茶文化論文
無(wú)論在學(xué)習或是工作中，大家對論文都再熟悉不過(guò)了吧，論文是學(xué)術(shù)界進(jìn)行成果交流的工具。相信很多朋友都對寫(xiě)論文感到非�？鄲腊�，下面是小編精心整理的茶文化論文，希望對大家有所幫助。
茶文化論文1
摘要：茶文化旅游是在中國悄然興起的文化旅游形式，對游客具有極大的吸引力。祁門(mén)紅茶在茶文化中獨樹(shù)一幟，為世人稱(chēng)贊，發(fā)展紅茶文化旅游具有廣闊的市場(chǎng)前景。筆者運用SWOT分析法，對祁門(mén)紅茶文化旅游發(fā)展的優(yōu)勢、劣勢、機遇、威脅進(jìn)行分析，并提出祁門(mén)紅茶文化旅游發(fā)展的策略。
關(guān)鍵詞：祁門(mén)紅茶；茶文化旅游；SWOT分析；發(fā)展策略
SWOT分析法又被稱(chēng)作態(tài)勢分析法，是由美國舊金山大學(xué)學(xué)者在上世紀60年代最早提出的，主要用于企業(yè)戰略管理。SWOT四個(gè)英文字母分別代表優(yōu)（Strength）、劣勢（Weakness）、機會(huì )（Opportu-nity）、威脅（Threat），其中S、W是內部因素，O、T是外部因素；運用SWOT分析方法對祁門(mén)紅茶文化旅游的優(yōu)勢和劣勢、機遇和挑戰進(jìn)行態(tài)勢分析，并在此基礎上提出有效的發(fā)展策略。
一、祁門(mén)紅茶文化旅游的優(yōu)勢
�。ㄒ唬┳匀毁Y源優(yōu)勢
祁門(mén)縣地處安徽省南部，境內屬北亞熱帶濕潤季風(fēng)氣候，群山連綿，自然條件優(yōu)越，山地林木多，溫暖濕潤，雨量充沛，云霧多，土層深厚，土壤質(zhì)量好，很適宜于茶樹(shù)生長(cháng)，加之當地茶樹(shù)的主體品種——櫧葉種內含物豐富，酶活性高，很適合于工夫紅茶的制造。祁門(mén)現在茶園15萬(wàn)畝，茶園全部通過(guò)了無(wú)公害認證，是安徽省唯一全是無(wú)公害茶園的茶葉縣。
�。ǘ﹨^位優(yōu)勢
祁門(mén)有“安徽南大門(mén)”之稱(chēng)，與江西省毗鄰，交通十分便捷，省道326、皖贛鐵路、黃祁景（S35）高速貫穿全境，可直通上海、武漢、杭州等大中城市，祁門(mén)西距廬山290千米，東北距西遞宏村30千米、東抵黃山（景區）90千米，地處連接東部旅游圈和西部旅游圈的黃金通道上，為發(fā)展祁紅茶旅帶來(lái)便利條件。
�。ㄈ┢放苾�(yōu)勢
祁門(mén)紅茶是中國十大名茶中唯一的紅茶，更是“紅茶”中的佼佼者，祁紅一向以香高、味純、形美、色艷、四絕馳名于世，1915年，獲巴拿馬萬(wàn)國博覽會(huì )金質(zhì)獎?wù)�；《安徽省志農業(yè)志》載：“祁門(mén)紅茶是中國功夫茶中的珍品，獨具一格，還有蜜糖香，又似蘊藏蘋(píng)果香，非其他紅茶所能比，國外贊譽(yù)為‘祁門(mén)香’被列為與印度的大吉嶺和斯里蘭卡的烏伐齊名的世界三大高香名茶之首�！�
�。ㄋ模┘t茶文化資源優(yōu)勢
祁門(mén)產(chǎn)茶創(chuàng )制于光緒年（公元1875年），已有百余年的生產(chǎn)歷史，紅茶文化底蘊深厚；祁紅獨特的制作工序，從采摘到初制（萎凋、揉捻、發(fā)酵、烘干）、再到精制（毛篩、抖篩、分篩、緊門(mén)、撩篩、切斷、風(fēng)選、揀剔、補火、清風(fēng)、拼和、裝箱）都有嚴格標準，制作技藝已經(jīng)成為國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)，彰顯了祁紅茶旅文化的特色；深厚而又豐富的茶文化資源必定會(huì )促進(jìn)祁紅茶旅的發(fā)展。
二、祁門(mén)紅茶文化旅游的劣勢
�。ㄒ唬﹨^域發(fā)展滯后
祁門(mén)縣屬于相對落后的偏遠地區，由于受到經(jīng)濟、交通、傳統觀(guān)念的主客觀(guān)因素影響，祁門(mén)縣在相當長(cháng)的一段時(shí)間呈現出低水平、低層次、低效率的發(fā)展態(tài)勢，發(fā)展水平遠遠落后于臨近的其他區縣；祁紅茶旅處于初級開(kāi)發(fā)階段，加之祁門(mén)縣財政收入增長(cháng)緩慢，使得茶文化旅游的收益微��；另外目前祁門(mén)農業(yè)比重略大，旅游服務(wù)業(yè)比重低，制約了祁門(mén)紅茶文化旅游的發(fā)展。
�。ǘ┞糜萎a(chǎn)業(yè)發(fā)展薄弱
現階段祁門(mén)紅茶文化旅游尚未形成茶文化觀(guān)光、茶文化度假、茶文化健身休閑、茶文化娛樂(lè )參與等多層次的茶文化旅游產(chǎn)品結構[1]，仍以傳統的觀(guān)光旅游為主體的單一格局，缺乏體驗性、參與性旅游形式的補充；旅游商品開(kāi)發(fā)不足，目前還沒(méi)有建立良好的旅游商品開(kāi)發(fā)創(chuàng )新的管理和協(xié)調體制，使得結合生態(tài)農業(yè)、生態(tài)工業(yè)打造綠色旅游商品的構想不能實(shí)施。
�。ㄈ┞糜钨Y源分散，沒(méi)有形成集聚效應、規模效應
祁門(mén)縣內茶園面積共有15萬(wàn)畝，茶園旅游資源面積屬安徽省前列，但是從整個(gè)區域看，歷口、金山、黃家嶺、貴溪等地都有茶園，茶園分散各處（見(jiàn)圖1），導致祁門(mén)茶文化旅游資源特色體現不出來(lái)，開(kāi)發(fā)出來(lái)的茶文化旅游產(chǎn)品在旅游市場(chǎng)上對游客缺乏吸引力，難以打造成精品旅游線(xiàn)路.
�。ㄋ模┎栉幕糜斡^(guān)念有待轉變
我國旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展模式大多以經(jīng)濟利益為導向，政府也以GDP數量的高低作為官員績(jì)效考核標準。在茶文化旅游中重“茶”輕“旅”的意識還沒(méi)有轉變，茶文化旅游市場(chǎng)需要長(cháng)時(shí)間的培育，周期長(cháng)見(jiàn)效慢，短期內對當地的經(jīng)濟提升作用不明顯，因此導致各個(gè)層面都十分重視茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展，忽視了與茶文化有關(guān)的旅游項目的挖掘[2]導致祁紅茶旅知名度和美譽(yù)度沒(méi)有得到有效的傳播。
三、祁門(mén)紅茶文化旅游的機遇
�。ㄒ唬┢罴t茶旅市場(chǎng)前景可觀(guān)
隨著(zhù)體驗經(jīng)濟和休閑經(jīng)濟時(shí)代的到來(lái)，茶文化旅游日益興盛，吸引了越來(lái)越多的旅游者參與其中[3]。生態(tài)旅游、養生旅游、文化旅游越來(lái)越受到現代人的追捧；祁門(mén)紅茶以其獨特的紅茶文化，獨特的地理區位，獨特的自然環(huán)境符合現代人的旅游方式，人們旅游方式的轉變，為祁門(mén)茶旅的發(fā)展提供良好的機遇，旅游市場(chǎng)前景看好。
�。ǘ┞糜螛I(yè)繁榮，帶動(dòng)祁紅茶旅發(fā)展
近幾年中國旅游業(yè)迎來(lái)黃金時(shí)期，祁門(mén)旅游業(yè)呈現出大發(fā)展態(tài)勢（見(jiàn)表1），2011年—2014年全縣游客接待總量同比增長(cháng)50.4%、-6.7%、10.3%、3.9%和10.3%，旅游總收入同比增長(cháng)35.2%、-5.2%、4.7%和13.0%；同時(shí)一大批旅游資源被開(kāi)發(fā)，祁門(mén)縣境內牯牛降自然生態(tài)景區已經(jīng)成為國家4A級景區，祁紅產(chǎn)業(yè)園建成運營(yíng)，茶文化生態(tài)旅游區、打造祁紅茶旅精品線(xiàn)路，從而帶動(dòng)祁紅茶旅的發(fā)展。
�。ㄈ┱叻龀�，發(fā)展旅游業(yè)，是擴大內需最有效的方式之一
國內旅游促使資金從經(jīng)濟發(fā)達地區流向欠發(fā)達地區，在一定程度上起到了平衡經(jīng)濟發(fā)展的作用[3]。祁門(mén)縣委、縣政府把旅游業(yè)作為經(jīng)濟發(fā)展中的戰略性支柱產(chǎn)業(yè)，并出臺一系列相應的政策，加大政策扶持力度，把祁門(mén)紅茶文化旅游區建成為國家級風(fēng)景旅游區的發(fā)展定位，既能夠使本地旅游資源得到合理配置，又能對區域經(jīng)濟發(fā)展起到良好的推動(dòng)作用。
四、祁門(mén)茶文化旅游的威脅
�。ㄒ唬┎杪卯a(chǎn)品競爭激烈
30°N是出產(chǎn)名茶的黃金地帶，中國十大名茶安徽獨占三種（黃山毛峰、祁門(mén)紅茶、六安瓜片）另外太平猴魁、屯溪綠茶、岳西翠蘭在安徽省內都是著(zhù)名的茶葉品牌，所以開(kāi)展茶文化旅游競爭壓力大；祁門(mén)所在的黃山市旅游資源眾多（國家5A景區3個(gè)，國家4A景區14個(gè)），競爭異常激烈，黃山、西遞宏村世界文化遺產(chǎn)以及徽文化為特色的旅游產(chǎn)品對祁紅茶旅的發(fā)展造成一定程度的'沖擊。
�。ǘ┎杪卯a(chǎn)品開(kāi)發(fā)風(fēng)險
紅茶文化旅游產(chǎn)品的開(kāi)發(fā)是為了能夠吸引游客的關(guān)注并能夠購買(mǎi)所開(kāi)發(fā)的旅游產(chǎn)品，旅游消費市場(chǎng)是旅游產(chǎn)品開(kāi)發(fā)考慮的重要因素；任何茶文化旅游產(chǎn)品在推向市場(chǎng)之前都需要有周密的市場(chǎng)調查和分析，同時(shí)市場(chǎng)開(kāi)發(fā)需要投入的相當的人力、財力和物力，最后能否成功還存在一定的風(fēng)險[4]。
�。ㄈ┳匀簧鷳B(tài)環(huán)境脆弱
祁紅茶旅的良性、健康發(fā)展得益于良好的自然生態(tài)環(huán)境，祁門(mén)紅茶文化旅游資源具有原始性、唯一性、脆弱性和不可再生性，是自然和歷史留下的寶貴財富。若開(kāi)發(fā)不當，保護不力，一旦破壞就很難恢復，甚至永遠消失[5]。隨著(zhù)祁門(mén)旅游業(yè)的發(fā)展，來(lái)祁門(mén)的游客增多，對區內自然生態(tài)環(huán)境造成一定程度的破壞，所以祁紅茶旅文化資源的開(kāi)發(fā)與保護同步進(jìn)行顯得尤為重要。
五、祁門(mén)茶文化旅游發(fā)展SWOT矩陣
根據以上對祁門(mén)茶文化旅游內部的優(yōu)勢和劣勢、外部環(huán)境的機會(huì )和威脅分析，可以得出祁門(mén)茶文化旅游發(fā)展SWOT矩陣.[2][3][4][5][6]通過(guò)SWOT方法對祁紅茶旅內外環(huán)境分析表明，祁門(mén)紅茶文化旅游發(fā)展的優(yōu)勢與劣勢同在，機遇與挑戰并存，但是總體來(lái)講，優(yōu)勢強于劣勢，機遇強于挑戰，祁門(mén)茶旅應充分利用良好的外部機遇和有利的內部條件，把握住機會(huì )，以祁紅文化高端之旅為品牌核心，整合內外部資源，在強化內部管理的前提下，通過(guò)線(xiàn)上線(xiàn)下聯(lián)動(dòng)、迅速打開(kāi)市場(chǎng)，產(chǎn)生客流，打造具有競爭性的經(jīng)營(yíng)型旅游產(chǎn)品-休閑度假產(chǎn)品，同時(shí)通過(guò)價(jià)格杠桿、促銷(xiāo)策略、渠道方案，四個(gè)系統，同時(shí)發(fā)力，搶占市場(chǎng)，進(jìn)而完善。
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茶文化論文2
摘要：隨著(zhù)教學(xué)改革的深入，原先的教學(xué)模式已經(jīng)無(wú)法真正的達到教育的目的，更無(wú)法適應時(shí)代的腳步。因此，新課程改革不僅是教育的需要，更是時(shí)代的需要。體育作為促進(jìn)學(xué)生身心健康的重要課程，在新課改的推動(dòng)下，也應該真正的做到實(shí)處，成為一門(mén)可以培養學(xué)生興趣、激發(fā)學(xué)生潛能、促進(jìn)學(xué)生健康發(fā)展的課程。茶文化作為中國傳統文化中最具有影響力的代表之一，若將其精神內涵運用到體育教學(xué)當中，必將為我國的體育教學(xué)事業(yè)帶來(lái)嶄新的生命力。本文就是在這樣的背景下，首先對傳統茶文化的基本內容進(jìn)行了詳細的介紹，其次對體育教學(xué)的現狀做出了具體的闡述，最后對在新課改下，如何促進(jìn)茶文化體育教學(xué)工作的開(kāi)展提出了幾點(diǎn)建議，希望對于我國的體育教學(xué)工作的開(kāi)展有一定的啟發(fā)作用。
關(guān)鍵詞：新課改；茶文化；體育教學(xué)
近年來(lái)，國家對于教育改革的力度不斷地加大，對于提高學(xué)生綜合素質(zhì)也勢在必行。全面實(shí)行素質(zhì)教育已經(jīng)成為教育的主要目的。因此，在這樣的背景之下，實(shí)施新課程的改革不僅有利于學(xué)生身心的全面發(fā)展，更極大地促進(jìn)了教育事業(yè)的進(jìn)步。茶文化是我國傳統文化的珍寶，其精神的指導使我國的眾多領(lǐng)域受益匪淺。為了進(jìn)一步完善和發(fā)展我國的體育教學(xué)工作，在新課改下，如何促進(jìn)茶文化體育教育工作顯得非常重要。因此，我們應該緊緊地圍繞新課改的要求開(kāi)展一系列的體育教學(xué)工作。
1傳統茶文化的基本內容
經(jīng)過(guò)了數千年的歷史變遷和文化沉淀，茶文化早已經(jīng)成為了系統而又完整的文化體系，也成為了我國傳統文化中不可分割的一部分。作為一種極具風(fēng)格的文化標志，茶文化也以其豐富的文化內容和深邃的內涵指引影響著(zhù)中華兒女的言行，從某種程度上說(shuō)，中國傳統文化之所以能夠流傳甚廣，與茶文化在世界上傳播與發(fā)展是密不可分的。推開(kāi)茶文化的大門(mén)，更多的人踏上了一趟關(guān)于中華文化與精神的旅程。茶文化的內容以“和”為主引，并完美的融合了儒家、道家、釋家以及各大家的文化精髓。它篩選精良的文化種子，力求打造出最深刻、最具韻味的文化格局�！昂汀钡膬热莅姆秶欠浅V泛的，它不僅體現在人與人、人與自然之間的和諧，更注重尊重人內心的感受，注重實(shí)現人與自我的和諧。因此，飲茶不僅能夠讓人的心境更加的平和，更能夠使人與人之間的情感得到升華與凈化。在當前的社會(huì )背景下，茶文化的這一精髓也顯得尤為珍貴，更特別的難得。因此，如果能夠在新課改的過(guò)程中，有意的加入茶文化的內容，不但能夠全面的提高學(xué)生的文化素養，更讓學(xué)生在潛移默化的過(guò)程中學(xué)會(huì )為人處世的道理。從某種程度上說(shuō)，這也是新課改的目的所在。
2體育教學(xué)的現狀
體育教學(xué)不僅要以提高學(xué)生的身體素質(zhì)為目標，更要注重培養學(xué)生的興趣，提高學(xué)生的學(xué)習能力。在新課改的背景下，體育教學(xué)應該面對全體的學(xué)生，注重對學(xué)生能力的培養和精神方面的灌輸。目前來(lái)說(shuō)，我國的體育教學(xué)工作還存在著(zhù)很多的問(wèn)題。2.1僵化的教學(xué)模式和枯燥的教學(xué)內容。教育應面向所有的學(xué)生，而不是為了選拔個(gè)別方面的精英。因此，為了最大程度上面向所有學(xué)生，教學(xué)的模式絕對不能一成不變，教學(xué)的內容也絕對不應該千篇一律。而在目前的教學(xué)過(guò)程中，由于教師自身都沒(méi)有受到過(guò)科學(xué)的、系統的體育教學(xué)方面的培訓，教師在教學(xué)過(guò)程中根本無(wú)法做到面面俱到，更無(wú)法設計出具有特色和吸引力的課程項目。另一方面，由于學(xué)生的身體素質(zhì)和興趣都有所差別，在結果上學(xué)生必然會(huì )有不同的表現。而針對不同的學(xué)生的`學(xué)習能力，并不專(zhuān)業(yè)的教師也無(wú)法做出精準的判斷，更做不到真正的因材施教。因此，僵化的教學(xué)模式和枯燥的教學(xué)內容不僅影響課堂的教學(xué)效果，也影響了學(xué)生對于體育的學(xué)習興趣。2.2單一的教學(xué)目的和淡薄的文化意識。教育的目的絕不僅僅是為了讓學(xué)生學(xué)習一些生硬的課本知識。培養學(xué)生的社會(huì )實(shí)踐能力，健全身心的發(fā)展才是體育課程存在的意義。在現實(shí)生活中，雖然對于體育課程國家已經(jīng)表現出了關(guān)注，但是面對各種各樣的壓力，教師仍然不能從根本上提起對于體育教學(xué)的重視。而教師情緒的不高漲也無(wú)法帶動(dòng)學(xué)生的學(xué)習情緒。由于學(xué)習最開(kāi)始就是以培養學(xué)生的學(xué)習興趣開(kāi)始的，可如果學(xué)生缺少了獲得學(xué)習能力的主動(dòng)性，就無(wú)法真正的學(xué)好一門(mén)功課，哪怕那只是一個(gè)簡(jiǎn)單的握球的動(dòng)作。再言之，體育也絕不僅僅是一門(mén)室外活動(dòng)課，只有將文化知識在教學(xué)的過(guò)程中延伸出去，學(xué)生才能夠記得更加的牢固。而在這方面，現在的體育教學(xué)所做的是遠遠不夠的。學(xué)習的目的一旦偏離，就很難找回。而錯誤的學(xué)習目的無(wú)疑會(huì )讓更多的學(xué)生進(jìn)入痛苦的學(xué)習旅程之中。
3結合新課改促進(jìn)茶文化體育教學(xué)工作的開(kāi)展思路
