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八年級生物上冊《細菌》教案

時(shí)間:2025-11-16 20:59:32 教案

八年級生物上冊《細菌》教案

  作為一位優(yōu)秀的人民教師,通常會(huì )被要求編寫(xiě)教案,編寫(xiě)教案有利于我們弄通教材內容,進(jìn)而選擇科學(xué)、恰當的教學(xué)方法。那么什么樣的教案才是好的呢?下面是小編精心整理的八年級生物上冊《細菌》教案,僅供參考,希望能夠幫助到大家。

八年級生物上冊《細菌》教案

八年級生物上冊《細菌》教案1

  教學(xué)目標

  1、闡明細菌和真菌在物質(zhì)循環(huán)中的作用。

  2、分析細菌、真菌對動(dòng)植物及人類(lèi)的影響。

  教學(xué)重難點(diǎn)

  重點(diǎn):是細菌和真菌在物質(zhì)循環(huán)中的作用。

  難點(diǎn):細菌和真菌與動(dòng)植物共生的關(guān)系。

  課時(shí)安排:1課時(shí)

  教學(xué)方法:講授與自學(xué)指導

  課前準備:教

  師課前準備好腐爛的梨、菜葉,地衣。

  教學(xué)過(guò)程

  一、情境導入新課

  教師拿出準備好的腐爛的梨、菜葉問(wèn)道:同學(xué)們知道是什么讓我手上的梨和菜葉壞掉的嗎?學(xué)生猜測:是細菌和真菌。

  引出新課:《細菌和真菌在自然界中的作用》

  二、出示學(xué)習目標目標

  1、理解作為分解者參與物質(zhì)循環(huán)

  2、理解引起動(dòng)植物和人類(lèi)患病

  3、理解與動(dòng)植物共生

  三、自學(xué)指導

  用約5分鐘時(shí)間,閱讀教材79—82頁(yè),并思考以下問(wèn)題:

  1、細菌和真菌在物質(zhì)循環(huán)中的作用。

  2、細菌、真菌對動(dòng)植物及人類(lèi)的.影響。

  四、討論交流

  1.枯草桿菌使梨和香蕉腐爛,它與水果有怎樣的關(guān)系?

  2.細菌和真菌是怎樣生活的?

  經(jīng)學(xué)生觀(guān)察思考,討論交流后得出結論:

  1.桿菌以水果為營(yíng)養源,靠分解水果中的有機物獲得物質(zhì)和能量,導致水果的腐爛。

  2.細菌和真菌是利用現成的有機物來(lái)進(jìn)行腐生生活的。

  五、課堂小結

  通過(guò)學(xué)習,我們知道細菌和真菌在自然界中有很大作用,既有有害的一面,也有有得利的一面,它們在自然界中都有哪些作用?

  學(xué)生鞏固回答:作為生產(chǎn)者參與物質(zhì)循環(huán)、引起動(dòng)植物和人患病、與動(dòng)植物共生。

  提出思考題:

  每年的秋天,一部分植物會(huì )落葉,對落葉的處理方式有三種:焚燒、填湖、掩埋。請分析,你會(huì )選擇哪種處理方式,簡(jiǎn)要說(shuō)明理由。

  六、課堂練習

  課后練習

  七、布置作業(yè)

  本課時(shí)練習冊

八年級生物上冊《細菌》教案2

  教學(xué)目標

  1、通過(guò)觀(guān)察細菌和真菌的菌落,認識菌落的外觀(guān)形態(tài),辨別被細菌、真菌感染的食品和生物;

  2、通過(guò)學(xué)生介紹,分析培養基的基本成分,了解細菌、真菌培養的一般操作過(guò)程,嘗試進(jìn)行相關(guān)的實(shí)驗操作;

  3、探究細菌和真菌的分布,分析實(shí)驗結果,歸納適宜細菌真菌生存的環(huán)境條件;

  4、根據所學(xué)知識,對其他小組的實(shí)驗結果進(jìn)行預測,并闡述自己的論據,培養相關(guān)的科學(xué)素養;

  5、引導學(xué)生觀(guān)察生活中的生物學(xué)現象,鼓勵學(xué)生主動(dòng)參與、樂(lè )于探究、開(kāi)拓創(chuàng )新、交流和合作的精神。

  教學(xué)重點(diǎn)和難點(diǎn)

  1、重點(diǎn):細菌和真菌的培養的實(shí)驗操作過(guò)程、設計探究細菌和真菌分布的實(shí)驗方案,通過(guò)觀(guān)察細菌和真菌的分布狀況總結適宜細菌和真菌生長(cháng)的條件。

  2、難點(diǎn):利用事實(shí)說(shuō)明細菌和真菌的分布狀況,總結適宜細菌和真菌生長(cháng)的條件。

  課前準備

  1、變質(zhì)的水果等食物、發(fā)霉的食物、感染細菌和真菌的花卉

  2、生長(cháng)有細菌和真菌菌落的平板培養基或斜面培養基實(shí)物

  3、空白培養基以及配置培養基所需要的藥品;

  4、放大鏡

  5、有條件的可配備實(shí)物投影儀

  6、有條件的可組織學(xué)生興趣小組,進(jìn)行配置培養基和培養菌落的實(shí)驗

  教學(xué)設計

  本節教學(xué)分為兩課時(shí)。

  課時(shí)一:

  學(xué)習內容學(xué)生活動(dòng)教師活動(dòng)導入:用肉眼可以觀(guān)察到細菌和真菌嗎?觀(guān)察細菌和真菌的菌落引導學(xué)生產(chǎn)生興趣,提供實(shí)物細菌和真菌的培養過(guò)程興趣小組同學(xué)介紹配置培養基和接種、培養細菌的過(guò)程引導學(xué)生分析培養基成分,總結歸納實(shí)驗操作的要點(diǎn)我們的周?chē)屑毦驼婢鷨?如果有,它們喜歡呆在哪里?觀(guān)察生活中的細菌和真菌,討論設計探究活動(dòng)方案,課后實(shí)施自己的'探究方案提供實(shí)物,引導學(xué)生產(chǎn)生興趣;組織學(xué)生討論和交流自己的探究方案課時(shí)二:

  學(xué)習內容學(xué)生活動(dòng)教師活動(dòng)導入:我們周?chē)沫h(huán)境中,哪里細菌、真菌比較多?學(xué)生展示探究實(shí)驗結果引導學(xué)生分析實(shí)驗結果,適宜細菌和真菌生活的條件分析適宜細菌和真菌生活的條件引導學(xué)生進(jìn)行科學(xué)的歸納和總結利用現有知識預測實(shí)驗結果利用現有知識,預測實(shí)驗結果,并闡述自己的理由提供實(shí)驗方案和結果,組織學(xué)生辯論教學(xué)過(guò)程

  第一課時(shí)

  導入:

  教師:我們大家都知道,在我們周?chē)沫h(huán)境里,存在很多細菌,可誰(shuí)也沒(méi)有真正看見(jiàn)過(guò)。為什么呢?

