旅游酒店管理創(chuàng )新的模式研究論文

　　在我國旅游經(jīng)濟不斷發(fā)展的背景下，旅游酒店也隨之興起，為滿(mǎn)足人們的生活品味與出行需求作出了積極的貢獻。筆者對當前我國旅游酒店管理中存在的體制不健全、專(zhuān)業(yè)人才缺失以及制度科學(xué)性較差等問(wèn)題進(jìn)行了簡(jiǎn)單概述，在此基礎上進(jìn)一步分析了我國旅游酒店創(chuàng )新管理模式的應用策略，旨在為關(guān)注這一領(lǐng)域的人士提供一些可行性較高的參考意見(jiàn)，推動(dòng)我國旅游酒店和旅游業(yè)的發(fā)展。

　　引言

　　隨著(zhù)我國國民經(jīng)濟的發(fā)展以及人民生活水平的提高，社會(huì )各界對于旅游領(lǐng)域，特別是旅游酒店管理模式方面的關(guān)注程度越來(lái)越高。人們在滿(mǎn)足了基本的物質(zhì)需求之后，開(kāi)始逐漸關(guān)注和重視更高層次的精神需求。旅游可以放松人們的身心，讓人們體驗和感受不同風(fēng)土人情。因此，如何在我國旅游事業(yè)不斷發(fā)展的背景下，進(jìn)一步提高旅游酒店等配套設施的服務(wù)水平，是相關(guān)領(lǐng)域工作人員的工作重點(diǎn)之一。

　　一、旅游酒店管理發(fā)展存在的問(wèn)題

　�。ㄒ唬┞糜尉频旯芾眢w制尚不健全

　　當前，我國大部分地區的旅游酒店都缺乏相對健全和完善的管理體制。管理規章制度無(wú)法全面落實(shí)導致酒店管理缺乏科學(xué)的依據，酒店內部管理階層的職責和權利無(wú)法落實(shí)到個(gè)人，導致員工的工作狀態(tài)不積極，無(wú)法全身心地投入酒店管理和經(jīng)營(yíng)事業(yè)當中，由此造成酒店管理模式創(chuàng )新無(wú)法滿(mǎn)足不斷變化的市場(chǎng)需求，缺乏強有力的管理和監督體系，同樣也使酒店服務(wù)不到位，客戶(hù)的滿(mǎn)意度差直接影響酒店的聲譽(yù)和未來(lái)的發(fā)展方向。

　�。ǘ�）旅游酒店管理專(zhuān)業(yè)人才缺失

　　旅游酒店的管理工作需要依靠專(zhuān)業(yè)人才實(shí)現，但是當前我國從事旅游酒店的專(zhuān)業(yè)人才嚴重缺乏，直接影響旅游酒店管理的創(chuàng )新發(fā)展�？梢�(jiàn)，擁有較高專(zhuān)業(yè)素質(zhì)的復合型酒店管理人才對于旅游酒店管理模式創(chuàng )新發(fā)展具有十分重要的推動(dòng)作用。從現階段我國旅游酒店的發(fā)展狀況分析看，旅游酒店自身的管理制度缺失導致了專(zhuān)業(yè)管理人才在其中的發(fā)展空間受到嚴重限制，因此同樣延緩了旅游酒店的發(fā)展速度。

　�。ㄈ�）旅游酒店管理制度科學(xué)性差

　　就當前我國旅游酒店發(fā)展狀況看，大部分地區的旅游酒店與普通酒店并無(wú)二致。旅游酒店呈現出大眾化的特色，且大部分旅游酒店都未能與當地的特色旅游景區形成良好的產(chǎn)業(yè)鏈。旅游線(xiàn)路和旅游酒店未能形成科學(xué)化的服務(wù)體系，無(wú)法給消費者留下較為深刻的印象。由此可見(jiàn)，旅游酒店管理制度的科學(xué)性較差不僅使自身的經(jīng)濟效益無(wú)法有效提升，同時(shí)還嚴重制約了旅游景區經(jīng)濟的發(fā)展。

