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中小型酒店招聘難題分析

發(fā)布時(shí)間:2017-04-08編輯:唐萍

  中小型酒店由于自身影響力較小,在招聘時(shí)就會(huì )遇到一些難題。下面是yjbys小編為您搜集整理的中小型酒店招聘難題分析,歡迎閱讀,供大家參考和借鑒。

中小型酒店招聘難題分析

  中小型酒店招聘難題

  1.服務(wù)質(zhì)量不高。

  由于經(jīng)營(yíng)成本比較大,而中小型酒店的房間價(jià)格比較低廉,員工的培訓不到位,中小型酒店的服務(wù)人員素質(zhì)不高、設施設備不完善,導致酒店的服務(wù)質(zhì)量下降。

  2.缺乏良好的企業(yè)文化。

  大多數中小型酒店不注重酒店文化的建設,員工缺乏共同的價(jià)值觀(guān)念,對酒店的認同感不強,往往造成個(gè)人的價(jià)值觀(guān)念與酒店的理念的錯位,員工在酒店沒(méi)有歸屬感,個(gè)人的價(jià)值不能得到實(shí)現,這也是中小型酒店難以吸引與留住人才的一個(gè)重要原因。

  3.缺乏健全的管理機制。

  不少中小型酒店缺乏系統的、完善的管理制度體系,也沒(méi)有一個(gè)持續的、完整的人力資源管理體系,這不利于中小企業(yè)有針對性、有計劃地引進(jìn)人才,并且有部分酒店處于管理混亂的局面,內部員工很多是管理人員的親戚朋友,這樣更加大了管理的難度。

  人才吸引機制的建立

  1樹(shù)立正確的觀(guān)念

  (1)對內,應樹(shù)立“員工第一”的思想。

  只有“員工第一”的思想樹(shù)立起來(lái),并在制度中加以落實(shí),使員工充分發(fā)揮自己的權利,才能使他們盡心的為客人服務(wù),使客人滿(mǎn)意,使之進(jìn)入一個(gè)良性循環(huán)中。最終幫助酒店培養忠誠員工。

  (2)使員工具有忠誠感。

  首先酒店要創(chuàng )造出一個(gè)有利于員工忠誠的環(huán)境,使員工感覺(jué)到酒店是可以信賴(lài)的,是值得為之而努力工作的。同時(shí),酒店要采取各種措施,滿(mǎn)足優(yōu)秀員工的需要,使員工認為在本酒店能最好地實(shí)現自我價(jià)值,取得事業(yè)成功。

  (3)轉變使用人才的觀(guān)念。

  內部選拔人才也是一條有效、便捷的用人途徑。由內部選拔出來(lái)的人才對本酒店比較了解,包括酒店的發(fā)展戰略、企業(yè)文化等1個(gè)人的價(jià)值觀(guān)念與酒店的理念較為一致,能夠較好的處理各種人際關(guān)系,可能更有助于酒店的發(fā)展。酒店和人才之間相互了解,容易形成一種信任機制,有利于酒店的經(jīng)營(yíng)管理,減少不必要的阻力和管理成本。

  2創(chuàng )造吸引人才的各種條件

  (1)運用薪資、福利方式吸引人才。

  考慮到自身的實(shí)力和實(shí)際條件,中小型酒店應制定一套有特色的靈活的薪酬制度,一般可以采取“底薪+獎金”的模式。內部擬訂初級服務(wù)員、中級服務(wù)員、高級服務(wù)員,根據其工作時(shí)間長(cháng)短及級別不同,工資待遇有所區別。采取這種模式主要可以減少中小型酒店員工的流動(dòng)率,同時(shí),也可以激勵員工的工作熱情。

  另外,酒店應積極參與社會(huì )福利制度的改革和建設,按照法律法規的規定,根據自身條件,努力建立較為完善的福利保障制度。

  (2)重視人才,為員工提供培訓和發(fā)展機會(huì )。

  人是有各種各樣的需求的;根據馬斯洛的需求層次理論,人不但有物質(zhì)的需求,也有精神上的需求?梢愿鶕瞬抛陨淼乃刭|(zhì)與經(jīng)驗,結合酒店內部的實(shí)際情況,依照酒店的目標策略,給人才設置挑戰性的工作或職位,使其能夠在工作中得到發(fā)展的空間。

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