茶文化論文15篇（實(shí)用）
從小學(xué)、初中、高中到大學(xué)乃至工作，大家都嘗試過(guò)寫(xiě)論文吧，論文是進(jìn)行各個(gè)學(xué)術(shù)領(lǐng)域研究和描述學(xué)術(shù)研究成果的一種說(shuō)理文章。那要怎么寫(xiě)好論文呢？下面是小編精心整理的茶文化論文，僅供參考，歡迎大家閱讀。
茶文化論文1
摘要：我國近年來(lái)商業(yè)競爭愈加激烈，并在某些領(lǐng)域和產(chǎn)業(yè)呈現出白熱化的趨勢，知識產(chǎn)權保護的重要性越來(lái)越突出，眾多企業(yè)開(kāi)始把知識產(chǎn)權保護列為自身發(fā)展的一項重要工作。我國的茶文化產(chǎn)業(yè)在最近幾年得到了長(cháng)足發(fā)展，并且未來(lái)可期。若想讓其發(fā)展得又好又快，就急需從法律方面來(lái)加強對茶文化產(chǎn)業(yè)知識產(chǎn)權的保護力度。本文從茶文化產(chǎn)業(yè)的內涵、知識產(chǎn)權的重要性以及用知識產(chǎn)權對茶文化產(chǎn)業(yè)進(jìn)行保護的路徑選擇等方面進(jìn)行闡述和論述。
關(guān)鍵詞：茶文化產(chǎn)業(yè)；知識產(chǎn)權；法律問(wèn)題；路徑選擇
最近幾年，廣大消費者對茶葉的愈加青睞，讓茶文化產(chǎn)品得到了迅猛發(fā)展，行業(yè)競爭也越來(lái)越激烈。在這種背景下，茶文化產(chǎn)業(yè)要想避免那種無(wú)序的市場(chǎng)競爭，避免惡意的商業(yè)行為，得到長(cháng)足的健康發(fā)展，就需要用從法律角度出發(fā)，用知識產(chǎn)權對自己的產(chǎn)品進(jìn)行更好的保護。這不僅有利于企業(yè)的發(fā)展，更是茶文化產(chǎn)業(yè)發(fā)展的必經(jīng)之路。
1茶文化產(chǎn)業(yè)的內涵研究
我國是茶的故鄉，同時(shí)也是茶文化的起源地。但是也要看到，盡管我國種茶、飲茶的歷史十分悠久，但是由于時(shí)代限制，長(cháng)期以來(lái)我國只是形成了茶葉的產(chǎn)銷(xiāo)鏈條，也就是單純的茶產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)，并沒(méi)有形成一套完整的茶文化產(chǎn)業(yè)鏈。我國茶文化產(chǎn)業(yè)的形成一直到了現代才逐漸形成，特別是改革開(kāi)放之后，隨著(zhù)市場(chǎng)經(jīng)濟的快速發(fā)展，人們對精神文化的需求與日俱增，這就倒逼我國的茶文化開(kāi)始走入市場(chǎng)，慢慢形成了一套成熟的茶文化產(chǎn)業(yè)鏈條。從宏觀(guān)上看，我國現在的茶文化產(chǎn)業(yè)主要分為三個(gè)層次，第一是處于生產(chǎn)鏈上中游，主要以物質(zhì)形態(tài)呈現的茶文化產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)。譬如說(shuō)，與茶有關(guān)的圖書(shū)、雜志、音像制品等。這些茶文化產(chǎn)品，通過(guò)不同的載體和不同的呈現方式，將茶文化的內涵、歷史等方面內容帶給消費者，讓他們得到美的享受和藝術(shù)的熏陶。第二個(gè)層次是以與服務(wù)業(yè)相融合而出現的茶文化服務(wù)產(chǎn)業(yè)。比如說(shuō)，茶藝表演、茶道展示、茶歌茶舞表演等。這一方面的茶文化產(chǎn)品，不再是具體的物品，而是通過(guò)人與物的結合，以不同的形態(tài)去展現茶文化的藝術(shù)內涵。這一層次的茶產(chǎn)業(yè)，不再是用流水線(xiàn)和工人去制造產(chǎn)品，而是由受過(guò)一定訓練的技師或藝術(shù)家去表演“產(chǎn)品”。其更加注重消費者的現場(chǎng)感，以及與“生產(chǎn)者”的溝通與互動(dòng)。第三個(gè)層次是茶文化向其它行業(yè)輸出價(jià)值觀(guān)，提供文化附加值。典型的例子就是茶文化旅游觀(guān)光業(yè)。這一層次將茶文化產(chǎn)業(yè)鏈進(jìn)行深度整合，無(wú)論是茶產(chǎn)品的生產(chǎn)、種植還是制造環(huán)節，都不再是孤立的一環(huán)，而是被串聯(lián)起來(lái)，成為茶文化旅游的`觀(guān)光項目。如此，便大大提升了茶文化的附加值，讓茶文化產(chǎn)品的形態(tài)更加立體和豐富。
2知識產(chǎn)權對茶文化產(chǎn)業(yè)保護的意義
隨著(zhù)我國改革開(kāi)放的不斷深入，我國眾多產(chǎn)業(yè)都得到了長(cháng)足發(fā)展，茶文化產(chǎn)業(yè)同樣如此，許多茶文化產(chǎn)品競相涌現。在肯定進(jìn)步的同時(shí)，我們也要注意到，我國茶文化產(chǎn)業(yè)在發(fā)展中仍存在諸多問(wèn)題。譬如說(shuō)，一些茶企在進(jìn)行茶文化產(chǎn)品研發(fā)中，幾乎是把全部的資金和時(shí)間放在了產(chǎn)品的設計、制造、廣告宣傳、銷(xiāo)售上面，但是卻對其茶文化產(chǎn)品的知識產(chǎn)權不夠重視，甚至是完全忽略，這極易出現一些知識產(chǎn)權糾紛，輕則影響企業(yè)發(fā)展，重則決定企業(yè)的生死。前幾年鬧得沸沸揚揚的“王老吉”品牌之爭，就是一個(gè)典型的案例。王老吉涼茶不單單是一種茶飲品，其背后蘊藏的是我國兩廣一帶的涼茶文化，是我國茶文化的重要組成部分。在本世紀初，王老吉商標的持有者將商標授權給鴻道集團使用，試圖利用其先進(jìn)的企業(yè)管理和產(chǎn)品營(yíng)銷(xiāo)理念，讓“王老吉”這一傳統品牌煥發(fā)出新的活力。但是兩者在該品牌的知識產(chǎn)權上并沒(méi)有做出明確規定，就導致前兩年出現了廣受輿論關(guān)注的“王老吉”知識產(chǎn)權糾紛。這一案例值得我國茶文化產(chǎn)業(yè)警惕和思考。知識產(chǎn)權，簡(jiǎn)而言之指的有關(guān)主體通過(guò)智力勞動(dòng)，所取得的智力勞動(dòng)成果的所有權。而國家相關(guān)部門(mén)對知識產(chǎn)權的保護，則通過(guò)法律法規的形式，對有關(guān)主體擁有的這一所有權進(jìn)行了法律上的保護，保護范圍包括其占有期限、使用權利、獲益權利、轉交以及處理權利等方面。對于我國茶文化產(chǎn)業(yè)而言，知識產(chǎn)權保護的建立和完善，有著(zhù)非常重要的商業(yè)價(jià)值和法律意義。第一，利用法律對茶文化產(chǎn)業(yè)進(jìn)行保護，能夠更好地激發(fā)茶企在茶文化產(chǎn)品研發(fā)和創(chuàng )新上的積極性。眾所周知，文化產(chǎn)業(yè)的產(chǎn)品研發(fā)并非易事，尤其是在產(chǎn)品創(chuàng )新方面更是難上加難。它不僅需要很高的人力物力成本，更需要一個(gè)漫長(cháng)的時(shí)間過(guò)程，呈現出高投入、高風(fēng)險的特征。因此，大部分的企業(yè)在產(chǎn)品的創(chuàng )新研發(fā)工作上不僅非常重視，更是慎之又慎。另外，現在市場(chǎng)競爭愈加激烈，市場(chǎng)需求千變萬(wàn)化，對于企業(yè)來(lái)講，就必須時(shí)刻把握時(shí)代脈搏，瞄準市場(chǎng)需求，時(shí)時(shí)刻刻保持產(chǎn)品的創(chuàng )新研發(fā)，如此方能永遠走在市場(chǎng)前列，不會(huì )落后于時(shí)代。茶文化產(chǎn)業(yè)也不例外，企業(yè)在產(chǎn)品研發(fā)等方面同樣要始終保持充足的熱情和積極性方可。但是想要研發(fā)談何容易，需要企業(yè)付出很大的人力財力。因此，在這種情況下，知識產(chǎn)權保護的作用就顯得十分重要�？梢栽囅�，倘若沒(méi)有知識產(chǎn)權保護，那么茶企在產(chǎn)品研發(fā)上的成果，就極易被一些別有用心的競爭者“一抄了之”，或是模仿制造“山寨”產(chǎn)品，或是奉行“拿來(lái)主義”，直接原封不動(dòng)地照搬過(guò)去。這對于那些在創(chuàng )新上發(fā)力的企業(yè)是極為不公平的，自己辛辛苦苦好幾年，別人直接拿走賺錢(qián)，這肯定會(huì )挫傷其今后自主研發(fā)和創(chuàng )新的積極性，甚至使其覺(jué)得創(chuàng )新不如抄襲，也開(kāi)始走上這條“捷徑”，引起整個(gè)行業(yè)的惡性循環(huán)。所以說(shuō)，從法律角度上對茶文化產(chǎn)業(yè)進(jìn)行知識產(chǎn)權保護，可以對茶企的新產(chǎn)品、新專(zhuān)利等內容進(jìn)行全方位的法律保護，從源頭上防止其知識產(chǎn)權被別人抄襲。唯有這樣，才能讓那些立志創(chuàng )新和研發(fā)的茶企，能夠心無(wú)旁騖地把精力放到其本職工作上，安心研發(fā)，不為那些雜七雜八的事情而分心費神。這不僅對茶企大有裨益，更能夠促進(jìn)我國茶文化產(chǎn)業(yè)的健康可持續發(fā)展。第二，知識產(chǎn)權保護的參與，可以進(jìn)一步增進(jìn)茶文化產(chǎn)業(yè)中的廣大企業(yè)的交流與溝通，使行業(yè)內在技術(shù)、靈感上更好地互通有無(wú)。從我國茶文化產(chǎn)業(yè)的現實(shí)情況中可以看到，很多企業(yè)是不愿意將自己的新技術(shù)和創(chuàng )意拿出來(lái)與他人進(jìn)行共享。即便自己有創(chuàng )意但是沒(méi)有能力實(shí)現，寧肯“閉門(mén)造車(chē)”，也不愿告知他人。但是現在的市場(chǎng)變幻莫測，技術(shù)的更新迭代非常之快，也許今日的創(chuàng )意還十分新鮮，但過(guò)半年甚至一個(gè)月就成為“明日黃花”。所以，這也就會(huì )迫使產(chǎn)業(yè)內的一些企業(yè)聯(lián)合起來(lái)“抱團取暖”，充分利用各自的優(yōu)勢，將不同企業(yè)的技術(shù)、創(chuàng )意進(jìn)行整合和交流，以此來(lái)碰撞出更加璀璨的火花，達到一加一等于三甚至更大的目的。但是在這一過(guò)程中，沒(méi)有知識產(chǎn)權保護是絕對不行的，只有從法律上對企業(yè)的技術(shù)和創(chuàng )意先進(jìn)行保護，為其穿上一層“盔甲”，才能使企業(yè)放心地將其拿出來(lái)與他人共享。第三，知識產(chǎn)權保護能夠讓茶文化產(chǎn)業(yè)的內部資源得到最優(yōu)配置，從而避免資源浪費。因為一旦企業(yè)的知識產(chǎn)權被法律保護后，那么其成果必然會(huì )被公示，是能夠被其它企業(yè)所查詢(xún)到。所以，這就避免了眾多企業(yè)一窩蜂上馬一個(gè)產(chǎn)品或項目的無(wú)序競爭情況。當一個(gè)企業(yè)想要朝著(zhù)某個(gè)方向進(jìn)行研發(fā)時(shí)，其經(jīng)營(yíng)者則可以先對行業(yè)內的動(dòng)態(tài)進(jìn)行查詢(xún)，一旦發(fā)現有企業(yè)先行一步，并取得一定進(jìn)展時(shí)，其可以審時(shí)度勢，選擇改變研發(fā)方向或是根據自身實(shí)力繼續研發(fā)。這不僅能夠讓企業(yè)少走彎路，更能避免茶文化產(chǎn)業(yè)的資源浪費，讓寶貴的產(chǎn)業(yè)資源得到最優(yōu)配置，這對整個(gè)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展大有裨益。
3茶文化產(chǎn)業(yè)在知識產(chǎn)權保護上的現狀
近些年，隨著(zhù)我國法制環(huán)境的進(jìn)一步優(yōu)化和市場(chǎng)競爭的日益規范，茶文化產(chǎn)業(yè)的知識產(chǎn)權保護也更加專(zhuān)業(yè)和正規。但也毋庸諱言，我國茶文化產(chǎn)業(yè)的知識產(chǎn)權保護仍存在一些問(wèn)題，舉例來(lái)說(shuō)，產(chǎn)業(yè)內部的一些企業(yè)，或是對知識產(chǎn)權沒(méi)有足夠重視，或是缺乏相應的能力，企業(yè)內部尚未建立起完善而有效的知識產(chǎn)權保護機制。另外，由于我國茶文化產(chǎn)業(yè)形成的時(shí)間還不長(cháng)，所以相關(guān)部門(mén)對茶文化產(chǎn)業(yè)的知識產(chǎn)權保護經(jīng)驗不夠，經(jīng)常會(huì )出現“摸著(zhù)石頭過(guò)河”的尷尬局面。首先，我國相關(guān)法律對茶文化產(chǎn)業(yè)缺乏詳細的知識產(chǎn)權保護條例，因此就會(huì )讓一些不法分子大打“擦邊球”，利用法律上的漏洞來(lái)制作一些傍名牌的“山寨貨”。一方面是一些不法分子，奉行“拿來(lái)主義”，看著(zhù)市場(chǎng)上哪一類(lèi)茶文化產(chǎn)品有創(chuàng )意、受歡迎，直接抄襲，甚至原樣照抄。但是由于其生產(chǎn)技術(shù)的落后，產(chǎn)品質(zhì)量必然會(huì )有諸多問(wèn)題，這就會(huì )給被抄襲的企業(yè)帶來(lái)不可小覷的負面影響。另一方面是一些不法商家，利用我國法律在茶文化產(chǎn)業(yè)知識產(chǎn)權上的一些漏洞，在境外成立一個(gè)空殼公司，然后再注冊一個(gè)與國內某企業(yè)十分近似的產(chǎn)品名稱(chēng)和品牌Logo，并通過(guò)一些非法渠道轉運回來(lái)，讓消費者無(wú)從辨別，很容易上當。這些現象歸根結底，都是對知識產(chǎn)權的嚴重侵犯，其不單單是對某個(gè)企業(yè)產(chǎn)生負面影響，更會(huì )影響到我國茶文化產(chǎn)業(yè)的健康可持續發(fā)展。其次，是我國茶文化產(chǎn)業(yè)中的一些企業(yè)缺乏足夠的知識產(chǎn)權保護意識。一組數據足可以發(fā)人深�。何覈栉幕a(chǎn)業(yè)中七萬(wàn)多家企業(yè)，申請和注冊商標的僅有幾千家。換而言之，十家企業(yè)中最多有一家會(huì )對自己的知識產(chǎn)權成果進(jìn)行了法律的申請保護。沒(méi)有法律的保護，就如同戰士打仗沒(méi)有盔甲和盾牌，也許進(jìn)攻很犀利，但是一旦受到競爭對手的攻擊，其后果是非常嚴重的。
4茶文化產(chǎn)業(yè)知識產(chǎn)權法律問(wèn)題的融合路徑
4.1提升我國茶文化產(chǎn)業(yè)的知識產(chǎn)權保護力度，先學(xué)習國際上的一些先進(jìn)經(jīng)驗“模仿是最好的老師”，國際上一些發(fā)達國家的知識產(chǎn)權保護開(kāi)展得比較早，也較為成熟，我們學(xué)習他們的經(jīng)驗，可以避免走一些彎路。在這一點(diǎn)上，以美國為代表的歐美發(fā)達國家就有十分豐富的經(jīng)驗和做法。其國內文化產(chǎn)業(yè)非常發(fā)達，比如說(shuō)美國的漫威動(dòng)畫(huà)，不僅將其影視本身進(jìn)行知識產(chǎn)權保護，更是未雨綢繆，將每個(gè)動(dòng)畫(huà)中的人物形象、人物名稱(chēng)、動(dòng)畫(huà)元素等內容通過(guò)法律進(jìn)行知識產(chǎn)權上的保護。如此一來(lái)，漫威公司便可以將動(dòng)畫(huà)延伸到其它產(chǎn)業(yè)鏈條上，如動(dòng)畫(huà)的周邊產(chǎn)品。而其它公司如果想要用其動(dòng)畫(huà)人物形象，則必須要向漫威公司進(jìn)行申請方可，這就是知識產(chǎn)權保護的力量。歐美的文化產(chǎn)業(yè)公司，無(wú)論規模大小，都十分注重利用法律去保護自己的知識產(chǎn)權，很多公司會(huì )成立專(zhuān)門(mén)的法律部門(mén)，去深入研究本國甚至是別的國家的法律法規，利用法律填補所有可能出現在自己產(chǎn)品身上的知識產(chǎn)權問(wèn)題。這就啟示我們，今后一方面需要相關(guān)部門(mén)完善和出臺更加詳細的知識產(chǎn)權保護的法律條文，對那些立志創(chuàng )新、公平競爭的企業(yè)給予更多的法律保護。并對那些惡意剽竊他人知識產(chǎn)權的不法分子給予法律的打擊，將法律變成一道高壓線(xiàn)，誰(shuí)也不能越雷池半步。4.2要填補現有法律在知識產(chǎn)權保護上的缺陷和漏洞，使其更加完善和有效從現實(shí)情況看，我國早就出臺了關(guān)于知識產(chǎn)權保護的法律法規，如《商標法》、《反不正當競爭法》等，也對知識產(chǎn)權保護做了較為詳細的規定。但也毋庸諱言，在瞬息萬(wàn)變的市場(chǎng)競爭里，各種新問(wèn)題新情況時(shí)時(shí)出現，這難免就會(huì )讓現有的法律條文落后于時(shí)代。針對這一點(diǎn)，相關(guān)部門(mén)就要進(jìn)一步提升知識產(chǎn)權保護法律條文的針對性和精準性。比如說(shuō)，茶文化產(chǎn)業(yè)的形態(tài)各異，呈現出多種產(chǎn)業(yè)形態(tài)，有的是具體物體，有的則是依托于服務(wù)業(yè)的文化表演，這就需要相關(guān)部門(mén)認真研究其內涵和特點(diǎn)，制定更加詳盡的法律條文，對茶文化產(chǎn)業(yè)的知識產(chǎn)權提供更加完善和全面的保護。4.3相關(guān)部門(mén)要進(jìn)一步加大對違法行為的監管和執行力度，讓法律真正成為帶電的高壓線(xiàn)，不能成為“空擺設”從現實(shí)看，很多侵犯知識產(chǎn)權的案例，其實(shí)并非法律沒(méi)有規定，而是法律的執行力度不夠嚴，讓一些不法分子逍遙法外。對于此，法律的執行部門(mén)，就要進(jìn)一步增強責任意識，扛起肩上的職責，增強監管和執法力度，對那些明知故犯的不法分子進(jìn)行嚴懲。同時(shí)，筆者建議相關(guān)部門(mén)要在茶文化產(chǎn)業(yè)中建立起一個(gè)“紅黃牌”制度。簡(jiǎn)而言之，就是對初次犯法的企業(yè)進(jìn)行“黃牌警告”，通過(guò)整改、罰款等，使其不敢再犯。倘若還有第二次，那么就直接“紅牌罰下”，對其在茶文化產(chǎn)業(yè)中的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)進(jìn)行嚴格限制。惟有如此，才能“殺一儆百”，起到非常好的警示和震懾作用，進(jìn)而在法律層面上，給我國茶文化產(chǎn)業(yè)發(fā)展創(chuàng )造一個(gè)知識產(chǎn)權保護的良好局面。
參考文獻
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茶文化論文2
茶葉商品包裝中的廣告形式可以多種多樣，其實(shí)質(zhì)就是包裝裝璜設計問(wèn)題。以下是“中國茶文化與現代茶葉包裝的關(guān)系論文”希望能夠幫助的到您！
一、中國茶文化的源遠流長(cháng)
中國是茶的故鄉，我國西南地區是茶樹(shù)原產(chǎn)地�！吧褶r嘗百草，日遇七十二毒，得荼而解之�！边@是我國先民對茶認識的最早記載。在商代以前，我國很多地區將茶用作祭品，一直沿用三千年。茶不僅消暑解渴、益于養生，以茶待客，以茶會(huì )友更成為中國文化的一部分�！拔娜似呒䦟�，琴棋書(shū)畫(huà)詩(shī)酒茶”，茶被上升到藝術(shù)與文化的高度，并最終升華為“茶道”。
茶由中國的西南地區經(jīng)巴蜀順長(cháng)江而下，經(jīng)歷數千年蒙昧混沌、興亡盛衰，在唐朝進(jìn)入全盛時(shí)期。宋代是中國歷史上茶文化大發(fā)展的一個(gè)重要時(shí)期。宋代貢茶工藝的不斷發(fā)展以及皇帝和上層人士的投入，取代了唐代由茶人與僧人領(lǐng)導的茶文化發(fā)展的局面，民間茶風(fēng)更為普及，茶坊、茶肆的出現使茶開(kāi)始走向世俗，并形成了有關(guān)茶的禮儀。明太祖朱元璋下詔廢團茶改貢散茶是一大創(chuàng )舉，餅茶為散形葉茶所代替，兩宋時(shí)的斗茶之風(fēng)隨之消失，品飲方式發(fā)生了劃時(shí)代的變化，以沸水沖泡葉茶的品飲方法一直延續至今。清代的茶文化表現得更加世俗，茶文化開(kāi)始轉向民間，與人們的日常生活、倫常禮儀結合起來(lái)，逐漸形成一種普遍的民族習慣。中國茶文化的延續到今天，不僅是中國古老文明的流傳，更榮升為人民日益增長(cháng)的物質(zhì)文明需求的一種體現。茶之所以能適應各種階層，眾多場(chǎng)合，是因為茶的情操、茶的本性符合中華民族的優(yōu)良傳統，中國茶文化得到了廣大民眾的公認。
二、現代茶葉包裝的概述