  學(xué)生回答:它們太小了,要用顯微鏡看。

  教師:在我們的生物小組里,同學(xué)們卻用肉眼觀(guān)察到了細菌的生長(cháng)。他們是怎么看到的呢?請生物小組的同學(xué)介紹一下:

  主要教學(xué)過(guò)程:

  學(xué)生:首先,我們看到的不是細菌,是細菌大量繁殖后形成的菌落。

  我們先制作了培養基。我們把牛肉膏、蛋白胨、鹽、瓊脂和水加熱混合。

  教師:對不起,打斷一下。哪位同學(xué)能分析一下,培養基里為什么需要牛肉膏?

  學(xué)生:牛肉膏應該是營(yíng)養物質(zhì)。

  教師:還有什么成分屬于營(yíng)養物質(zhì)嗎?

  學(xué)生:蛋白胨、鹽。

  有的同學(xué)提出瓊脂,在同學(xué)中引起了爭議。經(jīng)過(guò)閱讀課本和興趣小組同學(xué)的說(shuō)明獲得了答案。

  學(xué)生:瓊脂是凝固劑。

  學(xué)生繼續匯報:配置好培養基后必須高溫滅菌,否則細菌就長(cháng)得到處都是了。滅菌后趁熱分裝在培養皿和試管中,試管和培養皿也要滅菌。等培養基凝固后,我們將其暴露在空氣里,細菌就落到培養基上,這是接種。然后將接種后的培養基放到溫暖的培養箱里培養,細菌就大量繁殖形成一個(gè)個(gè)菌落。

  教師:為大家展示學(xué)生們培養的細菌和真菌菌落,請同學(xué)們觀(guān)察這些菌落有什么不同。

  學(xué)生:有的光滑,有的長(cháng)了很多毛,有的凹凸不平,有的是綠色、黑色、米色、黃色等。

  教師:根據課本中的描述,你能從菌落形態(tài)、大小和顏色區分出細菌菌落和真菌菌落嗎?

  學(xué)生:在實(shí)物投影儀上指認細菌和真菌的菌落。

  教師:我們已經(jīng)認識了細菌和真菌的菌落,那么在我們周?chē),那些地方細菌真菌比較多呢?各個(gè)小組可以根據自己感興趣的課題設計實(shí)驗方案,限時(shí)5分鐘,小組派代表展示自己的方案,同學(xué)們投票選出最感興趣的選題,中選的小組將從老師這里領(lǐng)取兩個(gè)配置好的培養基,繼續進(jìn)行自己的探究實(shí)驗。

  學(xué)生:討論實(shí)驗方案,展示自己的設計思路,投票評選最有科學(xué)性的、最吸引人的實(shí)驗方案。

  教師:雖然這一次我們只有三個(gè)小組獲得了老師提供的實(shí)驗材料,但其他同學(xué)可以利用自己家里現成的材料來(lái)培養細菌和真菌。下節課希望大家都能參與展示自己的實(shí)驗結果。

  課時(shí)2:

  教師:上節課后同學(xué)們按照自己設計的實(shí)驗方

  案分別進(jìn)行了實(shí)驗,下面就請同學(xué)們將實(shí)驗的結果展示給大家看看,并進(jìn)行簡(jiǎn)短匯報。

  學(xué)生:我們比較了廁所和食堂空氣里的細菌。實(shí)驗方案是:準備兩個(gè)同樣的培養基,一個(gè)放在廁所中央的地面上,一個(gè)放在食堂中央的地面上,打開(kāi)蓋暴露在空氣中三分鐘,蓋上蓋放在培養箱里培養。這是我們組的實(shí)驗結果,(通過(guò)食物投影儀展示)。

  我們看到在廁所里接種的培養基中,菌落數目明顯高于食堂中的,說(shuō)明廁所里的細菌比食堂里多。我們推斷的原因是:廁所中人的糞便含有很多細菌,而且打掃的程度沒(méi)有食堂里好。食堂經(jīng)常用洗滌劑進(jìn)行擦洗和消毒,所以細菌就比較少。

  教師:分析得很好,人本身就是細菌的攜帶者,清潔劑和消毒劑都可以減少細菌的分布。但是大家有沒(méi)有注意到:雖然在廁所里接種的培養基中,菌落數目明顯高于食堂中的;但如果只計算霉菌的菌落數,食堂中的霉菌菌落又明顯高于廁所中的。這是為什么呢?

  學(xué)生:食堂里吃的多。營(yíng)養多。

  教師:可見(jiàn),對真菌的生活而言,需要更多的營(yíng)養物質(zhì)。

  學(xué)生:我們比較了教室和操場(chǎng)的空氣里的細菌。實(shí)驗方案是:準備兩個(gè)同樣的培養基,一個(gè)放在教室中央的課桌上,一個(gè)放在操場(chǎng)看臺的地面上,打開(kāi)蓋暴露在空氣中三分鐘,蓋上蓋放在培養箱里培養。這是我們組的實(shí)驗結果,(通過(guò)食物投影儀展示)。

  我們看到在教室里接種的培養基中,菌落數目高于操場(chǎng)上的,說(shuō)明教室里的細菌比操場(chǎng)多。我們推斷的原因是:教室通風(fēng)情況比較差,所以細菌比較多。

 。▽W(xué)生繼續比較了洗手前和洗手后手上的細菌和真菌;濕抹布和干燥抹布上的細菌真菌等,總結出:營(yíng)養、潮濕、溫暖、人類(lèi)和動(dòng)物的活動(dòng)等條件有利于細菌真菌的分布;通風(fēng)、洗滌劑、消毒劑、紫外線(xiàn)會(huì )減少細菌真菌的分布。)

  教師:這是同學(xué)們設計的另一組實(shí)驗,他們比較了學(xué)校中心花壇和學(xué)校門(mén)口大馬路邊的空氣里的細菌。實(shí)驗方案和同學(xué)們的一樣:他們準備了兩個(gè)同樣的培養基,一個(gè)放在中心花園的草坪上,一個(gè)放在馬路邊上,打開(kāi)蓋三分鐘后,蓋上蓋放在培養箱里培養。請同學(xué)們預測一下哪個(gè)的菌落多?為什么?

