應規范考核辦法，保證實(shí)踐教學(xué)質(zhì)量。為保證實(shí)踐教學(xué)的順利進(jìn)行，必須建立一整套的管理制度和實(shí)踐教學(xué)文件，包括實(shí)踐教學(xué)考核辦法及實(shí)踐成績(jì)評定辦法等。建立綜合考核體系；按照實(shí)踐教學(xué)大綱，合理分配各層次、各種類(lèi)實(shí)習學(xué)分比例，指導實(shí)踐的教師要對學(xué)生的階段實(shí)習進(jìn)行打分，計入實(shí)習成績(jì)。并且要引入企業(yè)考核方法，設計適宜的學(xué)生實(shí)習考核表，將實(shí)踐教育目標細化為考核項目，進(jìn)一步完善學(xué)生實(shí)踐考核方法，使企業(yè)評語(yǔ)、個(gè)人總結、教師評分與實(shí)踐教育目標一致。

旅游管理論文11

　　一、府在旅游管理中發(fā)揮的作用

　　府參與到旅游管理的活動(dòng)之中,并通過(guò)采取一系列的措施,發(fā)揮其職能,會(huì )對旅游業(yè)的發(fā)展帶來(lái)較大的推動(dòng)作用。(一)旅游產(chǎn)業(yè)法律體系不斷完善改革開(kāi)放以后,伴隨著(zhù)我國旅游產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,我國府部門(mén)相應出臺了一系列關(guān)于旅游的法律法規。如《旅行社暫行管理條例》、《風(fēng)景名勝區管理暫行條例》、《中華人民共和國評定旅游涉外飯店星級管理規定》、《中華人民共和國旅游法》等,在制定法律的同時(shí),府部門(mén)也加強對于制度的建設,從而使我國旅游產(chǎn)業(yè)形成了相對完善的法律制度體系。(二)推動(dòng)旅游景點(diǎn)景區建設到目前為止,我國已經(jīng)建成了六大旅游金三角(京-滬-穗,京-西-滬,京-西-貴,穗-貴-昆,滬-蘇-杭,粵-港-澳)、三大旅游開(kāi)發(fā)區(環(huán)渤海旅游區,長(cháng)江三角洲旅游區,珠江三角洲旅游區)、四大旅游帶(西安絲綢之路旅游帶,昆明生態(tài)旅游帶,桂林、成都山水風(fēng)光旅游帶)。旅游產(chǎn)品呈現出種類(lèi)繁多、各具特色的狀況。(三)促進(jìn)國家整體形象的宣傳在促進(jìn)國家整體形象宣傳方面,府發(fā)揮了巨大的作用。府協(xié)調了各方面的資源,通過(guò)旅游產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,以及旅游景區居民的形象,整體提高了我國在全球的形象。(四)提供公共產(chǎn)品并改善旅游環(huán)境府部門(mén)投入了大量的資金,支持旅游產(chǎn)業(yè)的基礎設施建設,完成了一大批供水、供電、垃圾污水處理、環(huán)境整治和安全設施保障。在總體上,為游客提供較為良好的旅游環(huán)境。

　　二、現行旅游管理體制存在的問(wèn)題

　　府主導的旅游管理活動(dòng),為我國旅游產(chǎn)業(yè)的發(fā)展做出了較大的貢獻,但是隨著(zhù)旅游產(chǎn)業(yè)內外環(huán)境的改變,府主導模式的缺點(diǎn)也逐漸暴露。(一)機構和職能大小的矛盾我國的旅游資源豐富,具有廣泛性和綜合性的特征,而其中主要是文物、風(fēng)景、文化,根據其不同的屬性,旅游資源分屬園林、宗教、建設、文物等不同的部門(mén)管理。每一個(gè)部門(mén)又都具有各自不同的職能。這就導致為了實(shí)現各自部門(mén)的職能與總體的統籌規劃不相符。同時(shí),府部門(mén)在旅游管理的活動(dòng)中更多的應該是宏觀(guān)的,但在實(shí)際的工作中,旅游管理部門(mén)卻承擔著(zhù)更多具體的工作。(二)投入機制存在泛市場(chǎng)化的缺陷在改革開(kāi)放之初,為了緩解旅游基礎設施的供需矛盾,府吸引了一大批民營(yíng)企業(yè)進(jìn)入了旅游產(chǎn)業(yè)。其涉及旅游業(yè)的各個(gè)行業(yè),例如:餐飲、住宿、旅行社、旅游景點(diǎn)等。這些企業(yè)在當時(shí)對我國旅游產(chǎn)業(yè)的發(fā)展做出了巨大的貢獻。但是由于我國現在并沒(méi)有完整的制度規定和監管條例,企業(yè)自身存在弱點(diǎn),片面追求經(jīng)濟效益,對我國旅游產(chǎn)業(yè)的總體發(fā)展帶來(lái)了不利的影響。對環(huán)境造成了嚴重的破壞,同時(shí)由于缺乏相應的知識和技術(shù),在進(jìn)行旅游規劃時(shí),嚴重違背其規律,項目的建設水平低,同時(shí)民營(yíng)企業(yè)對于旅游地的開(kāi)發(fā)往往具有短視化的現象。(三)運行機制存在問(wèn)題改革開(kāi)放以來(lái),我國的旅游管理體制總體具有兩大特征:企業(yè)化經(jīng)營(yíng);管理具有多重目的,即既要對旅游資源進(jìn)行保護,又需要創(chuàng )收。在這種情況之下,旅游產(chǎn)業(yè)的運行機制存在諸多問(wèn)題:、企、事不分,在我國旅游業(yè)的經(jīng)營(yíng)活動(dòng)中,經(jīng)營(yíng)方式仍然按照府機關(guān)的工作模式,在理念上缺乏市場(chǎng)觀(guān)念、競爭意識,在人員上存在冗員現象;所有權、經(jīng)營(yíng)權、行權混亂,由于我國的國有資產(chǎn)所有者代表地位界定不清,所有權虛置,各種產(chǎn)權模糊。在現實(shí)的運行機制中,旅游管理部門(mén)既是實(shí)際的所有者和管理者,又是經(jīng)營(yíng)者。在面對部門(mén)利益和眼前利益的時(shí)候,很難履行其作為一個(gè)管理者的職能。(四)旅游管理過(guò)程為結果導向旅游產(chǎn)業(yè)是一個(gè)綜合性的產(chǎn)業(yè),旅游市場(chǎng)的問(wèn)題要從實(shí)際的需求出發(fā),從引發(fā)問(wèn)題的真正原因出發(fā),制定切實(shí)可行的行動(dòng)方案,而目前,我國對于旅游產(chǎn)業(yè)的問(wèn)題往往只是從最后的結果出發(fā)。短期內可能是有效的,但問(wèn)題卻沒(méi)有從根本上消失,在旅游產(chǎn)業(yè)繼續向前發(fā)展的過(guò)程中,其問(wèn)題就會(huì )重新顯現。