茶葉包裝的種類(lèi)很多，不同的包裝材料和結構，組合出了多種茶葉包裝的形式。茶葉包裝主要有罐型茶葉包裝、盒型茶葉包裝、袋型茶葉包裝、塑料成型茶葉包裝、復合薄膜袋茶葉包裝等。目前市場(chǎng)上廣泛應用的大多金屬制茶葉罐，因其印刷精美，款式新穎，取用方便，又方便儲存，里面的茶葉不會(huì )壓碎，深受大眾喜愛(ài)。
茶葉這一類(lèi)特殊的商品，由于受到客觀(guān)條件的限制，茶葉的包裝有別于其它一般性商品的包裝。目前，常用的茶葉包裝方法主要有以下幾種。
1.罐型包裝
罐型茶葉包裝主要是天地蓋式包裝結構，分為桶形結構和方形結構的天地蓋式。罐型包裝的取用方便，不易受到擠壓，防潮性，避光性能好，是茶葉比較理想的包裝。
2.盒型包裝
盒型茶葉包裝主要有紙盒裝、襯袋盒裝和竹木盒裝。紙盒是用板紙經(jīng)印刷后成型制成包裝盒，裝入紙盒內的是用塑料袋包裝好的茶葉，這樣可以解決紙盒包裝茶葉受潮，香氣不持久和免受外界異味的影響。
3.袋型包裝
袋型茶葉包裝主要有：復合薄膜袋和紙袋。復合薄膜具有良好的印刷性，優(yōu)良的阻氣性、防潮性、保香性、防異味等。加有鋁箔的復合薄膜性能更優(yōu)越，遮光性更好。但是這些都有缺點(diǎn)，茶葉被保護的功能弱，茶葉容易被壓碎。
4.塑料成型容器包裝
聚乙烯、聚丙稀、聚氯乙烯等塑料成型容器有著(zhù)大方、美觀(guān)，包裝陳列效果好的特點(diǎn)，但是其密封性能較差，在茶葉包裝中多作為外包裝使用，其包裝內多用復合薄膜塑料袋封裝。
5.復合薄膜袋包裝
塑料復合薄膜具有質(zhì)輕、不易破損、熱封性好、價(jià)格適宜等許多優(yōu)點(diǎn)，在包裝上被廣泛應用。用于茶葉包裝的復合薄膜有很多種，復合薄膜具有優(yōu)良的阻氣性、防潮性、保香性、防異味等。
三、中國茶文化對現代茶葉包裝的影響
茶文化是中華悠久文化中的一支獨秀，其中包含著(zhù)豐富的物質(zhì)文化內容和豐富的精神內涵，在形成和發(fā)展過(guò)程中逐漸由物質(zhì)文化上升到精神文化的范疇。21世紀的包裝，從簡(jiǎn)單的`保護、收納功能，發(fā)展成為溝通生產(chǎn)與消費的橋梁，包裝設計作為一種重要的文化現象，已成為人類(lèi)經(jīng)濟活動(dòng)中的自覺(jué)行為，在其發(fā)展過(guò)程中已由過(guò)去的產(chǎn)品包裝升華為當今的文化包裝。茶葉包裝亦是如此。
陸羽在《茶經(jīng)》中指出，凡茶有九難“造、別、器、火、水、炙、末、煮、飲”，因而茶事活動(dòng)是綜合、協(xié)調“茶、水、器、火、境”各項要素的復雜過(guò)程：煮茶的過(guò)程就是金木水火土五行相生相克并達到和諧平衡的過(guò)程。這一理念之中滲透了中華五千年悠久文化的精髓，可以說(shuō)是中國文化與茶中的濃縮和傳揚。茶文化中豐厚的內涵，給茶葉包裝設計提供了豐富的養分，是我們設計師用之不盡，取之不竭的。茶道精神更是茶葉包裝設計中永恒的表現主題之一。
四、現代茶葉包裝也是某種意義上的茶文化
中國的茶文化有幾千年的歷史，內涵豐富、深厚。當代的茶葉包裝設計以多種手法來(lái)體現著(zhù)茶文化，茶葉包裝的造型、色彩、裝飾等方面著(zhù)手，都能很好地體現出茶文化。好的茶葉包裝，需以包裝為形式載體，將茶文化蘊涵其中，這樣，不僅可以提高商品銷(xiāo)售份額，還可以增加商品的附加值，更可以提升品牌形象，使我國傳統的茶文化得以更廣泛的傳播。所以，茶葉包裝是茶文化的一種特殊的表現形式，設計茶葉包裝時(shí)應該從茶文化尋找創(chuàng )作的依據，如：茶具，茶的歷史傳說(shuō)，茶的精神，融入了的茶的精神的文學(xué)、藝術(shù)等。在現代包裝設計中體現了茶道精神的作品有不少，無(wú)不說(shuō)明了茶葉包裝也是茶文化的一種表現形式。
五、結語(yǔ)
憑借著(zhù)中國博大精深的民族文化內涵，茶葉包裝設計工作者們只有很好地繼承和發(fā)揚中華民族的優(yōu)秀傳統文化，同時(shí)吸收、借鑒外來(lái)文化中的營(yíng)養和精華，牢牢把握住時(shí)代運行的大動(dòng)脈，用新材料、新技術(shù)、新形式、新表現手法，將茶文化中的元素以國際化的設計語(yǔ)言表現于包裝風(fēng)格中，才能更好地適應我國廣大茶葉消費者的審美意識，滿(mǎn)足國內市場(chǎng)上的地域化個(gè)性設計和國際市場(chǎng)上的民族化個(gè)性設計的需求，促使中國茶文化和現代茶葉包裝設計兩者融會(huì )貫通。
茶文化論文3
摘要：隨著(zhù)新課程改革的不斷深入發(fā)展，新的教育思想與教育理念在教育領(lǐng)域層出不窮，其中轉動(dòng)課堂教學(xué)模式就是典型的代表。在課堂教學(xué)中實(shí)施轉動(dòng)課堂模式，無(wú)論是對教師的教學(xué)還是對學(xué)生的學(xué)習，都發(fā)揮著(zhù)積極的促進(jìn)作用。歷史學(xué)科包含著(zhù)豐富的史實(shí)、史料等，其中維多利亞時(shí)代茶文化發(fā)展歷史就是重要的組成內容之一。為了讓學(xué)生更好地學(xué)習這一部分內容，教師需要合理運用轉動(dòng)課堂模式來(lái)實(shí)現目標，而本文就針對于此，進(jìn)行相關(guān)方面的探討和研究，以供借鑒。
關(guān)鍵詞：轉動(dòng)課堂；維多利亞時(shí)代；茶文化；歷史教學(xué)
1引言
在時(shí)代的發(fā)展歷程中，各個(gè)階段的人們、事物在發(fā)展過(guò)程中形成了內容豐富、形式多樣的歷史。歷史對于現代人民而言，不僅具有重大的借鑒意義，促使現代人們能夠吸取前人的經(jīng)驗教訓來(lái)促進(jìn)現代社會(huì )得到更好的發(fā)展，而且也能從其中窺探到歷史的發(fā)展軌跡，在豐富自身的基礎上實(shí)現全面的進(jìn)步與發(fā)展。因此，在教育領(lǐng)域開(kāi)設了歷史學(xué)科。維多利亞時(shí)代茶文化發(fā)展歷史不僅是整個(gè)歷史發(fā)展的重要組成部分，而且也是歷史教學(xué)中的教學(xué)重點(diǎn)。為了提高維多利亞時(shí)代茶文化歷史教學(xué)的有效性，教師可以在這一過(guò)程中應用轉動(dòng)課堂模式，充分發(fā)揮轉動(dòng)課堂模式的優(yōu)勢與特點(diǎn)，從而促進(jìn)整體的進(jìn)步與發(fā)展。
2維多利亞時(shí)代的茶文化歷史分析
根據歷史記載，我國是茶葉生產(chǎn)的起源國，在最初大范圍的世界貿易活動(dòng)開(kāi)展過(guò)程中，茶葉作為主要的經(jīng)濟作物跟隨這一波活動(dòng)而在世界各國得以流轉，并且在各國的發(fā)展軌跡中增添了濃墨重彩的一筆，其中英國就是典型的代表。茶葉流入英國之后，對英國人民的生活習慣、社會(huì )發(fā)展等方面都產(chǎn)生了不小的影響，茶葉也成為英國文化發(fā)展歷史中重要的組成部分，所遺留下來(lái)的歷史內容也值得學(xué)習。
2.1維多利亞時(shí)代茶葉成為英國殖民擴張的手段
處于維多利亞時(shí)代的英國正是殖民掠奪時(shí)期，這一階段各個(gè)方面的發(fā)展都呈現出殖民掠奪的特點(diǎn)，而茶葉作為英國殖民經(jīng)濟體系的重要組成部分。英國在開(kāi)展殖民掠奪活動(dòng)過(guò)程中，充分運用茶葉作為殖民掠奪的工具，在世界很多地方，比如印度、緬甸等地區都建立了相關(guān)的產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟。在此基礎上擁有了一個(gè)從生產(chǎn)、運輸、銷(xiāo)售到消費的完整鏈條。在這一完整鏈條作用下，以及隨著(zhù)英國殖民掠奪版圖的擴張，帶有英國本土特色的茶文化逐漸流轉到各個(gè)地區，發(fā)揮著(zhù)不可預估的作用。
2.2維多利亞時(shí)代下的英式下午茶
在17世紀末至18世紀中葉，英國已經(jīng)誕生了消費型社會(huì )，在這一社會(huì )形勢下全民追求享樂(lè )，到了19世紀，英國已經(jīng)步入繁華的消費社會(huì )，處于這一社會(huì )的英國人民，尤其是社會(huì )上層人士更是醉心于追求藝術(shù)文化的內涵和精致的生活品味。與此同時(shí)，維多利亞時(shí)代由貝德芙夫人開(kāi)創(chuàng )的喝下午茶形式開(kāi)始在英國流行，隨著(zhù)英國消費社會(huì )的不斷深入發(fā)展，英式下午茶不僅在內容上呈現多樣化發(fā)展趨勢，比如說(shuō)紅茶、食糖等投入其中，而且內涵也趨向于飽滿(mǎn)化，比如說(shuō)成為人與人之間情感交流的工具，因此，英式下午茶形式成為維多利亞時(shí)代茶文化歷史發(fā)展的典型代表。
2.3茶葉改善維多利亞時(shí)代人們的健康狀況
英國是工業(yè)革命的起源地，其發(fā)展步伐遠超于其他國家，因此，英國城市化進(jìn)程不斷發(fā)展。在18世紀和19世紀英國城市化建設進(jìn)程中，隨著(zhù)人口密度的增多，對公共衛生狀況提出了不小的挑戰，由于并沒(méi)有采取合理的措施來(lái)應對挑戰，使得公共衛生狀況十分堪憂(yōu)，進(jìn)而導致各種疾病的爆發(fā)。由于茶葉具有巨大的醫學(xué)價(jià)值，培養良好的飲茶習慣對于人體的健康能夠帶來(lái)巨大的作用，因此，維多利亞時(shí)代的`社會(huì )開(kāi)啟飲茶之風(fēng)，不僅各個(gè)企業(yè)開(kāi)始大量生產(chǎn)茶葉，而且社會(huì )人民也逐漸培養飲茶習慣。
3轉動(dòng)課堂模式在維多利亞時(shí)代茶文化歷史教學(xué)中的應用策略探討
在維多利亞時(shí)代茶文化歷史教學(xué)中合理應用轉動(dòng)課堂模式具有重要的作用。首先對轉動(dòng)課堂模式具有的特點(diǎn)和實(shí)施條件進(jìn)行明確，在此基礎上提出應用轉動(dòng)課堂模式的對策來(lái)進(jìn)行探討和研究，希望可以通過(guò)以下幾個(gè)方面內容的探討，為實(shí)際的教學(xué)活動(dòng)提供一些參考意見(jiàn)，從而促進(jìn)整體的進(jìn)步與發(fā)展。
3.1轉動(dòng)課堂模式具有的特點(diǎn)和實(shí)施條件
轉動(dòng)課堂是出現在教育領(lǐng)域的一種新型模式，從概念的角度來(lái)理解這一教學(xué)模式的話(huà)，指的就是充分利用課前預習階段和課中教學(xué)階段，將課程劃分為若干個(gè)部分以及明確若干個(gè)小目標，在教師的指導下進(jìn)行知識應用訓練。轉動(dòng)課堂教學(xué)模式的應用特點(diǎn)表現在三個(gè)方面：一是顛覆傳統教學(xué)理念，強調學(xué)生的合作學(xué)習以及教師針對性的指導；二是改變傳統教學(xué)流程，重視預習階段和課中教學(xué)階段；三是顛覆教師和學(xué)生的角色，教師由原來(lái)的主導者變?yōu)榻虒W(xué)的引導者，學(xué)生由原來(lái)的被動(dòng)聽(tīng)課者轉換為自主學(xué)習者。除此之外，轉動(dòng)課堂模式實(shí)施的條件，主要表現在以下幾個(gè)方面：第一，需要充分發(fā)揮信息技術(shù)的支持作用。也就是說(shuō)教師在開(kāi)展轉動(dòng)課堂模式過(guò)程中，需要借助現代教育技術(shù)硬件和軟件的支持，在熟練操作計算機和互聯(lián)網(wǎng)的基礎上，為學(xué)生提供豐富的數字化網(wǎng)絡(luò )教育資源；第二，轉動(dòng)課堂教學(xué)模式下的學(xué)生需要具備自主學(xué)習能力。
3.2轉動(dòng)課堂模式在維多利亞時(shí)代茶文化歷史教學(xué)中的課前預習策略
在以往的教學(xué)中關(guān)于課前預習這一階段，無(wú)論是教師還是學(xué)生，都是有所忽視的，但是課前預習階段的重要性可以說(shuō)是不亞于課中的教學(xué)階段。因為做好課前預習階段的相關(guān)工作，能夠讓學(xué)生了解到要學(xué)習的課程內容，明確自己對課程內容有哪些方面的不理解之處，不僅能夠讓學(xué)生做好課程聽(tīng)講的準備，而且也能夠為教師合理開(kāi)展課程教學(xué)奠定基礎。因此，轉動(dòng)模式在維多利亞時(shí)代茶文化歷史教學(xué)中的應用。首先要從課前預習階段入手，學(xué)生利用課前教師備課過(guò)程中的核心知識點(diǎn)進(jìn)行預習，以此來(lái)為課程的開(kāi)展奠定良好的基礎。具體來(lái)講，教師在課前階段充分利用數字化學(xué)習平臺為學(xué)生準備各種與教學(xué)相關(guān)的資源，包括基礎資源和擴展資源。在此基礎上制作微視頻，每個(gè)微視頻介紹一個(gè)知識點(diǎn)或者是呈現一個(gè)案例，之后學(xué)生根據教師的要求去平臺完成相對應的任務(wù)。學(xué)習教師準備的微視頻內容，同時(shí)依據自身情況，比如說(shuō)有能力的學(xué)生可以瀏覽學(xué)習擴展資源，而能力欠佳的學(xué)生可以將自己在微視頻中學(xué)到的知識以及存在的問(wèn)題保留下來(lái)，爭取在課堂開(kāi)展中聽(tīng)教師的講解或者是主動(dòng)詢(xún)問(wèn)以獲得答案，以此來(lái)做好維多利亞時(shí)代茶文化歷史教學(xué)前的預習工作。
3.3轉動(dòng)課堂模式在維多利亞時(shí)代茶文化歷史教學(xué)中的課中教學(xué)策略
課中教學(xué)是教學(xué)領(lǐng)域最重要的一個(gè)階段，通過(guò)有效的課中教學(xué)，不僅有利于為學(xué)生答疑解惑，進(jìn)行知識點(diǎn)的轉換，而且也有利于提高學(xué)生的學(xué)習能力，引導學(xué)生獲得更好的發(fā)展。因此，轉動(dòng)課堂模式在維多利亞時(shí)代茶文化歷史教學(xué)中的應用，其次要從課中階段的教學(xué)入手，將知識點(diǎn)內容予以深化，以及進(jìn)行有效的訓練，從而促進(jìn)課堂教學(xué)質(zhì)量的提高。在維多利亞時(shí)代茶文化歷史教學(xué)的課中階段，教師需要運用小組合作學(xué)習來(lái)開(kāi)展，所謂的小組合作學(xué)習，指的就是教師按照一定的原則，將班級里的學(xué)生劃分為若干個(gè)小組，以小組和小組的形式來(lái)開(kāi)展教學(xué)活動(dòng)，通過(guò)這一形式的采取，提高學(xué)生參與教師開(kāi)展教學(xué)活動(dòng)的積極性，同時(shí)增加學(xué)生與學(xué)生、學(xué)生與教師之間的合作與交流。需要注意的是，在維多利亞時(shí)代茶文化歷史教學(xué)中開(kāi)展小組合作學(xué)習活動(dòng)時(shí)，這一活動(dòng)要作為一堂課的輔助手段，而不是占據整節課堂，實(shí)現將學(xué)生的被動(dòng)聽(tīng)課轉變?yōu)橹鲃?dòng)討論。與此同時(shí)，教師要充分發(fā)揮監督和引導作用，提出學(xué)生合作與交流需要探討的問(wèn)題，以此來(lái)推動(dòng)小組合作學(xué)習活動(dòng)在維多利亞時(shí)代茶文化歷史教學(xué)中得到良好開(kāi)展。最后在課程的最后環(huán)節，教師要從學(xué)生個(gè)人、各個(gè)小組以及整體的角度，對課程進(jìn)行整體評價(jià)，并且引導學(xué)生進(jìn)行課后的復習，以此來(lái)促進(jìn)整體的進(jìn)步與發(fā)展。
4結束語(yǔ)
相比較于其他傳統的教學(xué)模式，轉動(dòng)課堂教學(xué)模式為學(xué)生提供了更多的靈活性以及自由性。因此，在維多利亞時(shí)代茶文化歷史教學(xué)中合理應用這一教學(xué)模式，有利于促進(jìn)整體的進(jìn)步與發(fā)展。
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茶文化論文4
摘要：音樂(lè )教學(xué)需要融入全新內涵，尤其是創(chuàng )新教學(xué)機制。音樂(lè )教學(xué)體系作為高等職業(yè)院校教育活動(dòng)中的重要組成部分，完善的教學(xué)訓練活動(dòng)，不僅需要創(chuàng )新訓練方案，同時(shí)也要注重完善融入相關(guān)元素內涵，本文擬從當前高職院校音樂(lè )課程教學(xué)活動(dòng)開(kāi)展的具體狀況分析入手，結合傳統茶文化理念的具體體系內涵，通過(guò)分析傳統茶文化理念對高職院校音樂(lè )課程的價(jià)值影響，結合高職院校音樂(lè )課程開(kāi)展的具體要求，從而探究高職院校音樂(lè )課程中茶文化理念的具體融入思路。
關(guān)鍵詞：茶文化；高職院校；音樂(lè )課程；融入機制；教學(xué)體系
在當前現代教育機制日益成熟的發(fā)展背景下，高等職業(yè)教育實(shí)現了系統化發(fā)展。特別是通過(guò)探究高職院校音樂(lè )課程教學(xué)活動(dòng)實(shí)施的核心重點(diǎn)，從而實(shí)現高職院校音樂(lè )課程教學(xué)的最佳效果。從當前高職院校音樂(lè )教學(xué)活動(dòng)的開(kāi)展實(shí)際看，課堂的文化元素融入狀況，直接關(guān)系到學(xué)生的學(xué)習積極性和整個(gè)課堂教學(xué)活動(dòng)的完善，可以說(shuō)，在整個(gè)音樂(lè )教學(xué)活動(dòng)開(kāi)展過(guò)程中，融入傳統茶文化理念內涵，對整個(gè)音樂(lè )教學(xué)活動(dòng)開(kāi)展有著(zhù)直接關(guān)聯(lián)，尤其是傳統茶文化理念的有效融入，能夠豐富高職院校音樂(lè )教學(xué)活動(dòng)的價(jià)值內涵。
1當前高職院校音樂(lè )課程教學(xué)活動(dòng)開(kāi)展的具體狀況分析
從當前整個(gè)高職院校教學(xué)機制不斷體系化看，如今優(yōu)化教學(xué)體系，豐富教學(xué)元素，提升教學(xué)品質(zhì)已經(jīng)成為實(shí)現整個(gè)教學(xué)體系價(jià)值最大化的基礎和關(guān)鍵。音樂(lè )教學(xué)活動(dòng)開(kāi)展過(guò)程中，不僅是具體教學(xué)內容的完善應用，同時(shí)也是教學(xué)理念的詮釋與表達，尤其是隨著(zhù)當前學(xué)生培養理念日益體系化，在高職音樂(lè )教育活動(dòng)開(kāi)展過(guò)程中，要凸顯整個(gè)教學(xué)活動(dòng)的職業(yè)性?xún)群�，而想要�?shí)現這一理想效果，就需要將該專(zhuān)業(yè)學(xué)生培養的時(shí)代內涵融入其中，特別是將專(zhuān)業(yè)特點(diǎn)放在學(xué)生培養活動(dòng)的首要位置。通過(guò)對當前高職音樂(lè )教學(xué)活動(dòng)的具體開(kāi)展狀況進(jìn)行分析，可以看到其中存在一些問(wèn)題，具體來(lái)說(shuō)，主要問(wèn)題表現為：首先，整個(gè)音樂(lè )教學(xué)活動(dòng)開(kāi)展過(guò)程中，缺乏與職業(yè)教育特點(diǎn)和要求的有效融入，尤其是未能凸顯高職音樂(lè )教學(xué)的職業(yè)性要求，從而影響了學(xué)生畢業(yè)后的就業(yè)水平發(fā)揮。對于高職音樂(lè )教學(xué)活動(dòng)開(kāi)展來(lái)說(shuō)，職業(yè)性是衡量學(xué)生學(xué)習效果的基礎和關(guān)鍵。因此，以職業(yè)性為切入點(diǎn)，豐富詮釋教學(xué)理念，就極為必要。其次，當前高職音樂(lè )教學(xué)活動(dòng)開(kāi)展過(guò)程中，缺乏對文化內涵的有效融入，事實(shí)上，高職音樂(lè )教學(xué)活動(dòng)不是單純的職業(yè)教育和音樂(lè )技能教育，其中也包含了豐富而體系化的文化屬性，因此，融入人文理念，提升價(jià)值屬性應用點(diǎn)，實(shí)際上是當前高職音樂(lè )教學(xué)活動(dòng)開(kāi)展的首要目標。當然，在融入人文理念時(shí)，也要注重選擇合適的人文元素。當然，在高職音樂(lè )教學(xué)活動(dòng)開(kāi)展過(guò)程中，不僅僅是對學(xué)生的學(xué)習內容進(jìn)行完善，同時(shí)還要注重引導學(xué)生形成體系化的審美理念和價(jià)值內涵。音樂(lè )教學(xué)活動(dòng)中，應用的元素不僅是一種藝術(shù)理念，同時(shí)其中也詮釋了豐富完善的文化內涵和審美理念，而學(xué)生想要學(xué)好這些內容，其基礎就是要形成全面完善的審美理念。最后，整個(gè)高職音樂(lè )教學(xué)活動(dòng)開(kāi)展過(guò)程中，缺乏有效創(chuàng )新，尤其是未能將各項時(shí)代元素融入其中，實(shí)現整個(gè)教學(xué)體系的優(yōu)化與完善。從當前整個(gè)時(shí)代發(fā)展趨勢看，多樣化、多元性是其主要內涵，而想要滿(mǎn)足這一目標，就需要將適合整個(gè)教學(xué)活動(dòng)的具體要求相融入。無(wú)論是傳統的音樂(lè )元素，還是現代化的教學(xué)理念，實(shí)際上都是當前高職音樂(lè )教學(xué)活動(dòng)開(kāi)展過(guò)程中可供借鑒和運用的資源。
