茶文化論文15篇[薦]
無(wú)論是在學(xué)習還是在工作中，大家對論文都再熟悉不過(guò)了吧，論文是描述學(xué)術(shù)研究成果進(jìn)行學(xué)術(shù)交流的一種工具。寫(xiě)論文的注意事項有許多，你確定會(huì )寫(xiě)嗎？以下是小編精心整理的茶文化論文，歡迎大家分享。
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茶文化論文1
摘要：我國的傳統文化源遠流長(cháng)，傳統文化眾多，茶文化便是其中的一種。作為我國的一種傳統文化，茶文化對我們具有很大的借鑒價(jià)值，通過(guò)學(xué)習了解茶文化，并將它融入大學(xué)生的英語(yǔ)教學(xué)課堂之中，這有利于高校提高大學(xué)生對英語(yǔ)學(xué)習的熱情。因此，在高校的英語(yǔ)教學(xué)中需要融入茶文化，只有這樣不斷的創(chuàng )新英語(yǔ)教學(xué)方法，才能使英語(yǔ)教學(xué)變得更有活力，從而提高英語(yǔ)的教學(xué)質(zhì)量。
關(guān)鍵詞：茶文化；理念融入；高校外語(yǔ)教學(xué)；創(chuàng )新
飲茶文化早已經(jīng)在日常生活中無(wú)形地影響了人們，以其獨特的方式規范著(zhù)人們的思想道德。但在現代的中國，人們更多的只是單純的去喝茶，缺乏了那種飲茶的內涵。只注重了茶對于人們物質(zhì)上的價(jià)值，卻忽視了茶所具有的厚重的歷史底蘊。毫無(wú)疑問(wèn)茶具有豐富的精神內涵，如果可以充分的學(xué)習與借鑒，將會(huì )有很大的幫助，在高校的英語(yǔ)教學(xué)課堂中融入我國傳統的茶文化，可以融入茶文化的豐富內涵，將會(huì )事半功倍，使英語(yǔ)課堂變得更有活力，提高英語(yǔ)的教學(xué)質(zhì)量。傳統的英語(yǔ)教學(xué)課堂太過(guò)古板，導致學(xué)生對于英語(yǔ)的學(xué)習也是興趣缺少，學(xué)生普遍存在學(xué)習熱情不高的情況。因此，我們需要對高校的英語(yǔ)教學(xué)進(jìn)行改革創(chuàng )新，可以在英語(yǔ)教學(xué)中融入我國傳統的茶文化[1]。融入茶文化，不僅可以提高英語(yǔ)教學(xué)的質(zhì)量，還可以對大學(xué)生的心理塑造和品質(zhì)品德等具有很大的幫助。
1、茶文化具有很好的借鑒價(jià)值
1.1我國茶文化淵源流傳
茶文化起源于我國，因此我國具有茶文化最為全面的核心豐富精神內涵。時(shí)至今日，茶文化在我國擁有著(zhù)超凡的地位，它早已形成了完整的一種傳統的精神品質(zhì)，有著(zhù)極為豐富的內涵。茶文化不僅是一種傳統文化，它早已融入了我們的日常生活中，也為禮儀的補全起到了作用，所以說(shuō)，茶文化對人們也有倡導以禮待人的作用，但更多的是它豐富的精神內涵。對人們的精神思想等有了一定的規范作用，同時(shí)也對人們日常生活中的活動(dòng)有了約束作用。從這些方面來(lái)看，茶文化在精神方面對人們的作用遠超其它文化所帶來(lái)的作用；飲茶文化在現代形成了茶道文化，茶道文化則更多的是強調人們以修身養性為目的，在飲茶的過(guò)程中學(xué)到戒驕戒躁的道理，所以茶道更多的是對人們在精神上的一種引導。人們在品茶的過(guò)程中，也嘗到了人生的滋味，明白人生的道理，所以說(shuō)茶文化具有極大的學(xué)習借鑒價(jià)值，對高校的英語(yǔ)教學(xué)來(lái)說(shuō)，更具有學(xué)習的價(jià)值。
1.2茶文化豐富的文化內涵
茶文化作為一種傳統文化，經(jīng)過(guò)數千年的歷史浸染，不斷的注入新的文化內涵，到今天茶文化的精神已經(jīng)非常完整。如同儒家所說(shuō)：大道三千，茶道便是其中的一種。茶道精神同樣也是我國民族精神的一部分，即使在高速發(fā)展的今天，茶道依然以其獨特的文化精神影響著(zhù)人們。高校的英語(yǔ)教學(xué)課堂，就是因為太過(guò)于保守，導致學(xué)生對英語(yǔ)學(xué)習沒(méi)有積極性，所以我們應該適當的加入茶文化的精神，培養學(xué)生的學(xué)習意識。
1.3茶道文化與英語(yǔ)教學(xué)
在茶道的發(fā)展歷程之中，隨處都可見(jiàn)到我國古代的道教、佛教等的身影。佛教與道教也為茶道的精神文化注入了宗教的思想，這樣無(wú)疑使茶道文化更加的豐富，更加富有底蘊。茶道也漸漸的發(fā)展成為了一種文化體系，構建了古代中國人的精神世界家園�？v觀(guān)茶道的發(fā)展歷程，可以看出佛教和道教對茶文化的發(fā)展和推廣起著(zhù)重要的作用，例如古代的禪師都是在菩提下靜坐，親自給自己煮清茶，在樹(shù)下靜坐，聆聽(tīng)大自然的聲音，這樣便達到修身養性的目的。在飲茶之前，往往會(huì )有相應的舞蹈進(jìn)行表演助興，在互相敬茶的過(guò)程中，無(wú)處不體現著(zhù)禮儀道德；在品茶的過(guò)程中，則會(huì )充分的體現出長(cháng)幼尊卑等秩序。茶道的主要體現便表現在人們的飲茶上，通過(guò)飲茶，往往可以感受到佛家和道家的思想理念。一個(gè)完整的飲茶活動(dòng)，總是在樸素、文雅、禮貌、和諧的氛圍中進(jìn)行，在這些飲茶過(guò)程中，可以輕易地看出古人的一種對精神方面的`追求。在品茶的過(guò)程中，其實(shí)也是一個(gè)尊重他人的過(guò)程；同時(shí)，在飲茶的過(guò)程中，對品茶的人的心態(tài)有所要求，要求品茶的人心無(wú)旁騖，修心養性，靜坐品嘗茶的滋味。在品茶之后，也緩解了壓力，起到了清心靜氣的作用，可以使人很好地修身養性，從而戒驕戒躁。心靜才能徹底地放下自我來(lái)學(xué)習，做任何事情都應該專(zhuān)注，對于英語(yǔ)學(xué)習來(lái)說(shuō)也是這樣，所以應當學(xué)習茶道文化，找到更好的英語(yǔ)教學(xué)方法。
1.4大學(xué)英語(yǔ)教學(xué)存在的問(wèn)題分析
英語(yǔ)作為我國教育改革后，為了與世界上發(fā)達的國家相接軌，更好地發(fā)展自身所新增的一門(mén)學(xué)科，在我國教育方面卻普遍存在一種情況，那便是英語(yǔ)成為了我國大部分學(xué)生壓力最大的一門(mén)學(xué)科。教師在教授英語(yǔ)時(shí)，由于學(xué)生對學(xué)習英語(yǔ)缺乏積極性，也沒(méi)有很好的教育質(zhì)量[2]。所以英語(yǔ)這門(mén)學(xué)科已經(jīng)成為了讓學(xué)校、教師、學(xué)生都壓力巨大的科目。這種情況的出現，主要有兩個(gè)方面的原因；一方面，由于英語(yǔ)教學(xué)工作也具有一定的難度，對英語(yǔ)教師的教學(xué)水平有一定的要求，然而我國的英語(yǔ)教師教學(xué)水平良莠不齊，高校在師資力量上也存在一些問(wèn)題。另一方面便是，我國高校的英語(yǔ)教學(xué)模式存在一定的問(wèn)題，在英語(yǔ)課堂上的教學(xué)方法過(guò)于古板、缺乏新意，很難引起學(xué)生的關(guān)注，大學(xué)生也將學(xué)習英語(yǔ)當作一種負擔，所以對于英語(yǔ)的學(xué)習就顯得很被動(dòng)。
2、茶文化值得借鑒學(xué)習
2.1大學(xué)英語(yǔ)教學(xué)要有目的性
英語(yǔ)作為一種新時(shí)代的技能，如果學(xué)生可以熟練的掌握這項技能，將會(huì )對學(xué)生今后的職業(yè)生涯產(chǎn)生很大的幫助，因此，高校對于英語(yǔ)的教學(xué)需要有準確的目的性。就目前我國高校的英語(yǔ)教學(xué)的情況來(lái)看，并沒(méi)有很清楚地了解到英語(yǔ)對于學(xué)校學(xué)生的重要作用，僅僅把英語(yǔ)當成一門(mén)可有可無(wú)的學(xué)科對待，所以造成了對學(xué)生要求不嚴格的局面。在英語(yǔ)的教學(xué)過(guò)程中，教學(xué)質(zhì)量也比較低下，對于學(xué)生的要求也不太嚴格，教育模式太過(guò)于古板，沒(méi)有很好地帶動(dòng)學(xué)生學(xué)習英語(yǔ)的積極性。
2.2教學(xué)中注重實(shí)踐
在我國，大學(xué)生普遍都是經(jīng)歷過(guò)了嚴格的高考選拔，通過(guò)大學(xué)生在高中時(shí)期對英語(yǔ)的三年認真學(xué)習之后，大學(xué)生已經(jīng)具備了一定的英語(yǔ)水平[3]。所以對于高校的英語(yǔ)課堂來(lái)說(shuō)，教學(xué)的重心應當放在對學(xué)生的英語(yǔ)實(shí)踐運用能力上面，而不應該依然片面地讓學(xué)生死記硬背單詞和課文。采取保守的英語(yǔ)教學(xué)方法，不但取得不到預期的教學(xué)效果，還使學(xué)生對于英語(yǔ)學(xué)習產(chǎn)生了錯誤的認識，這樣教學(xué)模式下培養出來(lái)的人才，有可能存在只會(huì )死記硬背單詞和課文。卻不會(huì )在實(shí)際生活中對學(xué)到的英語(yǔ)知識學(xué)以致用，這樣就失去了高校開(kāi)設英語(yǔ)這門(mén)學(xué)科的意義，學(xué)生也失去了一項良好的語(yǔ)言技能，相當于落后于起跑線(xiàn)上，這對于學(xué)生進(jìn)入職場(chǎng)后的發(fā)展很不利。
2.3英語(yǔ)是一項實(shí)用性技能
對于學(xué)生而言，我們的主體目的是學(xué)習文化知識，而對于大學(xué)生而言，更多的為了在大學(xué)里學(xué)習到更多的技能，為今后的職場(chǎng)生活作很好的準備。英語(yǔ)作為一種很實(shí)用的語(yǔ)言技能，在大學(xué)里面依然是專(zhuān)業(yè)必修科目，從這足以看出高校對于英語(yǔ)這門(mén)學(xué)科的重視。然而在高校的英語(yǔ)教學(xué)中卻存在許多的問(wèn)題，使得很多學(xué)生沒(méi)有徹底清楚地認識到學(xué)習英語(yǔ)的重要性。學(xué)好英語(yǔ)，不但為今后的職業(yè)生涯打下基礎，也是學(xué)生將來(lái)的一項生活技能。所以在教學(xué)過(guò)程中，我們應當注重培養學(xué)生的運用能力，培養可以學(xué)以致用的實(shí)用性人才，而不是只會(huì )生搬硬套、不會(huì )運用的高分低能類(lèi)學(xué)生。
3、結束語(yǔ)
綜上所述，經(jīng)過(guò)了一千多年，茶文化具有及其深厚的內涵，對于飲茶產(chǎn)生的茶道，更是一種對于人生的思考，更是一種哲學(xué)，無(wú)疑是值得今天的我們去學(xué)習借鑒的。在如今的快節奏的社會(huì )生活中，我們更加需要茶文化的熏陶，需要靜下心來(lái)細心地品茶。茶文化被各行各業(yè)學(xué)習和借鑒，在大學(xué)的英語(yǔ)教學(xué)課堂里，如果合理的將茶文化融入高校英語(yǔ)課堂的教學(xué)，學(xué)生對高校的英語(yǔ)學(xué)習充滿(mǎn)興趣，可以極大的提高學(xué)習英語(yǔ)的積極性，因此，我們很有必要將我國的傳統茶文化融入到大學(xué)英語(yǔ)教學(xué)中。就目前我國大學(xué)英語(yǔ)教學(xué)課堂情況來(lái)看，普遍存在教師和學(xué)生對英語(yǔ)學(xué)習或教學(xué)中熱情不高的現象，大學(xué)生對于英語(yǔ)的認識也不夠正確，沒(méi)有了解到英語(yǔ)的重要性，所以造成對課堂中的英語(yǔ)學(xué)習熱度不夠，學(xué)生的學(xué)習積極性不夠，使得教師的教學(xué)也沒(méi)有積極性。所以，我們有必要在大學(xué)的英語(yǔ)教學(xué)方法中有所改進(jìn)，希望可以改善這種情況。我國的茶文化擁有悠久的歷史，如果可以將茶文化融入英語(yǔ)教學(xué)中，可以為英語(yǔ)課堂增添更多的文化內涵，激發(fā)學(xué)生和教師的積極性。
參考文獻
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茶文化論文2
摘要：
本文通過(guò)對茶文化的角度對茶藝教育的研究對象以及茶文化所涉及的內容進(jìn)行分析，最后闡述了茶文化與茶藝教育之間的關(guān)系，試圖為茶藝教育提供一種更有價(jià)值的理念與模式。
關(guān)鍵詞：
茶文化;茶藝教育;結構體系
1、茶文化教育概述
文化主要包括物質(zhì)行為文化與精神心理文化。隨著(zhù)文化的發(fā)展進(jìn)步，文化不再是一種單純的形態(tài)，而是一套價(jià)值體系。茶文化正是這種文化背景下產(chǎn)生和發(fā)展起來(lái)的。茶文化作為人類(lèi)歷史發(fā)展的代表，以茶葉作為基礎經(jīng)歷了幾千年的發(fā)展演變，而且許多傳統的飲茶習俗還保留至今，成為人類(lèi)文明發(fā)展的寶貴財富。隨著(zhù)人類(lèi)對茶文化研究的深入，茶文化也逐漸滲透到現代教育之中，成為一門(mén)專(zhuān)業(yè)化的教育課程。在關(guān)于茶文化研究中，如何組織更科學(xué)有效的茶文化體系，構建茶文化的應用領(lǐng)域，是當前教育領(lǐng)域面臨的主要問(wèn)題，也是茶文化發(fā)展的核心內容。從20世紀80年代開(kāi)始，一些學(xué)者就呼吁應當將茶文化作為專(zhuān)門(mén)的學(xué)科進(jìn)行研究，茶文化有獨立的研究對象，有一定的研究?jì)热�，有標準的價(jià)值體系。茶藝是茶文化的主要組成內容，隨著(zhù)茶文化的不斷發(fā)展進(jìn)步，茶藝教育已經(jīng)成為茶文化研究的代表內容。隨著(zhù)當前茶藝活動(dòng)的日漸繁榮，對于茶藝人才的需求也在不斷增加，許多高校為了滿(mǎn)足社會(huì )發(fā)展需要，于是開(kāi)設了茶藝課程。茶藝課程所包含的內容十分豐富，但是茶文化仍是其前提和基礎。
2、茶文化教育的研究領(lǐng)域
茶藝教育作為茶文化的重要組成內容，目的是更全面地掌握茶文化知識，以滿(mǎn)足茶藝活動(dòng)的各種需求。對于茶文化的研究可以從不同的角度來(lái)進(jìn)行區分。由于茶文化的發(fā)展現狀，如果要構建出一個(gè)統一完善的教育體系是不現實(shí)的，從不同的視角來(lái)看，可以構建不同的結構體系，使彼此之間相互補充完善。對于茶藝教育來(lái)說(shuō)，無(wú)論是高等教育還是職業(yè)培訓，所培養的是專(zhuān)業(yè)型人才，是在科學(xué)系統化的知識基礎上能夠滿(mǎn)足社會(huì )需求，主要面向的是社會(huì )崗位，因此，只有以專(zhuān)業(yè)的茶文化知識作為支撐，茶藝人才的培養也要符合教育規律，要充分明確茶文化與其它學(xué)科之間的相關(guān)性，以適應時(shí)代的發(fā)展需求。
2.1茶藝專(zhuān)業(yè)的目的是滿(mǎn)足社會(huì )需求
隨著(zhù)茶文化的發(fā)展演變，最先吸引人們關(guān)注的是飲茶的規范化和藝術(shù)化，即茶藝。茶藝不僅展現了茶活動(dòng)的技術(shù)性，同時(shí)也更傾向于藝術(shù)性和思想性，茶藝被人們賦予了更多的審美特性和藝術(shù)形態(tài)，因此被稱(chēng)之為茶藝。茶藝的方式也十分豐富，無(wú)論是民俗生活還是普通飲茶活動(dòng)都有茶藝的存在，人們在追求思想與精神的凈化與升華時(shí)也有茶藝，在現代茶葉宣傳推廣中，茶藝也必不可少。如何推廣更為科學(xué)的飲茶方式，以及如何在茶藝這種藝術(shù)形態(tài)中宣傳樹(shù)立茶品牌都成為當前茶文化的研究?jì)热�，茶藝是因社�?huì )需求而產(chǎn)生的崗位，茶藝也成為專(zhuān)業(yè)人才就業(yè)的領(lǐng)域。茶藝作為現代社會(huì )發(fā)展的需求之一，提供了專(zhuān)門(mén)的職業(yè)與人才，而在他們背后，則是與茶文化內涵密切相關(guān)的科學(xué)進(jìn)步，如果沒(méi)有茶文化的基礎與支撐，茶藝是無(wú)法真正確立起地位的。
2.2茶藝專(zhuān)業(yè)課程的構成
無(wú)論是從社會(huì )需求來(lái)看，還是從茶藝的結構層面來(lái)看，茶藝所涉及的學(xué)科內容十分豐富，主要的課程知識結構包括以下幾個(gè)系列。首先是茶葉學(xué)。茶葉學(xué)的課程主要可以分為茶葉種植、加工、茶綜合利用茶健康等內容。學(xué)科主要側重于茶的應用以及民族體質(zhì)的提升作用。其次是經(jīng)營(yíng)學(xué)。主要是從經(jīng)濟管理的角度研究茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展經(jīng)營(yíng)，主要包括茶葉外貿業(yè)務(wù)、茶旅游等內容。再次是茶藝學(xué)，主要包括茶藝、茶具、茶道、茶俗等內容，是從社會(huì )學(xué)的角度對飲茶的形式、制度和技術(shù)等方面進(jìn)行研究。最后是茶史學(xué)，主要包括茶文化發(fā)展史、茶文學(xué)、茶與哲學(xué)思想等內容，是從不同的角度學(xué)習飲茶文化及相關(guān)的文學(xué)藝術(shù)研究。
2.3茶藝內容的相關(guān)性
茶藝教育是具有茶文化特征的專(zhuān)業(yè)教育，教育內容與知識結構的研究對象相一致，二者不僅發(fā)揮著(zhù)不同的作用，而且具有一定關(guān)聯(lián)性。首先，茶葉學(xué)是茶藝教育中的基礎內容，也是茶藝課程中的基礎內容，主要研究對象是茶葉，只有以茶葉作為科學(xué)基礎，才能使茶文化得到穩固的發(fā)展，茶藝教育才能經(jīng)得起檢驗。茶葉也是茶藝教育中最具實(shí)物特征的文化代表。茶葉的研究是極具知識性與藝術(shù)性的學(xué)科。其次，茶史是茶藝課程的主干內容，研究對象是飲茶文化歷史。由于中國茶文化博大精深，歷史悠久，茶文化的研究包括了史學(xué)、文學(xué)以及哲學(xué)等綜合內容，厚重豐富的茶文化內涵，進(jìn)一步促進(jìn)了茶文化藝術(shù)的繁榮發(fā)展，對社會(huì )經(jīng)濟發(fā)展有一定的促進(jìn)作用。再次，茶藝學(xué)作為一門(mén)工具性學(xué)科，主要以茶的行為實(shí)踐作為研究對象，因此具有極強的實(shí)踐性和實(shí)用性。茶藝學(xué)是一門(mén)綜合的實(shí)踐學(xué)科，主要是以茶史為基礎背景，利用茶葉這一實(shí)物，演繹出豐富而具有創(chuàng )造力的飲茶方式，同時(shí)對茶葉的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)、經(jīng)濟發(fā)展都有較積極的推動(dòng)作用。茶藝是一門(mén)特殊的'文化學(xué)科，也是體現茶文化的重要形式，從茶文化的角度進(jìn)行分析研究，進(jìn)一步豐富了茶文化的知識結構與表現形式。最后，茶經(jīng)營(yíng)學(xué)也是茶藝教育中的一項重要內容。研究對象是飲茶的經(jīng)濟法則。經(jīng)濟的發(fā)展與文化密切相關(guān)，學(xué)生在接受茶藝教育時(shí)，不僅要符合發(fā)展需求，更重要的是能夠在未來(lái)的職業(yè)發(fā)展中獲得專(zhuān)業(yè)的提升與肯定，并從職業(yè)發(fā)展中獲得經(jīng)濟收入。茶藝教育具有極強的專(zhuān)業(yè)性和教養性，因此，將茶文化與茶經(jīng)營(yíng)學(xué)相融合，使茶文化能夠在現代經(jīng)濟發(fā)展中激發(fā)出更鮮活的力量，才能有效促進(jìn)茶藝的良性發(fā)展。
3、茶文化在茶藝教育中的價(jià)值體現
茶文化具有較高的實(shí)用價(jià)值和審美價(jià)值，通過(guò)茶文化的滲透，茶藝教育能夠與人類(lèi)的本性更加協(xié)調，使人在真善美等方面獲得更好的融合發(fā)展。茶文化的價(jià)值與茶藝目標價(jià)值是相一致的，這也使茶藝教育的意義更具典型性。
3.1真的價(jià)值
