旅游管理畢業(yè)論文集合【15篇】
在平時(shí)的學(xué)習、工作中,大家總免不了要接觸或使用論文吧,論文對于所有教育工作者,對于人類(lèi)整體認識的提高有著(zhù)重要的意義。相信很多朋友都對寫(xiě)論文感到非?鄲腊,以下是小編收集整理的旅游管理畢業(yè)論文,歡迎大家借鑒與參考,希望對大家有所幫助。

旅游管理畢業(yè)論文1
尊敬的答辯組的各位老師和同學(xué):
大家早上好!
我是來(lái)自20xx級xxx的學(xué)生xx,我的論文指導老師是xxx老師。我的論文題目是《貴州酒文化旅游開(kāi)發(fā)探析》。
首先,我想談?wù)勎覍?xiě)這篇畢業(yè)論文的目的及意義。
其實(shí)關(guān)于酒文化的旅游開(kāi)發(fā)和設計雖然已經(jīng)有很多人做了研究,其中關(guān)于貴州酒文化的旅游開(kāi)發(fā)也有涉及,但是我依然選擇了這個(gè)作為自己的論文題目,首先是基于自己的興趣愛(ài)好;同時(shí),也是基于了以下三個(gè)方面的考慮:
1,F在隨著(zhù)國內旅游業(yè)發(fā)展的進(jìn)一步深入,旅游模式逐步升級,開(kāi)始由觀(guān)光游時(shí)代向體驗游時(shí)代轉變,旅游類(lèi)型也開(kāi)始由大眾旅游向專(zhuān)業(yè)化、多元化方向發(fā)展,專(zhuān)題旅游已經(jīng)成為一種旅游發(fā)展的趨勢。本文的酒文化旅游正是一種專(zhuān)題旅游。本文的寫(xiě)作目的也就是在專(zhuān)題化旅游開(kāi)發(fā)的大背景下,為我省的旅游規劃和發(fā)展提供一種聲音,一個(gè)思路。
2。我們知道,旅游的生命在于特色,有了特色旅游業(yè)的`發(fā)展才能長(cháng)遠,酒文化旅游就是貴州旅游的一大特色。貴州作為茅臺的故鄉,不僅有悠久的酒文化歷史,更有豐富的酒文化旅游資源。探討貴州的酒文化旅游開(kāi)發(fā),不僅對貴州有著(zhù)特別的意義,對國內酒文化的旅游開(kāi)發(fā)也是一種典范帶動(dòng)。
3。我選擇這個(gè)題目,老實(shí)說(shuō),我一開(kāi)始是覺(jué)得這方面的文獻資料比較充分,應該易于開(kāi)展論文的撰寫(xiě),所以選擇了它。呵呵。。。。
其次,我想重點(diǎn)說(shuō)一下本文的主要內容及探討的主要問(wèn)題
本文主要闡述了酒文化以及酒文化旅游的內涵,同時(shí)重點(diǎn)對貴州發(fā)展酒文化旅游的條件和存在的問(wèn)題進(jìn)行了分析,在此基礎上對貴州酒文化旅游產(chǎn)品的開(kāi)發(fā)提出了一些建議。
本文主要有五個(gè)組成部分:
1。酒文化旅游概述,在這一部分我首先介紹了酒文化、酒文化旅游的定義,并重點(diǎn)闡明了貴州酒文化旅游資源的類(lèi)型。
2。對貴州開(kāi)展酒文化旅游的條件進(jìn)行了分析,主要從地理氣候、資源條件、社會(huì )文化、政府政策等方面做了闡述,從而充分論證了貴州酒文化旅游開(kāi)發(fā)的可行性和必要性。這是本文的一個(gè)難點(diǎn)。
3。對貴州酒文化旅游開(kāi)發(fā)中現在存在的突出問(wèn)題進(jìn)行了分析,如酒旅分家嚴重,產(chǎn)品單一,開(kāi)發(fā)創(chuàng )新力度低,缺乏專(zhuān)業(yè)化的策劃、推廣和營(yíng)銷(xiāo)等。我認為這是本文的亮點(diǎn)。
4。針對貴州現存的問(wèn)題,我嘗試給出了貴州酒文化旅游產(chǎn)品開(kāi)發(fā)的建議,通過(guò)挖掘﹑整合、再塑造貴州酒文化,進(jìn)一步開(kāi)展酒文化旅游節慶活動(dòng),徹底激活酒旅游的活力,從而塑造民族酒品牌、創(chuàng )造出品牌效應,進(jìn)而開(kāi)展酒鄉旅游,打造出成熟的酒文化旅游線(xiàn)路,最終結合其他行業(yè)推進(jìn)貴州酒旅游的綜合開(kāi)發(fā),真正實(shí)現貴州旅游業(yè)的再發(fā)展,再輝煌。我認為這正是本文為數不多的一個(gè)創(chuàng )新之處。
5。最后總結全文,給出方向。
最后我想說(shuō)一下本文的缺陷及我的寫(xiě)作體會(huì ):
由于本人水平所限對某些概念和方法的理解還不是很深刻,其中關(guān)于開(kāi)發(fā)的暢想也只是學(xué)生憑著(zhù)現在學(xué)的知識,在分析了貴州現狀的基礎上給出的一些建議,思考肯定還不夠深刻也不夠全面。同時(shí)我覺(jué)得本文的最大缺憾是沒(méi)有相應數據分析和圖表解釋?zhuān)灾挛恼碌年U述缺乏足夠的說(shuō)服力。這一方面是自己的專(zhuān)業(yè)數據收集、處理能力不夠,另外就是現有專(zhuān)業(yè)的、權威的、最新的酒文化旅游的數據缺乏。沒(méi)有相應部門(mén)的統計,獲取當然不易。此外雖然我已經(jīng)很仔細的檢查過(guò)了,但是依然可能還存在一定的錯別字或語(yǔ)句不是很通順的地方。
關(guān)于體會(huì ):坦白說(shuō)通過(guò)這次論文的寫(xiě)作,在信息檢索、閱讀寫(xiě)作、基礎知識、溝通能力等方面都得到了一定程度的提高。但是,這篇論文的寫(xiě)作以及分析的過(guò)程,也是我越來(lái)越認識到自己知識與分析能力薄弱的過(guò)程。雖然,我盡可能地收集材料,竭盡所能運用自己所學(xué)的知識進(jìn)行的論文寫(xiě)作和分析,但論文還是存在許多不足之處,分析不透徹或者建議不具體,還有待改進(jìn)。所以請各位老師多批評指正,讓我在今后的學(xué)習與工作中做到更好。
我的陳述完畢,請老師提問(wèn)。謝謝!
旅游管理畢業(yè)論文2
按指導教師擬定的論文題目或結合自己的頂崗實(shí)習崗位按指導教師擬定的論文題目或結合自己的頂崗實(shí)習崗位確定自結合自己的頂崗實(shí)習崗位己的論文題目,報實(shí)習指導教師,經(jīng)老師確認后方可進(jìn)行論文提綱的撰寫(xiě)。
精選畢業(yè)論文參考選題
1、審計產(chǎn)生的原因探討2、審計與市場(chǎng)經(jīng)濟監督3、知識經(jīng)濟與審計方法改進(jìn)4、知識經(jīng)濟與審計內容更新5、入世對中國審計的影響與對策6、國家審計的發(fā)展趨勢研究7、社會(huì )審計的發(fā)展探討8、內部審計的發(fā)展趨勢9、社會(huì )審計質(zhì)量研究10、會(huì )計舞弊的...
畢業(yè)論文選題依據
一、理論聯(lián)系實(shí)際,注重現實(shí)意義畢業(yè)論文的題材十分廣泛,社會(huì )生活、經(jīng)濟建設、科學(xué)文化事業(yè)的各個(gè)方面、各個(gè)領(lǐng)域的問(wèn)題,都可以成為論文的題目。馬克思主義認識論告訴我們,理論來(lái)源于實(shí)踐,理論為實(shí)踐服務(wù)。
旅游管理畢業(yè)論文選題
黃山市新安江流域水環(huán)境管理與旅游發(fā)展研究張家界國家森林公園管理問(wèn)題及對策研究因應大陸人士來(lái)臺觀(guān)光旅游管理之研究基于生態(tài)化發(fā)展與管理的旅游區管理創(chuàng )新研究濱海風(fēng)景名勝區旅游環(huán)境容量研究新興旅游目的地戰略管理旅游安全理論與實(shí)踐...
經(jīng)典畢業(yè)論文選題的重要意義
一、選題能夠決定畢業(yè)論文的價(jià)值和效用畢業(yè)論文的成果與價(jià)值,最終當然要由文章的最后完成和客觀(guān)效用來(lái)評定。但選題對其有重要作用。選題不僅僅是給文章定個(gè)題目和簡(jiǎn)單地規定個(gè)范圍,選擇畢業(yè)論文題目的過(guò)程,就是初步進(jìn)行科學(xué)研究的`過(guò)程...
畢業(yè)論文選題的意義和作用
選題是畢業(yè)論文寫(xiě)作的第一步,學(xué)生選好了題目,就有方向和動(dòng)力,同時(shí)也確定了畢業(yè)論文的寫(xiě)作內容。所謂選題,顧名思義,就是選擇畢業(yè)論文的論題,即在寫(xiě)畢業(yè)論文前,選擇確定所要研究論證的問(wèn)題。這里應先搞清課題、論題、題目3個(gè)概念。
自考生畢業(yè)論文選題的原則
要能夠正確而恰當地選題,首先要明確選題的原則,明確了選題原則,就能比較容易地選定一個(gè)既有一定學(xué)術(shù)價(jià)值,又符合自己志趣,適合個(gè)人研究能力,因而較有成功把握的題目。一般來(lái)說(shuō),選擇畢業(yè)論文題目要遵循以下幾條原則。
畢業(yè)論文選題技巧
畢業(yè)論文是 本科專(zhuān)業(yè)應考者完成本科階段學(xué)業(yè)的最后一個(gè)環(huán)節。完成畢業(yè)論文的撰寫(xiě)可以分兩個(gè)步驟,即選擇課題和研究課題。選題是完成畢業(yè)論文撰寫(xiě)成敗的關(guān)鍵。第一,要堅持選擇有科學(xué)價(jià)值和現實(shí)意義的課題。
旅游管理畢業(yè)論文3
三年的研究生生活即將結束,在老師、同學(xué)、朋友的大力支持以及幫助下,論文終于如期完成。盡管論文仍存在不少問(wèn)題,但是在這期間所付出的努力、艱辛以及收獲的喜悅卻記憶猶新,無(wú)法忘懷。
在這里,首先要感謝我的導師***老師,是他在百忙之中悉心、耐心的指導,才使得我的畢業(yè)論文能夠順利完成。在論文寫(xiě)作過(guò)程中,從選題、提綱擬定及文章的撰寫(xiě)、修改,恩師都花費了大量的寶貴時(shí)間和精力。若本文能夠發(fā)揮一定得參考作用,那必然是他精心指導的結果。恩師淵博的學(xué)識不斷開(kāi)拓我的視野,提高了我的寫(xiě)作能力。他高尚的品德是我學(xué)習的'楷模,他嚴謹治學(xué)的態(tài)度,認真負責的精神,對專(zhuān)業(yè)的熱愛(ài)都將使我受益終身。
其次,感謝**教授、**副教授、**教授、**老師、**老師等旅游管理專(zhuān)業(yè)各位老師以及山西省旅游局的***先生的諄諄教誨,感謝他們平時(shí)的嚴格要求,為我完成畢業(yè)論文打下了扎實(shí)的專(zhuān)業(yè)基礎。我愿向旅游管理學(xué)院的全體老師致以最真誠的謝意。
感謝我的父母及親人,是父母的辛勤、無(wú)私的養育之恩,讓我能夠得到更多的支持和鼓勵,是親人的關(guān)愛(ài)與支持,讓我?jiàn)^發(fā)圖強。這篇論文的完成,以及學(xué)業(yè)的順利完成都凝聚著(zhù)他們的關(guān)愛(ài)與期待。
感謝我的朋友們,他們是****,在與他們共同的學(xué)習與生活中,給我帶來(lái)了輕松的氛圍和積極的鼓勵。
最后,要感謝我就讀了三年的***大學(xué),是她給予了我接受高等教育的機會(huì ),我將永遠感謝母校對我的培養,“修德立信、博學(xué)求真”的校訓將永遠銘記我心。
旅游管理畢業(yè)論文4
感謝我的恩師一一xxx教授。老師既注重培養我們的專(zhuān)業(yè)理論知識,又手把手的教予我們很多實(shí)踐操作能力,讓我們知道不僅要動(dòng)腦,還要學(xué)會(huì )動(dòng)手;從老師身上,總能學(xué)到很多書(shū)本上沒(méi)有的,來(lái)不及用語(yǔ)言一一表達的東西。老師的恩情,我將銘記在心。
感謝評閱論文和參加論文答辯的各位老師,是您們在對我論文的質(zhì)疑和批評中,讓我更加明確了航行的方向,您們就是照亮我航行路線(xiàn)的燈塔。
誰(shuí)言寸草心,報得三春暉。最應該感謝的是我那依舊操勞著(zhù)的父母,是他們的`辛勤勞作才讓我有機會(huì )在校園里待到快而立之年。終于,帶著(zhù)點(diǎn)點(diǎn)期待我要畢業(yè)了,他們也可以休息了。
最后,還要感謝我的同門(mén)一一團隊的所有成員,大家彼此相互幫助、團結友愛(ài)、和諧相處;感謝我的舍友、同學(xué)和好朋友,因為你們的陪伴,我的天空才更加明亮,感謝你們的不斷包容和激勵,讓我一路走來(lái),走向更好的明天,我們都要加油!
旅游管理畢業(yè)論文5
摘要:XXXX南地區具有邊貿發(fā)展基礎良好、旅游資源類(lèi)型豐富、地理區位同越南多省區接壤便利、恰逢?yáng)|盟博覽會(huì )和環(huán)北部灣經(jīng)濟圈積極發(fā)展的有利時(shí)機等優(yōu)勢。文章在闡述了合作競爭概念的基礎上,借鑒生物學(xué)“共生”的理論本質(zhì),分析了目前XX南旅游發(fā)展的現狀和存在問(wèn)題,提出了XX南區域旅游“互惠共生一體化”的發(fā)展模式設想及策略。一方面,XX南地區正好處于國內和中越國際兩大旅游市場(chǎng)的交會(huì )處,是中國與東盟兩大旅游經(jīng)濟圈旅游客流的結合點(diǎn);另一方面,由于目前XX南地區旅游的發(fā)展與東盟一些旅游強國相比仍處于發(fā)展初期,其旅游競爭力不高,很容易被東盟旅游強國將其旅游替代或分流。
一、合作競爭概念
“合作競爭”的概念由布蘭登勃格教授(a.m.brandenburger)和內勒巴夫教授(b.j.nalebuff)在其合著(zhù)《合作競爭》中提出,他們用博弈論描述了包含合作與競爭兩個(gè)組成部分的現象,且基于波特行業(yè)結構分析模型上提出了企業(yè)與企業(yè)之間于合作、競爭為一體的第六種力量互補者?梢(jiàn),合作競爭并非是完全相互矛盾的,在利益主體的實(shí)際發(fā)展中是對立統一的整體。合作競爭是以利益主體自身的競爭力得以增長(cháng)為目標,充分考慮到各種競爭關(guān)系中的矛盾、問(wèn)題所在,并且也充分認識并發(fā)展各種合作關(guān)系,找尋一個(gè)合適的尺度,選擇最適宜利益主體發(fā)展的聯(lián)合競爭模式,實(shí)現更有效的競爭和發(fā)展。
二、“共生”概念的旅游延伸
旅游“共生”是指在旅游市場(chǎng)環(huán)境中旅游地之間相互促進(jìn)、共同發(fā)展,尋求雙方或多方的共存共享和互惠互贏(yíng),構筑一個(gè)統一和諧的整體,從而獲得任何單個(gè)一方無(wú)法達到的高水平和整體的最大利益。其本質(zhì)就是合作競爭思想的旅游延伸。在競爭中合作,在合作中競爭,以合為主,促進(jìn)對稱(chēng)性兼容和一體化互惠共生,實(shí)現旅游個(gè)體或組織經(jīng)濟效益的提高、規模的擴大和范圍的擴張。但也并不排除競爭,不摒棄自身性質(zhì)和狀態(tài),這種競爭是通過(guò)參與共生的各旅游地內部結構和功能創(chuàng )新以及它們之間功能的重新分工定位和合作實(shí)現的。
三、XX南區域旅游發(fā)展現狀
(一)XX南區域旅游發(fā)展現狀
XX南地區地理范圍較廣,旅游資源類(lèi)型、數量豐富多樣,這樣不容易形成規模游客量,游客的游覽都被分散。1998年以花山巖畫(huà)為中心的'花山風(fēng)景區被定為國家級風(fēng)景旅游名勝區,成為與桂林漓江、桂平西山齊名的XX三大國家級風(fēng)景旅游名勝區之一,其知名度隨之有所提高,吸引了主要來(lái)自XX省內、廣東自駕車(chē)、臺灣及越南等國內外游客。
XX南區域旅游發(fā)展存在的問(wèn)題
旅游資源組合有所欠缺,區域范圍內的旅游開(kāi)發(fā)不平衡;要告別單獨旅游地的零敲碎打或旅游景區景點(diǎn)無(wú)重點(diǎn)的疊加,要重視整體品牌的建設;區域范圍內的旅游產(chǎn)品構成單一,旅游消費較少,綜合效益不高。
四、XX南區域旅游實(shí)施“互惠共生一體化”模式策略
實(shí)現區域旅游一體化互惠共生是一個(gè)逐步完善、逐步發(fā)展的過(guò)程,其中存在著(zhù)由旅游發(fā)展地區對相對落后地區的屏蔽階段,旅游落后地區寄生于發(fā)展地區,逐步提升到兩方相互依存發(fā)展的共生,到最后實(shí)現區域旅游的多贏(yíng)發(fā)展局面。這其中包括屏蔽階段,寄生向共生的轉變,共生意識的培育,共生單元的匹配、融合和規模的確定、合作方式、合作階段、合作資源或項目的選擇,合作契約的簽訂以及利益和義務(wù)的對稱(chēng)穩定分配等。
(一)空間形態(tài)的集聚和區域旅游資源的整合
區域旅游資源整合是利用、優(yōu)化與重組現存的旅游資源,提高資源利用率,實(shí)現旅游產(chǎn)品的深度開(kāi)發(fā),協(xié)同、放大區域旅游的吸引力,達到旅游資源單體無(wú)法達到的效果。XX南地區以區內旅游資源地理位置為基礎,以交通為紐帶,以資源類(lèi)型和文化內涵為依托,實(shí)施空間形態(tài)的集聚和區域旅游資源的整合。形成2軸6區1個(gè)核心3個(gè)節點(diǎn)的空間模式:
2條旅游軸線(xiàn)靖西大新南寧東西走向,南寧崇左龍州寧明憑祥南北走向;
6個(gè)功能互補旅游區左江花山區、憑祥邊關(guān)區、德天黑水河流域風(fēng)景區、小連城弄崗區、靖西、崇左市區;
1個(gè)核心南寧;
3個(gè)節點(diǎn)城市大新、寧明、憑祥
圍繞“一個(gè)中心”、“三大品牌”、“四大特色”,實(shí)施區域旅游資源整合。具體來(lái)說(shuō),即以南寧大新寧明憑祥旅游成長(cháng)軸線(xiàn)為中心,以百越壯都南寧、花山崖畫(huà)、德天跨國瀑布為品牌,以喀斯特奇觀(guān)、亞熱帶山水、民族風(fēng)情和邊境邊關(guān)為特色,實(shí)現各類(lèi)旅游資源的優(yōu)勢互補和區域資源的共建共享。
(二)形成完整的產(chǎn)業(yè)鏈和產(chǎn)業(yè)體系
