旅游管理專(zhuān)業(yè)與企業(yè)合作機制探討的論文

　　1校企合作為旅游業(yè)應用型人才培養搭建知識轉化平臺

　　在知識經(jīng)濟時(shí)代，知識已成為組織制勝的支配性資源，只有科學(xué)知識才能激發(fā)組織及個(gè)體的巨大潛能，成為創(chuàng )新的原動(dòng)力。旅游業(yè)需要具備較強職業(yè)能力的應用型人才，要求他們擁有良好的知識、技能、經(jīng)驗、態(tài)度等方面的綜合素質(zhì)。這里面實(shí)際上就包含了顯性知識和隱性知識兩個(gè)部分。其中，專(zhuān)業(yè)理論、管理理論等顯性理論知識可以通過(guò)閱讀、課堂傳授、網(wǎng)絡(luò )等多種傳輸中介獲得，而能力、經(jīng)驗、職業(yè)素養等隱性知識就必須在實(shí)踐中通過(guò)體驗、領(lǐng)悟、反思、創(chuàng )新才能獲得，而且隱性知識越多，則越具有獨特性，其職業(yè)能力就越強。作為人才供方的旅游高校擁有系統性理論知識與技術(shù)信息優(yōu)勢，作為人才需求方的旅游企業(yè)，擁有技術(shù)能力、管理能力和市場(chǎng)能力優(yōu)勢，雙方通過(guò)合作建立知識轉化平臺，不僅有利于旅游業(yè)應用型人才培養，還有利于提升雙方的整體知識存量，實(shí)現共贏(yíng)。過(guò)去的經(jīng)驗表明，建立在無(wú)私奉獻和外力強迫基礎上的校企合作基本上是不成功的，校企合作應該建立在合理的內在動(dòng)力之上。

　　2基于知識市場(chǎng)的旅游企業(yè)與本科院校合作機制

　　2.1知識市場(chǎng)構成要素

　　校企合作在旅游企業(yè)和本科院校之間建立開(kāi)放性的知識系統，在市場(chǎng)機制作用下雙方可以通過(guò)交換有價(jià)值的知識商品而獲取利益。市場(chǎng)參與者由知識供應方、知識需求方與知識市場(chǎng)中介組成。知識供給方是在某些方面具有知識效用優(yōu)勢的一方，知識需求方是為解決問(wèn)題而尋找知識的一方。旅游本科院校與旅游企業(yè)具有雙重身份，既是知識市場(chǎng)的買(mǎi)方，也是知識市場(chǎng)的賣(mài)方。知識交易中介具體指政府、行業(yè)部門(mén)等，在知識市場(chǎng)中把知識買(mǎi)賣(mài)雙方聯(lián)系在一起，對知識交易行為進(jìn)行調控和激發(fā)。知識商品：在校企合作知識市場(chǎng)中，旅游高校與旅游企業(yè)對存在效用價(jià)值的知識產(chǎn)生交易需求。知識商品包括顯性知識和隱性知識，以隱性知識為核心。知識交易條件：隱性知識轉移是知識市場(chǎng)交易的終極目標，需要根據隱性知識轉化特點(diǎn)設計有效的交易平臺，一是特定的情景、任務(wù)以及具體的項目，二是具體的方法與工具。旅游企業(yè)員工、旅游高校學(xué)生、教師共同參與到特定的情景、任務(wù)和項目中，運用制度規范、經(jīng)驗、理論知識、研究等方法和工具分析解決實(shí)踐問(wèn)題，使顯性知識與隱性知識在參與者之間有效轉化并實(shí)現創(chuàng )新。支付機制：一般市場(chǎng)的商品交易以貨幣來(lái)支付，而知識市場(chǎng)交易通常以“效用”來(lái)支付，知識供給方通過(guò)交換獲得與知識創(chuàng )造“成本”相對應的效用價(jià)值來(lái)作為回報。知識市場(chǎng)支付效用包括互惠性、聲譽(yù)、信任和利他主義等�；セ菪灾钢�識一方付出知識后得到回報；聲譽(yù)是指知識賣(mài)方付出知識獲得對自身價(jià)值的認可，贏(yíng)得聲譽(yù)；利他主義希望通過(guò)付出知識達到助人為樂(lè )的目的；信任是買(mǎi)賣(mài)雙方進(jìn)行知識交易的基礎[4]。其中，互惠性是校企合作知識市場(chǎng)機制的核心動(dòng)力，只有當交易主體擁有具備價(jià)值和使用效用的知識產(chǎn)品，買(mǎi)賣(mài)雙方才會(huì )投入資源和精力進(jìn)行知識交易。