　　二、基于旅游酒店管理創(chuàng )新模式應用的策略

　�。ㄒ唬﹦�(chuàng )新旅游酒店管理理念

　　旅游酒店要想全面創(chuàng )新自身的管理和經(jīng)營(yíng)模式，進(jìn)而提高服務(wù)水平與服務(wù)質(zhì)量，管理工作人員必須從根本上創(chuàng )新發(fā)展和管理理念，根據旅游產(chǎn)業(yè)的發(fā)展形勢不斷調整自身的發(fā)展路線(xiàn)，以便達到穩中求進(jìn)的效果。如我國某地區的旅游酒店根據國家在旅游領(lǐng)域的相關(guān)要求，積極轉變管理理念，樹(shù)立了以人為本的管理思想和服務(wù)觀(guān)念，將顧客的需求作為一切工作的出發(fā)點(diǎn)和落腳點(diǎn)，讓顧客身處異鄉也能體驗到家的感覺(jué)。該地區旅游酒店在大堂接待處和休息處都分別放置了當地旅游景點(diǎn)的宣傳冊以及公共交通線(xiàn)路圖，為游客的出行提供了極大地便利，同時(shí)還為游客提供了景區和游樂(lè )設施的預定服務(wù)，幫助游客擺脫麻煩節省了出行的時(shí)間。

　�。ǘ�）利用信息技術(shù)創(chuàng )新管理手段

　　計算機信息技術(shù)的不斷發(fā)展為社會(huì )生產(chǎn)的各個(gè)領(lǐng)域都帶來(lái)了全新的經(jīng)營(yíng)管理模式，應用現代化的信息科學(xué)技術(shù)不僅可以提高旅游酒店的服務(wù)和管理水平，同時(shí)還能有效帶動(dòng)當地旅游經(jīng)濟的發(fā)展。如我國某地區的旅游酒店高層管理人員在進(jìn)行酒店內部的管理模式創(chuàng )新過(guò)程中，積極利用了大量的電子設備，加強了酒店的安防監控工作，確保了酒店住戶(hù)在酒店入住期間的人身和財產(chǎn)安全不受侵害。此外，該地區的旅游酒店還與網(wǎng)絡(luò )團購軟件展開(kāi)了積極合作，通過(guò)在網(wǎng)站上發(fā)布酒店詳情和優(yōu)惠信息，極大地方便了用戶(hù)預訂酒店的流程，同時(shí)還為客戶(hù)節約了住宿成本，在確保酒店自身經(jīng)濟效益的同時(shí)，擴大了該地區旅游酒店的社會(huì )效益。

　�。ㄈ�）構建獨具特色的旅游酒店文化

　　旅游酒店的發(fā)展需要依托酒店所在地的旅游景點(diǎn)與風(fēng)土人情，根據不同地區獨具特色的旅游文化可以構建旅游酒店自身的文化。旅游酒店不必完全模仿高檔星級酒店的標準進(jìn)行管理模式和管理手段的創(chuàng )新，而是需要以當地底蘊深厚的文化作為支撐，建立和發(fā)展自身的酒店文化。如我國某地區的旅游酒店將中國傳統文化思想、主流價(jià)值觀(guān)與當地的旅游景區特色相結合，積極弘揚和宣傳正風(fēng)正氣。以當地的歷史文化景區為依托，構建了具有歷史感和責任感的酒店文化，以嚴格的標準管理和訓練服務(wù)人員，為游客帶來(lái)更好的旅游體驗。該地區旅游酒店的裝修風(fēng)格也具有明顯的古代特色，讓顧客在入住酒店時(shí)還能感受到歷史文化氛圍，極大地豐富了游客的旅游體驗，為當地旅游經(jīng)濟的發(fā)展作出了積極的貢獻。

　　三、結語(yǔ)

　　總之，在人們旅游熱情不斷升高的情況下，我國旅游領(lǐng)域相關(guān)配套產(chǎn)業(yè)正逐漸蓬勃發(fā)展起來(lái)。針對當前旅游酒店管理環(huán)節存在的一系列問(wèn)題，酒店經(jīng)營(yíng)和管理人員需要采取積極有效的措施，對旅游酒店管理模式進(jìn)行系統全面的創(chuàng )新。抓住機遇迎接挑戰推動(dòng)自身管理模式朝向更加科學(xué)高效的方向邁進(jìn)，不斷提升自身對市場(chǎng)環(huán)境和旅游發(fā)展的適應能力，不斷地為客戶(hù)提供更加高品質(zhì)的服務(wù)。

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