根據比較優(yōu)勢形成產(chǎn)業(yè)分工,各個(gè)地區都有自己有特色的旅游產(chǎn)品,既能各成地區旅游體系又能共同組合實(shí)現區域內旅游產(chǎn)業(yè)結構合理化,構建具有XX南地域文化特色和適應新時(shí)代發(fā)展的旅游產(chǎn)業(yè)鏈和產(chǎn)業(yè)體系。根據遵循核心主導、緊密輻射、網(wǎng)絡(luò )聯(lián)動(dòng)原則,提升產(chǎn)品的資源功能承載單元之間的空間聯(lián)動(dòng)性,按照專(zhuān)業(yè)化分工協(xié)作和產(chǎn)業(yè)集聚的合作性競爭兩個(gè)層次,突出民族風(fēng)情和邊關(guān)風(fēng)貌,生態(tài)和喀斯特自然旅游資源為重要補充。整合左江花山風(fēng)景名勝區,將其三帶六片周?chē)鷱V泛分布的獨具特色的風(fēng)景資源形成以下-產(chǎn)業(yè)鏈(系列化、精品化、特色化的旅游產(chǎn)品與線(xiàn)路)?λ固匦沱惿剿^(guān)光游專(zhuān)題、壯民俗、民族風(fēng)情游專(zhuān)題、XX邊境旅游專(zhuān)題、中越邊境跨國旅游專(zhuān)題(包括整合兩國的革命文物資源,聯(lián)合開(kāi)發(fā)追蹤中越革命領(lǐng)袖足跡旅游,跨國民族風(fēng)情旅游線(xiàn)路,跨國邊貿旅游線(xiàn)路)。
(三)行業(yè)綜合性、區域聯(lián)動(dòng)式旅游競合開(kāi)發(fā)
為支持XX南區域旅游系統的進(jìn)一步完善和發(fā)展,以旅游業(yè)為核心,XX南區域內幾乎所有的行業(yè)和領(lǐng)域都可以開(kāi)展各種形式的聯(lián)合行動(dòng)。這種模式能最大限度地調動(dòng)和利用區域內的各種資源和條件,最大程度地減少旅游要素區域流動(dòng)所付出的成本,產(chǎn)生最高的旅游業(yè)合作與發(fā)展效率。建立戰略聯(lián)盟,組建由南寧牽頭的區域旅游管理公司和區域旅游集團,通過(guò)資本重組的方式,發(fā)揮南寧的投資和管理優(yōu)勢,促進(jìn)相對落后地方的旅游企業(yè)發(fā)展和升級,實(shí)現旅游要素一體化經(jīng)營(yíng)和旅游價(jià)值鏈重構,形成開(kāi)發(fā)、銷(xiāo)售、服務(wù)一體化,包括吃、住、行、游、娛、購等相關(guān)產(chǎn)業(yè)的聯(lián)合,旅游上游供應商(資源、原料、設施設備等)價(jià)值鏈、旅游企業(yè)價(jià)值鏈、銷(xiāo)售渠道(旅游經(jīng)銷(xiāo)商、零售商)價(jià)值鏈和旅游者價(jià)值鏈的重構,形成完整的區域旅游產(chǎn)業(yè)體系,真正實(shí)現XX南旅游圈一體化互惠共生。
旅游管理畢業(yè)論文6
[摘 要] 游客管理是旅游管理的重要突破點(diǎn),提升旅游業(yè)發(fā)展的關(guān)鍵。我國旅游景區游客管理存在不少問(wèn)題,本文以杭州景區游客管理為例,從游客管理容量、滿(mǎn)意度、行為、體驗、投訴、安全管理方面杭州景區內游客管理存在優(yōu)勢和不足,提出景區游客管理措施,從重視游客管理意識、制定系統的景區旅游游客管理規劃、進(jìn)行人性化管理三個(gè)方面進(jìn)行管理,實(shí)現對景區游客管理,最終提升旅游業(yè)的發(fā)展,促使旅游目的地的可持續發(fā)展,實(shí)現旅游目的地可持續發(fā)展前提下實(shí)現環(huán)境、經(jīng)濟、社會(huì )最大化發(fā)展。為我國景區游客管理提供建設提供一些理論參考和管理措施依據。
[關(guān)鍵詞] 旅游景區 游客管理 杭州景區
一、前言
游客管理是景區管理的重要組成部分,通過(guò)組織和管理游客的行為活動(dòng),通過(guò)調控和管理來(lái)強化旅游資源和環(huán)境的吸引力,在提高游客的滿(mǎn)意度和體驗質(zhì)量同時(shí)實(shí)現對旅游景區資源的可持續發(fā)展。游客管理是保障旅游景區正常運轉的基礎,游客管理可以減少游客因不文明行為對景區資源和環(huán)境的破壞,倡導文明的社會(huì )文化氛圍。不僅可以保護旅游資源、優(yōu)化游覽環(huán)境、保證游客心情暢快,從而提升游客的滿(mǎn)意度,促進(jìn)景區管理目標的實(shí)現。
隨著(zhù)近年來(lái)我國旅游業(yè)快速發(fā)展,游客數量的急劇增加,很多旅游景區在旅游旺季都出現了人滿(mǎn)為患的現象。大量涌入的游客,造成景區旅游資源的保護成為難點(diǎn),特別是自然資源極易遭到破壞的自然保護區和遺產(chǎn)類(lèi)景區,游客游覽所帶來(lái)的資源破壞所帶來(lái)的局面制約了景區開(kāi)發(fā)利用及其可持續發(fā)展。因此,對旅游景區的游客管理是目前所需要實(shí)施的,這對我國旅游景區的游客管理對我國旅游業(yè)及其自然資源的可持續發(fā)展具有重要重現實(shí)意義。
二、旅游管理概念、內容
1.游客管理定義
游客管理是指旅游管理部門(mén)或機構通過(guò)運用科技、教育、經(jīng)濟、行政、法律等各種手段組織和管理游客的行為過(guò)程,通過(guò)對游客容量、行為、體驗、安全等的調控和管理來(lái)強化旅游資源和環(huán)境的吸引力,提高游客體驗質(zhì)量,實(shí)現旅游資源的永續利用和旅游目的地經(jīng)濟效益的最大化。
2. 旅游管理內容
游客管理包括對游客旅行目的地管理、游客容量管理、游客滿(mǎn)意度管理、游客行為管理、游客體驗管理、游客影響管理、游客安全管理等。
三、我國景區游客管理存在問(wèn)題
游客管理很大程度上決定了旅游目的地的發(fā)展,合理的.管理對旅游景區的維護管理起到重要作用,在保護旅游環(huán)境的同時(shí)提升了文化環(huán)境內涵,實(shí)現旅游景區環(huán)境、社會(huì )和旅游目的地經(jīng)濟的可持續最大化發(fā)展。
由于缺乏有效的游客管理及對游客管理的不重視,導致我國很多旅游景區出現了資源損毀、游客滿(mǎn)意度下降,旅游需求減退等使多方利益蒙受損失的局面。游客管理在我國景區的實(shí)際運營(yíng)過(guò)程中得不到重視,只有在旺季時(shí)才將游客管理作為景區工作的重點(diǎn)。究其原因,大致有以下幾個(gè)方面:
1.重視經(jīng)濟效益.忽視游客管理。
過(guò)度重視旅游經(jīng)濟效益,大多數旅游經(jīng)營(yíng)管理者的管理目標重點(diǎn)在于如何吸引大批量的游客,缺少對大批量游客對景區環(huán)境所帶來(lái)的負面影響的考慮,缺乏可持續發(fā)展的前瞻性;部分地方為增加旅游帶來(lái)的經(jīng)濟利益,促使游客消費,對游客的不文明行為充耳不聞;即使部分大的景點(diǎn)實(shí)行游客管理,通常也是在旅游旺季將旅游工作的重心傾向于游客管理,但一旦回歸到淡季,便忽視了游客管理。
2. 管理內容僅局限于游客行為管理,管理手段偏重硬性措施
景區通常對游客管理的不重視,游客管理的內容大部門(mén)偏重游客的行為進(jìn)行管理,實(shí)行減少游客對環(huán)境、資源的破壞方面地管理,忽視游客的旅游體驗質(zhì)量,缺乏對游客的安全管理;對游客的滿(mǎn)意度及投訴行為缺乏合理的處置和規劃。
由于在管理內容上傾向于游客行為管理,使得管理方法和手段過(guò)于硬性化,如對一些不文明行為實(shí)行巡視、處罰或限制活動(dòng)等。無(wú)法讓游客意識到文明化環(huán)境氛圍,甚至管理過(guò)程中出現了對抗性行為,硬性管理還存在著(zhù)被動(dòng)性、高技術(shù)性、高成本,因此旅游管理效果不是很理想。
3. 缺乏對旅游景區綜合規劃及管理
這幾年大力發(fā)展旅游業(yè),但對區域旅游景區的規劃甚少,甚至對目的地旅游景區也缺少綜合規劃利用,對區域內的旅游景點(diǎn)缺乏合理的組織,這在一定程度上促使景區的游客對旅游景區的不合理感到不滿(mǎn)意,如在同一個(gè)旅游景點(diǎn)的不同處,一些地方過(guò)多的人流得不到合理的解決,而部分地區則出現無(wú)人狀態(tài)。服務(wù)設施不合理,有些景區很大一個(gè)地方也找不到一個(gè)廁所。旅游景區缺乏有效管理,如景區內對對商販攤點(diǎn)沒(méi)有統一的規劃管理,商販只管賣(mài),不管環(huán)境衛生的清理;使得景區內的衛生環(huán)境臟亂,促使游客環(huán)保意識減弱,繼續破壞環(huán)境。
4. 對從業(yè)人員的培訓與管理不到位,基層管理人員素質(zhì)偏低。
我國旅游業(yè)從業(yè)人員隊伍缺乏穩定性,基層管理人員素質(zhì)相對偏低,同時(shí)很多旅游景區和企業(yè)對從業(yè)人員的培訓和管理不到位,缺乏對從業(yè)人員的管理能力和管理責任意識的培養和要求,缺乏應有的責任感,缺少起碼的職業(yè)道德。在國內的很多景區,游人會(huì )隨意觸摸文物古跡,在文物古跡邊嬉戲,并和文物拍照,而從業(yè)人員對其視而不見(jiàn),使得文物資源在不經(jīng)意見(jiàn)被逐步破壞。
四、杭州旅游景區游客管理現狀分析
1. 游客容量管理
杭州景區在處理季游客容量問(wèn)題有著(zhù)獨特的方式,免費門(mén)票和營(yíng)造四季特色文化旅游是對游客容量很好的處理,減少了在旅游旺季因游客數量激增而引起游客排隊時(shí)間長(cháng)、可玩項目減少、滿(mǎn)意度下降的問(wèn)題比較突出;同時(shí)也增加了旅游淡季的游客量,由于西湖周邊的景點(diǎn)免費較多,因此游客體驗及排隊的時(shí)間減少,從而增加了游客滿(mǎn)意度和體驗感。
杭州實(shí)行低碳旅游,公共自行車(chē)、電瓶車(chē)、在方便環(huán)保及低費用的同時(shí)。對游客進(jìn)行了分流,同時(shí)也成為了杭州景區內一道特色的風(fēng)景線(xiàn)。還有水上巴士的、游船的運用,減少了部分陸地游客量,水上巴士同時(shí)還是連接了西溪濕地、京杭大運河、錢(qián)塘江、西湖,形成“五水”相通的水上旅游線(xiàn)路,增加旅游收入。
2. 游客滿(mǎn)意度管理
為了提高服務(wù)質(zhì)量、完善設施、規范景區服務(wù),杭州景區每年都采用抽樣問(wèn)卷調查方式,對景區區游客滿(mǎn)意度進(jìn)行調查、統計與分析。根據調查內容將數據統計并編寫(xiě)出年度游客滿(mǎn)意度分析報告,并反饋給相關(guān)部門(mén)與公司領(lǐng)導。并根據游客的需要改善環(huán)境,同時(shí)更新旅游熱點(diǎn),如對西湖、西溪等老景區通過(guò)不斷升級改造。2009年第二季度調查結果顯示,國內旅游市場(chǎng)游客滿(mǎn)意度為78.90,在40個(gè)樣本城市中,杭州、無(wú)錫、廣州、珠海、沈陽(yáng)、北京、天津、上海等城市的滿(mǎn)意度指數較高,均超過(guò)80。其中,杭州排名第一。
2010年國慶黃金周新推出江洋畈西湖濕地、新中東河、中山南路中華美食夜市、城北半山游步道等新景點(diǎn),都吸引了大量的游客和市民,并推出游船體驗。都是對游客滿(mǎn)意度管理進(jìn)行地調整。
3. 游客行為管理
杭州景區對游客的行為進(jìn)行管理,在景區內對游客進(jìn)行規定:景區通過(guò)宣傳對游客入景區須知規定:公園提倡尊重、理解、和諧的文明行為,禁止隨地吐痰、亂扔垃圾、毀壞財物、等不文明行為,如經(jīng)發(fā)現后不聽(tīng)勸阻者,景區有權要求游客無(wú)條件離開(kāi)公園;景區內嚴禁打架斗毆、尋釁滋事、偷竊等違法犯罪行為,景區內安保部門(mén)及工作人員有權現場(chǎng)制止,并協(xié)助公安部門(mén)依法處置。
在夏季的時(shí)候,西湖禁止游客跳入湖中游泳、洗澡,對于此不文明行為一旦被安保人員發(fā)現,先通過(guò)安保人員溫馨提示及時(shí)制止,如經(jīng)勸導后依然繼續不文明行為者,景區通過(guò)協(xié)助公安部門(mén)依法處置。
4. 游客體驗管理
隨著(zhù)杭州旅游方式向休閑旅游,體驗成為杭州景區的新興的旅游方式和生活方式,體驗旅游對杭州旅游有重要作用。杭州景區為游客提供新、奇、特的游樂(lè )體驗和安全優(yōu)質(zhì)的游樂(lè )服務(wù),打造中國休閑城市。杭州西湖景區的游船體驗,讓游客在游船上享受從水中看西湖,在水中看杭州,并結合西溪濕地等處開(kāi)通水上通道,使游客們體驗不一樣的旅游方式,體驗水中杭州。杭州部門(mén)景區將游客觀(guān)賞、體驗納入了游客旅行的一部分,如西溪濕地的采柿子節,西溪采菱,游客們可以在秋季的時(shí)候采摘柿子,在水上采摘菱角,讓游客們感受西溪特色的民俗活動(dòng),加上西溪越劇、說(shuō)大書(shū)、皮影戲、龍鳳舟體驗,讓游客更親近西溪,體驗節慶的熱鬧。
5. 游客投訴管理
游客對杭州景區的滿(mǎn)意度為我國前茅,杭州西湖名勝區 以爭創(chuàng )“投訴率最低、滿(mǎn)意度最高”為目標,從規范市場(chǎng)秩序入手,從提升服務(wù)品質(zhì)著(zhù)眼,為旅游業(yè)發(fā)展營(yíng)造良好氛圍,實(shí)現低投訴率;相比而言景區的投訴較少,以前,西湖邊的景區集中在野導游、堵車(chē)、停車(chē)上投訴,為此杭州景區管理在處理黑車(chē)、野導方面進(jìn)行了專(zhuān)門(mén)跟進(jìn)調查,在停車(chē)場(chǎng)專(zhuān)門(mén)有負責人員管理,并進(jìn)行停車(chē)電子扣費;對于無(wú)證導游,有一套野導黑名單,在投訴時(shí)可以快速查詢(xún)目標,進(jìn)行跟進(jìn)。
現已推行異地投訴,游客可通過(guò)來(lái)電、來(lái)信、網(wǎng)絡(luò )等各種形式的投訴。游客服務(wù)中心首先填寫(xiě)《游客投訴登記表》,初步判斷責任歸屬,并做出答復。運營(yíng)管理中心督導室負責對事件進(jìn)行調查和處理,并擬定回復意見(jiàn),答復投訴人。對網(wǎng)上投訴,市場(chǎng)部網(wǎng)絡(luò )管理員負責將督導室的處理意見(jiàn)回復給投訴人,并及時(shí)向相關(guān)部門(mén)領(lǐng)導反饋情況。
6. 游客安全管理
杭州景區始終將把安全(包括設備安全、餐飲安全、游客在景區的游玩安全以及財物安全)放在第一位。杭州景區設置的基礎設施均符合國家安全標準,一些大型進(jìn)口設施同時(shí)擁有國際、國內雙重安全標準保證,通過(guò)了國家級、市級相關(guān)檢測管理機構的認證。管理對景區內設備進(jìn)行定期進(jìn)行安全檢查,定期跟新一些設備,始終以游客安全為己任,對景區內的餐飲進(jìn)行檢查
對景區內湖邊、河流邊、溪邊等活動(dòng)特別注重游客安全管理,通知游客安全須知、漂流安全管理制度、安全警示標志、準備應急處置預案等,加強船只、游艇、皮筏的日常檢查、救生設施配備、沿線(xiàn)安全崗哨設置、督促游客穿好著(zhù)救生衣、上下筏碼頭的安全措施等,景區內管理人員根據管理部門(mén)的建議要求完善和改進(jìn)相關(guān)設施和制度。加強景區內管理、嚴格執法,加強山林保護和文物保護,防止山林火災,杜絕一切安全隱患,確保游客安全、財產(chǎn)安全。
五、杭州景區游客管理不足方面
1. 景區從業(yè)人員及導游培訓、管理不到位
就對景區實(shí)際情況而言,杭州做為國際風(fēng)景旅游城市,景區從業(yè)人員及導游的水平和素質(zhì)都還未到國際級旅游城市水平,從業(yè)人員及導游對游客管理的認識還不夠全面,在游客管理方面考慮不周全,同時(shí)很多導游都屬于兼職,導致導游水平參差不齊。杭州部分農家樂(lè )景區,由于從業(yè)人員的水平和素質(zhì)不是很高,對其管理不是很到位,因此存在投訴現象,如誤導游客進(jìn)入旅游景區高價(jià)產(chǎn)品。
2. 人性化管理不夠全面
在針對游客不文明行為發(fā)生的時(shí)候,會(huì )采用硬性化手段處理,缺乏通過(guò)教育、引導游客改善不文明行為,缺乏人性化處理手段;一旦進(jìn)入西湖景區內很少有停車(chē)場(chǎng)地,在尋找車(chē)位存在著(zhù)很大困難;杭州實(shí)行公共自行車(chē)無(wú)疑對減少了車(chē)子進(jìn)入西湖景區,即保護了西湖資源環(huán)境、減少污染,同時(shí)也增加了游客旅行方式,但一旦到旅游高峰期,很多景區邊的停車(chē)位置不是缺自行車(chē)就是無(wú)法歸還自行車(chē)。
3. 夜游景區欠安全性
杭州部分景區推出夜游景區,夜游也成了很多游客喜歡的方式之一,但在夜游景區內通常夜游指示牌不明顯,缺少適當的照明指示,導致夜游西湖景區或是其他景區找不到著(zhù)廁所、出口等現象,迷失了方向;在夜間需要幫助時(shí),不太容易找到服務(wù)人員,只在出口處見(jiàn)到幾位管理人員,夜間管理人員巡邏少,一旦在湖邊、溪邊、河邊發(fā)生不安全事故不容易找到人救助。
六、景區游客管理措施
面對以上我國景區游客管理所面臨的問(wèn)題,我們應該提出解決建議和措施,為我國旅游業(yè)的發(fā)展提供關(guān)鍵的一環(huán),實(shí)現可持續旅游發(fā)展。通過(guò)對杭州景區的游客管理分析,提出對景區游客管理相應建議,實(shí)施景區旅游可持續發(fā)展戰略。以生態(tài)、社會(huì )和經(jīng)濟效益相統一的目標,和諧最大化的發(fā)展景區旅游。以下為景區游客管理的措施。
1. 重視游客管理意識
由于當前我國旅游業(yè)的發(fā)展仍以經(jīng)濟效益為導向,很多旅游目的地都重建設、輕管理,使得旅游目的地管理嚴重滯后。一個(gè)地區的旅游業(yè)如想要可持續發(fā)展,就必須重視游客管理并最終提升該地區的旅游競爭力。因此旅游目的地的管理者應當重視游客管理,將其納入旅游目的地的日常管理范疇,并針對游客管理存在問(wèn)題,找尋相應對策,合理科學(xué)規劃景區、完善配套設施、加強對從業(yè)人員的培訓與管理、進(jìn)行人性化管理等。
2. 制定系統的景區旅游游客管理規劃
結合杭州景區規劃,對我國旅游景區進(jìn)行城市游客管理地規劃,尋求可持續、合理實(shí)現旅游目的地環(huán)境、經(jīng)濟、社會(huì )利益最大化實(shí)現。景區旅游游客管理計劃明確規定具體的管理主體、客體、方法和程序等內容,同時(shí)對景區旅游游客管理的效果進(jìn)行評估與監控,及時(shí)反饋、改進(jìn),實(shí)行動(dòng)態(tài)管理。在景區游客管理總體計劃的指導下,要求各部門(mén)、各景區制定具體的游客管理分計劃。建議在今后的景區旅游規劃中單列一章專(zhuān)門(mén)制定游客管理計劃。景區游客管理計劃的制定不僅使實(shí)際游客管理中有章可循,更重要的是使旅游主管部、經(jīng)營(yíng)管理者們在觀(guān)念上重視游客管理,最終將其納入城市旅游日常管理范疇。