　　三、府在旅游管理中的制度創(chuàng )新

　　府主導的旅游管理模式出現的問(wèn)題并不表示要完全取代這種模式,在當前實(shí)際情況下,府主導的模式仍然具有較大的優(yōu)勢,重要的是要對其進(jìn)行制度上的創(chuàng )新,使其更適應旅游產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。

　　(一)制度創(chuàng )新的理論依據新公共管理理論是在傳統的分析框架之下,增加一種新的公共部門(mén)治理研究途徑:契約主義。該理論認為公共部門(mén)和私人部門(mén)之間不存在本質(zhì)的'差別,所以為了安排公共服務(wù),府部門(mén)也可以引入市場(chǎng)機制,由競爭機制決定服務(wù)提供情況,決定服務(wù)的價(jià)格和質(zhì)量。在這種意義上,府決定為社會(huì )提供什么樣的公共產(chǎn)品和服務(wù),但是決定之后,應當向社會(huì )公開(kāi)招標�？沙掷m的發(fā)展觀(guān)涉及到自然、經(jīng)濟和社會(huì )三個(gè)方面,其本質(zhì)是要追求有理性和有節制的發(fā)展,按照需要性和限制性的原則進(jìn)行經(jīng)濟的開(kāi)發(fā)建設。

　　(二)制度創(chuàng )新的理念改變1.從增長(cháng)到發(fā)展,經(jīng)濟增長(cháng)和社會(huì )發(fā)展并重。在旅游發(fā)展的早期階段,府部門(mén)過(guò)分注重經(jīng)濟的發(fā)展。隨著(zhù)發(fā)展的深入,管理理念由單純追求經(jīng)濟利益到關(guān)注社會(huì )經(jīng)濟、文化教育、全民素質(zhì)和國家形象等綜合效率。

　　2.開(kāi)發(fā)與保護相結合,市場(chǎng)介入和府主導相結合。旅游景點(diǎn)的存在是旅游業(yè)生存和發(fā)展的基礎,人文景點(diǎn)和名勝古跡是保護工作的重中之重。但是在實(shí)際的工作過(guò)程中,府部門(mén)往往忽視了對景點(diǎn)的保護工作。

　　(三)府職能轉變

　　1.開(kāi)發(fā)職能的重新定位。府部門(mén)需要對旅游資源進(jìn)行分類(lèi),區別出開(kāi)發(fā)比較完整和經(jīng)營(yíng)比較完善的老景區,將管理權和經(jīng)營(yíng)權進(jìn)行分離,將管理機構的經(jīng)營(yíng)職能分割給市場(chǎng),府自己保留管理權。對于需要投入大量資金的新景區,府可以利用策優(yōu)勢,吸引市場(chǎng)主體的長(cháng)期投資。但在這個(gè)過(guò)程中,府部門(mén)需要加強審核,要避免開(kāi)發(fā)部門(mén)短視化的形象。對于不適宜市場(chǎng)化運作的旅游景點(diǎn),可以開(kāi)發(fā)出輔助旅游項目,要用整體的觀(guān)念來(lái)看待旅游資源。對不同經(jīng)濟發(fā)展水平的旅游地區,府在旅游管理的職能上也要有所調整。在已經(jīng)相對完善的地區,府只需把握好市場(chǎng)的準入門(mén)檻。在新興旅游城市中,府一方面要做好景區的規劃工作,保證旅游資源的合理開(kāi)發(fā)和規劃。另一方面也要做好市場(chǎng)的協(xié)調和監督工作,防止盲目追求速度而忽視質(zhì)量。

　　2.經(jīng)營(yíng)職能的重新定位。府在旅游產(chǎn)業(yè)方面的經(jīng)營(yíng)職能主要是要做到旅游市場(chǎng)維護和利益主體協(xié)調兩個(gè)方面。府作為市場(chǎng)秩序的維護者,應該有效發(fā)揮監管職能。打造有特色的旅游景點(diǎn)并進(jìn)行相應的旅游宣傳。同時(shí),府部門(mén)也要處理好旅游景區開(kāi)發(fā)商和當地居民的關(guān)系。給旅游產(chǎn)業(yè)的發(fā)展提供良好的環(huán)境。3.監管職能的重新定位。府在對旅游業(yè)進(jìn)行監管時(shí)要從規劃審批和監管問(wèn)責兩方面進(jìn)行考慮。府在進(jìn)行監管時(shí)要把握一個(gè)原則:在不破壞旅游資源的基礎上,保證其持久的欣賞價(jià)值方式;府在監管的時(shí)候也要注意旅游開(kāi)發(fā)主體的職責,做好旅游資源的保護工作;府部門(mén)要有獨立、權威的協(xié)調機構;府和開(kāi)發(fā)部門(mén)要明確分開(kāi)。4.服務(wù)職能的重新定位。府要注重基礎設施的建設,同時(shí)府在為社會(huì )提供旅游資源的時(shí)候,也要注重和市場(chǎng)的合作,要明確兩者的關(guān)系和職能上的差別。(四)制度創(chuàng )新對府提出新要求市場(chǎng)經(jīng)濟條件下,府部門(mén)不是萬(wàn)能的。對旅游產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,也是一樣。在制度創(chuàng )新的基礎上,府部門(mén)主要做到:設計恰如其分的公共產(chǎn)品和公共服務(wù),通過(guò)市場(chǎng)機制去保障旅游公共物品和服務(wù)的供給;制定必要的公共策,保障各個(gè)階層能夠及時(shí)得到公共產(chǎn)品和公共服務(wù),維護旅游產(chǎn)業(yè)的合理秩序。府部門(mén)主導的旅游管理模式在我國旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展的過(guò)程中發(fā)揮著(zhù)較大的作用,但是也存在其問(wèn)題。但是,如果府旅游部門(mén)能夠認識到問(wèn)題的存在,理清府和市場(chǎng)對于旅游產(chǎn)業(yè)的不同作用,同時(shí)在理念和制度上進(jìn)行創(chuàng )新,則其一定會(huì )在更大程度上促進(jìn)我國旅游產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。