茶藝教育是一門(mén)實(shí)物教育，是以茶文化為基礎，具有求真的價(jià)值體現。主要體現在幾個(gè)方面：首先，是對客觀(guān)物質(zhì)的求真。茶文化是以茶葉為載體，通過(guò)對茶葉的質(zhì)量鑒別、沖泡技術(shù)、品飲方法的學(xué)習和研究，對其內在的規律進(jìn)行歸納總結，以獲得其真的價(jià)值所在。茶文化的這一價(jià)值體現在茶藝教育中得到充分的體現。茶藝作為一種茶文化藝術(shù)形態(tài)，在教育實(shí)踐中也要求學(xué)生要遵守物質(zhì)求真的價(jià)值觀(guān)，以獲得更真實(shí)有效的科學(xué)規律，有助于對茶文化知識的學(xué)習與掌握。其次，是對健康的求真。茶不僅是人們生活中的主要飲品，更有益于人體健康，通過(guò)多項科學(xué)實(shí)驗證明，茶葉中含有多種對人體有益的物質(zhì)。茶的養生功能被不斷的推崇，使茶成為世界上的健康飲品之一。最后，是對歷史文化的求真。文化與歷史是相互融合的，文化就是歷史，歷史也是文化，雖然歷史不可重演，但可以通過(guò)茶文化延續歷史，使茶文化的歷史得以還原，從茶文化史中可以更真實(shí)地看到中國文化的精彩一面。
3.2善的價(jià)值
茶文化中有善的價(jià)值內涵，這也是儒家思想所倡導的至誠為德，盡性是善。在茶文化中，有盡茶之性和盡茶具之性，即再遠大的理想也要通過(guò)實(shí)踐而實(shí)現，而在實(shí)踐過(guò)程中，要通過(guò)至誠來(lái)實(shí)成人與物的情感連接，實(shí)現人與自然的和諧統一。文化雖然是歷史的還原與再現，但始終離不開(kāi)現代人的思想與感覺(jué)，茶文化有深厚的茶德精神，從特性到人性，最終體現了天人合一的價(jià)值，這也是善的價(jià)值最形象的體現。茶文化不僅是文化的體現，也是人們價(jià)值觀(guān)的體現。只有滿(mǎn)足人們的生活習慣和飲茶習俗，才能與人們的生活意義相符合。同時(shí)，通過(guò)專(zhuān)業(yè)化的茶藝形態(tài)，能夠促進(jìn)人們的完善生活，體現人們的價(jià)值觀(guān)，在繼承了歷史文化價(jià)值的同時(shí)更明確了生活的信念，使人們的生活理想超越了生活的人文意義。茶藝教育既營(yíng)造了一種獨特的茶文化氛圍，同時(shí)也為社會(huì )生活的平和高雅塑造了文化榜樣。
3.3美的價(jià)值
美是人類(lèi)的天性，是一種修身養性的體現，是人類(lèi)對自由的想象與追求。茶藝中展現出的獨特藝術(shù)魅力正是茶藝之美的體現。茶藝之美是形式與內容美的統一，展示茶藝形式的同時(shí)也體現出其內在美。茶藝的形式美主要是由茶、水、器、環(huán)境的組成，茶藝的內在美實(shí)質(zhì)上是泡茶的意境之美，茶藝活動(dòng)體現了一種人與茶相融的意境之美，是最接近生活的藝術(shù)表現。茶藝之美主要包括外在美與內在美。外在美主要體現在茶葉、茶具、茶環(huán)境、茶技藝之美。內在美是指茶體現出的人格之美，以儒家思想為基礎，以提升茶藝的修身養性之樂(lè )，實(shí)現人與茶的和諧。通過(guò)茶藝教育，能夠培養學(xué)生豐富的人生情感，情順萬(wàn)物、對應自然等思想情感。茶文化體現了怡情養性的和諧之美，茶文化的美是規范的美，是高潔的美，是自然的修養，是對于人生的無(wú)限憧憬與熱愛(ài)。
4、結束語(yǔ)
茶文化是中華文明與智慧的結晶，是人們在幾千年歷史文化發(fā)展中形成的獨特藝術(shù)形態(tài)。以茶文化為基礎和支撐，為茶藝教育提供了鮮活的樣本，使茶藝的外在形式和內在思想之美得以體現，對于學(xué)生專(zhuān)業(yè)技能與人文素養的培養有著(zhù)積極的影響力和價(jià)值。
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茶文化論文3
廈門(mén)茶文化的精華是茶道。曾經(jīng)有人認為茶道出在日本，其實(shí)，廈門(mén)仍保存古中國的茶道。中國茶道的主要內容是茶藝，它講究五境之美，即茶葉、茶水、茶具、火候、環(huán)境。廈門(mén)的茶藝基本上具備這些條件。
茶 葉
茶以新為貴，優(yōu)質(zhì)茶葉是茶道的基本條件之一。 廈門(mén)人大多愛(ài)喝烏龍茶，它是介于不發(fā)酵茶(綠茶)與全發(fā)酵茶(紅茶)之間的一類(lèi)茶葉，外形色澤青褐，故稱(chēng)"青菜"。烏龍茶經(jīng)沖泡后，葉片上有紅有綠，湯色黃紅，烏龍茶經(jīng)沖泡后，口味醇厚。廈門(mén)人多愛(ài)選擇安溪的"鐵觀(guān)音"。
茶 水
泡茶對水有嚴格的要求，因為水有軟硬之分，凡每公升水中鈣、鎂含量不到8毫克的稱(chēng)為軟水，反之則稱(chēng)硬水。泡茶要用軟水，用硬水泡茶，茶味變澀，茶香變濁，茶湯變色。明代許次經(jīng)在《茶疏》中說(shuō):"精茗,香，借水而發(fā)，無(wú)水不可與論茶也。"過(guò)去的廈門(mén)，淡水奇缺，多取井水泡菜，而以南普陀寺五老峰的泉水、鼓浪嶼的'"三不正"井水最佳。如今多用自來(lái)水，因海堤建設，北溪引水至廈，經(jīng)沉淀除污，加上煮沸，都變成軟水，符合泡菜對水之要求。
茶 具
廈門(mén)人飲烏龍茶，愛(ài)選用有加蓋的陶器茶具，因其會(huì )"保香"和"保味"。最喜歡"孟公壺"和"若深杯"。"孟公壺"又稱(chēng) "孟臣罐"，容量?jì)H50一100毫升，小的如早桔，大的似香瓜。小的茶杯就叫"若深杯"或"若深甌"，只有半個(gè)乒乓球大小，僅能容4毫升茶水，通常1個(gè)"孟公壺"與4個(gè)"若深杯"一起放在圓形茶盤(pán)中， 顯有藝術(shù)欣賞價(jià)值。
火候與湯候
茶道講究火候與湯候�；鸷蛑钢笏幕鹆�，煮水時(shí)間的長(cháng)短與湯候有關(guān)。明代田藝蘅在《煮泉小品》中說(shuō)： "有水有茶，不可以無(wú)火。非無(wú)火也，失所宜也。"是說(shuō)品茗，必需茶、水、火三者都好，缺一不可。廈門(mén)的品茶行家燒水，既防"嫩"又防"老"。水未燒沸，謂之嫩;水開(kāi)過(guò)頭，謂之老。用沒(méi)有燒開(kāi)的水泡茶，茶葉中的水溶性物質(zhì)不能盡數浸出咖啡堿、氨基酸、維生素等，茶湯不鮮美。水燒過(guò)火，使溶解于水中的氣體不斷排出二氣化碳，同樣地茶湯缺乏鮮爽味。若用回燒的開(kāi)水泡茶，茶湯會(huì )有"熟湯味"。燒水過(guò)長(cháng)，水分蒸發(fā)過(guò)多，開(kāi)水中的鹽類(lèi)物質(zhì)含量相對增加，特別是亞硝酸鹽的含量的相對增加不利于健康。所以，廈門(mén)人 "水老不泡茶"。泡菜時(shí)間不宜過(guò)長(cháng)，以3一5分鐘最適宜，泡得過(guò)長(cháng)，茶湯內的多酚類(lèi)會(huì )增加，帶有苦澀味。所以，廈門(mén)人泡茶，有"一壺之茶，只堪再巡，初巡鮮美，再則甘醇，三巡意欲盡矣"之說(shuō)。 其實(shí)，沖泡烏龍茶兩泡便棄之真有點(diǎn)可借，一般可沖泡三四次。
環(huán) 境
茶道講究品著(zhù)佳境。明代文震彥曾說(shuō)："構一斗室，相傍山齋，內設茶道，教一童專(zhuān)主茶役，以供長(cháng)日清淡，寒窗兀坐，幽人首務(wù)，不可少廢者。"這敘述的是古代文人騷士追求的清寂生活。廈門(mén)人則愛(ài)鬧中取靜，擇街邊巷尾、或房前庭院、或廳堂一 角，擺下茶幾，數人圍坐，會(huì )友聊天，洽談生意;講究的廳里茶幾周邊，置古色古香的雕花交椅，亦有現代沙發(fā)。隨著(zhù)生活水平的提高，許多人在廳里布置了許多擺設，花瓶古玩，燃香播樂(lè )，增添雅 致。萬(wàn)石植物園內有許多茶室，有在樹(shù)蔭石凳，有在寺廟庭院，隨 游客興致，擇席而坐，邊品著(zhù)邊觀(guān)嘗自然，交談情心，十分自得。而以太平巖寺的"茶人之家"最為清雅。"茶人之家"為王震題寫(xiě)，它是福建省茶葉學(xué)會(huì )、省、市茶葉進(jìn)出口公司以及萬(wàn)石植物園合辦的 品茶"沙龍"，供應烏龍茶的各種極品，廈門(mén)名點(diǎn)。游客至此小憩品 著(zhù)，低吟摩崖詩(shī)句:"洞口木棉飄墮葉，石頭石笑引流泉。卷簾遙岫層層出，望海輕帆片片懸。"回首廈門(mén)"小八景"的"太平石笑"，漸進(jìn)佳景，其樂(lè )無(wú)窮。
茶文化論文4
摘要：在我國，茶文化較為濃厚，與之同時(shí)，我國的茶文化體系迅猛發(fā)展，不斷成熟，茶藝已經(jīng)成為了現階段重要的文化元素內容之一，其不僅具有較強的觀(guān)賞性，同時(shí)吸引力較強。當前，我們對茶文化的相關(guān)理念認知愈加密切，茶文化已經(jīng)被廣泛地利用到生活中的各個(gè)方面，對于民航管理來(lái)說(shuō)，同樣有著(zhù)較深的影響。本文首先剖析了茶藝的特點(diǎn)和具體的價(jià)值傳承方式，并結合當前民航管理活動(dòng)中存在的問(wèn)題和不足，結合茶文化的相關(guān)理念，對其重要影響進(jìn)行了系統性的綜述研究。
關(guān)鍵詞：茶藝藝術(shù)；民航管理活動(dòng)；影響
隨著(zhù)技術(shù)的發(fā)展，人們生活水平的普遍提高，飛行已經(jīng)成為了一種較為重要的出行方式，對整個(gè)民航的管理活動(dòng)有著(zhù)更高的要求，相關(guān)人員的管理壓力倍增，實(shí)現相對較好的管理效果，理論上必須是從社會(huì )大眾的根本需求出發(fā)，并使用創(chuàng )新性的管理方式，創(chuàng )新管理文化，更好的服務(wù)于社會(huì )大眾。茶文化屬于中國的優(yōu)秀文化元素，其不管在實(shí)體設計還是精神內涵方面，均具有較強的價(jià)值。茶文化應用到民航管理之中勢在必行。
1茶藝的具體內涵與傳承價(jià)值分析
對于茶藝來(lái)說(shuō)，首先其屬于一種藝術(shù)性的活動(dòng)，整個(gè)茶藝活動(dòng)中融入了大量的茶文化，各類(lèi)的生活元素和藝術(shù)元素等同樣被融入其中，茶文化之中同樣加入了很多多樣化的元素體系，茶藝中要求更加精細高效的文化內容。精細化是茶道的根本，只有精細化茶藝操作，才能使得茶的品味更高，意境更佳。同時(shí)，茶藝中講究多種藝術(shù)的融合，視覺(jué)意識，知覺(jué)藝術(shù)等融會(huì )貫通，并最終形成整體的藝術(shù)架構。隨著(zhù)社會(huì )的發(fā)展和人們生活品味的提高，茶文化藝術(shù)逐漸大眾化，與其他類(lèi)型的文化相同，茶藝藝術(shù)不斷融入到中國藝術(shù)體系洪流之中，并不斷散發(fā)著(zhù)自身的巨大魅力。茶藝中蘊含的文化元素，已經(jīng)成為其滋潤人心的重要力量，人們在茶道中可以品味茶的醇香，感受茶藝術(shù)的博大魅力。通過(guò)我們對茶藝藝術(shù)的以上詮釋?zhuān)覀儼l(fā)現茶藝文化與民航的管理工作有著(zhù)一定的相關(guān)性。首先，民航的成功穩定運行需要制度的重要保障，民航同樣是關(guān)乎全社會(huì )人們生活出行，安全的重要部分，將茶文化元素注入到民航管理中，可以切實(shí)提高管理運行效率，實(shí)現民航的藝術(shù)化和人文化綜合管理。
2現階段民航管理中存在的問(wèn)題分析
2.1精細化管理有待加強
我國的交通運輸行業(yè)正在飛速的發(fā)展，民航在承載吞吐量方面的作用更是逐年遞增，隨著(zhù)信息化的發(fā)展，各界的信息更加透明，民航的服務(wù)質(zhì)量與管理機制更是呈現公開(kāi)化趨勢，民航的管理機制尚需一定的改進(jìn)，例如對航線(xiàn)設計，形成規劃，天氣預判等精細化管理有所欠缺等。
2.2缺乏文化內涵
在現階段的民航管理中，缺乏一定的藝術(shù)化特征，很多管理只是一味的按照法律的相關(guān)規章制度辦事，相對缺乏一定的創(chuàng )新意識與文化深度，民航的諸多活動(dòng)難以順利開(kāi)展。民航代表了一個(gè)國家形象，各國的游覽者，學(xué)習者等踏進(jìn)我國的疆土，多使用民航的形式，民航中缺乏一定的文化內涵，則會(huì )降低我們整體民族的品味，民族魅力無(wú)法較好的彰顯出來(lái)，最終大大的限制了民航活動(dòng)的順利進(jìn)行。
3茶文化元素的相關(guān)理念分析
對于茶文化來(lái)說(shuō)，其發(fā)展需要其中各類(lèi)具體元素的支持，茶文化元素便是其中重要的組成部分。隨著(zhù)文化多元化的逐漸推進(jìn)，當代必須在充分能繼承傳統文化的基礎上，不斷加以創(chuàng )新與改造，并更好的還原茶文化，還原古典魅力。我國有著(zhù)濃厚的.茶文化氛圍和茶文化環(huán)境，另外，茶文化具有大眾化的顯著(zhù)特性，其中的各類(lèi)元素能夠為茶文化的整個(gè)體系提供有力的支撐，根據當前茶文化的體系發(fā)展情況，我們發(fā)現茶文化體系中的元素與傳統的文化體系之間有著(zhù)相對較為密切的關(guān)聯(lián)，我們可以較好的利用其中的聯(lián)系，并真正利用茶元素中的具體元素，對于茶文化元素來(lái)說(shuō)，具象方面，包含各類(lèi)茶具，有著(zhù)茶文化標簽的器皿等，在精神含義上，茶文化元素包含著(zhù)中國傳統的文化精髓，內有自強不息，匠人精神等，茶文化元素的成熟與發(fā)展，同樣與其融入當前的時(shí)代元素等密切相關(guān)，整個(gè)茶文化體系已經(jīng)與時(shí)代的發(fā)展等密切聯(lián)合起來(lái)，并形成了一種綜合性的元素體系，其屬于我國傳統文化的核心內容，茶文化元素與社會(huì )大眾生活習慣等聯(lián)系更加密切，在一定程度上推動(dòng)了整個(gè)社會(huì )的發(fā)展。
4茶文化元素在民航管理活動(dòng)中的具體影響與應用分析
4.1民航管理中融入茶文化的服務(wù)藝術(shù)
針對當前茶藝活動(dòng)的具體形式，其中可以看出，茶藝活動(dòng)的根本在于人文屬性，藝術(shù)屬性等諸多屬性的全面融入與結合，在民航管理活動(dòng)的發(fā)展過(guò)程中，將茶藝體系之中的人文屬性更好的融入在民航管理中，能夠更好的促進(jìn)整個(gè)民航管理活動(dòng)的穩定運行，將茶文化藝術(shù)基本元素融入民航管理中，可以帶領(lǐng)民航管理人員學(xué)習茶道中的服務(wù)精神，其中包括改革對乘客的服務(wù)模式，實(shí)現微笑化服務(wù)，給與乘客們最全面的咨詢(xún)服務(wù)等，例如，可以針對不同年齡區段的乘客給與不同的服務(wù)，可以向乘客提供無(wú)縫隙的服務(wù)。
4.2民航管理中融入茶文化中的匠人精神
民航管理的完善需要制度的支持，其中，制度的制定需要全面縝密的分析當前的民航現狀，并提出針對性的解決方案，切實(shí)提高民航管理的有效性，茶文化的精髓在于其縝密性，其中制茶的工藝復雜，細節呈現多樣化，茶文化中同時(shí)蘊含了大量的工匠精神。民航管理中，必須將工匠精神代入到制度的確立中，代入到人員的管理中。民航管理中人們具有了這樣的精神，管理便更加高效，將茶文化貫穿入整體的人員隊伍建設中，會(huì )顯著(zhù)提高隊伍的凝聚力，提高整體有效性。
4.3將茶文化中的藝術(shù)展現在民航管理之中
藝術(shù)性是茶文化的關(guān)鍵，民航管理并非一味的進(jìn)行枯燥無(wú)味的模式管理，而應該具備一定的藝術(shù)性，茶文化中具備諸多情感體系等，其中同時(shí)包含人們對一種價(jià)值標準的認知，在具體的實(shí)行過(guò)程中，必須充分體現茶文化的藝術(shù)性特征，中國的茶文化包含了泡茶本身，茶具和茶道等內容。在民航管理中，可以為乘客提供一定量的茶品等，使其在品茶過(guò)程中，藝術(shù)修養等得到充分的升華，乘客們對民航的管理更加滿(mǎn)意，管理效果提高顯著(zhù)。
4.4創(chuàng )造性開(kāi)展中國傳統藝術(shù)活動(dòng)
眾所周知，民航直接決定了我國的形象，世界各國的游客或工作人員常通過(guò)民航進(jìn)入我們祖國。我國的文化博大精深，各大城市同樣有著(zhù)自己獨特的文化，在民航中，可以將這些文化更好的融合體現出來(lái)，使國外友人充分領(lǐng)悟到中國的悠久文化。茶文化屬于中國優(yōu)秀傳統文化的一員，我國仍然包含著(zhù)大量的文化元素，例如京劇，臉譜，陶瓷，各地戲曲等，這些獨特的文化可以在民航管理中得以充分的體現，我們將中國的傳統文化與民航的創(chuàng )新性更好的結合起來(lái)，真正打造出新型的民航管理體系。以提高民航的質(zhì)量。
4.5將茶文化與人員管理相結合
民航管理中，人員的管理至關(guān)重要，對于人員管理不能僅僅憑借硬性的制度，可以充分吸收中國傳統文化的精髓，對人員進(jìn)行文化熏陶與文化宣傳，使其感受到中國博大的民族精神，乘務(wù)人員在學(xué)習文化的過(guò)程中獲得了民族歸屬感與自豪感，在工作中更加自信，且能夠宣揚中國傳統的優(yōu)秀文化，更好的傳播新思想，發(fā)揮創(chuàng )造性，服務(wù)工作更加認真全面，隊伍建設更加可靠，能夠為我國民航事業(yè)貢獻更加長(cháng)期，高效的力量。
5結語(yǔ)
茶藝是一種藝術(shù)的元素，其成熟與發(fā)展的道路較為漫長(cháng)，其彰顯著(zhù)中國的古典文化，新階段，人們對茶文化的認知愈加深入，茶文化元素是茶藝的精髓，其中包含著(zhù)中國的優(yōu)秀傳統文化，中國的優(yōu)秀藝術(shù)文化等。民航管理活動(dòng)涉及面相對較廣，其主要對民航的成功運行奠定基礎，為乘客的安全出行提供保障。民航同樣有著(zhù)代表國家形象的重要功能，將茶元素全面融入于民航之中，能夠更好的完善民航運行的規制，提高民航服務(wù)的質(zhì)量，本文分析得出，民航管理部門(mén)可以充分能吸收茶文化中的藝術(shù)精華，提煉其精神凈化，并將茶文化與人員管理等更好的結合起來(lái)，真正提高我國的國際形象，保證民航業(yè)的快速穩定發(fā)展。
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茶文化論文5
摘要：廣東茶文化旅游產(chǎn)業(yè)是國內的特色文化產(chǎn)業(yè)之一，這一產(chǎn)業(yè)的主體標志是茶文化，而且將茶文化作為整個(gè)旅游的核心，所有的旅游內容都根據茶文化來(lái)建設，相應的文化特征和文化內涵也在近些年變得相當明顯。在廣東茶文化產(chǎn)業(yè)的拓展過(guò)程中，需要更多借鑒茶文化的特殊性，努力延伸相應的文化特質(zhì)，形成不一樣的文化引導效果。
關(guān)鍵詞：茶文化；旅游產(chǎn)業(yè)；拓展
茶文化在近些年的國內發(fā)展當中，呈現出良好的姿態(tài)，不僅涌現出了越來(lái)越多的文化形式，還與其他的文化體系進(jìn)行了融合，形成了更加完善的文化內容，更加容易被人們所接受和認可。茶文化是一種文化產(chǎn)業(yè)，但是在文化的拓展上，已經(jīng)不再局限在茶文化這一產(chǎn)業(yè)當中，轉而融合到了不同的領(lǐng)域當中。旅游產(chǎn)業(yè)便屬于其中的一種，國內的茶文化旅游產(chǎn)業(yè)現階段依舊很少，最為著(zhù)名的當屬云南茶文化旅游產(chǎn)業(yè)和廣東茶文化旅游產(chǎn)業(yè)。廣東茶文化旅游產(chǎn)業(yè)是國內著(zhù)名的茶文化延伸產(chǎn)業(yè)之一，這里的茶文化旅游產(chǎn)業(yè)塑造較為明顯，無(wú)論是茶文化特色的打造，還是茶文化的全新拓展，都融入了一些特殊的內容，給予了整個(gè)茶文化較高的生機，也使得茶文化旅游產(chǎn)業(yè)變得更加完善，吸引了非常多人的目光。但是，現階段的廣東茶文化旅游產(chǎn)業(yè)依舊存在一定的不足之處，有待于在未來(lái)做出全面合理的調整，更多地從茶文化的拓展上延伸出全新的文化魅力和文化內涵。同時(shí)茶文化需要與旅游產(chǎn)業(yè)進(jìn)行深層次融合，不能僅僅局限在表面上，轉而需要進(jìn)行深層次的拓展，給予旅游產(chǎn)業(yè)獨特的茶文化內涵，改善最終的文化發(fā)展效果。
1廣東茶文化旅游產(chǎn)業(yè)的發(fā)展研究
