生鮮農產(chǎn)品電子商務(wù)供應鏈研究的論文

　　摘要：隨著(zhù)京津冀協(xié)同發(fā)展戰略的提出，伴隨著(zhù)農業(yè)產(chǎn)業(yè)一體化，加之電子商務(wù)產(chǎn)業(yè)在我國快速崛起，為生鮮農產(chǎn)品的電子商務(wù)供應鏈優(yōu)化提供了一個(gè)很好的機會(huì )。生鮮農產(chǎn)品的電商平臺打破了傳統的購物模式，增強了生鮮農產(chǎn)品的競爭力，打破了時(shí)間、地域和季節的限制，加快了買(mǎi)賣(mài)雙方的信息傳播與溝通，增強市場(chǎng)的透明度，確保農產(chǎn)品的銷(xiāo)售渠道更加廣泛，實(shí)現農村經(jīng)濟的可持續發(fā)展，符合京津冀協(xié)同發(fā)展戰略的要求。通過(guò)對京津冀都市圈生鮮農產(chǎn)品電子商務(wù)供應鏈的調查研究，完善和優(yōu)化生鮮農產(chǎn)品電子商務(wù)供應鏈在產(chǎn)、供、銷(xiāo)各環(huán)節存在的問(wèn)題，真正做到以顧客為導向的模式，構建一個(gè)完善的生鮮農產(chǎn)品電子商務(wù)供應鏈的體系，從而推動(dòng)農業(yè)產(chǎn)業(yè)的一體化。

　　關(guān)鍵詞：京津冀協(xié)同發(fā)展戰略；生鮮農產(chǎn)品；電子商務(wù)；供應鏈

　　隨著(zhù)信息時(shí)代的到來(lái)，電子商務(wù)產(chǎn)業(yè)在我國快速的崛起，并且應用在各種產(chǎn)品的銷(xiāo)售中，２０１２年以來(lái)，我國生鮮農產(chǎn)品電子商務(wù)也呈現了井噴的發(fā)展，傳統的銷(xiāo)售方式已經(jīng)無(wú)法滿(mǎn)足顧客的需求。伴隨著(zhù)２０１５年京津冀協(xié)同發(fā)展戰略的提出，京津冀地區的生鮮農產(chǎn)品領(lǐng)域在電子商務(wù)界出現了一片藍海，三大地區建立了很多生鮮農產(chǎn)品銷(xiāo)售的平臺，給傳統生鮮農產(chǎn)品的銷(xiāo)售帶來(lái)了很大的壓力，但是由于處在剛剛發(fā)展階段的生鮮農產(chǎn)品電子商務(wù)供應，在整個(gè)過(guò)程中還需要解決很多的問(wèn)題，并且如何很好的結合京津冀協(xié)同發(fā)展戰略的要求，優(yōu)化和改善生鮮農產(chǎn)品電子商務(wù)供應鏈顯得十分重要，具有研究?jì)r(jià)值。

　　一、京津冀都市圈生鮮農產(chǎn)品電子商務(wù)供應鏈優(yōu)化研究背景及意義

　�。保�理論意義通過(guò)對京津冀地區消費者滿(mǎn)意度的調研，分析目前電子商務(wù)生鮮農產(chǎn)品供應鏈中存在的不足，秉承京津冀協(xié)同發(fā)展農業(yè)產(chǎn)業(yè)一體化思想的指導意見(jiàn)，優(yōu)化和完善該供應鏈，形成有特色的生鮮農產(chǎn)品電子商務(wù)的供應鏈體系，從而為供應鏈理論研究提供新的視角和平臺。２．實(shí)踐意義通過(guò)對目前京津冀地區生鮮農產(chǎn)品電子商務(wù)供應鏈的調查，分析從采購、生產(chǎn)、存儲、運輸、銷(xiāo)售等環(huán)節存在的問(wèn)題，提出新的改進(jìn)和優(yōu)化并且符合京津冀協(xié)同發(fā)展要求的解決措施。改善生鮮農產(chǎn)品電子商務(wù)供應鏈在三個(gè)地區的發(fā)展，使得消費者正在體驗到從“田間到舌尖”，從“種子到餐桌”的生產(chǎn)、加工、配送一體化的生鮮農產(chǎn)品電子商務(wù)產(chǎn)業(yè)鏈的運作模式，效率很高地形成從供應商到消費者的全程銷(xiāo)售。把京津冀生鮮農產(chǎn)品在電子商務(wù)供應上的藍海利用好，深度發(fā)掘新型的、完善的生鮮農產(chǎn)品電子商務(wù)供應鏈的模式。