在新課改的過(guò)程中，如果想要將體育教學(xué)的工作開(kāi)展的更加徹底，就必須培養學(xué)生的主觀(guān)能動(dòng)性，并加大對于文化知識的滲透。只有這樣，我們才能夠真正的提高學(xué)生的綜合素質(zhì)。也只有這樣，體育教學(xué)的工作才算得上是成功的。3.1設計茶藝活動(dòng)項目增添學(xué)生的學(xué)習興趣。為了提高學(xué)生的學(xué)習興趣，在原有體育項目的基礎上，學(xué)校應該設置一些具有文化特色的體育課程。這樣不僅有利于引起學(xué)生的關(guān)注，也可以為學(xué)生提供學(xué)習傳統文化的途徑。茶藝活動(dòng)本身具有非常豐富的內容，在沖、泡、品的過(guò)程中，學(xué)生的主動(dòng)動(dòng)手的能力得到了提高，更可以讓學(xué)生在過(guò)程中感受到濃濃的茶文化氛圍，進(jìn)而體會(huì )到茶文化的韻味所在。而在舒緩和諧的氛圍之下，學(xué)生的學(xué)習壓力會(huì )得到了釋放，也會(huì )獲得平和的心境。通過(guò)這種親身實(shí)踐，學(xué)生能夠對中華的傳統禮儀有更深的了解，也可以糾正學(xué)生對于傳統文化的一些偏見(jiàn)。尤其在現在的社會(huì )中，有許多媒體都抱怨說(shuō)中國的青少年對于傳統文化的態(tài)度非常冷淡，有的甚至對于一些基本的禮儀都不清楚。而崇洋媚外絕不全是學(xué)生的責任，在各國文化的共同沖擊之下，我們自身也并沒(méi)有給學(xué)生提供更多的教育示范和親身實(shí)踐的機會(huì )，也許這才是阻礙傳統文化繼承和發(fā)展的主要原因。而只有讓學(xué)生親自感受到傳統文化的魅力，增加他們接觸傳統文化的機會(huì )，提高他們的學(xué)習興趣，才能夠讓他們更加重視和信仰自己的文化。3.2加強茶文化內涵的滲透全面掌握體育運動(dòng)的技能。體育教學(xué)具有很大的開(kāi)放性，而這個(gè)開(kāi)放性絕不僅是因為體育是一門(mén)室外課程。開(kāi)放的環(huán)境、開(kāi)放的心理環(huán)境使得體育教學(xué)的氛圍變得相對輕松。因此，在如此輕松的體育環(huán)境之中滲透傳統的茶文化，其實(shí)是一件并不困難的事情。加強文化內容和體育運動(dòng)的合作教學(xué)，不但能夠促進(jìn)文化知識的吸收，也可以讓學(xué)生對于體育運動(dòng)有全新的認識和了解。體育教學(xué)并不單純是動(dòng)作的示范，更要加強對技巧的指引和技能的培訓，只有真正掌握了體育運動(dòng)的技能，學(xué)生才有可能真正的愛(ài)上體育運動(dòng)。同時(shí)，在體育活動(dòng)中，處處都體現著(zhù)合作的精神。在教學(xué)的過(guò)程中，老師也應該及時(shí)的向學(xué)生傳達茶文化中所體現出來(lái)的團結與協(xié)作的精神。完善學(xué)生的品格和完健學(xué)生的身體對于教育來(lái)說(shuō)是兩件同等重要的事情。當然，茶文化的內涵在新課改的背景下也要求教師要尊重學(xué)生內心的感受。就像沒(méi)有完全相同的指紋一樣，對于每個(gè)學(xué)生的評價(jià)，教師不能一概而論。每一個(gè)學(xué)生都有適合自己和不適合的地方，如何發(fā)現學(xué)生的閃光點(diǎn)，摒除思想上的觀(guān)念，尊重每個(gè)學(xué)生內心的感受，并愿意分享和傾聽(tīng)，才是在新課改要求下所需要的教師的品格。3.3尊重茶道精神養成終身體育鍛煉的習慣。體育具有很強的競技性，因此如果能夠將茶道精神加入其中，會(huì )大大的中和它的這一特性，使它變得更加的文明。對體育來(lái)說(shuō)，贏(yíng)絕對不是唯一目的，而它的目的是為了讓人的身心更加的健康。因此，不管在何時(shí)，教師都絕不能將結果作為衡量一切的唯一標準，對過(guò)程的注重和對過(guò)程中學(xué)生們努力的肯定才是老師應該關(guān)注的地方。如果偏離了這一主題，就很難將新課改的工作落到實(shí)處，教師也無(wú)法實(shí)現自己的教學(xué)突破。茶道主和，也尊重對方的感受。而在大型的體育賽事中，能夠贏(yíng)得觀(guān)眾喝彩的絕不僅是運動(dòng)員的技能與速度，而更多的是運動(dòng)員的人格。技能與能力可能引起一時(shí)的名聲大噪，而只有具備真正的體育精神才可以贏(yíng)得世界的認同。因此，只有在平時(shí)養成良好的體育精神，才可以具備良好的心態(tài)，也可以真正發(fā)現體育運動(dòng)的意義所在。也只有這樣，學(xué)生才能夠在體育運動(dòng)中完全的釋放自己的潛力，發(fā)現自己真正所擅長(cháng)的體育運動(dòng)，養成終身體育鍛煉的習慣。
4結語(yǔ)
綜上所述，結合新課改促進(jìn)茶文化體育教學(xué)工作的開(kāi)展不僅非常及時(shí)，而且十分的有必要。茶文化的內涵隨著(zhù)時(shí)代的進(jìn)步不斷的精進(jìn)，而在其指引下，我們的體育教學(xué)工作也一定會(huì )得到理想的效果，我們的教育也會(huì )更加符合新課改的要求。而作為未來(lái)的主導者，我們的學(xué)生不僅會(huì )獲得健康的體魄，更能夠養成良好的學(xué)習習慣和優(yōu)秀的品格。只有這樣，教育才能夠回歸正途；學(xué)生才能夠得到全面的提高和發(fā)展。相信通過(guò)本文的分析，對新課改下茶文化體育教學(xué)工作的開(kāi)展會(huì )有很大的幫助，也希望我們國家可以早日成為教育強國，走在世界的前列。
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茶文化論文3
摘要：自古以來(lái)，舞蹈就是一門(mén)優(yōu)雅的藝術(shù)。舞蹈者通過(guò)肢體語(yǔ)言去表達自己內心的世界，并賦予舞蹈精神之感，以便更好地詮釋出舞蹈肢體的美。舞蹈中的肢體語(yǔ)言是舞蹈的重要表現形式，而肢體語(yǔ)言與物體的結合更凸顯出舞蹈的韻味。我國是茶文化大國，并擁有上千年的茶文化歷史。因此，要想在舞蹈中體現出茶文化的精神內涵，就需要有效地延展肢體的長(cháng)度和舞蹈的情感，而舞蹈者必須突破身體的限制，才能完成對舞蹈的表達。新時(shí)期里，我國的舞蹈在教學(xué)上更重視情感世界的表達，為了將中國傳統的茶文化元素融入進(jìn)去，這需要學(xué)生對舞蹈具有深入的了解，并通過(guò)心靈的感悟，才能夠詮釋舞蹈。舞蹈的本質(zhì)是用肢體語(yǔ)言去表達思想，具有極強的情感意識。因此，教師應當培養學(xué)生舞蹈情感表現的重要性，讓茶文化滲透到舞蹈教學(xué)課堂，將舞蹈教學(xué)與茶文化緊密結合，并弘揚我國的傳統文化。本文將從現有的舞蹈教學(xué)觀(guān)念和現狀入手，分析其中的問(wèn)題，并得出改進(jìn)教學(xué)方法的具體措施。
關(guān)鍵詞：舞蹈教學(xué)；茶文化；藝術(shù)表達；情感教育
舞蹈教學(xué)的重要點(diǎn)在于舞蹈者的身體線(xiàn)條和某個(gè)部位的結合而營(yíng)造出來(lái)的延長(cháng)，這對于舞者而言是一種心理上的想象，它是虛幻的，但卻有支配舞蹈者動(dòng)作發(fā)展傾向的作用。當肢體的表達已經(jīng)結束，那就需要精神層面去支撐舞蹈的延續。我們可以透過(guò)兩者相互接觸的層面去分析肢體與情感之間的作用力和反作用力。在和諧的舞蹈中建立起特殊的藝術(shù)語(yǔ)言，通過(guò)傳統的茶文化去配合完成，最終完成有韻律、有節奏感的舞蹈，而這一系列運動(dòng)的軌跡就是情感的作用。茶文化情感教育可將原本簡(jiǎn)單的肢體語(yǔ)言，轉而變成情感的交錯，推動(dòng)了整體情節的發(fā)展，讓舞蹈整體的運用獨具匠心。茶文化的導入可以讓舞蹈教學(xué)的充滿(mǎn)內涵，使其在表達上豐富多彩。單一的肢體語(yǔ)言是無(wú)法將舞蹈本身的美展現出來(lái)的，只有結合了傳統的情感，才可以展現出舞蹈的`美學(xué)價(jià)值，并起到升華舞蹈內涵的作用。所以在新的目標下，高校舞蹈教學(xué)需要結合傳統的茶文化情感去探究舞蹈，讓舞蹈教學(xué)效果更明顯。當下的高校舞蹈教學(xué)，主要使舞蹈者找到正確的舞蹈表達技巧，但常常忽略掉舞蹈的精髓是為了表達舞者內心的情感。因此，加強高校舞蹈教學(xué)中的茶文化情感教育任重而道遠。
1新時(shí)期高校舞蹈教學(xué)中茶文化情感教育存在的問(wèn)題
1.1對舞蹈中茶文化情感教育的認知不足
我國舞蹈是人情感表達的一種方式，在舞蹈教學(xué)中，諸多高校對于茶文化情感教育的理解不夠透徹，沒(méi)能從傳統茶文化與現代舞蹈魅力的聯(lián)系點(diǎn)入手，以拓展的眼光去認識舞蹈中的茶文化教育的傳承問(wèn)題。新時(shí)期高校沒(méi)有注重去展現一個(gè)舞蹈中的茶文化情感教育，由此帶來(lái)的結果就是既沒(méi)法表達出舞蹈中的精神，又沒(méi)法將茶文化內涵得到傳承�？梢哉f(shuō)，我國舞蹈教學(xué)中的使用的情感教育還是停留在表面，為了運用而使用，毫無(wú)根據，并沒(méi)有與茶文化相結合。這樣的舞蹈設計往往經(jīng)不起推敲，也沒(méi)法在歲月的洗禮中成為一代經(jīng)典。因此，在舞蹈肢體教學(xué)中必須結合茶文化內涵，才能更好地彰顯舞蹈的特色。許多高校對于舞蹈中茶文化情感教育的重視度都不夠，最重要的育人功能被硬生生的奪走，剩下的只是高校教師對于舞蹈技術(shù)的教育，只注重結果，對茶文化情感投入的認知欠缺，這有悖于高校舞蹈教學(xué)中茶文化情感教育的需求。
1.2舞蹈教學(xué)觀(guān)念老舊，沒(méi)有很好的融合茶文化情感教育
諸多高校舞蹈課程內容的設置上都存在問(wèn)題，沒(méi)能很好地融入茶文化情感教育，甚至有許多高校還未設置該課程。教學(xué)觀(guān)念滯后，影響了學(xué)生舞蹈文化底蘊的形成。舞蹈教學(xué)若是沒(méi)有創(chuàng )新，便沒(méi)法引起學(xué)生的興趣度。近年來(lái)，雖然許多高校舞蹈教師做出了一些教學(xué)改進(jìn)方案，但還是換湯不換藥。大多以講述茶文化的歷史為主，停留在表面，學(xué)生聽(tīng)聽(tīng)也就過(guò)了，在真正舞蹈的過(guò)程中，沒(méi)能很好地投入茶文化所帶來(lái)的情感氛圍，參與舞蹈課程的學(xué)習也只是為了通過(guò)考試。再加之老師依舊利用原有舞蹈教學(xué)設置模式，與其他枯燥乏味的課程一樣，欠缺創(chuàng )新性。沒(méi)法讓學(xué)生在舞蹈中感悟茶文化精神，從而帶入到自己的舞蹈世界中去。老舊的舞蹈教學(xué)模式，僅僅只考四肢技術(shù)的表述，沒(méi)法讓觀(guān)眾看到情感的部分，忽視了學(xué)生情感的表達。另外，在舞蹈課外，舞蹈教師與學(xué)生的構圖愈走愈遠，可以說(shuō)，只要不是舞蹈課上，都見(jiàn)不到教師，沒(méi)能很好地溝通舞蹈教學(xué)內容，導致了學(xué)生不重視舞蹈內涵的教育，最終導致了舞蹈教學(xué)茶文化情感教學(xué)的不理想。
1.3有茶文化內涵的舞蹈教師欠缺
在舞蹈中融合茶文化情感的教育，需要塑造復合型人才。但很多高校舞蹈專(zhuān)業(yè)的教師沒(méi)法帶動(dòng)學(xué)生情感的投入。如此一來(lái)，學(xué)生很難有較高的造詣，沒(méi)法表現情感內涵，嚴重的將阻礙未來(lái)舞蹈的發(fā)展。許多教師為了應付課程教育，沒(méi)有認真的去探究茶文化情感教育在舞蹈中的體現，還有的教師根本沒(méi)有認識到舞蹈教學(xué)中茶文化情感教育的重要性。沒(méi)能讓學(xué)生去體味情感，也就失去了舞蹈的意義。
2新時(shí)期高校舞蹈教學(xué)中茶文化情感教育的改進(jìn)措施
2.1增進(jìn)茶文化情感教育的認知度，升華舞蹈內涵
設立舞蹈教學(xué)專(zhuān)業(yè)的高校，在舞蹈教學(xué)中，要把茶文化情感教育提上日程，而并非紙上談兵。否則對于茶文化情感教育在舞蹈教學(xué)中的延伸也只是嘴上說(shuō)說(shuō)，并無(wú)實(shí)際價(jià)值。舞蹈中茶文化情感教育的融入，是與觀(guān)眾產(chǎn)生共鳴的一種方式，茶文化作為情感教育的一種，為舞蹈拓寬了渠道，也增進(jìn)茶文化情感教育的認知度，從而升華了舞蹈內涵，達到增強高校學(xué)子人文素養的目的。讓舞蹈專(zhuān)業(yè)的學(xué)生更好地了解茶文化，對于舞蹈的表達有著(zhù)促進(jìn)作用，能夠更好地將情感投入在舞蹈中，讓舞蹈更加靈動(dòng)地表現出來(lái)。茶文化情感教育作為一種符號，是連接表演者心理和舞蹈感情的紐帶，它傳遞的是一種藝術(shù)語(yǔ)言，它代表著(zhù)新時(shí)期的人類(lèi)精神文明建設。如果僅僅將茶文化情感教育單一地理解為舞蹈外表的延伸，那就缺乏了最本質(zhì)的精神文化，若舞蹈中情感教育運用不得當，會(huì )產(chǎn)生反作用，不僅不能升華舞蹈內涵，更會(huì )給觀(guān)眾帶來(lái)假象的感覺(jué)。
2.2轉變教學(xué)觀(guān)念，將茶文化精神融于舞蹈
中華五千年的發(fā)展，許多藝術(shù)家依舊執著(zhù)地對舞蹈中茶文化情感運用有一份熱情。因此，我國高校也應該轉變教學(xué)觀(guān)念，推陳出新，將茶文化精神融于舞蹈，形成茶文化情感教育。茶文化情感教育運用得當的話(huà)，對于表現舞蹈中的人物心理有著(zhù)積極的作用，讓原本簡(jiǎn)單的肢體語(yǔ)言，轉而變成情感推動(dòng)了整個(gè)舞蹈情節的發(fā)展。在不同的舞蹈體系中，茶文化情感教育所詮釋的主題也大不相同，高校教師要充分利用多媒體，多元化教學(xué)，提升高校舞蹈學(xué)子的興趣。讓學(xué)生感受茶文化中所帶來(lái)的情感教育，關(guān)注學(xué)生的情感變化。只有積極鼓勵舞蹈專(zhuān)業(yè)的學(xué)生去滲透舞蹈中茶文化的情感教育，才可以更好地展現舞蹈的美學(xué)價(jià)值。
2.3提升教師教學(xué)水平與文化修養
教師自身應該提升教學(xué)水平與文化的修養。教師在日常生活中，需要對自己進(jìn)行不斷充電，充實(shí)自己的專(zhuān)業(yè)文化情感教育的知識量，才能夠更好地開(kāi)展舞蹈教學(xué)。在舞蹈的編排中，納入茶文化情感教育，實(shí)現高校學(xué)子舞蹈造詣的提升。人們在表達情感時(shí)往往難以?xún)H僅靠肢體很好地表達，因此，舞蹈家們往往借助情感來(lái)升華作品。這樣合理的運用常常產(chǎn)生奇妙的效果，讓舞蹈更有說(shuō)服力。
3結束語(yǔ)
新時(shí)期的高校舞蹈教學(xué)中需要傳統茶文化的填充，而情感的表現需要舞者在平常的實(shí)踐過(guò)程中多思考，多積累，提高自己的認知，最終展現出舞蹈特有的美學(xué)價(jià)值。高校的教師要以培養出更多優(yōu)秀人才為目標，在舞蹈教學(xué)中注重培養學(xué)生的情感表現，不斷啟發(fā)學(xué)生去思考茶文化與舞蹈之間的聯(lián)系，讓學(xué)生在學(xué)的過(guò)程中明白精神文化的重要性。
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茶文化論文4
摘要：隨著(zhù)社會(huì )發(fā)展, 各種社會(huì )道德問(wèn)題不斷地涌現, 大學(xué)生作為社會(huì )的未來(lái)主力, 其心理健康教學(xué)是非常重要的。為了更好地健全大學(xué)生的人格, 提高大學(xué)生的心理健康程度, 教師可以加強對大學(xué)生的茶文化教育, 通過(guò)發(fā)揮茶文化的積極作用來(lái)引導學(xué)生樹(shù)立正確的三觀(guān)。本文就茶文化在加強大學(xué)生心理健康教育中的重要性進(jìn)行了詳細分析。
關(guān)鍵詞：茶文化; 大學(xué)生; 心理健康; 教育方案;
1 前言
隨著(zhù)我國經(jīng)濟的快速發(fā)展, 當代大學(xué)生的生活水平也越來(lái)越高, 與其他時(shí)期的大學(xué)生相比, 當代大學(xué)生處于衣食無(wú)憂(yōu)的生活環(huán)境, 也正是由于這樣的生活環(huán)境, 造就了當代大學(xué)生的動(dòng)手能力和獨立生活能力極差。在浮躁的二十一世紀, 要提高大學(xué)生的心理健康教學(xué)質(zhì)量, 提高學(xué)生的人際交往能力, 提高大學(xué)生的動(dòng)手能力, 在心理健康教學(xué)中引入茶文化教學(xué)有著(zhù)積極的作用, 因為茶文化所體現出來(lái)的理念和精神能夠有效地引導學(xué)生樹(shù)立健康的心理。
2 茶文化對大學(xué)生心理健康教育的影響
2.1 有利于培養學(xué)生健全的人格
加強茶文化在大學(xué)生心理健康教育中的運用, 有利于培養學(xué)生健全的人格。茶文化在我國有著(zhù)悠久的歷史, 包含著(zhù)豐富的文化思想內涵, 通過(guò)提高大學(xué)生對茶文化的認識, 可以更好地健全學(xué)生的人格。我國茶文化所包含的內容和精神是十分豐富的, 例如我國茶文化精神中就包含有“理”、“清、“敬”以及“融”, 在茶文化中, “理”主要是指喝茶品茶之人具有和氣明理的特點(diǎn);“清”是指清白廉潔;“敬”是指和人相處要以禮待人;“融”是指和人相處要和睦融洽�？梢�(jiàn)茶文化中所包含的精神正是我們做人的道理, 加強對大學(xué)生的茶文化教學(xué), 能夠更好地健全學(xué)生的人格。
2.2 有利于提高學(xué)生的心理調節能力
通過(guò)對大學(xué)生開(kāi)展茶文化教學(xué), 能夠進(jìn)一步地提高學(xué)生的心理調節能力。說(shuō)到喝茶, 許多人腦海中立刻反應出來(lái)的是“功夫茶”, 在泡功夫茶的時(shí)候, 講究的是“慢”, 從煮水到茶葉的沖泡再到茶葉的品嘗, 都要慢慢地進(jìn)行, 從而更好地、細細地品味茶。我國茶文化中體現出的這種“慢文化”, 教導人們要“寧靜以致遠”、“不以物喜不以物悲”, 讓當代大學(xué)生靜下心來(lái), 戒驕戒躁, 從而幫助學(xué)生更好地調節自身的心理。
2.3 有利于提高學(xué)生的行為控制能力
加強對當代大學(xué)生的茶文化教學(xué), 還有利于提高學(xué)生的行為控制能力。由于生活水平的提高, 當代大學(xué)生的動(dòng)手能力和獨立生活能力都比較差, 自我堅持能力不強。我國茶文化體現出來(lái)的“堅韌”的特性, 種茶人在種植茶葉的過(guò)程中所展現出來(lái)的堅韌不拔的特性, 恰恰能夠進(jìn)一步地提高大學(xué)生自我堅持的能力, 提高學(xué)生的行為控制能力。
2.4 有利于提高學(xué)生的認知能力
我國茶文化擁有悠久的歷史, 其包含的內容是極為豐富的, 我國茶文化起源可以追溯到上古時(shí)期, 通過(guò)加強對大學(xué)生的茶文化教學(xué), 可以提高學(xué)生的認知能力。通過(guò)學(xué)習茶文化知識, 大學(xué)生可以學(xué)習茶葉種植、茶葉制作、茶藝表演和茶禮茶俗等相關(guān)知識, 從而有效地開(kāi)拓了學(xué)生的視野, 提高了學(xué)生的認知能力。
3 茶文化背景下大學(xué)生心理健康的教育方案
3.1 結合茶文化制定心理健康課程標準
要發(fā)揮出茶文化對當代大學(xué)生的心理健康影響作用, 在制定心理健康教學(xué)內容時(shí)就應當結合茶文化的相關(guān)知識, 加強茶文化的導入課程教學(xué)。首先, 學(xué)校要明確規定茶文化課程教學(xué)的時(shí)間, 給予學(xué)生充足的時(shí)間來(lái)學(xué)習茶文化。其次, 從茶文化所包含的內容角度出發(fā), 在開(kāi)展茶文化課程教學(xué)時(shí), 應當將其作為一個(gè)完整的模塊開(kāi)展教學(xué), 而不是將茶文化穿插在日常的教學(xué)當中, 這樣無(wú)法有效地提高學(xué)生對茶文化的全面認識, 無(wú)法有效地發(fā)揮出茶文化對當代大學(xué)生的積極影響作用。第三, 要發(fā)揮出茶文化在當代大學(xué)生心理健康教育中的作用, 教師可以將茶文化的課程安排在心理健康教育后, 并且是獨立開(kāi)設課程。最后, 教師要結合當前學(xué)生的心理健康情況, 結合當前茶文化的教學(xué)素材, 向學(xué)生闡述加強茶文化教學(xué)對于提高自身心理健康教育的重要性, 提高學(xué)生對于茶文化教學(xué)的重視程度。此外, 在教學(xué)過(guò)程中, 應結合實(shí)訓的方式來(lái)進(jìn)一步構建學(xué)生的心理狀態(tài)。
3.2 加強教育資源場(chǎng)地的建設
為了有效地發(fā)揮出茶文化對當代大學(xué)生的心理教育作用, 學(xué)校應當加強茶文化教學(xué)資源場(chǎng)地的建設。學(xué)�？梢园才判睦斫】到逃膶�(shí)訓教室作為茶文化的教學(xué)課室, 進(jìn)一步加深茶文化和心理健康教育之間的聯(lián)系。在進(jìn)行教室布局的時(shí)候, 為了加強師生之間的溝通, 提高師生之間的平等性, 教師可以將課桌圍成圓形或者是弧形, 從而更好地拉近學(xué)生和教師之間的距離, 提高師生之間的情感交流。最后, 我國茶文化最主要的內容是“靜”, 所以在進(jìn)行教室布局的時(shí)候, 應該主張比較樸素的風(fēng)格, 并且選擇偏暗的色調, 從而更好地營(yíng)造寧靜的'課堂氛圍, 更好地體現出我國茶文化的特點(diǎn)。