廣東茶文化旅游產(chǎn)業(yè)在最初的發(fā)展過(guò)程中，僅僅是對茶文化的一種拓展，更多地將旅游產(chǎn)業(yè)建設集中在茶文化的推廣上，所有的旅游產(chǎn)業(yè)內容都圍繞茶文化來(lái)開(kāi)展。其中所展現的內容也較為明顯，包含了沖茶、泡茶、煮茶、種茶以及采茶等過(guò)程，并且分布著(zhù)不同的區域，展現了茶農的辛苦與茶葉種植的整個(gè)流程。但是，人們如果前往僅僅是為了觀(guān)看茶葉的種植和沖泡方法是遠遠不足的，他們更多地想要提高自身的文化精神意境，渴望看到不一樣的茶文化。在這樣的旅游需求發(fā)展當中，廣東茶文化旅游產(chǎn)業(yè)開(kāi)始進(jìn)行相應的文化拓展，嘗試著(zhù)將一些文化內容融合到其中，形成了不同的茶文化覆蓋區域，包含茶文化的各種文化體系和文化內容。為了拓展人們的視野，也開(kāi)始將一些與茶文化相關(guān)的文化內容融入其中，如最為明顯的書(shū)法和美術(shù)文化，都可以用來(lái)直觀(guān)地展示茶文化。在旅游受眾的眼里，這些內容無(wú)疑具備較大的吸引力。而在當前時(shí)代的發(fā)展當中，越來(lái)越多的人們對于文化認知缺乏一定的認同感，尤其是對茶文化沒(méi)有任何了解的人群，他們在茶文化旅游的時(shí)候，往往會(huì )感覺(jué)較為模糊，不清楚整個(gè)茶文化當中的內容，也不了解茶文化產(chǎn)業(yè)的合理性，反而整體較為迷茫，不容易探索到相應的實(shí)踐思路，實(shí)際的茶文化產(chǎn)業(yè)發(fā)展較為緩慢。在這樣的狀況下，茶文化旅游產(chǎn)業(yè)面臨進(jìn)一步的革新。
2廣東茶文化旅游產(chǎn)業(yè)的創(chuàng )新方向研究
2.1茶文化內涵的拓展。人們對于茶文化的愛(ài)好，大多數時(shí)候并不在茶葉本身，因而對于茶葉的種植和沖泡并沒(méi)有較為良好的認同感。那么人們的茶文化愛(ài)好在于什么內容呢？事實(shí)上，人們的茶文化愛(ài)好在于茶文化的文化內涵上，大多數人都對茶文化有較高的認可程度，認為茶文化是一種現實(shí)文化，它具備良好的文化引導性質(zhì)，能夠給予人們健康的心靈引導。之所以出現這樣的狀況，主體原因是由于人們在品茶的過(guò)程中，往往會(huì )產(chǎn)生一定的`文化意境，這樣的意境能夠改變人們的文化認知，整體的文化思想也發(fā)生了巨大的變化。面對這樣的狀況下，如果新時(shí)期的廣東茶文化旅游產(chǎn)業(yè)依舊堅持傳統的文化宣傳模式，將很難得到人們的真實(shí)認可，因而有必要進(jìn)行積極的創(chuàng )新。而相應的創(chuàng )新方向必然是對茶文化的文化內涵加以拓展，更多地渲染茶文化的獨特魅力，使得人們在欣賞茶文化旅游產(chǎn)業(yè)內容的時(shí)候，不會(huì )感覺(jué)到乏味，反而會(huì )感覺(jué)非常有趣，能夠被其中的內容所吸引，形成正確的旅游認知，改善相應的文化認可度。廣東茶文化旅游產(chǎn)業(yè)在對自身文化進(jìn)行拓展的時(shí)候，還可以進(jìn)行多方面的旅游文化拓展，努力形成不一樣的現實(shí)認知和精神引領(lǐng)認知，帶動(dòng)人們形成較為合理的文化精髓。
2.2茶文化與旅游產(chǎn)業(yè)的融合。廣東茶文化旅游產(chǎn)業(yè)的拓展，需要加強對旅游產(chǎn)業(yè)的關(guān)注度，更多地將茶文化與旅游產(chǎn)業(yè)融合起來(lái)。如果僅僅是一些茶文化內容，那么很難得到人們的共同認可。茶文化與旅游產(chǎn)業(yè)的融合，需要做到茶文化與一些旅游產(chǎn)業(yè)的合理融合，將旅游文化與茶文化有效地結合在一起，彰顯出不一樣的文化特色。茶文化與旅游產(chǎn)業(yè)的融合，主要可以從兩個(gè)方面出發(fā)。一方面，考慮到當前的旅游產(chǎn)業(yè)包含較多的旅游特色，因而在文化的拓展上，必然需要更多帶給人們不一樣的精神享受，能夠呈現出直觀(guān)的旅游景象，讓人們迅速被旅游產(chǎn)業(yè)的各項內容所吸引。另一方面，茶文化與旅游產(chǎn)業(yè)的融合，還需要將茶文化與旅游文化進(jìn)行有效的融合，使得旅游文化變得較為獨特，能夠得到人們的普遍認可。對于旅游文化的文化拓展，可以將大量的旅游文化展現出不一樣的文化內涵和文化魅力，提高相應的文化拓展效果，彰顯出不一樣的文化認知度。人們在觀(guān)賞茶文化旅游產(chǎn)業(yè)的時(shí)候，可以進(jìn)行直接地鑒賞，并感受到其中的茶文化，被其中的茶文化所吸引，更多地對茶文化進(jìn)行探索和思考，推動(dòng)最終旅游效益的全面提升。
3廣東茶文化旅游產(chǎn)業(yè)的拓展與發(fā)展辦法
3.1拓展茶文化旅游產(chǎn)業(yè)的不同表現形式。在當前時(shí)代的發(fā)展當中，茶文化旅游產(chǎn)業(yè)的表現形式較為單一，主要集中在一些簡(jiǎn)單的種茶、采茶形式上，這樣的形式僅僅能夠讓人們生成基礎的認知。對于想要深層次獲得茶文化內涵的人們并沒(méi)有相應的幫助。為了改善這樣的狀況，廣東茶文化旅游產(chǎn)業(yè)需要努力對自身的茶文化旅游產(chǎn)業(yè)表現形式進(jìn)行拓展，不再純粹表現茶文化的基礎內容，轉而將茶文化形成一種內涵旅游文化，一方面可以突顯出不一樣的文化美感，另一方面能夠改善人們對于茶文化的認識。在具體的拓展過(guò)程中，茶文化旅游產(chǎn)業(yè)可以以不同的形式來(lái)開(kāi)展，如通過(guò)書(shū)法、繪畫(huà)、音樂(lè )等形式，將茶文化包含到這些文化形式當中，可以讓人們直觀(guān)地感受到茶文化存在的重要意義，并且能夠認識到茶文化旅游產(chǎn)業(yè)的合理性，努力建立相應的茶文化旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展形式。將茶文化孕育到其他文化當中，并不是指更多地展示其他文化，轉而需要以其他文化作為基礎的載體，更多地展現茶文化旅游產(chǎn)業(yè)的合理性，引導人們在研究茶文化旅游產(chǎn)業(yè)的過(guò)程中，深層次認識到茶文化旅游行業(yè)的重要價(jià)值和意義。
3.2茶文化與旅游文化的綜合結合方式。在廣東茶文化旅游產(chǎn)業(yè)的拓展和發(fā)展過(guò)程中，需要努力結合當代人們的旅游需求，為了打造一定的旅游特色，茶文化需要致力于打造特殊的文化旅游形式，更多地通過(guò)旅游產(chǎn)業(yè)推動(dòng)茶文化的健康發(fā)展。在旅游產(chǎn)業(yè)的興起當中，考慮到廣東的旅游名勝較多，因而有必要打造特色的茶文化旅游景點(diǎn)，并將茶文化藏在這些景點(diǎn)當中，帶領(lǐng)人們去欣賞景點(diǎn)的同時(shí)，感受其中的茶文化。從本質(zhì)上而言，茶文化旅游產(chǎn)業(yè)應當具備雙重性質(zhì)，一方面是文化性，另一方面應當是旅游性質(zhì)。對于旅游性質(zhì)的拓展，需要與實(shí)際的人們需求結合起來(lái)，打造特色的茶文化景觀(guān)，吸引人們對它產(chǎn)生較高的興趣。同時(shí)，茶文化旅游產(chǎn)業(yè)需要努力打造茶文化旅游特色品牌，只有形成完善的旅游品牌，只能夠吸引更多的人群進(jìn)入其中參觀(guān)，而不會(huì )僅僅局限于茶文化受眾。在茶文化于旅游文化的綜合結合上，也可以以現階段的旅游產(chǎn)業(yè)景觀(guān)作為基礎，不斷的優(yōu)化和拓展，形成全新的旅游引導效果，為人們的旅游形成方向，推動(dòng)整體旅游行業(yè)的健康發(fā)展。
4結束語(yǔ)
總而言之，廣東茶文化旅游產(chǎn)業(yè)在近些年的發(fā)展當中，已經(jīng)打造出了自身的特色，但是從本質(zhì)上而言，廣東茶文化旅游產(chǎn)業(yè)依舊存在一定的問(wèn)題，尤其無(wú)法迎合人們的文化旅游需求，有待于在未來(lái)做出持續的調整和優(yōu)化，以滿(mǎn)足人們的不同茶文化借鑒需求，為茶文化旅游產(chǎn)業(yè)的發(fā)展形成巨大的推動(dòng)力。同時(shí)，廣東茶文化旅游產(chǎn)業(yè)還需要對現有的茶文化旅游內容進(jìn)行拓寬，努力賦予其不同的文化內涵，實(shí)現高效率的文化拓展過(guò)程。
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茶文化論文6
摘 要：茶文化旅游作為文化旅游持續發(fā)展的產(chǎn)物，近些年來(lái)在我國許多省市廣泛興起。眾所周知，杭州是我國著(zhù)名的茶鄉，以豐富的茶文化文明全國。本文將研究目光著(zhù)眼于杭州茶文化旅游的深度開(kāi)發(fā)，深入剖析了相關(guān)背景、發(fā)展現狀及現存的問(wèn)題，旨在為杭州茶文化的旅游開(kāi)發(fā)提供一些建設性的思考與建議。
關(guān)鍵詞：
一、杭州茶文化旅游產(chǎn)品開(kāi)發(fā)的背景分析
(一)地理優(yōu)勢
中國可謂是茶文化的發(fā)源地，我國是世界上最早利用茶的國度，經(jīng)過(guò)幾千年的歷史沉淀，中國已經(jīng)形成了內涵豐富、聞名中外的茶文化。我國共有四大產(chǎn)茶區，即華南茶區、西南茶區、江北茶區以及江南茶區，江南茶區以豐富的綠茶資源著(zhù)稱(chēng)，是我國產(chǎn)茶量最大的茶區。提到江南茶區，不能不提的是浙江省杭州市，杭州一度被國人視作全國首屈一指的產(chǎn)茶大市，每年茶總產(chǎn)量都十分可觀(guān)，著(zhù)名的西湖龍井便產(chǎn)自杭州。
(二)茶文化旅游資源豐富多樣
杭州氣候濕潤，宜居養人，西湖龍井茶更是浸潤了杭州的靈秀，色、香、味、形兼于一身。自古以來(lái)，不少騷人墨客都對西湖龍井贊譽(yù)不絕，留下了許多傳誦千古的詠茶佳句，不少文人將茶與美人相比，由此流傳出了“從來(lái)佳茗似佳人”的千古名句。陸羽茶經(jīng)更是將杭州的茶文化發(fā)揚光大。杭州有許多茶文化風(fēng)景名勝，如獅峰山、虎跑泉、靈隱寺、西湖等，這種集山水泉茶為一體的獨特茶文化，令杭州的.茶文化旅游資源更為豐富多樣。除此之外，杭州地區還匯聚了許多國家級的茶產(chǎn)業(yè)研究單位，如浙江大學(xué)茶學(xué)系、中國茶葉學(xué)會(huì )、茶文化研究會(huì )、中國茶葉博物館等，這些研究單位的匯集，能夠為杭州地區的茶文化發(fā)展帶來(lái)不可多得的科研力量與理論基礎，有助于當地茶文化旅游的長(cháng)存發(fā)展。
(三)政府對當地茶旅一體化給予了高度重視
從政府角度來(lái)看，杭州市政府給予了茶文化旅游開(kāi)發(fā)高度的重視，相繼制定了茶業(yè)名牌發(fā)展戰略，努力將西湖龍井茶推出國門(mén)，此外，還積極地引導茶旅一體化的建設，使得當地的茶文化與茶旅游融為一體，使得城市旅游業(yè)依托茶文化的發(fā)展更富生機，二零零五年，杭州獲得了“茶都”的美稱(chēng)。隨著(zhù)近些年的發(fā)展，杭州已經(jīng)逐漸成為了國際著(zhù)名的旅游城市。隨著(zhù)人們物質(zhì)水平的提高，人們對于精神層次的追求越來(lái)越高，面對著(zhù)忙碌壓抑的城市生活，許多人都萌生了呼吸自然、愉悅身心的渴望，在這個(gè)背景下，茶文化旅游應運而生。由于茶的獨特特征與歷史定位，許多人將其視作自然的象征。當游人漫步在茶香云繞的茶園之中，感受著(zhù)自然的馨香，舌尖是清茶久久不散的韻味，這種人與自然融為一體的感受是當代旅游者都不能拒絕的境界。杭州當地政府正是關(guān)注到了這一點(diǎn)，當前已經(jīng)將茶樓業(yè)列為當地旅游規劃的十大特色行業(yè)之一。
二、杭州茶文化旅游開(kāi)發(fā)現存的問(wèn)題
盡管杭州擁有著(zhù)茶文化旅游開(kāi)發(fā)得天獨厚的優(yōu)勢，經(jīng)過(guò)當地政府的引導已經(jīng)取得了一些成績(jì)，但是綜合來(lái)看，杭州茶文化旅游仍然處于探索階段，在許多方面都存在著(zhù)一些不足與問(wèn)題。
(一)宣傳力度不夠， 茶文化游客稀少
以中國茶葉博物館為例，該博物館坐落于歷史古都杭州，是一所茶文化專(zhuān)題博物館，但是當前該館門(mén)可羅雀，不僅游客稀少，連工作人員也寥寥可數。透過(guò)這一現象，我們應該看到更深層面的問(wèn)題，即當地政府對茶文化的宣傳力度不夠。盡管杭州曾經(jīng)舉辦過(guò)多次茶事活動(dòng)，但是由于多渠道的宣傳工作沒(méi)有到位，從而導致了杭州茶文化僅僅在旅游節的時(shí)候曇花一現，平常則無(wú)人問(wèn)津。此外，并沒(méi)有將茶文化的深度內涵充分發(fā)掘，從而導致游客對茶的理解過(guò)于片面，僅僅將其等同于高雅的“解渴”，并沒(méi)有深刻認識到茶文化旅游的社會(huì )價(jià)值與文化價(jià)值。這也是導致杭州茶文化旅游沒(méi)有達到預期效果的主要原因。
(二)獨立的茶文化旅游線(xiàn)路開(kāi)發(fā)不足
杭州是我國東南部重要的產(chǎn)茶地，該地的茶文化具有著(zhù)源遠的歷史印記，較其他產(chǎn)茶地具有著(zhù)極為獨特的先天優(yōu)勢。但是縱觀(guān)當前杭州的茶文化旅游綠線(xiàn)開(kāi)發(fā)，可以發(fā)現尚未形成獨立的茶文化專(zhuān)項旅游線(xiàn)路，這一不足嚴重制約了當地茶文化旅游的開(kāi)展。此外，當地開(kāi)展的龍井茶文化旅游活動(dòng)在形式與內容上都過(guò)于單一，僅僅靠茶品購物、采茶炒茶與品茶觀(guān)藝很難吸引到大量的游客。當前杭州茶文化并未形成自身獨特的賣(mài)點(diǎn)，沒(méi)有深入發(fā)掘當地特色與旅游優(yōu)勢，從而導致茶文化資源的浪費。
(三)缺少高素質(zhì)茶文化旅游專(zhuān)業(yè)人才
茶文化作為高雅的代名詞，相關(guān)旅游活動(dòng)的開(kāi)展也是以讓游客享受超然的精神體會(huì )為主打的。但是僅僅靠游客自身的感悟是無(wú)法領(lǐng)會(huì )深層次的人生境界的，必須依靠高素質(zhì)的茶文化旅游專(zhuān)業(yè)人才來(lái)繼續擰講解與引導，才能使游客真正獲得物質(zhì)享受之外的精神體會(huì )。但是，縱觀(guān)當前杭州地區的茶文化旅游人才現狀，可以發(fā)現，當地的旅游專(zhuān)業(yè)人才十分匱乏，并未形成較為渾厚的茶文化旅游軟環(huán)境。杭州地區開(kāi)設茶文化課程的院校也十分有限，尚未具備較強的茶文化專(zhuān)業(yè)性。
茶文化論文7
摘要：人才管理是茶企人力資源管理的一部分，在優(yōu)秀員工培育發(fā)展與利用上有著(zhù)重要作用。本文從茶企人才管理現狀入手，針對其中的問(wèn)題提出了人才培育需求。然后，結合茶文化在茶企人才管理中的作用提出了基于茶文化思維的人才管理策略，培育德才兼備的優(yōu)秀員工，為茶企發(fā)展奠定基礎。
關(guān)鍵詞：茶文化思維；人才管理；管理思路；管理策略；管理現狀
人力資源是企業(yè)的第一資源，企業(yè)經(jīng)營(yíng)管理的一切工作都離不開(kāi)人，尤其是優(yōu)秀人才更是不可或缺。隨著(zhù)知識時(shí)代的到來(lái)，人才競爭越來(lái)越激烈，企業(yè)對人才可謂是求賢若渴，茶企也是如此。從茶企人才管理現狀看，其中存在不少問(wèn)題，具體表現為管理思維落后、缺乏文化內涵等�；诖�，可以把茶文化思維引入茶企人力資源管理中，創(chuàng )新人才管理策略，優(yōu)化人才管理現狀。
1茶企人才管理現狀和培育需求
1.1人才管理現狀
在茶企經(jīng)營(yíng)管理中，人力資源是非常重要的元素，特別是當前人力成本日益增加，人才培養成本不斷加大，而且人才的流動(dòng)也比較頻繁，無(wú)形中增加了茶企人才管理壓力。茶企相當重視人才管理，以求培育人才、留住人才。然而現實(shí)情況是茶企人才管理有諸多不足，尚未達到目標。茶企人才管理問(wèn)題主要體現在以下幾個(gè)方面：第一，人才管理一直采用傳統理念，缺乏時(shí)代精神，沒(méi)有從當前的時(shí)代發(fā)展實(shí)際和茶企自身情況出發(fā)，很難高效引領(lǐng)人才管理工作，無(wú)法達成良好的人才管理效果。第二，人才管理缺乏文化內涵，沒(méi)有融入實(shí)質(zhì)性的文化元素。文化元素的缺失讓人才管理失去核心要義，空有其形沒(méi)有其神。人才管理以培養德才兼備的人才為主，既強調技能培訓也注重素質(zhì)培養，而當前茶企人才管理缺乏實(shí)質(zhì)性的文化元素，顯然不能滿(mǎn)足人才管理中的素質(zhì)培育要求。第三，部分茶企管理者缺乏人才管理經(jīng)驗，不具備較高的管理能力，本身參與管理的熱情也不高，這種情況下人才管理與企業(yè)管理體系之間的融合度不足，不能在企業(yè)在全面貫徹落實(shí)人才管理工作。而且，由于缺乏高能力的人才管理人員，現今茶企人才管理效果不是十分理想。
1.2人才培養需求
茶企人才管理的主要目標是培育人才、安排人才和留住人才，優(yōu)化員工知識結構，建立優(yōu)秀的員工隊伍，為茶企發(fā)展奠定堅實(shí)基礎。鑒于此，茶企人才培育需求主要是培養企業(yè)經(jīng)營(yíng)發(fā)展需要的優(yōu)質(zhì)人才，為茶企發(fā)展戰略目標實(shí)現而服務(wù)。確定人才培養需求時(shí)，要兼顧企業(yè)發(fā)展的戰略需求和績(jì)效中的問(wèn)題，確保人才管理的針對性，使培訓目標與企業(yè)發(fā)展目標一致，以實(shí)現企業(yè)愿景。
2茶文化在茶企人才管理中的作用
根據史料記載，早在先秦時(shí)期就記載了茶葉的形態(tài)、用途，可見(jiàn)我國茶文化歷史悠久。在幾千年發(fā)展中，茶文化體系日益完善并衍生出了一套縝密?chē)乐�、極具內涵價(jià)值的茶思維，備受社會(huì )大眾推崇。茶思維是一種基于茶文化理解認知的思維理念，秉承著(zhù)茶文化的思想價(jià)值，可謂是茶文化體系的`核心。若將茶文化思維融入茶企人才管理，勢必能夠豐富傳統的人才管理理念核心內涵，彌補以往人才管理的不足，進(jìn)而提高人才管理效果，起到優(yōu)化、加強與完善作用。茶企人才管理引用茶文化思維情況下，可以借助茶文化的精神、內涵引領(lǐng)人才管理工作的正確方向，確保人才管理的目標與茶企發(fā)展戰略目標一致，培育茶企發(fā)展需要的德才兼備的綜合人才。茶文化思維為茶企人才管理提供了一種新理念，它能促進(jìn)茶企傳統的人才管理理念革新，提高人才管理水平�？傊�，茶文化思維引入茶企人才管理可以革新傳統的管理理念、彌補以往管理工作的不足、提升人才管理水平，為茶企人才管理效果提升提供重大幫助。
3基于茶文化思維的茶企人才管理策略
為提高人才管理效果，茶企人力資源管理部門(mén)當前最主要的工作是將茶文化思維理念有效融入人才管理活動(dòng)，發(fā)揮茶文化及其思維的積極作用。茶企人才管理運用茶文化思維時(shí)不應直接引入，要結合茶文化內涵元素加以合理化改造，找到融入人才管理的契合點(diǎn)，方能達到最佳效果。
3.1轉變傳統思維，重構人才管理思維
在以往的人才管理工作中，茶企人力資源管理部門(mén)比較重視管理機制構建。隨著(zhù)現代人力管理機制的不斷研究與發(fā)展，管理者愈加認識到文化元素在人力資源管理工作中的積極作用。因此，茶企人才管理不僅要強調構建完善的管理機制，也要融入更多的文化元素。鑒于此，應當結合茶企人才管理現狀和培育需求融入豐富的茶文化元素，建立基于茶文化思維的人才管理理念。具體工作中，先分析茶文化思維及其表現的內涵、理念、精神等，從中挖掘可以引入人才管理工作的茶文化元素，以此豐富人才管理內涵，轉變傳統的“重機制、輕文化”人才管理理念，重構人才管理思維，增強人才管理理念的文化性和時(shí)代性，最大程度的優(yōu)化人才管理效果。同時(shí)，借助引入的茶文化元素開(kāi)展員工文化教育，不斷提高員工的文化素養，以培育高素質(zhì)的優(yōu)秀人才。
3.2將茶文化與企業(yè)文化結合起來(lái)，建立“人本型”企業(yè)文化