　　2.2基于知識效用互補的校企合作知識市場(chǎng)機制

　　知識效用是指知識的價(jià)值。旅游本科院校和旅游企業(yè)在知識效用上既存在差異又互惠互補，校企之間具有強烈的知識交流需要。

　　2.2.1旅游企業(yè)知識效用

　　優(yōu)勢：旅游企業(yè)及從業(yè)人員的能力性隱性知識豐富，在市場(chǎng)化競爭過(guò)程中積累了職業(yè)崗位所要求的職業(yè)素養、職業(yè)技能、行業(yè)經(jīng)驗與實(shí)戰管理能力。劣勢：利用已有知識以及快速獲取新知識并創(chuàng )造新知識的能力不足，制約了組織的應變與創(chuàng )新。一方面，旅游企業(yè)從業(yè)門(mén)檻低，許多從事旅游行業(yè)的人員沒(méi)有受過(guò)正規、系統的專(zhuān)業(yè)教育，知識運用能力薄弱，對企業(yè)現有知識運用較少，難以發(fā)揮組織知識的應有價(jià)值。另一方面，旅游企業(yè)面對激烈的市場(chǎng)競爭，需要不斷進(jìn)行科技創(chuàng )新、規范化管理、人力資源開(kāi)發(fā)和業(yè)務(wù)領(lǐng)域擴展，但是系統理論知識及實(shí)踐應用方面的欠缺是旅游企業(yè)知識結構中的軟肋，制約了企業(yè)人力資源整體改善及技術(shù)與管理的不斷創(chuàng )新。

　　2.2.2旅游本科院校知識產(chǎn)品效用

　　優(yōu)勢：旅游本科院校在系統化知識、前沿信息、研究能力方面具有知識效用優(yōu)勢，尤其是在研究素養與研究能力、知識傳授與教育能力方面具有明顯的智力優(yōu)勢。劣勢：旅游本科院校由于缺乏完全的市場(chǎng)競爭環(huán)境，顯性化理論知識缺乏轉化為隱性知識的實(shí)踐平臺，科研成果得不到實(shí)踐的檢驗，制約了人才培養質(zhì)量與科研水平的提高。具體表現在專(zhuān)業(yè)教師與畢業(yè)生職業(yè)能力薄弱，科研方向與最終成果偏離市場(chǎng)需求。由上可見(jiàn)，由于知識效用的互惠互利，旅游企業(yè)與旅游本科院校之間具備了知識市場(chǎng)形成的基本條件，運用市場(chǎng)機制能快速、有效地實(shí)現知識資源配置。

　　3構建校企合作知識市場(chǎng)的策略

　　3.1提升知識產(chǎn)品價(jià)值

　　隱性知識是校企雙方知識產(chǎn)品效用的核心，豐富隱性知識存量與提升知識效用價(jià)值才能在知識市場(chǎng)中進(jìn)行互惠交易。旅游本科院校隱性知識價(jià)值提升的關(guān)鍵是要使社會(huì )服務(wù)和知識技術(shù)創(chuàng )新方向有更明確的市場(chǎng)指向性。強化社會(huì )服務(wù)意識，發(fā)揮教育培訓的隱性知識優(yōu)勢，著(zhù)力打造提高旅游企業(yè)人員的人文素質(zhì)與科學(xué)素質(zhì)的培訓平臺；強化科研項目與科研成果的市場(chǎng)指向性，以實(shí)際現實(shí)問(wèn)題為主攻方向，加強應用型研究，成為知識創(chuàng )新和技術(shù)創(chuàng )新的重要力量；發(fā)揮智囊團、思想庫作用，以產(chǎn)學(xué)研結合為平臺，開(kāi)展前瞻性、對策性研究，積極參與企業(yè)市場(chǎng)決策咨詢(xún)，加快科技成果轉化。旅游企業(yè)應轉變觀(guān)念，認識到校企合作有利于彌補自身知識與技術(shù)信息不完全的劣勢，對企業(yè)規范化管理、人力資源開(kāi)發(fā)、業(yè)務(wù)拓展具有積極的戰略意義。旅游企業(yè)應充分發(fā)揮擁有比較完全的市場(chǎng)和生產(chǎn)信息的優(yōu)勢，不斷提升旅游企業(yè)從業(yè)人員的職業(yè)素質(zhì)、技術(shù)能力和管理能力等隱性知識效用價(jià)值。

