中藥化學(xué)實(shí)驗教學(xué)改革探析論文

　　摘要：中藥化學(xué)是中藥學(xué)專(zhuān)業(yè)的一門(mén)必修課程,在這門(mén)課程中，中藥化學(xué)實(shí)驗是必不可少的。南京中醫藥大學(xué)翰林學(xué)院對中藥化學(xué)實(shí)驗進(jìn)行了教學(xué)改革，其重點(diǎn)是要充分發(fā)揮學(xué)生的主體作用。

　　關(guān)鍵詞：中藥化學(xué)；實(shí)驗教學(xué)；實(shí)驗改革；主觀(guān)能動(dòng)性

　　0引言

　　中藥化學(xué)是運用化學(xué)的理論和方法及其現代科學(xué)理論和技術(shù)研究中藥化學(xué)成分的學(xué)科，是中藥專(zhuān)業(yè)的一門(mén)必修課程，與炮制學(xué)、藥劑學(xué)等專(zhuān)業(yè)課程有著(zhù)緊密關(guān)系，職業(yè)藥師考試中，中藥化學(xué)也是必考科目，所占分值很高。但是中藥化學(xué)的理論知識比較難理解，難消化。需要實(shí)驗課程來(lái)幫助理解，鞏固理論知識，突破理論學(xué)習難點(diǎn)［1］。作為獨立學(xué)院的學(xué)生在就業(yè)方面不僅要具有良好的理論基礎，同時(shí)也要具備細致的觀(guān)察能力、開(kāi)闊的思維能力、分析問(wèn)題和解決問(wèn)題的能力。由此可看出，中藥化學(xué)實(shí)驗課程改革對獨立學(xué)院的重要性。南京中醫藥大學(xué)翰林學(xué)院中藥化學(xué)實(shí)驗教學(xué)改革的重點(diǎn)是要充分發(fā)揮學(xué)生的主體作用。實(shí)驗改革之前，實(shí)驗教學(xué)是預先準備好儀器、藥品，老師示范，實(shí)驗過(guò)程中學(xué)生看著(zhù)講義實(shí)驗，導致學(xué)生對實(shí)驗內容思考不夠徹底，學(xué)習上得不到提高。因此在實(shí)驗教學(xué)改革中爭取最大程度地發(fā)揮學(xué)生的主觀(guān)能動(dòng)性，讓學(xué)生的主體地位在實(shí)驗教學(xué)中得到充分的體現，具體采取了以下相應措施。

　　1抓好預習

　　在以往的實(shí)驗中預習常常被形式化，學(xué)生沒(méi)有經(jīng)過(guò)預習直接來(lái)到實(shí)驗室，看著(zhù)講義做實(shí)驗，學(xué)習上得不到提高。預習不僅僅是要讓學(xué)生掌握如何操作實(shí)驗，還要掌握與實(shí)驗相關(guān)的理論知識點(diǎn)。通過(guò)實(shí)驗課前的提問(wèn)及討論的方式，強化預習環(huán)節。以往實(shí)驗是提前將本次課需要的儀器、藥品擺放在學(xué)生實(shí)驗桌，實(shí)驗改革后，實(shí)驗儀器集中擺放于講臺前面，學(xué)生通過(guò)實(shí)驗預習自己挑選需要的儀器和樣品，強化鞏固預習環(huán)節。

　　2實(shí)驗過(guò)程中讓學(xué)生學(xué)會(huì )思考和觀(guān)察

　　在實(shí)驗操作過(guò)程中要求學(xué)生做到仔細觀(guān)察和思考，改變學(xué)生操作機械時(shí)復制實(shí)驗講義的狀況，養成良好的實(shí)驗態(tài)度。措施如下：首先，老師課前準備好有關(guān)每步實(shí)驗的思考題，在實(shí)驗過(guò)程中要求學(xué)生認真思考和解決，并將其答案寫(xiě)入實(shí)驗報告，老師課堂隨機抽查加強監督。在實(shí)驗操作中學(xué)生遇到的問(wèn)題和異�，F象，老師不直接給出答案，要充分發(fā)揮學(xué)生的主體作用。耐心指導學(xué)生，引導學(xué)生去認真思考、深入鉆研或者查閱相關(guān)文獻，探索問(wèn)題產(chǎn)生的真正原因和解決方案［2］。比如揮發(fā)油提取實(shí)驗，部分學(xué)生出現“油水油”的異�，F象。在老師的引導下，學(xué)生通過(guò)仔細觀(guān)察出現異�，F象的實(shí)驗組和正常的實(shí)驗組，綜合分析找到出現“油水油”異�，F象的原因，并找到解決方案，使學(xué)生很有成就感，極大地提高了學(xué)生的實(shí)驗興趣。