旅游管理論文12

　　一、旅游管理信息化含義和重要意義

　　(一)旅游管理信息化的相關(guān)概念

　　旅游信息化是數字旅游的基礎階段，它通過(guò)對信息技術(shù)的運用來(lái)改變傳統的旅游生產(chǎn)、分配和消費機制，以信息化的發(fā)展來(lái)優(yōu)化旅游經(jīng)濟的運作，實(shí)現旅游經(jīng)濟的快速增長(cháng)。從而加快現代化旅游業(yè)的發(fā)展,提高旅游管理水平,實(shí)現旅游資源的優(yōu)化配置以及經(jīng)濟效益的最大化.旅游管理信息化主要包括旅游電子政務(wù)、企業(yè)內部管理信息系統、旅游電子商務(wù)平臺三個(gè)部分.旅游電子政務(wù)是指各級旅游管理單位,通過(guò)建設旅游管理信息系統和業(yè)務(wù)數據庫,構建一個(gè)自上而下的信息傳遞交流和公共信息發(fā)布平臺,實(shí)現業(yè)務(wù)處理和信息發(fā)布信息化.企業(yè)內部管理信息系統主要是指通過(guò)信息網(wǎng)絡(luò )和系統,調整組織內部結構和管理模式,提高企業(yè)內部競爭力.旅游電子商務(wù)主要是指利用現代化信息技術(shù),對旅游產(chǎn)品進(jìn)行戰略規劃、宣傳、營(yíng)銷(xiāo)、服務(wù)等,從而提高市場(chǎng)運行效率和服務(wù)水平.

　　(二)旅游管理信息化對旅游行業(yè)的重要意義

　　旅游業(yè)做為信息密集型行業(yè),旅游管理涉及交通、住宿、飲食等許多部門(mén),對信息的依賴(lài)程度高,旅游行業(yè)的綜合性和不可儲存性,旅游產(chǎn)品交易一般是通過(guò)和消費者信息之間的溝通交流,旅游管理信息化已經(jīng)成為提高企業(yè)競爭力和經(jīng)濟效益的重要手段,是優(yōu)化旅游行業(yè)結構的關(guān)鍵.旅游信息管理系統是直接面對消費的開(kāi)放式系統,旅游行業(yè)作為服務(wù)性行業(yè),信息貫穿于服務(wù)全過(guò)程,信息是旅游行業(yè)得以生存和運轉的關(guān)鍵性因素.旅游信息的宣傳和傳播是旅游企業(yè)發(fā)展的重要推動(dòng)力,是旅游業(yè)營(yíng)銷(xiāo)戰略的重要組成部分,是旅游企業(yè)經(jīng)營(yíng)管理現代化的重要途徑,消費者只有獲得有效信息才能產(chǎn)生消費動(dòng)力,旅游企業(yè)利用信息才能做出科學(xué)的決策.旅游管理信息化關(guān)系到旅游業(yè)的交易方式、業(yè)務(wù)范圍、經(jīng)營(yíng)理念、戰略規劃甚至存在方式,對我國旅游業(yè)快速健康發(fā)展有著(zhù)重要的意義.

　　二、我國旅游管理信息化建設現狀

　　隨著(zhù)我國對旅游管理信息化建設的重視,企業(yè)管理信息系統、旅游電子商務(wù)等得到了一定程度上的發(fā)展,不僅擁有數量龐大的專(zhuān)業(yè)旅游網(wǎng)站,還形成了比較完善的旅游產(chǎn)業(yè)系統.然而,在快速發(fā)展過(guò)程中,不可避免地出現了網(wǎng)站同質(zhì)化現象嚴重、信息集中程度不高、游客管理不到位、電子商務(wù)建設不完善等問(wèn)題,主要表現在一下三個(gè)方面:

　　(一)旅游網(wǎng)站缺乏個(gè)性化設計,服務(wù)內容同質(zhì)化現象嚴重

　　我國旅游業(yè)一般具有明顯的地方性特征,旅游市場(chǎng)和資源比較充足,很多旅游企業(yè)都想分一杯羹,因而許多旅游網(wǎng)站推出重復的旅游產(chǎn)品,有的只是簡(jiǎn)單的旅游路線(xiàn)介紹,缺乏專(zhuān)業(yè)化旅游服務(wù).尤其是餐飲和住宿方面,對旅游信息缺乏科學(xué)合理的規劃和安排,所有的服務(wù)千篇一律,缺少特色化、個(gè)性化設計,網(wǎng)站建設同質(zhì)化現象嚴重,不能有效地把信息資源轉化為效益和財富,造成信息資源的嚴重浪費.隨著(zhù)人們消費水平的提高和消費理念的轉變,消費者不再滿(mǎn)足傳統的組團旅游,更多的是對多樣化、個(gè)性化旅游的追求,旅游網(wǎng)站上很少有提高個(gè)性化的旅游服務(wù),信息化工作已經(jīng)不能滿(mǎn)足人們日益增長(cháng)的消費需求.

　　(二)旅游信息整合利用效率不高,信息共享不足

　　旅游行業(yè)信息孤島現象嚴重,信息得不到有效的溝通和共享,信息化水平也不高,不能滿(mǎn)足消費者需求.旅游行業(yè)各部門(mén)、各企業(yè)之間缺乏有效溝通,比如旅游協(xié)會(huì )、旅行社、旅游部門(mén)、旅游企業(yè)等各自都掌握大量的旅游信息,但是缺少信息整合利用,信息價(jià)值不大.雖然我國旅游信息技術(shù)應用已經(jīng)有了將近二十年的發(fā)展,但是信息管理和應用依然處于初級階段,信息傳播和應用效率低,各旅游企業(yè)對市場(chǎng)反應遲鈍,信息資源共享度低,規模效益不明顯.同時(shí)網(wǎng)絡(luò )信息更新和處理不及時(shí),數據庫資料不完整,專(zhuān)業(yè)化信息分析人才相對缺乏,信息化管理和服務(wù)力量有限.