　　3.2構建有效的知識交易平臺

　　隱性知識來(lái)源于實(shí)踐。構建“教師—學(xué)生—管理者—員工”共同參與的實(shí)踐平臺，在具體的情景、項目、任務(wù)中使不能言表的技能、能力、經(jīng)驗、領(lǐng)悟等隱性知識在參與者之間有效轉化。根據顯性知識與隱性知識的不同轉化過(guò)程，知識交易平臺應體現出多元性與針對性。具體而言，(1)建立師徒傳授的隱性經(jīng)驗共享平臺。高校教師與學(xué)生到企業(yè)進(jìn)行觀(guān)摩實(shí)習、頂崗實(shí)習，在真實(shí)的職業(yè)環(huán)境中鍛煉職業(yè)服務(wù)技能與管理能力，提升職業(yè)素質(zhì)；同樣地，旅游企業(yè)服務(wù)人員與管理人員也能在合作中共享高校人員的隱性經(jīng)驗。(2)共建學(xué)習教育平臺，促使隱性知識的顯性轉化和個(gè)體知識的組織轉化。一是旅游企業(yè)發(fā)揮市場(chǎng)信息優(yōu)勢，旅游高校發(fā)揮教育教學(xué)優(yōu)勢，對高校專(zhuān)業(yè)建設、課程設置、制定人才培養方案進(jìn)行研究，對旅游企業(yè)人才培訓、人員職業(yè)能力提升等進(jìn)行系統性規劃。二是建立知識管理信息平臺，使個(gè)體經(jīng)驗在更大范圍內進(jìn)行傳播。(3)共建科學(xué)研究共同體，開(kāi)發(fā)應用性科研項目，建立多層次、多方位的隱性知識內在化平臺。旅游企業(yè)服務(wù)人員、管理人員、旅游高校教師、學(xué)生參與到相應層次的應用性研究項目中，在觀(guān)察思考中交流經(jīng)驗、思想，提出新問(wèn)題、產(chǎn)生新想法，獲得新知識，提升核心能力。

　　3.3完善校企合作知識市場(chǎng)的激勵機制

　　知識市場(chǎng)通常以“效用”支付，一方付出知識后希望獲得相應價(jià)值的知識回報。但是隱性知識具有獨占性，深植于組織與個(gè)人的行為與經(jīng)驗中，是核心競爭力的關(guān)鍵部分，一般不愿與他人分享。完善知識市場(chǎng)激勵機制包括三個(gè)層面：第一，營(yíng)造知識共享文化氛圍，強化對知識共享政策、事例的導向宣傳，鼓勵知識交流，打造知識創(chuàng )新的核心價(jià)值觀(guān)和文化氛圍；第二，從制度層面建立知識共享的獎勵機制，包括知識產(chǎn)權保護制度、知識共享考核體系、績(jì)效評估制度；第三，采取針對性的激勵手段，從互惠、聲譽(yù)、信任、利他主義的支付機制角度出發(fā)，根據不同的對象靈活采取相應的方法手段進(jìn)行激勵，使參與知識共享的雙方獲得愉快體驗。

　　3.4充分發(fā)揮知識市場(chǎng)中知識管理中介的作用

　　知識交易中介在知識市場(chǎng)中把知識買(mǎi)賣(mài)雙方聯(lián)系在一起，政府、行業(yè)部門(mén)在校企合作知識市場(chǎng)中擔任了知識交易中介的角色，發(fā)揮著(zhù)重要的向導作用。知識需求是知識轉移發(fā)生的基本前提，通過(guò)政府和行業(yè)部門(mén)的政策牽引，營(yíng)造知識轉移交流的環(huán)境氛圍，推行有效的市場(chǎng)標準與規范，有利于提高知識擁有者對知識市場(chǎng)的信任，提高校企雙方積極參與知識共享的積極性；同時(shí)，校企合作學(xué)習教育與項目研究平臺搭建往往存在經(jīng)費不足的問(wèn)題，政府和行業(yè)部門(mén)提供一定的資金支持，有利于提升校企合作知識市場(chǎng)中知識轉移的效果與效率。

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