化學(xué)教學(xué)如何培育學(xué)生實(shí)踐能力論文
教師在課堂上講解在實(shí)驗室中制備少量氣體時(shí)選取氣體發(fā)生裝置原則和噴泉實(shí)驗后,可以讓學(xué)生解決怎樣利用氫氧化鈉、生石灰和濃氨水來(lái)制備少量氨氣的實(shí)驗問(wèn)題。然后針對這個(gè)問(wèn)題,學(xué)生先分組討論,接著(zhù)老師做出指引,最后由小組長(cháng)發(fā)言給出全組的最終答案:第一步,在燒瓶中倒入適量濃氨水,加熱;第二步,在另一個(gè)燒杯中加入氫氧化鈉或者生石灰;第三步,用分液漏斗裝濃氨水,在盛有氫氧化鈉或者生石灰的燒瓶中滴加濃氨水。隨后給學(xué)生留下問(wèn)題思考:如果只用少量氫氧化鈉顆粒、適量濃氨水、蒸餾水、一個(gè)圓底燒瓶、橡膠管、大燒杯和帶橡皮塞的玻璃管怎么做出噴泉效果?這是兩個(gè)知識點(diǎn)相結合的實(shí)驗,能激發(fā)學(xué)生的學(xué)習興趣和鍛煉學(xué)生的動(dòng)手能力,從而更加牢固地掌握課本中的知識點(diǎn)。

陳汝梅指出,通過(guò)增加有趣味的實(shí)驗,展開(kāi)科學(xué)探索,為學(xué)生創(chuàng )造一個(gè)發(fā)散思維的良好氛圍。無(wú)疑,開(kāi)設第二課堂是一個(gè)非常好的途徑。通過(guò)以上的訓練,學(xué)生已經(jīng)具備自己一套設計化學(xué)實(shí)驗的思路和方法。此時(shí),學(xué)校應開(kāi)設化學(xué)實(shí)驗的第二課堂,鼓勵學(xué)生運用自己在課堂上學(xué)到的化學(xué)知識來(lái)解決生活中遇到的一些實(shí)際問(wèn)題。通過(guò)第二課堂的實(shí)驗實(shí)踐活動(dòng),使學(xué)生的想法可以變成現實(shí),學(xué)會(huì )獨立思考,團隊合作,加深對知識的印象,真正做到理論聯(lián)系實(shí)際。比如學(xué)生在課堂上學(xué)習完氯酸鉀的化學(xué)性質(zhì)以及檢驗氯離子、鉀離子的方法后,學(xué)生通過(guò)自己的思考和動(dòng)手實(shí)驗就可以證明氯酸鉀中含有氧、鉀、氯3種元素。思考討論后就可以得出實(shí)驗方案為:第一步,將氯酸鉀和二氧化錳混合在一起,加熱兩者的混合物,產(chǎn)生的氣體能復燃余燼的木條,則證明有氧這種元素的存在。第二步,冷卻殘留物,然后加水攪拌至溶解,用濾紙過(guò)濾,用鉑絲沾取少量濾液在酒精燈上做焰色反應,透過(guò)藍色玻璃觀(guān)察火焰的顏色為紫色,則證明有鉀這種元素的存在。第三步,取適量濾液加入到硝酸銀溶液中,然后加入到稀硝酸中,發(fā)現稀硝酸中有白色沉淀,則證明有氯這種元素的存在。通過(guò)第二課堂的實(shí)驗,學(xué)生不僅能牢固掌握化學(xué)書(shū)本中的檢驗原理、方法,而且學(xué)會(huì )了怎么證明氯這種元素的存在。
此外,學(xué)生還能通過(guò)第二課堂發(fā)散思維,舉一反三,根據鈉、銅、鈣等金屬離子在火焰中呈現出的顏色不同,學(xué)會(huì )它們焰色反應的實(shí)驗。并鼓勵學(xué)生們運用所學(xué)的知識,結合生活中的經(jīng)驗,發(fā)表自己獨特的見(jiàn)解,從不同的角度出發(fā)做出不同的實(shí)驗方案,得出不同的結論,充分發(fā)揮主觀(guān)能動(dòng)性。比如,開(kāi)放性實(shí)驗:用2種方法鑒別出溴化鉀溶液、鹽酸和碳酸鈉溶液。實(shí)際上鑒別的方法有2種以上。面對此類(lèi)問(wèn)題,每個(gè)同學(xué)都認真思考、精心設計,其中的一些方案是老師都沒(méi)有想到的。此時(shí),老師應該耐心指導和幫助學(xué)生,及時(shí)引導學(xué)生比較眾多方法的優(yōu)點(diǎn)和缺點(diǎn),最后制定出最佳方案。再者,沈慶指出,要結合生活實(shí)際來(lái)開(kāi)展化學(xué)實(shí)驗。比如根據酸的性質(zhì),指導學(xué)生利用pH試紙來(lái)檢測家中的水、果汁、洗滌劑等,然后產(chǎn)生一些想法,如如何改變物質(zhì)的酸度等。
學(xué)生可以從這樣的思維過(guò)程和方案的設計訓練過(guò)程中得到鍛煉,培養了學(xué)生的創(chuàng )新意識。在這種開(kāi)放的氛圍中,學(xué)生能完全控制自己的學(xué)習活動(dòng),使書(shū)本知識的價(jià)值得到充分的運用?傊,培養學(xué)生的實(shí)踐能力是一個(gè)循序漸進(jìn)的過(guò)程,對新時(shí)期的教師們提出了更高的要求,需要每一位初中化學(xué)教師在教學(xué)中重視對學(xué)生動(dòng)手能力和創(chuàng )新思維的訓練,探索創(chuàng )新出化學(xué)教學(xué)中更好的途徑。
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