3. 進(jìn)行人性化管理
建立完善的旅游信息咨詢(xún)服務(wù)系統,進(jìn)一步完善旅游信息咨詢(xún)服務(wù)網(wǎng)點(diǎn),構建合理布局、統一管理、服務(wù)優(yōu)質(zhì)的旅游目的地信息咨詢(xún)服務(wù)系統,實(shí)現提前安排游玩線(xiàn)路。
通過(guò)開(kāi)發(fā)新的旅游線(xiàn)路、宣傳其他景點(diǎn)/區、開(kāi)發(fā)新的景區、排節事活動(dòng)等對游客進(jìn)行分流,吸引淡季人流,分散旺季部門(mén)景區人滿(mǎn)為患的人流。提供高質(zhì)量的服務(wù)是游客旅游體驗管理的一個(gè)有效手段,高水平的服務(wù)質(zhì)量能夠提高旅游者的滿(mǎn)意度,更是保證游客在旅游目的地得到良好旅游體驗的一個(gè)重要組成部分。建立高效的游客投訴體系,保障游客安全、利益,更是指明該旅游目的地存在的問(wèn)題,及時(shí)更正管理方式和內容,更好的實(shí)現景區的管理。鞏固游客安全管理,游客的安全問(wèn)題是重中之中,是吸引其他游客來(lái)旅游目的地的基礎,也是保障游客安全、利益的基石,因此要鞏固游客安全管理。
七、總結
針對我國旅游景區游客管理存在問(wèn)題,對杭州景區游客管理的優(yōu)勢和不足進(jìn)行分析,提出景區游客管理措施,從重視游客管理意識、制定系統的景區旅游游客管理規劃、進(jìn)行人性化管理三個(gè)方面進(jìn)行管理,實(shí)現對景區游客管理,最終提升旅游業(yè)的發(fā)展,促使旅游目的地的可持續發(fā)展,實(shí)現旅游目的地可持續發(fā)展前途下實(shí)現環(huán)境、經(jīng)濟、社會(huì )最大化發(fā)展。為我國景區游客管理提供建設提供一些理論參考和管理措施依據。
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旅游管理畢業(yè)論文7
酒店管理可以提升酒店的各項工作水準,提升酒店的管理水平,提高酒店的經(jīng)濟效益。隨著(zhù)旅游業(yè)的火熱,旅游酒店也越加火熱。旅游酒店作為專(zhuān)門(mén)服務(wù)旅游團體的酒店在酒店行業(yè)中占有越來(lái)越大的比重,如何有效提升旅游酒店的管理水平是旅游酒店管理者所需要思考的主要問(wèn)題。本文從創(chuàng )新管理模式入手,探討一下旅游酒店的管理問(wèn)題。
一、引言
隨著(zhù)我國經(jīng)濟的快速發(fā)展,人民生活水平的提高,在滿(mǎn)足了人民的物質(zhì)需求后,人民開(kāi)始追求精神享受。旅游作為放松游客身心,開(kāi)拓游客眼界的戶(hù)外活動(dòng),受到越來(lái)越多的人民的參與。隨著(zhù)旅游行業(yè)的逐漸火熱,與旅游業(yè)配套的相關(guān)產(chǎn)業(yè)也逐漸興盛起來(lái)。旅游酒店作為服務(wù)于游客的服務(wù)業(yè),其服務(wù)水平高低關(guān)系著(zhù)游客的體驗好壞。做好旅游酒店的服務(wù)工作就需要加強旅游酒店的管理工作。
二、旅游酒店管理上存在的問(wèn)題
。ㄒ唬┕芾眢w制不夠健全旅游酒店以服務(wù)游客為主要對象,和景區景點(diǎn)搭配相映成趣,具有鮮明的特色。但是,當前我國的旅游酒店在管理模式上大同小異,往往沒(méi)有突出的特色,都是傳統的人力資源管理模式,在管理體制上不夠健全,在旅游酒店的配套服務(wù)上做的不夠到位。在管理上,各項工作的責任落實(shí)不到位,員工不能很好的執行,導致服務(wù)環(huán)節出現“個(gè)人自?huà)唛T(mén)前雪”的局面。
。ǘ┞糜尉频耆狈(zhuān)業(yè)的管理人才旅游酒店的管理最終需要專(zhuān)業(yè)人才來(lái)實(shí)現,而當前的現狀是旅游酒店的人才儲備不足,導致旅游酒店缺乏專(zhuān)業(yè)的管理人才。高素質(zhì)的人才對旅游酒店的助力極大。人才的缺乏一方面與我國國情有關(guān),旅游酒店方興未艾,起步較國外較晚;另一方面與旅游酒店自身有關(guān),其管理體制的不合理,導致管理人才在旅游酒店的發(fā)展空間受到限制。旅游酒店在人力資源的管理上存在一定問(wèn)題,惡性競爭、不合理的績(jì)效管理都導致?lián)碛泄芾砟芰Φ墓芾砣瞬蓬l繁跳槽,因此也就限制了旅游酒店的發(fā)展。
。ㄈ┞糜尉频甑墓芾碇贫炔豢茖W(xué)管理制度是旅游酒店良性運行的制度保障,一個(gè)合理的、科學(xué)的管理制度有利于旅游酒店在激烈的市場(chǎng)競爭中保持足夠的優(yōu)勢,提高員工的工作熱情和工作效率。但在實(shí)際情況中,旅游酒店的管理制度存在著(zhù)粗放、不科學(xué)的現狀。在管理制度的制訂上具有隨意性,在制度的執行上不夠人性化,對員工的管理方式粗放。在獎懲制度的制訂上,單純的按照制度進(jìn)行,不按照實(shí)際情況去處理,大大降低了員工的工作積極性。
三、進(jìn)行旅游酒店管理創(chuàng )新的意義
。ㄒ唬┞糜涡滦蝿菹碌囊笪覈穆糜涡袠I(yè)已經(jīng)進(jìn)入了新的形勢,旅游業(yè)由傳統進(jìn)入了現代化,在旅游趨勢上進(jìn)入了新的階段:旅游群體的多樣性、旅游消費結構的多樣性、旅游方式的多樣性等。在新形勢下,旅游酒店進(jìn)行管理創(chuàng )新是為了符合新形勢的要求,滿(mǎn)足旅游市場(chǎng)的需求,滿(mǎn)足旅游群體的需要,滿(mǎn)足旅游酒店自身的發(fā)展目標,促使旅游酒店由粗放型發(fā)展之路向精細化轉變。使旅游酒店能夠跟上新的旅游形勢,在符合國民經(jīng)濟發(fā)展速度的前提下,將旅游酒店的發(fā)展轉向更有活力的方向。
。ǘ┞糜尉频曜陨淼陌l(fā)展需要旅游酒店的經(jīng)營(yíng)目的就是盈利。若要盈利就需要進(jìn)行管理制度的創(chuàng )新,科學(xué)管理可以使旅游酒店的各項工作更有效率,使旅游酒店的服務(wù)更為優(yōu)秀。另外進(jìn)行酒店管理的創(chuàng )新,可以使旅游酒店的盈利目的達成,使旅游酒店從管理層到員工層步調一致,使旅游酒店更富有活力,使員工更有工作動(dòng)力,使旅游就業(yè)的各項工作指標可以順利完成,使旅游酒店的經(jīng)濟效益大大提升。
四、以創(chuàng )新為目的加強旅游酒店管理
。ㄒ唬┚频旯芾砝砟畹膭(chuàng )新酒店管理思想的創(chuàng )新,要結合旅游新形勢的變化而變化,根據時(shí)事而做出相應的調整。不可拘泥于傳統,思想要開(kāi)放,要穩中求進(jìn)步。在管理理念上要樹(shù)立以人為本的服務(wù)觀(guān)念,以顧客為中心開(kāi)展各項服務(wù)工作,在每個(gè)工作環(huán)節中都加入人性化服務(wù),一切要想到游客的前頭,在不經(jīng)意處流露出對游客的照顧,使游客獲得賓至如歸的感覺(jué)。例如可在接待處放一些本地著(zhù)名景點(diǎn)的小冊子,免費發(fā)放給入住游客,可將本地有特色的飲食、娛樂(lè )場(chǎng)所的詳細介紹印成冊子免費發(fā)放給游客,免費為游客承擔訂票服務(wù),幫助游客出行打車(chē)等。
。ǘ┙⒂新糜翁厣'酒店文化旅游酒店是依托于旅游景區和景點(diǎn)的,可以根據旅游景點(diǎn)的特色打造特有的酒店文化。不必刻意仿照星級酒店的標準去建立管理制度,要有自己的酒店文化為骨架支撐,旅游酒店才能走的長(cháng)遠。在旅游酒店的建設上要把旅游景點(diǎn)的特色和我國主流價(jià)值觀(guān)結合起來(lái),要有正能量,宣傳正風(fēng)氣。在酒店文化的搭建上,要根據旅游酒店的自身硬件為基礎,來(lái)進(jìn)行軟實(shí)力的開(kāi)發(fā),不可盲目追風(fēng),也不可盲目的學(xué)習,要揚長(cháng)避短,結合自身實(shí)際情況去建設有特色的旅游酒店文化。
。ㄈ┎捎眯畔⒓夹g(shù)進(jìn)行酒店的管理信息技術(shù)在當今社會(huì )的運用越來(lái)越廣泛,使用信息化技術(shù)手段可以大大提高酒店的管理水平和服務(wù)質(zhì)量。在信息化時(shí)代除了采用必要的電子設備外,在管理方式上要優(yōu)化組織結構,可以使用扁平化結構,在管理結構上可以人性化、標準化和科學(xué)化,實(shí)現精益化的目標。管理層要利用信息時(shí)代信息傳播速度快的優(yōu)勢,及時(shí)根據市場(chǎng)變化調整酒店的運營(yíng),推陳出新,采取有創(chuàng )意的宣傳手段。依托網(wǎng)絡(luò )技術(shù)手段,采取網(wǎng)絡(luò )營(yíng)銷(xiāo),可以開(kāi)通網(wǎng)站直通車(chē),便利游客在網(wǎng)上了解酒店和訂購酒店房間。加入當下的熱門(mén)團購網(wǎng)站平臺,提供折扣給旅行團體或自助游客戶(hù)。
五、結語(yǔ)
創(chuàng )新是一個(gè)國家前行的動(dòng)力,也是旅游酒店獲得發(fā)展空間和加大競爭優(yōu)勢的源泉。旅游酒店若有有自己的特色,有足夠吸引游客的地方,就需要在管理體制上進(jìn)行創(chuàng )新和突破,實(shí)現以人為本的服務(wù)理念。走出一條與眾不同,由引領(lǐng)潮流的發(fā)展之路。
旅游管理畢業(yè)論文8
進(jìn)入21世紀以來(lái),甘肅省的旅游業(yè)與旅游服務(wù)貿易得到了長(cháng)足的發(fā)展,總體來(lái)說(shuō)發(fā)展與滯后并存。旅游服務(wù)貿易的總量與其他發(fā)達城市相比還相對較小,在結構上還存在巨大的缺陷,旅游結構不合理,并且知名度較低,旅游風(fēng)情味不足。
1 甘肅省旅游服務(wù)貿易發(fā)展現狀
1.1 甘肅省旅游資源簡(jiǎn)介 甘肅省主要旅游景點(diǎn)主要包括:敦煌的莫高窟、萬(wàn)里長(cháng)城的最西端嘉峪關(guān)、天水麥積山石窟、月牙泉、玉門(mén)關(guān)、白塔山公園、劉家峽、蘭州關(guān)山森林公園、明長(cháng)城遺址、嘉峪關(guān)城樓、皇娘娘臺遺址、懸壁長(cháng)城等,旅游資源十分豐富。
1.2 甘肅省民俗文化概況
1.2.1 民俗民風(fēng)。甘肅省包含12個(gè)主要民族,其中東鄉、裕固、保安族是甘肅獨有的三個(gè)少數民族。甘肅擁有國家級歷史文化古城3個(gè)、國家級重點(diǎn)文物保護單位14個(gè)、省級重點(diǎn)文物保護單位433個(gè)、動(dòng)植物自然保護區和風(fēng)景區26個(gè)。
1.2.2 民俗文化。①慶陽(yáng)剪紙:剪紙是隴東地區傳統的.民間藝術(shù)形式,歷史悠久,內容豐富。②甘南服飾:甘南民族服飾以“三河一江”的不同流域來(lái)劃分,各有其鮮明地域特點(diǎn)。
1.2.3 甘肅省旅游文化圈分布圖。
2 甘肅省旅游服務(wù)貿易發(fā)展中存在的問(wèn)題
、匍_(kāi)發(fā)利用程度較低,F有景區還在初始開(kāi)發(fā)階段,項目單一、設施簡(jiǎn)陋。②旅游資源知名度低,缺乏相應的文化內涵和品位。③旅游組織規模小,經(jīng)營(yíng)分散,缺少靈活應變的創(chuàng )新能力。④基礎設施配套不完善,滿(mǎn)足不了游客需求。
3 甘肅省旅游服務(wù)貿易發(fā)展潛力分析
評價(jià)一個(gè)地區的旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展潛力應考慮其影響因素和制約因素。測度與評價(jià)都市旅游發(fā)展潛力的目的是為了培養旅游競爭力,制定競爭戰略,提高其競爭優(yōu)勢。
3.1 旅游發(fā)展潛力的綜合評價(jià)模型構建 按照影響潛力的因素類(lèi)型,將都市旅游發(fā)展潛力分解為社會(huì )經(jīng)濟潛在支持力、旅游發(fā)展保障力和旅游產(chǎn)業(yè)自身發(fā)展能力3個(gè)1級指標,將3個(gè)1級指標分為政府支持能力、經(jīng)濟發(fā)展能力、開(kāi)放程度、基礎設施、環(huán)境條件、旅游供求能力以及旅游業(yè)發(fā)展水平7個(gè)2級指標,在此基礎上,將7個(gè)2級指標具體化可直接或間接獲得數據的24個(gè)3級指標。
國家旅游局:《20xx年中國旅游業(yè)統計公報》
3.2 甘肅省發(fā)展旅游服務(wù)貿易的三大潛力因素 ①甘肅省地處絲綢之路的“黃金路段”,是“唐蕃古道”的必經(jīng)之地,其中,絲綢之路和唐蕃古道被國家旅游局列為九大精品線(xiàn)路。②甘肅省的“絲綢之路”享有較高聲譽(yù),被稱(chēng)為“永不衰落的黃金線(xiàn)路”。③以蘭州為樞紐,形成由空港、鐵路、公路并舉的交通網(wǎng)絡(luò )。
旅游管理畢業(yè)論文9
論文名稱(chēng): 我國度假旅游環(huán)境的特點(diǎn)分析與營(yíng)造
一、論文選題的動(dòng)因(背景或意義):
中國的度假旅游發(fā)展到現在,自1992年成立了12個(gè)國家級旅游度假區以來(lái),各地方紛紛效仿,大小不一、等級不同,不論去哪里旅游,到處可見(jiàn)“旅游度假區”字樣,發(fā)展之迅速,范圍之廣都超出人們的想象之外,但是如此積極的大躍進(jìn),整體的效益并沒(méi)有提高,而是在坎坷中進(jìn)行。雖然對于旅游度假區已經(jīng)有屢見(jiàn)不鮮的感覺(jué),但是中國度假旅游的發(fā)展并不是十分的成熟,因此,度假旅游成為現在很熱門(mén)的一項研究主題。
而從中國度假旅游發(fā)展的現狀以及前輩們對于休閑旅游與度假旅游的區分概念來(lái)看,中國的度假旅游區大部分都不能將休閑旅游、觀(guān)光旅游明顯的區別開(kāi)來(lái),在我看來(lái),很多的旅游度假區徒有其名,卻并無(wú)實(shí)質(zhì)或者說(shuō)明顯的與其他區分的內容。因此,對于度假旅游環(huán)境的特點(diǎn)分析就很有必要,在分析的同時(shí)能夠相對找出一些方法或者措施便是本次研究論文的主要目的。
二、論文擬闡明的主要問(wèn)題:
度假旅游成為今天很熱門(mén)的一個(gè)話(huà)題,但是對于它的研究,還沒(méi)有比較成熟的研究體系,本文主要從度假旅游環(huán)境的特點(diǎn)出發(fā),通過(guò)研究,找到現在的度假旅游環(huán)境所應該具備的元素與中國度假旅游環(huán)境中存在的問(wèn)題,并在此基礎上,通過(guò)與外國旅游度假環(huán)境進(jìn)行對比分析,試圖找到解決問(wèn)題的方法,建立具有中國特點(diǎn)的度假旅游環(huán)境體系。同時(shí),本著(zhù)可持續發(fā)展的原則,分析營(yíng)造度假旅游環(huán)境所需注意的事項,使整個(gè)營(yíng)造過(guò)程中通過(guò)最少的損耗獲得最大的效益。
三、論文提綱
1 文獻綜述
2 度假旅游與環(huán)境關(guān)系
2.1 度假旅游對環(huán)境的促進(jìn)作用
2.2 環(huán)境對度假旅游的反作用
3 我國度假旅游環(huán)境的特點(diǎn)分析
3.1 我國度假旅游環(huán)境的類(lèi)型
3.2 我國度假旅游環(huán)境的特點(diǎn)分析
3.3 我國度假旅游環(huán)境的現狀與問(wèn)題
3.4 與國外度假旅游環(huán)境的比較分析
4 我國度假旅游環(huán)境的營(yíng)造
4.1 發(fā)展度假旅游的條件分析
4.2 我國度假旅游環(huán)境營(yíng)造原則
4.3 我國度假旅游環(huán)境營(yíng)造的`問(wèn)題思考
4.4 度假旅游環(huán)境特色的保持
5 結論
四、論文工作進(jìn)度安排
給出論文撰寫(xiě)到每一部分的時(shí)間進(jìn)度計劃表(要與學(xué)院要求的最后交論文時(shí)間相吻合)。
序 號 論文各階段內容 時(shí)間節點(diǎn)
1 完成論文前半章(度假旅游環(huán)境分析) 20xx.12.15
2 完成論文后半章(度假旅游環(huán)境營(yíng)造)及初稿整理 20xx.12.27
3 完成論文修改稿及完善 20xx.01.14
4 完成論文三稿 20xx.03.11
5 完成畢業(yè)論文定稿 20xx.04.15
五、主要參考文獻及相關(guān)資料:
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旅游管理畢業(yè)論文10
摘 要:當前,隨著(zhù)經(jīng)濟的迅猛發(fā)展和人們生活觀(guān)念的改變,對精神生活有了更高的追求,推動(dòng)了我國生態(tài)旅游業(yè)的發(fā)展步伐。生態(tài)旅游業(yè)作為傳統旅游的行業(yè)的升華,該行業(yè)發(fā)展的情況將直接影響著(zhù)整個(gè)旅游業(yè)。但目前在發(fā)展自然環(huán)境的同時(shí),出現了資源保護不當等現象。文中詳細探究了生態(tài)旅游的行業(yè)的發(fā)展狀況,闡述了經(jīng)濟管理的重要性,并根據我國生態(tài)旅游的行業(yè)的現存管理機制存在的問(wèn)題制定了相應的解決措施,希望這些建議和措施,能夠進(jìn)一步提升生態(tài)旅游經(jīng)濟管理水平,實(shí)現可持續發(fā)展的目標。
關(guān)鍵詞:生態(tài)旅游 經(jīng)濟管理 措施。
生態(tài)旅游在我國是一種新型的旅游方式,因此也產(chǎn)生了一個(gè)新的經(jīng)濟增長(cháng)點(diǎn)。但對經(jīng)濟利益的過(guò)分關(guān)注,終將引起自然景區的高負荷運轉,因此,為了更好的發(fā)展我國旅游生態(tài)業(yè),使該行業(yè)為國民經(jīng)濟增長(cháng)帶來(lái)更高的效益,做好現存機制下生態(tài)旅游的行業(yè)經(jīng)濟管理十分有必要。只有加強對生態(tài)旅游的經(jīng)濟管理,才能使其朝著(zhù)更規范、更標準、更健康的方向發(fā)展,最終實(shí)現人與環(huán)境和諧共處,共同維護生態(tài)平衡的目標。
