旅游管理建設的問(wèn)題思考論文

　　為了實(shí)現從旅游大國到旅游強國的轉變，旅游業(yè)急需高質(zhì)量、高素質(zhì)的新型人才。所以，旅游管理專(zhuān)業(yè)的建設問(wèn)題也成為關(guān)乎經(jīng)濟可持續發(fā)展的重要問(wèn)題。本文從旅游管理專(zhuān)業(yè)建設的角度出發(fā)，進(jìn)一步探究旅游專(zhuān)業(yè)教材、教師和學(xué)生三大方面的專(zhuān)業(yè)建設問(wèn)題，力求加快完善旅游專(zhuān)業(yè)學(xué)科建設，將旅游強國目標與教育事業(yè)有機結合，促進(jìn)旅游業(yè)可持續發(fā)展。

　　一、旅游管理專(zhuān)業(yè)發(fā)展前景

　　現階段，我國旅游業(yè)發(fā)展從2000年4000億元總收入到2020年實(shí)現32000億元的總收入目標，其中所需要的人才資源也是目前3500萬(wàn)旅游就業(yè)人數的幾倍甚至幾十倍。據有關(guān)數據統計，在未來(lái)的10年內，我國的旅游類(lèi)人才就業(yè)人數也是現在的兩倍甚至更多，也就是大概需要達到7000萬(wàn)旅游類(lèi)就業(yè)人才的數額，這對旅游專(zhuān)業(yè)教育體系而言是一個(gè)巨大的目標。旅游管理專(zhuān)業(yè)的建設直接影響著(zhù)旅游專(zhuān)業(yè)化人才、旅游管理人才以及經(jīng)濟管理人才的培養。所以，旅游管理專(zhuān)業(yè)的實(shí)際教育應進(jìn)行細化，緊隨時(shí)代步伐，使教育觀(guān)念和模式與時(shí)俱進(jìn)，這樣培養出來(lái)的旅游管理專(zhuān)業(yè)人才才能對社會(huì )經(jīng)濟發(fā)展有切實(shí)作用。旅游管理專(zhuān)業(yè)設置應結合市場(chǎng)需求建設人才培養體系，以學(xué)科建設推動(dòng)產(chǎn)業(yè)發(fā)展。目前，我國涉及旅游管理專(zhuān)業(yè)的高職院校和中等院校一共有1207所，其中的高等院校約占1/3，而中等職業(yè)院校約占2/3的份額。旅游專(zhuān)業(yè)學(xué)生總數達到了將近46萬(wàn)人次，其中高等院校在校生20萬(wàn)左右，從事旅游專(zhuān)業(yè)的院校教師1.87萬(wàn)人。

　　二、旅游專(zhuān)業(yè)學(xué)科建設現狀

　�。ㄒ唬�學(xué)術(shù)研究方面

　　首先，旅游學(xué)科的發(fā)展關(guān)乎旅游業(yè)發(fā)展的態(tài)勢，所以，為了推動(dòng)旅游學(xué)科緊隨時(shí)代發(fā)展需求，旅游專(zhuān)業(yè)建設者和研究者必須擁有敏銳的洞察力，緊抓社會(huì )發(fā)展動(dòng)態(tài)以及經(jīng)濟發(fā)展趨勢給旅游行業(yè)發(fā)展帶來(lái)的影響。從社會(huì )發(fā)展需求和經(jīng)濟發(fā)展需求中汲取旅游事業(yè)發(fā)展的導向，并據此樹(shù)立科學(xué)的研究目標。旅游專(zhuān)業(yè)建設者和研究者應借助豐富的實(shí)踐資源、科研平臺，提高旅游管理專(zhuān)業(yè)教育水平和實(shí)踐水平。其次，學(xué)術(shù)研究重在創(chuàng )新。以實(shí)踐經(jīng)驗為基礎不斷進(jìn)行探索研究。根據現階段旅游業(yè)發(fā)展現狀嘗試進(jìn)行旅游規劃，明確目標，努力在科研方面進(jìn)行創(chuàng )新與探索�！靶蓍e農業(yè)，美麗鄉村”已成為我國旅游業(yè)的重點(diǎn)發(fā)展目標。在歐洲文化創(chuàng )意產(chǎn)業(yè)與體驗經(jīng)濟的引領(lǐng)下，德國建設了“社會(huì )生活功能型”的環(huán)保休閑農莊或者市民農園。并且在農民和政府的幫助下大大膽創(chuàng )新，開(kāi)辟了騎術(shù)治療項目。再如，英國的“旅游環(huán)保型”農業(yè)旅游區，在大力建設的同時(shí)，更注重生態(tài)環(huán)境的保護，他們管理23萬(wàn)個(gè)農用水塘，為農業(yè)旅游資源提供了生態(tài)保障。此外，還有荷蘭的“高科技創(chuàng )匯型”旅游業(yè)。這些都對中國旅游業(yè)發(fā)展提供了研究借鑒。最后，穩定性也是學(xué)術(shù)研究的必備條件。旅游管理同樣需要在穩定中實(shí)現可持續發(fā)展，實(shí)現逐步深入和系統化。通過(guò)創(chuàng )新實(shí)現先導作用，通過(guò)實(shí)踐體現科研價(jià)值，將旅游業(yè)的規劃性、系統性和實(shí)踐性完全體現出來(lái)。