　　(三)旅游管理信息系統不完善,電子政務(wù)和商務(wù)平臺缺乏規劃

　　很多旅游企業(yè)在電子商務(wù)平臺建設上都有所涉足,網(wǎng)上商務(wù)活動(dòng)也取得了一定進(jìn)展,電子商務(wù)實(shí)際上就是網(wǎng)購,主要模式分為企業(yè)對客戶(hù)、企業(yè)對企業(yè)兩種交易模式.但是旅游電子商務(wù)依然沒(méi)有真正地建設起來(lái),尤其是企業(yè)對客戶(hù)過(guò)程中,旅游信息宣傳范圍較小,信息缺乏誠信度和權威性,支付渠道不安全,并沒(méi)有起到真正網(wǎng)絡(luò )交易作用.旅游管理信息系統還不夠完善,旅游電子政務(wù)缺乏長(cháng)遠戰略規劃和實(shí)施綱領(lǐng),雖然旅游管理實(shí)現了自動(dòng)化和電子化,但是旅游決策系統不健全,多各種信息數據缺乏科學(xué)的'統計和分析.

　　三、全面提高旅游管理信息化建設水平的措施

　　(一)發(fā)揮政府旅游管理的主導作用,加強對信息化建設的組織和領(lǐng)導

　　政府旅游管理部門(mén)要充分發(fā)揮主導作用,加強旅游信息化實(shí)施的組織和領(lǐng)導.旅游信息化是一項復雜的系統工程,需要大量的人力、物力和資金投入,信息化建設離不開(kāi)國家的扶持和領(lǐng)導.為了加強對旅游信息化的組織和管理,政府應該建立旅游信息化建設領(lǐng)導小組,結合旅游管理的集中性和權威性特點(diǎn),對旅游行業(yè)信息化進(jìn)行戰略規劃,制定統一的標準和規范,逐步完善旅游網(wǎng)絡(luò )信息中心建設.其次,要進(jìn)一步提高全民旅游信息需求意識,對于新一輪的旅游信息革命來(lái)說(shuō),就是要按照信息化程度來(lái)重新劃分旅游市場(chǎng),充分調動(dòng)各方面信息化力量,存進(jìn)我國旅游業(yè)快速發(fā)展.

　　(二)整合旅游信息資源,建立旅游公共信息平臺

　　在政府旅游管理部門(mén)指揮領(lǐng)導下,整合本地區旅游資源信息,利用公共網(wǎng)絡(luò )信息技術(shù),實(shí)現旅游信息有效溝通和共享,搭建一個(gè)立足于網(wǎng)絡(luò )電子商務(wù)平臺,逐步完善旅游信息數據庫建設,為消費者提供一站式、個(gè)性化特色服務(wù).同時(shí)旅游企業(yè)要注重旅游信息的收集、整理、分析、評價(jià)、反饋,建設旅游宣傳和營(yíng)銷(xiāo)網(wǎng)站,利用企業(yè)內部管理信息系統保持旅游信息的及時(shí)性、準確性、時(shí)效性.企業(yè)應該把與旅游有關(guān)的賓館、交通、餐飲、景區等部門(mén)聯(lián)合起來(lái),實(shí)現旅游資源的優(yōu)化配置,并通過(guò)現代通訊手段及時(shí)更新和交流,為消費者個(gè)性化服務(wù)提供信息支撐.

　　(三)逐步完善旅游電子商務(wù)和政務(wù)平臺建設,培養專(zhuān)業(yè)化技術(shù)人才

　　旅游企業(yè)應該加大對信息化實(shí)施的計算機硬件和軟件的投入力度,實(shí)現電子化和自動(dòng)化辦公作業(yè),打造網(wǎng)站信息精準化、特色化、透明化,樹(shù)立網(wǎng)站交易和旅游服務(wù)特色品牌,努力提高網(wǎng)站的誠信度.電子政務(wù)平臺要積極落實(shí)旅游專(zhuān)家決策系統建設,實(shí)現對旅游信息數據的綜合管理和科學(xué)評價(jià),成立旺季游客應急預案,對旅游交通和景點(diǎn)做出合理籌劃和安排,協(xié)調好各種配置資源,提高旅游資源利用率.同時(shí)要積極建立景區環(huán)境監測系統,保護好景區環(huán)境,逐步實(shí)現網(wǎng)絡(luò )交易結算功能,積極推進(jìn)以旅游熱線(xiàn)為主中和信息服務(wù)體系建設,維護消費者合法權益,樹(shù)立景點(diǎn)良好形象.旅游企業(yè)還應該加大對員工的培訓力度,系統培養和引進(jìn)即懂信息技術(shù)又懂旅游管理的專(zhuān)業(yè)化人才,汲取國外先進(jìn)的旅游管理信息技術(shù),為實(shí)現旅游管理全面信息化提高堅實(shí)的保障,以信息化推動(dòng)旅游業(yè)經(jīng)營(yíng).

　　四、結語(yǔ)

　　綜上所述,旅游管理信息化是旅游行業(yè)發(fā)展的必然趨勢,也是適應現代化信息技術(shù)大發(fā)展的必然選擇,只有不斷發(fā)揮政府旅游管理的主導作用,加強對信息化建設的組織和領(lǐng)導;整合旅游信息資源,建立旅游公共信息平臺,實(shí)現信息交流和共享;加大網(wǎng)絡(luò )基礎建設、數據庫系統、應用平臺、系統推廣和維護投資力度,才能滿(mǎn)足旅游業(yè)發(fā)展和消費者個(gè)性化需求,為我國旅游業(yè)持續發(fā)展提供保證.