　　3理論和實(shí)踐相結合

　　中藥化學(xué)的每次大實(shí)驗都是需要2~5次課程完成，比如大黃中蒽醌苷元的提取、分離和鑒定，這個(gè)大實(shí)驗分為大黃的酸水解，總羥基蒽醌苷元的連續回流提取，pH梯度萃取法分離大黃中的蒽醌苷元，用硅膠柱色譜法分離精制大黃素，大黃素的鑒定方法5次課程。由于每次的實(shí)驗間隔時(shí)間長(cháng)，學(xué)生很難系統地把幾次實(shí)驗綜合起來(lái)，使得學(xué)生對整個(gè)實(shí)驗沒(méi)有一個(gè)系統化和整體化的概念［3］。針對這個(gè)弊端，每次安排4組學(xué)生分別對本次實(shí)驗過(guò)程進(jìn)行視頻拍攝和PPT制作（包括實(shí)驗原理、實(shí)驗流程、實(shí)驗結果和注意事項等），比賽勝出一組并給予加分，如果本次沒(méi)有勝出可以主動(dòng)和下一組一起比賽。還會(huì )組織部分學(xué)生在一個(gè)完整大實(shí)驗結束后給全班同學(xué)做一個(gè)系統的總結。一方面可以鼓勵學(xué)生更多地參與進(jìn)來(lái)發(fā)揮主動(dòng)性，另一方面也可以讓學(xué)生更好地掌握本次實(shí)驗。每個(gè)學(xué)期學(xué)生制作的視頻和PPT都各有千秋，有新意，有創(chuàng )意，學(xué)生的潛力是無(wú)限的。

　　4積極進(jìn)行實(shí)驗室開(kāi)放

　　中藥有效成分的提取、分離方法有很多種，提取方法主要是溶劑法，溶劑法主要包括5種，還有水蒸氣蒸餾法等；分離方法包括萃取法，色譜法等。但是由于課堂時(shí)間有限，一次實(shí)驗只能安排一種提取、分離方法［4］。因此，需要在課余時(shí)間開(kāi)放實(shí)驗室，了解并掌握更多的提取分離的操作技能，培養學(xué)生的動(dòng)手能力和科學(xué)的思維方法。實(shí)驗室開(kāi)放包括3種，第一種是建立對照比較實(shí)驗法；第二種以科研帶動(dòng)教學(xué)；第三種自主探究。

　　4.1建立對照比較實(shí)驗法

　　為了使學(xué)生盡可能地掌握多種提取、分離方法，建立了對照比較實(shí)驗法。如柱層析分離大黃中大黃素有干法裝柱和濕法裝柱2種分離方法；槐米中蘆丁的提取方法有溶劑法和堿溶酸沉法等。在課堂實(shí)驗中，學(xué)生采用其中一種提取分離方法進(jìn)行操作，開(kāi)放實(shí)驗中采用另外一種提取分離方法，學(xué)生通過(guò)操作和總結比較2種不同的提取分離方法的優(yōu)缺點(diǎn)。比如槐米中蘆丁的2種提取方法，溶劑法常用是沸水提取法，用沸水提取比堿溶酸沉法操作簡(jiǎn)單、節省溶劑，最主要的還有水是最環(huán)保的不污染環(huán)境。通過(guò)對照比較實(shí)驗法不僅激發(fā)了學(xué)生對實(shí)驗課的興趣及學(xué)習的主動(dòng)性，而且培養了他們的動(dòng)手能力、科學(xué)的思維方法和環(huán)保意識［4］。