在市場(chǎng)經(jīng)濟下，茶企競爭經(jīng)歷了價(jià)格競爭、產(chǎn)量競爭，現已進(jìn)入了品牌競爭與文化競爭的階段。在激烈的市場(chǎng)競爭中，茶企唯有具備核心競爭力才能屹立不倒，實(shí)現長(cháng)久發(fā)展。對于茶企而言，核心競爭力主要來(lái)源于區別于競爭對手的市場(chǎng)號召力，而這種市場(chǎng)號召力可能源于技術(shù)、人才、文化、規模等。其中，人才是最根本的要素，是茶企市場(chǎng)號召力的最大來(lái)源。為此在日常工作中，針對關(guān)鍵崗位、核心崗位的員工定期組織崗位培訓，注重崗位技能與職業(yè)素養培訓，培育德才兼備的綜合人才。同時(shí)，不定期組織企業(yè)文化活動(dòng)，加強文化引領(lǐng)，提高員工的文化素質(zhì)與職業(yè)素質(zhì)。茶葉行業(yè)的特殊性決定了茶企不能通過(guò)直接交易獲得核心競爭力，只有依靠自身文化建設形成的品牌和顧客忠誠度來(lái)建立核心競爭力，這就決定了企業(yè)文化建設的重要性。將茶文化的實(shí)質(zhì)內涵融入茶企的企業(yè)文化中，構建“人本型”企業(yè)文化體系，使之成為凝聚員工共識和合力的平臺。在“人本型的”文化的感召下，讓員工樹(shù)立與企業(yè)一致的目標、價(jià)值理念，并在這些指引下內化為具體的行動(dòng)。這樣的企業(yè)可以組織員工參加培訓，主動(dòng)學(xué)習以提高自身的能力和素質(zhì)，成為茶企需要的人才，因而為企業(yè)貢獻更高價(jià)值�？傊�，企業(yè)文化在人力資源管理中有著(zhù)重大作用。為了搞好人才管理工作，培育德才兼備人才，應將茶文化與茶企的企業(yè)文化結合起來(lái)構建獨具特色的企業(yè)文化，借助茶文化更高的引領(lǐng)人才管理工作實(shí)踐。
3.3利用茶道茶德開(kāi)展素質(zhì)教育，增加員工職業(yè)素養
茶道茶德是茶文化內涵和思維的具體表現，將茶道茶德融入茶企人才管理中，借助這些精神元素對員工開(kāi)展精神教化、道德素質(zhì)教育，增強員工的職業(yè)素養和道德品質(zhì)，進(jìn)而培育具有高尚德操和職業(yè)素養的人才。對于茶企來(lái)而言，這樣的人才忠誠度高、責任心強，兢兢業(yè)業(yè)的履行本責，為茶企經(jīng)營(yíng)發(fā)展做出更大貢獻。首先，在企業(yè)內部宣傳推廣茶文化，提高員工對茶文化的認識。日常工作中，不定期組織茶藝表演、茶舞、制茶工藝等茶事體驗活動(dòng)，讓員工直觀(guān)的接觸茶文化并真正的了解茶文文化，體味茶道茶德的精神內涵，只有這樣才能使茶文化元素應用達成最佳效果。然后在此基礎上，以茶道茶德為載體開(kāi)展精神教化和道德教育，培育員工良好的品質(zhì)與職業(yè)素養。茶道有自己的茶禮，每一道茶都有標準的工藝、秩序，這可以培養員工秩序精神。最后向員工講述“茶人精神”，培育員工勤勞、敬業(yè)、忠誠、堅守、勇敢等品質(zhì)，在崗位上做好本職工作，更好的服務(wù)于企業(yè)。由于這些年來(lái)，茶企人才流失嚴重，培養員工對企業(yè)的忠誠度和責任心，使員工形成良好的職業(yè)素質(zhì)，利于緩解人才流失，保持茶企擁有足夠的人力資源。
4結論
綜上所述，茶文化思維在茶企人才管理中的應用，可以革新茶企傳統的人才管理理念、構建“人本型”企業(yè)文化、加強員工的思想道德和職業(yè)素質(zhì)教育，所產(chǎn)生的積極作用十分顯著(zhù)。因此，茶企要充分利用茶文化思維開(kāi)展人才管理，不僅注重員工的職業(yè)技能培訓，也兼顧員工的文化素質(zhì)和職業(yè)素養培育，培育德才兼備的人才，為企業(yè)的經(jīng)營(yíng)發(fā)展提供需要的綜合人才。
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茶文化論文8
一、傳統茶文化人才培養的重要性
我國飲用茶葉的歷史可以追溯到神農氏，茶葉是中國的國飲，中國人有“來(lái)客敬茶”的傳統習慣，“茶”屬于“開(kāi)門(mén)七件事”之一，在民間有“茶祖節”的習俗。茶文化正是中國樹(shù)立文化產(chǎn)業(yè)特色，區別于其他各國文化產(chǎn)業(yè)的重要標志。然而，茶文化在中國沒(méi)有引起應有的重視，倒是鄰國日本卻將茶文化活動(dòng)開(kāi)展得有聲有色。這個(gè)問(wèn)題應該引起我們足夠的重視，以免再次出現中華傳統被別國剽竊的現象。
�。ㄒ唬┡囵B茶文化人才是參與世界文化產(chǎn)業(yè)競爭的需要
知識經(jīng)濟時(shí)代，各種文化相互交流融合，優(yōu)勝劣汰。茶文化可以作為中國傳統文化的名片之一，提高中國民族文化在世界文化舞臺中的影響力。
�。ǘ┡囵B茶文化人才是社會(huì )溝通發(fā)展的需要
老舍先生在談到其話(huà)劇作品《茶館》時(shí)曾說(shuō)到：“茶館里人來(lái)人往，匯聚了各色人物、三教九流，一個(gè)大茶館就是一個(gè)小社會(huì )�！痹诠糯�，既有文人士大夫會(huì )友于茶館，也有商賈老板談生意于茶樓，更多的中下層市民將茶館作為聚集休閑之所。近現代以來(lái)，人們通過(guò)茶館聊天聚會(huì )、娛樂(lè )休閑，達到溝通交流、了解信息的目的。由此可見(jiàn)，茶館成為社會(huì )交流中不可缺少的一個(gè)公共場(chǎng)所。
�。ㄈ┡囵B茶文化人才是傳統文化傳承與創(chuàng )新的需要
中國飲茶的歷史源遠流長(cháng)，由茶圣陸羽所著(zhù)的最早的茶專(zhuān)著(zhù)《茶經(jīng)》也已經(jīng)有一千多年的歷史。茶文化在長(cháng)期的'發(fā)展過(guò)程中，與飲茶器具、民俗、行為、舞蹈和儒家思想相融合，形式推陳出新，內涵不斷豐富。一方面，我們要繼承傳統茶文化，使其得以傳承；另一方面，我們也可以嘗試讓茶文化融入更多的近現代元素，使其發(fā)揚光大。
�。ㄋ模┡囵B茶文化人才是促進(jìn)茶葉經(jīng)濟發(fā)展的需要
各種茶文化活動(dòng)的舉辦，如茶文化節、茶藝大賽、茶具展覽、茶葉博覽會(huì )、國際茶文化交流會(huì )等文化活動(dòng)，必然會(huì )吸引更多的人品茶、愛(ài)茶。這些文化活動(dòng)能對茶文化起到交流、升華的作用，也可以把中國茶文化和茶葉推向市場(chǎng),帶動(dòng)茶葉產(chǎn)業(yè)的經(jīng)濟效益。
二、傳統茶文化人才培養的緊迫性
隨著(zhù)茶葉產(chǎn)業(yè)的不斷擴大，茶文化日益受到了人們的重視。但整體來(lái)講，我國茶文化產(chǎn)業(yè)的發(fā)展明顯滯后于茶葉產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。從目前情況來(lái)看，我國茶文化存在著(zhù)散、亂、雜的現象。一些地方、企業(yè)各自為政，唯利是圖、惡性競爭，為了短期的經(jīng)濟利益而忽視了對茶文化的發(fā)掘和傳承，隨意杜撰、抄襲模仿，擾亂了市場(chǎng)環(huán)境，同時(shí)也降低了自身信譽(yù)。目前，我國茶文化人才培養存在以下問(wèn)題。
�。ㄒ唬┡囵B專(zhuān)業(yè)少
浙江農林大學(xué)茶文化專(zhuān)業(yè)設立了我國至今唯一一個(gè)茶文化本科專(zhuān)業(yè),從20xx年的招生計劃來(lái)看，該專(zhuān)業(yè)每年招收六十名本科生。少數幾個(gè)高職高專(zhuān)院校也在培養茶文化的專(zhuān)科學(xué)歷人才。人才培養的數量顯然不能滿(mǎn)足茶文化市場(chǎng)對人才的需求。
�。ǘ┭芯繉�(zhuān)著(zhù)和論文少
從國內最大的購書(shū)網(wǎng)站當當網(wǎng)，以“茶文化”為主題搜索圖書(shū)，只能找到113本圖書(shū)；從CNKI上以“茶文化”為篇名搜索相關(guān)期刊論文，也只能找到2272條搜索結果，其中CSSCI中只有78條記錄。
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與茶文化相關(guān)的職業(yè)目前僅限于茶藝師。茶藝師分為初級、中級、高級、技師、高級技師五個(gè)等級。主要是對茶藝操作和溝通交流的能力考查，而在茶藝方面創(chuàng )新性的高端人才在我國仍然缺乏生長(cháng)的土壤。
三、茶文化人才培養的保障機制
（一）外部保障機制
1.政策支持
政府部門(mén)應該重視茶文化人才培養的戰略地位，為茶文化專(zhuān)業(yè)人才培養創(chuàng )造有力的政策環(huán)境。從人才培養方面，在產(chǎn)茶大省的農業(yè)院校開(kāi)展學(xué)歷教育和應用科學(xué)研究，支持茶葉企業(yè)和研究院所定向培養茶文化專(zhuān)業(yè)人才。從人才應用平臺方面，在旅游開(kāi)發(fā)、外賓接待等場(chǎng)合弘揚中國傳統茶文化，促進(jìn)市場(chǎng)對傳統茶文化人才的需求。
2.資金保障
從文化傳承和創(chuàng )新的方面講，即使茶文化人才的培養在短期內看不到經(jīng)濟效益，也必須堅持和發(fā)展下去。這就需要政府部門(mén)加大資金投入。包括人才培養經(jīng)費、課題研究經(jīng)費和適當的企業(yè)補助等。只有強有力的資金保障，才能培養出優(yōu)秀的傳統茶文化人才，才能正向激勵茶文化研究人員和支持茶文化發(fā)展的企業(yè)。
3.社會(huì )支持
茶文化的研究和相關(guān)人才的培養不是自?shī)首詷?lè )，不能閉門(mén)造車(chē)。它的目的也不僅僅是單純地實(shí)現文化傳承，而是要走向社會(huì )、面向市場(chǎng)、實(shí)現價(jià)值，促進(jìn)和推動(dòng)茶文化產(chǎn)業(yè)以及茶葉產(chǎn)業(yè)的繁榮發(fā)展。所以，茶文化人才培養需要獲得社會(huì )的支持。高等院校必須走出去，與茶葉企業(yè)或行業(yè)協(xié)會(huì )等進(jìn)行深度合作，共建茶文化研究中心、課題小組，采取項目合作的形式，更好更快地把學(xué)校的學(xué)術(shù)成果轉化為產(chǎn)品。
（二）內部保障機制
1.活躍茶文化的科學(xué)研究
從目前的狀況來(lái)看，茶文化研究嚴重缺乏學(xué)術(shù)性乃至嚴肅性,自科學(xué)者沒(méi)有把主要精力放在茶文化方面,人文學(xué)者也沒(méi)有把實(shí)踐操作與學(xué)術(shù)研究聯(lián)系開(kāi)來(lái),這就導致茶文化一直處于被動(dòng)的傳承階段，而幾乎沒(méi)有學(xué)術(shù)創(chuàng )新。要培養傳統茶文化的高層次人才，把高層次人才留在傳統茶文化領(lǐng)域，就必須活躍傳統茶文化的研究氛圍，以學(xué)術(shù)研究帶動(dòng)人才培養。
2.創(chuàng )新課程體系
農業(yè)院�？梢栽诓鑼W(xué)專(zhuān)業(yè)加大對茶文化相關(guān)課程的教育力度，將原有的選修課升格為必修課。也可以在全校開(kāi)設茶文化和茶藝方面的公共選修課，讓學(xué)生了解茶的故鄉在中國，充分了解中國傳統茶文化，學(xué)習茶藝。一方面能夠培養學(xué)生的一技之長(cháng)，另一方面也可以增強學(xué)生的民族自豪感。
3.創(chuàng )新能力的培養
茶文化屬于應用學(xué)科，在人才培養過(guò)程中不但要注重理論的掌握，還要強調實(shí)踐教學(xué)，培養學(xué)生的動(dòng)手能力和創(chuàng )新能力，多方位培養茶文化發(fā)展所需創(chuàng )意設計、茶藝表演、經(jīng)營(yíng)管理、市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)等方面的復合人才。
茶文化論文9
摘要：當今社會(huì )，青少年群體尤其是在校大學(xué)生，無(wú)論是在傳統文化和當代文明之間，抑或是在西方文明和東方文明之間都存在猶疑和顧慮，都面臨著(zhù)一個(gè)選擇，往往這種選擇會(huì )讓大學(xué)生遲疑、拿不定主意。其次，高校思想政治教育的迫切性已經(jīng)獲得了全社會(huì )的關(guān)心，因為這一群體是祖國的未來(lái)，但是在他們中，思想上存在問(wèn)題的不在少數。茶文化是我國傳統文化寶庫中奇葩之一，其自身飽含的哲學(xué)思想，不僅能夠幫助大學(xué)生修身養性，褪去浮華和稚嫩，變得更加穩重和成熟，此外，茶樹(shù)自身的精神對于大學(xué)生的思想政治教育來(lái)說(shuō)也會(huì )逐漸產(chǎn)生潛移默化的效果。當代高校的思想政治教育方式過(guò)于落后，基本上起不到預期的效果，形同雞肋。將茶文化引入到大學(xué)生的思想教育中去，不僅能夠創(chuàng )新教育方式，同時(shí)更能傳播中華優(yōu)秀文化。本文旨在揭示目前我國高校思想政治教育中存在的問(wèn)題，并引入茶文化的概念，就茶文化如何與高校的思想政治教育形成互動(dòng)做出簡(jiǎn)單的探討。
關(guān)鍵詞：茶文化；思想政治教育；大學(xué)生；互動(dòng)
1高校思想政治教育存在的問(wèn)題分析
1.1教學(xué)內容理論性較強，學(xué)生存在普遍的理解問(wèn)題
經(jīng)過(guò)調查，我們發(fā)現一個(gè)我們不太愿意接受的事實(shí)：實(shí)際上，我國高校已經(jīng)對在校學(xué)生的思想政治教育有所重視，但問(wèn)題在于即便采取了措施，卻收不到預期的效果，因為學(xué)生對于思想政治教育的內容大多數都表明存在理解問(wèn)題。大學(xué)生對于思想政治教育的理論存在理解問(wèn)題這一現實(shí)我們應當分開(kāi)來(lái)看，才能分析出其中的具體原因：第一，從大學(xué)生自身找苗頭。大學(xué)生毋庸置疑已經(jīng)形成了自己的理解方式，但這個(gè)理解方式尚未成熟，因此，對于思想政治教育理論這個(gè)看不見(jiàn)摸不著(zhù)的東西難以消化，其次，大學(xué)生對于思想政治教育本身就沒(méi)有足夠的興趣，或者說(shuō)重視程度不夠，長(cháng)期不認真導致跟不上；第二，從學(xué)校和課堂的角度出發(fā)，學(xué)校過(guò)于重視理論知識，沒(méi)有考慮到教學(xué)方法是否存在問(wèn)題，只將自己的關(guān)注點(diǎn)投放在知識的灌輸上，形成了上述的結果。
1.2思想政治教育過(guò)于強調課堂，忽視了實(shí)踐的重要性
思想政治教育這件事，說(shuō)實(shí)話(huà)，言傳身教比課堂灌輸有用得多，親身實(shí)踐比言傳身教有用得多，而我們現在的高校采取的是下下策。高校普遍已經(jīng)開(kāi)始了相關(guān)的課程來(lái)對大學(xué)生的思想體系進(jìn)行引導和指正，其目的在于幫助大學(xué)生及早形成積極向上的三觀(guān)和人生態(tài)度。但是這種急于求成、揠苗助長(cháng)的方式將學(xué)生禁錮在課堂里無(wú)法讀死書(shū)。除了理論知識的傳授以外，社會(huì )實(shí)踐在這里可能扮演著(zhù)更為重要的角色。很多細小的道理書(shū)上說(shuō)多少遍，對我們來(lái)說(shuō)可能都是過(guò)眼云煙，但是一旦自己親身體驗過(guò)則會(huì )變成永遠忘不了的教訓和經(jīng)驗。因此，除卻理論知識的教授外，高校應該將部分思想政治教育課時(shí)用來(lái)組織進(jìn)行社會(huì )實(shí)踐上，讓學(xué)生在實(shí)踐中尋找到自己的人生。
1.3教師過(guò)于依賴(lài)課本，缺乏課外素材的引證
現在的思想政治教育普遍在課堂里進(jìn)行的，因此，學(xué)生能夠受到健康思想教育的時(shí)間基本集中于課堂，這時(shí)候，如果課堂的氛圍死氣沉沉、沒(méi)有趣味性，那么結果可想而知了。而現實(shí)恰恰就是思想政治教育的授課教師過(guò)分依賴(lài)課本，缺乏課外素材的引征，更不必去談?wù)撊の缎粤�。思想政治教育理論這東西是死的，學(xué)生自己粗略的瀏覽一下就了解了個(gè)大概內容，這時(shí)候教師如果還過(guò)分強調這方面的內容就很容易讓學(xué)生失去興趣，教師真正應該做的是將課堂上的理論知識和社會(huì )上的新鮮事、熱點(diǎn)甚至自己身邊的小事、趣事結合起來(lái)，同時(shí)，當然也可以列舉古今中外的事例，但要保證這些案例一定不是滿(mǎn)大街的老話(huà)題。
2高校思想政治教育與茶文化之間的關(guān)系
2.1思想政治教育的目的分析
大學(xué)生是社會(huì )上受教育程度較高的.群體，肩負著(zhù)建設祖國、建設民族的偉大歷史重擔，少年強則中國強，他們是民族的希望，是祖國的未來(lái)，偉大中國夢(mèng)的美好藍圖能否實(shí)現完全依賴(lài)當代大學(xué)生的能力和素養。但是由于大學(xué)生依然是學(xué)生，雖然他們大多數是成年人，但是由于人生閱歷的淺短、社會(huì )經(jīng)驗的匱乏，導致他們的思想和看法存在幼稚和不成熟的地方，而高�；旧纤闶菍W(xué)生繼續受教育的最后一個(gè)階段，這個(gè)階段如果不能夠將這些不成熟的、幼稚的想法剔除，那么這些消極的態(tài)度就會(huì )伴隨大學(xué)生走出校園甚至伴隨終身。而且，正是由于他們思想上的不成熟，導致他們及其容易受到社會(huì )腐朽思想的毒害，當今社會(huì )面臨的誘惑太多，一旦大學(xué)生走入歧途，傷害的不僅是一個(gè)人，而是一個(gè)家庭，甚至是整個(gè)社會(huì )的損失。因此，在這個(gè)關(guān)鍵性的時(shí)刻，高校著(zhù)實(shí)有必要進(jìn)行學(xué)生們的思想政治教育。
2.2茶文化的內涵
茶在我國已經(jīng)有超過(guò)五千年的歷史，它基本上和華夏文明保持高度的一致，換句話(huà)來(lái)說(shuō)就是自從有了華夏文明，就已經(jīng)誕生了茶文化。對于茶文化的形成，最早可以追溯到神農嘗百草，茶作為世界三大飲料之一，無(wú)論是在歷史地位還是現實(shí)意義上都舉足輕重，其中飽含的文化，更是我國傳統文化不可割舍的瑰寶之一。翻閱歷史我們發(fā)現，中國茶道的創(chuàng )始人，《茶經(jīng)》的作者，被奉為茶圣的陸羽，將唐以前的茶文化經(jīng)過(guò)畢生的總結，給后人留下了寶貴的財富。首先，茶的特性溫和，想要真正喝一杯茶，是需要花費一點(diǎn)兒功夫的，這不是一蹴而就的事情，如果你不夠耐心，最后的茶也就不會(huì )達到你的期待，因此，要么不喝、要么耐心。在這種情況下，人們?yōu)榱撕壬弦槐貌�，就�?huì )耐下性子來(lái)。一旦人們沉下心來(lái)，浮躁的情緒就會(huì )淡化，要知道，在這個(gè)紛雜的社會(huì )保持一顆平淡的心是多么的不易而寶貴。這不正是儒家的和諧思想嗎？在品茶的過(guò)程中幫助大學(xué)生培養耐心遠比在課堂里滿(mǎn)堂灌有效。其次，茶葉在水中慢慢張開(kāi)，然后將水的顏色進(jìn)一步改變，這一個(gè)過(guò)程是相當微妙的，我們大學(xué)生在觀(guān)察這一過(guò)程時(shí)，看到的不僅是表面的變化，更是整個(gè)大自然的變化，這就是道家思想里的人與自然和諧相處。
2.3茶文化與思想政治教育的融合
茶文化本身是華夏文明的重要組成部分，是我國傳統優(yōu)秀文化的瑰寶，因此，對于茶文化的學(xué)習實(shí)際上就是對傳統優(yōu)秀文化的學(xué)習，是提升自身文化修養的重要方式。茶文化中飽含的精神、氣節以及茶樹(shù)自身的環(huán)境選擇、與惡劣天氣對抗對大學(xué)生來(lái)說(shuō)都有一定的激勵效果，都是對于精神世界的塑造和穩固。而高校思想政治教育的目的首先是幫助大學(xué)生學(xué)習傳統文化，讓大學(xué)生無(wú)論走到哪里都不能忘記自己的民族和國家，就像泰戈爾說(shuō)的那樣，無(wú)論黃昏拔樹(shù)的影子拉得多長(cháng)，它總和它的根連在一起。而且，當今社會(huì )浮躁之風(fēng)愈演愈烈，人們很難靜下心來(lái)讀書(shū)學(xué)習，對于傳統文化的學(xué)習顯得更為珍貴。其次，思想政治教育的目的更是為了重塑大學(xué)生的思想，幫助他們養成一個(gè)積極向上的三觀(guān)和思考方式。這兩個(gè)目的和茶文化的初衷不謀而合，因此，將茶文化引入到高校思想政治教育中來(lái)是具有現實(shí)意義的。
3茶文化對于大學(xué)生思想政治教育的影響分析
3.1茶文化有助于當代大學(xué)生不斷完善自己的思想