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旅游管理論文13

　　STCCSchooltoCareer)理念產(chǎn)生于美國職業(yè)教育的實(shí)踐，“從學(xué)校到生涯”，它的內涵主要包括:終身職業(yè)教育、全民職業(yè)教育、關(guān)注學(xué)生發(fā)展、加強與外界的聯(lián)系、課程整合等幾個(gè)方面，它的核心就是要求關(guān)注人的發(fā)展，不僅要關(guān)注學(xué)生在學(xué)校的發(fā)展，還要關(guān)注學(xué)生的職業(yè)生涯發(fā)展，這種發(fā)展是一種可持續的發(fā)展教育理論。在STC理念下所建設的高職旅游管理專(zhuān)業(yè)教學(xué)資源庫，應該是一個(gè)面向多類(lèi)學(xué)習者的一個(gè)學(xué)習平臺，這個(gè)平臺是開(kāi)放的共享的，在校學(xué)生可以使用，社會(huì )學(xué)習者也可以使用，并且還應該注意資源的系統性、發(fā)展性，要形成動(dòng)態(tài)調整的機制。以STC理念為指導，對旅游管理專(zhuān)業(yè)教學(xué)資源庫建設進(jìn)行評價(jià)主要需要解決評價(jià)的原則、評價(jià)的維度、評價(jià)標準等方面的問(wèn)題。

　　1.STC理念下高職旅游管理專(zhuān)業(yè)教學(xué)資源庫的評價(jià)原則

　　1.1共享性原則

　　我們在評價(jià)專(zhuān)業(yè)教學(xué)資源庫必須考慮到資源的共享程度。高職院校建設專(zhuān)業(yè)教學(xué)資源庫的最直接目的就是通過(guò)實(shí)現資源共享，以提高專(zhuān)業(yè)人才的培養質(zhì)量�！盎ヂ�(lián)網(wǎng)+”的出現,對于專(zhuān)業(yè)教學(xué)資源庫的建設提出了高度共享的要求，這就需要拓展資源的來(lái)源渠道，豐富資源庫的內容，提高資源的利用率。

　　1.2開(kāi)放性原則

　　專(zhuān)業(yè)教學(xué)資源庫的開(kāi)放性是達到資源共享最大化的前提條件。專(zhuān)業(yè)教學(xué)資源庫由于以網(wǎng)絡(luò )技術(shù)作為支撐，必然承接其開(kāi)放與共享的特性。評價(jià)一個(gè)專(zhuān)業(yè)教學(xué)資源庫是否優(yōu)秀，就要看它的開(kāi)放程度，看它所面臨的用戶(hù)是否具有一定的廣泛性，同時(shí)，保持資源庫的開(kāi)放性也能更好地更新調整資源庫的內容。

　　1.3動(dòng)態(tài)性原則

　　隨著(zhù)產(chǎn)業(yè)轉型升級，新職業(yè)的不斷涌現，新知識、新技術(shù)、新技藝等不斷更新，專(zhuān)業(yè)教學(xué)資源庫不是一個(gè)靜態(tài)的封閉的系統，教學(xué)庫中的資源有自己的生命周期，一個(gè)成熟的專(zhuān)業(yè)教學(xué)資源庫應該具有動(dòng)態(tài)調整機制，應該根據專(zhuān)業(yè)的特性以及社會(huì )資源的變化而補充、修訂、完善、升級，評價(jià)過(guò)程中要考慮到專(zhuān)業(yè)教學(xué)資源庫更新的周期以及內容的先進(jìn)性，減少資源的滯后性，實(shí)現專(zhuān)業(yè)教學(xué)資源庫的可持續發(fā)展。

　　1.4系統性原則

　　評價(jià)專(zhuān)業(yè)教學(xué)資源庫時(shí)，要以系統性、整體性的眼光看待整個(gè)資源庫。專(zhuān)業(yè)教學(xué)資源庫的建設是一項系統工程，在建設過(guò)程中一般是按照資源的分類(lèi)以及教學(xué)的不同環(huán)節分為幾個(gè)子系統分別進(jìn)行，但務(wù)必要將其視為一個(gè)不可分割的整體，每個(gè)子系統都要服務(wù)于整個(gè)專(zhuān)業(yè)教學(xué)資源庫整體功能的實(shí)現。最后，還要綜合考慮硬件、技術(shù)、人員、環(huán)境等各個(gè)相關(guān)因素，將他們組成一個(gè)整體，共同來(lái)實(shí)現高等職業(yè)院校專(zhuān)業(yè)教學(xué)資源庫的建設。

　　1.5多主體原則

　　專(zhuān)業(yè)教學(xué)資源庫中的資源利用率要達到最大限度，就要能夠滿(mǎn)足不同主體的需求，各類(lèi)教學(xué)資源是否合適，需要不同的主體從不詞角度去評價(jià)，教學(xué)資源庫的共享性和開(kāi)放性決定了資源用戶(hù)的多樣性，高職旅游管理專(zhuān)業(yè)教學(xué)資源庫平臺所面臨的用戶(hù)應該呈現多樣化,主要有學(xué)習者(包括在校學(xué)生以及社會(huì )學(xué)習者）、教學(xué)者、專(zhuān)家、行業(yè)或企業(yè)、旅游愛(ài)好者等，不同的用戶(hù)對資源的偏好不同，我們在建設資源庫時(shí)就需要考慮到資源的共性與特性。

　　2.STC理念下高職旅游管理專(zhuān)業(yè)教學(xué)資源庫的評價(jià)維度及評價(jià)標準

　　評價(jià)標準是衡量專(zhuān)業(yè)教學(xué)資源庫建設的一把尺子，也是資源庫建設的指南。建立科學(xué)合理的'評價(jià)標準，能夠及時(shí)把握教學(xué)資源庫的建設現狀，做出總結分析，以評價(jià)標準作為參照系，促使專(zhuān)業(yè)教學(xué)資源庫在建設過(guò)程中不斷完善、修訂、更新，以達到最優(yōu)化狀態(tài)。在確定評價(jià)標準之前,首先要確定好評價(jià)的維度，根據STC理念，高職旅游管理專(zhuān)業(yè)教學(xué)資源庫的評價(jià)維度。

　　2.1STC理念下高職旅游管理專(zhuān)業(yè)教學(xué)資源庫的評價(jià)維度

　　2.1.1資源庫平臺的設計

　　STC理念下的高職旅游管理專(zhuān)業(yè)教學(xué)資源庫平臺的設計必須堅持“以人為本，終生學(xué)習”的理念，所設計的平臺既要能為學(xué)校內的學(xué)習者服務(wù)，也要為社會(huì )學(xué)習者服務(wù)。一個(gè)優(yōu)秀的教學(xué)資源庫應具有資源豐富，資源分類(lèi)體系以及組織結構合理，系統穩定，用戶(hù)界面設計合理并具有一定的個(gè)性化，更新及時(shí)，查詢(xún)快捷、準確等特點(diǎn)。

