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旅游管理專(zhuān)業(yè)項目建設探索論文

時(shí)間:2025-08-08 07:16:51 旅游管理畢業(yè)論文

旅游管理專(zhuān)業(yè)項目建設探索論文

  旅游管理專(zhuān)業(yè)是一門(mén)以應用與實(shí)踐為主要特點(diǎn)的專(zhuān)業(yè),旨在向社會(huì )尤其是旅游行業(yè)提供所需的旅游管理類(lèi)人才。本文以旅游管理專(zhuān)業(yè)項目建設為研究課題,系統闡述了項目建設的理論基礎,從創(chuàng )新人才培養建設、課堂教學(xué)改革建設與實(shí)踐教學(xué)體系改革建設三個(gè)方面探索旅游管理專(zhuān)業(yè)項目建設。

旅游管理專(zhuān)業(yè)項目建設探索論文

  經(jīng)過(guò)三十多年的發(fā)展,旅游業(yè)已經(jīng)成為我國最具活力的重要產(chǎn)業(yè),正從旅游大國向旅游強國發(fā)展。蓬勃發(fā)展中的旅游業(yè)需要大批高素質(zhì)的人才。盡管每年都有大量的畢業(yè)生從學(xué)校輸送到旅游業(yè),但遠遠不能滿(mǎn)足行業(yè)對高素質(zhì)人才的需求。傳統的辦學(xué)理念,與市場(chǎng)脫節的人才培養模式是制約高素質(zhì)人才培養的關(guān)鍵原因。旅游業(yè)是四川省六大支柱產(chǎn)業(yè)之一,極需要適應行業(yè)發(fā)展的新型的多元化應用型人才。

  一、創(chuàng )新人才培養模式建設

  旅游行業(yè)強勁的發(fā)展勢頭、新的發(fā)展趨勢以及對其他產(chǎn)業(yè)的綜合帶動(dòng)效應等特點(diǎn)對應用型人才的培養提出了更迫切的需求。旅游管理專(zhuān)業(yè)繼續深化探索“多元化應用型人才的培養模式”,擬構建了適應“多元化應用型人才”培養的多樣化的培養方案。

  1、針對傳統的旅游管理專(zhuān)業(yè)人才培養方案模塊較單一的不足,在新的人才培養模式中采用必修主模式+選修輔模式的方式來(lái)培養多元化應用型人才。必修主模式即將提升當代大學(xué)生基本素質(zhì)的課程以及與所學(xué)專(zhuān)業(yè)相關(guān)的基礎理論課程設置為必修課,以滿(mǎn)足行業(yè)的一般性需求。選修輔模式包括公共選修、專(zhuān)業(yè)方向選修、主輔修制實(shí)施高層次課程教學(xué)等,由學(xué)生根據自身特長(cháng)、就業(yè)方向等進(jìn)行選修,以滿(mǎn)足行業(yè)對專(zhuān)門(mén)型人才的需求。

  2、分層次設置課程:實(shí)現因材施教、分類(lèi)教學(xué)和個(gè)性化教學(xué),從而構建分層次教學(xué)課程體系。

  (1)創(chuàng )意應用型:通過(guò)強化與旅游項目策劃、景區規劃、旅游產(chǎn)品設計等相關(guān)的教學(xué)與實(shí)踐環(huán)節,培養旅游產(chǎn)業(yè)急需的創(chuàng )意型應用人才。

  (2)復合應用型

  第一類(lèi):旅游與酒店專(zhuān)業(yè)的復合。引入系列酒店管理專(zhuān)業(yè)核心課程,讓學(xué)生能夠對旅游和酒店企業(yè)的相關(guān)業(yè)務(wù)進(jìn)行了解,并向學(xué)生提供了各五星級酒店、酒店管理公司等實(shí)習的機會(huì ),加強其實(shí)踐的能力。

  第二類(lèi):旅游行業(yè)中的復合。設置導游與旅行社管理、景區規劃與管理和旅游市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)管理與策劃三個(gè)專(zhuān)業(yè)方向,分別擬定專(zhuān)業(yè)方向的核心課程,而學(xué)生可以在三個(gè)專(zhuān)業(yè)方向中交叉選修適合自己專(zhuān)長(cháng)和就業(yè)的課程,由此達到“復合型人才”的培養要求和目標。

  第三類(lèi):文理滲透,跨行業(yè)復合型。如旅游地產(chǎn)方向,其核心課程為:旅游地產(chǎn)概論、旅游地產(chǎn)策劃與營(yíng)運、旅游地產(chǎn)政策與法規、旅游地產(chǎn)開(kāi)發(fā)與經(jīng)營(yíng)管理、城市旅游學(xué)、度假區開(kāi)發(fā)與管理等課程。