一、探究并剖析生態(tài)旅游經(jīng)濟管理的重要性。
生態(tài)旅游這一術(shù)語(yǔ)是由世界自然保護聯(lián)盟,簡(jiǎn)稱(chēng): IUCN,于 1983 年提出的,之后于 1993 年國際生態(tài)旅游協(xié)會(huì )將其定義為: 維護當地人民生活和保護自然環(huán)境的雙重責任的旅游活動(dòng)。此術(shù)語(yǔ)強調的是: 在保護自然景觀(guān)的前提下,實(shí)現可持續發(fā)展的旅游。隨著(zhù)經(jīng)濟、科技的發(fā)展,對生態(tài)旅游也做了新的定義。它是指以有特色的生態(tài)環(huán)境為主要景觀(guān)的旅游,以可持續發(fā)展為理念,以保護生態(tài)環(huán)境為前提條件,以統籌人與自然和諧共處為準則,并依托良好的自然環(huán)境和具有特色的人文生態(tài)系統,開(kāi)展生態(tài)體驗、生態(tài)教育等,最終獲得身心愉悅的旅游方式?傊,協(xié)調好生態(tài)自然、管理機制、發(fā)展規劃是推動(dòng)我國生態(tài)旅游的行業(yè)發(fā)展的重要保障。
生態(tài)旅游經(jīng)濟管理的內涵是: 通過(guò)對生態(tài)的保護和觀(guān)賞來(lái)達到旅游的目的,從而實(shí)現旅游價(jià)值,此外,生態(tài)旅游經(jīng)濟管理還存在經(jīng)濟價(jià)值,旅游景區要增加經(jīng)濟收入來(lái)更好的促進(jìn)旅游管理。由于自然景觀(guān)以自身富有特色的資源,為人們提供了一個(gè)良好的生存環(huán)境,所以做好對生態(tài)旅游的管理,是保護生態(tài)、發(fā)展旅游的行業(yè)的關(guān)鍵,文中就生態(tài)旅游經(jīng)濟管理的必要性做了探討,具體表現在以下幾個(gè)方面:
( 1) 社會(huì )生活的價(jià)值鏈的作用。自然為社會(huì )的發(fā)展提供了不竭動(dòng)力,同時(shí)也為科學(xué)研究奠定了良好條件,推動(dòng)了社會(huì )學(xué)、考古學(xué)、人文學(xué)等多個(gè)學(xué)科的進(jìn)步。由于近年來(lái)急切發(fā)展生態(tài)旅游業(yè)過(guò)程中對自然資源無(wú)節制的開(kāi)采和使用,破壞了生態(tài)平衡,導致自然災害不斷發(fā)生,因此,做好生態(tài)旅游經(jīng)濟管理是建立社會(huì )生活價(jià)值鏈的重要保障。
( 2) 保護不再生資源。生態(tài)資源具有不可逆行,一旦遭到破壞,終將無(wú)法恢復,因此,做好生態(tài)資源的保護工作是人類(lèi)一項長(cháng)遠而艱巨的任務(wù)。經(jīng)濟全球化的發(fā)展趨勢下,科技、交通工具等都在快速發(fā)展,這些領(lǐng)域的發(fā)展無(wú)疑促進(jìn)了旅游業(yè)的發(fā)展,同時(shí)在追求高經(jīng)濟效益時(shí)引起了一系列并發(fā)癥,當管理不當時(shí),極易出現資源被破壞的現象,甚至惡性循環(huán),所以,做好生態(tài)旅游經(jīng)濟管理工作,是保護不再生資源的根本。
( 3) 為人類(lèi)提供了更多的精神食糧。旅游活動(dòng)主要包含對大自然的欣賞和對人文環(huán)境的觀(guān)賞兩大部分。通過(guò)旅游可以使人們的身心得到放松,為生活增添了諸多色彩,還可以達到凈化心靈的目的。而旅游的行業(yè)的'出現和發(fā)展,正好解決了人們這一生理需求和心理需求,為人們提供了更高層次的精神生活。所以說(shuō)做好生態(tài)經(jīng)濟管理能夠滿(mǎn)足人類(lèi)不斷增加的精神追求。
( 4) 對經(jīng)濟效益具有一定的影響意義。生態(tài)旅游能夠直接或者是間接影響到經(jīng)濟效益,例如: 旅游者在單個(gè)旅游過(guò)程中,將會(huì )增加行為之出,提高經(jīng)濟增長(cháng)點(diǎn); 又如: 旅游者的其他消費行為,帶動(dòng)經(jīng)濟發(fā)展?傊,做好生態(tài)旅游經(jīng)濟管理,是實(shí)現可持續發(fā)展,推動(dòng)經(jīng)濟區域不斷進(jìn)步的重要保障。
二、當前生態(tài)旅游的行業(yè)存在的問(wèn)題。
( 一) 盲目性開(kāi)發(fā)和利用生態(tài)資源。
在對生態(tài)景區沒(méi)有進(jìn)行調查、科學(xué)分析時(shí),盲目開(kāi)發(fā)和利用資源。尤其在開(kāi)發(fā)新景區時(shí),急于追求過(guò)高的經(jīng)濟效益,在缺乏總體規劃和事實(shí)論證的前提下,盲目發(fā)展,最終造成一些不可再生資源的過(guò)度浪費現象,這種重開(kāi)發(fā)思想嚴重破壞了生態(tài)平衡。由于我國目前在開(kāi)采和利用自然資源時(shí),在管理方面的欠缺、執法力度的不完善等問(wèn)題,使自然遭受極大的威脅,所以,在后期發(fā)展生態(tài)旅游業(yè)時(shí),必須要重視這一問(wèn)題。
( 二) 破壞生態(tài)平衡現象比較嚴重。
例如: 在一些自然景觀(guān)區,被修上了賓館、索道、娛樂(lè )場(chǎng)所等,不僅造成景觀(guān)與建筑之間格格不入,而且在很大程度上破壞了自然景觀(guān)原有的韻味,導致生態(tài)平衡嚴重遭受破壞。此外,由于這種不科學(xué)的規劃和建設,背離了在自然景區開(kāi)發(fā)生態(tài)旅游項目的初衷,失去了發(fā)展生態(tài)旅游的意義。
( 三) 不注重環(huán)境保護。
據資料分析了解到: 我國大部分生態(tài)旅游景區的土壤、水源等自然資源遭到不同程度的破壞和污染,當前已有超過(guò) 53條河流屬于重污染; 約 136 條河段遭到不同程度的污染,給人們的安全飲水帶來(lái)了巨大威脅。由于我國是一個(gè)人口大國,發(fā)展旅游的行業(yè)還存在諸多條件欠缺,但如果不能科學(xué)規劃,輕視管理,不注重環(huán)境保護,終將給生態(tài)環(huán)境帶來(lái)不利發(fā)展。
( 四) 缺乏科學(xué)的管理機制。
當前,由于旅游資源產(chǎn)權和使用權的分離,經(jīng)營(yíng)者和管理者為了謀求更高的經(jīng)濟效益時(shí),粗放經(jīng)營(yíng)的行為,會(huì )直接破壞到自然資源。這種情況下,我國旅游的行業(yè)在發(fā)展過(guò)程中缺乏健全的法律保障,導致管理漏洞出現。這種資源保護在缺乏全局意識狀況下,引起了盲目開(kāi)采和利用資源,終將導致生態(tài)旅游景區的運營(yíng)狀況不斷下降。此外,在部分自然景區出現管理能力不足,監督機制欠缺等現象比較嚴重,這些都會(huì )影響整個(gè)旅游的行業(yè)的發(fā)展,抑降低生態(tài)旅游經(jīng)濟管理水平。
三、解決生態(tài)旅游問(wèn)題的建議和措施。
針對上述生態(tài)旅游經(jīng)濟管理的重要性及當前生態(tài)旅游存在的問(wèn)題了解到,為了進(jìn)一步發(fā)展我國生態(tài)旅游的行業(yè),實(shí)現可持續的發(fā)展目標,必須要制定完善的措施,來(lái)解決生態(tài)旅游業(yè)在發(fā)展過(guò)程中存在的問(wèn)題和管理漏洞,就此,筆者結合自身對旅游的行業(yè)的了解,及實(shí)踐經(jīng)驗,總結并歸納出幾點(diǎn)措施,希望通過(guò)這些措施能夠為推動(dòng)生態(tài)旅游業(yè)提供積極的影響,避免該行業(yè)在發(fā)展過(guò)程中出現諸多不利因素,具體內容是:
( 一) 突出特色資源,完善管理機制。
在開(kāi)發(fā)和利用旅游資源時(shí),要做到因地制宜,充分發(fā)揮地方特色,這就需要對該旅游景區的自然資源、形成機理等相關(guān)內容進(jìn)行深入研究,同時(shí)了解構成生態(tài)旅游系統的相關(guān)要素,突出特色資源,來(lái)吸引更多的旅游者。管理水平的高低直接影響著(zhù)整個(gè)生態(tài)旅游業(yè)的發(fā)展,及其產(chǎn)生的經(jīng)濟效益和社會(huì )效益。所以,為了進(jìn)一步完善生態(tài)旅游的管理機制,需要結合該地的旅游特色,借鑒和吸收國內外先進(jìn)的經(jīng)驗和管理方法,并對相關(guān)體制、法律及政策等進(jìn)行統一,得到最適宜發(fā)展該地區生態(tài)旅游業(yè)發(fā)展的管理機制。除此之外,在制定管理方案和完善相關(guān)管理機制時(shí),要對旅游數量加以控制,避免由于人流量過(guò)大給生態(tài)帶來(lái)破壞。
( 二) 做好景區的規劃和評估工作。
在建設旅游景區時(shí),需要了解當地的相關(guān)資源和景觀(guān)的構成要素,以此制定可行的投資方案,提高生態(tài)資源的利用率。生態(tài)旅游資源強調的是: 在保護自然景觀(guān)的前提下,實(shí)現可持續發(fā)展的旅游。所以開(kāi)發(fā)者要對資源進(jìn)行評估,并明確不同資源之間的優(yōu)越性及發(fā)展趨勢,進(jìn)一步提高投資效益,避免盲目投資給生態(tài)旅游業(yè)帶來(lái)的不利影響。此外,這種科學(xué)的規劃、評估工作,在很大程度上保障了開(kāi)發(fā)模式的準確性和有效性,對提升經(jīng)濟效益有積極的影響。
( 三) 全面提升景區的服務(wù)質(zhì)量。
景區管理部門(mén)應從兩大方面來(lái)進(jìn)一步完善對旅游者的服務(wù)工作,一方面是: 提高生態(tài)景區的各項服務(wù)設備,保證這些硬件設施能夠滿(mǎn)足游客的需求,另一方面是: 強化服務(wù)培訓工作,景區管理部門(mén)可以定期開(kāi)展培訓班以及討論會(huì )等,促使工作人員不斷提升自身的服務(wù)水平,包含: 服務(wù)技能、服務(wù)態(tài)度等,為實(shí)現生態(tài)區的人性化管理奠定良好的條件。此外,這一措施能夠在一定程度上減少生態(tài)環(huán)境的負面影響,保證其實(shí)現生態(tài)旅游的可持續性。
( 四) 實(shí)行全面創(chuàng )新的理念。
為了實(shí)現生態(tài)旅游業(yè)的全面發(fā)展目標,實(shí)行創(chuàng )新非常有必要。首先要從管理制度上進(jìn)行創(chuàng )新,注重生態(tài)旅游區的人才培養,可以采取專(zhuān)題講座、會(huì )議等多種形式,不斷促進(jìn)工作人員提升自身的管理技能和管理水平,從而實(shí)現景區管理的標準化、專(zhuān)業(yè)化和科學(xué)化。其次在管理上進(jìn)行創(chuàng )新,生態(tài)景區管理人員要借鑒國內外先進(jìn)的管理經(jīng)驗,避免走傳統管理上的老路,結合地方特色,積極優(yōu)化該生態(tài)旅游景區的內部結構,這樣才能實(shí)現可持續發(fā)展目標。最后,需要創(chuàng )新旅游產(chǎn)品,以有效的管理體系,促使旅游地區發(fā)揮更大的地方特色,來(lái)吸引更多的游客。除此之外,要采用科學(xué)的經(jīng)濟管理滿(mǎn)足不同層次的旅游需求,保證旅游資源的經(jīng)濟利用率。
四、結束語(yǔ)。
綜上,生態(tài)旅游經(jīng)濟管理是旅游管理、經(jīng)濟管理和生態(tài)管理相結合的產(chǎn)物,同樣是一門(mén)交叉學(xué)科。近年來(lái),經(jīng)濟的快速發(fā)展,對生態(tài)旅游業(yè)帶來(lái)機遇同時(shí)也產(chǎn)生了挑戰,為了更好的發(fā)展我國生態(tài)旅游業(yè),必須結合當前經(jīng)濟形勢,制定可行性的經(jīng)濟管理方案。生態(tài)資源作為一種不可在生資源,在發(fā)展過(guò)程中一定要注意對生態(tài)環(huán)境的保護,促使這些現有的自然資源為人們提供一個(gè)良好的生存環(huán)境,在維持生態(tài)平衡的同時(shí),發(fā)展人類(lèi)的生產(chǎn)活動(dòng)。文中以生態(tài)旅游業(yè)的相關(guān)內容為基石,闡述了生態(tài)旅游經(jīng)濟管理的重要性,并根據當前我國生態(tài)旅游發(fā)展問(wèn)題提出了幾點(diǎn)措施,做到統籌生態(tài)管理、經(jīng)濟管理、旅游管理三大方面,最終為實(shí)現生態(tài)旅游業(yè)可持續發(fā)展目標奠定了良好基礎,筆者希望更多人士參與到生態(tài)旅游的行業(yè)的發(fā)展中來(lái),推動(dòng)該行業(yè)走向更高的發(fā)展平臺。
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旅游管理畢業(yè)論文11
碩士論文選題是論文質(zhì)量保證的關(guān)鍵,俗話(huà)說(shuō)萬(wàn)事開(kāi)頭難,選好題有可能事半功陪。以 2007-2016 屆九江學(xué)院旅游管理碩士專(zhuān)業(yè)畢業(yè)論文為研究對象,從論文選題方向、選題來(lái)源和研究范圍分析旅游管理碩士專(zhuān)業(yè)畢業(yè)論文選題的特點(diǎn),在總量上看,旅游開(kāi)發(fā)與規劃類(lèi)方向的題目居多,但選題比例出現下降趨勢,旅游文化類(lèi)方向選題波動(dòng)比較大,碩士畢業(yè)論文選題主要來(lái)源于教師指定的課題多些,但近年來(lái)也有下降趨勢,尤其結合畢業(yè)實(shí)習選題呈增長(cháng)態(tài)勢;研究區域以小尺度為主體;總之,這些選題凸顯了問(wèn)題導向,以問(wèn)題為導向的選題將是本專(zhuān)業(yè)選題的主要方向。
畢業(yè)論文是高等院校碩士教學(xué)計劃中重要的實(shí)踐教學(xué)環(huán)節之一,是對碩士生學(xué)業(yè)水平和研究能力的綜合檢驗。完成大學(xué)碩士畢業(yè)論文通常包括論文選題、查閱文獻、論文開(kāi)題、撰寫(xiě)論文、修改論文、定稿結題、論文答辯等階段。而論文選題是完成畢業(yè)論文的首要環(huán)節碩士畢業(yè)論文。目前各高校畢業(yè)生選題部分來(lái)源于教師科研課題、結合畢業(yè)實(shí)習選題、結合課程學(xué)生自選。往往課程設置是畢業(yè)論文選題的前提和基礎,導師在論文選題中起到關(guān)鍵作用;目前許多選題逐漸傾向于“小題大做”、“難易恰當”。當然,也有學(xué)生和教師對畢業(yè)論文選題重視不夠,或多或少存在著(zhù)諸于對選題重要性認識不夠、與專(zhuān)業(yè)方向的結合不夠緊密、題目過(guò)大或過(guò)小、選題自由度不大等問(wèn)題。
一、研究對象與方法
九江學(xué)院是2012年由九江師專(zhuān)、九江醫專(zhuān)、九江財專(zhuān)、九江教育學(xué)院四所地方專(zhuān)科學(xué)校合并而成的。九江學(xué)院旅游與國土資源學(xué)院成立于1994年,2003年開(kāi)始招收旅游管理碩士。本研究以 2007-2016屆九江學(xué)院旅游管理專(zhuān)業(yè)碩士畢業(yè)論文為例,分析其選題的特點(diǎn)、原因和變化趨勢。通過(guò)實(shí)際查閱的方法,對論文題目和內容逐一分析和分類(lèi),調查畢業(yè)論文共計727本,其中2007屆90本,2008屆78本,2009屆89本,2010屆76本,2011屆70本,2012屆70本,2013屆53本,2014屆65本,2015 屆90本,2016屆46本。
二、研究結果與分析
。ㄒ唬┱撐倪x題方向分析
從論文選題方向來(lái)看,2007-2016屆旅游管理管理專(zhuān)業(yè)碩士畢業(yè)論文的選題基本是圍繞本專(zhuān)業(yè)的特色來(lái)開(kāi)展研究,其選題有旅游管理與開(kāi)發(fā)、酒店管理和文化旅游、游客與市場(chǎng)四個(gè)方向比較集中(圖 1)。
調查表明,旅游管理專(zhuān)業(yè)碩士畢業(yè)論文選題方向有兩個(gè)特點(diǎn):第一,從總量上看,旅游規劃與開(kāi)發(fā)類(lèi)占比例30以上,第二是結合旅游發(fā)展趨勢,旅游轉型、鄉村旅游、文化旅游等方面。在選題方向上之所以產(chǎn)生這兩個(gè)特點(diǎn)的原因有:第一,學(xué)生在論文選題上習慣趨易避難。對于選擇在哪個(gè)研究方向上撰寫(xiě)論文,學(xué)生一般選擇自己在實(shí)習和課堂教師提到的方向,也有跟隨指導老師的興趣愛(ài)好、研究方向進(jìn)行選擇,也喜歡選擇自己熟悉的地方多、撰寫(xiě)論文容易的方向進(jìn)行選題。第二,隨著(zhù)旅游發(fā)展,尤其是江西提出建設旅游強省的目標,提出江西風(fēng)景獨好的宣傳口號,各地把旅游產(chǎn)業(yè)作為重要支柱性產(chǎn)業(yè)、綠色產(chǎn)業(yè)來(lái)發(fā)展,也為學(xué)生自主選題提供了素材和案例。
。ǘ┱撐倪x題來(lái)源分析
學(xué)院旅游管理專(zhuān)業(yè)碩士畢業(yè)論文選題來(lái)源體現了學(xué)生選題的主動(dòng)性與被動(dòng)性,旅游管理專(zhuān)業(yè)學(xué)生論文選題來(lái)源基本上共四種來(lái)源:教師指定內容、結合實(shí)習內容、結合教師科研課題內容和學(xué)生結合課程自擬內容。