 。ㄍ瑢W(xué)們各抒己見(jiàn),激烈辯論)

  學(xué)生:馬路邊多:那里塵土飛揚,還有汽車(chē)尾氣。

  學(xué)生:中心花壇多,那里潮濕、很多落葉作為營(yíng)養。

  學(xué)生:馬路邊更通風(fēng)細菌少。

  學(xué)生:紫外線(xiàn)強烈,細菌不容易生長(cháng)。

  學(xué)生:汽車(chē)尾氣是污染,對細菌的生長(cháng)更不利。

  學(xué)生:馬路邊人來(lái)人往,細菌多。

  學(xué)生:中心花園還有很多蚯蚓、蟲(chóng)子等,身上都有很多細菌,都會(huì )散播到空氣中。

  教師:經(jīng)過(guò)學(xué)生討論,大多數同學(xué)認為中心花園里細菌比較多。是不是這樣呢?請小組的同學(xué)展示他們的實(shí)驗結果。

  學(xué)生:(通過(guò)投影儀展示)我們可以看到:中心花園和馬路邊的細菌和真菌都很多,比剛才其他同學(xué)展示的都多。兩者比較起來(lái),中心花園的細菌真菌還是明顯比馬路邊多。理由大家都已經(jīng)說(shuō)了。

  教師:同學(xué)們總結得很好,還有很多同學(xué)自己在家里利用簡(jiǎn)單的材料做了很好的實(shí)驗,下面請這些同學(xué)也來(lái)展示一下他們的成果。

  學(xué)生:展示自己用果凍、柑橘、面包做的探究實(shí)驗。

  教師:同學(xué)們愛(ài)好鉆研的科學(xué)精神更值得我們學(xué)習,讓我們?yōu)樗麄児恼啤?/p>

  教學(xué)反思

  在進(jìn)行新課標的教學(xué)實(shí)踐中,班額過(guò)大一直是困擾教學(xué)實(shí)踐的難題。課堂討論過(guò)程中,有的學(xué)生混水摸魚(yú);課堂展示過(guò)程中,有的學(xué)生不聽(tīng)其他同學(xué)的發(fā)言,課堂時(shí)間有限,無(wú)法展示所有學(xué)生的設計。針對這樣的情況,在這次討論設計探究實(shí)驗方案的時(shí)候,我就采取了競爭答辯的方式:首先是要求9個(gè)小組進(jìn)行比賽,最先書(shū)寫(xiě)完成完整的探究計劃的4個(gè)小組可以參與競爭答辯;然后要求全班同學(xué)從在參與競爭的4個(gè)小組中,投票選擇2個(gè)設計科學(xué)、創(chuàng )意新穎的方案。這三個(gè)小組將獲得教師提供的培養基。這樣,小組為了盡快完成設計方案必須積極參與,分工合作;同學(xué)們?yōu)榱藚⑴c評選必須專(zhuān)心傾聽(tīng)。這樣就調動(dòng)了大家的積極性,還培養了大家的競爭意識。為了獲得最有創(chuàng )意的方案,大家開(kāi)動(dòng)腦筋,精益求精,也提升了設計方案的品質(zhì)。無(wú)須擔心沒(méi)有獲勝的其他小組喪失了學(xué)習的機會(huì ),一方面大家可以輪流參與,另一方面他們可以利用家庭中的簡(jiǎn)單材料進(jìn)行自己的探究實(shí)驗。對于自己進(jìn)行實(shí)驗的同學(xué),可在記分等方面給以各種形式的表?yè)P。這才是真正的主動(dòng)學(xué)習。

  在實(shí)驗結果展示過(guò)程中,以辯論的形式預測實(shí)驗結果,是課堂的一個(gè)高潮。這個(gè)亮點(diǎn)不是我事先設計的,而是學(xué)生在課堂中自然而然發(fā)生的。"學(xué)校的中心花園和馬路邊"這個(gè)課題也是學(xué)生提出來(lái)的。這個(gè)課題選擇得非常好,大家都直覺(jué)認為馬路邊很"臟",但通過(guò)闡述理由,很多同學(xué)認識到花園的條件更適宜細菌和真菌的存活。這種通過(guò)自己的知識預測事件發(fā)展,也是一種重要的科學(xué)素養,而通過(guò)辯論的形式,讓更多的學(xué)生樂(lè )于參與,也是調動(dòng)學(xué)生積極性的好方法。

八年級生物上冊《細菌》教案3

  1、聯(lián)系日,F象,說(shuō)出細菌和真菌分布的廣泛性。

  2、觀(guān)察不同形態(tài)的菌落圖片及菌落實(shí)物,說(shuō)出細菌和真菌分布的特點(diǎn)。

  3、嘗試采用細菌和真菌培養的一般方法,探究細菌和真菌的分布。

  能力目標

  通過(guò)觀(guān)察細菌和真菌分布的特點(diǎn),培養學(xué)生的觀(guān)察能力,發(fā)現并且分析問(wèn)題的能力。

  情感目標

  通過(guò)本章引言的學(xué)習,引起學(xué)生對探索微觀(guān)世界的好奇心。

  重點(diǎn)、難點(diǎn)

  重點(diǎn)

  細菌和真菌分布的特點(diǎn)。

  難點(diǎn)

  如何確認培養基中的菌落類(lèi)型及描述它們的特點(diǎn)是本節的難點(diǎn)。

  教學(xué)過(guò)程教師活動(dòng)學(xué)生活動(dòng)[創(chuàng )設情鏡,導入新課]

  教師:同學(xué)們,當你們走進(jìn)五彩繽紛的自然界時(shí),首先印入眼簾的是什么?

  學(xué)生:有花,有草,有樹(shù),還有各種動(dòng)物。

  教師:好,那么,大家可曾想過(guò)自然界中除了植物和動(dòng)物外,還存在另一類(lèi)生物嗎?下面就分組觀(guān)察各組準備的實(shí)物,然后回答你們觀(guān)察到了什么。

  學(xué)生:分組觀(guān)察實(shí)物(發(fā)霉的桔子、長(cháng)毛的饅頭、發(fā)餿的牛奶、腐敗變質(zhì)的食物),討論。

  教師:你們談一談?dòng)^察結果。

  學(xué)生:桔子上長(cháng)了綠毛,饅頭長(cháng)有綠毛,也有黃黑斑。

  學(xué)生:牛奶聞著(zhù)發(fā)酸了,但看不到什么東西。

  學(xué)生:腐敗的食物表面有白色小圓斑點(diǎn),也有綠色斑點(diǎn)。

  教師:很好,同學(xué)們觀(guān)察得都很仔細,那么,你們知道這些都是由什么原因引起的嗎?要解開(kāi)這個(gè)謎團,就需學(xué)習本章講述的知識——分布廣泛的真菌和細菌。

 。ㄌ嵝褜W(xué)生用塑料袋把實(shí)物放好,并洗干凈手)

 。凼占Y料,了解細菌和真菌分布的廣泛性]

  學(xué)生:細菌和真菌分布得特別廣泛,無(wú)論是空氣中、土壤中、水里乃至我們的身體上,都可以找到它們。

  學(xué)生:科學(xué)家還發(fā)現,在寒冷的極地,在很熱的溫泉中,甚至在深海的火山口中還發(fā)現了古細菌。

  教師:你們的資料準備得很充分。是的,細菌和真菌可以說(shuō)是無(wú)孔不入了。但是,我們在一般情況下用肉眼是看不見(jiàn)它們的(大型真菌除外)只有當它們大量繁殖形成集合體后,肉眼才能看到;其實(shí),剛才同學(xué)們觀(guān)察到的桔子上的綠毛,食物中的斑點(diǎn)都是成千上萬(wàn)個(gè)細菌或真菌組成的菌落。下面你們認真觀(guān)察菌落圖片和老師培養的菌落實(shí)物,以小組形式觀(guān)察、討論、思考,選出每組回答較全面的同學(xué)作小組發(fā)言,看哪個(gè)小組總結的最好。

 。ǔ鍪静煌螒B(tài)的菌落圖片及教師培養的菌落實(shí)物)

  教師:剛才我們評出了最佳小組,請這個(gè)小組派代表總結兩種菌落的特點(diǎn)。

  學(xué)生:細菌菌落比較小,呈白色,表面或光滑黏稠,或粗糙干燥。

  學(xué)生:真菌菌落較大,顏色呈紅色、褐色、綠色、黑色、黃色等,形態(tài)呈絨毛狀、絮狀或蜘蛛網(wǎng)狀。

  教師:同學(xué)們觀(guān)察得很仔細,總結得也很全面,那么,你們能不能結合日常所見(jiàn),舉一些細菌和真菌菌落的例子呢?

