一年輕人總覺(jué)得工作不順，慈祥的老董事長(cháng)微笑著(zhù)聽(tīng)完他的抱怨，拿起一個(gè)生雞蛋放在桌上，雞蛋滾到地上碎了。老董事長(cháng)又拿起一個(gè)如法炮制。當拿起第三個(gè)雞蛋時(shí)，年輕人恍然大悟說(shuō)：“我明白了，您是說(shuō)只有熟雞蛋才能立起來(lái)!”

　　老董事長(cháng)吐了一口煙圈：“我的意思是，不愿意干就立馬滾蛋!”

　　這個(gè)段子告訴我們三件事：1.這位董事長(cháng)在做“離職面談”;2.這位董事長(cháng)是個(gè)性情中人，卻過(guò)于草莽;3.每個(gè)離職員工其實(shí)都覺(jué)得自己有一肚子話(huà)要說(shuō)，甚至期望通過(guò)自己的一席話(huà)，讓老板恍然大悟，然后苦苦哀求自己留下，或者感謝自己“臨終”前給企業(yè)做了巨大貢獻……

　　——轉眼年關(guān)將至，這樣的場(chǎng)景不知又將在多少企業(yè)上演。不安分的員工開(kāi)始籌劃年底拿了錢(qián)走人，而老板們關(guān)心的問(wèn)題則是，核心員工如何留?如何才能把握主動(dòng)、趨利避險，讓有用的人留下?

　　第一招 獨木橋變陽(yáng)關(guān)道

　　古代皇帝對功臣要加官晉爵、封侯拜相�？晌粯O人臣之后怎么辦?把你媽奉為誥命夫人，把你剛十幾歲的孩子封為四品位，賞上書(shū)房行走。再不行?招駙馬下嫁公主讓你成為皇親國戚……總之一定要皇恩浩蕩，而且永遠有創(chuàng )新。

　　企業(yè)組織里同樣是這個(gè)道理，對這些核心員工，必須讓他們干得有夢(mèng)想、有奔頭，有眼前可能吃到的胡蘿卜。怎么做?思路如下：

　　企業(yè)里的管理崗位畢竟有限，給員工職位升遷的上升通道遲早會(huì )不夠。與其讓千軍萬(wàn)馬過(guò)獨木橋，還不如把路拓寬了讓他們往前跑。搞個(gè)職位職稱(chēng)雙軌制，同時(shí)關(guān)注因年齡學(xué)歷等原因升職機會(huì )較少的群體：

　　案例：海底撈給員工創(chuàng )造發(fā)展的途徑1、走管理路線(xiàn)：新員工—合格員工—優(yōu)秀員工—實(shí)習領(lǐng)班—優(yōu)秀領(lǐng)班—實(shí)習大堂經(jīng)理—優(yōu)秀大堂經(jīng)理—實(shí)習店經(jīng)理—優(yōu)秀店經(jīng)理—實(shí)習大區經(jīng)理—片區經(jīng)理—總經(jīng)理—董事長(cháng);

　　2、年齡偏大的員工：新員工—合格員工—優(yōu)秀員工—先進(jìn)員工(連續3個(gè)月當選)—標兵(連續5個(gè)月當選)—勞模(連續6個(gè)月當選)—功勛(相當于店經(jīng)理的福利待遇)

　　點(diǎn)評：第二條“亮了”。餐飲服務(wù)業(yè)，學(xué)歷低年齡大的老員工也許不合適晉升高階管理職位，但如果企業(yè)能留住一批忠心耿耿的老員工，不管從具體工作、內部對新人的傳幫帶、或者從社會(huì )責任角度來(lái)看，這些老員工的貢獻真的會(huì )小一些嗎?善待這些“在外面的世界機會(huì )不那么多”的老員工，他們往往會(huì )給企業(yè)更忠誠的回報。別的行業(yè)呢?不需要這樣的老員工嗎?

　　第二招 讓你一次吃不飽