調查表明,旅游管理專(zhuān)業(yè)碩士畢業(yè)論文選題方向的特點(diǎn)有:第一,在教師指定內容選題是學(xué)生論文的主要選題來(lái)源;第二,結合實(shí)習選題內容是新的增長(cháng)點(diǎn)。由于地方碩士院校教師獲得省級及以上課題不多,加上碩士生沒(méi)有經(jīng)過(guò)科研的訓練,盡管也有學(xué)生喜歡跟老師做科研課題,但大部分學(xué)生只知道按指導教師的要求去做,根本不愿獨立思考。所以,課題選題前些年從要是老師指定題目為主,近些年隨著(zhù)老師的課題也多起來(lái),比例也逐漸增大;尤其學(xué)院從2007年開(kāi)始加大實(shí)踐教學(xué)力度,碩士生實(shí)踐教學(xué)比例達到30%以上,除了畢業(yè)實(shí)習,還有課內實(shí)訓、校內實(shí)訓、6個(gè)月的教學(xué)定崗實(shí)習等。學(xué)生能夠結合實(shí)習遇到的問(wèn)題和現象進(jìn)行選題,具有較強的操作性和實(shí)踐意義。
。ㄈ┭芯繀^域的界定
旅游管理碩士專(zhuān)業(yè)畢業(yè)論文選題有針對大尺度如中國、省域,也有中觀(guān)尺度的市域、縣域,甚至有小尺度的村莊、公園、景區等。從表2可知,學(xué)生選題還是傾向于小范圍的研究區域,以縣域及以下為研究范圍的比例最高為 45.5%,但近年來(lái)全國區域及省域研究論文的數量和比例變化不大。主要原因是學(xué)生在選題上往往落入題目越大越好寫(xiě),并認為論文題目選大一點(diǎn),資料也好搜集;選擇小的題目,研究成果相對少,可參考的資料少,考察調研花的時(shí)間多,寫(xiě)作難度相對大。
三、以問(wèn)題為導向選題的建議
碩士畢業(yè)論文選題,應該是培養學(xué)生創(chuàng )新思維的過(guò)程,創(chuàng )新思維應從問(wèn)題開(kāi)始,問(wèn)題的起點(diǎn)是“疑”。所以選題過(guò)程中創(chuàng )設問(wèn)題情境,是喚起學(xué)生自覺(jué)學(xué)習,激發(fā)創(chuàng )新思維、培養發(fā)現問(wèn)題意識與創(chuàng )新精神的.重要方式。
。ㄒ唬﹩(wèn)題導向的論文選題,有利于促進(jìn)學(xué)生多思考、多動(dòng)腦
問(wèn)題導向的論文選題通過(guò)以問(wèn)題來(lái)啟發(fā)學(xué)生思考為主的教學(xué)實(shí)習,對鍛煉學(xué)生的主動(dòng)性和創(chuàng )造性大有益處。如學(xué)生在酒店實(shí)習,發(fā)現人員流動(dòng)比較大,留不住專(zhuān)業(yè)人才的現象。經(jīng)過(guò)思考和積極討論,很快就能夠理解和找到其中的原因以及應對策略。
。ǘ﹩(wèn)題導向的論文選題,有利于學(xué)生分析問(wèn)題能力培養
問(wèn)題導向的論文選題以學(xué)生為主體、老師為主導的選題方式,老師的角色是設計問(wèn)題,組織討論,進(jìn)而啟迪學(xué)生的心智,激發(fā)學(xué)生的潛能,更好完成論文。如廬山好漢坡下的鄉村農家樂(lè )規范經(jīng)營(yíng)的問(wèn)題,首先帶學(xué)生到研究點(diǎn)進(jìn)行調研,讓他們感受到為何要規范?從哪些方面來(lái)規范?有何好的建議與對策。
。ㄈ﹩(wèn)題導向的論文選題,有利于激發(fā)學(xué)生探究科學(xué)問(wèn)題的欲望
學(xué)生的未來(lái)是要學(xué)會(huì )解決問(wèn)題,而解決未來(lái)實(shí)踐中問(wèn)題的關(guān)鍵就是要讓他們主動(dòng)探討、求得解決問(wèn)題方法。在廬山景區在旅游轉型、全域旅游等態(tài)勢下,如何進(jìn)行升級轉型?旅游形象如何定位?旅游新業(yè)態(tài)如何塑造?旅游產(chǎn)品如何升級?需要學(xué)生結合自己所學(xué)的專(zhuān)業(yè)知識和技能進(jìn)行探究。
旅游管理畢業(yè)論文12
第1篇:旅游管理專(zhuān)業(yè)教育改革研究
近年來(lái)隨著(zhù)旅游熱潮的到來(lái),企業(yè)對旅游人才需求增大,隨之而來(lái)的大學(xué)旅游教育改革勢在必行。文章從改革課程體系,改革課程教學(xué)內容,創(chuàng )新教學(xué)模式、方法和手段,改革教學(xué)評價(jià)體系,加強了實(shí)習基地的建設,創(chuàng )設三下鄉教學(xué)實(shí)習模式等方面對高校旅游專(zhuān)業(yè)教育進(jìn)行了改革。
隨著(zhù)近年來(lái)隨著(zhù)旅游經(jīng)濟的發(fā)展,國內出現一波旅游熱潮,企業(yè)急需大量旅游管理專(zhuān)業(yè)人才。目前企業(yè)對人才的需求是既有實(shí)際操作能力又有創(chuàng )新思維能力,而且有旅游企業(yè)的實(shí)踐經(jīng)驗,畢業(yè)后可以立刻投入工作,并且工作能力優(yōu)秀。大學(xué)旅游管理專(zhuān)業(yè)教育起到承前啟后的作用,既是中學(xué)知識的承接和深入,又是邁向職業(yè)教育的基礎,因此旅游管理專(zhuān)業(yè)教育改革顯得十分緊迫。這里主要以塔里木大學(xué)旅游管理專(zhuān)業(yè)為例進(jìn)行說(shuō)明。
一、旅游管理專(zhuān)業(yè)教育改革的必要性
。ㄒ唬┤瞬排囵B的需要
更新教學(xué)方法,改變人才培養模式。高校作為人才培養基地,人才培養的目的是為社會(huì )輸送有用的旅游管理人才。因此學(xué)生學(xué)習的內容與社會(huì )要求的對接顯得十分重要。旅游經(jīng)濟學(xué)生發(fā)展的今天,企業(yè)要求畢業(yè)生有高度的地理科學(xué)研究能力、高度的旅游規劃創(chuàng )新能力和敏銳的市場(chǎng)嗅覺(jué),并能對市場(chǎng)信息進(jìn)行有效的選擇、分析、加工形成新信息和旅游產(chǎn)品,創(chuàng )新能力的強弱決定了人力資源素質(zhì)的高低。創(chuàng )新的人才培養方案要求教師在教學(xué)過(guò)程中摒棄傳統的口頭知識輸送的形式,改革以前的課堂教學(xué)模式,建構一種以學(xué)生為思維主體、教師為主導的新型教學(xué)模式,重視學(xué)生地理人文素養的教育,以學(xué)生為主體、強調創(chuàng )新學(xué)習、重視學(xué)生學(xué)習方法、提高創(chuàng )新能力和專(zhuān)業(yè)素質(zhì)。塔里木大學(xué)旅游管理專(zhuān)業(yè)教師在教學(xué)的過(guò)程中,會(huì )運用啟發(fā)式教學(xué),引導學(xué)生思考問(wèn)題,深入理解所學(xué)知識。同時(shí)引導學(xué)生創(chuàng )新思維來(lái)解決實(shí)際問(wèn)題。對于有創(chuàng )新思維的學(xué)生進(jìn)行鼓勵,并引導學(xué)生積極參與大學(xué)生旅游規劃創(chuàng )新項目的科研工作。
。ǘ⿲W(xué)生學(xué)習興趣提高的需要
作為從高考的魔鬼訓練中過(guò)來(lái)的學(xué)生,旅游專(zhuān)業(yè)的學(xué)生大多對地理的基礎知識非常熟悉,因此在大學(xué)地理教育中不能重復高中的教學(xué)內容,而是必須在高中的地理教學(xué)的基礎上進(jìn)一步的深入,尋找學(xué)生感興趣的知識點(diǎn),通過(guò)各種教學(xué)手段結合的方式,提高學(xué)生對旅游課程的學(xué)習興趣。
二、旅游管理專(zhuān)業(yè)地理教育改革的途徑
。ㄒ唬└母镎n程體系,注重大學(xué)生實(shí)際能力的培養
塔里木大學(xué)旅游管理專(zhuān)業(yè)人才培養的目標是:具有扎實(shí)的人文、社會(huì )科學(xué)知識,良好的溝通管理能力和外語(yǔ)、計算機應用能力。學(xué)習旅游管理專(zhuān)業(yè)相關(guān)的基本知識、理論和方法。掌握旅行社經(jīng)營(yíng)、酒店管理、旅游景區經(jīng)營(yíng)管理等崗位的實(shí)際操作技能。具備旅游科學(xué)研究的實(shí)踐能力。從中可以看出旅游管理專(zhuān)業(yè)注重學(xué)生的實(shí)際操作技能的培養,更注重學(xué)生科研能力的提高,讓學(xué)生掌握核心的專(zhuān)業(yè)知識和專(zhuān)業(yè)技能。
塔里木大學(xué)旅游管理專(zhuān)業(yè)多次對人才培養方案進(jìn)行討論,在集思廣益和對學(xué)生進(jìn)行調查的基礎上對課程體系進(jìn)行全面的調整和更新。增加了實(shí)踐課程的學(xué)時(shí),確定了12門(mén)課程為核心課程,每門(mén)核心課程都有課程實(shí)習。同時(shí)對可出結構進(jìn)行調整,增加了專(zhuān)業(yè)特色教育平臺課程,這些課程可以供學(xué)生選修,并根據學(xué)生選修的情況進(jìn)行課程開(kāi)設。這種課程設置的方式既可以提高學(xué)生的學(xué)習興趣又可以讓學(xué)生了解新疆的絲路文化、民俗文化、非物質(zhì)文化遺產(chǎn)文化、民族休閑體育等當地特色精華文化和旅游必須的職業(yè)技能,對學(xué)生走向就業(yè)有極大的幫助。
。ǘ└母镎n程教學(xué)內容,創(chuàng )新教學(xué)模式、方法和手段
1.調整重復教學(xué)內容,更新教材內容
以往的教學(xué)過(guò)程中,教師根據自己的理解進(jìn)行教學(xué),但由于教材的重復,各位教師在講解的過(guò)程中重復講解同一內容,造成學(xué)生學(xué)習興趣下降,學(xué)習效率低等問(wèn)題。因此旅游管理專(zhuān)業(yè)教師通過(guò)多次討論和協(xié)商,對教材中難、偏、繁的教材進(jìn)行了刪減,對重復率高的課程進(jìn)行了整合。整合成10門(mén)核心專(zhuān)業(yè)課,并對每門(mén)課程的教學(xué)內容進(jìn)行了討論和修改,對落后的教學(xué)內容進(jìn)行調整。
2.創(chuàng )新教學(xué)模式、方法和手段
為了進(jìn)一步提高學(xué)生的學(xué)習積極性和對旅游知識的全面掌握,塔里木大學(xué)旅游專(zhuān)業(yè)教師在教學(xué)過(guò)程中采用了啟發(fā)教學(xué),學(xué)生學(xué)習ppt展示,和實(shí)際操作教學(xué)等多種形式,大大的提高了學(xué)生的學(xué)習積極性和動(dòng)手能力。重點(diǎn)采用了頭腦風(fēng)暴法進(jìn)行知識點(diǎn)和旅游熱點(diǎn)問(wèn)題的深入交流。讓學(xué)生在掌握專(zhuān)業(yè)知識的同時(shí)學(xué)會(huì )思考問(wèn)題的方法,達到引導學(xué)生自學(xué)和終身教育的目的。
3.改革實(shí)踐教學(xué),加強了實(shí)習基地的建設,創(chuàng )設三下鄉教學(xué)實(shí)習模式
新疆是一個(gè)人文旅游資源極其豐富,自然旅游專(zhuān)業(yè)品質(zhì)極高的地區,學(xué)校每學(xué)期組織學(xué)生參與三下鄉社會(huì )實(shí)踐。旅游管理專(zhuān)業(yè)主要對南疆的旅游資源進(jìn)行調查和了解。有專(zhuān)業(yè)老師帶隊設置調研的目標和手段,達到教師和學(xué)生共同進(jìn)步的目的。
第2篇:高校旅游管理專(zhuān)業(yè)的實(shí)訓教學(xué)改革與思考
旅游管理是一門(mén)實(shí)踐性和應用性很強的學(xué)科,因此對旅游管理專(zhuān)業(yè)學(xué)生的實(shí)訓教學(xué),培養大學(xué)生的實(shí)踐技能至關(guān)重要。從目前高校旅游管理專(zhuān)業(yè)的教學(xué)現狀來(lái)看仍然存在一些人才結構不合理、實(shí)踐技能不強的現象,旅游管理專(zhuān)業(yè)的實(shí)訓教學(xué)改革勢在必行。本文就現階段高校旅游管理專(zhuān)業(yè)實(shí)訓教學(xué)的現狀進(jìn)行了分析,并對實(shí)訓教學(xué)改革提出了幾點(diǎn)建議。
一、高校旅游管理專(zhuān)業(yè)的實(shí)訓教學(xué)現狀分析
。ㄒ唬⿲(shí)訓教學(xué)的目標不夠明確
在如今的旅游管理實(shí)訓教學(xué)中,仍有部分高校未將全面提高大學(xué)生的`旅游管理實(shí)踐技能作為實(shí)訓教學(xué)的根本出發(fā)點(diǎn),而是更為重視大學(xué)生的考試通過(guò)情況和相關(guān)資格證的考取情況。這樣的教學(xué)模式下容易對大學(xué)生綜合素質(zhì)的全面提高產(chǎn)生誤導,造成大學(xué)生雖然掌握了扎實(shí)的旅游管理理論知識,但是卻缺乏熟練的實(shí)踐應用能力,在畢業(yè)以后也難以快速達到社會(huì )的用人需求。
。ǘ⿲(shí)訓教學(xué)方法需要進(jìn)一步豐富
實(shí)訓教學(xué)方法的不足是影響旅游管理實(shí)訓效果增強的關(guān)鍵因素。一方面,高校中旅游管理實(shí)訓場(chǎng)地、實(shí)訓器材的缺乏影響了實(shí)訓教學(xué)的正常開(kāi)展,不利于大學(xué)生全面學(xué)習實(shí)訓內容;另一方面,實(shí)訓教學(xué)中忽視了對學(xué)生自主學(xué)習能力的培養,仍然采用教師理論教學(xué)為主,輔以部分操作示范的形式,不利于大學(xué)生在親身實(shí)踐中探索和掌握旅游管理的實(shí)踐技能。與此同時(shí),缺乏扎實(shí)的實(shí)踐技能基礎,也是影響大學(xué)生對理論知識的掌握情況,因此,要想進(jìn)一步增強實(shí)訓教學(xué)效果,還要重視豐富和完善實(shí)訓教學(xué)方法。
。ㄈ⿲(shí)訓教師專(zhuān)業(yè)人才比較缺乏
如今的高校雙師型教師隊伍尚在建設中,大部分教師雖然具備了高水平的旅游管理專(zhuān)業(yè)理論知識,但是由于缺乏足夠的社會(huì )實(shí)踐經(jīng)驗,在實(shí)訓教學(xué)中難免存在針對性不強、與市場(chǎng)需求脫節、實(shí)訓效果不佳等現象,制約著(zhù)實(shí)訓教學(xué)效果的提高和大學(xué)生實(shí)踐能力的培養。
二、高校旅游管理專(zhuān)業(yè)的實(shí)訓教學(xué)改革的幾點(diǎn)建議
。ㄒ唬(shù)立明確的旅游管理實(shí)訓教學(xué)目標
只有從思想上認識到實(shí)訓教學(xué)的重要性,樹(shù)立明確的旅游管理實(shí)訓教學(xué)目標,才能從根本上改善實(shí)訓教學(xué)效果。因此,要明確以培養大學(xué)生扎實(shí)的旅游管理理論基礎和熟練的操作技能,進(jìn)而提高大學(xué)生的綜合能力為實(shí)訓教學(xué)的根本任務(wù),并以此指導旅游管理專(zhuān)業(yè)教學(xué)活動(dòng)的開(kāi)展,建立健全理論與實(shí)訓教學(xué)體系,確保實(shí)訓教學(xué)效果不斷增強。
。ǘ﹦(chuàng )新實(shí)訓教學(xué)體系,完善考核評價(jià)制度
在旅游管理實(shí)訓教學(xué)中,要保障教學(xué)的效果,必須要創(chuàng )新實(shí)踐教學(xué)體系,完善相關(guān)考核機制。學(xué)校要制定科學(xué)詳細的旅游管理實(shí)訓教學(xué)計劃,在教學(xué)方式上要有所突破,采用靈活多樣的教學(xué)繁瑣,積極引導學(xué)生參與旅游管理實(shí)訓教學(xué)活動(dòng),以激發(fā)學(xué)生的旅游管理專(zhuān)業(yè)實(shí)訓實(shí)習的積極性。在考核評價(jià)方式上也需要有所創(chuàng )新和突破。結合實(shí)訓教學(xué)中存在的問(wèn)題,對學(xué)生的實(shí)訓過(guò)程進(jìn)行動(dòng)態(tài)化的考察,通過(guò)過(guò)程考核法和結果考核法的結合,對學(xué)生的旅游管理實(shí)訓操作技能和服務(wù)能力進(jìn)行有效的考核。另外要根據形勢發(fā)展需要不斷完善考核內容,不僅要對學(xué)生的旅游管理相關(guān)知識技能進(jìn)行考核,還要對學(xué)生職業(yè)素養,職業(yè)意識和職業(yè)道德進(jìn)行考核。
。ㄈ┲匾暵糜螌(shí)訓基地的建設和完善
首先,高校要進(jìn)一步完善校內的實(shí)訓基地建設。實(shí)訓基地是大學(xué)生參加實(shí)訓教學(xué)活動(dòng)的主要場(chǎng)所,實(shí)訓基地的建設和利用情況直接影響實(shí)訓教學(xué)的開(kāi)展情況,因此高校要加大對實(shí)訓基地建設的重視和投入力度,根據高校自身特點(diǎn)和實(shí)訓教學(xué)對場(chǎng)地的需求科學(xué)建設和完善實(shí)訓基地,對每個(gè)部分進(jìn)行明確的分工安排,并增加實(shí)訓設備的投入,確保提高實(shí)訓基地的利用率,發(fā)揮實(shí)訓基地的最大效果。此外,要嚴格落實(shí)實(shí)訓基地管理制度,重視對實(shí)訓基地的管理和維護,使訓基地能夠真正成為打學(xué)生參與實(shí)訓活動(dòng)和自主學(xué)習的場(chǎng)所。其次,高校要積極促進(jìn)與政府、企業(yè)之間的合作,通過(guò)吸引政府和企業(yè)的支持和資金投入為建立校外實(shí)訓基地,而高校借助實(shí)訓教學(xué)可以培養出更多高素質(zhì)的旅游專(zhuān)業(yè)人才,為社會(huì )和企業(yè)的發(fā)展貢獻力量。此外,還可以組織大學(xué)生定期到企業(yè)進(jìn)行觀(guān)摩、實(shí)習等活動(dòng),在社會(huì )實(shí)踐中得到充分鍛煉,提高大學(xué)生的操作能力。
。ㄋ模┘訌娐糜喂芾韺(zhuān)業(yè)雙師型教師隊伍建設