2傳統茶文化理念的具體體系內涵
茶文化理念是我國傳統文化體系的核心與關(guān)鍵，同時(shí)其中也融入了諸多內涵，尤其是在幾千年的發(fā)展過(guò)程中，茶文化與我國各項文化機制相融合，形成了內涵豐富，形式多樣的資源體系�？梢哉f(shuō)，如果將茶文化理念內涵融入到整個(gè)高職音樂(lè )教學(xué)活動(dòng)中，其不僅能夠豐富整個(gè)教學(xué)活動(dòng)的具體素材，同時(shí)更重要的是能夠為學(xué)生學(xué)習融入完善的理念元素。茶及茶文化作為世界文化傳播交流的重要載體，認知各種文化機制的形成方式，不僅能夠幫助我們了解茶文化的形成機制，同時(shí)更重要的是在這一過(guò)程中，也能夠對各個(gè)茶文化產(chǎn)地的具體文化狀況形成全面完善的了解和認知。從傳統茶文化理念的具體體系內涵進(jìn)行分析，可以看到其中包含了諸多元素和價(jià)值內涵，特別是結合我國整個(gè)傳統文化發(fā)展狀況，可以看到茶及傳統茶文化理念不僅能夠滿(mǎn)足當前多元文化傳承發(fā)展的具體要求，同時(shí)也能夠為我們開(kāi)展教學(xué)活動(dòng)提供重要的素材內容。對于學(xué)生培養活動(dòng)開(kāi)展來(lái)說(shuō)，不僅需要注重豐富創(chuàng )新教學(xué)素材，同時(shí)也要充分注重培養學(xué)生形成積極向上的學(xué)習理念，尤其是從當前教學(xué)機制創(chuàng )新優(yōu)化這一背景看，學(xué)生學(xué)習理念的完善度直接影響到學(xué)生參與學(xué)習活動(dòng)的積極性，更是整個(gè)教學(xué)活動(dòng)實(shí)現最佳效果的基礎和關(guān)鍵。
3傳統茶文化理念對高職院校音樂(lè )課程的價(jià)值影響
在高職院校音樂(lè )課程教學(xué)活動(dòng)開(kāi)展過(guò)程中。應用傳統茶文化理念，實(shí)際上是豐富教學(xué)理念、優(yōu)化教學(xué)機制的重要要求。完善的教學(xué)理念是確保高職院校學(xué)生培養活動(dòng)實(shí)現最佳效果的基礎和關(guān)鍵。而任何教學(xué)活動(dòng)從根源上看，都是相關(guān)教學(xué)理念的實(shí)際化展現。通過(guò)對目前整個(gè)高職院校音樂(lè )課程教學(xué)活動(dòng)的具體開(kāi)展狀況，進(jìn)行分析和詮釋?zhuān)浑y看出完善教學(xué)理念的欠缺和不足，尤其是缺乏對整個(gè)高職音樂(lè )課程價(jià)值作用的準確認知，是影響整個(gè)高職院校音樂(lè )課程教學(xué)活動(dòng)效果的關(guān)鍵。通過(guò)對傳統茶文化思維的內涵和價(jià)值作用進(jìn)行分析，不難看出應用完善的茶文化理念，能夠為學(xué)生形成積極全面的學(xué)習理念提供重要的補充。茶文化是我國傳統文化體系的核心與關(guān)鍵，在整個(gè)茶文化體系內，不僅融入了社會(huì )大眾的飲茶生活習慣，同時(shí)更重要的是其中詮釋和表達了我國豐富而完善的社會(huì )大眾生活習慣。將傳統茶文化理念融入到整個(gè)高職院校音樂(lè )課程教學(xué)機制中，不僅是當前高職院校音樂(lè )課程教學(xué)創(chuàng )新發(fā)展的重要切入點(diǎn)，同時(shí)更能夠充分發(fā)揮傳統茶文化元素理念的積極價(jià)值。當然這一過(guò)程中，實(shí)際上也能使高職院校音樂(lè )課程教學(xué)活動(dòng)實(shí)現真正意義上的發(fā)展。
4高職院校音樂(lè )課程開(kāi)展的具體要求
隨著(zhù)當前多元文化影響不斷增加，如今文化元素對整個(gè)教學(xué)體系的影響大大超出了以往任何一個(gè)時(shí)期，如今高職院校音樂(lè )課程教學(xué)活動(dòng)出現了全新?tīng)顩r，無(wú)論是具體的教學(xué)機制，還是教學(xué)內涵，都與時(shí)代發(fā)展之間形成了重要關(guān)聯(lián)。當然，對于整個(gè)高職院校音樂(lè )課程教學(xué)活動(dòng)開(kāi)展來(lái)說(shuō)，想要實(shí)現最佳效果，就需要結合教學(xué)活動(dòng)發(fā)展的整體特征，通過(guò)創(chuàng )新教學(xué)機制，優(yōu)化教學(xué)方案，從而實(shí)現高職院校音樂(lè )課程教學(xué)發(fā)展的最佳效果。從當前整個(gè)高職院校音樂(lè )課程教學(xué)的時(shí)代發(fā)展特點(diǎn)和背景來(lái)看，文化因素對其發(fā)展影響，超過(guò)了任何要素內容。特別是與傳統茶文化理念相結合，從而極其有效提升了整個(gè)高職院校音樂(lè )課程教學(xué)的品質(zhì)與內涵。在高職院校音樂(lè )課程開(kāi)展過(guò)程中，其不僅要注重文化要素的融入，同時(shí)更要注重不同文化元素內涵的系統化創(chuàng )新。而對于高職院校音樂(lè )課程教學(xué)活動(dòng)來(lái)說(shuō)，想要實(shí)現理想的教學(xué)效果，必須選擇合適的素材內容，特別是選擇符合高職院校音樂(lè )課程的元素內容，通過(guò)詮釋音樂(lè )課程的價(jià)值元素，從而實(shí)現多元文化體系下的最佳教學(xué)效果。當然，在高職院校音樂(lè )課程開(kāi)展過(guò)程中，其不僅符合多元文化傳播的客觀(guān)趨勢，同時(shí)更重要的`是在整個(gè)教學(xué)活動(dòng)開(kāi)展過(guò)程中，要有完善的教學(xué)元素，同時(shí)也需要優(yōu)化教學(xué)機制，賦予高職院校音樂(lè )教學(xué)活動(dòng)相應內涵。高職院校音樂(lè )課程在實(shí)施過(guò)程中，要充分注重凸顯文化屬性，同時(shí)也要注重詮釋藝術(shù)理念和價(jià)值內涵，尤其是要將高職院校音樂(lè )教學(xué)活動(dòng)的價(jià)值要素融入其中，從而提升高職音樂(lè )教學(xué)活動(dòng)的人才培養效果。
5高職院校音樂(lè )課程中茶文化理念的具體融入思路
隨著(zhù)當前高職院校音樂(lè )課程體系日益完善，現階段在開(kāi)展教學(xué)活動(dòng)時(shí)，需要從音樂(lè )課程體系優(yōu)化出發(fā)，同時(shí)更重要的是要將職業(yè)化元素融入到整個(gè)高職院校音樂(lè )課程體系中。尤其是要從專(zhuān)業(yè)需要出發(fā)，通過(guò)融入具體的職業(yè)要求，從而實(shí)現高職院校音樂(lè )教學(xué)活動(dòng)的最佳效果。對于高職音樂(lè )教學(xué)活動(dòng)開(kāi)展來(lái)說(shuō)，完善的文化要素和價(jià)值體系能夠創(chuàng )新教學(xué)體系，同時(shí)也能豐富整個(gè)教學(xué)活動(dòng)的實(shí)際內涵，因此，如何結合時(shí)代內涵和實(shí)際需要，優(yōu)化高職音樂(lè )教學(xué)體系就成為當前音樂(lè )教學(xué)活動(dòng)開(kāi)展的首要要求。從當前學(xué)生培養活動(dòng)開(kāi)展的具體要求看，融入學(xué)生需求，創(chuàng )新教學(xué)理念，特別是將時(shí)代發(fā)展的要求融入其中，就極為必要。隨著(zhù)當前高等教育機制不斷成熟完善，高等教學(xué)的規模進(jìn)一步擴大，高職院校學(xué)生參與就業(yè)過(guò)程中，想要從根本上提升其就業(yè)競爭力，就必須從完善教學(xué)元素，優(yōu)化教學(xué)內涵出發(fā)。從傳統茶文化理念的具體內涵分析上看，可以看到茶文化理念中包含了諸多元素，其都能為當前學(xué)生培養提供重要借鑒。在高職音樂(lè )教學(xué)活動(dòng)開(kāi)展過(guò)程中，要認識到整個(gè)教學(xué)活動(dòng)的人文藝術(shù)特性，尤其是音樂(lè )活動(dòng)中所具有的價(jià)值理念，不僅是藝術(shù)屬性的詮釋與表達，同時(shí)也是學(xué)生培養效果最大化的必然要求。結合我國茶文化理念的具體內涵和傳播情況看，其中既是對我國傳統文化元素的有效融入，同時(shí)其在發(fā)展過(guò)程中，也融入了多樣元素，形成了體系化、內涵化的藝術(shù)體系。
6結語(yǔ)
我國有著(zhù)豐富完善的茶文化理念，在當前學(xué)生培養過(guò)程中，尤其是高職音樂(lè )教學(xué)活動(dòng)開(kāi)展過(guò)程中，如果能夠將傳統茶文化元素融入到整個(gè)高職院校音樂(lè )教學(xué)體系中，其不僅能夠教學(xué)元素，同時(shí)更重要的是其能夠引導學(xué)生形成健康體系化的學(xué)習理念。從當前整個(gè)高職院校音樂(lè )課程教學(xué)活動(dòng)的開(kāi)展狀況看，由于缺乏文化內涵的有效融入，從而大大限制了學(xué)生學(xué)習的積極性和整個(gè)課程的內涵，進(jìn)而影響了學(xué)生的成長(cháng)。結合當前高職院校教育機制不斷成熟，融入茶文化已經(jīng)發(fā)展成為整個(gè)教學(xué)體系改革的重要切入點(diǎn)。
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茶文化論文5
摘要：茶文化旅游是在中國悄然興起的文化旅游形式，對游客具有極大的吸引力。祁門(mén)紅茶在茶文化中獨樹(shù)一幟，為世人稱(chēng)贊，發(fā)展紅茶文化旅游具有廣闊的市場(chǎng)前景。筆者運用SWOT分析法，對祁門(mén)紅茶文化旅游發(fā)展的優(yōu)勢、劣勢、機遇、威脅進(jìn)行分析，并提出祁門(mén)紅茶文化旅游發(fā)展的策略。
關(guān)鍵詞：祁門(mén)紅茶；茶文化旅游；SWOT分析；發(fā)展策略
SWOT分析法又被稱(chēng)作態(tài)勢分析法，是由美國舊金山大學(xué)學(xué)者在上世紀60年代最早提出的，主要用于企業(yè)戰略管理。SWOT四個(gè)英文字母分別代表優(yōu)（Strength）、劣勢（Weakness）、機會(huì )（Opportu-nity）、威脅（Threat），其中S、W是內部因素，O、T是外部因素；運用SWOT分析方法對祁門(mén)紅茶文化旅游的優(yōu)勢和劣勢、機遇和挑戰進(jìn)行態(tài)勢分析，并在此基礎上提出有效的發(fā)展策略。
一、祁門(mén)紅茶文化旅游的優(yōu)勢
�。ㄒ唬┳匀毁Y源優(yōu)勢
祁門(mén)縣地處安徽省南部，境內屬北亞熱帶濕潤季風(fēng)氣候，群山連綿，自然條件優(yōu)越，山地林木多，溫暖濕潤，雨量充沛，云霧多，土層深厚，土壤質(zhì)量好，很適宜于茶樹(shù)生長(cháng)，加之當地茶樹(shù)的主體品種——櫧葉種內含物豐富，酶活性高，很適合于工夫紅茶的制造。祁門(mén)現在茶園15萬(wàn)畝，茶園全部通過(guò)了無(wú)公害認證，是安徽省唯一全是無(wú)公害茶園的茶葉縣。
�。ǘ﹨^位優(yōu)勢
祁門(mén)有“安徽南大門(mén)”之稱(chēng)，與江西省毗鄰，交通十分便捷，省道326、皖贛鐵路、黃祁景（S35）高速貫穿全境，可直通上海、武漢、杭州等大中城市，祁門(mén)西距廬山290千米，東北距西遞宏村30千米、東抵黃山（景區）90千米，地處連接東部旅游圈和西部旅游圈的黃金通道上，為發(fā)展祁紅茶旅帶來(lái)便利條件。
�。ㄈ┢放苾�(yōu)勢
祁門(mén)紅茶是中國十大名茶中唯一的紅茶，更是“紅茶”中的佼佼者，祁紅一向以香高、味純、形美、色艷、四絕馳名于世，1915年，獲巴拿馬萬(wàn)國博覽會(huì )金質(zhì)獎?wù)�；《安徽省志農業(yè)志》載：“祁門(mén)紅茶是中國功夫茶中的珍品，獨具一格，還有蜜糖香，又似蘊藏蘋(píng)果香，非其他紅茶所能比，國外贊譽(yù)為‘祁門(mén)香’被列為與印度的大吉嶺和斯里蘭卡的烏伐齊名的世界三大高香名茶之首�！�
�。ㄋ模┘t茶文化資源優(yōu)勢
祁門(mén)產(chǎn)茶創(chuàng )制于光緒年（公元1875年），已有百余年的生產(chǎn)歷史，紅茶文化底蘊深厚；祁紅獨特的制作工序，從采摘到初制（萎凋、揉捻、發(fā)酵、烘干）、再到精制（毛篩、抖篩、分篩、緊門(mén)、撩篩、切斷、風(fēng)選、揀剔、補火、清風(fēng)、拼和、裝箱）都有嚴格標準，制作技藝已經(jīng)成為國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)，彰顯了祁紅茶旅文化的`特色；深厚而又豐富的茶文化資源必定會(huì )促進(jìn)祁紅茶旅的發(fā)展。
二、祁門(mén)紅茶文化旅游的劣勢
�。ㄒ唬﹨^域發(fā)展滯后
祁門(mén)縣屬于相對落后的偏遠地區，由于受到經(jīng)濟、交通、傳統觀(guān)念的主客觀(guān)因素影響，祁門(mén)縣在相當長(cháng)的一段時(shí)間呈現出低水平、低層次、低效率的發(fā)展態(tài)勢，發(fā)展水平遠遠落后于臨近的其他區縣；祁紅茶旅處于初級開(kāi)發(fā)階段，加之祁門(mén)縣財政收入增長(cháng)緩慢，使得茶文化旅游的收益微��；另外目前祁門(mén)農業(yè)比重略大，旅游服務(wù)業(yè)比重低，制約了祁門(mén)紅茶文化旅游的發(fā)展。
�。ǘ┞糜萎a(chǎn)業(yè)發(fā)展薄弱
現階段祁門(mén)紅茶文化旅游尚未形成茶文化觀(guān)光、茶文化度假、茶文化健身休閑、茶文化娛樂(lè )參與等多層次的茶文化旅游產(chǎn)品結構[1]，仍以傳統的觀(guān)光旅游為主體的單一格局，缺乏體驗性、參與性旅游形式的補充；旅游商品開(kāi)發(fā)不足，目前還沒(méi)有建立良好的旅游商品開(kāi)發(fā)創(chuàng )新的管理和協(xié)調體制，使得結合生態(tài)農業(yè)、生態(tài)工業(yè)打造綠色旅游商品的構想不能實(shí)施。
�。ㄈ┞糜钨Y源分散，沒(méi)有形成集聚效應、規模效應
祁門(mén)縣內茶園面積共有15萬(wàn)畝，茶園旅游資源面積屬安徽省前列，但是從整個(gè)區域看，歷口、金山、黃家嶺、貴溪等地都有茶園，茶園分散各處（見(jiàn)圖1），導致祁門(mén)茶文化旅游資源特色體現不出來(lái)，開(kāi)發(fā)出來(lái)的茶文化旅游產(chǎn)品在旅游市場(chǎng)上對游客缺乏吸引力，難以打造成精品旅游線(xiàn)路.
�。ㄋ模┎栉幕糜斡^(guān)念有待轉變
我國旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展模式大多以經(jīng)濟利益為導向，政府也以GDP數量的高低作為官員績(jì)效考核標準。在茶文化旅游中重“茶”輕“旅”的意識還沒(méi)有轉變，茶文化旅游市場(chǎng)需要長(cháng)時(shí)間的培育，周期長(cháng)見(jiàn)效慢，短期內對當地的經(jīng)濟提升作用不明顯，因此導致各個(gè)層面都十分重視茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展，忽視了與茶文化有關(guān)的旅游項目的挖掘[2]導致祁紅茶旅知名度和美譽(yù)度沒(méi)有得到有效的傳播。
三、祁門(mén)紅茶文化旅游的機遇
�。ㄒ唬┢罴t茶旅市場(chǎng)前景可觀(guān)
隨著(zhù)體驗經(jīng)濟和休閑經(jīng)濟時(shí)代的到來(lái)，茶文化旅游日益興盛，吸引了越來(lái)越多的旅游者參與其中[3]。生態(tài)旅游、養生旅游、文化旅游越來(lái)越受到現代人的追捧；祁門(mén)紅茶以其獨特的紅茶文化，獨特的地理區位，獨特的自然環(huán)境符合現代人的旅游方式，人們旅游方式的轉變，為祁門(mén)茶旅的發(fā)展提供良好的機遇，旅游市場(chǎng)前景看好。
�。ǘ┞糜螛I(yè)繁榮，帶動(dòng)祁紅茶旅發(fā)展
近幾年中國旅游業(yè)迎來(lái)黃金時(shí)期，祁門(mén)旅游業(yè)呈現出大發(fā)展態(tài)勢（見(jiàn)表1），2011年—2014年全縣游客接待總量同比增長(cháng)50.4%、-6.7%、10.3%、3.9%和10.3%，旅游總收入同比增長(cháng)35.2%、-5.2%、4.7%和13.0%；同時(shí)一大批旅游資源被開(kāi)發(fā)，祁門(mén)縣境內牯牛降自然生態(tài)景區已經(jīng)成為國家4A級景區，祁紅產(chǎn)業(yè)園建成運營(yíng)，茶文化生態(tài)旅游區、打造祁紅茶旅精品線(xiàn)路，從而帶動(dòng)祁紅茶旅的發(fā)展。
�。ㄈ┱叻龀�，發(fā)展旅游業(yè)，是擴大內需最有效的方式之一
國內旅游促使資金從經(jīng)濟發(fā)達地區流向欠發(fā)達地區，在一定程度上起到了平衡經(jīng)濟發(fā)展的作用[3]。祁門(mén)縣委、縣政府把旅游業(yè)作為經(jīng)濟發(fā)展中的戰略性支柱產(chǎn)業(yè)，并出臺一系列相應的政策，加大政策扶持力度，把祁門(mén)紅茶文化旅游區建成為國家級風(fēng)景旅游區的發(fā)展定位，既能夠使本地旅游資源得到合理配置，又能對區域經(jīng)濟發(fā)展起到良好的推動(dòng)作用。
四、祁門(mén)茶文化旅游的威脅
�。ㄒ唬┎杪卯a(chǎn)品競爭激烈
30°N是出產(chǎn)名茶的黃金地帶，中國十大名茶安徽獨占三種（黃山毛峰、祁門(mén)紅茶、六安瓜片）另外太平猴魁、屯溪綠茶、岳西翠蘭在安徽省內都是著(zhù)名的茶葉品牌，所以開(kāi)展茶文化旅游競爭壓力大；祁門(mén)所在的黃山市旅游資源眾多（國家5A景區3個(gè)，國家4A景區14個(gè)），競爭異常激烈，黃山、西遞宏村世界文化遺產(chǎn)以及徽文化為特色的旅游產(chǎn)品對祁紅茶旅的發(fā)展造成一定程度的沖擊。
�。ǘ┎杪卯a(chǎn)品開(kāi)發(fā)風(fēng)險
紅茶文化旅游產(chǎn)品的開(kāi)發(fā)是為了能夠吸引游客的關(guān)注并能夠購買(mǎi)所開(kāi)發(fā)的旅游產(chǎn)品，旅游消費市場(chǎng)是旅游產(chǎn)品開(kāi)發(fā)考慮的重要因素；任何茶文化旅游產(chǎn)品在推向市場(chǎng)之前都需要有周密的市場(chǎng)調查和分析，同時(shí)市場(chǎng)開(kāi)發(fā)需要投入的相當的人力、財力和物力，最后能否成功還存在一定的風(fēng)險[4]。
�。ㄈ┳匀簧鷳B(tài)環(huán)境脆弱
祁紅茶旅的良性、健康發(fā)展得益于良好的自然生態(tài)環(huán)境，祁門(mén)紅茶文化旅游資源具有原始性、唯一性、脆弱性和不可再生性，是自然和歷史留下的寶貴財富。若開(kāi)發(fā)不當，保護不力，一旦破壞就很難恢復，甚至永遠消失[5]。隨著(zhù)祁門(mén)旅游業(yè)的發(fā)展，來(lái)祁門(mén)的游客增多，對區內自然生態(tài)環(huán)境造成一定程度的破壞，所以祁紅茶旅文化資源的開(kāi)發(fā)與保護同步進(jìn)行顯得尤為重要。
五、祁門(mén)茶文化旅游發(fā)展SWOT矩陣
根據以上對祁門(mén)茶文化旅游內部的優(yōu)勢和劣勢、外部環(huán)境的機會(huì )和威脅分析，可以得出祁門(mén)茶文化旅游發(fā)展SWOT矩陣.[2][3][4][5][6]通過(guò)SWOT方法對祁紅茶旅內外環(huán)境分析表明，祁門(mén)紅茶文化旅游發(fā)展的優(yōu)勢與劣勢同在，機遇與挑戰并存，但是總體來(lái)講，優(yōu)勢強于劣勢，機遇強于挑戰，祁門(mén)茶旅應充分利用良好的外部機遇和有利的內部條件，把握住機會(huì )，以祁紅文化高端之旅為品牌核心，整合內外部資源，在強化內部管理的前提下，通過(guò)線(xiàn)上線(xiàn)下聯(lián)動(dòng)、迅速打開(kāi)市場(chǎng)，產(chǎn)生客流，打造具有競爭性的經(jīng)營(yíng)型旅游產(chǎn)品-休閑度假產(chǎn)品，同時(shí)通過(guò)價(jià)格杠桿、促銷(xiāo)策略、渠道方案，四個(gè)系統，同時(shí)發(fā)力，搶占市場(chǎng)，進(jìn)而完善。