 。▽W(xué)生活動(dòng))

  熱烈討論,思考,積極踴躍回答。

  學(xué)生:我家在夏天做的肉湯放久了,在肉湯表面就會(huì )出現一片一片的白色,綠色斑點(diǎn)。

  學(xué)生:我家平房放的皮鞋,在夏天的時(shí)候容易長(cháng)綠毛。

  學(xué)生:吃不了的饅頭、面包放久了,就會(huì )長(cháng)些白色、黑色或綠色斑點(diǎn)。

  學(xué)生:水果放久了就會(huì )腐爛。

  教師:你們舉得例子太好了,說(shuō)明你們真是生活中的細心人,確實(shí)這些都是由細菌或真菌引起的。在你們查找的資料中,有沒(méi)有關(guān)于細菌和真菌與人類(lèi)之間發(fā)生的真實(shí)故事呢?

  如果有,大家不妨互相交流,共同增長(cháng)見(jiàn)識。

  學(xué)生:19世紀的歐洲,肺結核病十分猖獗,每7個(gè)人里就有1人被它奪去生命?坪諡榱苏业椒谓Y核的病因,日夜在顯微鏡下觀(guān)察,發(fā)現了致病的結核桿菌。通過(guò)動(dòng)物實(shí)驗,他證明結核桿菌能通過(guò)空氣傳播,使人患肺結核。

  學(xué)生:將結核桿菌放入土壤,它會(huì )被殺滅。土壤里有約10萬(wàn)種微生物,是誰(shuí)殺死了結核桿菌?美國微生物學(xué)家瓦克斯曼不厭其煩地將土壤里的微生物一一進(jìn)行培養試驗,終于在實(shí)驗到10000多種微生物時(shí),找到了殺滅結核桿菌的菌,提煉出鏈霉素,為醫學(xué)工程作出了杰出貢獻。

  學(xué)生:1928年,英國圣瑪麗學(xué)院的講師弗萊明發(fā)現,培養葡萄球菌的培養基里長(cháng)出了霉花。奇怪的是,霉花周?chē)钠咸亚蚓灰?jiàn)了,難道是霉菌殺滅了葡萄球菌?他試著(zhù)將霉菌用水稀釋后,滴進(jìn)其他細菌培養基里,結果,霉菌又殺死了其他病菌。弗萊明喜出望外,將這種霉菌分泌出的殺菌物質(zhì)稱(chēng)為“青霉素”。青霉素在戰爭中救治了許多傷員,于是,青霉素與原子彈、雷達一起,被譽(yù)為第二次大戰時(shí)期的三大發(fā)現。

  學(xué)生:1855年,法國里爾的酒廠(chǎng)常為美味啤酒變酸而苦惱,就去請教里爾大學(xué)教授巴斯德。巴斯德在顯微鏡下發(fā)現,啤酒變酸是酒里的乳酸桿菌搗亂。于是,他用加熱的方法殺死乳酸桿菌,保證啤酒不變酸。他成為發(fā)明消毒法的第一人。后來(lái)。巴斯德又發(fā)現了使蠶生病的致病細菌,成為現代微生物學(xué)的奠基人。

  教師:太棒了,我沒(méi)想到你們知道這么多有關(guān)微生物的知識,告訴老師,你們是怎樣知道的。

  學(xué)生:我們查資料,上網(wǎng)知道的。

  教師:從剛才同學(xué)們交流的故事中,看到許多科學(xué)家為戰勝病菌,一絲不茍,嚴謹治學(xué),為我們樹(shù)立了學(xué)習的榜樣。

 。壑R遷移,學(xué)生細菌和真菌的一般培養方法]

  教師:下面我給大家講個(gè)肉湯的故事。

  1872年,普魯士醫生科赫讓妻子熬了一鍋肉湯,用來(lái)培養細菌,進(jìn)行研究。細菌在肉湯里繁殖得又多又快。但是,各種細菌混雜在一起無(wú)法分離出單純的菌種來(lái)研究。一天,科赫吃飯時(shí),看妻子做的'瓊脂果凍,大受啟發(fā)。于是,他在瓊脂膠液里加進(jìn)牛肉湯,冷卻凝固成肉湯瓊脂,再接種細菌,果然繁殖出了單純的菌種。他又給透明的細菌染上顏色,在顯微鏡下就能清清楚楚地看到細菌的活動(dòng)了?坪绽弥谱鞯呐囵B基先后抓住了霍亂病菌、瘧原蟲(chóng)、錐體蟲(chóng)等害人精,還成功地控制了牛瘟、淋巴腺鼠疫、回歸熱、昏睡病等惡疾的蔓延。1905年,他獲得了諾貝爾生理學(xué)和醫學(xué)獎。從以上故事中,我們可以得出一個(gè)結論——在進(jìn)行微生物研究中,配制培養基是很重要的。下面同學(xué)們自學(xué)課本56頁(yè)第二段,并思考以下問(wèn)題。

 。ㄍ队皟x打出)

  1、怎樣配制培養基?

  2、什么是接種?

 。▽W(xué)生活動(dòng))

  閱讀課本,思考問(wèn)題,嘗試回答。

  學(xué)生:用牛肉汁(或土壤浸出液,牛奶)與瓊脂混合在一起,就可以制成培養基。

  學(xué)生:將少量細菌或真菌放在培養基上的過(guò)程叫接種。

  教師:回答得很好,你們想一想,在接種之前,我們把配制好的培養基應如何處理,才能保證實(shí)驗的成功?

  學(xué)生:必須進(jìn)行高溫滅菌。

  教師:接種后,應把培養基放在什么地方培養?

  學(xué)生:應把接種后的培養皿放在保持恒定溫度的培養箱中,也可以放在室內溫暖的地方進(jìn)行培養。

  教師:很好,下課后,同學(xué)們領(lǐng)取培養基和無(wú)菌棉棒,為下一節探究實(shí)驗做準備工作,為了確保實(shí)驗的科學(xué)性和可信性,希望各組組長(cháng)將采集菌種地點(diǎn)討論劃分一下。

 。蹖W(xué)以致用,養成良好的衛生習慣]

  教師:既然我們知道了細菌和真菌幾乎無(wú)處不在,又知道它們中有許多種類(lèi)對人類(lèi)有害,我們應該怎樣做呢?