高校要逐步培養一支雙師型教師隊伍,不但具備豐富的旅游管理基礎知識,還要具備高水平的實(shí)訓教學(xué)能力。一方面,高校要加強對現有教師的職業(yè)培訓工作,定期舉辦旅游管理實(shí)訓教學(xué)研討會(huì ),組織教師分享和交流實(shí)訓教學(xué)心得,還可以安排教師到旅行社或者酒店參加實(shí)踐培訓或者掛職鍛煉,便于教師能夠深入了解旅游管理實(shí)踐中一線(xiàn)工作對大學(xué)生能力和素質(zhì)的要求,進(jìn)而在實(shí)訓教學(xué)中可以有所側重,還能及時(shí)了解旅游行業(yè)的實(shí)際發(fā)展情況,為大學(xué)生的專(zhuān)業(yè)發(fā)展提供更加可靠的建議。另一方面,高?梢云刚埪糜纹髽I(yè)中具有豐富實(shí)踐經(jīng)驗的人才補充到教師隊伍中,引導旅游管理專(zhuān)業(yè)的實(shí)訓活動(dòng),把一些先進(jìn)的旅游管理專(zhuān)業(yè)思想和技能引入到實(shí)訓課堂中去,快速善高校實(shí)訓教師人才不足的現狀,為高校雙師型隊伍建設增添活力,促進(jìn)旅游管理專(zhuān)業(yè)教學(xué)質(zhì)量的全面提高。
三、結語(yǔ)
實(shí)訓教學(xué)是高校旅游管理專(zhuān)業(yè)教學(xué)的關(guān)鍵環(huán)節,對于教學(xué)質(zhì)量的提高和大學(xué)生實(shí)踐技能以及綜合素質(zhì)的增強都具有非常重要的意義。因此高校要進(jìn)一步加大對實(shí)訓教學(xué)的重視和投入,旅游管理專(zhuān)業(yè)教師也要注重自身實(shí)訓教學(xué)能力的提高,結合教學(xué)內容和人才培養目標,增強實(shí)訓教學(xué)活動(dòng)的實(shí)效性,從而促進(jìn)大學(xué)生實(shí)踐能力的增強和綜合素質(zhì)的提高。
第3篇:從校企合作角度探討高校旅游管理教學(xué)改革
在當今,旅游已經(jīng)越來(lái)越受到人們的歡迎,也越來(lái)越普遍。在這個(gè)過(guò)程中,自然而然也就需要旅游管理人才的加入,從而提升旅游業(yè)的品質(zhì),但是,在提升旅游業(yè)品質(zhì)之前,則必須以培養旅游管理人才為基礎,而在人才的培養過(guò)程中,以其實(shí)踐的形式則成了旅游管理專(zhuān)業(yè)人才的提升綜合素質(zhì)的重要途徑和手段。
隨著(zhù)當今社會(huì )經(jīng)濟的迅猛發(fā)展,人們生活水平的極大提高和帶薪休假政策的出臺,旅游需求越來(lái)越大,這也必將成為經(jīng)濟發(fā)證一股新資源。而在高等院校的旅游管理專(zhuān)業(yè)的教學(xué)過(guò)程中,雖然積累了豐富的經(jīng)驗,但仍存在著(zhù)很多問(wèn)題,其中,學(xué)生的實(shí)踐活動(dòng)過(guò)少,導致了學(xué)生很難將實(shí)踐與理論相結合。針對與此類(lèi)似的問(wèn)題,學(xué)校與企業(yè)建立了合作,從而讓學(xué)生學(xué)以致用。也可見(jiàn),旅游管理專(zhuān)業(yè)人才具備的應用能力和綜合素質(zhì)必須通過(guò)實(shí)踐教學(xué)途徑來(lái)實(shí)現。
一、高校旅游管理教學(xué)中存在的問(wèn)題
旅游管理專(zhuān)業(yè)的應屆大學(xué)生沒(méi)有獲得企業(yè)的認可。當然,這是學(xué)生的工作能力達不到公司要求所導致的,但是,究其原因,卻也不僅僅如此,在學(xué)校人才培養的模式上也存在問(wèn)題,且是比較客觀(guān)普遍存在的原因。在學(xué)校,學(xué)校為了再招生,為了就業(yè)率,普遍只注重教學(xué),教學(xué)形式也單一老套,以修學(xué)分的形式進(jìn)行,而輕視學(xué)生的課外實(shí)踐活動(dòng),也就導致了學(xué)生短期內很難融入企業(yè)的工作環(huán)境中,難以滿(mǎn)足企業(yè)實(shí)際的崗位需求,這也使得校企合作顯得非常的必要。
二、旅游管理專(zhuān)業(yè)教學(xué)改革的意義
旅游管理專(zhuān)業(yè)校企合作統一模式很難形成是由于學(xué)校的旅游管理專(zhuān)業(yè)校企合作的機制不同造成的。而在實(shí)踐中,通過(guò)對校企現狀和區域旅游發(fā)展人才需求的對比,發(fā)現校企合作又是必須要調整的。想要以企業(yè)服務(wù)為導向,拉動(dòng)學(xué)校教育創(chuàng )新,就必須將旅游教育的教學(xué)重點(diǎn)轉向實(shí)踐和產(chǎn)業(yè)轉型的銜接上來(lái)。
另外,校企合作不僅有利于學(xué)校培養適應旅游企業(yè)需求的專(zhuān)業(yè)人才,還能夠將企業(yè)當中的先進(jìn)技術(shù)及先進(jìn)設備予以充分的利用,對于企業(yè)來(lái)說(shuō),也能夠利用學(xué)校當中的一些優(yōu)勢資源,二者之間能夠實(shí)現共享,并且學(xué)?梢越Y合企業(yè)實(shí)際的崗位需求,針對性的開(kāi)展人才培養工作,從而有效提升學(xué)生的崗位適應能力,可謂是一舉兩得。
三、課程改革及方法
。ㄒ唬┙⑿F髤f(xié)同育人機制
校企協(xié)同育人機制主要指的是在開(kāi)展教學(xué)活動(dòng)的過(guò)程中,學(xué)校與企業(yè)之間開(kāi)展合作,簽訂相應的合同協(xié)議,從而建立起一種關(guān)聯(lián)性的育人模式?偨Y其教育結構主要表現為:學(xué)校與企業(yè)合作來(lái)招收學(xué)員,結合企業(yè)的實(shí)際需求來(lái)制定相應的人才培養方案,從而促進(jìn)企業(yè)、學(xué)生、學(xué)校的共同良好發(fā)展。
。ǘ└鶕殬I(yè)教育的最新理念修訂人才培養方案
開(kāi)展校企聯(lián)合招生、聯(lián)合培養的現代學(xué)徒制試點(diǎn),在國務(wù)院的常務(wù)會(huì )議上已經(jīng)對現代職業(yè)教育提出了新的發(fā)展速度,學(xué)徒制的概念得以提出,也就是說(shuō)學(xué)校在開(kāi)展相關(guān)理論知識教學(xué)的基礎上,認識到校企合作的重要意義,注重學(xué)生對相關(guān)知識的應用,以及在企業(yè)中崗位技能的培養,從而提升所學(xué)知識的實(shí)用性。
在具體的制定校企合作方案的過(guò)程中,要對旅游崗位的實(shí)際需求予以充分的考慮,進(jìn)而確定出合理的專(zhuān)業(yè),并要對各個(gè)專(zhuān)業(yè)的知識覆蓋面予以明確,從而針對必要的能力訓練課。簡(jiǎn)單的說(shuō),一切從實(shí)際出發(fā),結合實(shí)際工作環(huán)境,實(shí)際教學(xué)環(huán)境,從而為旅游業(yè)人才的培養打下堅實(shí)的基礎。
。ㄈ┱n程改革思路和方法
1.課程內容改革。第一,想要明確各崗位的職責和能力要求,相關(guān)的教育研究人員應強化與企業(yè)的溝通交流,從而保證旅游管理專(zhuān)業(yè)學(xué)生實(shí)習及從業(yè)崗位分配方式,務(wù)必要保證合理性。第二,想要在實(shí)踐中提升理論,并用理論知識服務(wù)實(shí)踐,在理論課程設置的過(guò)程中,要能夠與企業(yè)的崗位技能要求意義很好的銜接,保證課程設置的合理性。第三,應該需要把校企合作模式的實(shí)訓機制作為企業(yè)崗位需求導向,并以學(xué)校導師為主,企業(yè)為輔的雙線(xiàn)指導進(jìn)行。
2.教學(xué)方法改革。常用的教學(xué)方法有:案例教學(xué)法、情景教學(xué)法、現場(chǎng)教學(xué)法、模擬教學(xué)法等,但,這一切的方法都應該建立在“工學(xué)結合、校企合作”模式的基礎上進(jìn)行的,所有教學(xué)活動(dòng)的開(kāi)展都必須與旅游崗位實(shí)際需求密切相符,這才有利于旅游管理專(zhuān)業(yè)崗位教學(xué)實(shí)效性的有效提升。
3.教學(xué)考核評估方式改革。教學(xué)考核應該把理論知識測評、技能考核、出勤考察和品德表現等作為教學(xué)過(guò)程中的重點(diǎn)。其評估方式,有筆試,出勤考察等。而其過(guò)程,簡(jiǎn)單的說(shuō),一般是老師進(jìn)行知識的傳授,學(xué)習進(jìn)行考核,然后企業(yè)完成實(shí)踐課程和技能培訓,最終結合整個(gè)過(guò)程進(jìn)行評估。
要想產(chǎn)教一體化和工學(xué)有序交疊落到實(shí)處,就必須深化校企合作,增加校企合作力度、提升校企合作的協(xié)調性。以服務(wù)為宗旨,并重視實(shí)踐教學(xué)和理論應用的銜接,鼓勵學(xué)生拓寬思路、豐富其知識儲備,從而適應社會(huì )對相關(guān)人才需求。
四、結語(yǔ)
綜上所述,可以了解到,旅游管理教學(xué)的問(wèn)題主要出現在人才與企業(yè)需求的不對稱(chēng)上,結合問(wèn)題也可以看出,校企合作能很有效的解決這類(lèi)問(wèn)題。并且,經(jīng)過(guò)探討,我們也可以得出,企業(yè)深層次合作、產(chǎn)教融合和工學(xué)交替時(shí)高職旅游教育教學(xué)改革的有效措施。另外,校企共同協(xié)作探討高職旅游管理專(zhuān)業(yè)教學(xué)改革,共同對學(xué)生進(jìn)行理論教育和實(shí)踐能力培養,從而使得學(xué)生更加適合區域內經(jīng)濟社會(huì )的發(fā)展,從而實(shí)現個(gè)人人身價(jià)值。
第4篇:基于旅游管理本科生的酒店實(shí)習滿(mǎn)意度研究
從教育的角度來(lái)講,酒店實(shí)習就是一種實(shí)踐教學(xué),學(xué)生是教育過(guò)程中絕對性的主體,因此,學(xué)生對于酒店實(shí)習的滿(mǎn)意度應該是這一過(guò)程中首先考量到的問(wèn)題。
隨著(zhù)我國產(chǎn)業(yè)結構的不斷調整,當前社會(huì )背景下,服務(wù)產(chǎn)業(yè)所帶來(lái)的社會(huì )經(jīng)濟增長(cháng)已經(jīng)遠遠超出了第一產(chǎn)業(yè)和第二產(chǎn)業(yè)。旅游管理專(zhuān)業(yè)所培養出的人才,大多數流向了第三產(chǎn)業(yè)中,包括酒店業(yè)、旅游服務(wù)業(yè)等。通常情況下,旅游管理專(zhuān)業(yè)會(huì )組織實(shí)習活動(dòng)作為實(shí)踐教學(xué),酒店實(shí)習滿(mǎn)意度是一項針對學(xué)生的調查方式,學(xué)生在實(shí)習過(guò)程中產(chǎn)生的滿(mǎn)意程度將會(huì )直接影響到學(xué)生是否能夠留在崗位上繼續任職,以及影響到學(xué)生對職業(yè)的全面認識。本文主要基于旅游管理本科生酒店實(shí)習滿(mǎn)意度低的現象,闡述了其主要原因,并提出了提高旅游管理專(zhuān)業(yè)本科生酒店學(xué)習滿(mǎn)意度的相關(guān)對策。
一、旅游管理本科生酒店實(shí)習滿(mǎn)意度現狀
在旅游管理專(zhuān)業(yè)的教學(xué)過(guò)程中,酒店實(shí)習往往是一種常見(jiàn)的實(shí)踐教學(xué)形式,學(xué)校通過(guò)與中介機構達成協(xié)議,由中介機構代為與酒店交涉,酒店向學(xué)校提供一定數量的實(shí)習崗位,并支付一定的薪酬。在這種教學(xué)模式上,理論上是可以得到四方共贏(yíng),酒店為學(xué)校的實(shí)踐教育通過(guò)了實(shí)踐生產(chǎn)的場(chǎng)地,為學(xué)生提供了實(shí)踐專(zhuān)業(yè),接觸社會(huì )的學(xué)習機會(huì ),而酒店需要支付的薪酬往往也比正是員工來(lái)的少,當實(shí)習達成協(xié)議后,中介機構也能夠獲得相關(guān)的費用。但從教育的角度來(lái)講,酒店實(shí)習就是一種實(shí)踐教學(xué),學(xué)生是教育過(guò)程中絕對性的主體,因此,學(xué)生對于酒店實(shí)習的滿(mǎn)意度應該是這一過(guò)程中首先考量到的問(wèn)題。
從許多調查研究報告中顯示出,旅游管理專(zhuān)業(yè)學(xué)生經(jīng)過(guò)酒店實(shí)習后,對于酒店滿(mǎn)意度較低,留在酒店繼續就業(yè)的比率較低,而選擇酒店行外就業(yè)的現象十分普遍。旅游管理本科生的行業(yè)內“低進(jìn)入”和“高流失”成為眾人皆知的規律。
二、旅游管理本科生酒店實(shí)習滿(mǎn)意度較低的原因分析
導致旅游管理本科生行業(yè)外就業(yè)的原因很多,學(xué)者們從學(xué)生個(gè)人、世俗觀(guān)念、高校、行業(yè)等方面歸納了眾多影響因素。本研究認為從源頭上來(lái)看,學(xué)生在校期間酒店頂崗實(shí)習環(huán)節的滿(mǎn)意度狀況是造成行業(yè)外就業(yè)的罪魁禍首。以下從酒店實(shí)習實(shí)踐活動(dòng)中參與的各方主體的不同角度,對于學(xué)生酒店實(shí)習滿(mǎn)意度低做出原因分析。
。ㄒ唬⿲W(xué)校方面
學(xué)校的培養目標是高大上的,也是為學(xué)生著(zhù)想的。但實(shí)際運作過(guò)程中,卻存在這樣那樣的問(wèn)題,以致旅游管理本科生的酒店實(shí)習滿(mǎn)意度差強人意。有數據顯示,這在很大程度上影響了學(xué)生日后的擇業(yè),包括實(shí)習酒店內及酒店行業(yè)內就業(yè)。許多學(xué)校將學(xué)生引導至酒店實(shí)習后,便完全對學(xué)生的實(shí)習生活與學(xué)習不管不顧,也沒(méi)有對學(xué)生進(jìn)行實(shí)習前的心理指導和實(shí)踐指導,過(guò)分依賴(lài)酒店的就業(yè)實(shí)習指導,實(shí)際上,許多學(xué)生在實(shí)習過(guò)程中難免會(huì )產(chǎn)生一些畏懼心理,如果得不到很好的解決,學(xué)生會(huì )產(chǎn)生放棄的念頭,產(chǎn)生消極的工作態(tài)度和抱怨,更加毫無(wú)工作滿(mǎn)意度可言。
。ǘ┚频攴矫
從酒店的層面來(lái)說(shuō),提供崗位給學(xué)校進(jìn)行實(shí)習教學(xué),主要原因是為了進(jìn)一步的為酒店經(jīng)營(yíng)培養儲備人才,同時(shí)還能夠某種層面的減少人力成本。由于酒店行業(yè)屬于服務(wù)產(chǎn)業(yè),工作服務(wù)性質(zhì)含量較高,對于學(xué)歷的要求并不高,所提供的薪資普遍不高,這也使得酒店行業(yè)的用工荒問(wèn)題呈現常態(tài)化。酒店人力資源部忙于招聘新員工,長(cháng)此以往,勢必會(huì )影響整個(gè)酒店行業(yè)的整體素質(zhì)和服務(wù)水平。酒店提供機會(huì )給即將畢業(yè)的本科生進(jìn)行崗位實(shí)習,本是一件有利于酒店人才儲備的事情,但由于許多酒店對于本科生的認識存在偏差,對于學(xué)生的管理經(jīng)驗不足,在管理上存在過(guò)于嚴厲或者過(guò)于寬松的現象出現,對于學(xué)生的工作述求往往也沒(méi)有盡可能的滿(mǎn)足,也沒(méi)有耐心的去跟學(xué)生溝通和解釋?zhuān)炊窃诟鞣N推卸和踢皮球。
。ㄈ⿲W(xué)生方面
學(xué)生在酒店實(shí)習過(guò)程中,主要存在的問(wèn)題包含有:其一是對實(shí)習工作的不重視,許多學(xué)生不喜歡酒店行業(yè)的工作,他們講實(shí)習當作是一種生活體驗,對實(shí)習本身的專(zhuān)業(yè)認識不夠,其二是在實(shí)習過(guò)程中的消極表現十分嚴重,在真實(shí)生活實(shí)踐過(guò)程中,許多學(xué)生都會(huì )感到緊張和氣餒,由于酒店和學(xué)校也沒(méi)有及時(shí)的去溝通和安慰,學(xué)生得不到很好的心理和行為疏導,許多學(xué)生產(chǎn)生了消極的表現,實(shí)習過(guò)程中遲到早退,渾水摸魚(yú)、逃避任務(wù)現象十分嚴重。
。ㄋ模┲薪榉矫
中介作為學(xué)生、學(xué)校、酒店三方的中間橋梁,理所應當的起到良好的三方溝通作用,但現實(shí)中,許多中介在將學(xué)校的學(xué)生帶入酒店實(shí)習后,便不再與酒店、學(xué)校以及學(xué)生產(chǎn)生溝通,中介的失職往往也是學(xué)生酒店實(shí)習滿(mǎn)意度較低的主要原因。
三、提升旅游管理本科生酒店實(shí)習滿(mǎn)意度的對策
。ㄒ唬⿲W(xué)校方面
對于學(xué)校而言,需要做出的改進(jìn)措施主要包含四個(gè)方面。
第一,對于酒店的選擇應該秉承著(zhù)雙向選擇原則,學(xué)校對于旅游管理專(zhuān)業(yè)的學(xué)生提供實(shí)習機會(huì ),其主要目的是為了讓學(xué)生對旅游管理專(zhuān)業(yè)產(chǎn)生更加全面的認識,能夠在工作實(shí)踐過(guò)程中提高自身的社會(huì )能力和專(zhuān)業(yè)素質(zhì)水平。因此,選擇一個(gè)資質(zhì)好的酒店至關(guān)重要,但同時(shí),資質(zhì)好的酒店對于學(xué)校的辦學(xué)水平也有一定的選擇;诖,學(xué)校在選擇酒店的過(guò)程中,應該合理的考慮學(xué)校自身的水平,向中介提出合理的要求,不能夠完全依靠中介的推介去選擇。
第二,應該做好學(xué)生實(shí)習前的鼓動(dòng)教育和心理輔導。大學(xué)生初入社會(huì ),難免會(huì )產(chǎn)生許多心理反應,他們在實(shí)習過(guò)程中會(huì )產(chǎn)生許多的負面情緒,學(xué)校應該在學(xué)生酒店業(yè)頂崗實(shí)習之前,做好相關(guān)的動(dòng)員工作,輔導員也應該對學(xué)生進(jìn)行單獨談話(huà),特別是對于弱勢學(xué)生,應該給予充分的鼓勵。