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茶文化論文6
摘要：茶文化在美術(shù)創(chuàng )作當中的應用，是一種美感藝術(shù)的升華，不僅可以給予美術(shù)創(chuàng )作較為鮮明的特質(zhì)和美感，而且可以使得茶文化得到更多人們的真實(shí)認可。茶文化對于美學(xué)創(chuàng )作而言，不僅僅可以借鑒基礎的茶文化，而且可以進(jìn)行美學(xué)拓展，努力拓展到藝術(shù)深層次內涵當中。本文主要對茶文化在美術(shù)創(chuàng )作中的應用及美學(xué)意義進(jìn)行了研究，并提出了進(jìn)一步優(yōu)化的辦法。
關(guān)鍵詞：茶文化；美術(shù)創(chuàng )作；藝術(shù)鑒賞；美學(xué)意義
茶文化是我國的基礎文化之一，它在近些年的發(fā)展當中，開(kāi)始與其他文化進(jìn)行融合，并且實(shí)現了文化的創(chuàng )新和完善，形成了許多獨特的文化形式和文化寓意。美術(shù)創(chuàng )作需要一定的靈感，也需要一定的藝術(shù)感知能力，在美術(shù)創(chuàng )作的優(yōu)化過(guò)程中，美術(shù)人員需要正確審視自身的文化審美，努力學(xué)習不同的文化精神和內涵，提高自身的藝術(shù)審美能力，尤其是在美術(shù)作品的藝術(shù)感渲染上，需要涉及一些現代化的文化內涵。而在這個(gè)時(shí)候，選擇什么樣的文化便成為了十分關(guān)鍵的問(wèn)題。當前社會(huì )的文化形式雖然多種多樣，但是真正擁有文化內涵的文化是非常少的。茶文化有著(zhù)自身獨特的思想內涵，并且能夠與人們的不同行為認知進(jìn)行直接的融合。茶文化在美術(shù)創(chuàng )作當中，也具備一定的適用性，茶文化的本質(zhì)精神在于品茶的意境，而品茶也是對藝術(shù)的一種審美思想，將這一思想運用到美術(shù)創(chuàng )作當中，不僅可以提高美術(shù)作品的現實(shí)美感，而且可以使得美術(shù)作品不再保持表面的特征，轉而變得十分深厚，容易被人們接受和認可。在近些年的美術(shù)創(chuàng )作當中，很多都開(kāi)始借鑒茶文化，學(xué)習茶文化當中的意境所在，努力培育美術(shù)創(chuàng )作人員的精神意境，以便于實(shí)現高水平的創(chuàng )作。下面筆者就來(lái)談?wù)劜栉幕诿佬g(shù)創(chuàng )作中的應用及相關(guān)的美學(xué)意義，希望能起到拋磚引玉的作用。
1茶文化與美術(shù)創(chuàng )作之間的聯(lián)系
要想將茶文化合理地應用到美術(shù)創(chuàng )作當中，首先需要發(fā)現茶文化與美術(shù)創(chuàng )作之間的聯(lián)系，如果兩者不存在任何的交叉點(diǎn)和接觸，那么它倆的融合便是不合理的。茶文化在近些年的延伸中，對于茶有了獨特的審美感知，人們在品茶的時(shí)候，所品鑒的不僅僅是茶的顏色、味道，更多地是品鑒茶進(jìn)入口中所形成的意境。中國人品茶之所以與國外品茶有著(zhù)非常大的區別，主體原因便是由于意境上的升華，因為有了意境，人們才能直接感受到茶的美感。在這個(gè)過(guò)程中，茶擔當了十分核心的角色，給予了人們的無(wú)限的審美意境。在進(jìn)行品鑒美術(shù)作品的過(guò)程中，伴隨著(zhù)人們審美目光的不斷提升，已經(jīng)不可能再將目光集中在美術(shù)作品的表面內容上了，轉而開(kāi)始對美術(shù)作品的深層次內涵進(jìn)行品鑒，想要找出不一樣的內容。但是在大多數美術(shù)創(chuàng )作當中并沒(méi)有這樣的美感，究其原因，主要是由于創(chuàng )作人員沒(méi)有相應的美學(xué)認知，他們沒(méi)有對美術(shù)作品的內涵進(jìn)行深層次挖掘。為了改善這樣的狀況，必然需要從文化審美的角度加強茶文化與美術(shù)創(chuàng )作之間的聯(lián)系。更多地引導美術(shù)人員在創(chuàng )作美術(shù)作品的過(guò)程中，分析美術(shù)作品的不同特征，了解茶文化所帶來(lái)的巨大精神內涵，并將茶文化添加到美術(shù)作品的創(chuàng )作內容當中去，一方面用來(lái)彰顯茶文化獨特的藝術(shù)美感，另一方面為整個(gè)美術(shù)創(chuàng )作形成藝術(shù)內涵。
2茶文化在美術(shù)創(chuàng )作中的作用
2.1茶文化導向上的美術(shù)創(chuàng )作
美術(shù)創(chuàng )作對于茶文化的應用，首先體現在它可以以茶文化進(jìn)行美術(shù)創(chuàng )作。我們都知道，在進(jìn)行美術(shù)創(chuàng )作的過(guò)程中，美術(shù)人員需要有一定的靈感，那么這樣的靈感來(lái)自于什么地方呢？必然是人們在日常生活中所接觸的各類(lèi)事物。而如果僅僅描繪一些簡(jiǎn)單的事物，不僅沒(méi)有深層次的美感所在，而且也體現不出美術(shù)作品的藝術(shù)特征，因而美術(shù)創(chuàng )作需要選擇一些深層次的靈感導向。茶文化在這個(gè)時(shí)候便可以成為美術(shù)創(chuàng )作的靈感導向。以茶文化為基礎展開(kāi)美術(shù)創(chuàng )作，不僅可以提高美術(shù)作品的真實(shí)美感，而且也便于直接打造深層次的文化藝術(shù)內涵，這與美術(shù)創(chuàng )作的文化需求有著(zhù)不謀而合的效果。美術(shù)創(chuàng )作本身是一個(gè)藝術(shù)性的行為，這一行為實(shí)踐的產(chǎn)生，可以以茶文化作為主要導向，在茶文化的重要導向下，這一個(gè)美術(shù)創(chuàng )作變得十分整體，不僅充斥著(zhù)表象上的藝術(shù)作品美感，而且呈現出了獨特的茶文化內涵。如美術(shù)人員可以直接選擇描繪一些茶文化內容，這樣的描繪過(guò)程可以彰顯茶文化的獨特魅力，讓人們感知到美術(shù)作品的內涵和精神所在。這是其他文化所達不到的效果。以茶文化為導向展開(kāi)的美術(shù)創(chuàng )作，在長(cháng)期的.堅持下可以?xún)?yōu)化美術(shù)人員的精神內在，不自覺(jué)地在美術(shù)作品創(chuàng )作當中融合一些現代化的精神面貌，所凸顯出來(lái)的美術(shù)作品也會(huì )具備當代的不同現實(shí)美感。
2.2茶文化能夠給予美術(shù)作品深層次的美感
在時(shí)代的持續發(fā)展當中，人們的審美不斷地提高，尤其對于美術(shù)作品的審美，已經(jīng)達到了一個(gè)全新的階段，如果美術(shù)創(chuàng )作人員在這個(gè)時(shí)候僅僅進(jìn)行美術(shù)創(chuàng )作，不進(jìn)行文化融合，所帶來(lái)的效益是非常薄弱的，比如人們在品鑒一幅美術(shù)作品的過(guò)程中，對于美的認知已經(jīng)有了上升。如果畫(huà)中所描繪的是一些景物，人們會(huì )簡(jiǎn)單地贊嘆:這幅畫(huà)真漂亮，并沒(méi)有其他方面的延伸。很快人們便會(huì )忘卻這幅畫(huà)，因為它沒(méi)有深層次的思想內涵。如果畫(huà)中所涉及的內容，包含了一定的茶文化，人們會(huì )不自覺(jué)地從品茶意境的角度進(jìn)行思考和鑒賞，分析當前茶文化美術(shù)作品的獨特含義，感受不一樣的茶文化內容。茶文化在這個(gè)時(shí)候，成為了美術(shù)作品美感的源泉。正是由于茶文化的存在，才使得整個(gè)美術(shù)作品的美感變得深層，人們在品鑒美術(shù)作品的時(shí)候，也可以進(jìn)行深層次的思考和探究。久而久之，人們會(huì )對美術(shù)作品形成深刻的印象，這樣的藝術(shù)內涵是普通的美術(shù)作品所難以達到的。在這一實(shí)踐效果的引導下，越來(lái)越多的美術(shù)人員開(kāi)始針對茶文化進(jìn)行美術(shù)作品的全新融合，并且涌現出了非常多的藝術(shù)作品，整體的藝術(shù)作品美感得到了全面的升華，改變了人們的現有認知。
3茶文化在美術(shù)創(chuàng )作當中的美學(xué)意義
3.1美學(xué)鑒賞意義分析
在當代社會(huì )百花繚亂的發(fā)展環(huán)境下，美學(xué)鑒賞是十分重要的環(huán)節，通過(guò)科學(xué)的美學(xué)鑒賞，可以使得人們對不同的事物形成正確的認知態(tài)度，從本質(zhì)上而言，美學(xué)鑒賞不僅僅是一個(gè)品鑒的過(guò)程，更加是一個(gè)宣揚美的環(huán)節。它的存在，給予了美術(shù)作品相當大的美感。在當前時(shí)代的茶文化拓展當中，美術(shù)創(chuàng )作所凸顯出來(lái)的現實(shí)美感變得非常明確，越來(lái)越追求藝術(shù)感覺(jué)的升華，以便于引導人們在進(jìn)行美術(shù)品鑒的過(guò)程中，更加耐久地對畫(huà)作進(jìn)行欣賞。茶文化在美術(shù)創(chuàng )作當中的應用，可以使得這樣的美感得到有效的升華，而且可以彰顯出不一樣的文化審美特點(diǎn)。這樣的美學(xué)鑒賞是一個(gè)成長(cháng)的過(guò)程，不僅僅是引導美術(shù)作品創(chuàng )作人員進(jìn)行美學(xué)升華的一個(gè)過(guò)程，而且也是吸引人們進(jìn)行更深層次美學(xué)鑒賞的過(guò)程。在這個(gè)過(guò)程的持續實(shí)踐過(guò)程中，茶文化的文化認知會(huì )不斷地延伸，從基礎的文化拓展上，延伸到人們的精神觀(guān)念引導上。但是，將茶文化運用到美學(xué)鑒賞的升華當中并不容易，需要美術(shù)創(chuàng )作人員深層次地了解茶文化，而不能簡(jiǎn)單地認為茶文化僅僅是一些淺顯的文化內容。這樣的提升是一個(gè)潛移默化、循環(huán)漸進(jìn)的過(guò)程，需要持之以恒地來(lái)完成，全面提升基礎的美學(xué)認知。
3.2基于茶文化上的美學(xué)思想
在茶文化的融合過(guò)程中，美術(shù)創(chuàng )作人員不僅能夠感受到茶文化的獨特美感，也會(huì )對意境的追求有了全新的認識。在當前時(shí)代的變遷當中，人們所希望看到的茶文化是十分獨特的內容，不僅需要具備現實(shí)特征，而且需要擁有一定的精神意境美感。它在美術(shù)創(chuàng )作當中的應用，可以使得整個(gè)美學(xué)思想變得十分完善，人們所認識到的茶文化美感也會(huì )在這個(gè)時(shí)候得到有效的升華和提升�；诓栉幕系拿缹W(xué)思想，是一種美學(xué)的全新闡述，不僅象征著(zhù)美術(shù)創(chuàng )作人員美學(xué)意識的改變，還需要審美人群具備全新的文化認知。在具體的實(shí)踐過(guò)程中，美術(shù)創(chuàng )作人員需要更多地從審美人群的角度分析當前茶文化美術(shù)的藝術(shù)美感所在，并在美術(shù)作品創(chuàng )作的過(guò)程中，持續升華基礎的美感，便于更多的人認識到美術(shù)創(chuàng )作與茶文化融合的可行性，提升最終的美術(shù)作品內涵。
4結束語(yǔ)
綜上所述，茶文化在美術(shù)創(chuàng )作中的應用，所凸顯出來(lái)的美學(xué)價(jià)值是非常高的，不僅能夠被人們廣泛地接受和認可，還會(huì )凸顯出一些不一樣的審美內涵，需要加強基礎的文化引導，便于人們進(jìn)行持續的文化認知升華，加強美學(xué)上的文化感知，展現不一樣的美感所在。
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茶文化論文7
摘要：我國茶文化歷史悠久，自古以來(lái)，我國從種植茶葉到飲茶都極具文化內涵，有著(zhù)豐富的茶文化資源。而民族傳統體育文化的發(fā)展也深受茶文化影響，對其傳承和發(fā)展產(chǎn)生了巨大作用，本文將針對茶文化視角下民族傳統體育文化的傳承進(jìn)行分析探討，旨在進(jìn)一步分析茶文化與民族傳統體育文化之間的關(guān)系和促進(jìn)作用。
關(guān)鍵詞：茶文化；民族傳統；體育傳承
我國作為茶葉故鄉，茶文化歷史悠久，自古以來(lái)，我國就是茶葉種植和生產(chǎn)的大國，茶文化在中華民族發(fā)展的歷史長(cháng)河中源遠流長(cháng)，其經(jīng)過(guò)歷史的積淀，文化內涵極為豐富，集儒釋道文化為一體，對于當今社會(huì )也依然具有指導意義，茶文化對中華民族的影響已經(jīng)深入生活和社會(huì )各個(gè)方面，尤其是對傳統民族文化的影響。眾所周知，體育文化在中華民族整個(gè)文化范疇中所占的比例不是很大，由于缺乏傳統的文化內涵，因此在發(fā)展中缺乏系統的應用，阻礙民族體育文化的發(fā)展。文化在我國文化的歷史傳承中具有很大的比重，在茶文化視角下，將其與民族傳統文化的傳承相結合，將有利于民族傳統體育文化的發(fā)展和傳承。
1我國茶文化體系內涵
我國歷史悠久，具有五千年的文明史，茶文化是整個(gè)中華民族文化的重要組成部分，據文獻記載，我國人民自古以來(lái)就有飲茶的習慣，茶葉不僅僅是作為一種飲料的存在，其同時(shí)也是一味寶貴的中藥，對于延年益壽，保持身體狀態(tài)都有其他飲品無(wú)可比擬的優(yōu)勢，我國茶文化源遠流長(cháng)，其不僅具有豐富的文化內涵，而且可謂影響深遠。茶文化歷史悠久，其是我國傳統文化的代表性文化，集儒釋道三種思想為一體，一杯清茶，淡泊明志，可以蘊含天地萬(wàn)物。隨著(zhù)時(shí)代的不斷發(fā)展和進(jìn)步，茶文化的內涵不能僅僅停留在思想上，要將其與實(shí)踐相結合，融入到具體的文化項目當中去，才能讓茶文化的思想內涵真正展現出來(lái)，茶文化與民族傳統體育文化的結合就是具體的實(shí)踐結合，其不僅有豐富的物質(zhì)元素，同時(shí)也包含了精神文化內涵，因此，茶文化與民族傳統體育文化傳承的相結合是極具現實(shí)意義的。我國茶文化歷史悠久，民族體育文化也極具文化內涵，在多元化文化充斥的今天，想要將民族文化繼續傳承下去，就必要通過(guò)現實(shí)的載體，民族傳統體育文化的傳承是對整個(gè)中華民族文化的貢獻，是實(shí)現中華民族文化傳承的切入點(diǎn)之一。
2民族傳統體育文化傳承中存在的問(wèn)題
2.1缺乏相應載體
文化的傳承需要一定的載體，載體是文化傳承的基礎和根本，而對于目前我國民族體育文化的傳承上就缺乏相應的載體，載體的缺乏導致文化傳承出現障礙，文化不能有效的傳承下去，而相應的傳統民族體育文化傳承和發(fā)展也會(huì )出現相應的問(wèn)題。尤其是目前社會(huì )對于體育文化的認知和理解不充分，導致體育文化一直不被人們所重視，在日常的體育活動(dòng)中，人們對于體育項目的選擇也是以西方體育為主，很少接觸民族傳統體育項目，從而限制了民族體育文化的發(fā)展和傳承。民族傳統體育文化是我國傳統文化的重要組成部分，也是我國傳統文化的融入方式。很多內容都是傳統文化的具體體現和反映，因此，要想促進(jìn)民族傳統體育文化的發(fā)展和傳承，必須要以合適的角度切入，找到適合文化傳承的載體。
2.2傳統文化遭受沖擊，壓力巨大
隨著(zhù)市場(chǎng)經(jīng)濟在我國的深入發(fā)展，國際間交流不斷增多，外來(lái)文化對于我國傳統文化的沖擊是非常巨大的，并且給了我國傳統文化巨大的壓力。隨著(zhù)全球一體化進(jìn)程的加快，全球各國之間的文化出現交融，但要摒棄外來(lái)文化中不健康的方面，取長(cháng)補短，為我國民族文化的健康發(fā)展提供動(dòng)力。民族傳統體育文化在發(fā)展過(guò)程中，由于傳統文化受到巨大沖擊，導致民族體育文化在發(fā)展中出現與時(shí)代脫節、創(chuàng )新性不足等問(wèn)題。隨著(zhù)時(shí)代的發(fā)展，民族體育文化的傳承也需要緊跟時(shí)代發(fā)展步伐，引入創(chuàng )新機制，對外來(lái)文化取長(cháng)補短，融入其他文化元素，利用本身民族傳統文化促進(jìn)體育文化的發(fā)展，例如，可以將茶文化融入，這種內部文化的融合一方面會(huì )增加文化的融合性，另一方面也可以同時(shí)促進(jìn)傳統文化的協(xié)調發(fā)展，發(fā)揮組合效用，實(shí)現傳統文化的傳承的最佳效果。
2.3缺乏必要的自信心與自覺(jué)性
民族體育文化的傳承和發(fā)展缺乏必要的自信心和自覺(jué)性限制了文化的傳承。我國是一個(gè)歷史悠久的文明古國，無(wú)論從哪個(gè)方面來(lái)講，我國的'傳統文化都是極其燦爛文明的。但當今社會(huì )，隨著(zhù)市場(chǎng)經(jīng)濟的不斷發(fā)展和外來(lái)文化的入侵，人們的思想不斷活躍，信息獲取渠道的多樣性使文化多元的社會(huì )讓人對于自身的傳統文化越來(lái)越不自信，認為傳統文化即落后的文化，是不科學(xué)的文化，基于這種對傳統文化的不自信，就會(huì )產(chǎn)生消極的情緒，不會(huì )自覺(jué)地進(jìn)行傳統文化的傳播，因此，這種對于傳統文化的不自信和消極的態(tài)度對民族傳統體育文化的傳承造成了阻礙。
3民族傳統體育文化傳承的具體價(jià)值認知
對于民族體育文化傳承發(fā)展來(lái)講，其具備深厚的價(jià)值內涵和豐富的體育元素，而這正是適應當今社會(huì )人們亞健康狀態(tài)下的體育運動(dòng)所需，當今社會(huì )高速發(fā)展，生活節奏逐漸加快，人們在工作中很少得到時(shí)間進(jìn)行必要的運動(dòng)和鍛煉，導致了當今社會(huì )人們身體素質(zhì)越來(lái)越差的狀況，同時(shí)，人們高質(zhì)量的生活方式和食品安全問(wèn)題都使人們的身體出現問(wèn)題，這個(gè)時(shí)候找到一種適當的鍛煉方式尤為重要，但從實(shí)際來(lái)看，人們缺乏必要運動(dòng)的同時(shí)更加欠缺這種運動(dòng)意識。這就意味著(zhù)人們即使有時(shí)間進(jìn)行體育鍛煉，也沒(méi)有進(jìn)行體育鍛煉的意識，而逐漸提高這種意識就為民族傳統體育文化的傳承提供了價(jià)值切入點(diǎn)。此外，對于民族傳統體育文化發(fā)展的障礙來(lái)講，就是其未能實(shí)現與時(shí)代的接軌，滯后發(fā)展于時(shí)代，成為另外民族傳統體育文化發(fā)展的阻礙，并將其與體育文化的內涵相結合是非常重要的，也是解決民族傳統體育文化傳承發(fā)展的必然要求。
4茶文化視角下民族傳統體育文化傳承的具體思路
民族傳統體育文化之所以能夠被傳承是因為其中所蘊含的價(jià)值作用，在文化多元的當今社會(huì )，人們思想復雜、接受能力強大，傳統文化尤其獨特的魅力，其作為一種優(yōu)勢的發(fā)展資源，不僅包含了豐富的內涵，也對傳統體育鍛煉進(jìn)行了融合，豐富體育活動(dòng)內涵的同時(shí)也創(chuàng )新了傳統體育文化。我國作為具有悠久歷史的文明古國，在長(cháng)期以來(lái)的發(fā)展中，逐漸形成了成熟的茶文化與民族傳統體育文化，同時(shí)擁有多種文化資源的我們就要將文化資源整合，結合社會(huì )發(fā)展時(shí)期和當下的時(shí)代背景，進(jìn)行文化資源優(yōu)化配置，實(shí)現更好的傳承與發(fā)展。在茶文化的不斷影響下，民族傳統體育文化更加注重傳承的活動(dòng)理念和內涵，其具備的價(jià)值觀(guān)念為民族傳統體育文化的發(fā)展和傳承提供了定位和條件，因此，使茶文化與民族傳統體育文化融合是十分必要的。此外，在當今時(shí)代背景下，無(wú)論國際還是國內，都面臨著(zhù)新的機遇與挑戰，文化作為國家的靈魂，其存在的意義是非常巨大的。在整個(gè)民族體育文化傳承中，想要達到預期的效果，就要使文化資源有效的整合，尤其是利用茶文化的價(jià)值理念與民族傳統體育文化的實(shí)踐活動(dòng)相結合，引導人們形成正確的認識。
5結束語(yǔ)