  (3)技能應用型

  其課程設置突出對操作技能的培訓,增加實(shí)踐課學(xué)時(shí)數,要求所有課程必須設計實(shí)踐教學(xué)內容指導方案。實(shí)務(wù)類(lèi)課程的實(shí)踐教學(xué)學(xué)時(shí)數占到該課程總教學(xué)學(xué)時(shí)數的70%以上。

  3、多元化應用型人才培養方案的制定過(guò)程中,為了讓人才培養更加的系統化,為了更能反映行業(yè)的需求變化,為了更好的做到培養的人才不要與行業(yè)脫節,擬通過(guò)以下方式來(lái)完成新的培養方案的修訂完善:

  (1)全面聽(tīng)取其他院校專(zhuān)家的意見(jiàn)

  (2)積極采納行業(yè)人士的建議

  (3)認真聽(tīng)取實(shí)習學(xué)生的反饋

  (4)旅游管理系教學(xué)團隊的走訪(fǎng)、探討

  希望通過(guò)多種方式,尤其是將行業(yè)專(zhuān)家引入到人才培養模式的改革中來(lái),讓培養的人才真正是企業(yè)所需求的,并能適應行業(yè)發(fā)展變化的多元化應用型人才。

  二、課堂教學(xué)改革建設

  積極開(kāi)展教學(xué)方法改革,鼓勵教師在課堂教學(xué)中根據課程性質(zhì)采用多種教學(xué)方式,如:講授法、案例討論法、現場(chǎng)教學(xué)法、任務(wù)(項目式)教學(xué)法、翻轉教學(xué)法、情境模擬教學(xué)法等多種方式來(lái)完成課堂教學(xué)。改變了傳統課堂教學(xué)以理論講授為主,加大了課堂教學(xué)中的實(shí)踐環(huán)節;改變了傳統教學(xué)中的以老師為主,老師唱主角的方式,讓學(xué)生成為課堂的主體,老師只是引導者的角色。

  三、實(shí)踐教學(xué)體系改革建設

  旅游管理專(zhuān)業(yè)建設應重視實(shí)踐教學(xué)環(huán)節,強化能力培養,實(shí)施分層次能力培養目標,即公共技術(shù)基礎能力、職業(yè)基礎技能和專(zhuān)業(yè)上崗技能三種能力的綜合培養;實(shí)施“校內——校外”相結合的實(shí)踐教學(xué)體系。

  1、“校內”

  (1)加強實(shí)訓室建設

  進(jìn)一步完善和深化現有實(shí)驗室的建設,提升硬件, 引進(jìn)更多的實(shí)用的軟件以此提高實(shí)驗室的有效利用率。沒(méi)有相關(guān)軟件可以使用的則應該充分利用校外實(shí)訓基地進(jìn)行現場(chǎng)教學(xué);其次在現有的基礎上,積極開(kāi)拓新的、實(shí)用的、行業(yè)需求的實(shí)驗室的建設。

  (2)完善并繼續引進(jìn)企業(yè)進(jìn)駐校園

  對現有的進(jìn)駐校園的企業(yè)繼續加強合作,提供好的合作平臺,也為學(xué)生提供實(shí)實(shí)在在的校內實(shí)踐基地。在不斷累積經(jīng)驗的同時(shí)積極地盡可能多的引進(jìn)其他旅游相關(guān)行業(yè)進(jìn)駐校園,這對加強應用型學(xué)生的培養百利而無(wú)一害。

  2、“校外”——創(chuàng )新實(shí)踐中心

  (1)旅游管理專(zhuān)業(yè)發(fā)展需要積極的開(kāi)展校企合作,探索并建立有效的校企、校地合作模式。如果能與多家旅行社和旅游景區建立合作關(guān)系,將使其成為學(xué)生的校外實(shí)訓基地,通過(guò)多種校企合作模式實(shí)現人才的多元化培養。

  (2)響應創(chuàng )新創(chuàng )業(yè)的號召,在條件允許的情況下,創(chuàng )新實(shí)踐中心?刹捎谩疤摂M公司”運營(yíng)模式,教師和學(xué)生共同參與,立足旅游產(chǎn)業(yè)熱門(mén)領(lǐng)域,提供旅游規劃、景區管理、會(huì )展管理、旅行社管理等服務(wù),其目標是培養教師和學(xué)生的實(shí)踐能力、開(kāi)拓創(chuàng )新精神、團隊協(xié)作精神和職業(yè)規范,實(shí)現同旅游業(yè)所需人才的無(wú)縫對接。

  (3)充分利用國際交流平臺,積極加強旅游管理專(zhuān)業(yè)學(xué)生積極加強與國外學(xué)校的交流合作,通過(guò)交換生、帶薪實(shí)習、留學(xué)等形式擴大學(xué)生的國際視野為學(xué)生提供更多的了解行業(yè)最前沿情況的機會(huì ),提供更好的實(shí)踐平臺。

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