旅游管理專(zhuān)業(yè)人才培養的策略論文

　　摘要：隨著(zhù)我國旅游業(yè)逐漸興起，很多高校開(kāi)始設置旅游管理等相關(guān)專(zhuān)業(yè)，但由于條件不成熟，一些弊端逐漸顯露。文章提出了建立專(zhuān)業(yè)化的旅游業(yè)人才培養模式，對我國當前旅游教育存在的不足進(jìn)行了分析，并指出了旅游管理專(zhuān)業(yè)人才培養的策略。

　　關(guān)鍵詞：旅游管理專(zhuān)業(yè)；人才培養；旅游業(yè)

　　隨著(zhù)我國旅游業(yè)的飛速發(fā)展，與之相對應的是我國旅游業(yè)的人才需求也呈線(xiàn)性增長(cháng)趨勢，其中，最為需要的四類(lèi)人才有技術(shù)過(guò)硬型、應用廣泛型、服務(wù)到位型及創(chuàng )新型的旅游專(zhuān)業(yè)的相關(guān)人才。高校是向各大旅游行業(yè)輸送人才的大本營(yíng)，設有旅游管理專(zhuān)業(yè)的高校要與時(shí)俱進(jìn)，改革和創(chuàng )新教育理念，加強師資隊伍建設，促進(jìn)教師綜合素質(zhì)的提升，從本質(zhì)上解決教學(xué)質(zhì)量問(wèn)題。當然，還要根據當前旅游業(yè)的動(dòng)態(tài)，結合學(xué)生的實(shí)際情況，更加高效地培養出符合我國旅游業(yè)發(fā)展的專(zhuān)業(yè)人才。

　　一、旅游管理專(zhuān)業(yè)創(chuàng )新人才培養模式的意義

　　人才培養模式對于一些理念尚未革新的高校來(lái)說(shuō)較為陌生，其主旨是在正確的思想教育的指導下，對人才的培養目標、內容、培養方案及教學(xué)過(guò)程等諸多重要因素進(jìn)行組合。所以，專(zhuān)業(yè)化的人才培養模式的建立，對旅游管理專(zhuān)業(yè)的諸多課程有重要意義，即有助于對上述因素進(jìn)行調和，并根據本專(zhuān)業(yè)學(xué)生的特點(diǎn)制定出與實(shí)際情況相符的人才培養模式。

　　二、我國旅游管理專(zhuān)業(yè)發(fā)展現狀及存在的問(wèn)題

　　相對于其他國家，我國旅游管理專(zhuān)業(yè)的發(fā)展還是較早的，其中最為明顯的是上海高等旅游專(zhuān)科學(xué)校的建立。旅游業(yè)的發(fā)展為我國的旅游教育開(kāi)辟了一條全新的道路，教育層次不同的高校為我國旅游業(yè)的飛速發(fā)展提前鋪設好了道路。但旅游界與旅游教育界之間的南轅北轍導致二者一直在一片批評聲中度過(guò)，其原因就是旅游人才培養工作尚不成熟，總量不足、分布不均、自主動(dòng)手能力與學(xué)習能力差；結構與框架設計不合理，最重要的便是人才外流等情況嚴重。據不完全統計，旅游專(zhuān)業(yè)的畢業(yè)生在畢業(yè)后能投入旅游行業(yè)中進(jìn)行工作的占比不足50%，而能在崗位上堅持下來(lái)的不足40%。這個(gè)統計數據對旅游教育來(lái)說(shuō)，意味著(zhù)旅游專(zhuān)業(yè)幾年的學(xué)習時(shí)間對于部分學(xué)生來(lái)說(shuō)是一種浪費。相對于國內的旅游教育來(lái)說(shuō)，國外許多高校的旅游教育較為成熟。其對人才的分配較為合理，能從旅游管理專(zhuān)業(yè)的起點(diǎn)出發(fā)，對旅游管理專(zhuān)業(yè)的合理培養進(jìn)行研究和分析，從而提出了一條與本國旅游業(yè)的發(fā)展相符的道路。所以，對國外模式進(jìn)行借鑒，對我國旅游管理專(zhuān)業(yè)進(jìn)行較為詳盡的分析，最終提出針對性的策略，對改善我國旅游管理專(zhuān)業(yè)人才培養現狀有一定的積極意義。