　　2.1.2教學(xué)資源的質(zhì)量

　　專(zhuān)業(yè)教學(xué)資源庫中最核心的部分就是教學(xué)資源，主要包括本專(zhuān)業(yè)核心課程資源，如課程標準、教學(xué)設計方案、微課視頻、教學(xué)案例、習題試題、教材開(kāi)發(fā)等內容，資源的內容是否全面？專(zhuān)業(yè)性如何？知識的關(guān)聯(lián)性和適用性是否合理？資源能否滿(mǎn)足不同需求者的要求？這些問(wèn)題都是考量的標準。教學(xué)資源的質(zhì)量到底如何？需要資源使用者去評價(jià)，因此，在設計專(zhuān)業(yè)教學(xué)資源庫時(shí)，應該完善在線(xiàn)交流互動(dòng)的功能，完善整個(gè)資源庫的評價(jià)反饋機制，不斷促使教學(xué)資源庫中的各類(lèi)教學(xué)資源保持先進(jìn)性、科學(xué)性、專(zhuān)業(yè)性、教育性等。

　　2.1.3教學(xué)資源的利用效益

　　STC理念指導下建設的教學(xué)資源庫應該具有多主體參與建設、多類(lèi)型學(xué)習者使用、多角度組織資源內容等多樣性特點(diǎn)。從高職教育的角度來(lái)說(shuō)，建立專(zhuān)業(yè)教學(xué)資源庫，就是為了最大范圍內聚集優(yōu)秀的專(zhuān)業(yè)教學(xué)資源，實(shí)現專(zhuān)業(yè)教學(xué)資源均衡化，通過(guò)交流互動(dòng)加速資源的更新，固化專(zhuān)業(yè)建設成果，為高職教育專(zhuān)業(yè)教學(xué)改革，提髙人才培養質(zhì)量等提供指導，因此，教學(xué)資源庫應該最大限度被利用，只有真正被利用起來(lái)的資源才能發(fā)揮其應有的效用。

　　事實(shí)上，專(zhuān)業(yè)教學(xué)資源庫的評價(jià)往往沒(méi)有區分專(zhuān)業(yè)，而是采用的統一的評價(jià)標準。STC理念側重點(diǎn)在于關(guān)注學(xué)習者的生涯發(fā)展，考慮到了一個(gè)人發(fā)展的持續性和連貫性，體現了終身教育、以人為本的理念，在這一理念下設計的高職旅游管理專(zhuān)業(yè)教學(xué)資源庫評價(jià)標準就需要考慮到用戶(hù)的多樣性和資源的多樣性以及持續性。

旅游管理論文14

　　1、論旅行社對散客的服務(wù)方式

　　2、淺談導游講解對旅游景區形象的影響

　　3、導游服務(wù)中的常見(jiàn)問(wèn)題及對策分析

　　4、論民俗特色旅游的開(kāi)發(fā)

　　5、旅游網(wǎng)絡(luò )預定系統的戰略研究

　　6、談挖掘旅游資源的文化內涵

　　7、淺談旅游信息在經(jīng)濟決策中的地位及其開(kāi)發(fā)利用

　　8、淺析影響現代旅游業(yè)發(fā)展的因素

　　9、旅游業(yè)的經(jīng)濟功能及其在區域發(fā)展中的作用

　　10、論旅游服務(wù)的國際標準及我國的接軌方式

　　11、論旅游景觀(guān)的視覺(jué)形象及其對景點(diǎn)開(kāi)發(fā)與經(jīng)營(yíng)管理的意義

　　12、關(guān)于商用旅游信息系統的總體構想

　　13、論風(fēng)景旅游資源開(kāi)發(fā)中的視覺(jué)影響問(wèn)題

　　14、旅游動(dòng)機形成的影響因素研究

　　15、生態(tài)旅游與可持續旅游發(fā)展

　　16、旅游發(fā)展對風(fēng)情民俗資源的消極影響分析及其對策研究

　　17、需要層次論在旅游飯店餐飲管理中的應用

　　18、旅行社經(jīng)營(yíng)機制轉換中存在的問(wèn)題及對策

　　19、旅游廣告媒體對旅游的影響研究

　　20、旅游飯店顧客導向定價(jià)模式淺析

　　21、知識經(jīng)濟下旅游企業(yè)人力資源管理創(chuàng )新

　　22、論生態(tài)旅游資源的脆弱性及其保護

　　23、旅游購物的投訴心理及服務(wù)對策

　　24、飯店服務(wù)人員個(gè)人能力培養途徑

　　25、飯店文化對員工行為的影響探討

　　26、旅游業(yè)的網(wǎng)絡(luò )營(yíng)銷(xiāo)發(fā)展態(tài)勢及對策

　　27、如何樹(shù)立優(yōu)秀旅游區域形象探討

　　28、試論旅游資源的開(kāi)發(fā)與保護

　　29、我國貧困地區旅游業(yè)發(fā)展思考

　　30、旅游交通對旅游業(yè)發(fā)展的推動(dòng)及完善措施分析

　　31、提高我國旅游從業(yè)人員心理素質(zhì)的途徑分析

　　32、河南省生態(tài)旅游產(chǎn)品創(chuàng )新研究？

　　33、中國演藝旅游市場(chǎng)的現狀與發(fā)展對策研究

　　34、中國休閑產(chǎn)業(yè)發(fā)展的趨勢及對策

　　35、四川鄉村旅游可持續發(fā)展探析

　　36、關(guān)于我國影視旅游的分析與思考

　　37、信陽(yáng)市茶文化旅游發(fā)展策略研究

　　38、論海南熱帶雨林生態(tài)旅游開(kāi)發(fā)

