中職生物制藥專(zhuān)業(yè)設置與教學(xué)探索
以科學(xué)發(fā)展觀(guān)為指導，大力推動(dòng)中等職業(yè)教育快速健康持續發(fā)展，是當前和今后一個(gè)時(shí)期我國教育事業(yè)改革與發(fā)展的重大戰略任務(wù)。中等職業(yè)教育是我國高中階段教育的重要組成部分，擔負著(zhù)培養數以?xún)|計高素質(zhì)勞動(dòng)者的重要任務(wù)。中等職業(yè)學(xué)校要進(jìn)一步確立以服務(wù)為宗旨、以就業(yè)為導向的辦學(xué)指導思想，面向社會(huì )、面向市場(chǎng)辦學(xué)，解放思想，更新觀(guān)念，大膽進(jìn)行辦學(xué)模式和辦學(xué)機制的改革和創(chuàng )新。
摘 要：該文以廣東省食品藥品職業(yè)技術(shù)學(xué)校生物制藥專(zhuān)業(yè)為例，結合學(xué)�，F狀，在明確專(zhuān)業(yè)培養目標和定位的基拙上，從教學(xué)模式和方法、課程建設、招生規模等方面進(jìn)行探討，為中職學(xué)校相關(guān)、相近專(zhuān)業(yè)的增設提供參考。
關(guān)健詞：中職生物制藥 專(zhuān)業(yè)設置
國家發(fā)改委劃撥大量資金，支持生物醫藥產(chǎn)業(yè)。近年來(lái)，從國家到地方各級政府不斷加大力度支持生物醫藥產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，中國的生物制藥產(chǎn)業(yè)保持持續增長(cháng)態(tài)勢，而且在未來(lái)一段時(shí)間，中國生物、生化制品行業(yè)將依然呈現較快發(fā)展態(tài)勢。生物醫藥業(yè)漸為廣東省支柱產(chǎn)業(yè)，目前，廣東生物醫藥的產(chǎn)值和發(fā)展居全國首位。生物制藥已經(jīng)成為國際和國內增長(cháng)最快的行業(yè)之一，生物制藥產(chǎn)業(yè)的廣闊前景，使社會(huì )對生物制藥人才的需求劇增，生物制藥人才供不應求。
一、學(xué)校專(zhuān)業(yè)及學(xué)科建設現狀和優(yōu)勢
本校是一所省屬公辦中等職業(yè)學(xué)校，是廣東省重點(diǎn)學(xué)校，發(fā)展思路清晰，目標明確，管理嚴格，堅持以服務(wù)為宗旨，就業(yè)為導向，技能為核心，素質(zhì)為根本，以行業(yè)辦學(xué)為特色，緊扣行業(yè)發(fā)展的脈搏。學(xué)校設有藥物制劑、藥物分析、中藥、中藥制劑、醫療器械、醫藥營(yíng)銷(xiāo)、食品安全監管、食品加工技術(shù)、化妝品技術(shù)等多個(gè)食品藥品專(zhuān)業(yè)，其中，藥物制劑專(zhuān)業(yè)是廣東省重點(diǎn)專(zhuān)業(yè)。師資力量雄厚，擁有多名具有豐富企業(yè)生產(chǎn)實(shí)踐經(jīng)驗的雙師型教師，教學(xué)設施齊全，實(shí)驗實(shí)訓設施配套，為培養高素質(zhì)勞動(dòng)者奠定了堅實(shí)基礎。
二、專(zhuān)業(yè)培養目標定位
職業(yè)教育就是為社會(huì )生產(chǎn)、服務(wù)、建設、管理第一線(xiàn)培養應用型高素質(zhì)技術(shù)人才。評價(jià)職業(yè)教育的質(zhì)量，首先就是依據其特定的培養目標。培養目標是否清晰，教學(xué)過(guò)程是否按設定的培養目標去實(shí)施，是職業(yè)教育質(zhì)量保障的根本。我校生物制藥專(zhuān)業(yè)的培養目標定位為：培養具有良好的職業(yè)素質(zhì)和堅實(shí)的職業(yè)生涯發(fā)展基礎，掌握生物制藥的專(zhuān)業(yè)技能和基本理論，適應生物制藥行業(yè)生產(chǎn)、檢驗、流通領(lǐng)域的中等技術(shù)應用型、操作型專(zhuān)門(mén)人才。業(yè)務(wù)能力要求達到生物制藥職業(yè)崗位群對應的中級工規定標準。
三、教學(xué)模式和方法
1．確定教學(xué)模式與建設