　　4.2科研帶動(dòng)教學(xué)法

　　為了提高學(xué)生的科研能力，也可以采取讓科研帶動(dòng)教學(xué)的方法，讓學(xué)生多參加一些科研活動(dòng)。比如由校級或院系級組織的科研活動(dòng)、實(shí)驗室或課題組召集的研究活動(dòng)、教師個(gè)人進(jìn)行的課題等，鼓勵學(xué)有余力的學(xué)生到實(shí)驗室參加科研活動(dòng)［4］。在參加科研過(guò)程中，學(xué)生可以學(xué)會(huì )更多的提取分離方法，比如中壓制備、高壓制備等儀器的操作使用，而且能更加熟練掌握如何查閱文獻資料，在科研過(guò)程中遇到的問(wèn)題，鍛煉了學(xué)生解決問(wèn)題的能力，同時(shí)也能幫助教師將科研成果轉變?yōu)榻虒W(xué)成果。

　　4.3自主探究實(shí)驗開(kāi)放［5］

　　老師根據理論課堂講的知識點(diǎn)，引導學(xué)生合理地猜想和假設，學(xué)生通過(guò)查閱相關(guān)文獻和資料，設計實(shí)驗方案，讓學(xué)生體驗科學(xué)的發(fā)現歷程［5］。老師對其方案進(jìn)行指導，根據實(shí)驗方案，學(xué)生選擇合適的中藥材和儀器進(jìn)行實(shí)驗操作，要求學(xué)生對實(shí)驗現象和結果認真記錄和合理地分析。讓學(xué)生在科學(xué)的發(fā)現過(guò)程中發(fā)展創(chuàng )造性思維，提高解決實(shí)際問(wèn)題的能力［5］。為了保障學(xué)生自主探究的效率，可以引導學(xué)生自主結成興趣小組，以小組為單位進(jìn)行實(shí)驗活動(dòng)，不僅可以逐步將學(xué)生的實(shí)驗興趣引到科學(xué)探究的軌道上來(lái)，還可以培養學(xué)生的團隊精神和協(xié)作能力，團隊精神和協(xié)作能力又是素質(zhì)教育重要的一部分［5］。