3.3 結合知行開(kāi)展茶文化教學(xué)
在進(jìn)行茶文化教學(xué)時(shí), 為了更好地突出茶文化的特點(diǎn), 教師應當遵循知行結合的原則來(lái)開(kāi)展教學(xué), 結合當代大學(xué)生的職業(yè)發(fā)展需求來(lái)開(kāi)展茶文化教學(xué), 進(jìn)一步提高學(xué)生對于茶文化學(xué)習的重視程度。為了更好地提高學(xué)生對于茶文化的認識和理解, 在課堂上, 教師要注重對學(xué)生的演示教學(xué)以及實(shí)踐教學(xué), 比如, 在課堂上, 教師可以演示如何泡功夫茶, 將泡茶的步驟清晰明了地展示在學(xué)生面前, 學(xué)生掌握好相關(guān)的步驟后, 可以在課堂或者在課后進(jìn)行自我學(xué)習, 進(jìn)一步提高對我國茶文化的認識。除此之外, 教師還應當加強對學(xué)生關(guān)于品茶、茶藝相關(guān)知識的教學(xué), 學(xué)生可以通過(guò)學(xué)習小組的形式來(lái)加強茶知識的交流, 提高自己對于茶文化的全面認識。
3.4 結合實(shí)際引入有效的教學(xué)模式
為了提高茶文化教學(xué)的有效性, 加強對當期教學(xué)資源的充分利用, 學(xué)校以及教師應當結合實(shí)際來(lái)引入有效的教學(xué)模式。首先, 在開(kāi)展茶文化教學(xué)時(shí), 應當進(jìn)行專(zhuān)題教學(xué), 茶文化所包含的內容非常豐富, 通過(guò)開(kāi)展專(zhuān)題教學(xué)能夠有效地提高學(xué)生對于茶文化的深刻認識, 比如結合心理健康教學(xué)的內容, 教師可以著(zhù)重結合茶文化理念對學(xué)生開(kāi)展為人處世的警示專(zhuān)題教學(xué)。其次, 加強對學(xué)生開(kāi)展案例教學(xué), 通過(guò)列舉相關(guān)的案例讓學(xué)生進(jìn)行討論學(xué)習, 提高學(xué)生對于茶文化的深刻認識, 提高學(xué)生對于茶文化精神內涵的感悟。比如, 可以針對當前大學(xué)生校園借貸的事件進(jìn)行專(zhuān)題討論學(xué)習, 結合茶文化所包含的理念來(lái)進(jìn)行警示教育, 提高大學(xué)生的綜合素養。
3.5 提高學(xué)生的茶文化修養
不管是加強對大學(xué)生的茶文化教學(xué), 還是心理健康教學(xué), 都需要將教學(xué)內容延伸到學(xué)生的日常生活中, 這樣才能更好地將茶文化的理念以及心理健康教育的作用價(jià)值體現出來(lái)。所以, 在教學(xué)過(guò)程中, 教師要注重提高學(xué)生的文化修養, 讓學(xué)生在學(xué)習茶文化的過(guò)程中更好地認識到茶文化所包含的思想精神內容。比如, 通過(guò)學(xué)習品茶, 能夠有效地平復大學(xué)生的浮躁心情, 更好地調節學(xué)生的心理。此外, 為了更好地提高學(xué)生對茶文化學(xué)習的重視程度, 學(xué)�？梢砸龑W(xué)生組成相關(guān)的茶文化社團組織, 為學(xué)生開(kāi)展茶文化的學(xué)習提供相應的幫助和支持, 更好地提高學(xué)生的茶文化修養。
3.6 注重對學(xué)生的啟示教學(xué)
在進(jìn)行茶文化教學(xué)的過(guò)程中, 教師要轉變傳統的教學(xué)理念, 要調動(dòng)學(xué)生學(xué)習的積極性, 就要注重對學(xué)生的啟示教學(xué)。首先, 在教學(xué)過(guò)程中, 教師要發(fā)揮出引導作用, 通過(guò)引入身邊常見(jiàn)的人際交往問(wèn)題, 讓學(xué)生通過(guò)討論來(lái)解決問(wèn)題, 在討論過(guò)程中, 教師可以給予相應的指導。其次, 為了更好地開(kāi)展啟示教學(xué), 提高學(xué)生的獨立思考能力, 在課堂上, 教師要給予學(xué)生充足的時(shí)間進(jìn)行思考和討論, 比如教師可以在最后總結的時(shí)候才將茶文化的文化理念講述出來(lái), 并且結合學(xué)生目前的心理健康情況給予相應的警示和啟示。
4 結束語(yǔ)
茶文化蘊含著(zhù)中華民族幾千年的文化底蘊以及處世智慧, 所以加強對當代大學(xué)生開(kāi)展茶文化教學(xué), 可以更好地提高當代大學(xué)生的人際交往能力, 提高學(xué)生的處事能力, 有利于學(xué)生塑造健康健全的人格。因此, 在進(jìn)行大學(xué)生心理健康教學(xué)時(shí), 教師應當結合實(shí)際, 適當地引入茶文化教學(xué), 提高學(xué)生對于我國茶文化理念的認識。
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茶文化論文5
摘要：《紅樓夢(mèng)》作為中國古典名著(zhù)，在多方位展現了中國古代文化，尤其是對茶文化的描寫(xiě)，引起后人對古代茶文化的思考�！都t樓夢(mèng)》絕不負“一部《紅樓夢(mèng)》，滿(mǎn)紙茶葉香”的說(shuō)法。曹雪芹通過(guò)自身對茶文化的熟悉，在書(shū)中對茶文化著(zhù)墨之多實(shí)屬罕見(jiàn)，在通過(guò)不同角度講訴茶文化的同時(shí)，塑造了與之相關(guān)的故事人物，使整個(gè)故事感情豐沛、形象飽滿(mǎn)。本文主要探討了《紅樓夢(mèng)》中底蘊深厚的古代茶文化。
關(guān)鍵詞：《紅樓夢(mèng)》；茶文化；古代
我國是茶的故鄉，茶葉與絲綢、瓷器是我國古代重要的貿易產(chǎn)品。在清代，傳統的茶文化開(kāi)始向平民文化中發(fā)展，最終形成茶文化為主的主流文化。
1客來(lái)敬茶
中國擁有深厚的歷史文化底蘊的國度，素有禮儀之邦之稱(chēng)，千百年來(lái)，茶在我國歷史上有著(zhù)特殊地位，“客來(lái)敬茶”已經(jīng)成為古代人們生活中茶文化的重要濃縮。由我國古代四書(shū)五經(jīng)中將《禮》單獨列為五經(jīng)之一，就不難看出古人對禮節的重視程度，即便是看似簡(jiǎn)單的“客來(lái)敬茶”也蘊藏著(zhù)豐富的禮俗文化。在古代社會(huì )，嚴格的封建階級制度將人劃分為不同的社會(huì )等級，來(lái)客的身份、地位等都可能不盡相同，因此，上茶時(shí)所上的茶品、茶具精致程度以及上茶者和陪客飲茶者的身份，都體現著(zhù)主人對來(lái)訪(fǎng)者的尊重程度。一般情況下，如果到訪(fǎng)者的身份和社會(huì )地位一般，那么只需要一般質(zhì)量的茶葉和茶具，盡到待客之禮就可以了。而一旦客人具有較為特殊的身份或社會(huì )地位，那么從茶葉、茶具、茶點(diǎn)、陪客者等方面都要斟酌、細致，在符合禮節的同時(shí)務(wù)必讓對方感受到熱情和尊敬。中國古代茶文化發(fā)展到清朝時(shí)期，“客來(lái)敬茶”這一文化習俗得到普及發(fā)展，尤其是清朝末期，國內茶館林立，茶館已經(jīng)成為人們談事、休息的主要場(chǎng)所，而中國古代的封建文化也在這一時(shí)期獲得了進(jìn)一步發(fā)展。通過(guò)清代著(zhù)作《紅樓夢(mèng)》不難看出，其作者曹雪芹絕對是一位茶道高手，對中國傳承悠久的茶文化了解頗深。在《紅樓夢(mèng)》中，曹雪芹用了許多筆墨對茶文化進(jìn)行了詳盡描寫(xiě)，且文辭細膩、文采斐然，從日常生活、茶俗茶禮、宴飲、待客等諸多方面進(jìn)行了全方位的文字展示。例如書(shū)中重要角色劉姥姥在拜訪(fǎng)周瑞家的時(shí)候，主人只是用一般禮儀招待劉姥姥，茶具、茶葉都較為普通，由小丫頭沏茶且沒(méi)有配茶點(diǎn)。但是，一旦來(lái)訪(fǎng)的客人身份特殊、地位崇高，就必須在各個(gè)方面做到周到細致，以體現出對到訪(fǎng)者的歡迎和尊重。例如在第四十一回中妙玉親自獻茶賈母老君眉，對于茶具書(shū)中寫(xiě)道：“只見(jiàn)妙玉親自捧了一個(gè)海棠花式雕漆填金云龍獻壽的小茶盤(pán)，里面放一個(gè)成窯五彩小蓋鐘，捧與賈母�！泵鑼�(xiě)中不但點(diǎn)出了名貴茶具，而且道出了茶具的外觀(guān)造型、質(zhì)地以及生產(chǎn)地址。尤其故事發(fā)展到元妃省親中“茶三獻”，更是將待客禮數上升到皇家規格。待客茶品、器具質(zhì)量都是按照訪(fǎng)客身份的特殊性和地位的高低來(lái)決定的，所以不論是茶葉還是茶具，其品種和質(zhì)量都是不可以隨意選用的。
2饋贈茶禮
隨著(zhù)茶文化風(fēng)氣的普及發(fā)展，茶園增多，種類(lèi)繁多、質(zhì)量上乘的茶葉逐漸生產(chǎn)出來(lái)，隨著(zhù)茶與人們生活的慢慢融合，高品質(zhì)茶品慢慢成為贈禮的一種。不論是官方還是在民間，茶葉都是一種重要禮品。在古代茶文化中，茶酒饋贈親友是一歷史悠久的傳統。追溯歷史，大約在三千年前的商周時(shí)期，茶葉就已經(jīng)成為皇室御用貢品，而在定親、祭祀祖先以及通家之好等日常事務(wù)中都有茶的出現，人們都將茶作為一種主要贈禮。隨著(zhù)茶俗茶禮的衍生發(fā)展，與之伴生的茶具也成為贈禮的一種大眾選擇，并且隨著(zhù)歷史的發(fā)展，最終也形成一種茶文化。在漫長(cháng)的歲月里，茶具的制作材料經(jīng)歷了最初的金、銀、玉到后來(lái)的陶瓷器，特別是隨著(zhù)制作工藝的成熟完善，以紫砂壺為代表的茶具慢慢開(kāi)始占領(lǐng)主要地位，并且其價(jià)格不斷上升，附帶很大的收藏價(jià)值，因此，相互贈送茶具不僅是一種交好往來(lái)方式，也是身份地位的象征。以茶禮相贈，已達到交好目的在《紅樓夢(mèng)》中也多有提到。比如在書(shū)中第二十五回中王熙鳳的以茶贈友情節，文中描寫(xiě)鳳姐與探望寶玉的眾姐妹相遇，見(jiàn)到黛玉在場(chǎng)鳳姐道：“前兒我打發(fā)了丫頭送了兩瓶茶葉去，你往那去了？”林黛玉笑道：“哦，可是倒忘了，多謝多謝�！兵P姐兒又道：“你嘗了可還好不好？”沒(méi)有說(shuō)完，寶玉便說(shuō)道：“論理可倒罷了，只是我說(shuō)不大甚好，也不知別人嘗著(zhù)怎么樣�！睂氣O道：“味倒輕，只是顏色不大好些�！兵P姐道：“那是暹羅進(jìn)貢來(lái)的。我嘗著(zhù)也沒(méi)什么趣兒，還不如我每日吃的呢�！绷主煊竦溃骸拔页灾�(zhù)好，不知你們的脾胃是怎樣？”寶玉道：“你果然愛(ài)吃，把我這個(gè)也拿了去吃罷�！兵P姐笑道：“你要愛(ài)吃，我那里還有呢�！绷主煊竦溃骸肮娴�，我就打發(fā)丫頭取去了�！兵P姐道：“不用取去，我打發(fā)人送來(lái)就是了。我明兒還有一件事求你，一同打發(fā)人送來(lái)�！敝笸跷貘P打趣林黛玉“你既吃了我們家的茶，怎么還不給我們家作媳婦？”之所以這樣說(shuō)是因為在古代有定親茶這一說(shuō)法，吃了對方的茶就等于接受了與對方的婚約。在之后的故事情節發(fā)展過(guò)程中，各種茶具、茶品經(jīng)常出現在作者筆下，在賈府這個(gè)富貴之家，茶具珍貴如王夫人正室中茗碗瓶花俱備、賈母花廳擺放的乘有舊窯什錦小茶杯的洋漆茶盤(pán)，以及其他茶爐、茶碾、茶筅、茶盂、茶格子、茶奩等。在《紅樓夢(mèng)》情節中，賈元春就曾以茶筅作為禮品贈予賈府眾姐妹。
3養生保健佳品
茶，是中華民族傳承千年的飲品，可查閱的最早文獻是《神農本草經(jīng)》，書(shū)中記載：“神農嘗百草，日遇七十二毒，得茶而解”，茶文化起源于周，興于唐，盛于宋，直到明清時(shí)期發(fā)展到極致。據相關(guān)統計，在古典名著(zhù)《紅樓夢(mèng)》中，寫(xiě)到茶的地方共有二百七十三處，茶不僅是一種藝術(shù)傳承、一份美學(xué)積淀，也是中國民族對養生學(xué)的探索和追求。經(jīng)過(guò)千百年的探索，人們對茶的功效已經(jīng)深入了解和掌握，茶不但有藥用價(jià)值，后人還發(fā)現了茶的養生功效，例如飲茶有助于美容養顏、健胃消食、解酒醒惱等。在古代典籍中，唐代著(zhù)作《茶經(jīng)》在茶的功用方面進(jìn)行了記錄，而且作者陸羽被后世人尊稱(chēng)為茶圣。截至明代《茶普》進(jìn)一步詳細介紹了飲茶的養生功效。因此不難看出，古人一直在努力探索、總結茶在養生方面的`效用。那么在茶文化發(fā)展到極致的清代，飲茶的養生功效又有怎樣的挖掘？在文化瑰寶《紅樓夢(mèng)》中我們可以有所了解�！都t樓夢(mèng)》中提到很多茶品，尤其是作為鐘鳴鼎食之家，賈府飲用的茶自然是品質(zhì)上乘的茶，我國的茶葉種類(lèi)不勝枚舉，在書(shū)中提到的茶葉名品不但有普洱茶、老君眉、龍井茶、六安茶等古代貢茶，還有暹羅國進(jìn)貢的暹羅茶以及杏仁茶、楓露茶、千紅一窟等茶品。首先，普洱茶，是黑茶的一種，最初其產(chǎn)地隸屬云南普洱府，因此被命名為普洱茶。關(guān)于普洱茶的養生作用，在《本草綱目》中提到有良好的醒酒作用，同時(shí)也有消食化痰和清胃生津的功效。在《紅樓夢(mèng)》書(shū)中第六十三回，賈府巡夜的林之孝家就建議寶玉沏普洱茶飲用，以避免寶玉“因吃了面怕停住食”。其次，老君眉。賈母帶著(zhù)劉姥姥參觀(guān)大觀(guān)園時(shí)，行到找翠庵，妙玉親自奉上老君眉。關(guān)于老君眉，在后世還沒(méi)有確定其品名和產(chǎn)地。一種說(shuō)法是產(chǎn)自洞庭湖君山的銀針茶，鑒于其滿(mǎn)布毫毛且形如長(cháng)眉而得名“老君眉”。而另外一種說(shuō)法則是認為書(shū)中提到的老君眉是一種產(chǎn)于福建武夷山的一種烏龍茶，帶有健胃消食和解膩的飲用功效。再次，龍井茶，即產(chǎn)自杭州聞名于世的西湖龍井，是宋時(shí)起貢茶的一種。龍井茶蘊含的維生素豐富，既能夠延緩衰老又能避免人體水分消減，同時(shí)，飲用龍井茶還可以緩解疲勞、提高思維能力。龍井茶在《紅樓夢(mèng)》第八十三回中，寶玉到瀟湘館探望黛玉，黛玉吩咐紫鵑為寶玉沏一碗龍井茶。最后，六安茶，與老君眉出自同一章回，即“櫳翠庵茶品梅花雪”，妙玉奉茶，賈母以為是六安茶，便直言“我不吃六安茶”。六安茶產(chǎn)地是安徽六安，又稱(chēng)“六安瓜片”，與龍井一樣同屬綠茶，作為清朝貢茶，有清心明目、通竅散風(fēng)以及提神消乏的功用。
4美學(xué)藝術(shù)
長(cháng)久以來(lái)，茶文化風(fēng)靡數千年，在歷史長(cháng)河中涌現許許多多與茶有關(guān)的文學(xué)藝術(shù)作品�！都t樓夢(mèng)》作為一部描寫(xiě)古代貴族生活的鴻篇巨著(zhù)，有茶俗文化的同時(shí)，當然也少不了對聯(lián)、以茶賦詩(shī)等風(fēng)雅的情節。自古百姓開(kāi)門(mén)七件事“柴、米、油、鹽、醬、醋、茶”，雅士人生七大雅“琴、棋、書(shū)、畫(huà)、詩(shī)、酒、茶”，我國古代茶文化真正做到了雅俗并蓄。從古至今，許多文人雅士都借助茶助興清思，留下許多佳作，其中對于茶的傳世之作也數不勝數，例如蘇東坡：“從來(lái)佳茗似佳人”。趙樸初：“七碗受至味，一壺得真趣�？粘职偾з�，不如吃茶去�！币约啊皳P子江心水，蒙山頂上茶”。在《紅樓夢(mèng)》中，賈府作為名門(mén)貴胄，在飲茶和茶具方面的雅是極為講究的，讓人印象最為深刻的就是妙玉的茶具都是專(zhuān)門(mén)刻畫(huà)的，這一章回描寫(xiě)得成窯五彩小蓋鐘、“斝瓟匏”、雕漆填金云龍獻壽小茶盤(pán)、脫胎填白蓋碗等許多制作技藝精湛的精美茶具，在向讀者展示這些器具精致的同時(shí)，也使故事中的人物躍然紙上，生動(dòng)形象。由此可見(jiàn)，雪芹先生對我國古代茶文化有著(zhù)深刻的了解�！都t樓夢(mèng)》描繪的賈府這一封建大家庭的茶道文化十分的恢弘大氣，這部著(zhù)作也從側面反映了我國清代時(shí)期茶文化的盛行，從庶民到文人雅士全都喜歡喝茶，進(jìn)而造成了茶葉和茶具需求量的增大，也為茶與茶具地位的提升起到了推動(dòng)作用。
結語(yǔ)
茶，發(fā)展到現今，已經(jīng)穿越千年，無(wú)論是從文字記載還是茶藝方面考證，中國是當之無(wú)愧的茶之故鄉�？v觀(guān)歷史，我國古代茶文化貫穿于朝堂鄉野，在古代詩(shī)歌、音樂(lè )、宗教、繪畫(huà)藝術(shù)等藝術(shù)領(lǐng)域都有其元素，隨著(zhù)清朝文學(xué)主流小說(shuō)的興起，茶文化也到達極盛時(shí)期。茶，既存在于市井小民的生活中，也顯現于文人騷客的墨寶里�！都t樓夢(mèng)》中，曹雪芹對茶文化的了解和匠心獨運的情節構思，在另一個(gè)角度上揭示了古代茶文化對社會(huì )的全方位影響和滲透。
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茶文化論文6
摘要:通過(guò)對微信相關(guān)熱文的傳播分析發(fā)現：熱文內容主要是隨筆與養生；對茶文化的解讀集中于精神層面的參悟修身等；茶葉行業(yè)微信公號雖多，但傳播影響力較低。值得注意的是茶文化傳播的同時(shí)也存在養生泛化、過(guò)度營(yíng)銷(xiāo)的問(wèn)題。茶葉行業(yè)應在內容、行業(yè)自律、營(yíng)銷(xiāo)等方面多策并舉提高茶文化傳播主導力。
關(guān)鍵詞:微信；茶文化；營(yíng)銷(xiāo)
我國飲茶的傳統久遠，記載的歷史可以追溯到神農氏時(shí)期，“茶之為飲，發(fā)乎神農氏”，茶文化自唐朝便開(kāi)始的形成，在宋代為盛，中國茶史上歷來(lái)就有“茶興于唐，盛于宋”的說(shuō)法[1]。茶在產(chǎn)生初期更多承擔的是醫藥和祭祀的功能[2]，唐代之后，隨著(zhù)茶葉種植、制作技藝的提升，以及陸羽等人的提倡，飲茶逐漸成為國人的日常生活習慣“茶米油鹽醬茶”，伴隨著(zhù)生活習慣與各家思想的融合，逐漸形成了中國的“琴棋書(shū)畫(huà)詩(shī)酒茶”。文化是社會(huì )精神和物質(zhì)、知識和情感的所有與眾不同顯著(zhù)特色的集合總體，除了藝術(shù)和文學(xué)，它還包括生活方式、人權、價(jià)值體系、傳統以及信仰[3]。從文化定義上來(lái)看，只要與茶相關(guān)的知識、生活、物質(zhì)、情感等都可以歸納到茶文化方面。我國茶文化核心是茶道，茶道思想并不是單指道家理念，而是集諸家精華而成。茶仙陸羽將儒道佛理念融入《茶經(jīng)》之中并與唐代文化生活結合起來(lái)，奠定了中國茶文化的基礎[4]。茶文化的傳播在新媒體興起之前，主要承載于各種書(shū)籍、報刊、影視作品等，隨著(zhù)新媒體的興起，用戶(hù)媒介使用習慣逐漸向微信、新聞客戶(hù)端、微博等自媒體平臺轉移，微信成為其傳播的重要媒介。
1微信熱文中的茶文化傳播解析
微信產(chǎn)生于20xx年11月，目前月活躍用戶(hù)超過(guò)8億，據20xx年第39次《中國互聯(lián)網(wǎng)絡(luò )發(fā)展狀況統計報告》顯示App中微信使用率第一，社交媒體中微信朋友圈的使用率也排在第一位。微信的高使用率以及朋友社交的“黏性”使得其成為各行業(yè)的必競之處。本文以茶為關(guān)鍵詞借助微信分析工具——清博大數據，對微信全網(wǎng)進(jìn)行檢索，獲取相關(guān)的文章內容、發(fā)布者信息、指數排行等。通過(guò)檢索發(fā)現以“茶”為關(guān)鍵詞的公眾號高達9.2萬(wàn)個(gè)，微信文章超過(guò)50萬(wàn)篇，閱讀超過(guò)10.2億次。