　　二、京津冀都市圈生鮮農產(chǎn)品電子商務(wù)供應鏈存在的問(wèn)題

　�。保�生鮮農產(chǎn)品電子商務(wù)供應鏈全過(guò)程缺少以顧客為導向通過(guò)調查發(fā)現，在京津冀都市圈范圍內，低端生鮮農產(chǎn)品同質(zhì)化比較嚴重，并不能以顧客的需求為導向。生鮮農產(chǎn)品電子商務(wù)準入門(mén)檻較低，大部分運作模式都是采用電子商務(wù)平臺合作第三方入駐模式，８０％的通過(guò)淘寶、微店或者各個(gè)平臺來(lái)創(chuàng )業(yè)，企業(yè)準入門(mén)檻低，貨源的雷同性比較高，各個(gè)小的經(jīng)營(yíng)商均根據自己生產(chǎn)的農產(chǎn)品進(jìn)行網(wǎng)上銷(xiāo)售，導致線(xiàn)上的產(chǎn)品同質(zhì)化嚴重，在銷(xiāo)售渠道單一的情況下，要想獲得好的銷(xiāo)售量，只能通過(guò)價(jià)格進(jìn)行競爭，長(cháng)期的促銷(xiāo)方式和不良的競爭形式，導致顧客滿(mǎn)意度不高，購買(mǎi)力差，從而進(jìn)一步惡化了電子商務(wù)生鮮行業(yè)的環(huán)境。到目前，該區域的生鮮農產(chǎn)品電子商務(wù)供應鏈主要還是采用第三方的模式，然后根據農場(chǎng)主生鮮的供求能力來(lái)決定顧客采購生鮮農產(chǎn)品的品種和數量，因此至今為止整個(gè)生鮮農產(chǎn)品電子商務(wù)供應鏈并未以顧客為導向。２．生鮮農產(chǎn)品電子商務(wù)供應鏈各環(huán)節缺乏溝通協(xié)調供應鏈對于生鮮農產(chǎn)品電子商務(wù)來(lái)說(shuō)，應該從采購生鮮農產(chǎn)品———庫存管理———物流管理———消費者手中，這樣的一個(gè)供應流程，而在整個(gè)供應流程的各個(gè)環(huán)節中，它們均以各自的需求能力為主要影響因素，供應鏈之間的各環(huán)節不進(jìn)行很好的溝通和協(xié)調。當庫存過(guò)多的時(shí)候，不能及時(shí)反饋給采購方，需要及時(shí)補充貨物，而是否能及時(shí)補充貨物還需要看下該農產(chǎn)品是否在采購的時(shí)期內。當物流過(guò)程出現問(wèn)題，也不能及時(shí)反饋給庫存方進(jìn)行短暫的存放。整個(gè)供應鏈的過(guò)程均是各自獨立成體系，然后不能很好的溝通和協(xié)調。３．生鮮農產(chǎn)品電子商務(wù)供應鏈物流系統有待完善生鮮農產(chǎn)品電子商務(wù)供應鏈中物流問(wèn)題是最為突出的問(wèn)題，不僅是京津冀地區，生鮮物流在我國供應內類(lèi)似這樣的問(wèn)題很多。兩種情況體現較多，一種情況，硬件在物流和存儲設施上滿(mǎn)足不了實(shí)際的需要，冷鮮配送和倉儲設備總體比較落后，導致冷鏈配送難，倉儲難，目前國內生鮮物流配送效率低，冷鏈處理設備落后，生鮮物流耗損較大。而自制冷鏈系統成本又過(guò)高，昂貴的冷鏈自制系統成本也是阻礙生鮮農產(chǎn)品電商發(fā)展的重要因素。另一種情況，生鮮配送輻射范圍小，由于生鮮農產(chǎn)品配送設備的要求，主要采用冷鏈來(lái)配送，在配送的過(guò)程中因各種因素的影響，配送的范圍基本還是停留在城市的層面，像區縣或者鄉鎮目前很多都不能進(jìn)行配送。４．生鮮農產(chǎn)品電子商務(wù)供應鏈的信息不對稱(chēng)供應鏈存在于生鮮農產(chǎn)品的電子商務(wù)中的信息傳遞大多數依靠互聯(lián)網(wǎng)實(shí)施，在特定情況中避免了牛鞭效應，它是在傳統供應鏈中放大信息而形成的。但是在這個(gè)地區大多數以商品生產(chǎn)為主要的生鮮農產(chǎn)品，遠離了市場(chǎng)或消費者為主導的，市場(chǎng)預估在商家對農產(chǎn)品來(lái)說(shuō)也是以慣例為依據按照傳統農產(chǎn)品進(jìn)行售賣(mài)，在商品需要量增大的情況下，銷(xiāo)售商以滿(mǎn)足供應為前提，對于農產(chǎn)品的購買(mǎi)肯定變大，信息的傳遞的原本意義和價(jià)值無(wú)法得到體現。由于現階段生鮮農產(chǎn)品的電子商務(wù)供應鏈還不夠完善，生鮮電子商務(wù)平臺人力物力等資源的有限，大部分產(chǎn)品還是采取尋找一級、二級甚至分銷(xiāo)商的情況，導致供應鏈的中間層次過(guò)多，不利于信息快速保真的傳遞。