　　三、旅游管理專(zhuān)業(yè)人才培養的策略

　　結合上述分析，文章著(zhù)重從明確辦學(xué)特色、合理定位培養目標及培養專(zhuān)業(yè)精神等方面對旅游管理專(zhuān)業(yè)人才培養提出了相關(guān)的策略和方法。

　�。ㄒ唬┽槍κ袌�(chǎng)需求明確辦學(xué)特色

　　任何事物若沒(méi)有其特點(diǎn)，便很難給人以深刻的印象。若將旅游院校比作一株參天大樹(shù)，那么院校的特色便是此樹(shù)的根。旅游院校應本著(zhù)突出特色的宗旨來(lái)辦學(xué)，然而，當前的諸多院校旅游管理專(zhuān)業(yè)的人才培養模式主要是模仿其他專(zhuān)業(yè)的教育模式，以致于沒(méi)有突出本專(zhuān)業(yè)的特色。所以，旅游管理專(zhuān)業(yè)在確立培養目標時(shí)，應優(yōu)先考慮自身的地區特點(diǎn)、學(xué)生來(lái)源，結合實(shí)際對學(xué)生進(jìn)行培養，在課程的分配上應合理分配理論課與實(shí)踐課的比重。

　�。ǘ�）合理定位培養目標

　　欲速則不達，數量并不能解決質(zhì)量問(wèn)題。以往許多高校將擴招學(xué)生作為提升教學(xué)質(zhì)量的關(guān)鍵，但結果往往事與愿違。按照相同的教學(xué)模式、單調的教學(xué)方法開(kāi)展教學(xué)活動(dòng)，不能解決教育教學(xué)的問(wèn)題，不能按照市場(chǎng)的需求辦學(xué)，以致于使本校的人才培養目標不夠明確，存在本質(zhì)上的牧羊教育問(wèn)題。所以，各大高校應認清當前的市場(chǎng)行情，明確其培養目標，將自身最具優(yōu)勢的資源與專(zhuān)業(yè)特長(cháng)相結合，這也是在競爭激烈的市場(chǎng)中謀求立足之地的關(guān)鍵。

　�。ㄈ�）培養專(zhuān)業(yè)精神

　　旅游業(yè)屬于服務(wù)行業(yè)，文明禮貌、環(huán)保、誠信、敬業(yè)等是旅游業(yè)專(zhuān)業(yè)精神的重要內容，教師首先要以身作則，發(fā)揮引導作用，從禮儀、態(tài)度、職業(yè)用語(yǔ)等方面為學(xué)生樹(shù)立學(xué)習榜樣。同時(shí)要善于利用多種教學(xué)手段和方法，將旅游與歷史、文化有機結合，使學(xué)生在文化熏陶中對旅游業(yè)產(chǎn)生認同感，進(jìn)而以專(zhuān)業(yè)精神嚴格要求自己。教師還可組織多種實(shí)踐活動(dòng)，如：帶領(lǐng)學(xué)生打掃教室、校園，培養學(xué)生的環(huán)保精神；為學(xué)生提供旅游景點(diǎn)實(shí)習機會(huì )，讓學(xué)生置身其中學(xué)習專(zhuān)業(yè)從業(yè)人員的敬業(yè)精神；設計誠信小游戲，調動(dòng)學(xué)生參與的積極性，使學(xué)生對誠信有深刻的理解。教師應使學(xué)生具備良好的專(zhuān)業(yè)精神，從而為今后的就業(yè)和發(fā)展奠定基礎�？傊�，我國旅游業(yè)發(fā)展迅速已成定局，這將使各大高校旅游管理專(zhuān)業(yè)的人才面臨全新的挑戰。高校必須確定人才培養標準及方案，從而培養出與市場(chǎng)相符的實(shí)用型人才。所以，當前各大高校的旅游管理專(zhuān)業(yè)在進(jìn)行教育革新的同時(shí)，還要不斷創(chuàng )新培養模式，以期使專(zhuān)業(yè)人才不但能適應激烈的市場(chǎng)競爭，還能滿(mǎn)足社會(huì )發(fā)展的需求。

　　參考文獻：

　　[1]白琳.旅游管理專(zhuān)業(yè)人才培養模式研究[J].課程教育研究,2015(1):26-27.

　　[2]張娜.高等職業(yè)教育旅游管理專(zhuān)業(yè)人才培養模式研究[J].價(jià)值工程,2013(20):267-268.

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