　　5抓好實(shí)驗考核環(huán)節

　　獨立學(xué)院的學(xué)生絕大多數自我管理能力欠缺，需要一套完整的實(shí)驗考核方法對其進(jìn)行督促和管理。實(shí)驗課程在中藥化學(xué)中是一門(mén)單獨的學(xué)科，滿(mǎn)分100分，包括平時(shí)成績(jì)（60分）和期末成績(jì)（40分）。平時(shí)成績(jì)包括實(shí)驗預習、實(shí)驗操作、實(shí)驗結果和實(shí)驗報告冊書(shū)寫(xiě)。實(shí)驗預習成績(jì)參考學(xué)生實(shí)驗前回答問(wèn)題和講解自己見(jiàn)解的想法以及挑選儀器情況；實(shí)驗操作成績(jì)參考學(xué)生實(shí)驗操作能力和隨機提問(wèn)學(xué)生思考題回答情況；實(shí)驗結果參考學(xué)生最后的實(shí)驗成果給分；實(shí)驗報告冊成績(jì)參考學(xué)生的實(shí)驗流程圖、思考題、自己的學(xué)習心得和建議給分，學(xué)習心得和建議為主要給分點(diǎn)。學(xué)生書(shū)寫(xiě)實(shí)驗報告一般都是按照老師講的注意事項和課本上的知識點(diǎn)書(shū)寫(xiě)，老師要鼓勵學(xué)生要有活躍的思維和獨立思考問(wèn)題的能力，積極激發(fā)學(xué)生的潛能力，使其有自己的見(jiàn)解，包括對實(shí)驗方案的改進(jìn)，不要讓學(xué)生養成思維惰性［6］。通過(guò)批改報告冊發(fā)現部分學(xué)生的見(jiàn)解是非常有創(chuàng )意性、實(shí)用性，對于老師也是非常受用的。期末成績(jì)包括筆試和操作題目，筆試成績(jì)是考查學(xué)生這一學(xué)期所學(xué)的實(shí)驗相關(guān)的全部知識點(diǎn)包括課本上的理論知識，比如實(shí)驗原理，實(shí)驗操作的每一步的思考題，實(shí)驗注意事項及其原因，實(shí)驗結果及其相關(guān)知識點(diǎn)。實(shí)驗操作采取抽簽制，學(xué)生隨機抽取一個(gè)實(shí)驗操作，在所有儀器中挑選自己所需的儀器并在要求的時(shí)間內完成實(shí)驗操作。在實(shí)驗過(guò)程中實(shí)驗操作需要加強的，對實(shí)驗結果不好的學(xué)生采取實(shí)驗回爐的方法加強操作練習。實(shí)驗考核方法還有一種加分制，對每次主動(dòng)積極參加實(shí)驗開(kāi)放的學(xué)生給予加分，用加分制來(lái)對實(shí)驗開(kāi)放進(jìn)行鼓勵。這種實(shí)驗考核方法的實(shí)行，使得每一位學(xué)生的成績(jì)都能夠真實(shí)地反映該學(xué)生的實(shí)驗綜合能力，極大地調動(dòng)了學(xué)生實(shí)驗課上的積極性和主觀(guān)能動(dòng)性，也能更多地促進(jìn)學(xué)生參加實(shí)驗開(kāi)放，學(xué)習更多的實(shí)驗操作技能和相關(guān)理論知識�？傊�，中藥化學(xué)實(shí)驗是中藥化學(xué)課程必不可少的部分。南京中醫藥大學(xué)翰林學(xué)院的中藥化學(xué)實(shí)驗教學(xué)改革，既豐富了實(shí)驗課內容，極大地提高了學(xué)生的學(xué)習興趣，又能讓學(xué)生積極地參加進(jìn)來(lái)，樹(shù)立了學(xué)生的實(shí)踐觀(guān)念，培養了他們的創(chuàng )新思維。為學(xué)生日后學(xué)習相關(guān)的專(zhuān)業(yè)課程，增強就業(yè)能力提供了保障，同時(shí)也為學(xué)校中藥化學(xué)教學(xué)質(zhì)量的提高打下了堅實(shí)的基礎［7］。教師在不斷探求新知識，新方法的同時(shí)還要不斷地總結和歸納經(jīng)典的方法與知識。只有不斷地提高自己的業(yè)務(wù)水平才能更好地提高學(xué)生學(xué)習的興趣和能力，更好地培養中藥學(xué)人才。

　　參考文獻：

　�。�1］張蕓.中藥化學(xué)實(shí)驗中存在的問(wèn)題及對策［J］.衛生職業(yè)教育，2012（1）：102-103.

　�。�2］夏根水.淺談化學(xué)教學(xué)中培養學(xué)生創(chuàng )新能力［J］.科技風(fēng)，2010（24）：1.

　�。�3］趙強，沈芝，柳文敏.藥物化學(xué)實(shí)驗在地方高校轉型中的改革研究［J］.廣州化工，2015（6）：187-188.

　�。�4］張雅，曹蔚，王劍波，等.天然藥物化學(xué)實(shí)驗教學(xué)改革探討［J］.西北醫學(xué)教育，2012（6）:1171-1173.

　�。�5］劉麗軍.化學(xué)實(shí)驗教學(xué)改革思考［J］.中外企業(yè)家，2014（9）:143.

　�。�6］嚴志紅，董宇靜.分析化學(xué)實(shí)驗的教學(xué)改革初探［J］.廣東藥學(xué)院學(xué)報，2005（4）:511-512.

　�。�7］陸維麗，彭磊，程文明.天然藥物化學(xué)實(shí)驗教學(xué)模式的改革探索［J］.生物學(xué)雜志，2011（5）:100-102.

【中藥化學(xué)實(shí)驗教學(xué)改革探析論文】相關(guān)文章：

高中化學(xué)實(shí)驗論文05-18

高中化學(xué)實(shí)驗論文12-19

化學(xué)實(shí)驗教學(xué)探討論文10-14

化學(xué)實(shí)驗教學(xué)存在的問(wèn)題及對策論文11-06

高中化學(xué)實(shí)驗論文15篇（必備）05-19

高中化學(xué)實(shí)驗論文優(yōu)選15篇05-19

化學(xué)實(shí)驗心得11-28

化學(xué)實(shí)驗作文10-31

化學(xué)實(shí)驗在化學(xué)教學(xué)中的作用07-18

中藥論文范文10-07