茶文化對于大學(xué)生的教育意義是深遠的，最后達到的效果絕對遠遠超出我們的預期。它在我國具有幾千年的悠久歷史，簡(jiǎn)單的飲茶、泡茶以及茶藝中都濃縮著(zhù)中華傳統文化的精髓，包含著(zhù)無(wú)數前人的人生態(tài)度和處世觀(guān)點(diǎn)，這種茶的精神在當今社會(huì )已然具有不滅的啟發(fā)精神。當今社會(huì )物欲橫流，大學(xué)生在這樣的環(huán)境中難免思想受到嚴重的撞擊，自己的三觀(guān)也逐漸開(kāi)始動(dòng)搖，甚至會(huì )被外界的消極文化、負面思想所左右，在新時(shí)代下，對于大學(xué)生思想政治的教育顯得重要而迫切。中華茶文化博大精深、源遠流長(cháng)，但似乎在當代大學(xué)生群體中并沒(méi)有得到相應的繼承與發(fā)展，甚至被越來(lái)越多的人淡忘，這是一件遺憾的事情。茶文化中飽含的精神和氣節能夠有效幫助大學(xué)生重新塑造自己的人格和思想，發(fā)展成為新時(shí)代的有為青年。
3.2茶文化有助于大學(xué)生自身素質(zhì)的提高
茶文化對于當代大學(xué)生素質(zhì)的提高包括兩個(gè)方面，第一個(gè)是個(gè)人修養的提高，個(gè)人境界的升華。有句話(huà)說(shuō)，我們不止是我們肉身，我們更是閱歷、讀過(guò)的書(shū)、看過(guò)的風(fēng)景、見(jiàn)過(guò)的人的總和。簡(jiǎn)單來(lái)說(shuō)就是，我們的經(jīng)歷和過(guò)往完成了我們。對于茶道的學(xué)習會(huì )讓我們逐漸培養出淡定的個(gè)性，讓自己在紛亂的世界中尋找到自己的方向不至于迷失了自我。其次，茶文化對于大學(xué)生素質(zhì)的提高還包括思想道德的提升。茶樹(shù)與惡劣環(huán)境斗爭的堅忍不拔、茶葉多功能卻不炫耀的低調都會(huì )逐漸變成大學(xué)生的一部分，都會(huì )成為他們的品格。
3.3茶文化有助于大學(xué)生平心靜氣，褪去浮躁
喝茶可能是一件很快的事情，抓一把茶葉放進(jìn)杯子里，然后倒熱水，一共五秒鐘的事情，但是品茶則不是一件易事，它是一門(mén)學(xué)問(wèn)，前者是“飲牛飲馬”而不是品茶。當今社會(huì )是一個(gè)快節奏的社會(huì )，人們心中充滿(mǎn)了欲望和利益，浮躁充斥著(zhù)人心。大學(xué)生手機不離手的現象早已經(jīng)不是新鮮事了，雖然沒(méi)有走出校門(mén)，但是社會(huì )上的壞風(fēng)氣卻學(xué)得比誰(shuí)都快。茶文化里講究的天人合一原則，就是要讓人沉下心來(lái)去讓靈魂得到應有的休息。我們現在都崇尚讀書(shū)和旅行，因為這二者能夠讓人看到自己生活中缺少的部分，能夠讓心靈得到滌蕩，品茶亦如此。在所有人追名逐利的時(shí)候，你靜下心來(lái)思考，你會(huì )發(fā)現事情有很多個(gè)角度，放慢腳步有時(shí)候走得更遠。
4茶文化與當代大學(xué)生思想政治教育的互動(dòng)研究
4.1有助于大學(xué)生對傳統文化的繼承與發(fā)展
隨著(zhù)我國大門(mén)的打開(kāi)，西方文明像洪水一樣涌進(jìn)我們國家，這種進(jìn)入是沒(méi)有辦法經(jīng)過(guò)篩選的，因此，無(wú)論是好的內容還是消極的內容都一并進(jìn)入。這時(shí)候我國的傳統文化就受到了嚴重的沖擊。首先，我國是一個(gè)擁有五千多年歷史的國家，歷史的變遷和沉淀給我們留下了無(wú)數的寶貴財富，古老世界的文明尚且能夠流傳至今的只剩下華夏文明。其次，我國是共產(chǎn)黨領(lǐng)導的社會(huì )主義國家，社會(huì )主義目前來(lái)看在世界范圍內是受到孤立的。上面兩點(diǎn)表明我國和其他國家不一樣。要想保證自己的獨特性，就一定要對自己的文化進(jìn)行繼承和發(fā)展，否則就會(huì )成為歷史的塵埃，被忘卻。茶文化是中華傳統文化的重要組成部分，對于茶文化的學(xué)習在當今世界依然具有重要的意義。
4.2有助于大學(xué)生養成全面的價(jià)值觀(guān)
高校進(jìn)行思想政治教育的重要目的之一就是幫助大學(xué)生養成正確的價(jià)值觀(guān)，教會(huì )學(xué)生明辨是非黑白，讓他們明白什么是對的，什么是錯的，我們應該做什么，我們不應該做什么。這個(gè)階段的教育至關(guān)重要，很可能會(huì )伴隨終生。茶文化中蘊含的哲理和精神氣節像是一本無(wú)形的教科書(shū)，佇立在那里，用它的生命在詮釋著(zhù)艱苦樸素、謙虛低調、堅忍不拔等等概念。茶文化里，茶葉不僅能給人帶來(lái)身心的愉悅，而且還具有極高的藝術(shù)價(jià)值，此外，還具有多重其他功效，如防癌等等，但是它卻沒(méi)有通過(guò)妖艷的花朵來(lái)炫耀自己的功績(jì)，這一點(diǎn)給當代大學(xué)生的啟示就是在社會(huì )生活中我們應該多奉獻少索取，這樣的價(jià)值觀(guān)導向比傳統的教科書(shū)有用得多。
參考文獻
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茶文化論文10
摘要：我國高等教育發(fā)展過(guò)程中，學(xué)生管理是不可忽視的重要組成部分，隨著(zhù)教學(xué)改革的不斷深入，學(xué)生管理也面臨著(zhù)更加艱巨的挑戰。茶文化結合了中國傳統文化中儒釋道三家的核心思想，在當代學(xué)生管理中應用，不僅能夠為管理者提供科學(xué)的依據，還能夠為學(xué)生創(chuàng )建良好的管理環(huán)境，提升大學(xué)生的道德修養與人文素質(zhì)，促進(jìn)和諧校園環(huán)境的構建。本文以茶文化時(shí)代大學(xué)生管理的相關(guān)對策進(jìn)行幾點(diǎn)分析和研究。
關(guān)鍵詞：茶文化；大學(xué)生管理；對策
引言
茶文化時(shí)代背景下的大學(xué)生管理，更加符合以生為本的原則，能夠提升校園文化的影響力，促進(jìn)和諧校園的建設。大學(xué)生管理不僅僅為了規范學(xué)生的思維和行為，更加重要的是，要提升學(xué)生的文化修養與道德品質(zhì)，全面促進(jìn)學(xué)生綜合素質(zhì)發(fā)展。茶文化為大學(xué)生管理提供了指導和參考，為當代學(xué)生管理提供了一個(gè)可持續發(fā)展的平臺。
1、大學(xué)生管理的重要性分析
全國每一所院校都需要按照法律的規定以及學(xué)校的制度完成詳細的教學(xué)計劃。學(xué)生需要認真學(xué)習教師的教學(xué)內容，并按照管理規定執行相應的法律法規。作為被執行者，學(xué)生在被人管制的同時(shí)，需要懂得規章制度的具體內容，才能按照制度的規定約束自己。有些學(xué)生會(huì )出現違反規定的現象，學(xué)校要按照制度對其進(jìn)行制裁，讓學(xué)生明白制度在學(xué)校管理中的重要性。有時(shí)為了確保制度可以準確執行，也為了保證提高管理效率，就需要以茶文化為基礎，向學(xué)生灌輸茶文化思想的同時(shí)，可以按照規定的制度了解規章內容。以茶道思想為教育理念，學(xué)生在明白管理方向、制度內容和眾多管理條例的同時(shí)，可以按照道德的規定約束自身行為。學(xué)校為了明確相關(guān)管理制度，需要做到以人為本，一切行為需要按照制度規定完成，以學(xué)生為制度的管理中心，要求學(xué)生對每項制度都要有效執行。根據國家法律規定，在院校制定完整的規章制度，可以讓學(xué)生有規距地完成學(xué)習和生活任務(wù)，切實(shí)地履行自身所具有的責任和義務(wù)。學(xué)生在了解所制定的管理條例的同時(shí)，需要清楚學(xué)校制定這些管理制度的意義，從根本上自覺(jué)履行每項制度的規定，才能促使學(xué)校和師生之間能夠按照條例來(lái)完成教學(xué)任務(wù)，提高學(xué)生學(xué)習效率，讓學(xué)校井然有序。學(xué)生作為被管理的對象，需要按照班級的制度完成學(xué)習任務(wù)。此時(shí)，教師以茶文化為教學(xué)理念，學(xué)生有一定的文化基礎和被管理意識，才能按照管理制度的規定進(jìn)行學(xué)習。學(xué)生是被管理的中心，因此，作為被執行者需要清楚違反規定所帶來(lái)的后果。教師對違反紀律的學(xué)生需要予以一定的懲罰，讓學(xué)生明白規定是針對每一位學(xué)生的，具有公平性和嚴格性。
2、茶文化時(shí)代背景下高校學(xué)生管理所面臨的挑戰
高校學(xué)生管理，是構建良好教學(xué)環(huán)境以及和諧校園氛圍的關(guān)鍵，基于茶文化背景下的高校學(xué)生管理面臨更多挑戰，從高校學(xué)生管理現狀出發(fā)，對大學(xué)生管理目前所面臨的挑戰進(jìn)行具體分析：
2.1針對“工具理性盛行”的原因分析
現在的高校中的管理方式主要是以工具理性為主，并且這種學(xué)生管理的手段具有很強的理論基礎，這種學(xué)生管理方式在不斷地模仿中被使用，進(jìn)而奠定了一定的理論與輿論的基礎。這種學(xué)生管理的模式被認為是高校學(xué)生管理的必要手段，然而，其在學(xué)生管理中存在的一些弊端被很多的人忽視，這種學(xué)生管理模式會(huì )使得學(xué)生被整個(gè)素質(zhì)培養過(guò)程中的職業(yè)視野的空間鎖定，進(jìn)而不利于學(xué)生管理工作的有效落實(shí)。
2.2針對“人文關(guān)懷缺失”的原因分析
很多的高校對人文關(guān)懷的培養逐漸地在缺失，進(jìn)而用就業(yè)的壓力來(lái)替代。這與高校的管理者和老師是離不開(kāi)關(guān)系的，因為在學(xué)生管理中，不論是在動(dòng)員學(xué)生之前還是在學(xué)生管理模式的實(shí)施中，只要學(xué)生出現一些問(wèn)題，老師就會(huì )選擇使用就業(yè)的壓力來(lái)作為答案去解決學(xué)生的問(wèn)題，使得學(xué)生就業(yè)壓力在學(xué)生心中生根發(fā)芽，再加上老師們對人文關(guān)懷的文化素養的重視不夠，使得學(xué)生一直處于一種就業(yè)壓力之下，進(jìn)而在進(jìn)行實(shí)踐時(shí)候也不會(huì )集中精力。所以說(shuō)人文關(guān)懷的缺失與高校的老師存在很大的關(guān)系。
2.3針對“評價(jià)機制缺位”的原因分析
想要針對學(xué)生管理這種模式所取得的效果進(jìn)行評價(jià)是一件不容易的事情，一方面是因為現在的高校還沒(méi)有建立一個(gè)這種評價(jià)機制，另一方面高校的管理沒(méi)有建立這種評價(jià)機制的意愿，因為整個(gè)學(xué)生管理的模式還不是很健全，還會(huì )存在像教學(xué)目標與教學(xué)目的相混淆的情況。
3、茶文化思維助力實(shí)踐教學(xué)管理的功能定位
茶文化作為我國的傳統文化精髓，集合了儒釋道三家的核心思想，對高校的學(xué)生管理具有一定的助力作用，茶文化的這種思維可以從三個(gè)方面得以展現:
3.1改觀(guān)“工具理性”的功能
首先工具理性具有一定的線(xiàn)性特征，進(jìn)而在一定的內驅動(dòng)力的支持下會(huì )沿著(zhù)固定的'邏輯進(jìn)行，進(jìn)而就會(huì )產(chǎn)生預期的效果，比如，在提升高校學(xué)生的專(zhuān)業(yè)素養來(lái)說(shuō)，一個(gè)完善的健全的教學(xué)模式就是這個(gè)專(zhuān)業(yè)素養的內驅動(dòng)力，在這種既定的教學(xué)模式下，就能夠使得學(xué)生的專(zhuān)業(yè)素養有所提升。而茶文化中具有這種循序漸進(jìn)的思維對工具理性有一定的彌補，因為一旦整個(gè)線(xiàn)性中的一點(diǎn)斷開(kāi)，就會(huì )使得預期結果無(wú)法實(shí)現，而如果在循序漸進(jìn)的基礎上就能夠幫助線(xiàn)性做彌補，使得整個(gè)線(xiàn)能夠一如既往的達到預期結果，所以老師可以從這種學(xué)生的管理中看到學(xué)生的進(jìn)步。
3.2改觀(guān)“人文缺失”的功能
在整個(gè)茶文化中，人文元素是其中的一種最重要的構成要素，比如，茶道，這是一種人心靈上的修養，再比如，茶藝，這是一種與生活相結合之后的高于生活的一種體現。茶文化中的以人為本的理性思維，對現代的高校學(xué)生具有很好的教育作用，能夠改變高校學(xué)生的那種與人交流的邏輯思維能力與方式，幫助學(xué)生建立一種正確的人文關(guān)懷，茶思維的這種對人文關(guān)懷的隱性思維能夠幫助高校學(xué)生改觀(guān)人文缺失。
3.3改觀(guān)“評價(jià)機制”的功能
茶文化中的這種循序漸進(jìn)的思維能夠幫助高校的管理者和老師看到學(xué)生在學(xué)生管理中的變化，進(jìn)而這也會(huì )對學(xué)生管理的評價(jià)產(chǎn)生影響，這種改變就會(huì )使得原本的結果性評價(jià)被過(guò)程評價(jià)所代替，這樣才能夠將學(xué)生管理中的規律更好的呈現。茶文化思維的引入，能夠幫助在上面的三個(gè)方面進(jìn)行改觀(guān)，這使得將茶文化思維與學(xué)生管理的結合找到了合適的空間位置。
4、茶文化時(shí)代大學(xué)生管理中的策略分析
在我國文化建設事業(yè)如火如荼的背景下，茶文化再次迎來(lái)了發(fā)展的黃金時(shí)期，不管是信息渠道，還是教育領(lǐng)域以及旅游事業(yè)等，都成為了傳承和發(fā)展茶文化的有力平臺，茶文化思維逐漸滲透到了社會(huì )各行各業(yè)中，這標志著(zhù)茶文化時(shí)代已經(jīng)到來(lái)。在茶文化時(shí)代，高校大學(xué)生管理工作，應該充分利用茶文化思維，為管理工作提供指導，在潛移默化中，規范學(xué)生思想和行為，最終實(shí)現學(xué)生的自我管理，構建和諧校園環(huán)境。
4.1建立茶文化思維融入的問(wèn)題導向
首先茶文化思維對高校的學(xué)生管理雖然不能夠將其中存在的不足完全解決，但是能夠有效的減少其中的不足，所以茶文化思維的融入是一個(gè)重點(diǎn)的問(wèn)題；其次高校中應該建立茶文化的這種文化傳播，使得學(xué)生能夠認識了解茶文化；最后，在讓茶文化逐漸的走入學(xué)生的生活和學(xué)習當中，這樣在一個(gè)良好的茶文化的思維融入的導向中，將茶文化思維很好的與學(xué)生管理相結合。
4.2集體學(xué)習茶文化知識并得出啟示
在學(xué)生學(xué)習茶文化的同時(shí)，也要對高校的與教學(xué)相關(guān)的領(lǐng)導和老師也要進(jìn)行茶文化的學(xué)習，使得茶文化的這種思維能夠從上到下的發(fā)揮作用，使得教學(xué)管理者從根本上開(kāi)始注重人文關(guān)懷，這樣在他的領(lǐng)導之下形成整體的對人文關(guān)懷的認識，進(jìn)而在茶文化中的這種循序漸進(jìn)的思維方式下開(kāi)始學(xué)生管理工作的開(kāi)始，使得學(xué)生管理在取得一定的成果的同時(shí)也能夠建立健全相應的評價(jià)機制。一方面學(xué)生在茶文化的這種熏陶之下逐漸改善自身的素質(zhì)，另一方面，教學(xué)管理在茶文化的熏染下制定正確的學(xué)生管理方式，進(jìn)而達到預期的學(xué)生管理效果。
4.3增強對學(xué)生內心感受的洞察引導
在這里需要高校的教學(xué)管理者以及老師將茶文化中的以人為本的思維在學(xué)生管理中進(jìn)行運用，之前的那種以就業(yè)的壓力作為解決問(wèn)題的方式會(huì )給學(xué)生造成困擾，高校的教學(xué)管理者以及老師應該從學(xué)生的需求出發(fā)，進(jìn)行學(xué)生管理，這樣才能夠使得學(xué)生有一個(gè)健康的管理環(huán)境，在學(xué)生管理中將學(xué)生作為核心，這樣才能夠將整個(gè)學(xué)生管理工作做好，進(jìn)而使得學(xué)生管理工作能夠有效地開(kāi)展。
4.4循序漸進(jìn)視域導向下的評價(jià)設計
茶文化中的循序漸進(jìn)的思維使得原本的學(xué)生管理中的結果性評價(jià)面臨淘汰，因為這種評價(jià)不再適合茶文化的這種循序漸進(jìn)的思維。因為在學(xué)生管理中這個(gè)工作是需要循序漸進(jìn)的。只有這樣才能夠將學(xué)生管理工作的每一個(gè)環(huán)節和步驟落實(shí)到位，做到環(huán)環(huán)相扣。比如，在對班級的個(gè)體做評價(jià)的時(shí)候，老師可以給學(xué)生制定不同的實(shí)踐目標，在學(xué)生完成之后進(jìn)行一些獎勵，對于沒(méi)有完成的可以給予一些小懲罰或者鼓勵，這樣幫助學(xué)生慢慢的建立信心，最終使得學(xué)生都能夠有所進(jìn)步，如果一開(kāi)始就讓全體學(xué)生達到一個(gè)大目標，在這種情況下能夠實(shí)現目標的學(xué)生會(huì )很少，所以學(xué)生管理中要知道循序漸進(jìn)。
5、結束語(yǔ)
大學(xué)生管理，是大學(xué)教育中不可缺少的一個(gè)重要方面。尤其是在素質(zhì)教育背景下，茶文化對當代大學(xué)生管理的積極影響，逐漸引起更加廣泛的關(guān)注，作為高校管理者，應該深入研究和開(kāi)發(fā)茶文化的價(jià)值，科學(xué)運用茶文化，創(chuàng )建良好的校園環(huán)境、和諧的學(xué)習教學(xué)氛圍，提升校園核心凝聚力以及文化層次，推動(dòng)茶文化在當代高校的發(fā)展與傳承，這是當代高校教育工作者所承擔的共同責任，本文對此進(jìn)行了幾方面分析，希望能夠為相關(guān)的管理者以及教育工作者提供一些建議和參考。
參考文獻
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茶文化論文11
摘要：我國作為茶文化的發(fā)祥地， 茶文化已擁有幾千年的歷史， 茶文化是人類(lèi)優(yōu)秀文化瑰寶， 是我國的優(yōu)秀文化結晶， 更是世界人文遺產(chǎn)不可分割的一部分， 茶文化以茶詩(shī)、茶畫(huà)、茶藝為主要內容， 作為世界文化遺產(chǎn)的一部分， 必須受到全世界各方面的重視。茶葉產(chǎn)地保密和商業(yè)機密保密工作必須做好， 建設好的茶文化遺產(chǎn)法律保護體系， 不斷完善加強法律監管力度， 為中國優(yōu)秀茶文化遺產(chǎn)營(yíng)造有利的發(fā)展氛圍。
關(guān)鍵詞：中國茶文化遺產(chǎn)； 法律保護； 茶文化； 遺產(chǎn)景觀(guān)；
根據歷史考證， 茶文化屬于我國優(yōu)秀瑰寶， 這是歷史及世界公認的， 茶文化發(fā)展至今已有上千年的歷史， 茶文化是我國眾多茶葉勞動(dòng)者依靠自身智慧與勤勞的勞動(dòng)獲得的巨大財富， 在歷史長(cháng)河中， 他們圍繞茶文化中心， 以不同形式， 例如茶藝、茶詩(shī)、茶畫(huà)等呈現出茶文化的豐富內涵， 利用傳承與創(chuàng )新的方式將茶文化傳承至今。茶文化作為我國非物質(zhì)文化遺產(chǎn)中的重要組成部分， 在如今社會(huì )經(jīng)濟迅速發(fā)展的時(shí)代， 不同的社會(huì )經(jīng)濟發(fā)展方式制約著(zhù)茶文化的進(jìn)展， 茶文化遺產(chǎn)自身也具有傳承與易塑性， 所以要想在目前經(jīng)濟全球化的時(shí)代茶文化也能得到更好的發(fā)展， 必定要做好法律保護工作， 如何提高法律保護效率， 加強茶文化遺產(chǎn)的法律保護機制， 成為目前我國社會(huì )發(fā)展的重要內容之一。
1、中國茶文化遺產(chǎn)景觀(guān)
1.1 茶藝