1）茶文化熱文內容以隨筆與養生為主。微信熱文是基于閱讀量和點(diǎn)贊數的綜合排行。通過(guò)熱文排行發(fā)現，排名前400的文章均閱讀10萬(wàn)+，考慮到微信單篇文章閱讀10萬(wàn)+的統計上限，實(shí)際的`閱讀次數要更高。文章主要集中于兩大類(lèi)，一是隨筆，二是養生。隨筆形制短小，意蘊深遠，常用輕松、自然、含蓄的方式給人以深邃、蘊藉或清凈等感悟。隨筆題材不限，表現手法自由，可隨文章需要靈活運用，其常將筆觸指向個(gè)人對生活的感受、對文化的理解和闡釋[5]。如排名前列的文章“等我們老了，就這樣過(guò)日子吧！”關(guān)于茶的內容：“等我老了，帶著(zhù)茶，退出江湖，就住在一個(gè)人不多的小鎮上。房前種茶，屋后種菜，沒(méi)有網(wǎng)絡(luò )，自己動(dòng)手做飯……”，行文不拘文筆自由體現了筆者對“出世”理解與追求。其他熱文諸如“過(guò)去，是隔夜的茶”“人生不過(guò)一杯茶”等也是此類(lèi)。養生文在熱文中比例也較高，約占1/3左右。此類(lèi)文章多圍繞茶葉防癌癥、茶葉與免疫力、茶葉的各種有益功效等，典型的文章諸如“癌癥和茶葉有關(guān)系嗎？喝茶能防癌，我們該信嗎？”“103歲老人每天喝此茶，一輩子沒(méi)去過(guò)醫院”等。
2）對茶文化的解讀集中于精神世界的參悟修身等。微信用戶(hù)的閱讀、點(diǎn)贊、轉發(fā)等行為造就了熱文，或者說(shuō)微信熱文反應了微信用戶(hù)群體對茶文化的解讀。雖然茶文化包羅知識、生活、物質(zhì)、情感、精神等，但用戶(hù)對此的詮釋集中于精神世界的參悟修身等，也即道家天人、儒家修身、佛家禪悟等。對茶文化的解讀首先體現在“人化自然”“貴生”等道家天人理念。此類(lèi)茶文化常用自然比擬，表現對自然的親近，如“人生不過(guò)一杯茶”，寄寓淡泊超逸之心“滿(mǎn)也好，少也好，爭個(gè)什么？”。茶文化中貴生保生理念淵源已久，神農嘗百草遇毒“得茶而解之”，后人“品茗養生，保生盡年”。用戶(hù)對茶文化的解讀其次體現在修身禪悟等方面。茶文化中的律己修身，主要是借清茶一杯，審視自己，得乎中道[6]。如文章“一茶，一書(shū)，一知己”中的“淡中有味，虛懷若谷”。借茶悟禪如“茶已涼冷何必溫，人走燈滅何必留。佛家講求的是惜緣，而不是攀緣�！贝送�，茶文化中的道儒佛三者時(shí)常交織融合，體現了中國傳統文化的開(kāi)放性包容性�？傮w上來(lái)看，微信中的茶文化以茶為媒，通過(guò)沏、品、飲、賞等，以茶參禪修身悟道。茶相關(guān)的物質(zhì)文化則未被受眾納入潛意識。這一點(diǎn)也高度契合我國傳統茶文化的重視精神世界的特點(diǎn)。
3）茶類(lèi)公號的傳播影響力較低。茶葉行業(yè)普遍重視微信這一傳播平臺，注冊公眾號發(fā)表文章進(jìn)行茶文化宣傳與營(yíng)銷(xiāo)，以茶命名的公眾號目前已經(jīng)超過(guò)9.2萬(wàn)個(gè)。但從微信熱文的發(fā)布者來(lái)看，排名前400的文章，主要是各商業(yè)自媒體，如“讀悅文摘”“每日精彩”“簡(jiǎn)易心理學(xué)”等，排名前100的熱門(mén)文章僅見(jiàn)“茶葉復興”這家公號的一篇文章。茶是我國傳統文化的重要內容，各類(lèi)茶葉的歷史典故舉不勝數，我國茶葉質(zhì)量認可度也較高，國內外重大獎項都有斬獲。沿襲上述優(yōu)勢的各茶葉行業(yè)理應在茶文化傳播中發(fā)揮主導作用。然而從清博指數茶類(lèi)公號20xx年1月月榜來(lái)看，僅有“茶的故事”“禪茶一味”“茶道”等5個(gè)公號的文章閱讀突破微信統計上限10萬(wàn)+。微信WCI是用文章發(fā)布數、閱讀量、點(diǎn)贊數等6個(gè)指標對微信賬號進(jìn)行的指標計算，它能夠衡量各公號的傳播影響力，微信傳播指數WCI超過(guò)1000是衡量?jì)?yōu)質(zhì)公號的重要標志。從茶類(lèi)榜的公號數據來(lái)看，各類(lèi)指標如總閱讀數、最高閱讀數、平均閱讀數等都較低，WCI月均超過(guò)1000的3家，超過(guò)800僅8家，整個(gè)茶葉行業(yè)傳播乏力。
2茶文化傳播中存在養生泛化、過(guò)度營(yíng)銷(xiāo)的問(wèn)題
國人飲茶之始，便與醫相關(guān)，神農氏嘗百草中毒后“得茶而解之”。茶文化萌始與發(fā)展也始終與治病相連。如唐代《本草拾遺》稱(chēng)茶是“萬(wàn)病之藥”。明代《本草綱目》中用茶治病，附方十六則[7]。從現代醫學(xué)來(lái)看，茶文化中的茶療更多的是保健養生。一些茶葉中的確存在某種物質(zhì)可以阻止某類(lèi)病毒傳播，但并不意味著(zhù)該茶葉自身有此功效。當前微信熱文中的養生文眾多，作者普遍不是專(zhuān)業(yè)的醫生，標題時(shí)常出語(yǔ)驚人如“茶葉是癌癥最大的克星”，文章內容對茶葉的功效普遍夸大，常見(jiàn)“預防艾滋��？茶葉中含有的多酚類(lèi)化合物EGCG竟可以阻止艾滋病病毒傳播�！薄白饔貌粊営诎⑺蛊チ帧钡�。長(cháng)期接觸此類(lèi)信息，容易誤導對正常疾病的治療。茶葉行業(yè)也是微信熱文的重要推手，其發(fā)布的文章雖然熱文較少排名靠后，但由于推廣力度較大，通常一些文章也能獲得較為體面的閱讀量。這些文章更多的是企業(yè)的硬廣或軟文，將茶文化直接與產(chǎn)品掛鉤，試圖獲取短期的市場(chǎng)效應。這類(lèi)熱文形式手段單一，大多為硬營(yíng)銷(xiāo)，難于持久的黏合用戶(hù)，雖然圖文聲情并茂，但內容更多的是直接的產(chǎn)品闡釋或“自夸”，冀望在用戶(hù)有限的閱讀時(shí)長(cháng)中塞滿(mǎn)更多的信息。朋友圈、微信群也時(shí)常見(jiàn)縫插針廣而告之，給人以過(guò)泛之感。長(cháng)此以往極易降低用戶(hù)對茶企的信任，影響茶葉行業(yè)的健康發(fā)展。
3多策并舉提高茶葉行業(yè)在茶文化傳播中的主導力
當前茶文化微信熱文傳播中存在養生泛化、過(guò)度營(yíng)銷(xiāo)等問(wèn)題，茶文化傳播的重要機構茶葉行業(yè)在熱文傳播中也整體乏力，這一現象不利于茶文化傳播，也會(huì )對茶葉行業(yè)的發(fā)展造成負面影響。茶葉行業(yè)應在內容、行業(yè)自律、營(yíng)銷(xiāo)等方面多策并舉把握茶文化傳播的主導權。內容方面應借鑒成熟公號的做法，擺脫以茶說(shuō)茶的思維慣性，將茶文化與廣闊無(wú)垠的生活嫁接，結合傳統的道、佛、儒等理念，與用戶(hù)會(huì )心會(huì )意，增強文章的文化力，在內容傳播中獲得先發(fā)或質(zhì)量?jì)?yōu)勢。針對當前微信熱文中茶療養生文化泛濫且偏頗較大的問(wèn)題，茶葉各協(xié)會(huì )應考慮出臺相相應的行業(yè)規范，加強行業(yè)自律，切忌以偽科學(xué)宣傳茶療效果。另一方面各茶葉行業(yè)應主動(dòng)發(fā)聲科普健康的茶療方式。對于一些嚴重失實(shí)的內容，可以考慮向微信平臺或相關(guān)部門(mén)反饋。借助茶文化營(yíng)銷(xiāo)時(shí)，首先應認識到微信是一種“一種生活方式”，用戶(hù)在微信中交朋友、展現生活、經(jīng)營(yíng)自己等，它是用戶(hù)生活的延伸與補充。微信營(yíng)銷(xiāo)的目標是帶給用戶(hù)一種新的生活、交友方式，而非傳統意義上的信息渠道或者銷(xiāo)售渠道。須知無(wú)論是直接的硬廣宣傳還是軟文暗誘，用戶(hù)都能夠一眼認出，應改變傳統營(yíng)銷(xiāo)策略，變推為拉，將直接的市場(chǎng)推廣放在次要位置，主動(dòng)迎合用戶(hù)對茶文化精神理念的認同，獲取關(guān)注信任與建立關(guān)系。放棄推銷(xiāo)思維，更多的以用戶(hù)為核心讓用戶(hù)有所裨益，并借助特色定位構建專(zhuān)屬微信場(chǎng)域。
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茶文化論文7
摘要：我國茶文化歷史悠久，至今茶文化仍然發(fā)揮著(zhù)極為重要的作用，其在我國商業(yè)貿易、藝術(shù)文化等領(lǐng)域也均有著(zhù)自己獨特的地位，可以說(shuō)茶文化的生命力是旺盛且不會(huì )截斷的。從茶文化元素在藝術(shù)文化領(lǐng)域的角色來(lái)看，其以茶道、茶藝以及音樂(lè )融入等藝術(shù)性的形式存在我們身邊。就茶文化元素在音樂(lè )當中的融入而言，即便是在舶來(lái)品鋼琴這一音樂(lè )藝術(shù)當中，茶文化也在逐漸發(fā)揮著(zhù)作用和影響力。對此，本文將重點(diǎn)探究鋼琴音樂(lè )教學(xué)當中，茶文化元素的融入作用，以及具體的融合體現。
關(guān)鍵詞：鋼琴；教學(xué)；茶文化；融入
引言
說(shuō)起茶文化，其中的內容無(wú)疑是豐富且充滿(mǎn)吸引力的，如我國各地的特色茶葉，茶葉采摘加工過(guò)程，茶葉的烹煮，與茶有關(guān)的詩(shī)歌、音樂(lè )、舞蹈等等，都是非常值得一談的。以茶文化在鋼琴音樂(lè )當中融合為例，《采茶撲蝶》、《白山茶》是以采茶、茶葉為主題的鋼琴曲，現代生活當中下午茶與鋼琴彈奏相得益彰，鋼琴音樂(lè )教學(xué)逐漸進(jìn)行茶文化融入的教學(xué)創(chuàng )新等等。不難看出，茶文化與鋼琴音樂(lè )在不斷發(fā)生相互關(guān)系，在此基礎上二者之間相互有了新的發(fā)展。對此，以下將以茶文化為元素，分析其于鋼琴音樂(lè )教學(xué)中如何發(fā)揮作用，以及如何融入其中進(jìn)行深入分析。
1茶文化于鋼琴音樂(lè )教學(xué)中的可行性及價(jià)值
茶文化涉及到的內容十分豐富且廣泛，從大的方面來(lái)說(shuō)，茶文化是廣大勞動(dòng)人民群眾的智慧結晶，其魅力及吸引力是經(jīng)久不衰的，是持續發(fā)展的。當茶文化與音樂(lè )結合在一起，其產(chǎn)生的藝術(shù)性效果必定也是震撼人心的。茶道界所講的“把音樂(lè )沏進(jìn)茶里聽(tīng)”，就道出了茶文化和音樂(lè )之間的融會(huì )貫通、審美交匯[1]。因此，即便鋼琴屬于“外來(lái)物”，在鋼琴音樂(lè )教學(xué)當中，融合茶文化實(shí)際也存在可行性，并且其產(chǎn)生的效果也是令人欣喜和期待的。就茶文化在鋼琴音樂(lè )教學(xué)當中的價(jià)值和意義，其存在值得關(guān)注和重視之處。首先，現代教育教學(xué)工作十分注重學(xué)生的綜合素養，強調教育教學(xué)方法等各方面的創(chuàng )新，鋼琴音樂(lè )教學(xué)也不例外。在鋼琴音樂(lè )教學(xué)當中，將茶文化引入其中，一方面教師展開(kāi)教學(xué)的內容得到豐富，學(xué)生也會(huì )對這新的教學(xué)內容產(chǎn)生興趣，鋼琴教學(xué)不僅僅是指法、音感等技能的學(xué)習，也是鋼琴文化、茶文化的學(xué)習，也能夠在一定程度上增加學(xué)生鋼琴綜合素養。另一方面，對學(xué)生了解、傳承以及發(fā)展我國傳統茶文化、創(chuàng )新鋼琴音樂(lè )風(fēng)格等均有一定的幫助。其次，從學(xué)生情感、審美等能力的發(fā)展而言，將茶文化引入鋼琴音樂(lè )教學(xué)中，學(xué)生的情感、審美等也能夠得到相應的提升[2]。一方面，鋼琴音樂(lè )本身為聲音的藝術(shù)，該藝術(shù)包含著(zhù)情感、審美的內容，而這些內容均來(lái)自于生活實(shí)踐，茶文化則是生活實(shí)踐的高度凝結。在二者相互融合當中，以采茶為例，當鋼琴音樂(lè )中的每個(gè)音符、每個(gè)節拍與采茶的每個(gè)動(dòng)作相匹配、相協(xié)調時(shí)，學(xué)生必然會(huì )享受到、體會(huì )到其中的樂(lè )趣，由此則實(shí)現了情感與審美的融合和提升。另一方面，當茶文化當中的“和、靜、清、寂”精髓融入鋼琴音樂(lè )教學(xué)時(shí)，學(xué)生聆聽(tīng)鋼琴曲實(shí)現感官、心靈上的體驗，則很可能由衷地感受到其中的美和感悟到其中的茶精神內涵。因此，鋼琴音樂(lè )和茶文化的融合，對學(xué)生情感及審美方面的培養和提升是可以體會(huì )到的�？偠灾�，在鋼琴音樂(lè )教學(xué)當中，引入茶文化存在一定的可行性，并且二者相互融合也必定會(huì )產(chǎn)生積極的效果，茶文化元素的融入價(jià)值值得當前鋼琴音樂(lè )教學(xué)關(guān)注。
2鋼琴音樂(lè )教學(xué)中茶文化元素融合方式探索
從以上對茶文化融入鋼琴音樂(lè )教學(xué)中的可行性和價(jià)值分析，要真正將茶文化融入教學(xué)中，且要發(fā)揮出二者之間的相互作用和效果，采取一些措施或在教學(xué)中實(shí)施一些策略非常必要。對此，以下有幾點(diǎn)策略。
2.1于教學(xué)中融合茶文化音樂(lè )
在鋼琴音樂(lè )教學(xué)過(guò)程中，要融合茶文化看似無(wú)從下手，實(shí)際可采取的方法非常多，在鋼琴音樂(lè )教學(xué)中，加入茶文化音樂(lè )則是其中的一種方式，這一方式不需要教師向學(xué)生過(guò)多講述茶文化相關(guān)的知識，在課堂上進(jìn)行提點(diǎn)或者點(diǎn)撥即可。具體如，教師可先選取與茶文化相關(guān)的音樂(lè )作品，如《清香滿(mǎn)山月》、《一筐茶葉一筐歌》等風(fēng)潮閑情聽(tīng)茶系列作品，于課堂上播放或者請民樂(lè )的學(xué)生在課堂上進(jìn)行演奏，可以將其作為鋼琴演奏的伴奏，也可以將鋼琴作為茶文化音樂(lè )演奏的伴奏，通過(guò)這種方式的學(xué)習，引導學(xué)生逐步對茶文化的了解。通過(guò)茶文化音樂(lè )與鋼琴的碰撞，激發(fā)學(xué)生的藝術(shù)思維和想象張力[3]。教師若有時(shí)間，還可在引入茶文化音樂(lè )的過(guò)程中，將音樂(lè )中的一些曲調或旋律融入到鋼琴當中，以此實(shí)現二者之間的融合。當然，采用這種方式展開(kāi)教學(xué)，教師需要以鋼琴本身的教學(xué)為前提，盡可能避免出現“喧賓奪主”、“本末倒置”的情況。
2.2于教學(xué)中實(shí)施自主探究主題活動(dòng)
基于茶文化元素融入鋼琴音樂(lè )教學(xué)的目的，教師可結合所教鋼琴音樂(lè )教學(xué)內容，要求學(xué)生對鋼琴內容與茶文化相關(guān)內容展開(kāi)主體探究活動(dòng)。例如，針對教材當中的鋼琴作品、演奏技巧、風(fēng)格等先進(jìn)行的討論和探究，學(xué)生要結合茶文化元素，則可從茶文化音樂(lè )作品入手，從不同角度切入，如茶文化音樂(lè )譜系的地域性差異、茶文化音樂(lè )的風(fēng)格等，以小組的方式進(jìn)行演奏或者討論[4]。而學(xué)生通過(guò)自主討論、探究，必定會(huì )產(chǎn)生深刻的體驗，例如學(xué)生對不同地域茶文化的認知更加清楚，并基于地域茶文化的不同更加了解茶文化音樂(lè )的創(chuàng )作風(fēng)格等。而無(wú)論中西樂(lè )器、中西文化，學(xué)生的體驗感知則必定是非常深刻的，這對提升學(xué)生情感、樂(lè )器、樂(lè )曲、審美等各個(gè)方面的綜合素養也是極為有利的，而茶文化元素在這當中起到的作用是不可否認的。
2.3于教學(xué)中以創(chuàng )編融入茶文化
在鋼琴音樂(lè )教學(xué)當中，鋼琴曲的創(chuàng )編也是非常重要的部分，教師將茶文化引入教學(xué)當中，則可以從鋼琴曲的創(chuàng )編入手，在其中融入茶文化的內容。教師在課堂上與學(xué)生之間加強交流和互動(dòng)，給出時(shí)間讓學(xué)生談一談創(chuàng )編中遇到的問(wèn)題，或者分享創(chuàng )編的思路等，而教師針對學(xué)生的'問(wèn)題可以提出相應的指導意見(jiàn)[5]。在此基礎上，進(jìn)一步為學(xué)生在以茶文化融入的創(chuàng )編過(guò)程中提供指導。例如針對茶文化音樂(lè )藝術(shù)形式、地域性、品種、風(fēng)格、題材等為學(xué)生提供豐富的素材，以此不斷加強學(xué)生對茶文化的了解，同時(shí)確保鋼琴音樂(lè )教學(xué)的目的。而學(xué)生通過(guò)生活采風(fēng)等，也必定會(huì )加深對鋼琴音樂(lè )藝術(shù)的認知。除了以上策略之外，教師將茶文化元素融入鋼琴音樂(lè )教學(xué)時(shí)，也可從自身以及學(xué)生鋼琴教與學(xué)的思維轉變出發(fā)，拓展和豐富茶文化元素的應用�？傊�，教師在教學(xué)實(shí)踐當中，可實(shí)施的方法是多樣的，最重要的是需要嘗試突破。
3茶文化與鋼琴音樂(lè )教學(xué)融合的問(wèn)題分析
茶文化以及鋼琴藝術(shù)是不同的藝術(shù)文化領(lǐng)域，要實(shí)現二者的融合，達到傳承和發(fā)展茶文化，以及提升學(xué)習者鋼琴藝術(shù)水平等目的，教師在課堂教學(xué)當中，除了要實(shí)施或采取一些方法和策略之外，實(shí)際上還需要對融合過(guò)程中的問(wèn)題加以注意。首先，鋼琴音樂(lè )教學(xué)有其本身的特點(diǎn)，教學(xué)對學(xué)生也有相應的要求，如鋼琴演奏技巧的掌握、即興演奏能力的形成等，學(xué)生需要學(xué)習的鋼琴內容非常多[6]。教師將茶文化引入教學(xué)中，則應當是以鋼琴教學(xué)為主，不能舍本逐末，尤其是把握好課堂時(shí)間的安排。其次，鋼琴音樂(lè )教學(xué)與茶文化的融合要盡可能避免強行帶入的情況，為此教師加入茶文化元素時(shí)，需要充分考慮到鋼琴教學(xué)的內容，進(jìn)而選取風(fēng)格、旋律、音符等相適應的茶文化音樂(lè )，達到二者的有機和有效結合。把握以上兩點(diǎn)，鋼琴音樂(lè )教學(xué)和茶文化元素相互呈現于學(xué)生面前，學(xué)生在其中也感受到二者的融合，則必定會(huì )達到茶文化元素融入的價(jià)值。
4結束語(yǔ)
綜上所述，茶文化在我國傳統文化中是璀璨明珠，其本身?yè)碛芯薮蟮镊攘臀�，在鋼琴音�?lè )教學(xué)當中加入茶文化元素，不僅能夠豐富鋼琴音樂(lè )教學(xué)的內涵，也能夠使得茶文化在此過(guò)程中得到傳承和發(fā)展，而學(xué)生也能夠不斷提升自我鋼琴及文化素養，可以說(shuō)茶文化元素的融入價(jià)值非常大，值得在鋼琴音樂(lè )教學(xué)中應用。而教師也需要在融合時(shí)，采取一些方法，逐漸發(fā)揮融合的作用和效果，為此以上也提出了三點(diǎn)策略，并對二者相互融合的問(wèn)題進(jìn)行了分析，希望可以在這方面帶來(lái)一些參考。
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茶文化論文8
1 “和解”心理概述