“寧可三日無(wú)鹽，不可一日無(wú)茶”可見(jiàn)茶對中國人的影響深遠，茶已經(jīng)成為日常生活的一部分，茶文化作為中國傳統文化的一部分，已經(jīng)深深融入人們生活當中。伴隨著(zhù)經(jīng)濟的發(fā)展和時(shí)代的進(jìn)步，全球化已經(jīng)成為大勢所趨，世界各民族文化的交融也是時(shí)代發(fā)展的必然，面對這樣的形式，保護和傳承民族傳統文化就更加重要了。茶文化作為一種古老的文化，在我國發(fā)展的歷史悠久，對我國傳統文化的影響深遠，而民族傳統體育文化作為我國傳統文化的重要組成部分，其在發(fā)展和傳承中遇到了一定的問(wèn)題，而將茶文化與傳統文化的融合是解決目前所面臨問(wèn)題的關(guān)鍵，傳承和發(fā)揚茶文化是我們重要的歷史使命，而不斷弘揚和發(fā)展我國優(yōu)秀的傳統文化更是我們文化自信的體現，因此，在當前形勢下，對于文化的深入挖掘和傳承成為我國文化建設的重點(diǎn)，也成為文化工作者的歷史使命，相信在未來(lái)的發(fā)展中，我國以茶文化為代表的優(yōu)秀傳統文化一定會(huì )成為世界文化史上一顆璀璨的明星。
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茶文化論文8
摘要：在英語(yǔ)文化教學(xué)機制中，融入文化元素，不僅能夠充分有效激發(fā)學(xué)生的參與熱情，同時(shí)更能充分調動(dòng)多樣化資源，服務(wù)學(xué)生學(xué)習英語(yǔ)文化，結合茶文化體系的價(jià)值內涵看，其中所具有的文化理念和精神要素，正是現階段茶文化體系應用的必然選擇。本文擬從當前英語(yǔ)文化教學(xué)活動(dòng)開(kāi)展的背景分析切入，結合茶文化體系的具體內涵，探究茶文化在英語(yǔ)文化教學(xué)中的地位，并且全面分析茶文化在英語(yǔ)文化教學(xué)中的具體應用策略。
關(guān)鍵詞：茶文化；英語(yǔ)文化教學(xué)；客觀(guān)地位；應用策略
在學(xué)生培養過(guò)程中，除了要教育學(xué)生掌握扎實(shí)的知識素養和理論技能外，也要注重引導學(xué)生學(xué)習并形成良好的學(xué)習習慣，尤其是從當前學(xué)生的英語(yǔ)學(xué)習狀況看，由于多數學(xué)生缺乏必要的文化意識，加上學(xué)生自身未能形成體系化的語(yǔ)言應用習慣，從而大大影響了學(xué)生參與英語(yǔ)教學(xué)活動(dòng)的效果。結合當前英語(yǔ)教學(xué)活動(dòng)開(kāi)展的全面要求，完善融入多樣元素，激發(fā)學(xué)生參與熱情，就成為整個(gè)英語(yǔ)教學(xué)改革的發(fā)展方向。
1當前英語(yǔ)文化教學(xué)活動(dòng)開(kāi)展的背景分析
1.1學(xué)生人文素養培養，需要教學(xué)創(chuàng )新
結合當前學(xué)生英語(yǔ)學(xué)習的具體狀況看，超過(guò)一半的學(xué)生都存在諸多認知問(wèn)題：比如在整個(gè)學(xué)習過(guò)程中，其將重點(diǎn)放在了知識技能教學(xué)上，忽略了文化元素的全面有效融入，以及學(xué)生重視考試，忽略英語(yǔ)知識的實(shí)踐應用等等一系列不足，這些從根上看，是片面學(xué)習觀(guān)影響的結果，尤其是在整個(gè)學(xué)生人文素養綜合培養過(guò)程中，完善教學(xué)理念的教學(xué)，注重英語(yǔ)教學(xué)創(chuàng )新發(fā)展，從而實(shí)現理想效果。從當前整個(gè)英語(yǔ)教學(xué)活動(dòng)實(shí)際開(kāi)展狀況看，其未能融入必要的文化機制，同時(shí)也未能將學(xué)生自身的學(xué)習認知融入到教學(xué)活動(dòng)中。因此，就當前學(xué)生綜合素質(zhì)培養狀況看，其必須突破傳統教學(xué)思路，創(chuàng )新英語(yǔ)教學(xué)機制。
1.2學(xué)生學(xué)習狀況需要進(jìn)行教學(xué)創(chuàng )新
當前階段是學(xué)生學(xué)習過(guò)程中極其重要的階段，在這一階段，恰恰也是學(xué)生學(xué)習觀(guān)念形成的.過(guò)程，因此老師如何引導學(xué)生，整個(gè)課堂如何設置、內容怎樣選擇，都關(guān)系到整個(gè)學(xué)生學(xué)習活動(dòng)的有效實(shí)施，當然，這也是學(xué)生學(xué)習習慣形成的關(guān)鍵。就當前學(xué)生自身學(xué)習的實(shí)際狀況看，由于其整個(gè)學(xué)習過(guò)程中，往往是被動(dòng)參與，尤其是在教學(xué)活動(dòng)中，其課程進(jìn)度、教學(xué)安排都是從學(xué)生整體出發(fā)，未能考慮學(xué)生的個(gè)性特點(diǎn)和成長(cháng)要求，從而限制了學(xué)生自身參與學(xué)習。因此，就這一狀況看，必須立足學(xué)生培養實(shí)際，對整個(gè)英語(yǔ)教學(xué)進(jìn)行模式上的創(chuàng )新和內涵上的優(yōu)化完善。
1.3教學(xué)活動(dòng)開(kāi)展狀況需要教學(xué)創(chuàng )新
結合當前英語(yǔ)文化教學(xué)活動(dòng)的實(shí)際狀況看，過(guò)分看重課堂教學(xué)，忽略了文化教學(xué)的效果與作用，同時(shí)對教學(xué)資源的利用率不夠等等，都成為當前制約英語(yǔ)文化教學(xué)改革推進(jìn)的重要因素。就目前學(xué)生的實(shí)際教學(xué)狀況看，由于缺乏文化理念的有效融入，加上對整個(gè)英語(yǔ)教學(xué)活動(dòng)的價(jià)值把握不到位，從而限制了具體教學(xué)效果。從目前英語(yǔ)教學(xué)改革不斷推進(jìn)這一客觀(guān)要求看，想要實(shí)現理想的英語(yǔ)教學(xué)效果，就需要從革新英語(yǔ)教學(xué)活動(dòng)的理念內涵入手，通過(guò)充分注重融入學(xué)生自身的興趣理念，從而實(shí)現整個(gè)英語(yǔ)教學(xué)活動(dòng)的深化。
2茶文化體系的具體內涵
茶文化元素多樣，在當前茶文化不斷復蘇的大背景下，無(wú)論是社會(huì )大眾的關(guān)注點(diǎn)，還是整個(gè)文化理念的影響力，與以往相比都有了重大提升，而在茶葉產(chǎn)業(yè)發(fā)展過(guò)程中，茶文化實(shí)際上成為整個(gè)文化體系中的重要的元素內容。從現階段多元文化不斷傳承發(fā)展這一客觀(guān)背景看，茶文化體系已經(jīng)發(fā)展成為文化交流體系中的重要元素。結合茶文化體系發(fā)展應用來(lái)說(shuō)，我們有著(zhù)濃厚的茶文化環(huán)境，在當前整個(gè)時(shí)代背景下，文化交流與融合已經(jīng)發(fā)展成為一種文化交流趨勢。不僅如此，在我國整個(gè)茶文化的形成過(guò)程中，其還有濃厚的歷史文化積淀，尤其是很多元素中充滿(mǎn)了人文內涵和歷史特征，當然也充滿(mǎn)了中外文化交流的內涵，尤其是其中也有些元素中展現的是茶葉的生產(chǎn)與制作工藝特點(diǎn)。我們可以說(shuō)，茶文化不只是簡(jiǎn)簡(jiǎn)單單的茶葉，同時(shí)其更重要的還是一種文化理念和社會(huì )化生活歷程的展現與詮釋?zhuān)虼讼胍獙?shí)現內涵認知，就需要從整個(gè)文化體系的內涵認知，通過(guò)詮釋該文化的形成歷史以及獨有的文化內涵，從而傳承該文化。
3茶文化在英語(yǔ)文化教學(xué)中的地位
結合當前整個(gè)英語(yǔ)文化教學(xué)活動(dòng)開(kāi)展的全面要求看，完善融入多樣元素，激發(fā)學(xué)生的參與熱情，就成為整個(gè)英語(yǔ)文化教學(xué)改革的發(fā)展方向。以往英語(yǔ)文化教學(xué)活動(dòng)，其將教學(xué)的重點(diǎn)放在了詞匯和語(yǔ)法上，但是從客觀(guān)上看，英語(yǔ)是一門(mén)語(yǔ)言科學(xué)，也就是說(shuō)，語(yǔ)言的應用性明顯優(yōu)于其詞匯內容和語(yǔ)法應用，所以文化理念和實(shí)踐應用應該是整個(gè)英語(yǔ)教學(xué)活動(dòng)的核心與重點(diǎn)，但是從現階段整個(gè)英語(yǔ)教學(xué)活動(dòng)開(kāi)展實(shí)際來(lái)看，文化元素的忽略和不足，大大制約了整個(gè)教學(xué)活動(dòng)的有效開(kāi)展。結合茶文化理念的價(jià)值與內涵看，其不僅是一種文化元素，同時(shí)其能夠從本質(zhì)上推動(dòng)英語(yǔ)文化教學(xué)的改革與創(chuàng )新。在當前時(shí)代發(fā)展過(guò)程中，我們逐漸認知到文化傳承與承載體之間的密切度不斷提升，而任何一種文化元素在發(fā)展應用過(guò)程中，都不能脫離具體的物質(zhì)要素應用。當然英語(yǔ)的最終落腳點(diǎn)在于應用，從文化傳承發(fā)展與具體融入這一視角看，不同文化體系之間想要實(shí)現有效傳播與準確認知，就需要結合具體的載體。所以，茶文化是英語(yǔ)文化教學(xué)的內涵，同時(shí)也是重要平臺。
4茶文化在英語(yǔ)文化教學(xué)中的具體應用策略
對于英語(yǔ)文化教學(xué)來(lái)說(shuō)，不僅要注重英語(yǔ)詞匯和語(yǔ)法知識教育，同時(shí)也要將文化理念綜合融入其中。當然，開(kāi)展英語(yǔ)文化教育，實(shí)際上也是整個(gè)英語(yǔ)教學(xué)體系的完善性要求。當然，在整個(gè)教學(xué)機制中，應用茶文化理念元素，將從根本上優(yōu)化該教學(xué)活動(dòng)開(kāi)展要求，實(shí)現英語(yǔ)教學(xué)過(guò)程中的文化素養培養。
4.1創(chuàng )新考核體系，全面認知英語(yǔ)綜合教學(xué)機制
對于教學(xué)活動(dòng)而言，考核體系的完善性，以及考核機制的實(shí)際狀況直接關(guān)系到學(xué)生培養活動(dòng)的效果與質(zhì)量，當然，考核機制實(shí)際上也是一種重要的教學(xué)導向。在以往教學(xué)考核過(guò)程中，其更關(guān)注的是客觀(guān)的成績(jì)，忽略了學(xué)生文化素質(zhì)的學(xué)習。更關(guān)鍵的是，成績(jì)導向，不能真實(shí)有效反映學(xué)生的英語(yǔ)學(xué)習狀況，因此在融入文化內涵構建英語(yǔ)文化教學(xué)體系過(guò)程中，要配合教學(xué)模式的轉化，完善具體的考核機制和方法，進(jìn)而客觀(guān)、具體地了解學(xué)生掌握英語(yǔ)素養的實(shí)際狀況。
4.2選擇合適元素，提升兩種文化融合度
如今茶葉產(chǎn)品已經(jīng)不再是單一的中國元素，而是一種世界性元素。通過(guò)對茶進(jìn)行準確翻譯，從而幫助世界其他地區對我國傳統茶文化體系的具體認知。當然，在整個(gè)交往過(guò)中，可以借助英語(yǔ)交際活動(dòng)的具體思路和內涵來(lái)開(kāi)展文化與產(chǎn)品交流。但是我們必須認識到在不同文化體系背景下，文化之間的應用價(jià)值和實(shí)質(zhì)性?xún)群�，尤其是任何文化體系在發(fā)展應用過(guò)程中，其都與文化體系之間有著(zhù)重要關(guān)聯(lián)。所謂文化語(yǔ)境，其更重要的是語(yǔ)言應用環(huán)境和氛圍，以往學(xué)生在學(xué)習英語(yǔ)文化時(shí)，由于缺少必要的文化語(yǔ)境，從而影響了學(xué)生的具體應用和理解。
4.3從學(xué)生興趣出發(fā)，選擇合適的元素內容
學(xué)生是教學(xué)的核心，也是整個(gè)教學(xué)活動(dòng)開(kāi)展的關(guān)鍵，從傳統的教學(xué)機制看，其更多情況下，完全是由老師自己選擇教學(xué)內容，制定教學(xué)方案，所以整個(gè)教學(xué)活動(dòng)開(kāi)展過(guò)程中，學(xué)生自身的參與性和積極性也較差。但是結合學(xué)生培養的實(shí)際狀況看，完善選擇教學(xué)元素，特別是從學(xué)生自身各項素質(zhì)出發(fā)，選擇合適的英語(yǔ)文化項目至關(guān)重要。因此，必須從學(xué)生興趣這一基礎點(diǎn)出發(fā)，選擇合適的項目，完善教學(xué)內容。
5結語(yǔ)
教學(xué)活動(dòng)開(kāi)展過(guò)程中包含諸多元素，除了合適的教學(xué)項目外，最影響學(xué)生學(xué)習效果的就是學(xué)生自身的積極性和主動(dòng)性，因此如何激發(fā)學(xué)生興趣，就成為整個(gè)英語(yǔ)教學(xué)改革創(chuàng )新的關(guān)鍵與重點(diǎn)。在英語(yǔ)文化教學(xué)機制中，要注重充分發(fā)揮各項教學(xué)資源的作用價(jià)值，通過(guò)集中整合多樣化資源，從而實(shí)現教學(xué)的創(chuàng )新完善。當然，在這一過(guò)程中，其通過(guò)豐富學(xué)生人文素養培養機制，進(jìn)而實(shí)現學(xué)生培養的理想效果。
參考文獻
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茶文化論文9
摘要：作為世界三大飲料之一的茶，自中國唐代陸羽的《茶經(jīng)》問(wèn)世以來(lái)，中國茶文化經(jīng)過(guò)多年的追求和銳意的提煉，使其越煉越精。探討茶樹(shù)起源、茶文化的歷史、茶文化的內涵，對研究中國茶文化是非常有意義的。
關(guān)鍵詞：茶；茶文化；起源；內涵；研究
1 茶樹(shù)起源
我們祖先對茶樹(shù)的起源問(wèn)題，歷來(lái)爭論較多，隨著(zhù)考證技術(shù)的發(fā)展和新發(fā)現，才逐漸達成共識，即中國是茶樹(shù)的原產(chǎn)地，并確認中國西南地區，包括云南、貴州、四川是茶樹(shù)原產(chǎn)地的中心。由于地質(zhì)變遷及人為栽培，茶樹(shù)開(kāi)始由此普及全國，并逐漸傳播至世界各地。起源及原產(chǎn)地茶樹(shù)起源于何時(shí)？必是遠遠早于有文字記載的3000多年前。茶樹(shù)原產(chǎn)于中國，自古以來(lái)，一向為世界所公認。其實(shí)中國在公元200年左右，《爾雅》中就提到有野生大茶樹(shù)，且現今的資料表明，全國有10個(gè)省區198處發(fā)現野生大茶樹(shù)。有的地區，甚至野生茶樹(shù)群落大至數千畝。所以自古至今，我國已發(fā)現的野生大茶樹(shù)，時(shí)間之早，樹(shù)體之大，數量之多，分布之廣，性狀之異，堪稱(chēng)世界之最。此外，又經(jīng)考證，印度發(fā)現的野生茶樹(shù)與從中國引入印度的茶樹(shù)同屬中國茶樹(shù)之變種。由此，中國是茶樹(shù)的原產(chǎn)地遂成定論。近幾十年來(lái)，茶學(xué)和植物學(xué)研究相結合，從樹(shù)種及地質(zhì)變遷氣候變化等不同角度出發(fā)，對茶樹(shù)原產(chǎn)地作了更加細致深入的分析和論證，進(jìn)一步證明我國西南地區是茶樹(shù)原產(chǎn)地。
茶是中華民族的舉國之飲，發(fā)于神農，聞?dòng)隰斨芄�，始于唐朝，興于宋代，中國茶文化糅合了中國佛、儒、道諸派思想，獨成一體，是中國文化中的一朵奇葩！
2 茶文化的歷史
茶文化的定義：茶葉是勞動(dòng)生產(chǎn)物，是一種飲料。茶文化是以茶為載體，并通過(guò)這個(gè)載體來(lái)傳播各種文化，是茶與文化的有機融合 ，這包含和體現一定時(shí)期的物質(zhì)文明和精神文明。
中國茶文化歷史淵遠流長(cháng)，若依文獻記載來(lái)看，可上溯至公元前2337年中古時(shí)代的神農氏�！皞髡f(shuō)始于皇帝時(shí)代《神農本草經(jīng)》中：‘神農嘗百草，日遇72毒，得荼而解之’�！薄拜薄奔础安琛�，唐代之前還無(wú)“茶”字，我國古代早期文獻《爾雅》中，將茶稱(chēng)為“荼”。茶最早是被作為治療的藥物，《神農食經(jīng)》中記述：“荼茗久服，令人有力悅志�！碧拼懹稹恫杞�(jīng)》中有云：“茶之為飲，發(fā)于神農氏，聞?dòng)隰斨芄��！盵2]《爾雅》成書(shū)于漢代，因此，許多學(xué)者據此論證周代就已形成飲茶的風(fēng)尚�！恫杞�(jīng)》中的“苦菜”、苦茶、“茗菜”、“苔菜”皆指為茶。西晉時(shí)傅咸所著(zhù)《司隸教》中曾提及蜀驅在南方小鎮“做茶粥”賣(mài)的事例�，F代西南少數民族地區，有以茶入味的習俗，無(wú)疑是古代食茶的遺風(fēng)。竹筒茶加油鹽食用，大蒜加茶炒菜，腌制茶可拌可炒，亦可佐飯食用。湖南洞庭湖姜鹽茶，芝麻豆子茶很有名氣。我國食譜中：茶汁蝦仁、碧螺蝦仁、龍井蝦仁、碧螺魚(yú)片、碧螺炒蛋、龍井雞絲、龍井鮑魚(yú)、樟茶鴨子、云霧石雞、五香茶葉蛋等。
繼《茶經(jīng)》之后，古代茶書(shū)有蔡襄的《茶錄》、許次紓的《茶疏》等多種。將茶葉專(zhuān)用于飲料，大約形成在西漢時(shí)期，西漢辭賦作家王褒所著(zhù)《僮約》中記述去集市買(mǎi)茶，煮茶和洗滌茶具的細節。
中國茶飲文化的首倡者為唐代陸羽。由于唐代飲酒風(fēng)日盛，因而以茶為主的茶宴、茶會(huì )亦與日俱增，興盛一時(shí)。這種以茶代酒的茶宴不僅文雅，還可以“不令人醉，微覺(jué)清思”。陸羽的好友詩(shī)僧皎然寫(xiě)有《飲茶歌誚崔石使君》詩(shī)：
越人遺我剡溪茗，采得金芽爨金鼎。素瓷雪色縹沫香，何似諸仙瓊蕊漿。一飲滌昏寐，情思爽朗滿(mǎn)天地；再飲清我神，忽如飛雨灑輕塵；三飲便得道，何須苦心破煩惱。此物清高世莫知，世人飲酒徒自欺。愁看畢卓甕間夜，笑向陶潛籬下時(shí)。崔侯啜之意不已，狂歌一曲驚人耳。孰知茶道全爾真，唯有丹丘得如此。
至宋代，中國茶道、茶藝愈加充實(shí)完善起來(lái)。宋代茶學(xué)著(zhù)作比唐代更多，內容更豐富�！恫桎洝纷影病妒貌桎洝�，熊蕃《宣和北苑貢茶錄》，黃儒《品茶要錄》，無(wú)名氏《北苑別錄》等。宋徽宗趙佶也撰寫(xiě)了一部茶學(xué)著(zhù)作《大觀(guān)茶論》，此書(shū)雖不一定為皇上御筆 ，但也記錄了一些不少的精微體驗心得，從中可知宋徽宗是一個(gè)嗜茶、愛(ài)茶的帝王�！洞笥^(guān)茶論》一書(shū)，對采茶工藝有許多精細入微的描述，宋代采茶要求“斷芽心必以甲不以指，從甲則速斷不柔，從指則多溫易損�！敝撇韫に囈蟆跋礈煅课�、洗器惟凈、蒸壓惟其宜、研膏惟熟、焙火惟良�！比绮瞬柚谱鬟^(guò)時(shí)，不合時(shí)宜，蒸壓不當，焙之太過(guò)，是制作不出上等好茶的。
一代詞圣蘇東坡，把佳茗比作佳人，也有膾炙人口的詠茶佳作。他的《汲江煎茶歌》寫(xiě)道：“活水還須活火烹，自臨釣石汲深清。大瓢貯月歸春甕，小勺分江入夜瓶。雪乳已翻煎處腳，松風(fēng)忽作瀉時(shí)聲�？菽c未易禁三碗，坐聽(tīng)荒城長(cháng)短更�！�
明清時(shí)代，茶道、茶藝又增添了新工藝、新內容。明代錢(qián)椿年于嘉靖九年（1530）作《茶譜》一書(shū)，分茶略、茶品、茶藝等九部分，其中“煎茶四要”、“點(diǎn)茶三要”寫(xiě)得簡(jiǎn)潔實(shí)用�！凹宀杷囊敝福哼x擇好水、洗茶、候湯、擇品。煎茶的水如果不甘美，會(huì )嚴重損害茶的香味；烹茶之前，先用熱水沖洗茶葉，除去茶的塵垢和冷氣，這樣，烹出的茶水味道甘美；煎湯須小火烘、活火煮，活火指有焰的木炭火，煎湯時(shí)不要將水燒得過(guò)沸，才能保存茶的精華；茶瓶宜選小點(diǎn)的，容易控制水沸的程度，在點(diǎn)茶注水時(shí)也好掌握分寸，茶盞宜用建安的兔毫盞�！包c(diǎn)茶三要”指：滌器、茶盞、擇品。點(diǎn)前先將茶器洗凈；茶盞是茶面聚乳的關(guān)鍵；烹點(diǎn)之際，不宜以能奪香、奪色的珍果香草雜之，……如此才能真正品味茶的清純甘美[3]。
清代的茶藝、茶道還流行在茶中加入香花佳果，以提高茶飲中其香美味。無(wú)名氏的《調鼎集》卷八列舉當時(shí)名茶外又敘述幾種花茶，果茶的制作工藝�！肚宀琛芬粭l下有：茶葉，石榴米四粒，松仁四粒，或加花生仁，青豆泡茶�！杜莶琛芬粭l下是：茶葉內加曬干玫瑰花、梅花三瓣同泡，頗香�！堕蠙觳琛芬粭l是：橄欖數枚，木錘敲碎（鐵敲有黑銹并刀腥），同茶入小砂壺，注滾水蓋好，少�？娠��；t同�！栋迪悴琛芬粭l是：臘月早梅，清晨用箸摘下半開(kāi)花朵，連蒂入磁瓶。每一兩，用炒鹽一兩灑入，勿經(jīng)手。厚紙密封，入夏取用。先置蜜少許于杯，加花三四朵，滾水注，花開(kāi)如生。
3 茶文化的內涵
飲食是食品和飲品的.合稱(chēng)。而飲茶較之食品，具有更加獨特的社會(huì )功能。如飲茶作用于人生理和心理的微妙作用，尤其茶道、茶藝、茶事中所體現的文化內涵更為廣泛、深刻。
文化思想深層次的內部結構包括物態(tài)文化、制度文化、行為文化和心態(tài)文化[1]。茶文化的物態(tài)文化是指“人們從事茶葉生產(chǎn)的活動(dòng)方式和產(chǎn)品的總和。[1]”既包括茶樹(shù)栽培、茶葉采集、加工、保存及茶葉中的化學(xué)成份和茶葉入藥的療效等，也包括茶道、茶藝、品茶時(shí)所使用的茶葉、水、茶具、茶花、工藝品以及桌、椅、茶室等物品和建筑物等。