茶藝涵蓋了三個(gè)部分的內容， 首先是泡茶， 泡茶要求要對制作茶葉的技藝精湛， 要追求茶葉原始味道及顏色的最真的還原。其中宋代為我國茶藝最為興盛的時(shí)代， 大多采用下投式的方法， 由于這種方式的回歸茶葉本真的優(yōu)點(diǎn)， 發(fā)展至今約有700年的歷史， 目前還在使用。一般的泡茶方式分步驟進(jìn)行， 分別為：熱壺、倒水、放茶、沖洗、熱杯、倒茶、分杯、倒渣漬。這樣的一個(gè)系統的過(guò)程追求泡茶人茶技的精準， 心思的細膩以及對茶葉品質(zhì)的要求， 將其喝茶止渴的功效轉變?yōu)槠凡璧母哐潘囆g(shù)。第二個(gè)方面就是茶具的選擇， 茶具作為茶葉的承載工具， 將泡好的醇香的茶葉送入人們口中， 是飲茶藝術(shù)的承載者， 茶與茶具相融洽配合是對茶葉裝飾美的一種追求， 在明清之后， 我國品茶藝術(shù)界大多數以江蘇的紫砂壺為主， 而宜興的茶具被稱(chēng)為“天下第一品”, 也就是對品茶藝術(shù)美的極致追求了。第三個(gè)方面就是飲茶， 不同地區， 不同年齡的人， 偏好的茶葉也是不一樣的。北方人喜歡花茶， 南方人喜歡龍井。年輕人喜歡味道清淡的， 比如綠茶等， 老年人喜歡味道稍微濃厚的， 例如烏龍茶。各種茶葉都帶有茶的本質(zhì)芬芳， 不同的人品的都是茶中的意韻之美。
1.2 茶畫(huà)
茶畫(huà)既囊括了茶文化， 也包括了繪畫(huà)藝術(shù)， 是我國著(zhù)名的優(yōu)秀文化之一。由于唐代的文化經(jīng)濟的開(kāi)放， 茶文化不僅僅限于王官貴族擁有， 普通的廣大老百姓也可以領(lǐng)略并創(chuàng )新茶文化， 所以唐代是我國茶畫(huà)開(kāi)始興起， 其中涌現出大量前無(wú)古人、后無(wú)來(lái)者的優(yōu)秀藝術(shù)作品， 例如有周防的《調琴啜茗圖》、閻立本《蕭翼賺蘭亭》等， 直至茶畫(huà)發(fā)展最為興盛的宋代更是出現了眾所周知的曠世杰作， 宋徽宗趙估的《文會(huì )圖》與南宋劉松年的《緒園賭市》。
1.3 茶詩(shī)
許多聞名于世的詩(shī)人大都喜好飲茶， 例如著(zhù)名的蘇軾， 他還有另外一個(gè)身份， 便是品茶人。他不僅在品茶上有所造詣， 還在種茶及煎茶上有著(zhù)自己的一套系統， 他的著(zhù)名詩(shī)句“戲作小詩(shī)君勿笑， 從來(lái)佳茗似佳人”中便可以體現佳茶對他的重要性和他對茶葉的喜愛(ài)程度。在我國歷史長(cháng)河中， 無(wú)數文人墨客創(chuàng )作出具有巨大藝術(shù)魅力的詩(shī)詞佳句， 品茗共賞， 至今作為優(yōu)秀傳統佳作與廣大的華夏兒女共賞。
2、茶文化的發(fā)展
2.1 起源
在我國歷史長(cháng)河中， 周代就有了對茶葉的描寫(xiě)， 在周旦公的《爾雅·釋木》中就有對茶葉種植與制造方式的記錄， 唐代的《茶經(jīng)》更是將茶葉的制作與利用描寫(xiě)得更為詳盡了， 從美學(xué)角度欣賞茶文化， 并且展開(kāi)了茶道系統闡述。
2.2 傳承
由于文化遺產(chǎn)景觀(guān)的發(fā)展必須緊密?chē)@整個(gè)社會(huì )的良好傳承， 不斷完善保護好非物質(zhì)文化遺產(chǎn)， 做到去其糟粕取其精華， 將有價(jià)值的優(yōu)秀文化精華傳承并發(fā)展， 人作為茶文化的傳承者及傳承主體， 在文化遺產(chǎn)的保護與傳承中起到關(guān)鍵性的作用， 精通茶文化的內容及精髓的茶文化代表人， 利用記憶、技術(shù)等， 將以人為本的茶文化遺產(chǎn)創(chuàng )新發(fā)展。簡(jiǎn)單來(lái)說(shuō)， 也就是茶文化的傳承需要依靠廣大人民群眾的努力。
2.3 傳播
由于我國是茶文化的發(fā)祥地， 在世界各國， 包括日本、韓國等地都受到我國茶文化的影響， 與當地的不同民俗地域， 歷史文化條件相結合， 形成了各國不同特色的茶文化， 茶文化在世界經(jīng)濟政治文化的交流下進(jìn)行了廣泛的傳播， 其中英國與其紳士文化相結合形成了獨具特色的茶文化禮儀， 日本對茶道極其重視， 將我國茶道發(fā)揚創(chuàng )新， 韓國的.每年5月24日為其茶日。
3、我國的茶文化遺產(chǎn)的法律保護策略
3.1 加大對我國茶文化遺產(chǎn)的保護力度
對于我國茶文化遺產(chǎn)景觀(guān)的保護， 最首要的是標注好我國優(yōu)品茶葉的產(chǎn)地位置， 運用編寫(xiě)好的名稱(chēng)來(lái)替代產(chǎn)地位置， 方便大眾對產(chǎn)地情況的明確了解， 以及避免運用茶葉名稱(chēng)來(lái)當作行政名稱(chēng)， 以及把優(yōu)質(zhì)茶葉當作國家名茶等可能發(fā)生的一系列問(wèn)題。在茶葉的國際貿易過(guò)程中， 也要注重維護良好的國際貿易秩序， 不僅要加強對茶葉產(chǎn)地名譽(yù)的地位作用， 關(guān)鍵更要注重營(yíng)造良好的茶葉交易氛圍， 維護好消費者的合法權益。才能更為全面地為茶葉產(chǎn)地的優(yōu)質(zhì)塑造出良好的形象， 為可持續的發(fā)展做好相應規劃。對于茶文化遺產(chǎn)的保護， 不僅要通過(guò)自然因素來(lái)決定， 而最重要的還是在于人的意識能動(dòng)性， 即人為的影響。所以要加強對我國茶文化遺產(chǎn)的保護力度， 必須要采取法律上的強制性措施， 規定茶葉產(chǎn)地要進(jìn)行商標的注冊， 以維護產(chǎn)地商標的合法權益。不僅讓消費者更明確了解正宗的名茶以免上當受騙， 而且還將名茶作為文化保護起來(lái)， 這正是我國最缺乏的。
我國對商標的法律保護有以下兩種方法：第一個(gè)是對名茶產(chǎn)地的商標注冊， 第二種是用地理標志來(lái)代表茶葉名稱(chēng)。以便將茶葉品質(zhì)、名譽(yù)以及茶葉特色與茶葉產(chǎn)地聯(lián)系起來(lái)， 加強茶葉原產(chǎn)地的名譽(yù)及合法利益的保護， 以免其受到市場(chǎng)魚(yú)龍混雜的茶產(chǎn)品的損害。由于茶葉的種植生產(chǎn)整個(gè)過(guò)程要受到當地水質(zhì)、氣候條件、地質(zhì)特征等多種因素的影響， 不同的地理條件茶葉的品質(zhì)都會(huì )有所變化， 這是茶葉產(chǎn)地的不可替代性， 因此， 人們不能夠根據主觀(guān)來(lái)創(chuàng )造性地在不同地域培育茶葉， 這樣就大大降低茶葉遺產(chǎn)的法律管控的難度， 更能有效保護好茶文化遺產(chǎn)在市場(chǎng)中更好地發(fā)展， 但也不能因為茶葉產(chǎn)地商標的良好管控而疏忽了對茶葉市場(chǎng)的監管與茶葉原產(chǎn)地的保護。
大眾對龍井茶葉產(chǎn)地的清晰認識與茶文化遺產(chǎn)保護的重視都得益于此。要是在別的地方出現了該種茶葉產(chǎn)品， 即是假冒偽劣的產(chǎn)品， 真正的龍井原產(chǎn)地可以維護自身合法利益， 運用這些相關(guān)的法律對這些假冒偽劣產(chǎn)品進(jìn)行法律制裁， 這些企業(yè)將會(huì )受到嚴厲的法律懲處。
3.2 加強優(yōu)質(zhì)名茶的商業(yè)機密法律保護
茶葉的商業(yè)機密概念為茶葉生產(chǎn)技藝及茶葉配方的高度機密。對茶文化遺產(chǎn)的保護， 還要從茶葉的機密性的角度出發(fā)。因為政府對茶葉機密的不參與性， 從而能更好地對機密性進(jìn)行管控， 首先要確保其機密不泄漏。茶文化產(chǎn)權不受時(shí)空限制。并且《中華人民共和國民事訴訟法》要求不公開(kāi)秘密性文件， 所以茶葉的生產(chǎn)機密是法律規定的秘密性文件。在生產(chǎn)制造的過(guò)程當中， 如果茶葉生產(chǎn)機密對外泄露， 并且為其他人所商業(yè)化利用， 這些做法不僅影響了茶葉產(chǎn)地的名譽(yù)還損害了其利益， 茶葉原產(chǎn)地失去了消費者的信任， 還嚴重影響了茶葉市場(chǎng)的正常秩序， 不利于營(yíng)造良好的茶葉市場(chǎng)氛圍， 對整個(gè)社會(huì )經(jīng)濟也帶來(lái)了嚴重危害。這些不良商家不僅會(huì )受到道德的譴責， 還會(huì )受到相關(guān)法律的強制性制裁。所以， 對于這種竊取別人信息進(jìn)行商業(yè)化濫用的行為屬于嚴重的侵權行為， 必須受到法律的嚴懲。如福建的茶葉產(chǎn)品的商業(yè)機密被泄漏后， 使整個(gè)茶葉市場(chǎng)連帶性受影響， 不僅是對原產(chǎn)地利益造成嚴重影響， 更使生產(chǎn)茶葉的農戶(hù)的利益受到損害， 所以我們整個(gè)社會(huì )都要對其重視起來(lái)。結論
我國作為茶葉的原產(chǎn)地， 具有明顯的品牌優(yōu)勢。然而要運用好這些優(yōu)勢， 避免茶企受到損害， 要融入法律法規， 健全法律機制， 提高整個(gè)社會(huì )對于茶文化遺產(chǎn)的重視。
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茶文化論文12
如果將茶文化體系的音樂(lè )藝術(shù)內涵和具體的情感理念，綜合融入到聲樂(lè )教學(xué)機制的發(fā)展與交流之中，尤其是要對茶文化體系的綜合內涵與具體的聲樂(lè )藝術(shù)中所具體包含的旋律、節奏，甚至是曲調風(fēng)格等內容融入其中。因此，立足茶文化的本質(zhì)內涵和音樂(lè )藝術(shù)特征，從而具體探究合適的聲樂(lè )藝術(shù)教學(xué)機制的全面創(chuàng )新。
1當前聲樂(lè )教學(xué)活動(dòng)的問(wèn)題不足分析
聲樂(lè )教學(xué)活動(dòng)是當前音樂(lè )教學(xué)活動(dòng)的重要所在，完善的音樂(lè )教學(xué)體系中，所具體包含和展現的不僅是音樂(lè )內容，也需要對學(xué)生參與聲樂(lè )教學(xué)活動(dòng)的興趣和關(guān)注點(diǎn)，乃至積極性等元素，有著(zhù)極高的教學(xué)訴求。但是目前聲樂(lè )教學(xué)活動(dòng)在具體開(kāi)展過(guò)程中，其實(shí)施狀況并不理想，認真看其中存在層次化不足，這些問(wèn)題的客觀(guān)存在，就發(fā)展成為當前影響聲樂(lè )教學(xué)的重要障礙。所以認知聲樂(lè )教學(xué)活動(dòng)的問(wèn)題不足，將為該教學(xué)活動(dòng)的改革優(yōu)化提供關(guān)鍵性指引。因此，具體而言，其不足展現為：對于當前聲樂(lè )教學(xué)活動(dòng)的具體實(shí)施來(lái)說(shuō)，課堂是關(guān)鍵載體，因此，具體的課堂教學(xué)機制有效決定了聲樂(lè )課堂的藝術(shù)化效果。然而在傳統的聲樂(lè )教學(xué)中，我們未能對聲樂(lè )課堂的教學(xué)價(jià)值認知形成足夠認知，因此，在聲樂(lè )教學(xué)課堂之中，缺乏良好的教學(xué)體系和聲樂(lè )知識內容，從而使得聲樂(lè )課堂很難充分發(fā)揮課堂教學(xué)的價(jià)值。事實(shí)上，不僅是對聲樂(lè )課堂的價(jià)值理解不夠。同時(shí)在對聲樂(lè )教學(xué)的具有訴求認知時(shí)，也未能從科學(xué)、全面，乃至差異化視角來(lái)對整個(gè)聲樂(lè )教學(xué)機制中，學(xué)生的不同性進(jìn)行充分了解。因此，正是因為聲樂(lè )教學(xué)活動(dòng)本身缺乏科學(xué)完善的教學(xué)針對性，從而使得聲樂(lè )教學(xué)現狀與教學(xué)預期目標之間存在實(shí)質(zhì)性差距。具體來(lái)說(shuō)，學(xué)生基礎不同，對聲樂(lè )教學(xué)的理解與接受價(jià)值不同，也使得我們在當前創(chuàng )新聲樂(lè )教學(xué)活動(dòng)時(shí)，通過(guò)融入合適的藝術(shù)思維和文化理念，從而滿(mǎn)足全體學(xué)生的聲樂(lè )藝術(shù)學(xué)習訴求。
2茶文化體系的價(jià)值內涵理解認知
我國的茶文化出現于先秦時(shí)期，其形成于唐朝時(shí)期，尤其在不斷傳播發(fā)展與交流過(guò)程中，整個(gè)茶文化體系的內涵不斷豐富，從而構成了我國傳統文化的核心與精神。茶文化是我國文化的核心，不僅因為茶文化中包含的多樣化內容，其中在具體詮釋物質(zhì)素材的前提下，也包含了層次化的精神，以及文化藝術(shù)。因此，在茶文化傳播過(guò)程中，我們不僅能夠感受到豐富的文化底蘊，同時(shí)更能看到其中與音樂(lè )藝術(shù)相關(guān)的元素內涵。因此在當前聲樂(lè )教學(xué)活動(dòng)具體開(kāi)展時(shí)，我們可以通過(guò)充分發(fā)揮茶文化的藝術(shù)色彩和精神理念，從而為當前聲樂(lè )教學(xué)活動(dòng)的創(chuàng )新實(shí)施奠定重要支撐。事實(shí)上，對于茶文化的音樂(lè )屬性具體表達來(lái)說(shuō)，要注重從整個(gè)文化體系中所表達的音樂(lè )內涵和人文色彩出發(fā)，從而實(shí)現聲樂(lè )教學(xué)活動(dòng)的創(chuàng )新發(fā)展。因此，茶文化音樂(lè )藝術(shù)在創(chuàng )新發(fā)展中，如果想要從本質(zhì)上詮釋該藝術(shù)中所具體表達的美學(xué)理念和人文色彩，就必須充分結合整個(gè)茶文化體系的價(jià)值內涵與人文思維，通過(guò)探尋合適的民族音樂(lè )色彩，將其與茶文化音樂(lè )藝術(shù)深度融合，從而使得茶文化音樂(lè )藝術(shù)能夠在基礎展現上，實(shí)現本質(zhì)化訴求。在今天茶文化藝術(shù)傳承發(fā)展的時(shí)代，如今我們在創(chuàng )新該藝術(shù)時(shí)，需要選擇合適的傳播途徑和切入點(diǎn)，結合茶文化本身的民族色彩和人文內涵看，合理認知該內涵，能夠為我們創(chuàng )新和優(yōu)化茶文化音樂(lè )體系，奠定核心內涵。當然在這一過(guò)程中，實(shí)際上也是真正發(fā)揮和展現茶文化體系自身民族化內涵和音樂(lè )美學(xué)理念的重要過(guò)程，才能為茶文化藝術(shù)的傳遞發(fā)展提供“新動(dòng)力”。
3茶文化元素應用于聲樂(lè )教學(xué)活動(dòng)的可能性理解
在音樂(lè )交流日益成熟的今天，任何一種聲樂(lè )藝術(shù)中所詮釋和表達的內涵理念都不在孤立存在，其與相關(guān)文化元素、聲樂(lè )藝術(shù)、精神理念等等綜合化內容相結合，進(jìn)而實(shí)現了聲樂(lè )藝術(shù)中，情感表達與文化認同等諸多元素的全面認同與廣泛提升。
3。1茶文化元素與聲樂(lè )藝術(shù)有著(zhù)情感上的結合點(diǎn)
茶文化是我國傳統文化的核心，其中包含了諸多與音樂(lè )相關(guān)的藝術(shù)形式，可以說(shuō)茶文化的傳播與創(chuàng )新，離不開(kāi)音樂(lè )元素的合理傳承與深度融入，比如采茶戲、采茶歌等等音樂(lè )元素，能夠通過(guò)合理應用，從而為茶文化機制的傳播提供重要素材�？梢哉f(shuō)，茶文化元素中所詮釋的情感思維與聲樂(lè )藝術(shù)有著(zhù)情感表達的一致性，這將成為聲樂(lè )教學(xué)應用該元素的前提。
3。2茶文化與聲樂(lè )教學(xué)都是基于文化認知本質(zhì)下的創(chuàng )新
事實(shí)上，無(wú)論是基于任何視角的理解與認同，整個(gè)聲樂(lè )教學(xué)活動(dòng)在開(kāi)展時(shí)，其目標旨在為聲樂(lè )藝術(shù)的具體傳遞，尋求到合適的文化氛圍與環(huán)境。尤其是對于聲樂(lè )藝術(shù)來(lái)說(shuō)，其本身就是基于文化內涵前提下的'藝術(shù)化表達與創(chuàng )造，所以，理解具體聲樂(lè )藝術(shù)，推進(jìn)聲樂(lè )教學(xué)活動(dòng)時(shí)，必須從具體的文化理解認知角度出發(fā)，結合文化理念與藝術(shù)思維的深度融合，從而讓聲樂(lè )藝術(shù)成為展現藝術(shù)色彩的重要載體，當然從具體的文化認知角度出發(fā)，這也是探究聲樂(lè )教學(xué)本質(zhì)訴求的關(guān)鍵前提。
4聲樂(lè )教學(xué)活動(dòng)中茶文化體系的具體運用機制認知
結合當前社會(huì )大眾的普遍認同看，音樂(lè )藝術(shù)作為整個(gè)文化機制的重要內容，完善的音樂(lè )機制中，具體詮釋的不僅僅是一種文化內涵，更是基于大眾認同前提的民族認同。從文化學(xué)理論角度看，任何一種音樂(lè )藝術(shù)的民族化特色，都集中體現在這一文化藝術(shù)中詮釋了相對穩定的文化特色。在不同音樂(lè )藝術(shù)傳播時(shí)，民族化和情感化，乃至人文化內涵就成為音樂(lè )中重要的文化特征所在。因此，在當前音樂(lè )藝術(shù)教學(xué)活動(dòng)時(shí)，如何探究合適的創(chuàng )新機制就至關(guān)重要。尤其是在當前互聯(lián)網(wǎng)音樂(lè )藝術(shù)的推動(dòng)背景下，如何以正確的態(tài)度來(lái)認知與音樂(lè )藝術(shù)相關(guān)的聲樂(lè )教學(xué)活動(dòng)機制創(chuàng )新就至關(guān)重要。對于聲樂(lè )教學(xué)活動(dòng)的具體實(shí)施來(lái)說(shuō)，我們必須從聲樂(lè )教育的本質(zhì)訴求和思維啟迪出發(fā)，一是引導學(xué)生從茶文化內涵中探究情感理念的融合點(diǎn)，結合聲樂(lè )藝術(shù)教育的本質(zhì)化實(shí)施來(lái)說(shuō)，其中所需要的要求極為多樣、層次化，結合當前茶文化體系的具體內涵看，在當前藝術(shù)融合發(fā)展的時(shí)代背景下，其需要通過(guò)分析茶文化的融入可行性，從而實(shí)現聲樂(lè )教學(xué)的全面創(chuàng )新。二是要結合當前聲樂(lè )教學(xué)活動(dòng)發(fā)展的時(shí)代訴求看，其關(guān)鍵在于聲樂(lè )教學(xué)活動(dòng)所表達的精神理念。尤其是對于茶文化來(lái)說(shuō)，其中表達了成熟的思維理念和藝術(shù)內涵，因此在當前開(kāi)展聲樂(lè )教育活動(dòng)時(shí)，要在具體探究茶文化與聲樂(lè )教育結合點(diǎn)的前提下，以藝術(shù)創(chuàng )新推動(dòng)聲樂(lè )教學(xué)機制完善構建。三是要通過(guò)系統化分析聲樂(lè )教學(xué)與茶文化體系中所表達的文化底蘊，通過(guò)系統化改造和文化啟迪，從而實(shí)現學(xué)生參與興趣和學(xué)習積極性的本質(zhì)化詮釋?zhuān)@也為聲樂(lè )教育活動(dòng)的理想創(chuàng )新提供了核心指引。此外，在當前聲樂(lè )教學(xué)時(shí)，其整體表達過(guò)程中，也必須注重對聲樂(lè )曲目中所具體表達的美學(xué)理念集中詮釋和成熟表達。尤其是對于聲樂(lè )教學(xué)活動(dòng)來(lái)說(shuō)，具體教學(xué)過(guò)程中需要在詮釋民族聲樂(lè )風(fēng)格基礎的同時(shí)，將具體的聲樂(lè )藝術(shù)風(fēng)格與相關(guān)藝術(shù)內涵理念等系統化的音樂(lè )元素集中融入整個(gè)聲樂(lè )教學(xué)活動(dòng)的綜合化過(guò)程，通過(guò)教學(xué)內涵的全面豐富，從而讓學(xué)生能夠從聲樂(lè )教學(xué)活動(dòng)中，感受到最為真實(shí)的的藝術(shù)思維。
5結語(yǔ)
茶文化中所包含的文化思維正是當前聲樂(lè )教學(xué)創(chuàng )新發(fā)展的核心所在，因此理性分析茶文化與聲樂(lè )教學(xué)創(chuàng )新的融合可行性，通過(guò)具體分析該文化與聲樂(lè )教學(xué)之間的合理思維，就成為我們創(chuàng )新和優(yōu)化聲樂(lè )教學(xué)機制的前提所在�？陀^(guān)的看，聲樂(lè )藝術(shù)作為具備情感和靈動(dòng)內涵的藝術(shù)表達形式，其在傳播過(guò)程中，需要選擇合適的文化形式豐富聲樂(lè )藝術(shù)的具體內涵，并且傳播層次化的精神思維。所以具體而言，豐富多樣的茶文化也賦予了聲樂(lè )藝術(shù)的情感色彩與文化思維。
參考文獻
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茶文化論文13