  學(xué)生:勤洗手,勤換衣報,打掃環(huán)境衛生。

  學(xué)生:不隨地吐痰,不亂扔垃圾,不光自己做到,還要制止他人的不良行為。

  學(xué)生:開(kāi)展綠化校園,美化環(huán)境,減少細菌的產(chǎn)生。

  學(xué)生:對公共衛生場(chǎng)所經(jīng)常消毒、清潔。

  教師:非常好,讓我們共同行動(dòng)起來(lái),做一個(gè)愛(ài)護環(huán)境,講究衛生的好學(xué)生,為地球母親添光增彩。

 。壅n堂小結,鞏固練習]

  教師:這節課我們了解了生物圈中除了動(dòng)物、植物外,還有另一類(lèi)生物——細菌和真菌,觀(guān)察了菌落圖及培養基,總結了兩個(gè)菌落的特點(diǎn),通過(guò)互相交流了解了醫學(xué)發(fā)展的歷史,激發(fā)了大家探索未知世界的興趣和學(xué)習科學(xué)家一絲不茍的精神。

 。垤柟叹毩暎

 。ㄍ队皟x打出)

  1、判斷下列物體中哪些是細菌菌落?哪些是真菌菌落?

 。1)腐敗肉湯表面上的白斑

 。2)饅頭上的綠色毛斑

 。3)發(fā)霉的花生米

 。4)長(cháng)綠毛的鞋子

  2、科學(xué)家在深海的火山口等極端特殊的環(huán)境中,發(fā)現了古細菌,古細菌的存在說(shuō)明了什么問(wèn)題。

  答案:說(shuō)明了細菌的分布很廣泛,同時(shí)也說(shuō)明細菌對外界環(huán)境的適應能力很強。

  3、填表

  項目

  種類(lèi)

  大小

  形態(tài)

  細菌菌落

  真菌菌落

  答案:

  細菌菌落:

  大小 形態(tài)

  比較小 光滑黏稠,粗糙干燥

  真菌菌落:

  大小 形態(tài)

  比較大 絨毛狀、絮狀或蜘蛛網(wǎng)狀

  小結(教學(xué)反思)板書(shū)設計:

  第一節 細菌和真菌的分布

  一、觀(guān)察菌落

  1.細菌菌落

  2.真菌菌落

  二、細菌、真菌培養的一般方法

  1.制備配養基

  2.接種

八年級生物上冊《細菌》教案4

  一、教學(xué)目標:

 。ㄒ唬┲R目標:

  1.能說(shuō)出細菌的形態(tài)結構。

  2.通過(guò)與動(dòng)植物細胞的比較,推測出細菌的營(yíng)養方式。

  3.知道細菌的生殖方式。

 。ǘ┠芰δ繕耍

  1.通過(guò)觀(guān)察與思考,培養學(xué)生觀(guān)察能力,思維能力。

  2.通過(guò)計算手上的細菌數目,培養學(xué)生數理思維能力。

 。ㄈ┣楦心繕耍

  通過(guò)了解細菌發(fā)現過(guò)程和巴斯德的實(shí)驗,認同科學(xué)發(fā)展與技術(shù)的進(jìn)步密切相關(guān)。

  二、教學(xué)重點(diǎn):

  1.細菌的形態(tài)結構。

  2.細菌的營(yíng)養方式和生殖方式。

  三、教學(xué)難點(diǎn):

  能通過(guò)與動(dòng)植物細胞的比較,推測出細菌的營(yíng)養方式。

  四、教學(xué)方法:

  討論、啟發(fā)相結合。

  五、學(xué)法指導:

  引入新課→提出問(wèn)題→討論、分析、綜合→師生總結

  六、課型:

  新授課

  七、課時(shí)安排:

  1課時(shí)

  教學(xué)過(guò)程:

  1.引入新課:

  同學(xué)們,請把你們的雙手伸出來(lái),我檢查一下你們的手,我看到有些同學(xué)的手很干凈、勤剪指甲,但是我也看到有些同學(xué)的手有點(diǎn)臟、指甲有些長(cháng)。如果我們用這樣的手去拿東西吃,會(huì )怎樣呢?(生。┧自(huà)說(shuō)得好:“病從口入”!手如果不經(jīng)常洗,就會(huì )有許多細菌,那么,這些細菌是從哪里來(lái)的呢?想要解答這個(gè)問(wèn)題,現在我們就來(lái)共同探討細菌這節內容。

  細菌究竟是怎樣產(chǎn)生的呢?

  2.合作探究:

  互動(dòng)1

  細菌的發(fā)現

  請同學(xué)們認真閱讀教材第58~59頁(yè)細菌的發(fā)現的內容和課件上的圖片。了解細菌的發(fā)現過(guò)程和巴斯德實(shí)驗:

 。1)你對科學(xué)的發(fā)現有什么新的認識?

 。2)巴斯德要是沒(méi)有雄厚的知識基礎,能作出這個(gè)簡(jiǎn)單而精彩的實(shí)驗嗎?

  從細菌的發(fā)現我們知道細菌很小,那么究竟有多小呢?

  互動(dòng)2

  細菌的形態(tài)如何?

  細菌很小,究竟有多?我們能不能看見(jiàn)它?指出:“細菌的個(gè)體十分微小,2000~4000個(gè)細菌并排能穿過(guò)繡花針上的小孔;10億個(gè)細菌堆積起來(lái)才有一顆小米粒那么大!比说娜庋劭床灰(jiàn)細菌,只有用高倍顯微鏡或電鏡才能觀(guān)察到細菌的形態(tài)。指導學(xué)生通過(guò)對比幾種不同形態(tài)的細菌,說(shuō)出細菌的幾種形態(tài):桿狀、球狀、螺旋狀等;細菌可以分為桿菌、球菌、螺旋菌等。有些細菌相互連接成團或長(cháng)鏈,但是每個(gè)細菌是獨立生活的。(一個(gè)細胞就是一個(gè)細菌)

  我們已經(jīng)了解了細菌的形態(tài),那么它們的結構這樣呢?

  互動(dòng)3

  細菌的結構怎樣?它和動(dòng)植細胞相比有什么不同?

  提問(wèn):細菌有不同的形態(tài),那么這些不同的形態(tài)的細菌其內部結構是不是也不同呢?