茶文化的制度文化是指“人們在從事茶葉生產(chǎn)和消費過(guò)程中所形成的社會(huì )行為規范。[1]”如隨著(zhù)茶葉生產(chǎn)的發(fā)展，歷代統治者不斷加強其管理措施，稱(chēng)之為“茶政”，包括納貢、稅收、專(zhuān)賣(mài)、內銷(xiāo)外貿等等。
茶文化的行為文化是指“人們在茶葉生產(chǎn)和消費過(guò)程中約定俗成的行為模式。[1]”通常是以茶禮、儲茶、品茶、斗茶、點(diǎn)茶、茶點(diǎn)心、茶食、茶花、貢茶、書(shū)院茶、草庵茶等茶俗以及茶藝形式表現出來(lái)。
茶文化的心態(tài)文化是指人們在品茗飲茶過(guò)程中所表現的價(jià)值觀(guān)念、審美情趣、思維方式等主觀(guān)因素。二三子頃為塵外之賞，而曷不言詩(shī)矣�！蔽娜搜鐣�(huì )上以茶代酒，標志著(zhù)生活習俗的大改變�？梢哉f(shuō)，茶宴是中國文人的創(chuàng )造。
舉行茶藝表演，開(kāi)辦茶藝知識講座和培訓，積極參與茶文化活動(dòng)，顯示出自覺(jué)的文化積極性，這是其他餐飲業(yè)所不能比擬的。茶文化所體現出來(lái)的社會(huì )功能，也就是茶文化對社會(huì )文化教育功能獨特的貢獻。
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茶文化論文10
摘要：中國是茶的故鄉，中國人的飲茶史，從有歷史記載起，至今已經(jīng)有4700多年。在幾千年的種茶、采茶、炒茶、品茶活動(dòng)中，形成了獨特的文化，具有豐富的內涵，以及不同的地方特色。伴隨著(zhù)擁有悠久歷史的茶文化發(fā)展起來(lái)的，是各種將茶元素融入其中的藝術(shù)，包括音樂(lè )、繪畫(huà)、詩(shī)文等，以更加豐富的形式實(shí)現茶文化的傳承，并為大眾所熟知。其中，茶香的清雅，與中國傳統繪畫(huà)藝術(shù)家們所追求的淡泊明志不謀而合，更加深了茶文化在繪畫(huà)中意境的融入。本文從剖析中國的茶文化入手，探討茶文化與中國傳統繪畫(huà)藝術(shù)之間的相通點(diǎn)，分析其在繪畫(huà)藝術(shù)中的具體表現。
關(guān)鍵詞：中國傳統繪畫(huà)茶文化
茶文化在我國已有數千年歷史，在各種與茶有關(guān)的活動(dòng)與文化的傳承中，逐漸與中國傳統的繪畫(huà)藝術(shù)結下了不解之緣，不管是直接以茶為主題構圖，還是以茶助興，追求繪畫(huà)中如茶一般淡雅的意境，或是以濃茶水為材料在畫(huà)作中上色，均能體現出我國傳統畫(huà)家對茶之一道研究的深刻性。
一、我國茶文化的起源與內涵
論茶的品種與獨特性來(lái)說(shuō)，中國并不是唯一產(chǎn)茶的國家，除了亞洲以外，非洲、美洲、大洋洲、歐洲都有不少?lài)揖凶约罕就廉a(chǎn)的名茶，但就茶文化而言，中國應是擁有最悠久茶文化的國家。并且，茶文化在數千年的文化傳承中，已與中國的政治經(jīng)濟、文化藝術(shù)相融合，與絲綢、陶瓷一起，享譽(yù)世界。
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茶文化，是伴隨著(zhù)茶葉交易的發(fā)展壯大而興起的，可以說(shuō)是“興于唐而盛于宋”。唐代《蕭翼賺蘭亭圖》中描繪的畫(huà)面中，就有仆從備茶的情景，是中國現存最早的茶畫(huà)。李白的“曝成仙人掌，以拍洪崖肩”是最早的“名詩(shī)入茶”，描述了“仙人掌茶”的詳細資料。更有陸羽的《茶經(jīng)》，是介紹茶的第一部專(zhuān)著(zhù)。到了宋代，“點(diǎn)茶、斗茶”開(kāi)始盛行，國人對茶的喜好及研究更勝于唐，并出現了“貢茶”，讓許多文人墨客為之傾倒，先后有180多位詩(shī)詞家創(chuàng )作400多篇關(guān)于茶的佳作，有蘇軾的“從來(lái)佳茗似佳人”、黃庭堅的“味濃香永，醉鄉路，成佳境”等。
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茶文化，在悠久的歷史長(cháng)河中，已與我國傳統文化結合在一起，實(shí)現了文化本身的融合與創(chuàng )新。中國傳統文化，是由“儒、道、釋”三家文化相互影響相互結合所構成的，能激勵人們明心見(jiàn)性、提高修養。中國的儒家思想突出“中庸之道”，溫和但有原則，以“和”為貴。傳統的茶文化也離不開(kāi)“和諧”二字，與儒家尊崇的“和”相對應，也表現為“茶禮”。傳統的茶事，均為三五好友在飲茶品茶中交流情感，溝通思想，提高志趣，因此，茶不僅是“養廉、雅志、勵志”的代名詞，也是禮節的表現。
二、中國傳統繪畫(huà)藝術(shù)與茶文化的相通點(diǎn)
�。ㄒ唬┎栉幕瘜Ξ�(huà)家本人的影響
近代著(zhù)名畫(huà)家陳衡恪在對文人畫(huà)的描述中，曾提到四要素，即人品、學(xué)問(wèn)、才情、思想，茶畫(huà)，兼具上述四者，可屬于文人畫(huà)。
一來(lái)，好茶多生長(cháng)于山明水秀之處，能帶給許多畫(huà)家作畫(huà)的靈感；
二來(lái)，相對于飲酒，品茗為雅事，也深受畫(huà)家喜愛(ài)，尤其身處云霧繚繞之境，更能讓畫(huà)家在美好的境界中感受到大自然的饋贈，于青山綠水間找尋到心靈的共鳴。
蘇軾曾言：“上茶妙墨俱香，是其同德也”，意思是說(shuō)，茶和畫(huà)之間的內涵、美感相通。許多畫(huà)家都有品茗習慣，體現了他們對儒、道、釋三家文化的追求，讓心靈得到凈化，在親近自然的環(huán)境與清雅的茶事中，達到天人合一的境界，將其內心的`感悟運用到繪畫(huà)的創(chuàng )作中。茶有禪意，茶禪一味，朱錫綬曾有“真嗜茶者神清”之說(shuō)，也是傳統畫(huà)家們品茶、嗜茶，通過(guò)以茶入畫(huà)反映自身的感悟與生活哲理的真實(shí)寫(xiě)照�！皡情T(mén)四家”之一的文徽明即是一位品茶大師，其淡泊的氣質(zhì)決定其不適于官場(chǎng)生存。辭官歸隱后，文徽明在惠山腳下，種茶、采茶、煎茶、品茗，以茶會(huì )友。長(cháng)期的茶事熏陶，影響了畫(huà)家的性格，更加平淡、高雅，并且，這種氣質(zhì)也不自覺(jué)地滲透到畫(huà)作中，流露出茶的神韻。同為“吳門(mén)四家”的唐伯虎，一生愛(ài)茶、飲茶，每于品茶后即會(huì )畫(huà)茶文化山水圖，將茶與山水融合，成為明代茶畫(huà)的一絕。
�。ǘ┎栉幕P(guān)系到我國傳統繪畫(huà)藝術(shù)風(fēng)格的形成
由于大多畫(huà)者本身愛(ài)茶，通過(guò)多年被茶的熏陶，茶的品格也逐漸影響到畫(huà)者自身。常言道“畫(huà)如其人”，即是說(shuō)長(cháng)久的作畫(huà)，畫(huà)家將自己的品性融入畫(huà)中，觀(guān)畫(huà)如觀(guān)人，從畫(huà)作中可品出作畫(huà)者自己的境界。茶藝思想多主張契合自然，與中國傳統繪畫(huà)的寄情山水，從雋永、含蓄中品味山水之悠長(cháng)、花鳥(niǎo)蟲(chóng)魚(yú)之精妙靈動(dòng)的思想不謀而合�？梢�(jiàn)，在茶文化與傳統繪畫(huà)發(fā)展的歷史中，兩者是相互影響、互不可分的。張璪曾言，“外師造化，中得心源”，即是說(shuō)，畫(huà)師的繪畫(huà)創(chuàng )作是來(lái)自于自然萬(wàn)物，但是自然景物并不能直接畫(huà)到紙上成為優(yōu)秀的畫(huà)作，而是要通過(guò)畫(huà)師本身的藝術(shù)修養、內心感悟加以改造，將景物在原有基礎上重新塑形，不同景物間有機結合成一個(gè)整體。在對景物構圖改造的過(guò)程中，茶性的影響油然而生，能讓整幅畫(huà)作呈現出如茶一般清新、平和的境界。茶文化的精神內核是和諧。在傳統畫(huà)作中十分注重構圖的和諧，將圖中眾多元素結合在有機一起，動(dòng)中有靜，線(xiàn)條井然有序，烘托出繪畫(huà)想表達的和諧氣氛。在對茶事活動(dòng)行繪畫(huà)記錄的過(guò)程中，又往往要求對茶具等進(jìn)行真實(shí)性的描述，似乎在再喧鬧的環(huán)境中，茶人仍能偏安一隅，靜心烹茶，從而與周?chē)拔镞_到虛中有實(shí)、動(dòng)中有靜、整體與細節的統一。在作畫(huà)的過(guò)程中，也展現了畫(huà)師自身對天人合一境界的追求。茶藝過(guò)程中，有茶與水、水與味、味與氣的相對“實(shí)”“虛”之說(shuō)，體現于傳統繪畫(huà)中，便是水墨中的“虛實(shí)”，即紙為實(shí)、墨為虛，墨為實(shí)、水為虛。而水白茶黑，又同水墨中“黑白”的審美效果。
三、茶文化在繪畫(huà)藝術(shù)中的展現
我國的水墨、花鳥(niǎo)等傳統繪畫(huà)藝術(shù)，在其發(fā)展中，必然不斷與我國傳統文化相結合，才能展現出蓬勃的生命力。在傳統文化中，茶文化數千年的源遠流長(cháng)，其中包含的各種與茶有關(guān)的元素，均能作為創(chuàng )作元素添加到畫(huà)作中。通過(guò)對茶文化元素全面而深刻的認知和探究，畫(huà)家們不僅用從茶文化理念中提煉出來(lái)的詩(shī)句、意境去豐富繪畫(huà)的內涵，還用茶藝活動(dòng)的素材去豐富畫(huà)作的內容題材。茶畫(huà)則是在這一歷史進(jìn)程中，將茶文化運用于繪畫(huà)中的重要體現，反映了當時(shí)社會(huì )的飲茶風(fēng)尚，有其文化研究意義。如前文所述的唐代大家閻立本的畫(huà)作———《蕭翼賺蘭亭圖》，在主角蕭翼將辯才的《蘭亭序》騙到手的場(chǎng)景描繪外，在畫(huà)面的左下方可見(jiàn)一老仆在風(fēng)爐旁烹茶，童子捧托盤(pán)準備分茶的情景，在一邊的茶幾上，也擺有各式茶具，反映了當時(shí)崇尚以茶待客的風(fēng)俗。宋徽宗的《文會(huì )圖》、文徽明的《惠山茶會(huì )圖》、唐伯虎的《事茗圖》均展現了當時(shí)文人集會(huì )時(shí)，以茶會(huì )友、飲茶賦詩(shī)的情景，反映了在文人群體中對茶文化的推崇�！墩{琴啜茗圖》描繪了當時(shí)宮廷女子撫琴、品茶的優(yōu)美和諧的情景。劉松年的《茗園賭市圖》《斗茶圖》則描繪了唐代民間斗茶的場(chǎng)景，反映了當時(shí)茶文化在民間的盛行。齊白石也是酷愛(ài)茶之人，習慣以客來(lái)敬茶，鐘情于煮水烹茶之道。他的作品中，除了頗具盛名的蝦之外，對茶事的刻畫(huà)也是可圈可點(diǎn)的。在《寒夜客來(lái)茶當酒》中，在一大瓶墨梅左下方，是一把提梁大茶壺與兩個(gè)小茶杯，以靜物反映了有客來(lái)舍，畫(huà)家烹茶，以茶代酒，與客人品茶賞梅、促膝長(cháng)談的情景�！吨蟛鑸D》中，風(fēng)爐上的泥瓦茶壺，破舊的大蒲扇，三塊木炭，“爐火和煙煮苦茶”，生動(dòng)反映了齊白石在日常生活中煮茶自樂(lè )的生活場(chǎng)景，以及對煮茶、事茗的濃厚情趣�！冻幒筒杈摺分�，將蘭花、茶壺、筆硯放置在一起，似乎為齊老飲茶后，趁茶興正濃時(shí)運筆揮就，能讓人覺(jué)茶香在墨韻中飄渺。
四、結語(yǔ)
“品茶試研”，是從古往今的文人墨客們的“第一韻事”“第一受用”，文人們將茶與硯結合在一起，將品茶與詩(shī)文、繪畫(huà)結合在一起，茶引學(xué)士思，觸發(fā)文人們創(chuàng )作詩(shī)文、畫(huà)作的才思，將他們在茶事中獲得的感悟運用到作品中，讓作品更顯怡然自得，充滿(mǎn)生活情趣。在茶道與傳統繪畫(huà)的結合中，兩種文化相輔相成，共同發(fā)展，給我國的繪畫(huà)藝術(shù)賦予更深刻的內涵，以及蓬勃的生命力。
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茶文化論文11
廈門(mén)茶文化的精華是茶道。曾經(jīng)有人認為茶道出在日本，其實(shí)，廈門(mén)仍保存古中國的茶道。中國茶道的主要內容是茶藝，它講究五境之美，即茶葉、茶水、茶具、火候、環(huán)境。廈門(mén)的茶藝基本上具備這些條件。
茶 葉
茶以新為貴，優(yōu)質(zhì)茶葉是茶道的基本條件之一。 廈門(mén)人大多愛(ài)喝烏龍茶，它是介于不發(fā)酵茶(綠茶)與全發(fā)酵茶(紅茶)之間的一類(lèi)茶葉，外形色澤青褐，故稱(chēng)"青菜"。烏龍茶經(jīng)沖泡后，葉片上有紅有綠，湯色黃紅，烏龍茶經(jīng)沖泡后，口味醇厚。廈門(mén)人多愛(ài)選擇安溪的"鐵觀(guān)音"。
茶 水
泡茶對水有嚴格的要求，因為水有軟硬之分，凡每公升水中鈣、鎂含量不到8毫克的稱(chēng)為軟水，反之則稱(chēng)硬水。泡茶要用軟水，用硬水泡茶，茶味變澀，茶香變濁，茶湯變色。明代許次經(jīng)在《茶疏》中說(shuō):"精茗,香，借水而發(fā)，無(wú)水不可與論茶也。"過(guò)去的廈門(mén)，淡水奇缺，多取井水泡菜，而以南普陀寺五老峰的泉水、鼓浪嶼的"三不正"井水最佳。如今多用自來(lái)水，因海堤建設，北溪引水至廈，經(jīng)沉淀除污，加上煮沸，都變成軟水，符合泡菜對水之要求。
茶 具
廈門(mén)人飲烏龍茶，愛(ài)選用有加蓋的陶器茶具，因其會(huì )"保香"和"保味"。最喜歡"孟公壺"和"若深杯"。"孟公壺"又稱(chēng) "孟臣罐"，容量?jì)H50一100毫升，小的如早桔，大的似香瓜。小的茶杯就叫"若深杯"或"若深甌"，只有半個(gè)乒乓球大小，僅能容4毫升茶水，通常1個(gè)"孟公壺"與4個(gè)"若深杯"一起放在圓形茶盤(pán)中， 顯有藝術(shù)欣賞價(jià)值。
火候與湯候
茶道講究火候與湯候�；鸷蛑钢笏幕鹆�，煮水時(shí)間的'長(cháng)短與湯候有關(guān)。明代田藝蘅在《煮泉小品》中說(shuō)： "有水有茶，不可以無(wú)火。非無(wú)火也，失所宜也。"是說(shuō)品茗，必需茶、水、火三者都好，缺一不可。廈門(mén)的品茶行家燒水，既防"嫩"又防"老"。水未燒沸，謂之嫩;水開(kāi)過(guò)頭，謂之老。用沒(méi)有燒開(kāi)的水泡茶，茶葉中的水溶性物質(zhì)不能盡數浸出咖啡堿、氨基酸、維生素等，茶湯不鮮美。水燒過(guò)火，使溶解于水中的氣體不斷排出二氣化碳，同樣地茶湯缺乏鮮爽味。若用回燒的開(kāi)水泡茶，茶湯會(huì )有"熟湯味"。燒水過(guò)長(cháng)，水分蒸發(fā)過(guò)多，開(kāi)水中的鹽類(lèi)物質(zhì)含量相對增加，特別是亞硝酸鹽的含量的相對增加不利于健康。所以，廈門(mén)人 "水老不泡茶"。泡菜時(shí)間不宜過(guò)長(cháng)，以3一5分鐘最適宜，泡得過(guò)長(cháng)，茶湯內的多酚類(lèi)會(huì )增加，帶有苦澀味。所以，廈門(mén)人泡茶，有"一壺之茶，只堪再巡，初巡鮮美，再則甘醇，三巡意欲盡矣"之說(shuō)。 其實(shí)，沖泡烏龍茶兩泡便棄之真有點(diǎn)可借，一般可沖泡三四次。
環(huán) 境
茶道講究品著(zhù)佳境。明代文震彥曾說(shuō)："構一斗室，相傍山齋，內設茶道，教一童專(zhuān)主茶役，以供長(cháng)日清淡，寒窗兀坐，幽人首務(wù)，不可少廢者。"這敘述的是古代文人騷士追求的清寂生活。廈門(mén)人則愛(ài)鬧中取靜，擇街邊巷尾、或房前庭院、或廳堂一 角，擺下茶幾，數人圍坐，會(huì )友聊天，洽談生意;講究的廳里茶幾周邊，置古色古香的雕花交椅，亦有現代沙發(fā)。隨著(zhù)生活水平的提高，許多人在廳里布置了許多擺設，花瓶古玩，燃香播樂(lè )，增添雅 致。萬(wàn)石植物園內有許多茶室，有在樹(shù)蔭石凳，有在寺廟庭院，隨 游客興致，擇席而坐，邊品著(zhù)邊觀(guān)嘗自然，交談情心，十分自得。而以太平巖寺的"茶人之家"最為清雅。"茶人之家"為王震題寫(xiě)，它是福建省茶葉學(xué)會(huì )、省、市茶葉進(jìn)出口公司以及萬(wàn)石植物園合辦的 品茶"沙龍"，供應烏龍茶的各種極品，廈門(mén)名點(diǎn)。游客至此小憩品 著(zhù)，低吟摩崖詩(shī)句:"洞口木棉飄墮葉，石頭石笑引流泉。卷簾遙岫層層出，望海輕帆片片懸。"回首廈門(mén)"小八景"的"太平石笑"，漸進(jìn)佳景，其樂(lè )無(wú)窮。
茶文化論文12
摘要：中國的傳統茶文化歷久彌新，經(jīng)過(guò)上千年的洗禮，仍然保持著(zhù)高度的社會(huì )適應性。傳統茶文化發(fā)展至今，不斷融合各個(gè)時(shí)期的文化精髓，已經(jīng)成為了一個(gè)文化的高度聚合體。通過(guò)對傳統茶文化的研究，我們可以從中得出指導工作的道路。本文旨在研究傳統茶文化在高校行政管理中的應用，簡(jiǎn)單地分析了當前高校行政管理部門(mén)面臨的問(wèn)題，分析結果對高校行政管理具有指導意義。
關(guān)鍵詞：傳統茶文化理論；高校行政管理
傳統茶文化作為民族文化的瑰寶，直到現在對于人們的日�；顒�(dòng)以及行政管理活動(dòng)都具有重要的意義。傳統茶文化經(jīng)過(guò)數千年的沉淀，已經(jīng)形成了一種完善的思想體系，包括利益、哲學(xué)和品德等各個(gè)方面，在傳統茶文化中處于核心地位的是一種和諧思想，這一思想對于現代高校行政管理具有重大指導意義[1]。高校在行政管理中由于各種問(wèn)題，導致內部環(huán)境不穩定，行政效率低下，促進(jìn)內部和諧已經(jīng)成為了高校行政管理最大的目標[2]。因此，本文旨在研究傳統茶文化理論在高校行政管理的實(shí)踐意義。
1傳統茶文化的特點(diǎn)
中國的傳統茶文化經(jīng)過(guò)上千年的發(fā)展，融合百家思想，兼收并蓄，呈現著(zhù)一種無(wú)與倫比的魅力。傳統茶文化在中國文化史上同樣具有相當高的地位，古代文人墨客都喜歡飲茶，并將茶寫(xiě)進(jìn)詩(shī)詞歌賦當中，以此來(lái)表達自己高尚的人格。后世學(xué)者研究古代的詩(shī)詞歌賦，都能從中找到茶文化的影子。在茶文化的濃厚氛圍之下，人們對于天人合一的思想的理解更加深厚，所謂天人合一其實(shí)就是和諧，內心與外在的和諧，人與自然的和諧，因此，傳統茶文化的核心就是和諧，對于高校行政管理乃至整個(gè)國家的管理都具有深遠的意義。
2高校行政管理中存在的問(wèn)題
高校是培養人才的地方，好的行政管理制度可以提高人才培養的效率，但是我國高校行政管理目前仍然存在著(zhù)較多的問(wèn)題，分析如下：
2.1資源沒(méi)有合理利用
對于一所高校來(lái)說(shuō)，它所擁有的資源是非常所得，但是它可利用的資源卻又非常少，最主要的原因就是資源得不到合理利用，導致資源浪費嚴重。教學(xué)資源在很大程度上影響了學(xué)校的教學(xué)規模和質(zhì)量，因此高校需要重視資源的利用，增加資源的利用空間，整合分散資源，從而實(shí)現資源利用的最大化。但就目前國內的一些高校來(lái)看，尚不能承擔起一個(gè)高水平的學(xué)校應當承擔的責任，很多的制度已經(jīng)不適應當前的發(fā)展潮流。學(xué)校應當結合傳統茶文化的特點(diǎn)，從茶文化中尋找能夠解決問(wèn)題的方法。
2.2工作效率低下
高校的行政管理工作因為各種各樣的原因，導致工作效率低下，具體情況如校內的一些機構眾多，手續繁瑣，責任不明確或相關(guān)行政人員出現相互推卸責任的情況，這些都是導致行政水平低下的原因。另外，高校的行政管理水平需要眾多的行政管理人員共同努力，但是目前行政管理人員內部呈現出一種不和諧的狀態(tài)，導致工作人員工作的積極性不高，因此，高校領(lǐng)導需要就此問(wèn)題從茶文化中吸取和諧統一的理念，解決行政系統內部的矛盾，提高工作效率。最后，對于行政機構冗雜的問(wèn)題，職責分的過(guò)于細致有時(shí)并不是一個(gè)好的行政管理方式，校方需要借鑒傳統茶文化的內涵，剔除掉一些多于的部門(mén)，精簡(jiǎn)機構，提高工作效率。
3傳統茶文化理論在高校行政管理中的實(shí)踐意義
為了促進(jìn)我國高校的行政管理水平的提高，需要將傳統茶文化的核心理念融入到高校行政管理當中。在進(jìn)行管理當中，將茶文化的想關(guān)理念適當的融入到部門(mén)管理當中，可以有效提高行政管理部門(mén)的人員關(guān)系，提高行政管理水平。
3.1促進(jìn)和諧的行政管理理念的形成
我國高校的行政管理理念還保持著(zhù)一種相當保守的理念，這對于建設行政部門(mén)內部無(wú)疑是非常不利的。行政管理的主體是教師和行政人員，為了保證人員間的相互尊重，就需要管理部門(mén)的.高層積極引進(jìn)傳統茶文化的理念，在茶文化思想的氛圍下，激發(fā)行政管理人員的積極性，促進(jìn)行政管理人員自主參與到行政管理改革當中。同時(shí)，學(xué)生在此氛圍之下，也能夠更好地進(jìn)行學(xué)習，提高個(gè)人素養。