心理學(xué)家榮格在他的論述《心理類(lèi)型》一書(shū)中，對于“和解”的本真涵義提出了自己的見(jiàn)解。他認為“和解”心理是一種中間狀態(tài)非理性特征和狀態(tài)，在西方影射到了“神”的形象之中，而在東方則體現為道的形式。在中國的儒家思想之中，就以其“中庸思想”體現出“和解”心理，使事物在協(xié)調統一的狀態(tài)下保持均衡，在穩定的中間狀態(tài)下趨于一體化。中國儒家“中庸”思想也可以理解為和解、中和。在中國茶文化的詮釋之下，“和解”心理是以儒家和道家的哲理為基礎和前提的，在中國茶文化之中，也融合和滲透了中國儒家和道家的哲理思想，體現出均衡而穩定的心理狀態(tài)，在茶文化之中的茶器、茶飲、茶禮、茶道之中，都可以察覺(jué)到“和解”的中立印記，可以通過(guò)對中國傳統茶文化的“和解”心理元素的挖掘，獲得人們心理上的平衡和協(xié)調狀態(tài)，從而產(chǎn)生不竭的心理動(dòng)力支撐。
2 茶文化中的“和解”心理探究
2.1 茶性中的“和解”心理
2.1.1 自然生態(tài)的“陰陽(yáng)”和解。
在茶樹(shù)的自然生態(tài)成長(cháng)的環(huán)境之中，以“陽(yáng)崖陰林”為最佳環(huán)境，也即茶樹(shù)適宜生長(cháng)于陰陽(yáng)調和的自然生態(tài)環(huán)境之中，在林木遮蔽的向陽(yáng)山坡，最適宜茶樹(shù)的自然生長(cháng)，也即體現出茶之本性中的陰陽(yáng)元素，蘊含有心理學(xué)意義下的“和解”理。
2.1.2 茶之本性的“剛柔”和解。在茶葉的烘焙制作的過(guò)程中，由于茶葉的本性寒嚴，被歷代文人志士喻為剛正不阿的精神和品性，寓示古代文人高潔剛耿的道德操行。同時(shí)，在古代文人墨客的詩(shī)作之中，對于茶性的描述又以“從來(lái)佳茗似佳人”來(lái)喻示茶性中的嬌俏、柔媚之態(tài)，顯現出心理學(xué)層面的“剛柔”和解之本性。
2.1.3 藥用中的相濟相生“和解”。茶葉初始即體現出其獨特的藥用價(jià)值，在李時(shí)珍的《本草綱目》之中，就詳細完整地論述了茶葉的藥理，揭示出茶葉中的熱與寒的和解，在其藥用價(jià)值的相濟相生“和解”中，可以保持和恢復人體的機能，防止偏失。這充分體現出中醫的“和解”心理。
2.2 茶器中的“和解”心理
在古代烹煮茶葉的過(guò)程中，我們由“坎上巽下離于中”、“體均五行去百疾”可知，茶葉的烹煮極為講究“五行之術(shù)”，正所謂金、木、水、火、土的五行相生相克法則，在烹煮茶葉的風(fēng)爐茶器之中，不僅講求外形的美觀(guān)、古樸、精巧和典雅之趣，而且還講究五行皆備、和諧平衡之法理，在烹煮茶葉的風(fēng)爐這個(gè)茶器之中，與土地相接謂為土;風(fēng)爐內燃木炭謂為木、火;風(fēng)爐上置鍋謂為金;風(fēng)爐上的鍋內有烹茶之水謂為水�？梢�(jiàn)，在我國的五行觀(guān)中，蘊含有中國古代人們樸素的哲理思想和法度依循，它們被稱(chēng)為生萬(wàn)物的源泉，從心理學(xué)的角度也可以認為是一種“和實(shí)生物，同則不繼”的和解現象，風(fēng)爐成為了“天人合一，陰陽(yáng)兩調”的和解載體和象征，起到了“去百疾”的功效。
另外，茶壺也被古代人們稱(chēng)為“茶娘”，茶杯也被稱(chēng)為“茶子”，由這種“子母暖壺”的民間說(shuō)法，可以看到茶文化的“和解”心態(tài)，散發(fā)出一種自然平和、穩健相親的氣息和風(fēng)韻。
2.3 茶飲中的“和解”心理
在人們品茗茶飲的過(guò)程中，茶與水也體現出和諧相生、互為滋補的關(guān)系，水是茶之母，是茶之源。品茗優(yōu)質(zhì)的茶水，在心理學(xué)意義上來(lái)看也體現出“資陰陽(yáng)之和”的心態(tài)，流露出人們推崇“有道之士”的追求。在秦觀(guān)《淮海集》中的《龍井記》中就蘊含了這一思想和追求，顯示出古代文人不為硬性的約束所屈服，也不為陰性的侵蝕而熏染，始終表達出“有道之士”追求“受天地之中，資陰陽(yáng)之和”的信念和精神狀態(tài)。
茶飲中的“活水”之解，我們也可以從蘇軾的《汲江煎茶》、唐庚的《斗茶記》中，看出古代文人雅士對“活水”的評判和理解，認為茶飲中的水應當是“水不問(wèn)江井，要之貴活”，而“活水”的評判標準在于緩急的和解，而這在《王安石三難蘇學(xué)士》一本中顯露無(wú)遺，可以從王安石命蘇軾取中峽之水中看出，中峽之水即是由于其處于水流的緩急之間，正是烹煮茶葉所需的“活水”，體現出茶飲之中的“和解”即為陰陽(yáng)相調、緩急平和，在茶與水的相繼相續之間，成就了中國傳統茶文化，積淀而成茶文化獨特的“和解”心理。
2.4 茶道中的“和解”心理
中國傳統茶文化之中富含深邃而獨特的“茶道”精神，對于中國傳統茶文化的茶道精神，有不同的詮釋?zhuān)纾呵f晚芳注重的“廉、美、和、敬”、林治倡導的“和、靜、怡、真”等，這些詮釋都以“和”為茶道的內核和精髓，具有極其廣泛的內涵，體現出儒家的中庸之道，具體包括有：天人和合、家庭和合、身心和合等。
在中國傳統茶道精神之中，推崇儒家的中庸思想，講究“禮之用，和為貴”、“執其兩端而用其中”，在儒家哲學(xué)思想理念之中，主張寬容博大的胸懷、兼容并蓄的'精神，以中正的、不偏不倚的態(tài)度看待世間的萬(wàn)物，強調矛盾與統一的互補與平衡，以通達之道來(lái)更好地處理世間事務(wù)及情感關(guān)系，顯露出“和”的最高境界和層次。在茶道之中，諳熟茶藝之人尤其講究洗水、擇茶、取器等流程，并推崇“酸甜苦澀調太和、掌握遲速量適中”的烹茶技藝和手法，在各種烹煮茶葉的茶藝欣賞之中，注重“精華均分”以及與自然的協(xié)調。在飲茶的過(guò)程中，倡導頭腦清醒而理智、行為得體文雅而不虛浮、態(tài)度莊重矜持而不偏執，體現出茶文化的“和解”心理。
2.5 茶與酒的“和解”心理
在李時(shí)珍所著(zhù)的《本草綱目》一書(shū)中，提及酒乃至陽(yáng)之物，與火同性、遇火即燃。而蘇軾則指出：“姜助陽(yáng)，茶助陰，在這一寒一熱之間，可以跳步陰陽(yáng)�！�。由此，我們也可以看到茶與酒的互補之意。在中國傳統茶文化中的儒家文化和道家思想的倡導之中，我們由儒家的主進(jìn)取、道家的主靜觀(guān)之中，也仿佛看到如酒的儒家文化與似茶的道家精神的融合，正與西方的日神精神和酒神精神相映射。在清茶品茗之間，人們轉入對現實(shí)的理智反思和洞察，顯露出猶如日神精神之神韻的品茶境界，達到了人們在醉與醒之間的心理“和解”。在酒性狂烈、隨性的揮灑之間，可以增添人們的豪情，暫時(shí)忘卻塵世的種種羈絆，顯示出與茶并行不悖的酒神精神，由此也獲得了陰陽(yáng)之合、日神精神與酒神精神的最佳詮釋。
3 “和解”心理下的茶文化拓展與整合
在茶文化的“和解”心理下，我們要實(shí)現對茶文化資源的整合與拓展，要大力開(kāi)發(fā)和挖掘茶文化內涵，注重茶文化在“和解”心理狀態(tài)中的自由拓展，使其成為具有吸引力的文化內容，進(jìn)入到人們的視野和生活之中。
3.1 “和解”心理下的茶生態(tài)整合
在茶文化的“和解”心理之下，我們要充分認識到茶之本性中的“和解”心理，以自然地理環(huán)境為依托，充分結合當地的地形地貌特征和氣候條件，使茶的自然生長(cháng)環(huán)境保持生態(tài)化，處于不被污染的自然、平衡環(huán)境系統之中，使之能夠更好地為人們提供優(yōu)美、愜意的休閑場(chǎng)所。
3.2 “和解”心理下的茶文化品牌建設
在茶的“和解”心理下，可以遵循綠色的茶文化發(fā)展理念，建構茶葉生產(chǎn)基地，以“和解”的心理基本理念為依托，創(chuàng )設享譽(yù)盛名的茶葉品牌，實(shí)現對中國傳統茶文化的最好傳承和弘揚。
3.3 “和解”心理下的茶文化旅游發(fā)展
在我國休閑旅游日益盛行的趨勢之下，人們不僅追求休閑愜意的享樂(lè )生活，而且還講究生態(tài)休閑旅游中的文化旅游，在茶文化的“和解”心理下，我們要秉承這一理念，挖掘休閑生態(tài)旅游中的茶文化元素，將積淀而成的茶文化歷史內涵展示于人們面前，使人們感受和體驗到豐厚的茶文化歷史，親身感受和操練炒茶技藝、煮茶工藝、茶具、茶禮等內容，在藝術(shù)、文化與心理相通的茶文化旅游中，領(lǐng)略到文化底蘊深厚的茶文化，理解茶文化中所蘊含的“和解”心理，更好地實(shí)現對茶文化的傳承。
4 結束語(yǔ)
總而言之，中國傳統茶文化積淀千年，底蘊深厚，不僅有極其豐厚的文化和藝術(shù)內涵，也有極為深邃的哲理思想和美學(xué)價(jià)值觀(guān)念，不斷傳遞出以“和”為核心理念的儒家思想和哲理，彰顯茶之中正平和的本性，并在“其性精清，蕻味淡潔，其用滌煩，其功致和”的描述和體驗之中，我們可以感受到茶文化中所承載的“和解”的心理意蘊，在茶文化的物質(zhì)本性和精神文化形態(tài)之中，可以看到“和解”之道的流淌與延伸，并且在現代精神文化日益發(fā)達的時(shí)代背景下，不斷拓展。
茶文化論文9
摘要：近年來(lái)，各種文化旅游深受旅游者的喜愛(ài)，茶文化旅游的開(kāi)發(fā)也取得了一定的市場(chǎng)關(guān)注度。本文以新時(shí)期旅游者體驗參與需求的角度，探討了我國茶文化旅游的發(fā)展現狀，并就存在的一些諸如茶文化內涵挖掘、產(chǎn)品設計和品牌塑造等方面的問(wèn)題提出相關(guān)應對措施，以期為我國茶文化旅游的深度開(kāi)發(fā)提供借鑒和參考。
關(guān)鍵詞：茶文化；旅游產(chǎn)品；開(kāi)發(fā)措施
近年來(lái)，文化旅游逐漸受到了眾多旅游者的追崇，越來(lái)越多的旅游者不再只滿(mǎn)足于單純的觀(guān)光游覽，深度體驗式的旅游產(chǎn)品對游客產(chǎn)生了極大的吸引力。茶文化旅游就是這樣一種具有深厚文化底蘊，同時(shí)兼有豐富的體驗參與方式，融合了文化旅游、自然景觀(guān)和衍生的購物游、養生游等內容的休閑旅游產(chǎn)品。目前，我國很多產(chǎn)茶區也認識到茶文化旅游的可行性，并對自身的茶區開(kāi)展旅游開(kāi)發(fā)，有較為成功的，也有效果平平的。本文就是針對與當前我國茶文化旅游發(fā)展的現狀及存在的一些問(wèn)題，探討該類(lèi)資源的深度開(kāi)發(fā)，以期為我國茶文化旅游的長(cháng)遠發(fā)展提供借鑒和參考。
1茶文化旅游的特點(diǎn)
談及茶文化旅游，其核心的內容就是將傳統的茶文化與現代旅游活動(dòng)融合，從而形成一種帶有濃郁特色的文化體驗式的旅游產(chǎn)品。這種旅游產(chǎn)品帶有明顯的茶文化要素，包括：茶葉種植、茶葉生產(chǎn)、鑒茶品茶、茶藝表演和茶道精神。這些文化要素按照現代休閑旅游活動(dòng)的特征可以開(kāi)展諸如：茶園觀(guān)光、茶葉采摘、品茶、觀(guān)賞茶藝、購物等項目。這些旅游項目整體參與度較高，游客互動(dòng)體驗性較強，是很好的休閑旅游形式。茶文化旅游通過(guò)這樣一些休閑、放松的旅游方式，讓游客細細體會(huì )茶的文化、內涵，體味茶的風(fēng)俗、禮儀，鑒賞茶葉的品質(zhì)，參與其間進(jìn)而陶冶旅游者身心[1]。所以，茶文化旅游是以茶園生態(tài)環(huán)境、自然資源、茶葉生產(chǎn)、茶文化內涵等為基礎，結合當地的自然旅游資源、歷史文化，將茶業(yè)資源與旅游資源有機結合而展開(kāi)的形式多樣、內容豐富的系列旅游活動(dòng)[2]。
2我國茶文化旅游發(fā)展現狀
當代的茶文化旅游興起于20世紀90年代初，以中國茶葉博物館落戶(hù)杭州，并在1990年10月正式對外開(kāi)放為代表，一批以茶文化展示、演繹、體驗等為特色的旅游項目先后落地，茶業(yè)與旅游業(yè)初步結合[3]。隨后，多個(gè)產(chǎn)茶區也都加入到茶文化旅游開(kāi)發(fā)的隊伍中，并且也形成了一些知名度較高的茶文化旅游品牌。比如：福建安溪作為鐵觀(guān)音的故鄉，以打造“現代山水茶都”為目的，以“品茗+賞景”為特色，圍繞茶文化旅游推出了“安溪茶文化之旅”特色旅游項目；杭州梅家塢茶文化休閑旅游項目，整合了9個(gè)休閑文化景區，深度打造以鄉村旅游與茶文化旅游相結合的.休閑旅游項目。當然也還有一些地區開(kāi)發(fā)的一系列的旅游項目反響平平。當前我國茶文化旅游發(fā)展主要存在出以下幾方面的問(wèn)題。
2.1茶文化的內涵還有待挖掘
首先茶文化的挖掘方面存在一些不足。很多地區的旅游開(kāi)發(fā)，關(guān)注的是茶園景觀(guān)建設和一系列茶類(lèi)商品的銷(xiāo)售；其次一些旅游項目與茶文化聯(lián)系不緊密，或流于形式。比如像四川樂(lè )山地區的花茶產(chǎn)區開(kāi)展都是觀(guān)茉莉花等項目，與花茶文化聯(lián)系不夠，無(wú)法讓游客體驗其特有制作工藝及流程；此外還有一些地區的茶文化主題挖掘不清晰，與其他產(chǎn)茶區茶文化形式、內容上都存在雷同的情況，無(wú)法真正展現地域獨特的茶文化特征。這樣的茶文化旅游產(chǎn)品對于游客而言缺乏吸引力。因此，需要對茶文化開(kāi)展深度分析，挖掘地區茶文化特色，只有這樣才能將茶文化與旅游體驗有機的融合起來(lái)，形成對游客的吸引力，產(chǎn)生良好的口碑和經(jīng)濟效益。
2.2茶文化與其他資源的整合開(kāi)發(fā)存在不足
我國產(chǎn)茶的區域眾多，形成的名茶種類(lèi)也繁多，不同的類(lèi)型的茶所產(chǎn)生的諸如種植、生產(chǎn)、品鑒等茶類(lèi)文化也有所區別。當前很多茶文化旅游開(kāi)發(fā)過(guò)程中，單純地考慮茶固有的文化，而忽視茶文化的地域特征，沒(méi)有將特定自然生態(tài)環(huán)境、歷史因素和民俗文化等外圍要素結合起來(lái)，造成現有很多地區的茶文化旅游產(chǎn)品單一，旅游產(chǎn)品要素的附加值不能體現出來(lái)，這無(wú)疑對茶文化旅游產(chǎn)業(yè)的可持續發(fā)展帶來(lái)不利因素。
2.3茶文化旅游體驗性還有待深化
我國種茶、飲茶的歷史悠久，茶文化在長(cháng)達幾千年的歷史過(guò)程中一直是中華文化中非常重要的構成部分。目前，我國對于茶文化旅游產(chǎn)品的開(kāi)發(fā)還是以觀(guān)光類(lèi)或靜態(tài)展示類(lèi)為主，對于游客求新、求奇、求愉悅等參與性的體驗需求研究不夠深入，相關(guān)項目產(chǎn)品參與體驗性不強，游客對于茶文化只能流于形式地走馬觀(guān)花。如何將茶文化資源中深厚的歷史積淀向游客展示，從而讓游客感受茶文化中特有的制茶文化、茶俗文化和茶道精神，便成為當前開(kāi)發(fā)的重點(diǎn)和難點(diǎn)。只有深度的體驗感受才能真正讓茶文化旅游具有強有力的吸引力，才能在如今的休閑旅游市場(chǎng)中占據一席之地。
2.4茶文化旅游品牌還有待強化
在主流旅游產(chǎn)品中，茶文化旅游只是一個(gè)冉冉升起的后起之星，所占比重較小。造成這種現狀不僅因為茶文化旅游開(kāi)發(fā)較晚，還有一個(gè)非常重要的原因就是該類(lèi)型旅游產(chǎn)品的品牌意識單薄，品牌效應不太明顯�，F階段我國眾多茶區開(kāi)展茶文化旅游，注重的是產(chǎn)品內容和旅游活動(dòng)形式的開(kāi)發(fā)，而對于茶文化旅游品牌的塑造還未提上日程，國內也缺乏此類(lèi)明星產(chǎn)品，這也導致了產(chǎn)品內涵的普遍雷同。此外，對于茶文化旅游產(chǎn)品的宣傳力度也不夠，沒(méi)有積極的借鑒當前多種有效的營(yíng)銷(xiāo)策劃，處于無(wú)人吆喝、獨處深閨的境地，游客多以本地區消費者為主，相對于外地游客而言由于宣傳的缺失游客感知度不夠，影響力較差，旅游客源市場(chǎng)還有待深入挖掘。
2.5人才儲備不足
茶文化歷史悠久、積淀深厚，茶文化旅游這種新型旅游產(chǎn)品的開(kāi)發(fā)需要對其文化內涵展開(kāi)深入挖掘，將一些傳統文化與游客體驗需求有機結合起來(lái)才能打造出優(yōu)秀的旅游產(chǎn)品，進(jìn)而產(chǎn)生良好的旅游經(jīng)濟效益，而這一切都離不開(kāi)相關(guān)專(zhuān)業(yè)人才的參與。當前，我國茶區的從業(yè)者多是種茶、制茶等方面的技術(shù)人員，而具備種植、生產(chǎn)和旅游等專(zhuān)業(yè)素養的復合型人才較為缺失，這一方面使得前期的景區開(kāi)發(fā)可能存在技術(shù)風(fēng)險，另一方面對于旅游活動(dòng)的開(kāi)展也容易造成體驗方面的缺失。
3體驗經(jīng)濟視角下茶文化旅游深度開(kāi)發(fā)的措施
針對當前我國茶文化旅游存在的問(wèn)題，基于體驗旅游的特征，就深度開(kāi)發(fā)茶文化旅游的問(wèn)題，筆者認為可以從以下幾個(gè)方面著(zhù)手。
3.1挖掘茶文化內涵，充分提升茶文化與旅游的結合度
茶文化內涵豐富，但與旅游業(yè)結合過(guò)程中不能簡(jiǎn)單的“拿來(lái)主義”。需要對茶文化本身的文化內涵加以分析，摘取與旅游活動(dòng)聯(lián)系度較好的要素（諸如采摘、品鑒和茶俗表演等文化要素），并依據現實(shí)情況需要加以提升文化內涵，以滿(mǎn)足傳統生產(chǎn)和旅游開(kāi)發(fā)的需求。同時(shí)，還需要加強茶文化與旅游活動(dòng)的結合度。比如，茶園建設除了考慮種植的要求外還需考慮游客游覽路徑和觀(guān)光節點(diǎn)的建設等；采茶、制茶可以開(kāi)展體驗性較強的旅游項目，但又要注意采摘、制作的活動(dòng)要求，避免對茶資源造成浪費和破壞；茶俗表演除了可以觀(guān)賞還可以開(kāi)展學(xué)習體驗項目；茶道演藝活動(dòng)可以結合禪茶養生體驗等等。
3.2打造多元茶文化旅游產(chǎn)品，提升游客的體驗參與度
產(chǎn)品單一對于旅游活動(dòng)的開(kāi)展是極為不利的，當前我國茶文化旅游就存在產(chǎn)品單一的問(wèn)題。針對這一情況，對茶文化旅游產(chǎn)品開(kāi)發(fā)時(shí)，一方面應繼續挖掘茶文化內涵，提升茶文化旅游產(chǎn)品品質(zhì)，另一方面需要借鑒其他資源旅游開(kāi)發(fā)的成功經(jīng)驗，豐富茶文化旅游產(chǎn)品類(lèi)型，提高茶文化旅游產(chǎn)品的體驗性，進(jìn)而強化產(chǎn)品新穎性，增強對游客的吸引力。在產(chǎn)品類(lèi)型方面，可以依托茶園生態(tài)環(huán)境開(kāi)展茶鄉生態(tài)觀(guān)光園項目；依托地區悠久的種茶歷史建設茶文化博物館、茶文化體驗館等項目；依托種茶、制茶、販茶古遺址開(kāi)發(fā)茶文化遺址遺跡園區項目；依托豐富的茶俗文化開(kāi)展茶俗、茶藝表演項目；利用一些地區的禪茶文化開(kāi)展禪茶養生體驗項目等。
3.3加大宣傳力度，塑造茶文化旅游品牌
茶文化旅游需要加大宣傳力度，除了利用傳統的媒介進(jìn)行廣告宣傳外，要多借助新興的營(yíng)銷(xiāo)手段，將傳統傳播模式如電視、報紙、雜志、廣播等形式與現如今的互聯(lián)網(wǎng)、展會(huì )、節慶活動(dòng)、學(xué)術(shù)交流等形式進(jìn)行良好互動(dòng)和銜接，借助一些地區開(kāi)展旅游交易博覽會(huì )等機遇，積極走出去，并依托現如今自媒體的宣傳形式，搭建茶文化自媒體平臺，將景區植入相關(guān)宣傳資料、旅游地圖等公眾信息中，從而擴大宣傳的效果。此外，對于茶文化旅游的品牌也需要著(zhù)重打造，積極展開(kāi)以茶文化節慶、茶文化遺跡遺址以及特有的茶民俗等為特征的產(chǎn)品開(kāi)發(fā)，設計精品旅游線(xiàn)路，強化茶文化旅游的體驗參與度，只有獲得游客的認可，才能塑造出吸引力強的旅游品牌，帶來(lái)相應的品牌效應。