　　39、新形勢下我國區域旅游發(fā)展研究

　　40、旅游市場(chǎng)細分中的旅游主體消費特征研究

　　41、旅游自然客體建設與擴大旅游消費需求研究

　　42、旅游人文客體建設與擴大旅游消費需求研究

　　43、關(guān)于我校旅游管理專(zhuān)業(yè)建設的思考

　　44、探討如何加強我國旅行社的市場(chǎng)競爭力

　　45、對我國旅行社品牌經(jīng)營(yíng)管理模式的探討

　　46、旅行社服務(wù)質(zhì)量與游客滿(mǎn)意感影響因素分析

　　47、旅行社組織機構設置及人的管理研究

　　48、淺析網(wǎng)絡(luò )時(shí)代的旅行社的發(fā)展戰略

　　49、淺析客戶(hù)關(guān)系管理與提升旅游企業(yè)客戶(hù)滿(mǎn)意度

　　50、旅行社服務(wù)管理模式研究

　　51、旅行社人力資源管理新探討

　　52、旅行社財務(wù)成本管理途徑的研究

　　53、淺析導游人員素質(zhì)對旅游活動(dòng)的影響

　　54、基于客戶(hù)關(guān)系管理的旅行社管理創(chuàng )新模式

　　55、導游薪金制度中存在的問(wèn)題和改革的思路

　　56、論我國旅行社業(yè)實(shí)現科學(xué)管理的途徑

　　57、需要層次論及其在旅游飯店餐飲管理中的應用

　　58、中外飯店業(yè)營(yíng)銷(xiāo)管理比較研究？

　　59、如何進(jìn)行旅游電子商務(wù)的市場(chǎng)調研

　　60、貧困地區開(kāi)展生態(tài)旅游的研究與實(shí)踐

　　61、論自然保護區生態(tài)旅游的管理對策

　　62、自然保護區生態(tài)旅游開(kāi)發(fā)與管理研究

　　63、基于游客感知的海南旅游網(wǎng)絡(luò )輿情危機管理與形象修復研究

　　64、淺談?dòng)慰腕w驗的景區深度旅游開(kāi)發(fā)與管理

　　65、基于試點(diǎn)改革成果的`旅游管理現代學(xué)徒制研究

　　66、高校旅游管理專(zhuān)業(yè)教育與就業(yè)問(wèn)題的若干思考

　　67、基于就業(yè)導向的旅游管理專(zhuān)業(yè)人才培養探討

　　68、旅游管理專(zhuān)業(yè)的創(chuàng )新教學(xué)研究

　　69、關(guān)于旅游管理專(zhuān)業(yè)導游人才培養的思考

　　70、論提高旅游管理專(zhuān)業(yè)學(xué)生導游語(yǔ)言素養

　　71、旅游管理專(zhuān)業(yè)實(shí)訓基地構建策略

　　72、高職旅游管理專(zhuān)業(yè)多元化評價(jià)的保障體系建設

　　73、旅游企業(yè)生涯規劃和管理研究

　　74、社區參與旅游景區開(kāi)發(fā)管理的探討

　　75、談低碳旅游與景區酒店管理服務(wù)

　　76、全域旅游背景下的海南國際旅游島社會(huì )建設管理新探索

　　77、重慶市中小旅游企業(yè)人力資源管理狀況研究

　　78、旅游產(chǎn)業(yè)生態(tài)化模式建設與管理研究

　　79、基于學(xué)生視角的地方本科高校旅游管理專(zhuān)業(yè)課程體系設計--以衡陽(yáng)師范學(xué)院為例

　　80、基于利益相關(guān)者理論的高職高專(zhuān)旅游管理專(zhuān)業(yè)校企合作探析

　　81、旅游企業(yè)會(huì )計核算與管理存在的問(wèn)題與對策

　　82、撫仙湖流域旅游開(kāi)發(fā)生態(tài)風(fēng)險分析及管理對策

　　83、基于現代學(xué)徒制的酒店管理人才培養模式研究--以浙江旅游職業(yè)學(xué)院千島湖校區為例

　　84、新視野下的旅游管理專(zhuān)業(yè)教學(xué)改革

　　85、“互聯(lián)網(wǎng)+”時(shí)代的鄉村旅游休閑管理優(yōu)化研究

　　86、旅游管理中的問(wèn)題及完善策略研究

　　87、我國旅游高星級飯店績(jì)效薪酬管理問(wèn)題與對策分析

　　88、論我國旅游管理體制的改革與創(chuàng )新

　　89、基于項目管理理論的旅游管理模式創(chuàng )建

　　90、產(chǎn)茶區鄉村旅游資源的開(kāi)發(fā)與管理探析

　　91、茶文化融入綠色生態(tài)旅游資源的管理模式分析

　　92、對社區生態(tài)旅游管理模式的幾點(diǎn)思考

　　93、旅游業(yè)發(fā)展的困境與出路--論茶園觀(guān)光旅游的文化產(chǎn)業(yè)管理

　　94、生態(tài)旅游景區質(zhì)量管理研究

　　95、淺析高職院校旅游管理專(zhuān)業(yè)學(xué)生語(yǔ)言能力培養路徑

　　96、淺析旅游新趨勢之下酒店管理工作的創(chuàng )新

　　97、淺談傳統文化對高校旅游管理專(zhuān)業(yè)人才培養的啟示

　　98、高職旅游管理專(zhuān)業(yè)能力培養雙元制的構建

　　99、崗位群視角下旅游管理專(zhuān)業(yè)課程體系的優(yōu)化

　　100、試論生態(tài)旅游管理的現狀和發(fā)展的策略

旅游管理論文15

　　高職專(zhuān)業(yè)設置和市場(chǎng)關(guān)系緊密，旅游管理專(zhuān)業(yè)的學(xué)生主要是為了滿(mǎn)足我國不斷發(fā)展的旅游市場(chǎng)。而旅游市場(chǎng)對人才的專(zhuān)業(yè)能力、經(jīng)驗要求比較高，有效的校內實(shí)訓是十分重要的。筆者結合自身經(jīng)驗，對當前旅游管理專(zhuān)業(yè)校內實(shí)訓存在的問(wèn)題及對策進(jìn)行了探討。

　　一、高職旅游管理專(zhuān)業(yè)校內實(shí)訓存在的問(wèn)題

　�。ㄒ唬├碚搶�(shí)踐脫節

　　實(shí)訓教學(xué)是為了轉化理論知識，鍛煉學(xué)生的實(shí)踐能力。但是部分高職在校內實(shí)訓的過(guò)程中，卻只將理論教學(xué)作為重點(diǎn)，學(xué)生對服務(wù)技能為能熟練掌握、理論知識的轉化不到位。雖然學(xué)生了解餐廳服務(wù)、導游服務(wù)等理論知識，但是在具體問(wèn)題的處理和解決上卻顯得十分生澀，無(wú)法滿(mǎn)足旅游市場(chǎng)的要求。

　�。ǘ�）實(shí)訓流于表面

　　部分高職校園雖然也開(kāi)展實(shí)訓，但是流于形式，以短期、粗糙、片面的實(shí)訓為主，主要是為了應付評估，實(shí)訓效果堪憂(yōu)。

　�。ㄈ�）素質(zhì)培養欠缺

　　旅游國際化趨勢逐漸明顯，隨著(zhù)我國旅游市場(chǎng)的開(kāi)放，我國的旅游行業(yè)要與國際接軌，就需要具有國際水平的旅游人才。高職是培養旅游專(zhuān)業(yè)人才的一個(gè)重要基地，當前的高職院校大多比較關(guān)注操作訓練，缺少針對學(xué)生綜合素質(zhì)培養的一攬子計劃，這勢必會(huì )對我國的旅游業(yè)發(fā)展有所局限。