摘要：當前中國非常重視保護非物質(zhì)文化遺產(chǎn)，茶文化我國傳統文化的重要組成部分，歷史悠久、內涵豐富，理應得到重視和保護，使其在現代社會(huì )發(fā)揮作用。長(cháng)期以來(lái)，我國的藝術(shù)設計教學(xué)存在教育理念不完善、師生互動(dòng)少等問(wèn)題，而茶文化中蘊含有適合藝術(shù)設計教學(xué)的教育理念，如果將其運用到教育實(shí)踐中去，必然會(huì )推動(dòng)我國高校藝術(shù)教學(xué)發(fā)展。
關(guān)鍵詞：非物質(zhì)文化遺產(chǎn)；茶文化；藝術(shù)教學(xué)
茶文化作為我國非物質(zhì)文化遺產(chǎn)重要組成部分，是國家重點(diǎn)保護的對象。茶文化自身就具有綠色、生態(tài)、健康等屬性，其蘊含的文化內涵與現代設計理念不謀而合。因此，加大對非物質(zhì)文化遺產(chǎn)茶文化的保護，將其融入到現代藝術(shù)設計教學(xué)中，有利于提升藝術(shù)設計教學(xué)效果，同時(shí)也有利于推廣和傳播茶文化，使其得到更好的保護。
1茶文化非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護傳承的問(wèn)題
1.1茶文化教育的缺失
長(cháng)期以來(lái)，茶都是被當作生活中非常普通的一種事物，所以也忽視了茶文化教育。學(xué)校并沒(méi)有用從小學(xué)開(kāi)始就重視對茶文化的教育，與之相對，同樣作為非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的武術(shù)、書(shū)法等所受到的關(guān)注度明顯更高。因此，茶文化教育的缺失導致許多青年學(xué)生對茶文化缺乏必要了解，在學(xué)習過(guò)程也遇到了很多阻礙。因此，對青少年茶文化的教育應該從小時(shí)候就抓起，使其耳濡目染茶文化知識，從小就成為茶文化的繼承者和傳播者。
1.2茶文化傳承的斷層
中國是世界上最早種植茶樹(shù)的，同時(shí)也是茶文化的發(fā)源地。茶葉自誕生以來(lái)，深受人們的喜愛(ài)，尤其是文人雅士都將飲茶作為生活的樂(lè )趣之一，同時(shí)也將飲茶看作是身份和地位的象征，因而形成的茶文化也是別具一格。茶文化是我國傳統文化中一顆耀眼的明珠，在推動(dòng)世界文明發(fā)展的過(guò)程中起到了重要作用。與古時(shí)候輝煌璀璨的茶文化相比，茶文化在現代已經(jīng)顯示出沒(méi)落狀態(tài)。雖然人們仍然愛(ài)好飲茶，茶也成為全國人民最普遍的飲品，但茶文化的內涵和外延并沒(méi)有繼續延伸。雖然很多人喜愛(ài)茶，但只是追思古人、附庸風(fēng)雅，很少能夠領(lǐng)略茶文化內涵的，所以在保護和宣傳方面就更不夠了，由此導致了茶文化傳承的斷層。
1.3外來(lái)文化的沖擊
中國自改革開(kāi)放以來(lái)，經(jīng)濟快速發(fā)展，和世界其他國家的聯(lián)系也更加緊密，國與國之間的文化交流更多。中國的茶文化在世界更廣范圍內傳播，被廣泛接受。與茶文化相關(guān)的產(chǎn)品也逐漸走向了世界市場(chǎng)，被他國人民使用。與之相對應的是，他國的文化和產(chǎn)品也進(jìn)入了國內，受到我國人民尤其是青少年的喜愛(ài)。從年輕人角度來(lái)說(shuō)，其喜歡追求新鮮和刺激，崇尚時(shí)尚、便利的生活方式。所以其在飲品方面更喜歡開(kāi)蓋即喝的外來(lái)飲料，更為時(shí)尚和便利。而中國本土的茶文化，則需要更為繁瑣的'手續來(lái)泡制，而且味道偏苦，這使得越來(lái)越多的年輕人并不喜歡飲茶。外國文化對中國本土文化造成了很大的沖擊。也壓縮了中國茶文化的發(fā)展空間，不利于茶文化的傳承和發(fā)展。
1.4缺少宣揚茶文化的對策
根據相關(guān)資料顯示，當代年輕對茶文化了解甚少，即使放到老一輩人身上，對茶文化的了解也不多。雖然有更多的人認識到保護、弘揚茶文化的重要性，但因為茶文化留下來(lái)的原始文獻資料較少，流失較多，所以無(wú)法延伸茶文化的內涵和外延，缺少更好的對策。
2中國藝術(shù)設計教學(xué)現狀及存在問(wèn)題分析
在整個(gè)教學(xué)體系中，藝術(shù)設計教學(xué)是重要的組成部分，無(wú)論是在理念上的應用，還是選擇設計元素上面，都體現了現代化的教學(xué)的特色。通過(guò)對當前的藝術(shù)設計教學(xué)的情況進(jìn)行分析，可以發(fā)現，無(wú)論是在教學(xué)理念還是具體的實(shí)踐方面都存在很大的問(wèn)題，尤其是教學(xué)實(shí)踐的相關(guān)活動(dòng)，導致藝術(shù)設計教學(xué)存在諸多問(wèn)題。
2.1現狀分析
中國當前的藝術(shù)設計教學(xué)仍然是處在探索發(fā)展階段，雖然已經(jīng)拜托了早前那種“填鴨式”的教學(xué)模式，而且在管理上更加科學(xué)，倡導利用人文精神來(lái)進(jìn)行管理，要把學(xué)生放在核心位置。教師要保證在完成教學(xué)任務(wù)的同時(shí)還要充分考慮教學(xué)質(zhì)量，但在這個(gè)過(guò)程中還是以理論教學(xué)為主，忽視了教育實(shí)踐活動(dòng)。只有簡(jiǎn)單的理論課安排，沒(méi)有為教育實(shí)踐提供相應的平臺，所以對實(shí)踐教學(xué)的影響很大。與此同時(shí)，學(xué)校在藝術(shù)設計的相關(guān)課程安排上面不夠合理，所進(jìn)行的改革也不夠徹底，比較排斥外國的思想，而且人文教育也很不到位，設計思維存在很大的局限性，這些問(wèn)題都對當前的藝術(shù)設計教學(xué)提出了不小的挑戰。教師在開(kāi)展藝術(shù)設計教學(xué)過(guò)程中，除了將必要的藝術(shù)素養融入到課堂中，還要融入人文理念和時(shí)代理念，但我們當前的藝術(shù)設計教學(xué)都沒(méi)有達到這個(gè)要求。
2.2解決策略分析
為了能夠解決當前我國藝術(shù)設計教學(xué)存在的問(wèn)題，要重視對學(xué)生開(kāi)展素質(zhì)教育，在設置具體課程的時(shí)候應該融入綠色、生態(tài)創(chuàng )新發(fā)展理念，利用這種創(chuàng )新理念開(kāi)展教學(xué)，要引入茶文化思想到藝術(shù)設計教學(xué)中。同時(shí)，在教學(xué)的過(guò)程中還要重視資源的節約，要以學(xué)生為根本，抓住學(xué)生思想認識上的問(wèn)題，從思想上進(jìn)行根本改造，使學(xué)生認識到自身存在的問(wèn)題。學(xué)校和學(xué)院要在教學(xué)中及時(shí)和學(xué)生溝通、交流，及時(shí)發(fā)現在學(xué)生學(xué)習過(guò)程中存在的問(wèn)題，并針對問(wèn)題及時(shí)完善。藝術(shù)設計教學(xué)在整個(gè)藝術(shù)教學(xué)中占有很重要的地位，有完善的教學(xué)理念和方法，能夠促使教育效果的提升。因此買(mǎi)在綜合培養的過(guò)程中要重視藝術(shù)設計教學(xué)活動(dòng)的應用價(jià)值，從而實(shí)現整個(gè)藝術(shù)設計達到理想的效果。
3非物質(zhì)文化遺產(chǎn)茶文化理念在藝術(shù)設計教學(xué)中的具體運用
茶文化理念是一種文化理念，同時(shí)也是一種生態(tài)理念。在藝術(shù)設計教學(xué)中融入茶文化理念，必然能能夠優(yōu)化教學(xué)理念、創(chuàng )新教育方法，促進(jìn)藝術(shù)設計教學(xué)活動(dòng)的有效開(kāi)展，提升教育教學(xué)質(zhì)量。更為重要的是，通過(guò)將茶文化理念融入藝術(shù)設計教學(xué)，有利于推廣、傳播茶文化，搶救非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。
3.1重視材料回收，節約資源
我國當前藝術(shù)設計教學(xué)活動(dòng)中有很多資源浪費的現象，而最突出的問(wèn)題就表現在對教材的利用不夠充分。一般情況下，學(xué)生的很多教學(xué)材料都是在實(shí)際教學(xué)活動(dòng)中用不到，或者是在學(xué)期結束之后就被當作廢紙扔掉了。這不僅讓學(xué)生承擔了經(jīng)濟負擔，還導致資源浪費。正因為如此，學(xué)院在安排學(xué)習材料的時(shí)候應該考慮得更加全面和理性，要重視材料的回收和利用，打造節約型課堂，充分發(fā)揮茶文化理念的教育活動(dòng)中的應用，從而為改善生態(tài)環(huán)境作出自己的貢獻。在整個(gè)藝術(shù)教學(xué)活動(dòng)中，課堂建設一直都是非常重要的環(huán)節，要充分應用教學(xué)素材，進(jìn)一步豐富教學(xué)理念，從而為整個(gè)教學(xué)活動(dòng)奠定基礎。
3.2重視傳統，創(chuàng )新藝術(shù)思維
將茶文化運用到藝術(shù)設計教學(xué)中，可以進(jìn)一步拓寬學(xué)校的管理思路。尤其重要的是，學(xué)員可以更好的借鑒茶文化中系統性的特點(diǎn)，便于開(kāi)展學(xué)院的管理。這體現了現代和傳統的結合，重視傳統并不是因循守舊，而是要繼承精華部分。與此同時(shí)，在教育思想上借鑒茶文化理念并不是復古的體現，而是將茶文化中的綠色、生態(tài)、健康等傳統理念融入到藝術(shù)設計課堂上，使學(xué)生能夠親身體會(huì )到藝術(shù)設計的創(chuàng )新。課堂上加入師生互動(dòng)，主要是引起學(xué)生觀(guān)念上的改變，要兼顧教師和學(xué)生雙方的思想，從而提高學(xué)生的創(chuàng )新設計能力和教師的教學(xué)質(zhì)量。引入茶文化理念，能夠適應現代社會(huì )在需求類(lèi)型上的改變，都能夠有效提高學(xué)生的素質(zhì)和創(chuàng )新能力。藝術(shù)設計教學(xué)中，重視實(shí)踐活動(dòng)并不是一種單純的理念，更重要的是一種內涵引導，在開(kāi)展實(shí)踐過(guò)程中，要兼顧藝術(shù)性和實(shí)用性，從而提升整個(gè)教學(xué)活動(dòng)的效果。
3.3引入生態(tài)設計理念，加強人文教育模式
在藝術(shù)設計教學(xué)中引入生態(tài)設計理念，學(xué)校重視在人文教育方面的改革，更要注重學(xué)生自身素質(zhì)的提高。在教學(xué)方案中，應該創(chuàng )新生態(tài)設計理念，老師要帶頭做好，從而為學(xué)術(shù)樹(shù)立榜樣，這有利提升學(xué)生的設計實(shí)踐能力。但在這個(gè)過(guò)程中，除了教師和學(xué)生的改變之外，同樣需要學(xué)院和學(xué)校的配合。所謂的人文教育，重點(diǎn)在于把學(xué)生放在核心地位，使學(xué)生能夠學(xué)到和運用生態(tài)設計的知識。從當前整個(gè)藝術(shù)設計活動(dòng)存在的問(wèn)題來(lái)看，非常有必要在教學(xué)活動(dòng)中融入人文素養，有利于提升學(xué)生的思維能力。
結語(yǔ)
生態(tài)環(huán)境是我們生存的根本，所以要重視保護它。茶文化作為一項非常重要的非物質(zhì)文化遺產(chǎn)，因為教育的缺失，很多人不了解。通過(guò)將茶文化理念融入到藝術(shù)設計教學(xué)中，不僅有利于創(chuàng )新設計理念，更有利于學(xué)生提升設計能力。更為重要的是，可以讓學(xué)生接觸更多與茶文化有關(guān)的知識，從而推廣、傳播茶文化。
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作者:高飛 單位:平頂山學(xué)院
茶文化論文14
摘要：高職英語(yǔ)教學(xué)活動(dòng)有著(zhù)自身的特殊性，尤其是其學(xué)生群體中，大多學(xué)習習慣較差，而且基礎相對薄弱，從而決定了我們在具體開(kāi)展英語(yǔ)教學(xué)活動(dòng)時(shí)，必須充分考慮高職學(xué)生自身的學(xué)習習慣，并且嘗試性探究適合創(chuàng )新教學(xué)活動(dòng)的元素內容。結合茶文化體系的價(jià)值內涵看，完善的文化思維，乃至其教育引導價(jià)值就極為必要。本文擬從高職英語(yǔ)教育活動(dòng)的創(chuàng )新背景分析入手，結合茶文化的教育價(jià)值認知，從而探究融入茶文化元素的高職英語(yǔ)教學(xué)創(chuàng )新舉措。
關(guān)鍵詞：茶文化；教育價(jià)值；高職英語(yǔ)；文化內涵；創(chuàng )新舉措
結合當前高職英語(yǔ)教育活動(dòng)的具體實(shí)施狀況看，完善的文化內涵，乃至獨立的情感思維，恰恰就發(fā)展成為目前，我們創(chuàng )新高職英語(yǔ)教育活動(dòng)的關(guān)鍵舉措。我們認為，茶文化精神的內涵元素是全面的，其中所闡述的精神理論，以及獨有的價(jià)值行為，實(shí)際上也能夠被廣泛融入到我們所開(kāi)展的高職教育活動(dòng)之中。
1高職英語(yǔ)教育活動(dòng)的創(chuàng )新背景分析
結合當前高職英語(yǔ)教育活動(dòng)的具體開(kāi)展訴求與實(shí)施狀況來(lái)說(shuō)，我們認為，其中存在諸多不足，尤其是其中未能詮釋必要的語(yǔ)言習慣和文化內涵，因此，想要突破當前整個(gè)高職英語(yǔ)教育活動(dòng)的局限性，就需要對高職英語(yǔ)教育活動(dòng)進(jìn)行合理創(chuàng )新與優(yōu)化，特別是要通過(guò)合適的文化內涵予以系統化融入，從而為實(shí)現高職英語(yǔ)教育活動(dòng)的全面創(chuàng )新提供有效動(dòng)力�？陀^(guān)地看，在當前高職英語(yǔ)教學(xué)活動(dòng)實(shí)施過(guò)程中，完善的素材內容，乃至語(yǔ)言交流已經(jīng)成為當前整個(gè)高職教育活動(dòng)開(kāi)展時(shí)所必須考慮的內容元素。結合高職英語(yǔ)教育活動(dòng)的實(shí)施特點(diǎn)看，其在創(chuàng )新發(fā)展與全面突破時(shí)，也需要結合時(shí)代特征，進(jìn)行集中創(chuàng )新與發(fā)展。而興趣元素、文化詮釋、思想引導等，全新的教學(xué)理念，無(wú)疑是突破傳統高職英語(yǔ)教育過(guò)程中，所存在的固化思維，并且以文化交流這一形式進(jìn)行詮釋與表達，滿(mǎn)足高職英語(yǔ)教育活動(dòng)，實(shí)現最佳教學(xué)效果的關(guān)鍵所在。如今，在高職學(xué)生具體培養時(shí)，其面臨的成長(cháng)環(huán)境更加復雜，尤其是各種文化元素，融入學(xué)生教學(xué)活動(dòng)之中，而對于高職英語(yǔ)教育活動(dòng)開(kāi)展來(lái)說(shuō)，英語(yǔ)知識內容，本身就是基于相應文化內涵的元素內容，因此，如果我們想要更好地去引導學(xué)生掌握英語(yǔ)知識教育內容，就必須注重合理篩選文化元素，在引導學(xué)生更好的認識，文化與語(yǔ)言學(xué)習價(jià)值作用的重要前提下，從而實(shí)現高職英語(yǔ)教育活動(dòng)開(kāi)展的理想效果。
2茶文化的教育價(jià)值認知
我們必須認識到任何一種文化的形成與發(fā)展，其都離不開(kāi)社會(huì )大眾的共同認知，無(wú)論是文化特色和精神理念，還是文化內涵，實(shí)際上都是基于實(shí)際應用前提下所形成的文化機制。不僅如此，通過(guò)對茶文化進(jìn)行集中分析和全面認知，我們看到，在整個(gè)茶文化機制發(fā)展過(guò)程中，其已經(jīng)突破了單一、傳統的文化體系，尤其是中西方茶文化之間交流與融入機制，日益完善，因此，在當前整個(gè)高職英語(yǔ)教育活動(dòng)實(shí)施過(guò)程中，如果想要滿(mǎn)足整個(gè)茶文化的教育價(jià)值，就必須充分注重發(fā)揮文化體系的應用優(yōu)勢，尤其是要系統化分析茶文化機制的精神理念，通過(guò)整合茶文化資源，從而更好發(fā)揮茶文化的應用價(jià)值。對于整個(gè)茶文化精神來(lái)說(shuō)，其中首先闡述的理念就是文化傳遞與融入的思維理念，因此，對于整個(gè)英語(yǔ)教學(xué)活動(dòng)的具體實(shí)施來(lái)說(shuō)，必須對整個(gè)課堂教學(xué)活動(dòng)的思維進(jìn)行合理調整。尤其是要打破傳統的課堂教學(xué)思維，塑造人文、獨立的教學(xué)機制。其次，結合茶文化精神的核心，我們看到，行為引導和精神傳遞是核心與關(guān)鍵，對于高職學(xué)生來(lái)說(shuō)，在參與整個(gè)高職英語(yǔ)教學(xué)活動(dòng)時(shí)，我們必須堅持文化理念的引導力，尤其是充分做好精神上的引導，以及學(xué)習習慣上的合理詮釋與表達。在茶文化理念的具體影響下，高職英語(yǔ)老師在具體開(kāi)展教學(xué)活動(dòng)時(shí)，普遍要堅持精神引導和習慣傳遞的前提價(jià)值認知，從而為我們更好開(kāi)展高職英語(yǔ)教學(xué)活動(dòng)提供重要支撐。結合當前整個(gè)高職人才培養活動(dòng)的實(shí)施狀況，我們看到，在整個(gè)高職英語(yǔ)教學(xué)活動(dòng)開(kāi)展過(guò)程中，必須充分注重培養充滿(mǎn)職業(yè)技能的.創(chuàng )新型人才，而高職學(xué)生作為新型工業(yè)化發(fā)展的主體和未來(lái)所在，因此，只有引導高職學(xué)生在參與整個(gè)英語(yǔ)學(xué)習過(guò)程中，必須注重形成正確的學(xué)習觀(guān)，從而滿(mǎn)足時(shí)代發(fā)展對高職人才的具體訴求。最后，在茶文化精神中，我們必須清楚，其最大的價(jià)值在于精神理念上的引導，因此，必須注重倡導學(xué)生樹(shù)立正確的學(xué)習信念和思維認知，尤其是要將個(gè)人學(xué)習認知與整個(gè)茶文化體系的精神內涵理解與認知充分結合，當然，我們必須清楚，這不僅是教學(xué)方向上的合理引導，同時(shí)，在這一過(guò)程中，其實(shí)際上也是明確了高職英語(yǔ)教學(xué)過(guò)程中的關(guān)鍵所在。因此，在當前整個(gè)教學(xué)活動(dòng)創(chuàng )新發(fā)展過(guò)程中，應該注重教學(xué)創(chuàng )新方向的合理把握，因此，融入茶文化的有效教育與引導，勢必能夠滿(mǎn)足高職學(xué)生參與英語(yǔ)教學(xué)活動(dòng)的多樣化訴求。
3融入茶文化元素的高職英語(yǔ)教學(xué)創(chuàng )新舉措