3.4加強政策扶持，關(guān)注專(zhuān)業(yè)人才培養
旅游資源的開(kāi)發(fā)一般離不開(kāi)政府政策的支持，各茶區也應積極爭取政府的統一規劃和指導，綜合協(xié)調各方面的資源，從而加快景區的建設。另外，對于專(zhuān)業(yè)人才的培養，一方面可以與相關(guān)研究機構和高校教育系統培養相關(guān)人員，另一方面也可以積極吸引外來(lái)專(zhuān)業(yè)人員快速補充人才梯隊，從而為茶文化旅游的健康發(fā)展保駕護航�？傊�，我國茶文化旅游經(jīng)過(guò)多年的發(fā)展已經(jīng)取得了一些成果，但也存在部分的不足。鑒于當前消費者不斷變化的旅游需求，強化茶文化的體驗性，設計參與度較高的旅游產(chǎn)品，將是茶文化旅游這類(lèi)文化旅游的發(fā)展趨勢。我們有理由相信，隨著(zhù)對茶文化旅游的進(jìn)一步研究和開(kāi)發(fā)，它也必將吸引更多的游客，在將我國傳統的茶文化發(fā)揚光大的同時(shí)，也會(huì )對茶區帶來(lái)經(jīng)濟、社會(huì )、生態(tài)環(huán)境和地域文化等方面新的發(fā)展契機。
參考文獻
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茶文化論文10
摘 要：茶文化旅游作為文化旅游持續發(fā)展的產(chǎn)物，近些年來(lái)在我國許多省市廣泛興起。眾所周知，杭州是我國著(zhù)名的茶鄉，以豐富的茶文化文明全國。本文將研究目光著(zhù)眼于杭州茶文化旅游的深度開(kāi)發(fā)，深入剖析了相關(guān)背景、發(fā)展現狀及現存的問(wèn)題，旨在為杭州茶文化的旅游開(kāi)發(fā)提供一些建設性的思考與建議。
關(guān)鍵詞：
一、杭州茶文化旅游產(chǎn)品開(kāi)發(fā)的背景分析
(一)地理優(yōu)勢
中國可謂是茶文化的發(fā)源地，我國是世界上最早利用茶的國度，經(jīng)過(guò)幾千年的歷史沉淀，中國已經(jīng)形成了內涵豐富、聞名中外的茶文化。我國共有四大產(chǎn)茶區，即華南茶區、西南茶區、江北茶區以及江南茶區，江南茶區以豐富的綠茶資源著(zhù)稱(chēng)，是我國產(chǎn)茶量最大的茶區。提到江南茶區，不能不提的是浙江省杭州市，杭州一度被國人視作全國首屈一指的產(chǎn)茶大市，每年茶總產(chǎn)量都十分可觀(guān)，著(zhù)名的西湖龍井便產(chǎn)自杭州。
(二)茶文化旅游資源豐富多樣
杭州氣候濕潤，宜居養人，西湖龍井茶更是浸潤了杭州的靈秀，色、香、味、形兼于一身。自古以來(lái)，不少騷人墨客都對西湖龍井贊譽(yù)不絕，留下了許多傳誦千古的詠茶佳句，不少文人將茶與美人相比，由此流傳出了“從來(lái)佳茗似佳人”的千古名句。陸羽茶經(jīng)更是將杭州的茶文化發(fā)揚光大。杭州有許多茶文化風(fēng)景名勝，如獅峰山、虎跑泉、靈隱寺、西湖等，這種集山水泉茶為一體的獨特茶文化，令杭州的茶文化旅游資源更為豐富多樣。除此之外，杭州地區還匯聚了許多國家級的茶產(chǎn)業(yè)研究單位，如浙江大學(xué)茶學(xué)系、中國茶葉學(xué)會(huì )、茶文化研究會(huì )、中國茶葉博物館等，這些研究單位的匯集，能夠為杭州地區的茶文化發(fā)展帶來(lái)不可多得的科研力量與理論基礎，有助于當地茶文化旅游的長(cháng)存發(fā)展。
(三)政府對當地茶旅一體化給予了高度重視
從政府角度來(lái)看，杭州市政府給予了茶文化旅游開(kāi)發(fā)高度的重視，相繼制定了茶業(yè)名牌發(fā)展戰略，努力將西湖龍井茶推出國門(mén)，此外，還積極地引導茶旅一體化的建設，使得當地的茶文化與茶旅游融為一體，使得城市旅游業(yè)依托茶文化的發(fā)展更富生機，二零零五年，杭州獲得了“茶都”的美稱(chēng)。隨著(zhù)近些年的發(fā)展，杭州已經(jīng)逐漸成為了國際著(zhù)名的旅游城市。隨著(zhù)人們物質(zhì)水平的提高，人們對于精神層次的追求越來(lái)越高，面對著(zhù)忙碌壓抑的城市生活，許多人都萌生了呼吸自然、愉悅身心的渴望，在這個(gè)背景下，茶文化旅游應運而生。由于茶的獨特特征與歷史定位，許多人將其視作自然的.象征。當游人漫步在茶香云繞的茶園之中，感受著(zhù)自然的馨香，舌尖是清茶久久不散的韻味，這種人與自然融為一體的感受是當代旅游者都不能拒絕的境界。杭州當地政府正是關(guān)注到了這一點(diǎn)，當前已經(jīng)將茶樓業(yè)列為當地旅游規劃的十大特色行業(yè)之一。
二、杭州茶文化旅游開(kāi)發(fā)現存的問(wèn)題
盡管杭州擁有著(zhù)茶文化旅游開(kāi)發(fā)得天獨厚的優(yōu)勢，經(jīng)過(guò)當地政府的引導已經(jīng)取得了一些成績(jì)，但是綜合來(lái)看，杭州茶文化旅游仍然處于探索階段，在許多方面都存在著(zhù)一些不足與問(wèn)題。
(一)宣傳力度不夠， 茶文化游客稀少
以中國茶葉博物館為例，該博物館坐落于歷史古都杭州，是一所茶文化專(zhuān)題博物館，但是當前該館門(mén)可羅雀，不僅游客稀少，連工作人員也寥寥可數。透過(guò)這一現象，我們應該看到更深層面的問(wèn)題，即當地政府對茶文化的宣傳力度不夠。盡管杭州曾經(jīng)舉辦過(guò)多次茶事活動(dòng)，但是由于多渠道的宣傳工作沒(méi)有到位，從而導致了杭州茶文化僅僅在旅游節的時(shí)候曇花一現，平常則無(wú)人問(wèn)津。此外，并沒(méi)有將茶文化的深度內涵充分發(fā)掘，從而導致游客對茶的理解過(guò)于片面，僅僅將其等同于高雅的“解渴”，并沒(méi)有深刻認識到茶文化旅游的社會(huì )價(jià)值與文化價(jià)值。這也是導致杭州茶文化旅游沒(méi)有達到預期效果的主要原因。
(二)獨立的茶文化旅游線(xiàn)路開(kāi)發(fā)不足
杭州是我國東南部重要的產(chǎn)茶地，該地的茶文化具有著(zhù)源遠的歷史印記，較其他產(chǎn)茶地具有著(zhù)極為獨特的先天優(yōu)勢。但是縱觀(guān)當前杭州的茶文化旅游綠線(xiàn)開(kāi)發(fā)，可以發(fā)現尚未形成獨立的茶文化專(zhuān)項旅游線(xiàn)路，這一不足嚴重制約了當地茶文化旅游的開(kāi)展。此外，當地開(kāi)展的龍井茶文化旅游活動(dòng)在形式與內容上都過(guò)于單一，僅僅靠茶品購物、采茶炒茶與品茶觀(guān)藝很難吸引到大量的游客。當前杭州茶文化并未形成自身獨特的賣(mài)點(diǎn)，沒(méi)有深入發(fā)掘當地特色與旅游優(yōu)勢，從而導致茶文化資源的浪費。
(三)缺少高素質(zhì)茶文化旅游專(zhuān)業(yè)人才
茶文化作為高雅的代名詞，相關(guān)旅游活動(dòng)的開(kāi)展也是以讓游客享受超然的精神體會(huì )為主打的。但是僅僅靠游客自身的感悟是無(wú)法領(lǐng)會(huì )深層次的人生境界的，必須依靠高素質(zhì)的茶文化旅游專(zhuān)業(yè)人才來(lái)繼續擰講解與引導，才能使游客真正獲得物質(zhì)享受之外的精神體會(huì )。但是，縱觀(guān)當前杭州地區的茶文化旅游人才現狀，可以發(fā)現，當地的旅游專(zhuān)業(yè)人才十分匱乏，并未形成較為渾厚的茶文化旅游軟環(huán)境。杭州地區開(kāi)設茶文化課程的院校也十分有限，尚未具備較強的茶文化專(zhuān)業(yè)性。
茶文化論文11
摘要：茶文化起源于中國，在中國有4700多年的歷史，在世界文化長(cháng)廊中綻放著(zhù)耀眼的光華。隨著(zhù)經(jīng)濟全球化，社會(huì )信息化的到來(lái)，各國之間的文化往來(lái)也更加緊密，近些年來(lái)，中國茶文化在世界文學(xué)領(lǐng)域的影響，為更多學(xué)者所關(guān)注，尤其是英美文學(xué)的影響，多年來(lái)一直是文化領(lǐng)域的一個(gè)研究熱點(diǎn)。本文就以華裔美國文學(xué)作品中的茶文化進(jìn)行幾方面分析，并以小說(shuō)《吃碗茶》為例，對茶文化在華裔美國文學(xué)作品中的影響進(jìn)行剖析。
關(guān)鍵詞：茶文化；華裔美國文學(xué)；影響；吃碗茶
華裔小說(shuō)《吃碗茶》在華裔美國文壇中占據著(zhù)極為重要的地位，它是一部里程碑式的作品，小說(shuō)的整體架構與內涵具有濃郁的中國式家庭小說(shuō)特點(diǎn)，而同時(shí)作品中的很多細節，又展現出了很多西方文學(xué)的特色，尤其是其中有關(guān)茶文化內容描寫(xiě)，完美地整合了中西方國家的文化�！冻酝氩琛纷畲蟮奶攸c(diǎn)，就是以中國傳統文化“茶”這一意象入手，展現了作者對當時(shí)自己的境遇以及自己所處的這個(gè)階級的態(tài)度，可以說(shuō)是華裔美國文學(xué)中不可多得的佳作，它對世界茶文化交流與傳承做出了巨大貢獻。
1華裔美國文學(xué)作品中的茶文化
所謂的華裔美國文學(xué)，就是具有美國國籍的中國作家所創(chuàng )作的作品，這些人有的是長(cháng)期生活在美國，有的是對美國文化比較了解，他們是世界文學(xué)領(lǐng)域中比較特殊的一個(gè)群體，為世界文化交流做出了巨大貢獻。美國華裔文學(xué)在上個(gè)世紀的中葉漸漸興起，這個(gè)時(shí)期美國華裔文學(xué)發(fā)展十分快速，并且人們對華裔美國文學(xué)的認可度很高，當然也有眾多優(yōu)秀的作品流傳下來(lái)。那么如果說(shuō)到華裔美國文學(xué)中的茶文化，就不得不提到《吃碗茶》這部作品，它是，美國華裔作品中對中國元素詮釋最好的文學(xué)作品之一，其作者為朱路易。與《吃碗茶》一樣，所有的美國華裔文學(xué)作品中的茶文化，基本都是以“茶”這個(gè)元素為線(xiàn)索，并通過(guò)各種茶事，展開(kāi)情節，最終展現人物關(guān)系、作品內涵。茶文化的起源是中國，這是無(wú)可厚非的，但是神奇的地方在于，不管是美國、英國還是荷蘭，很多歐洲國家對于茶的喜愛(ài)，甚至遠遠超過(guò)了中國人，并且在長(cháng)期的文化融合以及發(fā)展過(guò)程中，這些國家也漸漸形成了具有本國特色的茶文化體系，這當然也為華裔美國文學(xué)奠定了優(yōu)良的文化土壤。
2華裔美國文學(xué)作品中茶文化的具體體現
以《吃碗茶》這部華裔美國文學(xué)作品為例，對其中的茶文化進(jìn)行研究，通過(guò)“以小見(jiàn)大”的視角，為人們展現我國茶文化對華裔美國文學(xué)的影響：
2.1家庭小說(shuō)的架構與倫理
首先，按照故事的整體架構可以發(fā)現，《吃碗茶》是一部刻畫(huà)家庭瑣事以及人物關(guān)系的小說(shuō)，主要涉及兩個(gè)家庭，一個(gè)是王化基一家三口、兒子賓來(lái)和美愛(ài)的小家庭以及賓來(lái)伯父王竹庭一家。對于華人大家庭來(lái)說(shuō)，最具代表意義的制度包括兩種，一種是實(shí)行了家長(cháng)制管理模式，另一種是實(shí)行了堂會(huì )制度的管理模式。小說(shuō)的線(xiàn)索以?xún)号殚L(cháng)、家庭婚姻的狀況著(zhù)手，通過(guò)對家庭中瑣碎小事的細節描寫(xiě)突出生活中的種種困境與生活的艱難。其中最讓人難忘的暴力場(chǎng)面，當屬王化基割了阿桑的一只耳朵。通過(guò)局內人看待事情的角度，對華裔社區中的生活瑣事、日常行為等情況進(jìn)行描述，充分的體現了雷庭招心思的縝密。將主要的視角放在家庭成員之間的關(guān)系上，也許有以下一點(diǎn)原因：首先，利用人們對生活中家庭的重視，還有家庭小說(shuō)在中國古典文學(xué)和現代文學(xué)中的地位，從而對我國的“家國”傳統精神進(jìn)行弘揚。在《中國文化導論》中曾經(jīng)提到關(guān)于家庭的概念，其中闡明了家庭是中國文化的基石，豐富的家庭文化匯聚了中國豐富多彩的文化內容。直到今天，仍有頒布論語(yǔ)治天下的理論，可見(jiàn)儒家經(jīng)典的典籍對現代生活具有著(zhù)非凡的意義和深遠的影響，與此同時(shí)更注重于忠孝仁義等道德禮儀的養成，這點(diǎn)在閱讀了《吃碗茶》之后就會(huì )有明顯的感受。然后，利用書(shū)中虛擬人物的一言一行，講述了關(guān)于“孝悌仁義忠恕”等儒家倫理的觀(guān)念。之所以將家庭作為書(shū)寫(xiě)重點(diǎn)，主要還是家庭生活存在普遍性與大眾性，讀起來(lái)更加容易被人們所接受。利用家庭文化情況去表明自己對社會(huì )的一種態(tài)度問(wèn)題，利用潛移默化的書(shū)寫(xiě)家庭小說(shuō)去反襯對生活中不公的不滿(mǎn)，并折射出華人在美國所受到的壓迫和所處的困境。通過(guò)對小說(shuō)的總結，人們發(fā)現，作者書(shū)寫(xiě)的小說(shuō)雖然圍繞華人的日常生活，但是還是想通過(guò)兩代人之間思想觀(guān)念的差異來(lái)表現傳統文化與西方價(jià)值的格格不入。其次，中國人對于家和鄉土之情非常注重，視其如自身血液一樣重要。中國人不想自己被視為工具，所以對家與家庭生活的概念才更加重視。因此，小說(shuō)中對人物的描寫(xiě)有時(shí)顯得有些戲劇化，看似滑稽卻是對生活的真實(shí)寫(xiě)照。比如主人公雖然是一個(gè)“有家室的人（familyman)”，雖被戴了綠帽子，可是為了保持家庭的完整卻依然決定退步和忍讓。小說(shuō)出現的時(shí)間段，正是單身漢走向家庭溫暖的重要時(shí)期，這也在一定程度上推動(dòng)了故事情節的發(fā)展。對于設定的不平等“排華人法”，使得華人不得已忍受了多年的'單身漢生活，扮演著(zhù)單身漢父親與缺席的丈夫等角色。無(wú)論是在肉體的折磨或是在精神的打擊上，都是一般人難以承受的。這也對華人的下一代造成了惡劣的影響，新一代的年輕人對于“家”的概念更加重視，了解其中心酸和痛苦的他們，懂得感恩于珍惜此刻的來(lái)之不易。作者在這個(gè)時(shí)機利用家庭書(shū)寫(xiě)小說(shuō)，對華人的歷史重大轉折時(shí)刻進(jìn)行記錄，是一次挑戰之舉，更是深謀遠慮、審時(shí)度勢之舉。小說(shuō)中有幾個(gè)比較鮮明、呆板、固執的角色，讀起來(lái)讓人有些氣憤的同時(shí)，又對生活的不公產(chǎn)生抱怨。對于固有倫理的墨守成規，使得父親王化基成了封建家長(cháng)的典型代表。他時(shí)刻牢記“本分（du－ties）”。雖然自己不論是在作為別人的丈夫方面，或者是作為父親方面都非常失敗，可還是喜歡拿“本分”說(shuō)事，同時(shí)要求所有人做事要有規矩，不可以魯莽任性。小說(shuō)中時(shí)刻穿插著(zhù)關(guān)于“本分”的描述。比如：本想盡早與妻子團聚，卻時(shí)刻拿生意忙當作借口，這種對生意的本分使得他與妻子始終見(jiàn)不到面。還有，他作為父親，認為兒子需要盡早結婚成家，認為這是自己應盡的、神圣而不可侵犯的義務(wù)，同時(shí)將兒子要盡早傳宗接代也列為“本分”的范疇，真讓人哭笑不得。賓客與父親王華基的想法一致，主張“盡本分”是子女必須遵守的義務(wù)。這是一種對傳統文化的服從和妥協(xié)，不具有有價(jià)值的實(shí)際意義。他們那一代人嚴格按照父母之命、媒妁之言，言聽(tīng)計從，賓來(lái)不敢有半點(diǎn)違反，這是一種盲從，是社會(huì )制度的一種悲哀。論語(yǔ)中也將“孝敬父母，敬愛(ài)兄長(cháng)作為仁愛(ài)的根本”。這時(shí)的賓來(lái)已經(jīng)來(lái)到了美國，作為年輕人的他，對美國的文化也有一定的了解，思想上也有所變動(dòng)。主要是不再受重男輕女的固有思想束縛，畢竟在美國女孩也同樣受到寵愛(ài)。雖然在思想上有變動(dòng)，但是賓來(lái)還是保留著(zhù)濃厚的中國文化氣息，趨于順從現實(shí)與傳統的一面。小說(shuō)將賓來(lái)和其父子關(guān)系作為主線(xiàn)，遵循了“父為子綱，夫為妻綱”的道德理念，這都體現了中國式家庭小說(shuō)的特有倫理內涵。
2.2“在路上”小說(shuō)的故事情節
將“中國性”展現的淋漓盡致的華裔美國作家，可以說(shuō)是與生俱來(lái)就有這種本領(lǐng)。比較典型的《吃碗茶》小說(shuō)，講述了中國式的家庭關(guān)系，同時(shí)也融入了西方“在路上”小說(shuō)的特征。利用中西方文化的結合，使得故事的背景和起因，都給人一種全新的感覺(jué)。小說(shuō)中描寫(xiě)的情節主要是人們遷徙和流浪的生活，伴隨著(zhù)精神的巨大壓力，有些人甚至會(huì )出現精神出軌與漂泊的情況，對生活的無(wú)奈和斗志的喪失成了小說(shuō)的主線(xiàn)。這里生活的人們有短短幾天的，也有長(cháng)達幾十年的，而之所以選擇背井離鄉的搬遷，有的出自自愿，更多的是被迫旅行。文中關(guān)于搬遷從水路寫(xiě)到陸路再到航空，采取的方式全面，參加的人物復雜。這部小說(shuō)講述的是華裔美國人流亡的故事，對于生活中的真實(shí)寫(xiě)照，比如孤獨、許諾、失信、婚姻以及背叛等故事的描述。其中還講述了一位英雄的事跡，他搬離故土毅然選擇流亡生活，在異國他鄉找到屬于自己的生活，這部小說(shuō)主要講述的還是關(guān)于“流亡”、“流浪”和“在路上”的故事。還有，賓來(lái)雖然暫時(shí)擺脫了小家庭的束縛，擁有了獨立的思想，可是還是要在眾多華人的生活環(huán)境中生存，他利用自己的方式迎接來(lái)自西方的文化，從而成長(cháng)進(jìn)步�？傊�，小說(shuō)《吃碗茶》出版于1961年，作者是美國的作家雷庭招。小說(shuō)的內容主要以移居美國的中國人生活作為根基，描述的是當時(shí)美國的唐人街中華人的生活狀態(tài)。通過(guò)對小說(shuō)的結構與講述的道理進(jìn)行分析，可以發(fā)現，這其實(shí)是一部關(guān)于中國式家庭生活的介紹。通讀全文還可以發(fā)現一個(gè)比較明顯的特點(diǎn)，這部小說(shuō)不但講述了關(guān)于吃茶的事，而且還融入了部分西方的文學(xué)特色，其中不乏有幾分流浪漢小說(shuō)的描寫(xiě)風(fēng)格。利用時(shí)隱時(shí)現的“在路上”情節，體現出物質(zhì)上的窘迫以外，還伴隨著(zhù)精神上的孤獨。由于生活的無(wú)奈，多數人物選擇從“家庭”走到“路上”，雖然有些也是處于自愿，但更多的還是迫于生活的壓力。利用巧妙的記錄描寫(xiě)了家庭小說(shuō)與“在路上”等流浪小說(shuō)之間的聯(lián)系�；貧w了“成長(cháng)”與“歸宿”的主題設定，同時(shí)也闡明了年輕人的成長(cháng)經(jīng)歷和做為弱者的女性覺(jué)悟。關(guān)于小說(shuō)中內容的描寫(xiě)，一方面是對中西方元素的融合，另一方面也表現了你中有我，我中有你的真實(shí)情感，在這兩點(diǎn)上倒是可以值得相信的。小說(shuō)中的華人以及典型人物賓來(lái)多次的更換工作，多次的搬家，讓讀者閱讀的同時(shí)思考不同旅程帶給人們的弊端。賓來(lái)以及妻子對婚姻的不忠誠，是精神上的“出軌”行為。同時(shí)伴隨著(zhù)作者故意隱藏的關(guān)于王華基的妻子李氏長(cháng)達二十多年的心靈流浪行為，更值得人們唏噓。結束語(yǔ)茶文化在文學(xué)領(lǐng)域的滲透、影響，直接推動(dòng)了文學(xué)的發(fā)展，也豐富了文學(xué)作品的內容和內涵。本文僅以美國華裔文學(xué)作品為范圍，通過(guò)對典型作品《吃碗茶》的解析，研究了茶文化的獨特魅力，希望能夠為相關(guān)的文學(xué)愛(ài)好者以及作家，提供一些參考和建議。