  指導學(xué)生觀(guān)察課件,先復習動(dòng)植物細胞的結構,再觀(guān)察細菌的結構(強調無(wú)葉綠體)。通過(guò)比較得出結論:

  設計表格,讓學(xué)生填寫(xiě),從而理解細菌的結構和動(dòng)植物細胞的結構的異同。

  細胞壁細胞膜細胞質(zhì)

 。ㄓ袩o(wú)葉綠體)細胞核

  細菌有有無(wú)葉綠體未成形

  植物細胞有有有葉綠體成形

  動(dòng)物細胞無(wú)有無(wú)葉綠體成形

  同學(xué)們,其實(shí),在我們所處的環(huán)境中,細菌無(wú)處不在。那么細菌為什么會(huì )無(wú)處不在呢?想要解答這個(gè)問(wèn)題,我們先來(lái)了解細菌的營(yíng)養方式。

  互動(dòng)4

  推測細菌的營(yíng)養方式。

  1.先復習動(dòng)物細胞是什么營(yíng)養方式,植物細胞是什么營(yíng)養方式。為什么不同?

  植物細胞內有葉綠體,能夠自己制造有機物,它的營(yíng)養方式是自養;而動(dòng)物細胞內無(wú)葉綠體,無(wú)法自己制造有機物,只能利用現成的有機物生活,它的營(yíng)養方式是異養。

  再對照細菌的細胞結構,根據細胞內有無(wú)葉綠體,來(lái)推測細菌的營(yíng)養方式。細菌細胞內沒(méi)有葉綠體,無(wú)法自己制造有機物,只能利用現成的有機物生活,細菌的營(yíng)養方式是異養,說(shuō)明你們分析判斷問(wèn)題的能力很強。請你們來(lái)考慮一下這個(gè)問(wèn)題:落葉枯草的腐敗是由枯草桿菌引起的;人們;嫉姆窝资怯煞窝纂p球菌生活在人體肺部引起的,同樣是攝取營(yíng)養,若將兩者的生活環(huán)境變換,兩者能生存嗎?討論分析細菌的營(yíng)養方式有哪兩種。

  提示學(xué)生思考:既然細菌是利用現成的有機物來(lái)生活,那么,在生態(tài)系統中,它處于什么地位?(分解者)

  為什么夏天鮮肉腐爛的速度比冬天快呢?這與細菌的生殖方式有關(guān)。

  互動(dòng)5

  細菌的生殖方式。

  提問(wèn):細菌非常小,生存也需要一定的條件,如水分、適宜的溫度、豐富的有機物,有的還需要氧氣。為什么細菌分布卻十分廣泛,可以說(shuō)無(wú)出不在呢?引導學(xué)生閱讀課本和觀(guān)察課件,并討論其原因。

  問(wèn)題:1.細菌是以什么方式進(jìn)行生殖的?(分裂)

 。玻m宜的'時(shí)候,多長(cháng)時(shí)間分裂一次?(半小時(shí))

 。常敪h(huán)境不良時(shí),細菌會(huì )形成什么結構?(芽孢)

 。矗毦鸀槭裁磿(huì )無(wú)出不在呢?(①個(gè)體微小,極易攜帶;②分裂生殖,繁殖快,數量多;③形成芽孢,對不良環(huán)境有較強的抵抗能力;④芽孢小而輕,隨風(fēng)飄散,落在適當環(huán)境中,又能萌發(fā)成細菌。)

  剛才,我們已經(jīng)了解了細菌無(wú)出不在而且繁殖能力很強。究竟細菌的繁殖能力有多強呢?下面我們一起來(lái)計算一下我們手上的細菌數量。

  互動(dòng)6

  問(wèn)題:環(huán)境適宜時(shí),細菌每30分鐘就生殖一代,假設你手上現在有100個(gè)細菌,4小時(shí)后細菌的數目是多少?你認為應該養成哪些良好的個(gè)人衛生習慣,來(lái)抑制有害細菌的繁殖呢?

  時(shí)間(小時(shí))00.511.522.533.54

  數量(個(gè))1002004008001600320064001280025600

  要養成搞好個(gè)人衛生的良好習慣,要經(jīng)常洗手、洗澡、換衣服,這樣才能減少自身攜帶的細菌數目,減少被細菌感染而生病的可能。

  思考與練習

 。ㄒ唬┲R小結:

  1.最先發(fā)現細菌存在的人是列文·虎克。

  2.巴斯德通過(guò)嚴謹的科學(xué)實(shí)驗證明了細菌不是自然發(fā)生的。

  3.細菌的形狀有桿狀、球狀和螺旋狀。

  4.細菌和動(dòng)植物細胞結構上最主要的區別是:細菌雖然有DNA集中的區域,卻沒(méi)有成形的細胞核。

  5.大多數細菌只能利用現成的有機物生活,它們是生態(tài)系統中的分解者。

  6.芽孢是細菌的休眠體,對不良環(huán)境有較強的抵抗能力。

 。ǘ⿷媚芰

  1.外科大夫在給病人做手術(shù)之前,要進(jìn)行嚴格的消毒,手術(shù)時(shí)還要戴消毒手套和口罩,這樣做有哪些好處呢?(外科大夫手術(shù)前進(jìn)行嚴格消毒的目的是防止細菌進(jìn)入病人體內;戴手套是為了防止因手消毒不干凈而留有細菌;戴口罩是為了防止細菌感染病人。反之,也為了防止病人身體的病菌感染醫生。)

  2.罐頭食品長(cháng)時(shí)間不會(huì )腐敗的原因是:(C)

  A.密封很?chē),細菌沒(méi)有機會(huì )進(jìn)入。

  B.密封很?chē),細菌無(wú)法呼吸而死。

  C.封蓋前高溫滅菌,封蓋后罐內沒(méi)有細菌。

  D.高溫高壓影響了罐內細菌的繁殖。

 。ㄈ┨骄磕芰

  香皂真的能除菌嗎?

  菌落的大小菌落的大小

  用清水洗手

  用香皂洗手

八年級生物上冊《細菌》教案5

  教學(xué)目標:

  1、說(shuō)出細菌和真菌在物質(zhì)循環(huán)中的作用。

  2、運用所學(xué)的細菌和真菌的知識,列舉它們對動(dòng)植物及人類(lèi)的影響。

  3、通過(guò)對細菌和真菌與動(dòng)植物和人類(lèi)關(guān)系的認識,體驗從正反兩個(gè)方面辨證地看問(wèn)題。

  過(guò)程與方法

  1、通過(guò)本章的學(xué)習,培養學(xué)生的歸納總結能力。

  2、通過(guò)觀(guān)察,培養學(xué)習良好的觀(guān)察、分析、思考能力。

  情感態(tài)度與價(jià)值觀(guān)

  1、通過(guò)對本章的學(xué)習,培養學(xué)生辯證觀(guān)點(diǎn),樹(shù)立生物與環(huán)境相適應的觀(guān)點(diǎn)。

  2、激發(fā)學(xué)生愛(ài)護大自然,熱愛(ài)大自然的情感。

  教學(xué)重點(diǎn):

  細菌和真菌在自然界物質(zhì)循環(huán)過(guò)程中的作用;

  細菌和真菌對人和其他生物既有有利的一面又有有害的'一面。

  教學(xué)難點(diǎn):