第三,實(shí)習中期,建立健全看望學(xué)生的體制和日常的實(shí)習指導體制。如可以采取導師制,每個(gè)教師負責一個(gè)酒店的同學(xué),每周必須和每位同學(xué)交談一次,可采取視頻、電話(huà)、郵件等多種形式,了解學(xué)生本周內的工作生活情況,便于有效地指導學(xué)生的實(shí)習工作。
第四,應該加強與酒店的溝通,了解學(xué)生的實(shí)習情況,幫助酒店去有效的管理學(xué)生,促進(jìn)學(xué)生的進(jìn)步發(fā)展。
。ǘ┚频攴矫
酒店應該為學(xué)生提供差異性的薪酬制度,根據學(xué)生的不同表現予以不同的激勵性薪酬制度,刺激學(xué)生的實(shí)習熱情。與此同時(shí),酒店還應該在實(shí)習過(guò)程中提供一定范圍內的輪崗制度,讓學(xué)生盡可能的多接觸到酒店行業(yè)的各項工作,提升他們對于酒店工作的興趣,并且有利于學(xué)生尋找到自己最適合的工作,繼而能夠產(chǎn)生最佳的實(shí)習體驗,提升實(shí)習滿(mǎn)意度。除此之外,酒店還應該積極的面對學(xué)生提出的實(shí)習問(wèn)題,要做好相應的響應,體現酒店對學(xué)生實(shí)習工作的重視性。同時(shí),對于學(xué)生實(shí)習的人員管理,酒店應該派專(zhuān)人進(jìn)行針對性的管理,應該在學(xué)生產(chǎn)生工作問(wèn)題的過(guò)程時(shí),積極的出面解決,不僅要避免學(xué)生與客戶(hù)之間起沖突,更要注意學(xué)生的情緒引導以及工作專(zhuān)業(yè)性的引導。
。ㄈ⿲W(xué)生方面
從旅游管理本科生個(gè)人來(lái)講,主要是思想上的重視及角色的轉換及適應。首先,在實(shí)習前,學(xué)生應充分認識實(shí)習工作的重要;其次,解各崗位實(shí)習工作的主要內容及工作環(huán)境、工資待遇等,在心理上形成適當的預期;最后,在實(shí)習工作中,盡快適應從學(xué)生到實(shí)習生角色的轉變,做好崗位要求的工作并與周?chē)赂愫藐P(guān)系,以樂(lè )觀(guān)的態(tài)度積極對待實(shí)習生活。
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在實(shí)習期間,中介方應做好酒店、學(xué)校和實(shí)習生之間的協(xié)調工作中介方每周應深入酒店跟進(jìn)學(xué)生動(dòng)態(tài),并和學(xué)生召開(kāi)座談會(huì ),及時(shí)了解學(xué)生實(shí)習和生活中存在的問(wèn)題并給予解決。
第5篇:旅游管理專(zhuān)業(yè)旅游規劃課程實(shí)踐教學(xué)研究
一、引言
2014年9月李總理總理在達沃斯論壇上首次提出了“大眾創(chuàng )業(yè),萬(wàn)眾創(chuàng )新”。實(shí)踐教學(xué)具有培養學(xué)生綜合能力的內涵特征,其中包括實(shí)踐能力、創(chuàng )新能力、創(chuàng )業(yè)能力。旅游管理專(zhuān)業(yè)是一門(mén)實(shí)踐性很強的應用型學(xué)科,旅游產(chǎn)業(yè)從業(yè)人員需要具備很強的實(shí)踐操作能力、解決問(wèn)題的能力和處理突發(fā)狀況的能力。這就需要在旅游教育教學(xué)中必須重視實(shí)踐教學(xué),必須加強對學(xué)生實(shí)踐能力的培養,這是旅游管理專(zhuān)業(yè)的辦學(xué)特色更是社會(huì )對旅游教育的基本要求。在本科旅游管理課程體系中,旅游規劃課程是作為專(zhuān)業(yè)核心主干課程,具有很強的應用性。
查閱文獻可以發(fā)現,關(guān)于旅游管理專(zhuān)業(yè)旅游規劃課程的研究主要包括:教學(xué)現狀、教學(xué)問(wèn)題研究、教學(xué)改革這三方面。由于研究基礎薄弱,現有的研究深度不夠,對制約旅游規劃課程實(shí)踐教學(xué)的因素把握不夠,關(guān)于旅游規劃課程實(shí)踐教學(xué)的研究有待進(jìn)一步深入。
二、旅游規劃課程介紹及教學(xué)現狀
。ㄒ唬┞糜喂芾韺(zhuān)業(yè)旅游規劃課程介紹
旅游規劃課程是旅游管理專(zhuān)業(yè)的核心課程,是具有系統性的關(guān)于旅游資源規劃與開(kāi)發(fā)的科學(xué),是集地理學(xué)、心理學(xué)、生態(tài)學(xué)、規劃學(xué)、市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)學(xué)、經(jīng)濟學(xué)等學(xué)科為一體的應用性很強綜合性突出的課程。課程內容包括:旅游規劃的基礎理論與概念、旅游規劃的技術(shù)方法、旅游資源的評價(jià)與分類(lèi)、旅游市場(chǎng)的分析與定位、旅游資源的功能分區、旅游產(chǎn)品的市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)、規劃項目的設計規劃、規劃項目的可行性分析與效益評估等。課程內容復雜多樣,需要較強的交叉知識和學(xué)科背景。
。ǘ┞糜喂芾韺(zhuān)業(yè)開(kāi)設旅游規劃課程教學(xué)現狀
該課程是由教育部聯(lián)合國家旅游局指定的旅游管理專(zhuān)業(yè)核心主干課程,具有很強的應用性,課程教學(xué)目標是讓學(xué)生在了解旅游資源規劃與開(kāi)發(fā)基本原理概念的同時(shí),掌握旅游資源的調查、規劃與開(kāi)發(fā)方法,能以所學(xué)課程知識為指導初步從事旅游資源規劃與開(kāi)發(fā)的實(shí)踐工作。教學(xué)方法上以講授法為主,同時(shí)采用多媒體手段進(jìn)行課程理論知識的講授。在質(zhì)量評價(jià)方面:該課程為旅游管理專(zhuān)業(yè)課的必修課程,該課程在教學(xué)質(zhì)量評價(jià)上除了閉卷的課程考試外還包括課程作業(yè)、課堂討論、小組作業(yè)、課程論文等。
三、旅游規劃課程實(shí)踐教學(xué)存在的主要問(wèn)題
。ㄒ唬┱n內實(shí)踐教學(xué)內容及形式單一
以渤海大學(xué)為例,課內實(shí)踐教學(xué)部分在旅游規劃課程實(shí)踐教學(xué)中占據著(zhù)極其重要的作用,課程中的基本理論知識和主體內容都需要在課堂中開(kāi)展,合理科學(xué)的課內實(shí)踐教學(xué)在教學(xué)內容上應該包括:注重對學(xué)生實(shí)踐創(chuàng )新能力的培養、開(kāi)展小組課堂實(shí)踐活動(dòng)、模擬開(kāi)展規劃項目的創(chuàng )意與策劃、采用實(shí)踐案例教學(xué)分析法、教學(xué)內容結合教師個(gè)人實(shí)踐工作經(jīng)驗等。但是在實(shí)際的教學(xué)過(guò)程中,由于有效的課堂時(shí)間有限,課內實(shí)踐教學(xué)內容主要以案例教學(xué)、小組討論、小組作業(yè)的形式展開(kāi)。教學(xué)內容單一,缺乏豐富性,學(xué)生的參與積極性不高。在教學(xué)形式上以教師為中心和以講授法為主的傳統的課堂教學(xué)方式依然占據著(zhù)主要地位,因此當前旅游規劃課程在教學(xué)內容和教學(xué)形式上存在著(zhù)內容及形式單一的問(wèn)題。
。ǘ┱n外實(shí)踐教學(xué)與社會(huì )綜合實(shí)踐活動(dòng)匱乏
在旅游規劃課程的實(shí)踐教學(xué)中學(xué)生很少有機會(huì )參與到課外實(shí)踐和社會(huì )綜合實(shí)踐中,這是制約旅游規劃課程實(shí)踐教學(xué)質(zhì)量的主要因素。例如,關(guān)于旅游資源的調查與評價(jià)這部分的課程內容,如果學(xué)生不參與到真正的課外實(shí)踐中就難以掌握和理解這部分的課程內容,只有真正的實(shí)踐參與才能將基礎理論知識應用到實(shí)踐中,實(shí)現課程知識的融匯貫通。課外實(shí)踐參與和社會(huì )綜合實(shí)踐是旅游規劃課程開(kāi)展實(shí)踐教學(xué)的主體內容,是對課內實(shí)踐教學(xué)的重要補充。從實(shí)際情況了解到,學(xué)生很愿意走出課堂參與實(shí)踐,傳統枯燥的“照本宣科”式教學(xué)形式是與旅游規劃課程的教學(xué)目標是背離的。
。ㄈ┱n程考核方式不合理實(shí)踐教學(xué)效果差
合理科學(xué)的課程考評機制有利于調動(dòng)學(xué)生的學(xué)習積極性,更能真正地考察和檢驗學(xué)生對所學(xué)課程知識內容、技能技術(shù)的理解和運用能力。旅游規劃課程注重對學(xué)生實(shí)踐能力的培養,但是在課程的考核與成績(jì)的評定方式上,以期末考試成績(jì)?yōu)橹,這固然有利于考察學(xué)生對課程基本理論知識的掌握和理解。課程考核形式單一僵化,課程最終成績(jì)中學(xué)生參與課內外實(shí)踐活動(dòng)所占比重很低,不利于調動(dòng)學(xué)生實(shí)踐參與的積極性,難以保證實(shí)踐教學(xué)的效果。學(xué)生在結束課程考試后,在教學(xué)計劃中只是按照傳統課程的教學(xué)方式,結合教學(xué)內容在按部就班地開(kāi)展教學(xué),沒(méi)能將課程內容和實(shí)踐教學(xué)計劃很好地結合起來(lái),因此造成了重理論輕實(shí)踐的結果。
。ㄋ模⿲(shí)踐教學(xué)條件及實(shí)踐基地建設不完善
必要的實(shí)踐教學(xué)條件是開(kāi)展旅游規劃課程教學(xué)的基本保障,課外實(shí)踐教學(xué)基地是學(xué)生參與課外實(shí)踐活動(dòng)的第二課堂。其中實(shí)踐教學(xué)條件也是作為旅游規劃課程實(shí)踐教學(xué)評價(jià)體系中的重要部分,當前旅游規劃課程開(kāi)展實(shí)踐教學(xué)的教學(xué)條件相對滯后,多媒體教室已經(jīng)在高校教學(xué)中普及,但是旅游規劃課程有著(zhù)其特殊性,簡(jiǎn)單的多媒體設施遠不能滿(mǎn)足旅游規劃課程的實(shí)踐教學(xué)。存在的主要問(wèn)題有:必要的設施設備不完善,現有的教學(xué)條件無(wú)法滿(mǎn)足實(shí)踐教學(xué)的基本需求。其次,旅游規劃課程的課外實(shí)踐教學(xué)基地建設落后,以利益為導向的學(xué)校和旅游企業(yè)間的合作還未形成長(cháng)久穩定機制,這造成了旅游規劃課程想要開(kāi)展課外實(shí)踐活動(dòng)時(shí)找不到實(shí)踐場(chǎng)所,嚴重地影響了課程的教學(xué)質(zhì)量。
四、旅游規劃課程實(shí)踐教學(xué)體系的構建
。ㄒ唬┞糜我巹澱n程實(shí)踐教學(xué)體系的培養目標
在知識教學(xué)目標上使學(xué)生掌握旅游規劃與開(kāi)發(fā)的基本概念與基本原理,能將基本基礎理論知識熟練運用于實(shí)踐工作中,能夠真正地實(shí)現理論和實(shí)際的結合,在能力培養目標上,通過(guò)課內小組實(shí)踐活動(dòng)、課內模擬開(kāi)展規劃項目的創(chuàng )意與策劃等方面培養學(xué)生的學(xué)習能力。通過(guò)指導學(xué)生參與創(chuàng )新大賽、旅游產(chǎn)品的營(yíng)銷(xiāo)策劃等課外實(shí)踐活動(dòng)培養學(xué)生的實(shí)踐創(chuàng )新能力和解決實(shí)際問(wèn)題的能力。通過(guò)正確地對游規劃工作的職業(yè)引導、對團隊協(xié)作能力的培養、職業(yè)素養與社會(huì )責任感的潛移默化的塑造,培養學(xué)生培養良好的職業(yè)道德意識,實(shí)現對學(xué)生職業(yè)能力的發(fā)展與職業(yè)素養的培養目標。通過(guò)課外學(xué)生參觀(guān)景區或者展覽館,組織學(xué)生進(jìn)行公益社會(huì )考察和調研等內容培養學(xué)生發(fā)現問(wèn)題的能力、科學(xué)探索精神,達到素質(zhì)教育德育培養的目標。
。ǘ┞糜我巹澱n程實(shí)踐教學(xué)體系的保障機制
完善實(shí)踐教學(xué)條件。實(shí)踐教學(xué)條件是保證旅游規劃課程課內實(shí)踐教學(xué)和課外實(shí)踐活動(dòng)的重要前提,旅游規劃工作需要掌握常用的相關(guān)軟件,需要一定的從業(yè)技能與技術(shù)。提升旅游規劃課程的師資水平,師資建設是教學(xué)質(zhì)量得以保證的前提和保障。通過(guò)聘請旅游規劃公司的專(zhuān)業(yè)人員作為課外實(shí)踐的老師,他們有著(zhù)一線(xiàn)的實(shí)踐工作經(jīng)驗,對于課外實(shí)踐教學(xué)內容有著(zhù)很好的指導意義和學(xué)習價(jià)值。注重旅游規劃課程實(shí)踐教學(xué)基地建設,實(shí)踐教學(xué)基地分為校內實(shí)踐基地,包括旅游規劃實(shí)訓室,應該配備景觀(guān)沙盤(pán)、測距儀、GPS、打印機、掃描儀、投影儀、電腦(安裝:MapInfo、CorelDRAW、AutoCAD、PS等軟件)。最后,對于旅游規劃課程的實(shí)踐教學(xué),學(xué)校應該給予一定的經(jīng)費支持和相應的政策支持。
。ㄈ┞糜我巹澱n程實(shí)踐教學(xué)體系的核心內容
實(shí)踐教學(xué)體系的內容應該包括:課內實(shí)踐教學(xué)、課外實(shí)踐活動(dòng)參與、從業(yè)能力實(shí)踐培養這三部分。其中,課內實(shí)踐教學(xué)內容包括:對學(xué)生創(chuàng )新與實(shí)踐能力的培養、定時(shí)開(kāi)展小組課堂實(shí)踐活動(dòng)、課內模擬開(kāi)展規劃項目的創(chuàng )意與策劃、教學(xué)過(guò)程中采用實(shí)踐案例教學(xué)分析法。課外實(shí)踐活動(dòng)部分是旅游規劃課程開(kāi)展實(shí)踐教學(xué)的主體內容,是對課內實(shí)踐教學(xué)的重要補充,二者相輔相承。結合課程教學(xué)內容,組織學(xué)生參與旅游資源的調查與評價(jià)、旅游產(chǎn)品的營(yíng)銷(xiāo)策劃是將課程基礎理論知識和實(shí)踐相結合的重要內容。鼓勵和創(chuàng )造機會(huì )讓學(xué)生參與相關(guān)科研項目的申請與工作,是旅游規劃課程教學(xué)目標的需要。從業(yè)能力實(shí)踐培養是補充內容,對學(xué)生進(jìn)行旅游規劃工作的職業(yè)引導具有一定的重要性,在教學(xué)過(guò)程中注重對學(xué)生實(shí)踐調研能力和協(xié)作能力的培養有助于提高學(xué)生將來(lái)的從業(yè)能力。
。ㄋ模┞糜我巹澱n程實(shí)踐教學(xué)體系的評價(jià)機制
科學(xué)有效的課程考核評價(jià)機制是旅游規劃課程實(shí)踐教學(xué)體系順利開(kāi)展的有力保證,實(shí)施以“實(shí)踐參與成績(jì)?yōu)橹鲗,以期末綜合考試為參考”的評價(jià)機制。整個(gè)考評機制建立的目的不僅是局限于旅游規劃這一門(mén)課程的考核,而應該是作為旅游管理專(zhuān)業(yè)的評價(jià)機制的重要組成部分。評價(jià)機制的內容包括:對于課內實(shí)踐的活動(dòng),以小組為單位安排實(shí)踐任務(wù)。對于課外實(shí)踐和社會(huì )綜合實(shí)踐部分,以調研報告撰寫(xiě)的質(zhì)量和實(shí)踐參與的實(shí)際表現為依據給定分數。建立校外實(shí)踐基地,照學(xué)生意愿安排學(xué)生在規劃公司或景區進(jìn)行畢業(yè)實(shí)習,并作為個(gè)人的畢業(yè)實(shí)習成績(jì)。將課外實(shí)踐成績(jì)或者社會(huì )綜合實(shí)踐成績(jì)計入學(xué)分,作為學(xué)分評定的依據。在獎學(xué)金的評定、榮譽(yù)稱(chēng)號的評選、學(xué)生干部的選拔考核等過(guò)程中納入實(shí)踐成績(jì),實(shí)施多元化的課程考評方式,調整和改變當前旅游規劃課程的考核評價(jià)方式,可以促進(jìn)旅游規劃課程的實(shí)踐教學(xué)效果,同時(shí)進(jìn)一步增加學(xué)生參與課內課外實(shí)踐學(xué)習的積極性和學(xué)習熱情。
旅游管理畢業(yè)論文13
暑假的一天,我和媽媽坐火車(chē)去唐山旅游。
經(jīng)過(guò)很長(cháng)時(shí)間,凌晨4:15到唐山,我見(jiàn)到了李阿姨和李儒海,還有楊叔叔和楊晨。
第一天上午,去遵化看媽媽同學(xué)的媽媽?zhuān)驗樗∽≡毫恕?/p>
我說(shuō)我就不去了,我就和李儒海、楊晨在外面玩手機。
中午我吃了海鮮,有蟶子和蝦,很好吃,我最喜歡吃蝦。
下午,我們去楊晨家待了一下午,晚上吃的`火鍋。
火鍋店里還有電腦和免費冰激淋,我們吃飽了,就下樓一人玩一臺電腦。
第二天上午我們去樂(lè )亭縣參觀(guān)李大釗紀念館,李大釗是革命烈士。
下午去海邊玩,海浪大的時(shí)候,我們在沙灘上,把楊叔叔埋起來(lái),像一座巨大的沙堡。
晚上,我們在楊晨奶奶家吃的粘苞米,很甜。
最后一天,我和媽媽坐了一天的長(cháng)途汽車(chē)才到了峰峰。
這一次的旅行,我很累,但玩得很開(kāi)心。
我認識了李儒海、楊晨,學(xué)習了李大釗的革命精神,吃到了海鮮、粘苞米等。
這是我常想起的一次旅游。
旅游管理畢業(yè)論文14
各位老師、同學(xué):
大家下午好!