　�。ㄋ模�實(shí)訓設備落后

　　隨著(zhù)旅游市場(chǎng)的不斷完善，高職旅游專(zhuān)業(yè)也發(fā)生了很大的變化，但是實(shí)訓課的設備卻沒(méi)有進(jìn)行調整，培養出的學(xué)生已經(jīng)難以適應當前的旅游市場(chǎng)。實(shí)訓設備必須和旅游市場(chǎng)保持一致性，創(chuàng )設高水準的環(huán)境模擬服務(wù)訓練場(chǎng)，培養學(xué)生對顧客心理的分析能力，規范自己的服務(wù)語(yǔ)言，體會(huì )消費者的消費心理，為其提供更加周到且具有針對性的服務(wù)。

　�。ㄎ澹�實(shí)訓教師匱乏

　　校內實(shí)訓教學(xué)本身對教師提出了較高的要求，其不但需要具備扎實(shí)的理論知識和專(zhuān)業(yè)能力，還需要具備豐富的實(shí)踐實(shí)訓經(jīng)驗。當前高職的很多實(shí)訓教師雖然都曾有旅游工作的背景，但是卻沒(méi)有系統的理論知識，教學(xué)隨意性較大，難以有效地提高學(xué)生的旅游服務(wù)能力和素質(zhì)。

　　二、高職旅游管理專(zhuān)業(yè)校內實(shí)訓問(wèn)題的應對舉措

　�。ㄒ唬┺D變思想觀(guān)念

　　當前高職旅游管理專(zhuān)業(yè)的實(shí)訓教學(xué)側重的對理論知識的教育，對實(shí)踐實(shí)訓的教育不夠深化。為此，在學(xué)生了解餐廳服務(wù)、導游服務(wù)等專(zhuān)業(yè)知識的基礎上，利用實(shí)訓基地的設備、場(chǎng)地、教師模擬一個(gè)仿真的旅游服務(wù)市場(chǎng)，為學(xué)生創(chuàng )設問(wèn)題情境，提高其旅游管理和服務(wù)能力。此外，針對當前個(gè)別高職院校存在的“實(shí)訓流于表面”的情況，教育主管部門(mén)加強思想教育與監督，切實(shí)保證高職旅游管理專(zhuān)業(yè)實(shí)訓落實(shí)到位，為學(xué)生的成長(cháng)、成才提供保障。

　�。ǘ�）加強素質(zhì)培養

　　旅游行業(yè)不僅需要學(xué)生具備扎實(shí)的理論和實(shí)踐素質(zhì)，還需要其具有較強的人際交往能力、良好的`心理素質(zhì)。要為消費者提供更加滿(mǎn)意的服務(wù)，還需要兼修心理學(xué)、管理學(xué)等相關(guān)課程。為此，可以采取如下措施：其一，調整課程結構。引入心理學(xué)、管理學(xué)等課程，全面、系統地提升學(xué)生的理論素質(zhì)。其二，開(kāi)設科研探究小組。通過(guò)科學(xué)研究的方式，結合實(shí)踐調查資料，制定個(gè)性化的素質(zhì)提升方案和計劃。其三，實(shí)施交叉培養。為了更好地提升學(xué)生的素質(zhì)，高職院校應該善用教學(xué)資源，實(shí)現學(xué)科之間、專(zhuān)業(yè)之間的交叉培養，以應對市場(chǎng)對旅游管理專(zhuān)業(yè)人才的考驗。

　�。ㄈ�）完善實(shí)訓設備

　　旅游管理專(zhuān)業(yè)實(shí)訓的重要的一個(gè)環(huán)節就是模擬、訓練，而要完成模擬、訓練，就需要有客房、餐廳、景點(diǎn)等不同的情境。高職實(shí)訓室不但要包括酒店設施，還應該包括導游實(shí)訓室等，全程模擬導游接待過(guò)程，全面提高學(xué)生的技巧、能力。此外，高職還需要有模擬旅行社工作時(shí)使用的軟件，讓學(xué)生真實(shí)地體驗旅行社的工作以及操作。

　�。ㄋ模┨岣呓處熕刭|(zhì)

　　實(shí)訓教師的素質(zhì)直接關(guān)系到實(shí)訓教師的質(zhì)量，為了更好地促進(jìn)校內實(shí)訓的發(fā)展，就應該著(zhù)力提高高職旅游管理專(zhuān)業(yè)實(shí)訓教師的素質(zhì)。具體來(lái)說(shuō)，可以采取如下措施：

　　1.培養“雙師型”團隊。學(xué)�？梢院吐糜纹髽I(yè)合作，選擇具有發(fā)展潛力的員工作為教師培養對象，通過(guò)系統的理論教育，使其成為理論實(shí)踐素質(zhì)兼備的雙師型人才。

　　2.開(kāi)展專(zhuān)題講座。為了提升教師的素質(zhì)，高職院�？梢匝�請業(yè)內專(zhuān)家、學(xué)者舉行講座，從理念、發(fā)展動(dòng)態(tài)、實(shí)訓對策等方面，為高職旅游管理專(zhuān)業(yè)實(shí)訓教師排疑解惑，提高其專(zhuān)業(yè)素質(zhì)。高職旅游管理專(zhuān)業(yè)本身較強的實(shí)踐性，實(shí)訓教學(xué)是學(xué)生理論知識轉化、職業(yè)素質(zhì)提高的重要場(chǎng)所。實(shí)訓教學(xué)對高職旅游管理專(zhuān)業(yè)學(xué)生十分重要，然而礙于教學(xué)理念、素質(zhì)培養、實(shí)訓設備、教師素質(zhì)等方面的缺陷，當前的實(shí)訓教學(xué)還存在諸多的瑕疵，難以有效鍛煉學(xué)生，使旅游行業(yè)與國際接軌。為了更好地促進(jìn)高職校內實(shí)訓的發(fā)展，通過(guò)剖析當前高職旅游管理專(zhuān)業(yè)校內實(shí)訓存在的問(wèn)題，提出了相應的措施，希望對高職校內實(shí)訓有所啟發(fā)。

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