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茶文化論文12
摘要：當代社會(huì )對于休閑體育的運動(dòng)方式尤為關(guān)注，這與人們的健身意識和體育觀(guān)念的提升有密切的關(guān)聯(lián)，在人們精神文化需求日益提升的社會(huì )生活中，與茶文化相契合的休閑體育極大地滿(mǎn)足了人們的內在需求。對于快節奏的現代生活人群而言，這種“慢生活”的狀態(tài)具有不可抵抗的吸引力和誘惑力。在茶文化旅游不斷興起的形勢下，大眾茶文化視角下的休閑體育運動(dòng)，可以極好地解決茶文化旅游資源的不足，推動(dòng)我國茶葉經(jīng)濟的全面發(fā)展。
關(guān)鍵詞：大眾；茶文化；休閑體育；旅游
中國傳統茶文化以其獨特的馨香，一路伴隨中國人前行，在裊裊茶香之中我們仿佛看到東方古茶樹(shù)中的歷史與文化，在這個(gè)神奇的東方樹(shù)葉逐漸與中國人的血脈相融的過(guò)程中，我們感悟到中國傳統茶文化的獨特魅力和內涵，并逐漸深化對中國茶文化資源的挖掘和開(kāi)發(fā)。在當前大眾休閑體育不斷興起的背景下，茶文化休閑體育成為了一個(gè)新的旅游開(kāi)發(fā)視角，開(kāi)拓出形式多樣的茶文化休閑體育項目，顯示出中國傳統茶文化與現代發(fā)展元素的鏈接和關(guān)聯(lián)性。
1大眾休閑體育與茶文化的概念及關(guān)聯(lián)性分析
我國在長(cháng)期以來(lái)的精英文化思想的浸染之中，大眾文化處于邊緣化狀態(tài)。隨著(zhù)我國市場(chǎng)經(jīng)濟的不斷深入和發(fā)展，大眾文化逐漸厚實(shí)和擴展，尤其是在人們對于物質(zhì)文化和精神文化的需求日益提升的態(tài)勢下，大眾文化促進(jìn)了休閑體育的蛻變和升級，生成了與時(shí)代相契合的休閑體育。它推動(dòng)了我國體育由職業(yè)體育向大眾化體育的方向發(fā)展，其功能也不斷擴張和拓展。大眾休閑體育成為了大眾強身健體、排遣情緒、釋放壓力的重要手段和途徑。大眾休閑體育在興起的過(guò)程中，顯現出如下文化特征：（1）情感性。在大眾休閑體育中，它注重個(gè)性化的情感內容，強調以輕松和愉悅為前提，使人們的心情置于輕松、快樂(lè )、刺激的場(chǎng)景之中，緩解日常生活工作中的壓力，以情感的快樂(lè )體驗和成功體驗為內核。（2）大眾性。在大眾休閑體育之中，它對于參與者的體育技能要求并不高，沒(méi)有過(guò)多的體力和技術(shù)方面的限制，因而，表現出公眾可以自愿自發(fā)參與的形式，具有大眾性的特征。（3）多層次娛樂(lè )性。大眾休閑體育可以表現為豐富的多層次性，它在休閑體育活動(dòng)中，會(huì )出于娛樂(lè )目的的不同，而產(chǎn)生各種不同的行為，這就使大眾休閑體育表現出多層次的消遣性特征。中國傳統茶文化包含諸多的健康養生內容，對于人們的精神文化追求有極為重要的價(jià)值和意義。首先，茶文化成為了人們約定俗成的習慣，逐漸形成了地域化、民族性的茶文化禮儀和規范。這些茶風(fēng)茶俗需要在現代社會(huì )加以傳承和弘揚，并且對于現代人的行為處事也有重要的遷移效應。其次，茶文化中的茶道精神和文化內涵博大精深，可以成為現代社會(huì )事務(wù)處理的重要媒介和載體，人們可以充分引入茶文化的休閑養生理念，引導現代人們用休閑、品味的心態(tài)，正確對待日常事務(wù)，享受有品味的人生。在大眾休閑體育興起的時(shí)代下，休閑體育也顯現出與傳統茶文化的內在關(guān)聯(lián)性。從大眾休閑體育的特征來(lái)看，休閑體育與茶文化的倡導價(jià)值一致，大眾休閑體育注重個(gè)性化的發(fā)揮，講求個(gè)人自主的休閑體育運動(dòng)形式。而茶文化與此相契合，強調和注重茶葉品茗者自我的感知和體悟，追求個(gè)性化的品茶體驗和享受。在茶文化與大眾休閑體育相融合的視角之下，具有相互融合、相互深化的趨勢和特征。從大眾休閑體育的功能來(lái)看，茶文化與大眾休閑體育的精神追求相一致。大眾休閑體育不僅注重個(gè)人身體的健康，而且在休閑體育的過(guò)程中實(shí)現了個(gè)人心靈的疏解和調適；茶文化與其體現出同樣的理念，在品茶之中可以看到人們對于健康養生的追求，同樣也可以在茶葉品茗之中，提升個(gè)人的品位、陶冶人們的情操。
2茶文化與休閑體育融合的必要性和可行性分析
2.1茶文化與大眾休閑體育相融合的必要性
品茶是國人的一大愛(ài)好，成為了大多數人的生活習慣，由此而衍生的茶文化旅游也成為了人們關(guān)注的熱點(diǎn)。我國的不同產(chǎn)茶區域都在不同程度地開(kāi)發(fā)自己區域的茶文化旅游資源，創(chuàng )設各種茶文化旅游景點(diǎn)和線(xiàn)路，展示出百花齊放的態(tài)勢，可見(jiàn)，我國的茶文化深厚綿長(cháng)，具有不可估量的潛力。然而，在我國的茶文化休閑旅游的發(fā)展進(jìn)程中，也顯現出一些問(wèn)題。諸如：茶文化休閑旅游的品牌建設不足、創(chuàng )新度不夠；茶文化休閑體驗的項目還挖掘不足；茶文化休閑旅游體驗內容和形式還欠缺變化性。鑒于這些茶文化休閑旅游的現狀，我們要意識到現代人們追求休閑觀(guān)光和休閑體驗并重的心理需求，要拓展茶文化休閑旅游視野，有必要將大眾休閑體育現代元素與中國傳統茶文化相鏈接，從而避免茶文化休閑的'同質(zhì)化傾向，轉變茶文化休閑旅游邊緣化、外圍化的狀態(tài)。
2.2茶文化與大眾休閑體育相融合的可行性
現代生活壓力加大的現象導致現代人出現了亞健康狀態(tài)，在高強度的生活壓力之下，人們向往和追求“慢生活”的狀態(tài)，渴望走近自然、親近自然，體驗一下陶公的悠然之境�，F代人的這種精神文化渴望和需求可以在茶文化休閑旅游體育中找到寄托。茶文化內在的修身養性、靜修、和諧的精神主旨與現代人的精神需求相契合，而為了將茶文化更好地與大眾休閑體育相融合。要采用可行的方法和途徑，可以在茶文化休閑旅游中借鑒大眾休閑體育模式，在茶文化休閑旅游中融合各種戶(hù)外休閑、戶(hù)外運動(dòng)、戶(hù)外觀(guān)光的娛樂(lè )方式和途徑，開(kāi)展茶文化旅游中的冰雪項目、水上樂(lè )園、山地探險、攀登等內容，從而增強人們的休閑體驗。在品茗和休閑體育的主動(dòng)參與之下，感受到別樣的體驗。
3大眾茶文化視角下的傳統茶文化與休閑體育的融合路徑探索
在大眾休閑體育應運而生的時(shí)代背景下，它對于人們的生活方式和文化觀(guān)念產(chǎn)生了較大的影響。從某種意義而言，大眾休閑體育對傳統的社會(huì )道德觀(guān)念和規范約束有較大的沖擊。它可以使人們更為真切地感知失敗與成功、快樂(lè )與痛苦，可以使人們在茶休閑體育之中，感悟人生哲理，樹(shù)立良好、正確的心態(tài)，從而提升自身的理性，升華自己的思想。
3.1樹(shù)立茶文化休閑體育市場(chǎng)化和民間化意識
在傳統茶文化與大眾休閑體育融合的過(guò)程中，要樹(shù)立茶文化休閑體育的市場(chǎng)化意識和民間化意識，轉變原有的體育觀(guān)念。重視人們對于體育的休閑性的認識，引導體育向產(chǎn)業(yè)化、民間化的方向發(fā)展，可以鼓勵企業(yè)參與到民間休閑茶文化旅游體育的項目之中，實(shí)現資源的優(yōu)化整合，使茶文化休閑旅游體育的群眾基礎得到充分的展示，逐漸提升茶文化休閑體育的知名度。
3.2創(chuàng )新茶文化大眾休閑體育旅游項目
在大眾茶文化視角之下，其休閑體育項目也可以不斷地加以拓展和創(chuàng )新，在對茶文化大眾休閑體育項目進(jìn)行規劃之前，首要的前提是要對目標人群加以鎖定，要通過(guò)各種渠道對消費人群的年齡、職業(yè)特征、文化層次、心理狀態(tài)等方面的需求，進(jìn)行全面的、細致的了解，必須在全面了解和把握目標人群的需求前提下，才能創(chuàng )新規劃不同的茶文化休閑體育項目。例如：對于少年兒童而言，要以教育和知識的傳承為主，重點(diǎn)向少年兒童推介中國傳統茶文化的茶葉認知相關(guān)的知識，開(kāi)創(chuàng )針對少年兒童群體的“識茶之旅”。對于具有一定消費能力的中青年而言，可以根據消費目標群體的需求，開(kāi)創(chuàng )以種茶、摘茶、炒茶為主題的“制茶之旅”。對于老年人而言，可以開(kāi)設康身、健體為主題的“休閑茶鄉靜養之旅”。
3.3注重茶文化休閑體育項目的時(shí)間規劃和設置
在茶文化休閑體育項目的創(chuàng )設過(guò)程中，可以根據不同的時(shí)間特點(diǎn)，進(jìn)行不同的休閑體育項目規劃，由于茶葉的四季生長(cháng)規律不同，因而，可以根據茶葉的不同季節，向休閑體育愛(ài)好者提供多樣化的不同茶文化休閑體育項目。例如：春季時(shí)節，可以開(kāi)設茶樹(shù)種植的休閑體育項目；夏秋時(shí)節，可以開(kāi)設休閑群體的采茶、炒茶、制茶休閑體育活動(dòng)項目；冬季時(shí)節，可以開(kāi)設茶藝大賽、茶具制作大賽等活動(dòng)，使休閑體育人群享受到不同的、常新的茶文化體驗。
3.4開(kāi)發(fā)以大眾體驗為主題的茶文化休閑體育項目
茶文化休閑體育項目要不斷開(kāi)發(fā)出豐富多樣的內容，要注重大眾的親身體驗，不僅局限于茶葉制作、采摘這些常態(tài)化的休閑體育項目，而且還要創(chuàng )新豐富多元化的茶文化休閑體育項目，可以給人們以新奇的體驗。諸如：茶文化自行車(chē)游、茶文化登山游、茶馬古道新體驗等；還如：茶健身操運動(dòng)項目、茶為主題的太極表演項目等，從而增強游客的茶文化休閑體育體驗，獲得茶文化休閑體育項目的滿(mǎn)足感和成功感。
4結束語(yǔ)
總而言之，茶文化在我國的傳統文化之中是一顆璀璨的明珠，它在歷史的演變進(jìn)程中不斷發(fā)展和深化，并與現代大眾休閑體育文化元素相融合，顯現出不可替代的豐富文化性和體育性特征。針對當前茶文化旅游體驗單一、人群主動(dòng)參與較少的問(wèn)題，可以將傳統茶文化與大眾休閑體育相融合，引入相關(guān)的理念和項目，開(kāi)發(fā)和創(chuàng )新以茶文化為主題的各種休閑體育項目，豐富和拓寬休閑旅游者的體驗，感受到茶文化休閑體育項目中的“慢生活”狀態(tài)，推進(jìn)茶文化旅游的全面發(fā)展。
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茶文化論文13
淺談中國茶文化
【摘 要】中國作為茶的故鄉，茶文化也是被許多的了解和認可的。本文就茶與中國文化做了認真的分析和探究，也介紹了茶的起源與茶功效等，中國茶文化是值得弘揚和發(fā)展的。
【關(guān)鍵詞】飲料；茶文化；中國文化；茉莉花茶
茶和可可、咖啡被列為是世界三大飲料，作為世界三大飲料之一，茶的好處數不勝數，并且其中蘊含的文化韻味更是值得品評的。中國作為茶的故鄉，茶文化更是原汁原味。我們在日常生活中對茶也是有獨特感情的：當有客人來(lái)到家中時(shí)，沏上一杯熱茶是熱情和禮貌；周末和好友一起喝一杯清茶是輕松更是快樂(lè )；獨自一人時(shí)沏一杯好茶看一本好書(shū)是精神的收獲更是身體的享受。那么，我們就來(lái)談一談中國的茶文化。
一、茶的起源
對于茶的起源有許許多多不同的說(shuō)法，有人說(shuō)起源于漢代，也有人說(shuō)起源于唐代，而更有學(xué)者研究說(shuō)早在神農時(shí)代就已經(jīng)有茶的出現了。不管怎樣，茶都是中國文化的產(chǎn)物，在中國發(fā)展和成熟，之后又流傳到日本韓國等地區，而如今隨著(zhù)中國的發(fā)展和國際交往的擴大，中國茶文化更是備受關(guān)注。茶文化悠久而綿長(cháng)，是中國傳統文化中很重要的一部分。茶出現的初期是作為藥材來(lái)使用的，因為它有許多特別的功效，是一種很重要的藥材，如今也是如此。后期經(jīng)過(guò)長(cháng)期的發(fā)展，茶才演變?yōu)榻裉斓膫鹘y飲料。茶在中國人的日常生活中也扮演著(zhù)非常重要的角色，有些人離不開(kāi)的茶，我們的生活也離不開(kāi)茶。中國有許多俗語(yǔ)中也時(shí)常出現茶的身影，如“清晨一杯茶，餓死賣(mài)藥人”，“飯后一杯茶，老來(lái)不眼花”，“若想百歲翁，與茶打交道”等等。這些俗語(yǔ)也充分證明了人們對茶的.重視程度。
二、茶的種類(lèi)
茶分許多種，有紅茶、綠茶、花茶等等。綠茶是最原本的茶，是種植茶樹(shù)然后采摘、曬干等工序之后制作而成的。對于茶的采摘也是非常有講究的，據說(shuō)好茶采摘的必須女孩而且是未婚的妙齡女子，采摘什么樣的葉子，用怎樣的手法，怎樣晾曬等都是非常有講究的。而紅茶，是指綠茶經(jīng)過(guò)發(fā)酵以后制成的，它與綠茶不同，泡制之后會(huì )成紅色，味道也別有一番�；ú璞闶歉鞣N花的花瓣晾干之后制作成的，有茉莉花茶、玫瑰花茶、菊花茶等等，它們的引用也有許多不同的功效。當枯萎的花朵在杯中再次綻開(kāi)的時(shí)候，還真是別有一番風(fēng)趣。
三、茶的功效
茶作為中國人傳統的飲料，也是中國人最普遍喜愛(ài)的飲料，它有許多奇妙的功效。首先，飲茶可以提神，我們經(jīng)常在工作和學(xué)習需要精力時(shí)喝一些茶使自己精神起來(lái)。其次，茶還可以消食、健脾胃，人們一般都在飯后喝一杯，這樣可以去除食物的油膩感，達到消食健脾胃的功效，所謂“飯后一杯茶，老來(lái)不眼花”就是指此功效。再次，多飲茶能降油脂，不會(huì )有得三高的危險，在三高病逐漸嚴重的今天，人們更應該注意生活和飲食方式，預防變成三高人士。所以，飲茶是一個(gè)非常健康的生活方式，值得被推崇。最后，其實(shí)茶的功效不止這些，還有更多的好處，其中最受現代人歡迎的就是茶有減肥的效果。飯后喝茶能夠去油膩，減少脂肪在體內的囤積，從而達到減肥的效果。所以，也非常受女孩子們的歡迎。
四、茶的今天
如今，茶越來(lái)越受世界人民的歡迎。許多外國人也開(kāi)始喝茶并且非常喜愛(ài)這種飲料。茶不僅為中國文化做出了巨大的貢獻，也為中國經(jīng)濟的發(fā)展做出了貢獻。如今，各種瓶裝的茶飲料越來(lái)越多，也因為其口味很好、攜帶方便等因素備受喜愛(ài)。如中國市場(chǎng)上的瓶裝康師傅綠茶、娃哈哈紅茶、茉莉清茶、茉莉蜜茶等等，我個(gè)人也非常喜歡。這種現象充分說(shuō)明茶對中國經(jīng)濟發(fā)展的巨大貢獻。
中國的茶文化悠香而深遠，小小的茶蘊含著(zhù)中國文化的氣息。茶被越來(lái)越多的人喜愛(ài)，中國茶文化也被越來(lái)越多的人了解，我們應該更多的宣傳茶和弘揚茶文化。
茶文化論文14
茶文化作為最具中國文化特色與民族特色的文化類(lèi)型，集中體現了儒釋道三家的核心思想，在茶文化發(fā)展的4700多年過(guò)程中，茶文化對我國教育領(lǐng)域的建設發(fā)展產(chǎn)生了深遠影響，尤其是在當代素質(zhì)教育高度普及的背景下，校園文化建設中合理融入茶文化是非常必要的。在茶文化氛圍中，學(xué)生文化修養、人文素養都會(huì )得到提升，最終達到促進(jìn)大學(xué)生全面發(fā)展目的。
1茶文化的本質(zhì)是和諧文化
人們通過(guò)了解茶文化的內容，可以明白其中所具有的物質(zhì)財富與精神財富，為了確保學(xué)習到完整的茶道、茶禮、茶俗，以及各種以茶文化為基礎的文化內容，在保證宣講茶文化課程的同時(shí)，尊崇茶文化中所表述的“和”與“敬”的概念。學(xué)生之間通過(guò)坦誠相待，來(lái)交換互相的想法，才能保證在學(xué)習茶文化的過(guò)程中，可以了解這二字所體現的“理、敬、清、融”的含義。學(xué)生可以融洽地處理互相之間的關(guān)系，尊敬彼此的想法、理清思路的同時(shí)，學(xué)習完整的茶文化知識。人類(lèi)現代社會(huì )需要追求一種和諧的文化理念，為了確保人們之間可以更加團結，也為了保障可以促進(jìn)社會(huì )更快的進(jìn)步和發(fā)展，學(xué)校需要教授學(xué)生學(xué)習到完整的茶文化知識，以茶文化的思想進(jìn)行交流，讓彼此可以建立友誼。學(xué)生還需要相互尊重、相互理解，才能以茶文化為立國之本，在追求其中的儒家思想的同時(shí)，結合現代文化的特點(diǎn)，發(fā)展多樣性茶文化精神。我國十分尊崇孔子的儒家思想，由于其中具有仁愛(ài)親人的思想，十分值得現代人去學(xué)習，所以，眾多高校在開(kāi)展以茶文化為主題的校園文化當中，需要盡可能地保留原有的教育和學(xué)術(shù)理念，才能讓茶文化在校園文化建設中發(fā)揮更大的作用。
2茶文化與和諧校園的關(guān)系
茶文化講究相互之間互相尊重，這正與和諧校園文化相統一。學(xué)生在了解茶文化以后，可以利用其中的思想陶冶情操，并學(xué)習如何處理好人際關(guān)系，形成良好的學(xué)習風(fēng)氣。就本質(zhì)而言，茶文化理念與和諧社會(huì )建設工作可以相互融合，保證以尊重人性規律和教育規律為基礎，促使校園形成良好的、和諧的學(xué)習環(huán)境。以科學(xué)、民主、人文、開(kāi)放為基本教學(xué)理念，學(xué)生在掌握人物、事情等要素之間關(guān)系的同時(shí)，通過(guò)正確的看待相互之間的關(guān)系，才能確保以積極的學(xué)習態(tài)度和良性的、有效的學(xué)習方法，完成茶文化知識學(xué)習工作。
2.1人與自然相互和諧
作為一種綠色健康飲品，茶水可以起到提神醒腦、降低血壓以及調節身體各部分功能的功效，與國外的咖啡或者可樂(lè )等飲料不同，茶水不具有更多的刺激性，人們在飲用的同時(shí)也不會(huì )產(chǎn)生過(guò)多的依賴(lài)行為。同時(shí)與可樂(lè )相比，茶水具有低熱量、低糖分的優(yōu)勢，因此，可以被廣大青年所接受。由于人們追求一種綠色生態(tài)、環(huán)保健康的生活方式，因此，茶水成了現代年輕人更渴望飲用的一種飲品。通過(guò)大量的種植茶樹(shù)，在可以有效地凈化環(huán)境，固土防沙的同時(shí)，還能確�？梢杂蟹�定的收益，由此可見(jiàn)，茶樹(shù)的種植不但可以為人們的生活帶來(lái)一定的幫助，還可以有效的改善人們的生存環(huán)境，起到一舉多得的效果。為建設綠色的生態(tài)環(huán)境，人們需要大量的種植茶樹(shù)才能促進(jìn)自然與人類(lèi)和諧共同發(fā)展，也能保證人們在生活過(guò)程中可以有更多的選擇。茶農在種植的過(guò)程中，會(huì )附帶一定的情感和智慧，這形成了一種特殊的茶文化，教師在向學(xué)生講授茶文化知識理念的同時(shí)，需要表露出其中所蘊含的自然與人類(lèi)和諧共處、統一生存的教學(xué)理念。為確保學(xué)校有更加和諧穩定的學(xué)習氛圍，以及良好優(yōu)美的校園環(huán)境，使學(xué)生可以在自然和諧的環(huán)境中學(xué)習到更多的知識，學(xué)校需要組織學(xué)生不斷完善校園的生態(tài)環(huán)境，比如種植更多的綠色樹(shù)木和植被，讓校園更像是大自然一樣，生機盎然，環(huán)境優(yōu)美。學(xué)生以花、鳥(niǎo)、魚(yú)、蟲(chóng)為伴，在綠樹(shù)成蔭的文件下學(xué)習，則能讓學(xué)生的心情變得更加豁達開(kāi)朗，也能夠更全身心的投入到茶文化的學(xué)習課程當中。