教學(xué)模式從傳統的學(xué)科導向型教學(xué)模式向實(shí)踐導向型教學(xué)模式轉化，教學(xué)建設應朝著(zhù)標準化、技能化、社會(huì )化發(fā)展，即：以國家規定的相應職業(yè)標準組織教學(xué)；以技能教授和全面素質(zhì)培養為核心內容，大力強化技能培訓；人才培養應面向社會(huì )、適應社會(huì )、服務(wù)于社會(huì )。
2．充分依靠行業(yè)和企業(yè)辦學(xué)
行業(yè)和企業(yè)是舉辦職業(yè)教育的重要力量。我校大力推行校企聯(lián)合培養人才模式，充分認識到校企合作、“訂單”培養是教學(xué)過(guò)程開(kāi)放性的表現之一，能使用人單位提早介入學(xué)校的人才培養過(guò)程中，通過(guò)共同制定教學(xué)計劃，共同組織教學(xué)，培養更加符合要求的職業(yè)人。學(xué)校與一些企業(yè)合作建立校外教學(xué)基地，企業(yè)優(yōu)先接受我校學(xué)生頂崗實(shí)習和教師頂崗實(shí)踐，對學(xué)校教學(xué)計劃提出意見(jiàn)和建議。學(xué)�？筛鶕髽I(yè)生產(chǎn)的季節性安排學(xué)生到企業(yè)進(jìn)行短期的生產(chǎn)實(shí)訓，進(jìn)行工學(xué)交替的教學(xué)。另外，校企雙方還開(kāi)展科研攻關(guān)、員工培訓等深層次的合作。學(xué)校依托企業(yè)加強職業(yè)指導和就業(yè)服務(wù)工作，促進(jìn)畢業(yè)生就業(yè)。
3．加強師資隊伍建設
教師是教學(xué)的組織者和實(shí)施者。我校以教科研為引領(lǐng)，大力培養相關(guān)專(zhuān)業(yè)課程教師，選調骨干人員充實(shí)教師隊伍，建立雙師型教師獎勵制度，從企業(yè)引進(jìn)一批具有豐富生產(chǎn)經(jīng)驗的專(zhuān)業(yè)技術(shù)人才充實(shí)教師隊伍，并從重點(diǎn)高校引進(jìn)了一批碩士研究生作為教師儲備資源加以重點(diǎn)培養；大力提倡教師進(jìn)行教學(xué)模式和教學(xué)方法的改革，積極鼓勵教師運用現代教學(xué)技術(shù)和網(wǎng)絡(luò )資源，豐富教學(xué)內容和形式，增加教學(xué)容量，實(shí)現教學(xué)互動(dòng)，提高課堂教學(xué)質(zhì)量，培養學(xué)生具備學(xué)習的能力和不斷學(xué)習的動(dòng)力。
4．強化實(shí)驗實(shí)訓教學(xué)，加強實(shí)驗實(shí)訓室配套建設。
本專(zhuān)業(yè)的培養目標是培養適應生物制藥行業(yè)生產(chǎn)、檢驗、流通領(lǐng)域的中等技術(shù)應用型、操作型專(zhuān)門(mén)人才，在教學(xué)過(guò)程中應大力強化技能培訓，因此，我校大力推動(dòng)實(shí)驗實(shí)訓室的配套建設，強化實(shí)驗實(shí)訓教學(xué)，既能加強對理論教學(xué)的理解，也能培養學(xué)生的實(shí)踐能力。在實(shí)驗實(shí)訓的安排上，充分考慮實(shí)驗時(shí)間的先后順序和內容的銜接，適當減少基礎性、驗證性的實(shí)驗，增加綜合性、實(shí)用性的實(shí)驗內容，使實(shí)驗能保持知識和技能的連貫性，通過(guò)實(shí)驗確實(shí)能提高學(xué)生的應用實(shí)踐能力。
5．以素質(zhì)教育為根本
建設文明校園，舉辦多種形式的知識競賽和技能競賽，營(yíng)造健康積極的文化氛圍。以素質(zhì)教育為根本，堅持以德為先，注重職業(yè)道德培養與職業(yè)能力培養的緊密結合，促進(jìn)學(xué)生全面發(fā)展。
6．在學(xué)歷教育的同時(shí)加強非學(xué)歷教育，增強畢業(yè)生的就業(yè)競爭力。
通過(guò)三年的教學(xué)，本專(zhuān)業(yè)畢業(yè)生應具有良好的職業(yè)道德，具有社會(huì )適應性和終生學(xué)習的理念；具有生物制藥行業(yè)中等職業(yè)技能人才所必備的專(zhuān)業(yè)知識、職業(yè)技能和綜合素質(zhì)，畢業(yè)時(shí)獲取中職生物制藥技術(shù)專(zhuān)業(yè)畢業(yè)證書(shū)。
