多措并舉,提高高職旅游管理專(zhuān)業(yè)吸引力論文
摘 要:提高高職旅游管理專(zhuān)業(yè)吸引力的途徑包括:加大宣傳力度,普及職教觀(guān)念。即重點(diǎn)宣傳職教地位、專(zhuān)業(yè)特點(diǎn)、特色學(xué)校與杰出人才;以就業(yè)為亮點(diǎn),保持高就業(yè)率、提升就業(yè)品質(zhì)、增強就業(yè)穩定性和注重可持續發(fā)展力;從教學(xué)設施、師資力量、課程改革等方面提高教學(xué)質(zhì)量;注重與更高學(xué)歷的銜接;與企業(yè)、行業(yè)腎密聯(lián)系。

關(guān)鍵詞:吸引力;高職;旅游管理
近年來(lái),國家對職業(yè)教育越來(lái)越重視,國家領(lǐng)導多次強調發(fā)展職業(yè)教育的意義,并已經(jīng)出臺了相關(guān)政策大力扶持職業(yè)教育。然而,眾多學(xué)生和家長(cháng)仍然看不起職業(yè)教育,把上職校作為考不上高中或大學(xué)后的無(wú)奈選擇。
而相類(lèi)似的是,就專(zhuān)業(yè)而言,旅游管理是一個(gè)就業(yè)前景廣闊,政府、學(xué)校大力發(fā)展的一個(gè)專(zhuān)業(yè),然而,眾多學(xué)生和家長(cháng)卻覺(jué)得這是一個(gè)吃青春飯,低人一等的專(zhuān)業(yè)。甚至很多該專(zhuān)業(yè)的畢業(yè)生一出校門(mén)就轉行。
要想為社會(huì )輸送緊缺型一線(xiàn)旅游人才,提高高職旅游管理專(zhuān)業(yè)吸引力,可從以下幾方面人手。
一、加大宣傳力度,普及職教觀(guān)念
1.提高職教地位。各級政府、電視、廣播、報刊、雜志等應大力宣傳職業(yè)教育的戰略地位和重要作用,宣傳職業(yè)教育在就業(yè)、政策等方面的優(yōu)勢,幫助人們認清形勢,普及人們的職教觀(guān)念,形成全社會(huì )關(guān)心、支持、了解、重視職業(yè)教育的良好氛圍。尤其在就業(yè)方面,隨著(zhù)我國工業(yè)化時(shí)代的到來(lái),我國人才需求結構發(fā)生了根本性的變化。國家急需要數以?xún)|計的技術(shù)技能型人才。而普通大學(xué)畢業(yè)生眼高手低就業(yè)難,初中、高中畢業(yè)生沒(méi)有一技之長(cháng)就業(yè)更難。走職業(yè)教育這條路,是理智、實(shí)惠的選擇。
2.宣傳專(zhuān)業(yè)特點(diǎn)。以旅游管理為例,中國傳統觀(guān)念認為,旅游服務(wù)是侍候人的工作,是低人一等的職業(yè)。之所以有”旅游是碗青春飯,過(guò)了三十就完蛋”的誤解,是因為人們對專(zhuān)業(yè)特點(diǎn)缺乏了解。因此,在專(zhuān)業(yè)特色上應加大宣傳力度,旅游業(yè)在我國屬于服務(wù)業(yè)中的龍頭產(chǎn)業(yè)、朝陽(yáng)產(chǎn)業(yè),隨著(zhù)我國旅游業(yè)的快速發(fā)展,旅游業(yè)人才缺口至少在200萬(wàn)以上。但該專(zhuān)業(yè)的就業(yè)特點(diǎn)是無(wú)論學(xué)歷如何都得從基層服務(wù)員干起,只有具有基層服務(wù)員的經(jīng)驗,才能做好中高層管理工作。旅游行業(yè)的中高級管理人員無(wú)論是收入還是身份地位都令人羨慕。學(xué)生必須放得下架子,耐得住這個(gè)磨練的過(guò)程,才能獲得成功。從就業(yè)起點(diǎn)來(lái)說(shuō),本科、研究生學(xué)歷的畢業(yè)生很難突破大學(xué)生做服務(wù)員的心理,中專(zhuān)生在升遷方面學(xué)歷又有所欠缺。所以,高職旅游管理專(zhuān)業(yè)的畢業(yè)生顯得格外吃香。學(xué)校、教師、媒體只有全面宣傳、解讀該專(zhuān)業(yè)的特點(diǎn),解決人們心中的疑問(wèn),才能改變傳統、保守的對職業(yè)學(xué)校的看法,改變對旅游專(zhuān)業(yè)的看法。
3.宣傳特色學(xué)校與杰出人才。大力宣傳在旅游管理專(zhuān)業(yè)上辦得有特色、有成效的學(xué)校,擴大影響力與吸引力。一方面在學(xué)校之間形成良性競爭,另一方面,通過(guò)新聞媒體的宣傳,增強吸引力。尤其加強職業(yè)教育形象宣傳,聯(lián)合相關(guān)部門(mén)加大對職業(yè)學(xué)校培養的旅游行業(yè)優(yōu)秀人才及社會(huì )成功人士、有突出貢獻高技能人才的宣傳表彰力度,形成行行出狀元的良好社會(huì )氛圍,引導社會(huì )對職業(yè)教育和旅游管理專(zhuān)業(yè)形成科學(xué)共識。引導企業(yè)摒棄片面追求名牌大學(xué)效應、高學(xué)歷效應的理念,為真正的人才提供更廣闊的空間。
二、以就業(yè)為亮點(diǎn)