3.2有利于促進(jìn)行政管理內部的和諧
在長(cháng)期的高校行政管理過(guò)程當中，行政管理部門(mén)的工作內容似乎已經(jīng)發(fā)生了偏移，忽略了為學(xué)生以及教職工服務(wù)的根本目的。并且由于某些因素的影響，高校內部的行政管理部門(mén)在很大程度上不知道該如何更好地服務(wù)學(xué)生。因此，在行政管理當中融入傳統茶文化的理念，組織行政管理人員學(xué)習型傳統茶文化的想關(guān)知識，提高傳統茶文化的素養，在一定程度上能夠解決行政管理人員內部的問(wèn)題，促進(jìn)行政管理部門(mén)的內部和諧。
3.3營(yíng)造更佳的工作環(huán)境
高校的行政管理部門(mén)每天需要處理全校各種瑣事，每一位行政管理人員都感到壓力巨大，不堪重負。因此在行政管理部門(mén)的建設中引進(jìn)傳統茶文化的理念，有助于緩解行政管理人員的壓力，提高行政效率。在行政管理工作當中，鼓勵行政管理人員參加傳統茶文化知識的相關(guān)培訓，提高文化素養。在工作閑暇之余，可以捧一杯香茗與同事閑聊，放松心情，使行政管理部門(mén)內部不再是機械化的工作，而更多的是人情味，營(yíng)造出一種舒適、放松的工作環(huán)境。
3.4促進(jìn)合理的評價(jià)機制
行政管理部門(mén)的工作人員和教師、學(xué)生一樣，每個(gè)學(xué)期都要進(jìn)行相關(guān)評估，以此來(lái)查看行政管理部門(mén)的工作人員的工作效率，對工作業(yè)績(jì)進(jìn)行考究。合理的評價(jià)機制對于行政管理人員的作用是毋庸置疑的，評價(jià)機制如果不合理則會(huì )引起行政管理人員的負面情緒，降低工作效率。為了建立合理的而評價(jià)機制，行政管理部門(mén)的高層需要積極引進(jìn)傳統茶文化的相關(guān)理念，使行政管理部門(mén)的評價(jià)機制更趨近于合理。
4提高行政管理水平的具體措施
傳統茶文化的理念與高校行政管理理念高度契合，這就意味著(zhù)它確實(shí)是可行的，具有相當的實(shí)踐和研究?jì)r(jià)值。我國高校行政管理部門(mén)目前存在的問(wèn)題很多，我們要基于這些問(wèn)題，將傳統茶文化的內涵融入到行政管理當中，確保行政管理體系的合理性。
4.1建立傳統茶文化思想的融入機制
近年來(lái)，隨著(zhù)對茶文化的重視，我國高校也可開(kāi)始探究轉變行政管理部門(mén)的路徑，那就是將傳統茶文化思想融入到行政管理建設當中。為了實(shí)現這一目標，高校的領(lǐng)導者必須充分考慮傳統茶文化的內涵，思考如何將抽象的茶文化融入到具體的行政管理建設當中，并形成一套完整的行政管理道路，應用到更廣闊的領(lǐng)域中去。我國的高校行政管理部門(mén)大都是為了服務(wù)學(xué)生和教職工，但是逐漸忽略了這一點(diǎn)。因此需要建立傳統茶文化思想的融入機制，促進(jìn)行政管理部門(mén)切實(shí)做好服務(wù)工作。
4.2引導行政管理人員學(xué)習茶文化知識
為了提高行政管理人員的行政管理水平，領(lǐng)導者需要積極引導行政管理人員去學(xué)習茶文化知識。在現代的思想下，高校領(lǐng)導往往更加重視技能的培養，而忽略了行政管理人員的知識素養，以及精神需求。為了解決這一行政管理中的弊端，管理者必須要組織行政管理人員進(jìn)行傳統茶文化知識的學(xué)習，增強行政管理人員的心理素質(zhì)，才能將傳統茶文化思想與現代行政管理相融合，形成一種完善的行政管理系統。行政管理人員才能更好地做好行政管理工作。
4.3注重行政管理人員的精神需求
根據現代的以人為本的觀(guān)念，無(wú)論從事哪種行業(yè)的工作，都比較重視個(gè)人的發(fā)展。因此，提高行政管理部門(mén)的工作效率最直接有效的方式就是重視每一個(gè)人的精神需求。了解每一個(gè)人在工作中的預期，以及相關(guān)的一些想法，積極引導工作人員開(kāi)口說(shuō)出這些內心的想法就顯得十分重要。行政管理者就需要借助傳統茶文化的理念，培養出一種舒適的氛圍，引導行政管理工作人員表達自己的內心世界，解決他們在工作中遇到的一些問(wèn)題，提高工作效率。
4.4設置合理的行政管理評價(jià)機制
傳統的行政管理機制的評價(jià)是非常單一的，而且在很大程度上僅憑領(lǐng)導的喜好，這對于一些有能力的行政管理人員無(wú)疑是不公平的。因此，這種評價(jià)機制在很大程度上打消了行政管理人員的工作積極性。所以我們必須要借鑒傳統茶文化的模式，針對不同的部門(mén)，制定不同的目標以及評價(jià)標準，保證行政管理人員的積極性。
5結語(yǔ)
高校行政管理部門(mén)一直面臨著(zhù)結構混亂、效率低下、資源浪費等問(wèn)題，并且一直沒(méi)有得到有效的解決，各大高校因此頭疼不已。隨著(zhù)傳統茶文化思想的進(jìn)一步傳播，高校行政管理部門(mén)的問(wèn)題得到了轉機，通過(guò)從茶文化中吸取精髓，將其與行政管理結合起來(lái)，可以有效促進(jìn)行政管理人員的工作積極性，提高行政管理的工作效率[3]。綜上所述，傳統茶文化的理論在促進(jìn)高校行政管理部門(mén)的發(fā)展上具有深遠的意義，值得學(xué)習和研究。
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茶文化論文13
摘要：中國的茶文化歷史源遠流長(cháng)，茶不得不說(shuō)是東方文化中的一件瑰寶�，F今，各大高校已突破傳統教育理念，將茶文化應用于課堂教學(xué)，使學(xué)生心理健康教育與茶道精神相結合，開(kāi)拓學(xué)生視野，促進(jìn)學(xué)生全面發(fā)展。通過(guò)這一變革，不僅使學(xué)生心理健康得以保障，同時(shí)也使茶文化得到進(jìn)一步的開(kāi)發(fā)利用。
關(guān)鍵詞：茶文化；茶道精神；大學(xué)生；心理健康教育
茶文化是中國傳統文化的重要組成部分，且自身文化底蘊深厚。這一性質(zhì)，對當代學(xué)生的心理健康有著(zhù)極大的影響。近年來(lái)，教育事業(yè)發(fā)展迅猛，國家越來(lái)越重視學(xué)生的全面發(fā)展。在此背景下，將茶文化中優(yōu)良品質(zhì)融入至學(xué)生的教學(xué)環(huán)節中，培養學(xué)生良好的心理素質(zhì)，保證學(xué)生的健康成長(cháng)，為茶道精神的傳承奠定了堅實(shí)的基礎。
1茶文化的精神內涵
茶文化無(wú)疑是以茶為主，以文化為輔，將其精神品質(zhì)附著(zhù)于茶器、茶技、茶類(lèi)等方式所呈現。隨人們生活水平的不斷提高，茶早已成為常見(jiàn)品，應現代社會(huì )的發(fā)展要求，物質(zhì)基礎已不能滿(mǎn)足廣大人民群眾的需求，需站在文化精神層面上來(lái)進(jìn)一步了解茶。茶文化在中國有著(zhù)數千年的歷史，是我國歷史上不可多得的文化遺產(chǎn)。茶道精神是茶文化的重要體現，茶是源自于大自然的鬼斧神工，其品性溫文爾雅，與世無(wú)爭，常給予人豁達開(kāi)朗的心境。茶道精神的內涵將茶文化又推向至另一個(gè)高度，使飲茶別有一番風(fēng)味。茶道精神亦是儒家思想的重要表現形式，其主要體現在中庸之道的兩個(gè)方面。首先，在精神文化上，中庸之道主張不強求、順其自然的人生態(tài)度。飲茶本就有清熱去火之益，使飲茶人在一定程度上舒緩煩躁，保持舒適淡雅的情緒。再而，沏好一壺茶需經(jīng)過(guò)幾道工序，煮茶的火候至關(guān)重要，它會(huì )直接影響到茶的口感。這就要求煮茶人需掌握相關(guān)的煮茶技巧，在通過(guò)細致的手工操作。顯然，透過(guò)煮茶就可看出一個(gè)人對生活品質(zhì)的追求。品茶時(shí)，茶味兒先苦后甘�？�，就像人生路上的困難艱險；甘，恰似歷經(jīng)了苦難后的一道絢麗彩虹。無(wú)論遇到了怎樣的艱難困苦，都要試圖保持祥和的態(tài)度，持不以物喜不以己悲的人生態(tài)度。這些優(yōu)良的茶品質(zhì)，正是現當代大學(xué)生所缺乏的，可見(jiàn)，將茶文化融合于現當代大學(xué)生的心理健康教育勢在必行。
2茶文化對高校心理健康教育產(chǎn)生的影響
秉持著(zhù)“一切為了每一位學(xué)生的發(fā)展”的教學(xué)理念。將茶文化與學(xué)生的心理健康教育向結合，這是一種創(chuàng )新式教育模式，大膽新穎的教育改革，引起了廣泛學(xué)生的關(guān)注，提高了學(xué)生學(xué)習興趣和效率。在一定程度來(lái)說(shuō)，這也是一種傳承和弘揚中國傳統文化的主要渠道。傳統課程最大的缺陷之一在于枯燥乏味，經(jīng)過(guò)變革后，采取新教學(xué)方式，活躍了課堂氣氛，促進(jìn)了教師與學(xué)生交流互動(dòng)，使課堂更為生動(dòng)有趣。教師在傳授知識的過(guò)程中，還潛移默化的鍛煉了學(xué)生的理解能力，為向社會(huì )輸送德智體美勞全方面發(fā)展的優(yōu)質(zhì)人才奠定了基礎。茶文化也隨之成為了教師和學(xué)生間溝通的橋梁。茶源自于中國，經(jīng)歲月的洗禮，使茶具有著(zhù)堅韌不拔的意志力。在大學(xué)生的學(xué)習生活和社會(huì )實(shí)踐活動(dòng)中，此種精神是不可或缺的。貫穿古今，茶人都以勤勞樸實(shí)的態(tài)度面對生活，他們默默無(wú)聞得將勞動(dòng)成果輸送到全國各地乃至世界各地，使中國茶文化得到了良好的傳承和傳播。這種不拘泥于名利，歸真自然的精神品質(zhì)，值得當代大學(xué)生所學(xué)習和發(fā)揚。在課堂上，學(xué)生經(jīng)過(guò)茶文化的渲染，使其具備不卑不亢、堅持不懈、樂(lè )于奉獻的精神。傳統的心理健康教育著(zhù)重于知識的傳授，而現今，將茶文化融合于后，學(xué)生可通過(guò)對茶文化的探討和理解，樹(shù)立正確的價(jià)值觀(guān)、人生觀(guān)以及世界觀(guān)。只有樹(shù)立起正確的三觀(guān)，學(xué)生未來(lái)的發(fā)展方向才能得以明確。茶道精神和茶是茶文化體系中兩大主要結構。茶道文化是茶文化在非物質(zhì)基礎上的領(lǐng)悟，可見(jiàn)要將茶文化作為課堂元素，就必須徹底的對茶道精神進(jìn)行正確的認知。在這個(gè)不斷創(chuàng )新發(fā)展的過(guò)程中，這對學(xué)生的心理健康教育工作又提出了新要求。首先要求老師自身儲備豐富的茶文化知識，方可對學(xué)生開(kāi)展教育教學(xué)。并且，學(xué)生也需樹(shù)立正確的學(xué)習態(tài)度，保證茶文化的品質(zhì)的傳承。伴隨著(zhù)激烈的市場(chǎng)競爭，導致了普遍大學(xué)生煩躁、焦慮的性格特點(diǎn)。這種趨勢的形成，不僅不利于學(xué)生全面發(fā)展，更為嚴重的是影響了學(xué)生的心理健康�；诖朔N現象可見(jiàn)，茶文化在學(xué)生的心理健康教育上起著(zhù)至關(guān)重要的作用。茶文化推崇淡泊名利、不爭于世俗的精神，學(xué)生間通過(guò)對茶文化的學(xué)習交流，在一定程度上可緩解緊壓力和緊張情緒，得到心靈上的平和和安靜。在這個(gè)網(wǎng)絡(luò )科技飛速發(fā)展的年代，就當代大學(xué)生而言，保持一顆如茶般純凈的心至關(guān)重要，它不止提升了其文化素養，豐富了學(xué)生內涵。從另一個(gè)方面來(lái)說(shuō)，也是對中國文化的一種傳承。使古今勞動(dòng)人民辛勤的勞動(dòng)成果利用得到最大化，實(shí)現茶文化和學(xué)生心理健康教育的共贏(yíng)。
3現階段學(xué)生心理健康教育的`情況
3.1教學(xué)目標不夠明確
各大高校大多注重學(xué)生專(zhuān)業(yè)知識的掌握和相關(guān)技能的提升，就此往往忽視了學(xué)生心理健康教育問(wèn)題。為了扭轉該趨勢，高校需制定明確的教學(xué)目標，平衡專(zhuān)業(yè)課程和心理健康教育的所占比重，使學(xué)生在接受專(zhuān)業(yè)知識的同時(shí)也擁有良好的心理素質(zhì)。高校在對學(xué)生進(jìn)行心理健康教育時(shí)，不光需提前明確教學(xué)目標，且需擬定好教學(xué)大綱，根據該校大學(xué)生的性格特點(diǎn)，選取適宜的教學(xué)方法，從而使提升教學(xué)質(zhì)量。經(jīng)過(guò)整改，使學(xué)生得到均衡發(fā)展。
3.2教育資源匱乏
教學(xué)資源匱乏也是學(xué)生心理健康教育效果不佳的一個(gè)主要因素，枯燥乏味的傳統教學(xué)無(wú)法抓住學(xué)生的眼球，激起學(xué)生的學(xué)習興趣。對于這種情況，各大該校需采取相應措施，改善此情況。結合上點(diǎn)對茶文化的內涵概述，可見(jiàn)開(kāi)發(fā)利用茶文化也是一種解決方案，茶文化中具有豐富的藝術(shù)價(jià)值，對茶文化的開(kāi)發(fā)和利用也是一種豐富教學(xué)資源的途徑。不得不說(shuō)茶文化是改善教學(xué)資源匱乏的重要條件，其各式各樣的文化內涵，有利于當代大學(xué)生的心理健康的發(fā)展。
3.3教育考核方式單一
顯然，基于課程性質(zhì)的不同，心理健康教育的考核相比于專(zhuān)業(yè)課程的考核也存在很大差異。心理健康課程沒(méi)有固定的評判標準，從而提升了教評難度，也直接導致了教育考核單一的問(wèn)題。但近年來(lái)，大學(xué)生心理健康教育越來(lái)越受到重視，教育考核也隨之備受關(guān)注。就此，高校應盡快完善教育評價(jià)體系，將學(xué)生課堂表現、實(shí)踐操作、平時(shí)成績(jì)作為參考，豐富教育考核體系。通過(guò)該方式，促使心理健康教育效果得到最佳，也推動(dòng)了教師開(kāi)發(fā)新教學(xué)模式的興趣，為學(xué)生心理的健康發(fā)展提供了保障。
3.4缺乏教學(xué)實(shí)踐
隨我國教育改革的進(jìn)一步完善，很多高校已意識到教學(xué)實(shí)踐的重要性。只有理論知識與實(shí)踐經(jīng)驗想結合，才能有效的提高學(xué)習效果。原有的書(shū)本教材早已不能滿(mǎn)足廣大學(xué)生的需求，為改善這種“學(xué)生吃不飽”的教育現象，高�？赏ㄟ^(guò)開(kāi)設實(shí)踐課堂來(lái)解決這一問(wèn)題，比如針對有需要的學(xué)生，建立一個(gè)校園心理輔導中心，幫助學(xué)生們解決心理問(wèn)題的同時(shí)，也為其提供了實(shí)踐機會(huì )。將課本知識應用到實(shí)際生活中，加強了學(xué)生對知識的掌握。專(zhuān)業(yè)老師也需要對此進(jìn)行專(zhuān)業(yè)的培訓，引導學(xué)生和教會(huì )學(xué)生如何學(xué)習心理健康這門(mén)課程。
4茶文化在心理健康教育中的應用方式
4.1充分利用茶文化內涵
要使茶文化深入滲透至高校心理健康教育之中，首先，要求充分挖掘出茶道精神的教育價(jià)值，正所謂去其糟粕，取其精華。再針對大學(xué)生的心理特點(diǎn)，選取適宜的部分與課程相結合。所處高校的大學(xué)生在心理和生理上都相對成熟，所以在對茶道精神進(jìn)行分析和傳授時(shí)，可是適當增加其深度，因涉及到學(xué)生的個(gè)體差異性，所以此方式可視情況而定，不作統一要求。新教學(xué)模式的產(chǎn)生，也對任課教師提出了新的要求，教師不光需豐富自身的知識儲備，同使也要求其準確把握相關(guān)茶文化。只有通過(guò)該種方式，才能讓茶文化的充分利用于課堂的教學(xué)。
4.2采用適宜的結合方式
在這個(gè)信息時(shí)代，互聯(lián)網(wǎng)的普及率越來(lái)越高。在此背景下，學(xué)生心理健康教育與茶文化的融合可借助網(wǎng)絡(luò )科技，如通過(guò)網(wǎng)絡(luò )平臺推進(jìn)與茶文化的結合。類(lèi)似方式符合當代大學(xué)生學(xué)習需求，也使教學(xué)模式跟上了時(shí)代的步伐。除此之外，教師在授課過(guò)程中，也需采取有效的結合方式。在教學(xué)過(guò)程中，教師多可采取講述法，以故事的形式向學(xué)生闡述茶文化的精神所在，講述的方式使課堂不至于沉悶乏味，能有效地改善課堂氣氛。在授課過(guò)程中，可增加相應的課堂環(huán)節，如引出一個(gè)關(guān)于茶文化的話(huà)題，讓學(xué)生們組織討論。通過(guò)這些方式，使學(xué)生更易吸收茶文化的內在精華。
結語(yǔ)
綜上所述，中國豐富的茶文化歷史為教育事業(yè)的發(fā)展做出了重大貢獻。學(xué)生在對茶道精神的學(xué)習過(guò)程中，不僅優(yōu)化了自身的心理健康，同時(shí)也提高了文化素養，豐富多彩的茶文化應用方式也是教育改革中的一大亮點(diǎn)。茶文化與學(xué)生心理健康教育的融合，是我國在高校學(xué)生心理健康教育上的一大特色。
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茶文化論文14
摘要：隨著(zhù)科技的進(jìn)步與發(fā)展，社會(huì )步入到了大數據互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代，為了更好地推進(jìn)現代科技與東方古老文明的融合和對話(huà)，我們要尋找計算機應用技術(shù)與中國傳統茶文化之間的契合點(diǎn)，在典籍翻譯與符號學(xué)及語(yǔ)言學(xué)的理論引領(lǐng)下，以中國古典茶詩(shī)的英文翻譯為突破口，建構一個(gè)大數據背景下計算機技術(shù)與中國古漢語(yǔ)詩(shī)符的跨語(yǔ)際轉換模式，結合運用數碼時(shí)代背景下的計算機應用技術(shù)，全面提升中國傳統茶文化的翻譯事業(yè)。
關(guān)鍵詞：大數據；計算機；應用技術(shù)；茶文化；翻譯
語(yǔ)言是一種符號，在中國漢語(yǔ)這個(gè)典型的表意語(yǔ)言文字的模式之下，我們對中國傳統茶文化中的茶詩(shī)加以翻譯，梳理中西方語(yǔ)言符號形成與發(fā)展的脈絡(luò )，進(jìn)行中西方語(yǔ)言文字的多維對比，并在大數據時(shí)代背景下，突顯出語(yǔ)言符號翻譯處理與計算機應用技術(shù)之間的關(guān)聯(lián)性和相互影響力，在剖析中國傳統茶文化中的茶詩(shī)這種典型的語(yǔ)言符號的特質(zhì)之下，研究計算機應用技術(shù)在對茶文化詩(shī)詞翻譯的可行性，從而更好地實(shí)現文化和科技的融合，提高中國傳統茶文化譯法的一致性與精準度。
1中國傳統茶文化譯介現狀
中國傳統茶文化是中華民族的文化精髓之一，茶不僅可以止渴醒酒、消食健體，而且還可以將人們引入一個(gè)疏風(fēng)皓月的朦朧意境之中，讓人在佳茗回味之時(shí)，享受茶詩(shī)之清麗，感悟人生之真諦。中國傳統茶文化的古茶詩(shī)雖是只言片語(yǔ)，卻是字字珠璣，有深厚的文化負載和厚實(shí)的美學(xué)底蘊。當中國茶飲風(fēng)靡全球之時(shí)，對于中國傳統茶文化的翻譯卻是寥寥無(wú)幾。典籍《茶經(jīng)》盡管被譯為十多種文字，它皆出自于他國譯者之筆，受限于中西方語(yǔ)言文化的思維和表達習慣等因素，使中國傳統茶文化中的語(yǔ)言精髓和思想內核難以得到充分的顯露。在中國傳統茶文化向國外流傳的過(guò)程中，日本是影響較深的，在日本江戶(hù)時(shí)期就受到了中國傳統茶文化的熏陶和滲透影響，對中國的《茶經(jīng)》進(jìn)行了翻刻，日本的大典禪師也對中國《茶經(jīng)》加以詳注，并撰寫(xiě)了《茶經(jīng)詳說(shuō)》一文。而典籍《茶經(jīng)》的英譯本較少，相對出名的有WilliamUkers出版的AllAboutTea；還有Fran－cisRossCarpenter對典籍《茶經(jīng)》的譯本，另外翻譯層次較高的是“美國茶圣”JamesNorwoodPratt，他向西方國家詳盡介紹了典籍《茶經(jīng)》，并將中國傳統茶文化提升到了精神高度。
2計算機應用技術(shù)在茶文化翻譯中的可行性分析
2.1多元語(yǔ)言?xún)群说墓苍葱?/p>