我來(lái)自**系**級旅游**班,我叫yjbys,我的論文題目是《論組織學(xué)習與旅行社核心競爭力提升》,本篇論文是在***博士的指導下完成的。在此,我十分感謝他對我這篇論文的精心指導和大力幫助,同時(shí)也感謝各位評審老師從百忙之中抽出寶貴的時(shí)間出席本次答辯同時(shí)參與對我這篇論文的審閱。
下面我將從以下幾個(gè)方面來(lái)對本篇論文進(jìn)行簡(jiǎn)要介紹:首先是本文的選題選題原因及意義,其次是文章結構及創(chuàng )新點(diǎn),最后談?wù)劚疚牡牟蛔阒帯?/p>
一、選題原因及意義
隨著(zhù)旅游業(yè)的蓬勃發(fā)展,我國旅行社經(jīng)歷了從少到多,從弱到強,從專(zhuān)業(yè)化經(jīng)營(yíng)向多元化經(jīng)營(yíng)的發(fā)展歷程,形成了一定的產(chǎn)業(yè)規模,同時(shí)也面臨著(zhù)日愈激烈的國內外競爭。尤其是加入wto以后,中國的旅行社面臨著(zhù)前所未有的競爭和挑戰——打造好核心競爭力才能生存的觀(guān)點(diǎn)已逐步成為我國旅行社行業(yè)的共識。但是,核心競爭力不會(huì )一成不變,今天的競爭優(yōu)勢可能變成明天的劣勢。如何保持和提升企業(yè)的核心競爭力呢?于是,我們引入了組織學(xué)習理論的觀(guān)點(diǎn)。 本文以如何培育和提升旅行社核心競爭力為出發(fā)點(diǎn),選取組織學(xué)習理論中比較富有實(shí)踐意義的觀(guān)點(diǎn),融合筆者的自身提煉,試圖挖掘組織學(xué)習的深層內涵,論證出組織學(xué)習力對旅行社競爭力的影響意義,希望在增強和提升旅行社核心競爭力的道路上探究出一條新的途徑。同時(shí)希望通過(guò)本文的`研究可以為中國企業(yè)在激烈的國內外競爭力中提供具有借鑒意義的實(shí)證理論方法,以及在如何更好地長(cháng)久發(fā)展等問(wèn)題上找到一些答案。
二、文章結構及創(chuàng )新點(diǎn)
本文內容共分四個(gè)部分,約1000字:
第一部分是相關(guān)概念及涵義的界定和分析,包括組織學(xué)習的定義及內涵、旅行社核心競爭力的定義及特征,以及旅行社核心競爭力的表現形式。本部分旨在奠定論文研究的理論基礎,說(shuō)明組織學(xué)習和旅行社核心競爭力的內涵,為下文的論述作鋪墊。
第二部分闡述了組織學(xué)習對旅行社核心競爭力提升的重要作用。首先分析了旅行社核心競爭力的意義和作用,并將中國旅行社核心競爭力培養及提升的問(wèn)題擺上了桌面,經(jīng)過(guò)對具體問(wèn)題和現狀的分析之后,引出了本文的重要論點(diǎn),即組織學(xué)習與旅行社核心競爭力提升的本質(zhì)聯(lián)系。
如果說(shuō)上面的論述是關(guān)于問(wèn)題的提出和分析,那么第三部分就是對問(wèn)題的解決部分,是全文的核心部分。本人經(jīng)過(guò)自己的總結并融入指導老師的意見(jiàn),提出了四條基于組織學(xué)習的旅行社核心競爭力的提升對策:(一)領(lǐng)導支持并帶頭學(xué)習;(二)提升旅行社的適應能力;(三)重視服務(wù)品質(zhì)提升和產(chǎn)品的不斷創(chuàng )新;(四)構建組織學(xué)習的企業(yè)文化。
最后,本人對文章的寫(xiě)作及現實(shí)意義進(jìn)行了總結,同時(shí)提出自己的希望: 希望我國旅行社能迅速提高經(jīng)營(yíng)水平,擴大規模,培育自身的核心競爭力,才能為與外國旅行社的競爭作好充分的準備,在危機中尋找機遇,以求獲得更大的發(fā)展。
文章的創(chuàng )新之處在于,能夠比較靈活地運用“組織學(xué)習”的理論,結合本專(zhuān)業(yè)的知識,大膽地提出關(guān)于基于組織學(xué)習理論的旅行社核心競爭力提升途徑的假設,層層遞進(jìn),最后進(jìn)行論證并提出了自己的觀(guān)點(diǎn)和解決方案。
三、本文的不足之處
雖然本人翻閱了許多資料、借鑒了眾多學(xué)者的觀(guān)點(diǎn),經(jīng)過(guò)多番思考,完成了對組織學(xué)習理論與旅行社競爭力提升關(guān)系的研究。但由于水平有限、時(shí)間性倉促,導致出現內容表述不夠嚴謹、論證不是很有力、解決問(wèn)題的對策方面還不夠全面等不足,借此答辯機會(huì ),希望各位老師能夠提出寶貴的意見(jiàn),多指出我的錯誤和不足之處,本人將虛心接受,從而不斷進(jìn)一步深入學(xué)習研究,使該論文得到完善和提高。
旅游管理畢業(yè)論文15
摘要:隨著(zhù)人們生活水平的逐步上升,外出去景區旅游成了人們休閑娛樂(lè )的最佳選擇,我國的旅游行業(yè)也在近幾年來(lái)迅猛發(fā)展并壯大起來(lái),政府對景區中環(huán)境和資源的保護也在不斷進(jìn)行當中,但是很多人都忽視了旅游景區人力資源管理成本的支出,本文首先介紹控制旅游景區人力資源成本的意義,然后介紹在控制的過(guò)程當中產(chǎn)生的問(wèn)題,最后提出解決的方案。
關(guān)鍵詞:旅游景區;人力資源;管理成本;控制
現在人們的生活水平越來(lái)越好,人們漸漸不僅僅滿(mǎn)足于物質(zhì)上的享受,還想在精神上有享受的機會(huì ),很多人便會(huì )選擇旅游的方式,人們在旅游當中能放松身心,還能開(kāi)闊眼界。目前我國國內的很多旅游景區實(shí)際上是以國營(yíng)的方式進(jìn)行經(jīng)營(yíng)的,在對旅游景區企業(yè)調查的過(guò)程當中發(fā)現人力資源在管理的過(guò)程當中存在諸多的問(wèn)題,需要對人力資源的成本進(jìn)行控制。
1控制旅游景區人力資源成本的意義
雖然人們外出旅游的目的是為了看景色,體會(huì )鄉土人情,但是在旅游景區人力資源往往比物資資源所發(fā)揮的作用是更大的,比如人們在云南旅游的時(shí)候,好山好水好景色的確讓人沉醉,但是最重要的是和當地人的交流,在一些盤(pán)山的旅游經(jīng)典當中,爬到很高的位置會(huì )設有茶樓,人們在這里駐足,和傣族姑娘聊聊天,品品茶,對當地的茶有興趣的旅客就會(huì )買(mǎi)幾包帶回去,不僅增添了人們在旅游過(guò)程中的樂(lè )趣,還讓人們真正感受到云南人的風(fēng)采。由此可以看出來(lái)實(shí)際上人力資源能夠創(chuàng )造的經(jīng)濟活動(dòng)實(shí)際上更多[1]。在旅游景區為游客提供的不僅僅是產(chǎn)品,最重要的還有服務(wù),然而為了能夠保證服務(wù)的質(zhì)量,就需要人力資源成本,據調查顯示,在景區運營(yíng)總成本當中實(shí)際上人力資源成本占據了很大的比重,這主要是與人們近幾年來(lái)消費觀(guān)念不斷轉變有關(guān),現代生活當中,人們在吃穿住行上基本都能滿(mǎn)足,人們漸漸就想尋求精神上的滿(mǎn)足,因此在旅游的過(guò)程當中這種被尊重、互相理解的情感就顯得尤為重要了。因此可以說(shuō)旅游景區當中對人力資源的管理水平在很大程度上決定了旅游景點(diǎn)的發(fā)展情況[2]。因此可以說(shuō)在景區工作的領(lǐng)導者應當注重人力資源成本的合理運用,在工作的過(guò)程當中注重調動(dòng)工作人員的積極性,讓工作人員對旅游景區的工作有責任心,并啟發(fā)工作人員參與到景點(diǎn)活動(dòng)的創(chuàng )造中,讓景區的活動(dòng)更加豐富多彩,讓人力資源更加有效地運用起來(lái),只有真正做到這些才能讓景區的服務(wù)質(zhì)量有所提升,并帶動(dòng)景區的發(fā)展。旅游景區控制人力資源成本是非常必要的,對于每一個(gè)景區而言都有自身的特色,但是對人力資源管理在很大程度上又有所相似,很多景區出現一些相似的管理問(wèn)題,這些問(wèn)題在很大程度上阻礙了景區的發(fā)展,因此應當對這些問(wèn)題認真進(jìn)行審視,最終在實(shí)踐的過(guò)程當中解決這些問(wèn)題。負責旅游景區的企業(yè)應當在這個(gè)過(guò)程當中摸索出來(lái)適合自身的管理經(jīng)驗,漸漸發(fā)展出來(lái)自己的管理方法,讓員工在管理下更加高效地工作,并且能夠真正發(fā)揮自己的力量,提高旅游景區的服務(wù)魅力,讓旅游景區的競爭力更強。
2旅游景區人力資源管理過(guò)程當中遇到的問(wèn)題
2.1領(lǐng)導者不夠重視
目前很多旅游景區的工作人員服務(wù)的態(tài)度并不夠好,一些景區的服務(wù)人員扎堆,但是有一些地方的服務(wù)人員卻又很少,實(shí)際上這與領(lǐng)導者的領(lǐng)導方式有關(guān)。很多旅游景區的領(lǐng)導者并不對自己的工作認真負責,還有一些領(lǐng)導者不夠重視關(guān)于人力資源成本控制的相關(guān)內容,仍按照老一套的方式運營(yíng)旅游景區[3]。一些領(lǐng)導者認為本身景區的景色非常迷人,只要能夠宣傳到位,有游客來(lái)就已經(jīng)達到了目的,因此對景區的工作人員沒(méi)有進(jìn)行管理,很多景區的工作人員數量很多,一些人是比較閑散的狀態(tài),特別到了旅游淡季,很多工作人員的工作內容大幅度減少,領(lǐng)導也沒(méi)有進(jìn)行別的安排,大量的工作人員閑置,這就造成了人力資源的極大浪費。因此作為旅游景區的領(lǐng)導者首先應當重視人力資源管理成本控制問(wèn)題,并在實(shí)踐的過(guò)程當中摸索出一些規律,而不是僅僅看中目前的游客數量,創(chuàng )造了多少收益,應當將目光放得更加長(cháng)遠一些,考慮未來(lái)的發(fā)展。
2.2工作人員積極性不高
因為旅游景區的客觀(guān)工作條件并不好,很多員工要在太陽(yáng)下曬著(zhù),還有一些員工可能要在很冷的地方工作,這對員工來(lái)說(shuō)的確比較艱苦,但是這也是旅游行業(yè)的特殊性之一,當然也存在一些比較閑的工作場(chǎng)所,一些景區的工作可能更加清閑一點(diǎn),這可能會(huì )造成某些員工的不滿(mǎn),在調查的過(guò)程當中發(fā)現即使工作環(huán)境不同,很多員工的工資水平都相差無(wú)幾,這就會(huì )在一定程度上造成員工不愿意積極工作,因為即使自己努力工作,工資水平也不會(huì )改變,還不如選擇清閑一點(diǎn)的工作。這種思想在工作團隊當中一旦傳播開(kāi),就會(huì )導致大家的工作積極性不高,都為了自己清閑選擇輕松的`崗位[4]。旅游行業(yè)是勞動(dòng)密集型的,所需要的人員數量是比較大的,為了能夠方便管理,因此很多的旅游景區都采用的是高度集權化的管理方法,這種管理方式實(shí)際上就是上級為員工安排工作任務(wù),員工無(wú)條件接受,在工作的過(guò)程中機械地重復自己已經(jīng)熟練的任務(wù),并保證在這個(gè)過(guò)程當中不要出現很大的失誤。一方面這樣的管理模式是有效的,能夠讓管理更加簡(jiǎn)單,員工服從管理,遵守紀律,大家都把自己的本職工作做好,但是從另一方面而言卻是非常低效的,員工與員工之間很少存在交流的情況,員工發(fā)現一些問(wèn)題更不會(huì )與領(lǐng)導者交流,長(cháng)此以往領(lǐng)導者并沒(méi)有真正了解景區的工作開(kāi)展情況,也不明白改進(jìn)的方式,更不會(huì )想要改進(jìn)。員工在工作的過(guò)程當中會(huì )漸漸被這種機械式的工作磨滅了工作熱情,積極性會(huì )逐年下降,在很多的景區都會(huì )看見(jiàn)這樣的工作人員,他們只是為了領(lǐng)取工資而工作,這樣的工作方式不僅對員工本身沒(méi)有任何的發(fā)展和好處,對于企業(yè)來(lái)說(shuō)也失去了人力資源的作用。在實(shí)際的工作過(guò)程當中,很多的員工在對本職工作越發(fā)了解的基礎上,會(huì )迸發(fā)一些對工作創(chuàng )造性的思考,這些思考往往是旅游行業(yè)所需要的,如果一個(gè)旅游景點(diǎn)幾十年如一日的服務(wù)項目,相信不會(huì )有回頭客重復來(lái)看,但是如果不斷加入創(chuàng )新的精神,讓服務(wù)和景區的活動(dòng)不斷翻新,必然會(huì )讓游客對景區的印象深刻,可能會(huì )日后帶家人再來(lái)幾次。但是這樣的創(chuàng )造性是基于員工積極工作的基礎上的,員工沒(méi)有了熱情和積極性,就更不會(huì )產(chǎn)生創(chuàng )造性了。這是一種浪費人力資源成本的管理方式[5]。
2.3專(zhuān)業(yè)的人力資源會(huì )計人員
在21世紀最重要的就是人才,真正的高精尖人才能夠為企業(yè)提供更為廣闊的發(fā)展思路,還能幫助企業(yè)管理進(jìn)行的更加到位,隨著(zhù)人們對人力資源管理的認識不斷加深,很多企業(yè)都意識到對人力資源成本進(jìn)行控制和管理是非常必要的,在很多企業(yè)的招聘信息中都能看見(jiàn)這樣一個(gè)職位:人力資源會(huì )計人員。人力資源會(huì )計首先要對一個(gè)企業(yè)的人力資源成本和人力資源創(chuàng )造的價(jià)值進(jìn)行基本的統計和分析,然后利用會(huì )計學(xué)、經(jīng)濟學(xué)等專(zhuān)業(yè)知識,進(jìn)行會(huì )計計算,最終利用報告的方式總結出企業(yè)的人力資源運用的整體狀況。人力資源會(huì )計是會(huì )計的一個(gè)發(fā)展方向,隨著(zhù)人們對人力資源越來(lái)越重視,人力資源會(huì )計發(fā)展地非常迅猛,理論體系已經(jīng)建成,目前很多企業(yè)的工作當中都引入了人力資源會(huì )計,保證企業(yè)對人力資源成本的控制,并激發(fā)人力資源的最大作用。目前對我國的人力資源市場(chǎng)進(jìn)行調查可以發(fā)現,人力資源會(huì )計是市場(chǎng)上非常短缺的人才,面臨著(zhù)供不應求的局面,這主要是與人力資源會(huì )計本身的要求比較高有關(guān),人力資源會(huì )計不僅要求專(zhuān)業(yè)的從業(yè)人員具備會(huì )計方面的能力,還要求懂得人力資源的專(zhuān)業(yè)知識,這對人才的綜合性要求比較高,目前在我國的市場(chǎng)中這樣的綜合人才比較少,因此想要在組織當中引進(jìn)人力資源會(huì )計本身具有一定的難度。而在旅游景區工作很大程度上可能是在比較偏遠的地方,工作的環(huán)境也不夠好,想要引進(jìn)人力資源會(huì )計就更難了,因此旅游景區缺乏專(zhuān)業(yè)的人力資源會(huì )計人員[6]。
3旅游景區人力資源成本控制的對策
3.1提升領(lǐng)導對人力資源成本控制的意識
領(lǐng)導首先應當提升自身的意識層次,要多學(xué)習多看優(yōu)秀的旅游景區管理方法,多與其他景區領(lǐng)導交流意見(jiàn),這樣才能意識到自身的不足之處,有改進(jìn)的態(tài)度。其次,對于管理方法應當進(jìn)行改進(jìn),不能采用傳統的高度集權化管理方式,可以根據自己的工作經(jīng)驗進(jìn)行適當的改進(jìn),比如各個(gè)景區的管理部門(mén)應當加強溝通和合作,領(lǐng)導漸漸將權利放在各個(gè)部門(mén)的管理者手中,這些部門(mén)的管理者比較理解基層人員的工作,而且也有很多的經(jīng)驗和看法,讓他們承擔一定的責任,并積極將本部門(mén)的工作搞好,各個(gè)部門(mén)之間可以進(jìn)行合作,開(kāi)展有效的工作方式,要讓部門(mén)的領(lǐng)導者鼓舞下屬好好工作,調動(dòng)員工的積極性。領(lǐng)導在這個(gè)過(guò)程當中充當重要的決策者,以及監督者,讓旅游景區更好地為游客服務(wù)。
3.2激勵機制
讓部門(mén)的管理者學(xué)習激勵員工工作,部門(mén)管理者首先根據已經(jīng)有的經(jīng)驗,對基層的工作人員安排工作,在安排的過(guò)程當中要注意有所區別,一些條件特別艱苦的,或者是銷(xiāo)售業(yè)績(jì)掛鉤的,都要更高一些,或是設立獎金的制度,讓員工們更加積極地參與到有挑戰性的工作當中。為了能夠給所有員工機會(huì ),可以輪崗制度,讓員工對景區的工作有更加全面的了解,領(lǐng)導者還要與員工多溝通,當員工有創(chuàng )造性的想法時(shí)要先考慮是否合適,如果能夠實(shí)施,則在開(kāi)展的過(guò)程當中讓員工負責一些重要的部分,讓員工得到成長(cháng),并在企業(yè)內部進(jìn)行提拔,或是給予金錢(qián)上的激勵[7]。良好的激勵機制能夠有效促進(jìn)員工工作與學(xué)習,讓員工在工作的過(guò)程當中更加有激情,并真正投身于旅游景區的建設當中。
3.3加強培訓與引進(jìn)專(zhuān)業(yè)人才
旅游景區是勞動(dòng)密集型產(chǎn)業(yè),很多的基層勞動(dòng)人員并沒(méi)有發(fā)揮其自身的價(jià)值,還有一些景區當中并不需要這么多的基層人員,因此人力資源會(huì )計對于組織來(lái)說(shuō)是非常必要的,因此旅游景區的領(lǐng)導者需要對目前已經(jīng)有的會(huì )計人員進(jìn)行培訓,讓這些會(huì )計人員有更好的發(fā)展,企業(yè)可以與他們簽訂協(xié)議,負責給他們提供培訓的資金,但是會(huì )計從業(yè)人員熟練掌握了人力資源會(huì )計工作之后,需要為旅游景區貢獻自己的力量。這樣的方式不僅能為員工帶來(lái)成長(cháng)的機會(huì ),讓員工更加忠誠地為企業(yè)工作,還能幫助企業(yè)有所提升,在人力資源成本控制上有非常大的飛躍。除了上述的方式之外,旅游景區管理者還可以通過(guò)引進(jìn)人才的方式,或是通過(guò)良好的培訓機制,或是通過(guò)資金物質(zhì)條件吸引專(zhuān)業(yè)的人力資源人才到旅游景區工作,幫助企業(yè)控制人力資源成本[8]。
4結語(yǔ)
本文首先介紹了旅游景區控制人力資源成本的意義,然后介紹了在控制人力資源成本過(guò)程當中遇到的問(wèn)題,最后針對上述這些問(wèn)題提出改進(jìn)的意見(jiàn)和方法。
參考文獻
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