我國是傳統的茶葉大國，在傳統文明時(shí)代，茶葉產(chǎn)業(yè)發(fā)展的成熟度，至今依舊發(fā)揮自身的影響和價(jià)值，尤其結合，社會(huì )大眾的生活習慣，所具體形成的茶文化機制，更是成為我們了解和認知，傳統文化的關(guān)鍵所在。當然，對于整個(gè)高職英語(yǔ)教育活動(dòng)的具體實(shí)施來(lái)說(shuō)，其注重文化和語(yǔ)言習慣的具體關(guān)注，因此，如果我們能夠將茶文化理念，與整個(gè)高職英語(yǔ)教學(xué)活動(dòng)的實(shí)施訴求相結合，其必然能夠在滿(mǎn)足整個(gè)教學(xué)活動(dòng)開(kāi)展要求的同時(shí)，充分發(fā)揮茶文化的理念優(yōu)勢，實(shí)現整個(gè)高職英語(yǔ)教育活動(dòng)的創(chuàng )新發(fā)展。在高職英語(yǔ)教育活動(dòng)開(kāi)展過(guò)程中，我們也應該看到，文化理念對學(xué)生學(xué)習活動(dòng)的影響，有著(zhù)重要的影響力，尤其是對于整個(gè)英語(yǔ)學(xué)習來(lái)說(shuō)，文化因子的價(jià)值內涵尤為突出，所以，如果想要學(xué)生實(shí)現英語(yǔ)學(xué)習的理想效果，就必須充分注重引導學(xué)生，形成正確的文化觀(guān)、語(yǔ)言學(xué)習觀(guān)，通過(guò)更新教學(xué)素材，完善教學(xué)方法，從而實(shí)現高職英語(yǔ)教育活動(dòng)的最佳效果。而在高職英語(yǔ)教育活動(dòng)中，基于文化內涵的定位認知，能夠讓學(xué)生在學(xué)習過(guò)程中，形成切實(shí)可行學(xué)習機制，特別是在文化傳遞的影響下，從而讓學(xué)生能夠在英語(yǔ)學(xué)習過(guò)程中，真正的將自身的理解，融入到整個(gè)學(xué)習過(guò)程中，從而實(shí)現整個(gè)高職英語(yǔ)教育活動(dòng)的最佳效果。當然通過(guò)對茶文化進(jìn)行分析，不難看出，其中所具有的心態(tài)內涵和價(jià)值理念，正是我們激發(fā)學(xué)生參與熱情和積極性的關(guān)鍵所在，茶文化中所具有的豐富理念和素材，恰恰是整個(gè)高職英語(yǔ)教學(xué)創(chuàng )新的本質(zhì)所在。因此，對于高職學(xué)生參與英語(yǔ)知識活動(dòng)的創(chuàng )新而言，其中需要關(guān)注的，不僅僅是文化理念的深層次融入，同時(shí)，也需要注重引導學(xué)生形成正確的語(yǔ)言學(xué)習意識和文化習慣理念�？陀^(guān)地看，對于現階段高職英語(yǔ)教育活動(dòng)的具體創(chuàng )新而言，如果想要實(shí)現最佳效果，就必須以思想視角切入，從而為整個(gè)高職英語(yǔ)教育活動(dòng)的創(chuàng )新實(shí)施提供可能。我們必須清楚，在當前高職英語(yǔ)教學(xué)創(chuàng )新過(guò)程中，如果想要實(shí)現理想效果，其前提在于對學(xué)生自身的基礎特點(diǎn)進(jìn)行綜合認知，尤其是，要在充分認知學(xué)生學(xué)習愛(ài)好，以及英語(yǔ)知識學(xué)習思維的整體訴求下，豐富教學(xué)思維并且引導學(xué)生在參與學(xué)習過(guò)程中形成正確的學(xué)習理念。所以，在我們開(kāi)展高職英語(yǔ)教學(xué)創(chuàng )新活動(dòng)時(shí)，必須注重詮釋文化理念，尤其是要注重發(fā)揮文化與語(yǔ)言之間的互動(dòng)價(jià)值作用。結合茶文化體系內所詮釋的精神看，文化理念以及系統化的思維，實(shí)際上，都是高職英語(yǔ)教學(xué)過(guò)程中，所必須要注重融入的元素所在�？梢哉f(shuō)，將茶文化應用與整個(gè)高職英語(yǔ)教學(xué)創(chuàng )新過(guò)程中，其不僅是教學(xué)活動(dòng)開(kāi)展過(guò)程中的創(chuàng )新突破，同時(shí)更是樹(shù)立“學(xué)生為本”的理念詮釋。
4結語(yǔ)
事實(shí)上，在目前我們所具體實(shí)施的高職英語(yǔ)教學(xué)機制中，其更多是將重點(diǎn)放在了英語(yǔ)知識和內容的教育上，忽略了必要的思想啟迪，這實(shí)際上，就大大影響了學(xué)生對語(yǔ)言背后的文化感知。因此，在當前整個(gè)高職英語(yǔ)教學(xué)活動(dòng)創(chuàng )新發(fā)展過(guò)程中，完善的文化元素是引導學(xué)生形成正確文化思維的關(guān)鍵所在。當然，整個(gè)高職英語(yǔ)教學(xué)中，正是缺少正確的文化應用理念，特別是未能對茶文化體系中正確的思維內涵予以必要融入，從而使得語(yǔ)言學(xué)習與文化教育活動(dòng)之間未能發(fā)揮應有價(jià)值。
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茶文化論文15
摘要：茶文化與學(xué)前教育的融合，不僅能夠讓學(xué)前教育內容更具文化底蘊，而且也能夠推動(dòng)茶文化的繼承與弘揚。在促進(jìn)茶文化與學(xué)前教育融合發(fā)展的過(guò)程中，教育技術(shù)展現出了明顯的優(yōu)勢與價(jià)值，為此，如何利用教育技術(shù)促進(jìn)茶文化和學(xué)前教育的融合發(fā)展，成為了學(xué)前教育工作者必須重視的課題之一。本文在對茶文化和學(xué)前教育融合發(fā)展的必要性以及現代教育技術(shù)在促進(jìn)茶文化和學(xué)前教育融合發(fā)展中的優(yōu)勢做出論述的基礎上，對利用教育技術(shù)促進(jìn)茶文化和學(xué)前教育融合發(fā)展的策略進(jìn)行了研究與探討。
關(guān)鍵詞：教育技術(shù)；茶文化；學(xué)前教育；融合發(fā)展
1茶文化和學(xué)前教育融合發(fā)展的必要性
我國傳統文化不僅是中國走向世界的名片，也是教育下一代的啟蒙書(shū)。茶文化作為我國傳統文化中不可或缺的組成部分，無(wú)論是在德育還是美育方面都展現出了重要價(jià)值，推動(dòng)茶文化和學(xué)前教育的深度融合，對于豐富學(xué)前教育資源、推動(dòng)幼兒素質(zhì)發(fā)展而言是十分必要的。為此，學(xué)前教育工作者有必要對茶文化和學(xué)前教育的融合路徑做出探索，并積極運用教育技術(shù)推動(dòng)茶文化和學(xué)前教育融合成效的提升。
1.1豐富學(xué)前教育資源的要求
我國不僅是茶的故鄉，而且也是茶文化的起源地，在我國茶文化漫長(cháng)的發(fā)展，茶文化逐漸滲透到社會(huì )大眾生活當中，并成為了大眾文化中不可或缺的組成部分，由此可見(jiàn)，茶文化不僅是我國傳統文化中的瑰寶，而且也與社會(huì )大眾的生活經(jīng)驗體現出了貼合性。在學(xué)前教育當中，幼兒所具有的年齡特點(diǎn)與認知規律決定了越是貼近幼兒生活經(jīng)驗的內容越容易被幼兒所接受，而我國茶文化則正是幼兒能夠親身體驗與感受的教育內容，因此，學(xué)前教育工作者需要尊重幼兒所具有的年齡特點(diǎn)與認知規律，重視對我國茶文化資源進(jìn)行充分的開(kāi)發(fā)與利用，通過(guò)促進(jìn)茶文化和學(xué)前教育的融合發(fā)展，為學(xué)前教育資源的進(jìn)一步豐富以及學(xué)前教育成效的進(jìn)一步提升奠定良好基礎。在此過(guò)程中，我國茶文化所具有的茶文學(xué)、茶畫(huà)、茶聯(lián)、茶藝、茶故事等形式，都能夠為學(xué)前教育工作者對茶文化內容的挖掘與選擇提供廣闊空間。以茶故事為例，我國茶文化中的茶故事十分豐富，利用這些茶故事推動(dòng)茶文化在學(xué)前教育中的滲透，是引導幼兒對我國茶文化做出了解與理解的重要方式，如學(xué)前教育工作者可以通過(guò)“黃帝與茶的千古奇緣”、“朱元璋給泡茶師傅連升三級”、“乾隆帝嗜茶如命”等兼具歷史性與趣味性茶故事，引導幼兒對我國茶文化的發(fā)展歷史做出認知，也可以利用鐵羅漢的傳說(shuō)、虎跑泉的傳說(shuō)等向幼兒講解烏龍茶、龍井茶等名茶的由來(lái)和典故，從而深化幼兒對我國茶文化做出了解�？傊�，重視挖掘與幼兒年齡特點(diǎn)與認知規律相契合的茶文化內容，并推動(dòng)這些茶文化內容與學(xué)前教育課程的整合，對于豐富學(xué)前教育資源具有重要意義。
1.2推動(dòng)幼兒素質(zhì)發(fā)展的要求
推動(dòng)幼兒素質(zhì)發(fā)展，是學(xué)前教育工作的重要目標，而我國茶文化和學(xué)前教育的融合發(fā)展，對于幼兒素質(zhì)發(fā)展發(fā)揮著(zhù)重要作用。一方面，我國茶文化中多樣化的文化內容與文化形式，對于幼兒文化素養、藝術(shù)素養的發(fā)展能夠發(fā)揮出重要的推動(dòng)作用。茶文化中的茶文學(xué)、茶畫(huà)、茶聯(lián)、茶藝、茶故事與學(xué)前教育的整合，不僅有利于提升幼兒的語(yǔ)言素養、文化素養、藝術(shù)素養等，而且也能夠讓幼兒在開(kāi)展茶文化學(xué)習和茶文化交流的過(guò)程中提升自身的人際交往能力。另外，在學(xué)前教育過(guò)程中，重視實(shí)現教學(xué)內容的生活化對于提升教育成效具有重要意義，而我國茶文化中有很多內容都可以由幼兒進(jìn)行親身操作與親身經(jīng)歷，如學(xué)前教育工作者可以在茶藝表演、采茶舞中選取一些簡(jiǎn)單的內容，并滲透到學(xué)前教育當中，這不僅能夠為幼兒提供更加豐富的活動(dòng)形式，而且也能夠在強化幼兒對茶文化的.體驗基礎上深化幼兒對茶文化的了解。由此可見(jiàn)，促進(jìn)茶文化和學(xué)前教育的融合發(fā)展，能夠有效拓展幼兒的文化視野與藝術(shù)視野，這對于推動(dòng)幼兒綜合素質(zhì)的提升具有重要意義；另一方面，推動(dòng)茶文化和學(xué)前教育的融合發(fā)展，可以在引導幼兒了解我國茶文化的基礎上提升幼兒的文化自豪感，繼而強化幼兒的民族精神與文化自覺(jué)。在推動(dòng)茶文化和學(xué)前教育實(shí)現融合發(fā)展的過(guò)程中，無(wú)論將茶文化的何種內容引入學(xué)前教育當中，都不僅需要引導幼兒對茶文化知識做出了解與掌握，而且也需要重視挖掘與呈現茶文化所具有的魅力。與此同時(shí)，在開(kāi)展茶文化教育的過(guò)程中，學(xué)前教育工作者也需要對不同地區的茶文化做出介紹，從而讓幼兒看到我國茶文化以及不同地區傳統文化所具有的多元性，這對于強化幼兒對我國茶文化的認知以及幼兒的民族文化自豪感具有重要意義。
2現代教育技術(shù)在促進(jìn)茶文化和學(xué)前教育融合發(fā)展中的優(yōu)勢
茶文化和學(xué)前教育的結合，對于學(xué)前教育的持續發(fā)展以及幼兒素質(zhì)的提升具有重要意義，在此過(guò)程中，現代教育技術(shù)在促進(jìn)茶文化和學(xué)前教育融合發(fā)展方面展現出了明顯優(yōu)勢�，F代教育技術(shù)具有靈活的教學(xué)模式、生動(dòng)的教學(xué)內容呈現方式以及多樣化的教學(xué)手段。能夠有效培養幼兒創(chuàng )新精神、推動(dòng)師生共同發(fā)展。從教學(xué)模式方面來(lái)看，利用現代教育技術(shù)推動(dòng)茶文化在學(xué)前教育中的滲透，能夠克服傳統學(xué)前教育工作中教學(xué)模式欠缺互動(dòng)以及吸引力的問(wèn)題。如在利用多媒體開(kāi)展茶文化教育的過(guò)程中，教師不僅可以通過(guò)互聯(lián)網(wǎng)獲得豐富的教學(xué)資源，而且能夠在講解茶文化的過(guò)程中強化與幼兒的交流，從而更好的了解與掌握幼兒對茶文化的理解程度，繼而有針對性的調整教學(xué)內容、教學(xué)策略，推動(dòng)茶文化和學(xué)前教育融合成效的提升；從教學(xué)內容的呈現方面來(lái)看，相對于傳統學(xué)前教育中以圖文呈現和教師講解為主的教學(xué)內容呈現方式而言，現代教育技術(shù)可以實(shí)現文字、圖片、聲頻、視頻等信息呈現形式的繼承，而這也讓現代教育技術(shù)在茶文化的呈現過(guò)程中展現出了更為直觀(guān)和生動(dòng)的優(yōu)勢，這種呈現方式不僅更加符合幼兒所具有的年齡特點(diǎn)與認知特點(diǎn)，而且能夠有效提升學(xué)前教育中茶文化內容所具有的吸引力，從而有效激發(fā)幼兒接觸茶文化的興趣、提升幼兒了解與理解茶文化的效率；從教學(xué)手段方面來(lái)看，現代教育技術(shù)仍舊處在飛速發(fā)展的過(guò)程當中，因此，基于現代教育技術(shù)的教學(xué)手段也在持續豐富�？紤]到幼兒的年齡特點(diǎn)、認知規律以及現代教育技術(shù)在信息呈現方面所具有的優(yōu)勢，可以在茶文化和學(xué)前教育融合過(guò)程中進(jìn)行應用的教育手段包括演式教學(xué)法、參觀(guān)式教學(xué)法、啟發(fā)式教學(xué)法、情境式教學(xué)法等。這些教學(xué)手段的運用，能夠讓幼兒在獲得多重感官體驗的基礎上加深對茶文化的了解，從而有效實(shí)現茶文化和學(xué)前教育的深度融合。
3利用教育技術(shù)，促進(jìn)茶文化和學(xué)前教育的融合發(fā)展
3.1轉變教師觀(guān)念，提升教師能力
在促進(jìn)茶文化和學(xué)前教育融合發(fā)展的過(guò)程中，現代教育技術(shù)展現出了明顯優(yōu)勢，因此，為了提升茶文化和學(xué)前教育融合發(fā)展成效，提升學(xué)前教育當中茶文化所具有的吸引力，學(xué)前教育工作者重視將現代教育技術(shù)運用到茶文化和學(xué)前教育的融合發(fā)展過(guò)程當中。當然，這項工作的開(kāi)展，對學(xué)前教育工作者提出了很多新的要求：首先，學(xué)前教育工作者需要重視了解茶文化、挖掘茶文化、彰顯茶文化在學(xué)前教育當中的價(jià)值。茶文化能夠在豐富學(xué)前教育資源、推動(dòng)幼兒全面發(fā)展過(guò)程中發(fā)揮不容忽視的推動(dòng)作用，為此，學(xué)前教育工作者需要重視提升自身的茶文化素養。在這樣的要求下，學(xué)前教育機構不僅需要重視引入茶文化人才并對既有學(xué)前教育人才開(kāi)展培訓，而且有必要引導學(xué)前教育工作者通過(guò)書(shū)籍、網(wǎng)絡(luò )等對茶文化做出深入的了解。與此同時(shí)，學(xué)前教育機構還有必要以講座的形式，對茶文化在學(xué)前教育中的價(jià)值做出宣傳，從而促使學(xué)前教育工作者能夠了解茶文化和學(xué)前教育融合發(fā)展的意義，并具備推動(dòng)茶文化向學(xué)前教育工作滲透的積極性；其次，學(xué)前教育工作者需要重視提升自身的現代教育技術(shù)能力，從而為現代教育的運用、發(fā)揮現代教育技術(shù)在促進(jìn)茶文化和學(xué)前教育融合發(fā)展中的作用奠定良好的基礎。在此方面，學(xué)前教育機構有必要組織學(xué)前教育工作者更多的了解現代教育技術(shù)，學(xué)習現代教育技術(shù)，并引導學(xué)前教育工作者認識到現代教育技術(shù)在提升教育效率與教育質(zhì)量過(guò)程中的意義，從而既能確保學(xué)前教育工作者所具備的現代教育技術(shù)能力符合促進(jìn)茶文化和學(xué)前教育融合發(fā)展的需求，又能確保學(xué)前教育工作者在促進(jìn)茶文化和學(xué)前教育融合發(fā)展過(guò)程中對現代教育技術(shù)的使用具備更高的積極性。另外，在利用現代教育技術(shù)促進(jìn)茶文化和學(xué)前教育融合發(fā)展的過(guò)程中，學(xué)前教育機構還有必要引導學(xué)前教育工作者對現代教育技術(shù)做出準確的定位，即現代教育技術(shù)能夠有效提升教學(xué)過(guò)程的直觀(guān)性、趣味性，但是現代教育技術(shù)僅僅是一項教學(xué)工具，在茶文化教育工作中發(fā)揮著(zhù)輔助作用，因此，學(xué)前教育工作者需要避免過(guò)度依賴(lài)現代教育技術(shù)開(kāi)展茶文化教育，而應當做到適時(shí)與適度。
3.2依托網(wǎng)絡(luò )資源，開(kāi)發(fā)園本教材
我國茶文化具有悠久的發(fā)展歷史與多樣化的呈現形式，在我國茶文化中，具有教育意義且與學(xué)前教育目標相契合的內容數不勝數，然而，一方面，幼兒作為學(xué)前教育對象，并不具備到圖書(shū)館或者使用互聯(lián)網(wǎng)對我國茶文化資源進(jìn)行查找與閱讀的能力；另一方面，我國茶文化內容十分豐富，如果總是在開(kāi)展教育之前才進(jìn)行茶文化資源的收集與整理，則難免會(huì )為學(xué)前教育工作者帶來(lái)較大的工作壓力。為此，在利用教育技術(shù)促進(jìn)茶文化和學(xué)前教育融合的過(guò)程中，學(xué)前教育機構有必要依托網(wǎng)絡(luò )資源，開(kāi)發(fā)校本教材。從網(wǎng)絡(luò )資源的挖掘與利用方面來(lái)看，互聯(lián)網(wǎng)為學(xué)前教育中茶文化的收集與整理帶來(lái)了很大的便利，學(xué)前教育工作者通過(guò)在互聯(lián)網(wǎng)中檢索茶文化資源，可以獲得許多有價(jià)值的信息。當然，學(xué)前教育工作者所開(kāi)展的茶文化資源收集與整合工作，需要避免出現盲目性的傾向，為此，學(xué)前教育工作者不僅需要對教育目標以及教育對象的特殊性做出考慮，而且需要以此為依據制定資源庫目錄，從而有選擇的將互聯(lián)網(wǎng)中的資源添加到茶文化資源庫當中，如學(xué)前教育工作者可以將茶文化資源庫目錄分為茶類(lèi)別、茶專(zhuān)著(zhù)、茶藝表演等。在設計好茶文化資源庫目錄之后，學(xué)前教育工作者則需要將收集到的茶文化內容添加到目錄之下，在此過(guò)程中，為了避免出現重復建設情況，學(xué)前教育工作者之間需要開(kāi)展合作、交流與溝通。在茶文化資源庫建設完成之后，教師則需要利用各類(lèi)現代化教育技術(shù)，將茶文化資源呈現于課堂之上，并根據幼兒所具有的反應以及教學(xué)效果，對茶文化資源庫中的內容進(jìn)行調整；從園本教材的開(kāi)發(fā)來(lái)看，茶文化資源庫的建設能夠為原本教材的開(kāi)發(fā)構建良好的內容基礎，在此基礎上，教師不僅需要將經(jīng)過(guò)教學(xué)實(shí)踐檢驗的茶文化資源納入園本教材當中，而且需要重視收集本地文化中與茶文化相關(guān)的內容，從而確保園本教材內容能夠與幼兒生活經(jīng)驗體現出關(guān)聯(lián)性，從而促使茶文化和學(xué)前教育的融合發(fā)展體現出尊重幼兒認知規律的特征。
3.3重視教研工作，培養學(xué)科帶頭人
在利用教育技術(shù)促進(jìn)茶文化和學(xué)前教育融合發(fā)展的過(guò)程中，依托于教育技術(shù)以及茶文化資源所開(kāi)展的學(xué)前教育實(shí)踐，能夠為茶文化和學(xué)前教育融合發(fā)展探索出更為豐富且系統的理論，與此同時(shí)，教研工作也是茶文化和學(xué)前教育融合發(fā)展理論的重要來(lái)源，為此，學(xué)前教育機構需要重視引導學(xué)前教育工作者開(kāi)展教研工作，從而進(jìn)一步推動(dòng)茶文化和學(xué)前教育的深度融合。在此過(guò)程中，首先，學(xué)前教育機構有必要圍繞教育技術(shù)在茶文化教學(xué)中的運用這一課題，成立專(zhuān)門(mén)的科研小組，并要求科研小組通過(guò)閱讀文獻、開(kāi)展教育實(shí)踐等方式，對相關(guān)理論進(jìn)行總結；其次，為了提升科研效果，充分彰顯教育技術(shù)在促進(jìn)茶文化和學(xué)前教育融合發(fā)展過(guò)程中的價(jià)值，學(xué)前教育機構還有必要在中青年教師中培養學(xué)科帶頭人。在此方面，學(xué)前教育機構不僅需要重視針對培養對象開(kāi)展師德教育與教育技術(shù)理論培訓，而且需要重視不斷提升培養對象所具有的茶文化素養。另外，學(xué)前教育機構有必要要求學(xué)科帶頭人定期利用各類(lèi)教育技術(shù)開(kāi)展茶文化教學(xué)，從而充分發(fā)揮學(xué)科帶頭人所具有的示范作用。
4結語(yǔ)
促進(jìn)茶文化和學(xué)前教育的融合發(fā)展，對于豐富學(xué)前教育資源、推動(dòng)幼兒素質(zhì)發(fā)展具有重要意義。在此過(guò)程中，學(xué)前教育工作者需要重視運用教育技術(shù)促進(jìn)茶文化與學(xué)前教育的深度融合，與此同時(shí)，學(xué)前教育機構也應當通過(guò)轉變學(xué)前教育工作者的教育理念、提升學(xué)前教育工作者教育能力、挖掘茶文化資源、開(kāi)發(fā)園本課程、重視教研工作、培養學(xué)科帶頭人等策略，為茶文化與學(xué)前教育融合發(fā)展成效的提升以及教育技術(shù)優(yōu)勢與價(jià)值在此過(guò)程中的彰顯奠定良好基礎。
參考文獻
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