在構建計算機技術(shù)與中國古漢語(yǔ)詩(shī)符的跨語(yǔ)際轉換模式中，可以從符號學(xué)的視閾，將翻譯作為一個(gè)解碼過(guò)程，將源語(yǔ)文本的涵義轉換到譯語(yǔ)文本之中，而語(yǔ)言符號對于翻譯的層次可以理解為：定性對等、對象對等、意義功能對等。多元語(yǔ)言的差異其實(shí)質(zhì)都是圍繞著(zhù)聯(lián)想、指稱(chēng)、邏輯、暗喻等內容，這也就會(huì )出現語(yǔ)言轉換過(guò)程中的廣泛的“重合”，這也為語(yǔ)碼切換提供了語(yǔ)境信息，從而實(shí)現翻譯的功能。在計算機應用技術(shù)與中國茶文化的古漢語(yǔ)詩(shī)符的編碼系統之中，要使“源語(yǔ)”讀者和“目的語(yǔ)”讀者感受和體驗到等值的符號體系和編碼系統，需要用樸實(shí)的情感、精巧的構思，以達到完美的創(chuàng )造與重組，使之成為全世界人民共享的精神文化盛宴。
2.2人類(lèi)認知的趨同性
盡管不同民族的語(yǔ)言和文化有所不同，然而，語(yǔ)言所映射的客觀(guān)世界卻具有同一性，語(yǔ)言也成為了人類(lèi)“符指的同一性”指征。然而，由于譯者的歷史背景和文化層次各不相同，卻可以利用相同的概念，進(jìn)行事物的稱(chēng)謂和詞義的詮釋?zhuān)@種人類(lèi)認知的趨同性為中西方語(yǔ)言的翻譯提供了可能，中西方愛(ài)茶之人也可以在茶詩(shī)中尋找到情感共鳴。例如：在中英翻譯中還可以萃取同外延的音義符號，如：“飲”、“呡”、“呷”、“用”、“酌”等，如“啜”字的聲母/ch/、sip中的/s/也是一個(gè)摩擦音，因而，“啜”字的茶詩(shī)大多以“sip”的形態(tài)出現在翻譯文本之中。
3計算機應用技術(shù)的優(yōu)化翻譯研究
3.1英漢韻對照檢索及韻尾自動(dòng)甄別運算
計算機技術(shù)應用于茶文化翻譯之中是可行的，也是必須的。在中國傳統茶文化之中的茶詩(shī)大多結構嚴謹而有固定的模式，它的語(yǔ)句表達極為簡(jiǎn)約、節奏感也極強，顯示出對仗工整、互為語(yǔ)境的平仄特征，采用相似性較強的獨體字或多功能的合體字，具有鮮明的語(yǔ)域信息。因而，可以運用計算機技術(shù)，建構術(shù)語(yǔ)和音韻規則的雙語(yǔ)語(yǔ)料庫，以機譯的中介源語(yǔ)為依托，盡量減少人為主觀(guān)的闡釋和解讀，而是以科學(xué)的計算機工具作為茶詩(shī)語(yǔ)言符號的'傳真映射，從而更好地實(shí)現對中國傳統茶文化的茶詩(shī)翻譯。韻律是茶詩(shī)文體中的重要元素，在漢語(yǔ)和英語(yǔ)的詩(shī)歌韻律規則之中，我們可以看到漢語(yǔ)是歸屬于聲調語(yǔ)言，并配有四個(gè)聲調，形成了抑揚頓挫的發(fā)音，其極為寬廣的韻尾可以使茶詩(shī)吟誦起來(lái)更為流暢。英語(yǔ)則是歸屬于重音語(yǔ)言，它是按照章節和重音，來(lái)進(jìn)行韻律計算的，它與漢語(yǔ)相類(lèi)似的是尾韻/韻腳，較為常見(jiàn)的是頭韻，類(lèi)似于漢語(yǔ)的“雙聲”；全同韻；眼韻、回逆韻、后綴韻等。從韻腳的押韻詞的選擇角度而言，漢語(yǔ)有韻本類(lèi)書(shū)，英語(yǔ)也有韻律詞典，在計算機系統中，有相應的軟件WriteEx－pressRhymer和VirtualPoet，可以為需求者提供特定的單詞，并在計算機系統的智能化系統中，自動(dòng)選取詞韻。在計算機輔助工具RhymeZone系統之中，它可以基于需求者的特定要求，智能化地提供英語(yǔ)單詞同韻詞的在線(xiàn)檢索和查詢(xún)，還可以為需求者提供同義詞庫、詞定義庫、作品應用等查詢(xún)和檢索，為茶詩(shī)創(chuàng )作提供極有價(jià)值意義的用詞參考和選擇。然而，雙語(yǔ)互譯可供互選的同義押韻詞數據庫軟件還有待進(jìn)一步研究和開(kāi)發(fā)。目前，計算機技術(shù)可以對漢英詩(shī)的韻腳結構規律加以自動(dòng)分析，并構建語(yǔ)料庫，以實(shí)現對古詩(shī)尾韻選詞的統計和應用。在將計算機技術(shù)應用于古茶詩(shī)尾韻詞的翻譯過(guò)程中，可以運用“加空格切詞”處理技術(shù)，這種技術(shù)相較于分詞自動(dòng)處理技術(shù)而言，更具有科學(xué)性和適宜性�？梢圆捎胮erl的編程方式，對古茶詩(shī)詞的文本加以“切詞”運用，測定和明確漢語(yǔ)古茶詩(shī)中常用韻詞的使用頻率。在計算機軟件編程方式的應用前提下，首先要導入中文古茶詩(shī)詞，并設置文本代碼；然后，對英語(yǔ)文本加以規范化的處理，修改文本代碼，使其默認西方的語(yǔ)言標準體系，最后所有的相關(guān)數據經(jīng)過(guò)人工校驗之后，即可以獲得尾韻詞的使用頻率。
3.2英漢尾韻詞模型參數統計選取及應用
計算機技術(shù)可以應用于尾韻詞的模型建構之中，考慮英譯詞上下文、漢語(yǔ)韻腳上下文、英譯韻腳上下文等因素，分析這些因素對于古茶詩(shī)韻腳選詞的影響，以加權線(xiàn)性組合，建構尾韻詞的統計模型，從而為茶文化典籍的茶詩(shī)翻譯提供參考和依據。由于目前計算機技術(shù)應用于詩(shī)歌翻譯的進(jìn)展有限，這里提出韻腳統計造詞模型構建方式，可以依此模型，在古茶詩(shī)的語(yǔ)料中獲得模型相關(guān)參數，從而依據漢語(yǔ)古茶詩(shī)原文，實(shí)現韻腳用詞的自動(dòng)選擇和翻譯。例如：隔行押韻（abab，abcb）是漢英語(yǔ)言的茶詩(shī)中常用的結構，在進(jìn)行英譯的過(guò)程中可以采用原韻的方式，從而使讀者看出韻律之間的關(guān)系。其翻譯舉例如下：在這個(gè)計算機技術(shù)建構的統計語(yǔ)言模型之中，它是運用概率自動(dòng)統計的方法，對漢英兩種語(yǔ)言的結構規律加以自動(dòng)統計和分析。例如：n元模型就是假設第n個(gè)詞的出現僅與前面n-1個(gè)詞相關(guān)，而與其他位置的詞語(yǔ)沒(méi)有相關(guān)關(guān)系，這樣，就可以利用計算機技術(shù)統計出詞語(yǔ)出現的概率。如：漢語(yǔ)古茶詩(shī)中常用的押韻詞“時(shí)、詩(shī)、絲、期”等，韻母皆為“i”，在進(jìn)行英文翻譯的時(shí)候，就要參考對應原古茶詩(shī)中的韻腳，這個(gè)過(guò)程尤其復雜，需要綜合考慮三個(gè)因素：（1）英文語(yǔ)言韻律的韻選擇�？梢赃\用計算機技術(shù)的N元模型，預測英語(yǔ)的韻，獲得韻選擇的最大概率。（2）英語(yǔ)上下文的韻腳單詞的選擇�？紤]到英語(yǔ)上下文對于韻腳單詞選擇的影響，可以運用計算機技術(shù)的三元模型，選取最近的N個(gè)單詞，進(jìn)行上下文的近似計算，從而獲得韻腳單詞最大的概率。（3）漢語(yǔ)上下文的韻腳單詞的選擇。在漢英句子互譯的過(guò)程中，可以將其他單詞視為不變值，選擇一定的單詞，再運用模型公式，獲得單詞使用的概率。
4結束語(yǔ)
綜上所述，在大數據背景下，計算機技術(shù)也滲透和融入到中國傳統茶文化的翻譯領(lǐng)域之中，成為了弘揚中華民族傳統文化真諦的翻譯“助手”，在計算機技術(shù)的應用下，可以用機譯的符號映射模型，以計算機符號成為不同茶文化語(yǔ)言的“中介語(yǔ)”，成為中國傳統茶文化翻譯中的轉譯基礎，最大程度地保持茶詩(shī)的原本語(yǔ)境，使茶詩(shī)在不同的譯語(yǔ)環(huán)境中流露出本真的文化意味。未來(lái)還要建構機譯的“中介語(yǔ)”的茶詩(shī)語(yǔ)料庫，使其成為茶文化翻譯中的機譯譯文基體。
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茶文化論文15
摘要：隨著(zhù)現代化教育的深入改革，我國高職教育管理觀(guān)念在不斷改變，不僅重視提高學(xué)生的職業(yè)素養，而且重視培養學(xué)生的綜合素質(zhì)。我國文化博大精深，茶文化作為其重要組成部分，對當前現代教育管理具有重要意義。本文正是基于這一視角，圍繞茶文化的思想內涵進(jìn)行闡述，就茶文化對高職教學(xué)管理中的意義進(jìn)行了探討，并提出了茶文化在高職教學(xué)管理中運用的幾點(diǎn)措施，以更好地促進(jìn)其教學(xué)質(zhì)量的提升。
關(guān)鍵詞：茶文化；高職高專(zhuān)院校；教育管理；運用
茶文化屬于中國傳統文化的分支，具有數千年的歷史。茶文化已經(jīng)滲透到多個(gè)領(lǐng)域中，包括：哲學(xué)、禮儀等，茶文化的核心內容是和諧，與當前的教育理念具有密切聯(lián)系，對高職學(xué)院開(kāi)展教學(xué)活動(dòng)具有重要影響。
1茶文化內涵
在我國古代，涉及茶文化的知識較多，例如：詩(shī)詞歌賦，在當時(shí)的社會(huì )中，茶文化具有較高的地位，在千年的發(fā)展脈絡(luò )中，茶文化形成了較為成熟的思想體系，茶文化的諸多和諧，對于人文素養的培養具有重要意義。在對我國古人詩(shī)文字畫(huà)進(jìn)行分析的過(guò)程中，古人對品行管理十分重視，并且在人際關(guān)系處理中滲透了很多理念，十分重視和諧，在茶文化的影響下，人們十分重視內在與外在的和諧，對于茶而言，人們十分重視修身。對于古人而言，清靜之地對茶進(jìn)行回味具有重要影響，不僅能使思想境界提高，而且能達到和諧境界。茶文化在人與人的相處過(guò)程中，十分強調思想和諧，茶文化不僅是一種禮儀，而且也是一種修養的體現。對于茶道而言，一系列程序都體現了禮儀的重要性，客人在對主人進(jìn)行熱情的過(guò)程中，需要充分重視茶道，使茶文化能夠體現出和諧，對于品茶環(huán)節而言，由于茶文化中包含很多交流思想，不僅能夠增進(jìn)人與人之間的友誼，而且茶文化十分強調人與自然的和諧相處，對于古人而言，由于十分堅信天人合一觀(guān)點(diǎn)，在自然中十分重視追求目標，如：《山間飲茶圖》，其中的畫(huà)面體現了山間林泉與茶的和諧，體現了人與自然的和諧相處。
2茶文化在高職高專(zhuān)院校教育管理中的作用
2.1使教學(xué)管理理念更和諧
在當前社會(huì )中，高職學(xué)院需要重視改革，將茶文化中的和諧滲透到教學(xué)過(guò)程中，對于教育管理而言，茶文化的理念十分重要，不僅能夠增進(jìn)師生之間的感情，而且能夠有效提升教育管理水平。對于高職學(xué)習而言，教學(xué)課程為高職院校的體系之一，對高職學(xué)生的未來(lái)發(fā)展具有重要影響。高職院校在改革教學(xué)內容過(guò)程中，需要充分引進(jìn)茶的文化精髓。不同于普通大學(xué)，高職學(xué)院在管理過(guò)程中需要結合其發(fā)展模式。高職院校的培養目標主要為技術(shù)型人才，培養模式具有單一特征，多數高職學(xué)生的成績(jì)明顯低于普通高校，因此在學(xué)習過(guò)程中，不僅存在很多紀律性問(wèn)題，而且綜合素質(zhì)不高。高職院校為了改善這一情況，需要加強思政教育工作，使學(xué)生在上課過(guò)程中，能夠加強紀律問(wèn)題，在營(yíng)造良好的學(xué)習過(guò)程中，避免出現紀律性差的問(wèn)題。一旦高職學(xué)院沒(méi)有落實(shí)好教學(xué)管理工作，會(huì )影響思政教師的上課情緒，同時(shí)不利于學(xué)生的未來(lái)發(fā)展。因此，茶文化知識的引入，可以吸引學(xué)生的注意力，不斷提高學(xué)生的出勤率，并且提高思政教師的責任感。在素質(zhì)教育的背景下，高職學(xué)院提出了“以人為本”概念，高職院校必須將學(xué)生視為主體地位，尊重高職學(xué)生的人格，這也符合茶文化的和諧觀(guān)念，教師需要堅持以表?yè)P為主的策略，不斷提高學(xué)生的學(xué)習積極性，在茶文化的思想氛圍中，有效提高高職學(xué)生的綜合素質(zhì)，從而促進(jìn)高職學(xué)生的全面發(fā)展。高職院校通過(guò)組織學(xué)生的.思政考試，能夠及時(shí)了解學(xué)生的學(xué)習情況，便于思政教師后期的教學(xué)活動(dòng)，教師在教學(xué)過(guò)程中，必須將茶文化合理引入課程教學(xué)，不斷提高教學(xué)效率，茶文化的熏陶下，能夠加強學(xué)生的自律性，使學(xué)生越來(lái)越喜歡思政課程，在活躍的高職教學(xué)課堂氣氛中，教師與學(xué)生的互動(dòng)次數能夠不斷增加，在培養兩者感情的過(guò)程中，能夠不斷提高學(xué)生學(xué)習思政內容的積極性。
2.2使教學(xué)內容設置更和諧
當前社會(huì )中，由于我國的高職存在重理輕文的問(wèn)題，不重視培養學(xué)生的人文素養的提升，導致教學(xué)內容不合理，較多的技能型知識，導致學(xué)生的人文思想教育存在很多問(wèn)題。對于教育管理而言，茶文化課程具有重要意義，學(xué)校需要定期組織學(xué)生們接觸與茶文化有關(guān)的知識，定期觀(guān)看茶藝表演，在體驗與手工制茶有關(guān)的課程中，使學(xué)生了解較為豐富的茶歷史與茶文化，充分體現中華傳統茶文化的博大精深，從而不斷提高高職學(xué)校的素質(zhì)教育。
2.3營(yíng)造和諧的氛圍
高職教學(xué)活動(dòng)與和諧的教學(xué)環(huán)境密切相關(guān)，學(xué)校、教師、學(xué)生需要協(xié)調配合。對于茶文化中強調的和諧思想而言，能夠對高職學(xué)生產(chǎn)生啟發(fā)。教師在教學(xué)管理的過(guò)程中，必須建立輕松愉快的教學(xué)氛圍。傳統的教學(xué)模式中，由于教師屬于教學(xué)課堂的主體，扮演知識傳授者的角色，導致教學(xué)氛圍十分嚴肅，雖然能夠在一定程度上規范教學(xué)紀律，但是不利于學(xué)習積極性的提高，很多學(xué)生產(chǎn)生了厭學(xué)心理。因此，高職教師應改進(jìn)傳統的教學(xué)模式，通過(guò)對傳統茶文化的引入，實(shí)施民主教學(xué)方案，不斷增強與學(xué)生的互動(dòng)次數，積極引導學(xué)生思考問(wèn)題。在茶文化的介紹過(guò)程中，教師還需要加強人文思想的教育。使學(xué)生更好的掌握茶文化知識，從而不斷提高學(xué)習效率。對于茶文化的歷史知識而言，高職教師應將抽象的理論知識轉化為通俗的內容，有效激發(fā)學(xué)生的學(xué)習興趣，有效提高了高職教師的教學(xué)質(zhì)量。教師必須重視講解茶文化的理念，從而使學(xué)生們能夠深入思考問(wèn)題，不斷培養學(xué)生的人文精神。值得注意的是，高職在教學(xué)管理制度中，需要引入茶文化的理念，保障各項條例的有序性，符合其發(fā)展規律，像茶一樣以柔克剛，不能急功近利，避免事倍功半的反作用。高職院校需要充分發(fā)揮各院系的作用，堅持茶文化理念，不斷提高高職院校的質(zhì)量。在對資源分配時(shí)，不斷保障部門(mén)之間各司其職，重視資源分配的合理性，茶文化具有和諧的理念，管理活動(dòng)屬于綜合教學(xué)體系中的重要環(huán)節，直接關(guān)系到高職人才的培養質(zhì)量，能夠對高職教師的教學(xué)效率具有重要影響。因此，高職學(xué)院需要保障管理體系的科學(xué)性。
3茶文化在高職高專(zhuān)院校教育管理中的運用措施
3.1建立茶文化導向
茶文化在引入高職學(xué)校的過(guò)程中，并非形式主義，有很多實(shí)用價(jià)值。我國高職學(xué)校需要充分結合現代化教育管理理念的需求，通過(guò)對茶文化的和諧引入到教育管理中，不斷提高高職學(xué)校教育管理體系的科學(xué)性，從而為社會(huì )培養高素質(zhì)人才。素質(zhì)教育背景下，我國的高職高專(zhuān)院校在不斷改革，高職院校必須將茶文化思想，融入到教學(xué)管理中。茶文化的理念為：和諧，管理者必須結合現代高職管理中存在的問(wèn)題進(jìn)行分析。由于大部分高職高專(zhuān)院校重視崗位需求，只重視學(xué)生職業(yè)能力，而忽視了學(xué)生的人文素質(zhì)培養，導致很多學(xué)生缺乏人文素養，不利于心理素質(zhì)的發(fā)展。管理者需要將茶文化思想不斷引入教學(xué)管理中。高職教務(wù)處不僅需要結合學(xué)校的實(shí)際情況，還需要在原教學(xué)制度基礎上進(jìn)行優(yōu)化，從而使條例在運行過(guò)程中，能夠有序發(fā)展，從很大程度上提升高職學(xué)院的教學(xué)管理質(zhì)量。高職學(xué)院在教學(xué)計劃中，還需要引入茶精髓，值得注意的是，由于茶有清澈見(jiàn)底的特點(diǎn)，因此條例不能模糊，不能讓人出現錯誤理解條例含義的問(wèn)題，否認將出現無(wú)序現象。高職教師應該不斷增強學(xué)生學(xué)習的興趣，堅持創(chuàng )新的理念，不斷推進(jìn)學(xué)生的進(jìn)步與發(fā)展。值得注意的是，在建立教學(xué)管理制度時(shí)，必須充分考慮運行效果，保障高效工作。高職學(xué)院在對教師進(jìn)行培養管理的過(guò)程中，需要明確教師的職位，高職教師作為高職學(xué)生的導師，能夠影響高職學(xué)生的未來(lái)就業(yè)選擇，高職教師在教學(xué)理念中，需要將茶文化引入其中，教師的工作效率能夠反映出學(xué)生的學(xué)習成績(jì)，因此高職學(xué)院在管理教師過(guò)程中，需要重視學(xué)生技能的培養工作，充分發(fā)揮茶文化的和諧理念優(yōu)勢，使高職教師明確個(gè)人的權利與義務(wù)，在提高教學(xué)質(zhì)量的過(guò)程中，不斷提升個(gè)人的綜合素質(zhì)，從而使高職教學(xué)管理工作能夠實(shí)現質(zhì)的飛躍。
3.2感受茶文化理念
教育管理者的思想在當前社會(huì )中，需要建立創(chuàng )新理念，對于傳統工具理性教學(xué)而言，由于多數教學(xué)管理者不重視對學(xué)生人文關(guān)懷的培養，導致教學(xué)管理中存在很多問(wèn)題，教育管理者必須認真學(xué)習茶文化，通過(guò)茶文化與教學(xué)管理理論相結合，不斷完善高職學(xué)校的教學(xué)管理系統。由于茶文化中蘊含的人文精神非常多，高職教師如何從中選取重要的知識點(diǎn)進(jìn)行講解，是當前高職教師需要思考的問(wèn)題。教師必須意識到這一特點(diǎn)，不斷擴充教材內容，豐富學(xué)生的知識。高職教師必須把人文精神建立在高職的課程中，這樣才能為學(xué)生建立正確的人生觀(guān)、世界觀(guān)及價(jià)值觀(guān)。
3.3不斷培養學(xué)生的獨立思考能力
不同于傳統的教學(xué)模式，在素質(zhì)教育背景下，高職教師必須重視學(xué)生的學(xué)習能力，不應將全部技術(shù)知識直接教授給學(xué)生，應重視培養高職學(xué)生的思考過(guò)程，鼓勵高職學(xué)生能夠對問(wèn)題進(jìn)行獨立思考，有效培養學(xué)生解決問(wèn)題的能力。值得注意的是，高職教師在教學(xué)過(guò)程中，應了解茶文化的理念，重視和諧，堅持“以人為本”的理念，在尊重學(xué)生的個(gè)人意見(jiàn)基礎上，圍繞學(xué)生進(jìn)行教學(xué)。某些高職教師在教學(xué)過(guò)程中以教學(xué)課件為主，只重視教學(xué)進(jìn)度，忽略了學(xué)生的學(xué)習能力，使很多學(xué)生對技術(shù)科目產(chǎn)生排斥心理。高職教師充分理解茶文化的理念后，才能結合大多數學(xué)生的學(xué)習情況進(jìn)行講解，在講解過(guò)程中不斷重視情感效應，能夠與茶文化中的情感進(jìn)行結合，不斷啟發(fā)學(xué)生對問(wèn)題進(jìn)行思考。學(xué)生在思考問(wèn)題的過(guò)程中，能夠不斷提高學(xué)習積極性，從而有效提高高職教師的教學(xué)質(zhì)量。教師應重視與學(xué)生進(jìn)行問(wèn)題探討，學(xué)生們在討論的過(guò)程中能夠增強學(xué)習興趣，不斷提高學(xué)生的語(yǔ)言表達能力，也是人文關(guān)懷的體現。在與學(xué)生探討問(wèn)題的過(guò)程中，高職教師必須堅持以表?yè)P為主的原則，不斷提高學(xué)生的自信心。當課程結束后，高職教師應圍課程章節布置作業(yè)，高職學(xué)生在完成作業(yè)的過(guò)程中，能夠更好的鞏固課堂知識，不僅提高了高職教師的教學(xué)質(zhì)量，而且有效提高了學(xué)習成績(jì)。
4結語(yǔ)
綜上所述，在現代教育改革過(guò)程中，高職院校必須結合實(shí)際情況，充分利用茶文化的理念，將其引入教育管理體系中，營(yíng)造和諧的教學(xué)環(huán)境，使教學(xué)活動(dòng)能夠有序開(kāi)展，提高高職院校的運行效率，從而推進(jìn)高職院校的良好發(fā)展。
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