2.2人與社會(huì )相互和諧
人在社會(huì )中生存，或多或少的會(huì )處理一些人際關(guān)系，這就需要一個(gè)人具有高度的智慧以及良好的生活態(tài)度，才能促使在和諧社會(huì )中，擁有更多的學(xué)習機會(huì )。學(xué)生在學(xué)習了茶文化基礎課程以后，能夠用正確的態(tài)度以及大量的語(yǔ)言進(jìn)行交流和溝通。教師需要不斷提高學(xué)生的精神文明建設工作，讓學(xué)生在了解茶文化內容以后，可以以客觀(guān)的學(xué)習態(tài)度和積極的生活方式處理日常生活中面臨的眾多問(wèn)題。茶文化可以促使人們彼此之間更加尊重和有禮貌地進(jìn)行交流，以和為貴才是正確的處事方法，以禮待人才能確保人與人之間建立更深厚、更持久的友誼。學(xué)生由于學(xué)習了茶文化知識，因此，做事情之前都會(huì )以照顧他人為基本的處事原則。第七屆國際茶文化研討會(huì )的舉行，讓人們更加清楚地意識到，茶中所具有的甘甜的香味與意境是相互統一的。茶文化追求一種和平的`生活理念和積極友好的生活態(tài)度，為了確保人與人之間可以以茶文化為基礎進(jìn)行交流，形成和睦的交流氛圍，才是學(xué)習茶文化知識的真正目的。
2.3人與內心相互和諧
教師在教授學(xué)生知識的同時(shí)，也需要注重學(xué)生精神的狀態(tài)，為確保學(xué)生可以在和諧社會(huì )、和諧校園的環(huán)境中，學(xué)習到更多的知識，教師需要讓學(xué)生懂得如何正確看待和處理人際關(guān)系，確保學(xué)生以積極的狀態(tài)和飽滿(mǎn)的熱情學(xué)習課本知識的同時(shí)，養成良好的學(xué)習習慣和生活習慣�？傮w來(lái)說(shuō)，只有讓學(xué)生明白和諧的理念，才能促使其建立正確的人生價(jià)值觀(guān)和社會(huì )觀(guān)，也才能讓學(xué)生以健康樂(lè )觀(guān)的學(xué)習心態(tài)，完成教師指定的學(xué)習任務(wù)。為了能夠幫助學(xué)生正確地看待自我，并以積極的心態(tài)處理生活中遇到的困難和挫折。教師需要不斷肯定學(xué)生的意見(jiàn)，讓學(xué)生養成良好的學(xué)習習慣和自律習慣，培養學(xué)生自信心的同時(shí)，教師還需要制定張弛有度的決策力，有側重點(diǎn)地傳授學(xué)生知識，才能有針對性地提高每一位學(xué)生的能力。人們在飲茶的過(guò)程中，能夠品嘗出其中所具有的淡淡苦澀，這正與學(xué)生的學(xué)習壓力相一致，只有能夠承受茶味中所具有的一絲苦澀，才能有更加堅韌的學(xué)習態(tài)度，讓學(xué)生學(xué)習到更加完整且有實(shí)用價(jià)值的知識。學(xué)生注重應內外兼修，才能不斷提高自身品格與修養。學(xué)生學(xué)習了茶文化知識以后，可以樹(shù)立正確的人生觀(guān)和價(jià)值觀(guān)，在對不同事物進(jìn)行準確分析和評估的同時(shí)，不會(huì )因為遇到重大的挫折情緒上產(chǎn)生波動(dòng)，只有以平和的心態(tài)才能完成學(xué)習任務(wù)。茶文化的精神理念走進(jìn)校園以后，教師和學(xué)生之間形成了更多的溝通渠道，教師在鼓勵學(xué)生學(xué)習茶文化課程的同時(shí)，可以舉辦以茶文化為主題的活動(dòng)，讓學(xué)生在活動(dòng)期間學(xué)習到更加細致的茶文化知識。
3弘揚中華茶文化構建和諧校園文化
中國茶文化有著(zhù)近千年的歷史，因此，學(xué)生不可能在短時(shí)間內就掌握全部的茶文化知識。教師在教授以茶文化為基礎的課程的同時(shí)，又要讓學(xué)生首先了解深厚的茶文化歷史，才能確保學(xué)生在日后的學(xué)習課程中有一定的文化基礎。隨著(zhù)現代市場(chǎng)經(jīng)濟的日益發(fā)達，社會(huì )中的拜金現象和享樂(lè )現象日益嚴重，不斷侵蝕著(zhù)青少年的思想。為確保高校學(xué)生可以有良好的自制能力，并且不被這些客觀(guān)因素所影響，教師需要讓學(xué)生樹(shù)立正確的三觀(guān)，確保學(xué)生在走出校園以后，可以以積極的態(tài)度和正確的觀(guān)念處理在社會(huì )中遇到的多種問(wèn)題。茶文化講究和諧的社會(huì )理念和積極的為人處事態(tài)度，學(xué)生了解茶文化以后，能夠以茶文化的思想，建立平等共處的關(guān)系，讓人與人之間打破隔閡，關(guān)愛(ài)互助的生活。以茶文化精神為理念，弘揚中華文化的傳統美德，形成良好的校園風(fēng)氣，高校需要從以下幾點(diǎn)著(zhù)手：第一，學(xué)校在完善各制度的同時(shí)，需要遵守公平、公開(kāi)、公正的原則，以學(xué)生的學(xué)習和個(gè)人發(fā)展為基礎，維系校園秩序穩定的同時(shí)，讓學(xué)生可以有更大的發(fā)展空間，也可以讓學(xué)生有輕松、團結、美好的學(xué)習環(huán)境，促進(jìn)師生更好溝通的同時(shí)，保證學(xué)生可以全面發(fā)展。第二，教師應尊重學(xué)生的思想和理念，做到互尊、互重、平等的關(guān)系。建立和諧校園的基礎，需要教師以正確的教學(xué)方法和平等的師生關(guān)系，完成教學(xué)任務(wù)的分配工作。教師首先需要不斷提高自身的道德修養和個(gè)人情操，完善教學(xué)理念和知識水平的同時(shí)，熱愛(ài)教育、關(guān)心同學(xué)。學(xué)生的學(xué)習熱情和生活熱情需要不斷的激發(fā)，教師的主要工作就是培養學(xué)生擁有正確的態(tài)度和積極的學(xué)習心態(tài)，才能讓學(xué)生的人格更加健全。第三，不斷完善教學(xué)設施，構建和諧優(yōu)美的教學(xué)環(huán)境。學(xué)校以科學(xué)有序的教學(xué)理念和合理的校園布局為基礎，才能確保學(xué)生擁有健康的學(xué)習環(huán)境。學(xué)校需要通過(guò)不斷的綠化校園環(huán)境，營(yíng)造人與自然和諧共處的校園，才能確保師生在大自然的環(huán)境中提升精神境界，完成教學(xué)和學(xué)習任務(wù)。第四，學(xué)校需要注重學(xué)生的精神文明建設工作，以人文知識為教學(xué)重點(diǎn)，教師需要不斷完善在語(yǔ)文、政治、歷史、美術(shù)等學(xué)科上的教學(xué)能力。以確保學(xué)生學(xué)到更完整的人文理念，學(xué)�？梢蚤_(kāi)展以人文為主題的講座，讓學(xué)生參加各類(lèi)社團活動(dòng)，全方位提高學(xué)生人文修養的同時(shí)，形成和諧統一的校園環(huán)境。綜上所述，為了確保學(xué)校有一個(gè)和諧的學(xué)習環(huán)境，也為了保證茶文化可以在高校的教學(xué)工作中發(fā)揮重要的作用，學(xué)校需要堅持以人文精神為基礎理念，構建和諧校園的同時(shí)，牢固學(xué)生的人文思想，對學(xué)生更加關(guān)愛(ài)，才能形成和諧健康的校園制度，保證學(xué)生的綜合素質(zhì)全面發(fā)展。
結束語(yǔ)
研究茶文化在高校文化建設中的滲透，是提高學(xué)生人文修養以及文化道德水平的有效手段，通過(guò)茶文化的滲透，以及和諧文化氛圍的構建，能夠全面推動(dòng)素質(zhì)教育的落實(shí)，以及學(xué)生綜合修養的提升，希望本文的研究，能夠為高校文化工作者提供一些建議和參考。
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茶文化論文15
摘要：茶文化是一種具備深厚的價(jià)值內涵的文化機制，要想真正有效的傳承茶文化體系，還需要借助合適的形式將茶文化元素有機融入其中。從當前我國現代文化來(lái)看，現代文學(xué)體系不僅包含有豐富并且完善的文學(xué)創(chuàng )作元素，還蘊含豐富的創(chuàng )作理念，這二者構成了眾所周知的現代文學(xué)作品內涵。通過(guò)研究蘊含有茶語(yǔ)的現代文學(xué)形式，挖掘其中存在的人文思維與價(jià)值機制，不僅能夠更好的了解我國文化發(fā)展歷程，還能夠加深對茶文化的認識與理解。
關(guān)鍵詞：茶文化；現代文學(xué)；文化元素
茶文化在我國有著(zhù)深厚的底蘊，經(jīng)過(guò)漫長(cháng)的發(fā)展與積淀，茶文化體系中不僅包含有豐富的物質(zhì)性元素，還囊括了深厚的精神內涵與價(jià)值理念，是中國優(yōu)秀文化傳統中值得傳承發(fā)揚的重要組成部分。從中國文化整體來(lái)看，已經(jīng)具備了完整的文化機制與內涵，對現代文化來(lái)說(shuō)，茶文化不僅僅能夠提供豐富多樣的文化創(chuàng )作內容與素材，茶文化中蘊含的豐富的價(jià)值內涵也是現代文學(xué)創(chuàng )作者的具體情感來(lái)源寶庫。
1現代文學(xué)作品的內涵認知與茶文化的綜合詮釋
文學(xué)作品是一種獨特的文化形式，通過(guò)借助具體的素材進(jìn)行創(chuàng )作，使得現代文化作品能夠發(fā)揮出最好的效果。通過(guò)分析現代文學(xué)作品的內涵以及分類(lèi)，可以從不同的角度來(lái)認知、理解現代文學(xué)。
1.1現代文學(xué)作品的分類(lèi)
通常我們在對文學(xué)作品進(jìn)行分類(lèi)是主要通過(guò)人物塑造，文體結構，語(yǔ)言運用等方面存在的差異，將現代文學(xué)作品細分為小說(shuō)、詩(shī)歌、戲劇藝術(shù)、散文藝術(shù)四大類(lèi)。而在這四大類(lèi)中又可以細分為多種不同的類(lèi)別，比如小說(shuō)又包括懸疑類(lèi)小說(shuō)、浪漫類(lèi)小說(shuō)，詩(shī)歌可以分為敘事類(lèi)詩(shī)歌、抒情類(lèi)詩(shī)歌。在戲劇藝術(shù)中，通過(guò)各種演出將腳本元素進(jìn)行展示，在編寫(xiě)過(guò)程中編劇常常會(huì )借助人物具體的語(yǔ)言與動(dòng)作來(lái)對事實(shí)進(jìn)行揭露，傳達個(gè)人情感，塑造立體的人物形象。我國現代文學(xué)是一座豐富的藝術(shù)寶庫，容納著(zhù)形式各樣的文學(xué)作品，這些文學(xué)作品通過(guò)對社會(huì )大眾長(cháng)期生活的實(shí)際情況進(jìn)行反映，充分傳達了創(chuàng )作者對美好生活的向往，其中存在著(zhù)豐富的文學(xué)創(chuàng )作素材�，F代文學(xué)作品有著(zhù)深刻的時(shí)代性，個(gè)性突出，不僅能夠借助多樣化的語(yǔ)言藝術(shù)表達形式來(lái)對科學(xué)，人文等當面的內容進(jìn)行充分表現，還對傳統文學(xué)從藝術(shù)表現形式以及風(fēng)格上進(jìn)行的創(chuàng )新突破。通過(guò)對現代文學(xué)作品分析，我們可以發(fā)現，茶文化在現代文學(xué)作品中也有著(zhù)豐富的基礎，以多種形式存在著(zhù)。
1.2茶文化的文學(xué)應用及綜合內涵詮釋
客觀(guān)分析現代文學(xué)作品的創(chuàng )作與發(fā)展，我們可以發(fā)現，利用文化理念與文學(xué)作品元素進(jìn)行創(chuàng )作是也需要進(jìn)行深入全面的結合與融入，在具體創(chuàng )作中表現出不僅僅是將某種具體的文化素材融入到創(chuàng )作中，更包括精神理念與文化價(jià)值思維的融入。在具體的文學(xué)形式創(chuàng )作中進(jìn)行描寫(xiě)與創(chuàng )作，這是茶文化體系在文學(xué)領(lǐng)域所表現出來(lái)的屬性。追溯茶文化在文學(xué)領(lǐng)域的發(fā)展脈絡(luò )可以發(fā)現，在早期的與茶文化相關(guān)的文學(xué)創(chuàng )作中，主要是以茶為主題的詩(shī)詞歌賦，經(jīng)過(guò)相當長(cháng)時(shí)間的發(fā)展后才不斷完善，趨于成熟。放在整個(gè)茶文化發(fā)展歷史來(lái)看，茶文化文學(xué)作品承載了茶文化在我國傳統文化中歷史、文化、情感記憶的重要載體形式。茶文化元素出現在現代文學(xué)創(chuàng )作當中，為現代文學(xué)作品賦予了更多更有內涵的內容，與之相關(guān)的文字與作品表現出更強的影響力與生命力，并且將我國傳統文化體系所具備的內涵與特點(diǎn)更好地凸顯出來(lái)�？v觀(guān)整個(gè)現代文化中涉及到茶文化的相關(guān)作品，表現出來(lái)的創(chuàng )作理念無(wú)一不是如水般的流暢與細膩。具體分析，可以發(fā)現，我國現代文學(xué)中已經(jīng)涌現出了數不勝數的具有代表顯得茶文化作品，比如汪曾祺的《尋常茶話(huà)》，老舍先生的《茶館》，通過(guò)閱讀這些作品，我們能夠更直觀(guān)地感受到茶文化的魅力所在。
2中國現代文學(xué)體系中茶文化的具體融入表現
現代文學(xué)體系涉及到極為豐富的元素內涵，從創(chuàng )作素材與創(chuàng )作理念來(lái)看，其都與客觀(guān)應用之間存在一定的差距。與傳統文學(xué)體系相比，茶文化元素在現代文學(xué)體系中表現出很多新的特點(diǎn)，通過(guò)研究茶文化在現代文學(xué)體系中的融入情況，能夠更好地實(shí)現茶文化理念的傳承與認知。
2.1筆下的飲茶文化
的作品在現代文學(xué)作品體系中對茶文化的理解表現出鮮明的風(fēng)趣，精辟的特點(diǎn)，在他的作品中，飲茶不僅僅只是一種生活形式，對和尚來(lái)說(shuō)，飲茶是一種禪文化，對道士來(lái)說(shuō)，飲茶是一種尋道，因此，知識分子飲茶，事實(shí)上也是一種文化元素的表現形式，代表著(zhù)一種文化情操與內涵。
2.2老舍的《茶館》
老舍先生對茶文化也有著(zhù)深刻的理解，他在《茶館》中對茶進(jìn)行全面的描述。老舍不僅僅是對茶、飲茶以及茶文化有深入的了解，事實(shí)上他對整個(gè)飲茶活動(dòng)中所蘊含的內在含義都有著(zhù)全面的研究。為了確保文學(xué)作品創(chuàng )作的效果，他常常選擇茶作為自己創(chuàng )作伙伴。在老舍的代表作《茶館》中，不僅舊北京大裕茶館的興衰演變得到全面的展示，還體現了我國茶文化體系發(fā)展變化的過(guò)程，雖然老舍自己并沒(méi)有過(guò)開(kāi)茶館，但是在作品中卻表現出對茶文化體系不可思議的成熟了解。
2.3茶客汪曾祺
汪曾祺是一名著(zhù)名的作家，同時(shí)也是我國歷史上以為著(zhù)名的.茶客，在他創(chuàng )作的作品中，不僅對各種茶文化元素進(jìn)行了詳細的介紹，還傳達了很多茶文化理念內涵層面的東西，將其自身對茶文化的深入理解應用到現代文學(xué)創(chuàng )作中去。在汪曾祺的《泡茶館》中，憑借自身對散布在昆明學(xué)校門(mén)口的布置風(fēng)格等方面的特點(diǎn)的了解，將散布在茶文化體系中的各種元素進(jìn)行了全面的闡述，在閱讀過(guò)程中，讀者能夠感受到形形色色的人在他們所處的不同的生活類(lèi)型中都能夠培養出對茶的濃厚的興趣。他在自己的作品中如是寫(xiě)到，如果我現在還算一個(gè)寫(xiě)小說(shuō)的人，那么我這個(gè)小說(shuō)家，一定是在昆明的茶館里泡出來(lái)的。除了《泡茶館》之外，汪曾祺在自己現代京劇作品《沙家浜》中也表現出豐富的茶文化內容。
3茶文化對中國現代文學(xué)創(chuàng )作的客觀(guān)影響分析
3.1茶文化與文化元素的發(fā)展
通過(guò)分析茶文化元素的展現形式能夠更全面的掌握整個(gè)文化體系的表現形式，從而更有針對性的從中挖掘出能夠進(jìn)行文化傳承的渠道與空間。茶文化體系所展現出來(lái)的價(jià)值并不僅僅限于文化元素的形式與內容的豐富上，還在于對價(jià)值理念的有效提升。隨著(zhù)全球文化交流的相關(guān)機制不斷建立并完善，世界文化體系已經(jīng)普遍表現出鮮明的融合特點(diǎn)，打破了過(guò)去的單一文化表現機制，不同文化之間的交流越來(lái)越深入，越來(lái)越廣泛。茶文化體系不僅僅存在于我國，在世界各國都有著(zhù)自己的茶文化體系內涵，研究茶文化體系的發(fā)展情況，能夠更全面的將茶文化元素應用到現代文學(xué)創(chuàng )作中去。
3.2茶文化與價(jià)值理念
通常來(lái)說(shuō)，要想全面了解某個(gè)文化體系，對進(jìn)行整體理解，就需要通過(guò)合適的渠道與載體進(jìn)行，在中國現代文學(xué)作品體系中存在的涉及到茶文化元素的相關(guān)作品就是直觀(guān)了解茶文化內涵的重要途徑。在目前我國現代文學(xué)體系中涉及到茶文化理念除了包括具體的茶文化元素的展現與描寫(xiě)，還傳達了準確的價(jià)值理念內容�，F階段我國現代文學(xué)創(chuàng )作處于快速發(fā)展的新時(shí)期，從具體的創(chuàng )作內容到文學(xué)作品的實(shí)際表現形式，都在不斷發(fā)生實(shí)質(zhì)性的變化，通過(guò)對其中蘊含的茶文化進(jìn)行研究，能夠全面整體了解整個(gè)文化創(chuàng )作所處的時(shí)代背景及其所傳達的價(jià)值理念，真正實(shí)現文化理念認識的目的。
3.3茶文化與文學(xué)作品創(chuàng )作
茶文化對我國現代文化作品創(chuàng )作有著(zhù)十分重要的影響，其影響最集中表現在現代文學(xué)創(chuàng )作的創(chuàng )作理念與創(chuàng )作風(fēng)格都受到傳統茶文化的影響，發(fā)生深刻的變化。一直以來(lái)，茶文化都是我國優(yōu)秀傳統文化的重要組成部分，很多現代文學(xué)作家都深受茶文化的影響，在某種程度上可以說(shuō)茶文化對深刻的影響到整個(gè)現代文學(xué)作品創(chuàng )作，甚至推動(dòng)其進(jìn)一步發(fā)展。從整體來(lái)看，茶文化體系中所蘊含的具有積極意義的價(jià)值規范以意識都影響到了整個(gè)茶文化文學(xué)體系的發(fā)展，而茶文化作品中所弘揚詮釋的正面、積極、向上的價(jià)值理念也是讀者接觸了解茶文化的重要渠道。
4結束語(yǔ)
從文化多元化發(fā)展層面來(lái)說(shuō)，茶文化元素的充分合理使用能夠極大地激發(fā)現代文學(xué)的生機與活力，不僅極大地貼近了現實(shí)生活，從內容以及具體的人物形象等方面來(lái)更好地豐富現代文學(xué)，激發(fā)讀者閱讀興趣，引導學(xué)生深入閱讀，從而真正對整個(gè)現代文學(xué)作品產(chǎn)生價(jià)值層面的共鳴，讓讀者真正理解作品中所要傳遞的思想理念，加強對具體的情感理念的深層理解。
參考文獻
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作者:滕永文 單位:三江學(xué)院
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