  理解細菌和真菌在自然界物質(zhì)循環(huán)過(guò)程中的作用教學(xué)內容分析:

  細菌和真菌與自然界的動(dòng)植物和人的關(guān)系非常密切,人們往往都有這樣的印象,細菌和真菌對人類(lèi)都是有害的,可是本節教學(xué)內容通過(guò)一些圖片和具體的事例,引導學(xué)生逐步分析逐漸形成更新的觀(guān)點(diǎn),細菌和真菌在自然界的物質(zhì)循環(huán)中起著(zhù)重要作用。沒(méi)有了細菌和真菌,自然界也就基本停止了物質(zhì)的流動(dòng),生物遺體就會(huì )堆積如山,人們就會(huì )沒(méi)有了生存的空間,甚至讓我們找不到立足之地。細菌和真菌對人類(lèi)和動(dòng)植物的作用是兩方面的,既有有利的一面,又有有害的一面,從而使學(xué)生逐步形成了正反兩方面辯證分析問(wèn)題的觀(guān)點(diǎn)。

  教學(xué)方法:

  討論、交流、多媒體演示、觀(guān)察等方法相結合。

  教具準備:

  A有關(guān)細菌、真菌在自然界中三大作用的多媒體片段。

  B相關(guān)圖片。課時(shí)安排:一課時(shí)

  教學(xué)過(guò)程:

  引言:

  想象:沒(méi)有植物,世界會(huì )怎么樣

  沒(méi)有動(dòng)物,世界會(huì )怎么樣

  沒(méi)有細菌和真菌,世界又會(huì )怎么樣

  一、作為分解者參與物質(zhì)循環(huán)

  觀(guān)察梨子桔子腐爛圖

 。1)、學(xué)生相互討論:

  A、它們?yōu)槭裁聪Я耍?/p>

  B、它們消失后什么都沒(méi)有留下嗎?

  想象:如果世界上沒(méi)有了細菌和真菌會(huì )是怎么樣的呢?

 。2)、討論:

  A、枯草桿菌使梨和香蕉腐爛,它與水果有怎樣的系?

  B、細菌和真菌在物質(zhì)循環(huán)中起什么作用?

  C、細菌和真菌是怎樣生活的?

  腐生的特點(diǎn):從動(dòng)植物的遺體上分解有機物

 。3)、完成相關(guān)的練習。

  二、引起動(dòng)植物和人患病

 。1)、展示有關(guān)寄生菌的圖片

 。2)、菌類(lèi)引起動(dòng)植物和人類(lèi)患病時(shí),自身是如何生活的?

  寄生的特點(diǎn):從活的生物體內或體表得到有機物

 。3)、完成相關(guān)的練習

  三、與動(dòng)植物共生

 。1)、展示有關(guān)共生菌的圖片

  共生的的特點(diǎn):共同生活彼此有利

 。2)、請同學(xué)說(shuō)一說(shuō)細菌和真菌對動(dòng)物和人類(lèi)有哪些好處與害處。

 。3)、完成相關(guān)的練習板書(shū)設計:

  細菌和真菌在自然界的作用

  一、作為分解者參與物質(zhì)循環(huán)

  腐生

  二、引起動(dòng)植物和人患病

  寄生

  三、與動(dòng)植物共生

  共生

八年級生物上冊《細菌》教案6

  一、說(shuō)教材:分四個(gè)方面

 。ㄒ唬┦紫仁墙滩牡匚环治

  本節內容是第五單元生物圈中的其他生物第四章《細菌和真菌》的第二節,本章教材的引入是從細菌和真菌的分布開(kāi)始的,是在學(xué)生學(xué)習了植物和動(dòng)物以及生態(tài)系統的組成之后進(jìn)行的教學(xué),為后面真菌的學(xué)習作了鋪墊,起到承前啟后的作用。

 。ǘ┢浯问墙滩膬热

  雖然學(xué)生對某些細菌引起的疾病等有一定的了解,但對細菌的繁殖、結構特點(diǎn)、營(yíng)養方式的知識,缺乏認識,難以理解。因此,教學(xué)內容是按照從宏觀(guān)到微觀(guān)的順序呈現的,從學(xué)生最熟悉的環(huán)境啟發(fā)他們進(jìn)入微觀(guān)的環(huán)境中去。教材在本節以科學(xué)探究的過(guò)程為脈絡(luò )安排內容,講述細菌的發(fā)現過(guò)程,引導學(xué)生了解細菌的形態(tài)結構特征,側重引導學(xué)生自己通過(guò)與動(dòng)植物細胞進(jìn)行比較,來(lái)歸納出細菌的主要特征,讓學(xué)生在主動(dòng)參與教學(xué)活動(dòng)中獲得基礎知識,發(fā)展相關(guān)的情感、態(tài)度和價(jià)值觀(guān)。同時(shí),學(xué)習本節課是為后面討論細菌在自然界中的作用起了鋪墊的作用。

 。ㄈ┰偈钦n程標準:生物課程的基本理念是面向全體學(xué)生、倡導探究性學(xué)習、提高生物科學(xué)的核心素養,而生物科學(xué)的核心素養是生命觀(guān)念、理性思維、科學(xué)探究、社會(huì )責任,這是生物科學(xué)的最終目標,《細菌》是初中生物課程標準十大一級主題下的第八個(gè)一級主題生物多樣性的內容,課程標準指出,教師要指導學(xué)生通過(guò)調查和資料的收集、處理、交流等活動(dòng),幫助學(xué)生領(lǐng)悟各類(lèi)生物和人類(lèi)生活的密切關(guān)系,并積極參與保護生物多樣性的活動(dòng),在二級主題《生物的多樣性》中,課程標準是這樣要求的:描述病毒和細菌的主要特征以及它們與人類(lèi)生活的關(guān)系。

 。ㄋ模┳詈笫墙虒W(xué)目標:根據課程標準和以上內容,把課程目標轉化為課時(shí)目標制定了如下教學(xué)目標

  1、知識目標

 。1)描述細菌的形態(tài)和結構。

 。2)關(guān)注細菌與人類(lèi)生活的關(guān)系

  2、能力目標

  通過(guò)與動(dòng)植物細胞的比較,嘗試推測細菌的營(yíng)養方式

  3、情感目標

  通過(guò)了解細菌的發(fā)現過(guò)程和巴斯德實(shí)驗,認同科學(xué)的發(fā)展與技術(shù)的進(jìn)步密切相關(guān)。認同飯前便后洗手的必要性。

  教學(xué)重點(diǎn)、難點(diǎn)