　�。ǘ�）教學(xué)體系方面

　　旅游院校的教學(xué)體系，包括委托培訓機和成人教育兩方面。旅游學(xué)科不同其他學(xué)科，旅游學(xué)科的實(shí)證性較強，需要有明確例子、規劃和數據，證實(shí)研究成果和教學(xué)效率。目前，旅游管理專(zhuān)業(yè)已經(jīng)做了一些教學(xué)改革，增加了學(xué)生與旅游企業(yè)互動(dòng)性教學(xué)，但學(xué)生解決旅游實(shí)際問(wèn)題還有差距。從客觀(guān)上說(shuō)，現階段的旅游專(zhuān)業(yè)教學(xué)體系還并不完善，需要進(jìn)一步提高。

　�。ㄈ�）社會(huì )實(shí)踐方面

　　在實(shí)踐方面首先是實(shí)踐基地的建設問(wèn)題，院校建設與自身教育體系相聯(lián)系的實(shí)踐基地，能夠滿(mǎn)足人才的實(shí)習需求。其次，另一個(gè)實(shí)踐方式是通過(guò)旅游規劃項目實(shí)現。這就需要教育者和研究者結合旅游行業(yè)發(fā)展趨勢進(jìn)行創(chuàng )新，或者結合地方環(huán)境與經(jīng)濟發(fā)展水平合理規劃發(fā)展方案，這樣的研究和創(chuàng )新過(guò)程給院校教師創(chuàng )造了很好的實(shí)踐機會(huì )。比如，天津旅游管理干部學(xué)院為學(xué)員建設一個(gè)實(shí)習飯店。盡管現在營(yíng)運艱難，但只要堅持初衷，慢慢發(fā)展起來(lái)后，就會(huì )產(chǎn)生巨大的影響。

　　三、旅游專(zhuān)業(yè)人才培養模式

　�。ㄒ唬┧刭|(zhì)培養是基礎

　　旅游業(yè)屬于服務(wù)行業(yè)，缺少溝通技巧就很難與客戶(hù)達成良好的合作關(guān)系。所以，在旅游管理專(zhuān)業(yè)建設中不能將專(zhuān)業(yè)放在首位，應該將素質(zhì)教育放在首位，培養學(xué)生的個(gè)人素養、職業(yè)素養、道德素養以及社會(huì )素養。其中，多語(yǔ)言溝通教學(xué)非常重要，游客的多語(yǔ)種溝通需求，需要有具備多語(yǔ)種溝通能力的人才。所以，院校應從語(yǔ)言基礎知識教育、實(shí)踐溝通能力教學(xué)、職業(yè)能力培養等方面加強訓練和實(shí)踐。

　�。ǘ�）強化教學(xué)是關(guān)鍵

　　教師本身應積極參與有關(guān)旅游行業(yè)發(fā)展的實(shí)踐活動(dòng)，并將經(jīng)驗分享給學(xué)生。在培養職業(yè)素養和能力的同時(shí)，幫助學(xué)生樹(shù)立正確的人生觀(guān)與價(jià)值觀(guān)。其次，在教材方面，應注重對新領(lǐng)域和新專(zhuān)業(yè)的融合。將教材與課程設置聯(lián)系起來(lái)，將有限的課程資源放在無(wú)限的創(chuàng )新實(shí)踐中，最大化、最優(yōu)化地拓展教材內容，豐富閱歷和創(chuàng )新維度。最后，在學(xué)生方面，應積極調動(dòng)學(xué)生學(xué)習興趣，給予其實(shí)踐機會(huì )，激發(fā)學(xué)生的參與意識。通過(guò)強化實(shí)踐與研究，讓學(xué)生切實(shí)了解旅游管理專(zhuān)業(yè)的發(fā)展情況，在實(shí)踐中將自己所學(xué)的理論知識進(jìn)行內化，最終突出教育的實(shí)效性，培養出旅游管理專(zhuān)業(yè)的高質(zhì)量人才。

　　四、結語(yǔ)

　　旅游管理專(zhuān)業(yè)建設是一項復雜而漫長(cháng)的工程，師資力量、教學(xué)體系和實(shí)踐模式等方面都是學(xué)科建設中的關(guān)鍵問(wèn)題。校企合作、建立實(shí)踐基地、創(chuàng )新人才培養模式、強化實(shí)踐訓練等都是健全學(xué)科教育體系的重要途徑�，F階段的旅游管理專(zhuān)業(yè)建設應結合社會(huì )發(fā)展需求，明確學(xué)科建設導向，及時(shí)解決學(xué)科建設中的問(wèn)題，推動(dòng)旅游業(yè)發(fā)展，實(shí)現我國從旅游大國到旅游強國的轉變目標，實(shí)現旅游管理專(zhuān)業(yè)建設的實(shí)際影響作用。

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