學(xué)校在日常教學(xué)中將國家勞動(dòng)部門(mén)職業(yè)資格考證內容、行業(yè)企業(yè)上崗證考核內容納入課程教學(xué)范圍，通過(guò)學(xué)校組織學(xué)習和訓練，學(xué)生可通過(guò)考試獲得 1種以上醫藥行業(yè)特有工種等級中級工相關(guān)技能證書(shū)，并可參加“3＋證書(shū)”考試進(jìn)行中專(zhuān)升大專(zhuān)，英語(yǔ)及計算機達到國家規定的要求。通過(guò)這樣的非學(xué)歷教育，增強了畢業(yè)生的就業(yè)競爭力。
四、課程建設
課程的設置應符合專(zhuān)業(yè)培養目標的要求，本專(zhuān)業(yè)的課程設置包括基礎課程、專(zhuān)業(yè)基礎課以及專(zhuān)業(yè)課，在課時(shí)的安排上，增大實(shí)踐課時(shí)所占的比例，使技能訓練與理論教學(xué)比例達到 1∶1，實(shí)驗實(shí)訓開(kāi)出率達到 100%，充分突出以能力為基礎的教學(xué)模式。
進(jìn)行課程設置時(shí)，以就業(yè)為導向，保證目標崗位的需求，兼顧相關(guān)崗位的需要，設置的專(zhuān)業(yè)基礎課主要有：實(shí)用醫藥基礎、微生物與免疫基礎、生物化學(xué)與生化藥品、藥事管理與法規、醫藥商品知識、生物制品基礎及技術(shù)；設置的專(zhuān)業(yè)課主要有現代發(fā)酵技術(shù)、現代生物制藥技術(shù)、生物制藥設備、生物藥物檢驗技術(shù)及 GMP實(shí)務(wù)。
在開(kāi)設必修課的同時(shí)，考慮學(xué)生的個(gè)性發(fā)展，拓展專(zhuān)業(yè)知識，設置一些選修課，學(xué)生可根據個(gè)人興趣和潛能進(jìn)行選擇，開(kāi)設的選修課有：心理健康、醫藥市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)、公共關(guān)系與商務(wù)禮儀、儲存與養護技術(shù)、中醫藥基本知識等。
五、招生規模
根據對廣東省的市場(chǎng)需求調查結果，在現在的探索階段，本專(zhuān)業(yè)將每年招生 1～2個(gè)班，2009年是第一年招生，共招生 60人，現在已按照專(zhuān)業(yè)設置的目標和方向良性發(fā)展。
我校在生物制藥專(zhuān)業(yè)的實(shí)施過(guò)程中，將通過(guò)加強管理和教學(xué)實(shí)踐，緊緊把握行業(yè)發(fā)展的步伐，不斷進(jìn)行改革，讓學(xué)生得到充分的發(fā)展，為社會(huì )培養具有專(zhuān)長(cháng)而又具有多種能力的高素質(zhì)人才。期盼我校的生物制藥專(zhuān)業(yè)能成為同類(lèi)學(xué)校中具有相當影響力、并獨具特色的學(xué)科專(zhuān)業(yè)，為醫藥經(jīng)濟和社會(huì )發(fā)展貢獻力量。
參考文獻：
1 莊義修等 .中藥制藥專(zhuān)業(yè)人才培養和課程摸塊化教學(xué)的探討［J］.黑龍江生態(tài)工程職業(yè)學(xué)院學(xué)報， 2007（2）：94～95
2 王松等 .大連市中等職業(yè)學(xué)校課程改革調研報告［ J］.職教論壇（教研版），2006（3）：57～61
【中職生物制藥專(zhuān)業(yè)設置與教學(xué)探索】相關(guān)文章：
生物制藥專(zhuān)業(yè)的簡(jiǎn)歷11-11
生物制藥技術(shù)專(zhuān)業(yè)求職信范文11-28
中職計算機專(zhuān)業(yè)教學(xué)實(shí)踐論文11-23
中職會(huì )計專(zhuān)業(yè)教學(xué)論文12-22
生物制藥專(zhuān)業(yè)職業(yè)生涯規劃書(shū)09-17
中職會(huì )計專(zhuān)業(yè)教學(xué)論文參考08-01
中職化學(xué)教學(xué)的論文08-17