  重點(diǎn):細菌形態(tài)結構的特點(diǎn);細菌的營(yíng)養方式和生殖。

  難點(diǎn):細菌的生殖及分布廣泛的原因。

  二、說(shuō)學(xué)生

  初二學(xué)生已經(jīng)具備了植物、動(dòng)物、細胞結構和生態(tài)系統方面的知識,形象思維能力較強,抽象思維能力較弱,對細菌的發(fā)現史、形態(tài)結構較為陌生。因此,展示一些常見(jiàn)的細菌圖片,制作多媒體動(dòng)畫(huà)效果,讓他們對細菌有一個(gè)感性認識。為提高他們的學(xué)習興趣,在教學(xué)中運用直觀(guān)性原則,設計不同層次的問(wèn)題面向全體學(xué)生,以問(wèn)題為導向,這樣才能激發(fā)學(xué)生的思維挑戰,學(xué)生才能主動(dòng)參與,使全體學(xué)生能保持較大的學(xué)習興趣,引導學(xué)生自己描述現象,表達總結,從而培養學(xué)生的邏輯思維能力。

  三、說(shuō)教法

  本節課采用自主學(xué)習、直觀(guān)教學(xué)、比較、小組討論、合作探究等方法來(lái)實(shí)施這節課的教學(xué);制作多媒體課件,插入相關(guān)圖片、動(dòng)畫(huà)演示等形式來(lái)激發(fā)學(xué)生學(xué)習興趣,使教學(xué)更加形象、直觀(guān)。

  四、說(shuō)學(xué)法:

  遵循先學(xué)后教的原則,先讓學(xué)生自學(xué)課本,找出疑難問(wèn)題,然后逐步引導學(xué)生觀(guān)察、討論,從而歸納知識要點(diǎn),得出結論,突破重難點(diǎn)。

  五、說(shuō)教法過(guò)程及策略

 。ㄒ唬┬抡n導入:

  從生活實(shí)例出發(fā),提問(wèn):在你吃飯前,媽媽總是先讓你洗手去,這是為什么呢?你的課桌上、書(shū)上、鋼筆上有細菌嗎?通過(guò)簡(jiǎn)單的問(wèn)題,讓學(xué)生體會(huì )到細菌并不陌生,其實(shí)自己時(shí)時(shí)刻刻在與細菌打交道,進(jìn)而提出問(wèn)題“細菌是一類(lèi)什么樣的生物?”“你了解細菌嗎?”引起學(xué)生對本節課的興趣,從而激發(fā)學(xué)生的求知欲。

 。ǘ┬抡n教學(xué)

  教師提出學(xué)習要求,在學(xué)生自學(xué)期間,教師巡視指導個(gè)別學(xué)生,發(fā)現學(xué)生中出現的問(wèn)題,大概了解學(xué)生自學(xué)情況,培養學(xué)生的自學(xué)能力。

  1、細菌的發(fā)現:從學(xué)生閱讀教材內容入手,培養學(xué)生的自學(xué)能力,提問(wèn):細菌從哪里的?是誰(shuí)先發(fā)現了它們?(列文虎克、巴斯德)巴斯德是怎樣從實(shí)驗中總結細菌是本來(lái)就存在的呢?(鵝頸瓶實(shí)驗),引起學(xué)生對科學(xué)探索的興趣。然后讓學(xué)生討論,讀了這個(gè)故事,你對科學(xué)的發(fā)現有什么新的認識?通過(guò)交流使學(xué)生情感得到升華。

  2、細菌的形態(tài)和結構:這部分是本節的重點(diǎn)。由于細菌個(gè)體微小,只有用高倍鏡或電鏡才能看到。所以,在這里設計用多媒體課件展示電鏡下三種不同形態(tài)細菌的圖片讓學(xué)生自己去分析歸類(lèi)總結,再根據細菌的不同形態(tài)具體舉出日常生活所熟悉的例子,如大腸桿菌、肺炎球菌等。接下來(lái)提出三個(gè)問(wèn)題,首先提出“細菌的結構有什么特點(diǎn)?”,在課件上呈現細菌結構模式圖,讓學(xué)生一一指認對應的結構名稱(chēng),以加深學(xué)生對細菌結構的認識,培養他們的觀(guān)察、表達能力,讓學(xué)生建立直觀(guān)的認識,最終總結出細菌的結構特點(diǎn)。第二個(gè)問(wèn)題是“細菌的結構與動(dòng)、植物細胞有什么不同點(diǎn)?”在這部分把三種細胞的結構圖放在一張幻燈片中讓學(xué)生們比較,并培養他們總結歸納的'能力,通過(guò)比較討論也解決了第三個(gè)問(wèn)題“推測細菌的營(yíng)養方式”,這樣既培養了學(xué)生分析比較推理的能力,又突破了本節難點(diǎn)。

  3、細菌的生殖:這里除了呈現細菌分裂生殖的電鏡照片,還插入了細菌的生殖過(guò)程的視頻,并在這部分設計完成書(shū)中的技能訓練,通過(guò)這樣的設計,不僅能夠引起學(xué)生的學(xué)習興趣,也解決了本節的難點(diǎn),讓他們知道細菌生殖速度之快,從而認同飯前便后洗手的必要性,使學(xué)生對細菌生殖從感性認識上升到理性認識;接著(zhù)再介紹芽孢的形成,強調芽孢是休眠體,不是生殖細胞,然后討論:為什么細菌的分布十分廣泛?學(xué)生討論完后教師總結:

 。1)進(jìn)行分裂生殖速度快,數量多。

 。2)能形成休眠體芽孢,對不良環(huán)境有較強的抵抗力,而且還能四處飄散,落在適宜的環(huán)境中,又能萌發(fā)成細菌。

 。3)細菌的個(gè)體十分微小,極易被各種媒介攜帶,之后再設計學(xué)以致用-走進(jìn)生活這個(gè)環(huán)節,以問(wèn)題為導向,設計三個(gè)問(wèn)題,用細菌的知識解決生活中的問(wèn)題,同時(shí)也起到檢測目標、評價(jià)、教學(xué)一致性是否達成的作用。

 。1)自然界中,為什么不會(huì )有大量的動(dòng)植物遺體堆積?

 。2)為什么食品放在冰冷的地方可以保存較長(cháng)時(shí)間?

 。3)外科醫生在手術(shù)前,都要對手術(shù)器械進(jìn)行消毒,是以殺死細菌為標準進(jìn)行消毒的嗎?

  (三)課堂小結,達標檢測

  學(xué)生積極參與歸納、總結,讓他們體驗成功的喜悅。接著(zhù)進(jìn)行練習鞏固,檢測基礎知識學(xué)習情況,最后讓學(xué)生聯(lián)系現實(shí)生活,做到學(xué)以致用,體現生物學(xué)價(jià)值。

  六、說(shuō)板書(shū)設計

  1、細菌的發(fā)現

  荷蘭人—列文虎克—顯微鏡

  法國人—巴斯德—微生物學(xué)之父

  2、細菌的形態(tài)結構

 。1)形態(tài):球狀桿狀螺旋狀

 。2)結構

  基本結構:細胞壁、細胞膜、細胞質(zhì)、DNA集中區

  特殊結構:莢膜(保護)、鞭毛(運動(dòng))

 。3)營(yíng)養方式:異養

  3、細菌的生殖

  方式:分裂生殖

  芽孢:細菌的休眠體

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