　　三、京津冀都市圈生鮮農產(chǎn)品電子商務(wù)供應鏈問(wèn)題的解決措施

　�。保�建立以顧客和市場(chǎng)為導向的生鮮農產(chǎn)品電子商務(wù)的供應鏈采購管理在生鮮農產(chǎn)品電子商務(wù)供應鏈中，要滿(mǎn)足消費者市場(chǎng)需要，通過(guò)消費者市場(chǎng)所需，直接做好與生鮮農產(chǎn)品采購商的關(guān)系，完善渠道進(jìn)行采購，合并或組合供應鏈中各環(huán)節，縮減購買(mǎi)投入。在做到以上情況下，還要進(jìn)行購買(mǎi)的直接，并監控農產(chǎn)品，確保購買(mǎi)新鮮以及調整生產(chǎn)計劃要生產(chǎn)商根據市場(chǎng)的季節性需要變化來(lái)進(jìn)行，最終實(shí)現主要依據消費者和市場(chǎng)需求。２．加強生鮮農產(chǎn)品電子商務(wù)供應鏈各環(huán)節的溝通和協(xié)調生鮮農產(chǎn)品電子商務(wù)供應鏈的各個(gè)環(huán)節不是獨立存在的，而是互相聯(lián)系互相依存的，缺少了哪個(gè)環(huán)節的配合都無(wú)法完成整個(gè)供應鏈的供給。各環(huán)節之間根據各自的特點(diǎn)要及時(shí)進(jìn)行信息的反饋和溝通，將信息更好的進(jìn)行傳遞，從而保證整個(gè)供應鏈的完整和協(xié)調。３．建立強大先進(jìn)的生鮮農產(chǎn)品電子商務(wù)供應鏈系統目前，生鮮農產(chǎn)品電子商務(wù)各環(huán)節最大的問(wèn)題就在于物流系統和存儲系統，優(yōu)化存儲系統、整合物流系統是關(guān)鍵。生鮮農產(chǎn)品電子商務(wù)平臺應依據存儲物質(zhì)的特性來(lái)進(jìn)行配置，例如常溫庫、冷庫、凍庫等，力圖采用數據化管理從而減少人力資本。構建大型的綜合物流配送中心，形成以冷鏈物流網(wǎng)絡(luò )配送為核心的物流配送體系，加強生鮮農產(chǎn)品物理配送產(chǎn)業(yè)化標準，不斷完善其物流配送信息管理系統。４．優(yōu)化整合生鮮農產(chǎn)品電子商務(wù)供應鏈信息管理要想實(shí)現生鮮農產(chǎn)品電子商務(wù)供應鏈信息的高效傳遞，需要建立供應鏈管理機制，實(shí)現供應鏈各環(huán)節的無(wú)縫對接。一方面，要搭建生鮮農產(chǎn)品綜合信息平臺，擴展和完善供應鏈中配套服務(wù)體系。另一方面，還要利用電子商務(wù)平臺的優(yōu)勢，建立全網(wǎng)信息溝通交流系統以及網(wǎng)上交易安全系統、服務(wù)系統，保證消費者及時(shí)、安全、愉快的完成生鮮農產(chǎn)品的購買(mǎi)。電商平臺在生鮮農產(chǎn)品中的建立對傳統的購物模式造成了影響，體現出了生鮮農產(chǎn)品的競爭優(yōu)勢，在時(shí)間、地域和季節的限制進(jìn)行了改變，在售買(mǎi)雙方信息傳播與溝通中加快了速度，透明度對于市場(chǎng)來(lái)說(shuō)得到了加強，拓寬了農產(chǎn)品的銷(xiāo)售渠道，實(shí)現農村經(jīng)濟的可持續發(fā)展，符合京津冀協(xié)同發(fā)展戰略的要求。

　　參考文獻：

　�。郏保輨�曉敏．生鮮農產(chǎn)品電子商務(wù)供應鏈整合策略研究［Ｊ］．電子商務(wù)，２０１６．

　�。郏玻萃醴ǎ�電子商務(wù)下生鮮農產(chǎn)品供應鏈優(yōu)化研究［Ｊ］．商業(yè)研究，２０１６．

【生鮮農產(chǎn)品電子商務(wù)供應鏈研究的論文】相關(guān)文章：

電子商務(wù)的論文05-29

電子商務(wù)論文06-14

電子商務(wù)論文08-30

關(guān)于電子商務(wù)的論文12-18

電子商務(wù)與物流論文11-08

學(xué)習電子商務(wù)論文11-06

電子商務(wù)安全論文05-15

(必備)電子商務(wù)的論文07-24

跨境電子商務(wù)論文08-27

電子商務(wù)應用論文12-24