1.保持高就業(yè)率。由于旅游專(zhuān)業(yè)有廣闊的用人空間,加上市場(chǎng)需求逐年增加,旅游企業(yè)人才缺乏,旅游業(yè)務(wù)熟悉、肯吃苦、學(xué)歷適中的高職生是旅游企業(yè)的“搶手貨”,無(wú)論是實(shí)習生還是畢業(yè)生都表現出供不應求的局面。只要學(xué)生愿意去,基本上都有單位接收,甚至有的優(yōu)秀學(xué)生同時(shí)被幾家用人單位看中,單位要托關(guān)系打招呼向學(xué)校爭取優(yōu)秀的人才。如果能保持這樣的高就業(yè)率,隨著(zhù)人們觀(guān)念的改變和金融危機的影響,高職旅游管理專(zhuān)業(yè)的吸引力將越來(lái)越大。
2.提升就業(yè)品質(zhì)。為什么如此高的就業(yè)率,卻還是很難吸引學(xué)生和家長(cháng)?在客觀(guān)上,生產(chǎn)、服務(wù)一線(xiàn)的技能型旅游人才的社會(huì )地位和工資收入相對比較低。據調查,72%的家長(cháng)寧愿讓學(xué)生坐辦公室拿每月1000元的工資,也不愿讓孩子做服務(wù)員拿每月1500元的月薪。再加上服務(wù)行業(yè)的基層人員畢業(yè)兩三年內很難提升,待遇提高當然也不明顯。在公務(wù)員報考職位中很少能看到接收旅游專(zhuān)業(yè)的職位,如果政府和企業(yè)能出臺相關(guān)政策逐步提高一線(xiàn)技能型人才的社會(huì )地位和經(jīng)濟收入,完善勞動(dòng)用工和收入分配制度,將會(huì )大大改變人們的傳統觀(guān)念。
學(xué)校在實(shí)習就業(yè)方面,要盡量提升學(xué)生的就業(yè)品質(zhì),爭取更多的景點(diǎn)景區等穩定崗位,與高星級品牌連鎖酒店或旅行社合作,安排學(xué)生實(shí)習就業(yè)。有的學(xué)校與機關(guān)合作,成為“中共直屬機關(guān)事務(wù)管理局服務(wù)人才培訓基地”、“中共組織部事務(wù)管理局服務(wù)人才培訓基地”、“外交部及駐外使領(lǐng)館機關(guān)服務(wù)中心服務(wù)型人才培訓基地”等,同樣是做服務(wù)員,但在這些單位服務(wù),家長(cháng)不僅不覺(jué)得低人一等,反而覺(jué)得是無(wú)上的光榮。很多學(xué)生和家長(cháng)就沖著(zhù)能去工作而選擇職業(yè)學(xué)校和旅游管理專(zhuān)業(yè)。
3.提高就業(yè)穩定性。人們認為旅游專(zhuān)業(yè)是吃青春飯的,就是因為工作不穩定。高職旅游專(zhuān)業(yè)畢業(yè)生在工作崗位上呈現出過(guò)高的員工流失率,不僅會(huì )增加了企業(yè)的成本,影響企業(yè)內部人際關(guān)系的穩定,而且會(huì )導致服務(wù)質(zhì)量下降,影響企業(yè)競爭力。同時(shí),也影響了專(zhuān)業(yè)吸引力。因此,政府、企業(yè)、學(xué)校應對本專(zhuān)業(yè)學(xué)生多些關(guān)心、多些人性化的管理,增強員工的歸屬感和就業(yè)穩定性。學(xué)校在挑選實(shí)習合作單位時(shí),除了考慮學(xué)生的實(shí)習工資外,還要考慮到學(xué)生就業(yè)的長(cháng)遠性和穩定性,注重有先進(jìn)管理理念和企業(yè)文化的單位,避免非正常的頻繁流動(dòng)。
4.注重可持續發(fā)展力。高職旅游管理畢業(yè)生在工作崗位上流失率過(guò)高還有一個(gè)原因是員工覺(jué)得本工作沒(méi)有發(fā)展前途,缺少可持續發(fā)展力。作為企業(yè),應多提供員工培訓、晉升的機會(huì )。學(xué)校則實(shí)行“跟蹤服務(wù)”、“售后服務(wù)”。學(xué)校不能對畢業(yè)生的發(fā)展情況不聞不問(wèn),例如實(shí)行五年跟蹤服務(wù),對學(xué)生在發(fā)展中遇到的問(wèn)題能及時(shí)指導,了解學(xué)生心理、技能、綜合能力的發(fā)展情況,提供技能提升、學(xué)歷提升、心理咨詢(xún)等服務(wù)。政府或學(xué)校也可制定相關(guān)政策,如本校該專(zhuān)業(yè)畢業(yè)的學(xué)生在幾年內取得某些成績(jì)的,可免試“回爐”,進(jìn)行學(xué)歷提升,提高就業(yè)的可持續發(fā)展力。
三、提高教學(xué)質(zhì)量
1.教學(xué)設施。由于職業(yè)教育基礎比較薄弱,辦學(xué)條件相對差,還不能適應人們接受良好教育的需求。要進(jìn)一步加大對職業(yè)教育的投入,加強職業(yè)教育的基礎能力建設,特別是實(shí)訓設備的建設和研究。如模擬導游實(shí)訓室、旅行社實(shí)訓室、前廳、客房、康樂(lè )實(shí)訓室等,注重實(shí)訓設備的實(shí)用性與合理性。就模擬導游實(shí)訓室為例,目前開(kāi)設旅游管理專(zhuān)業(yè)的學(xué)校大多數都有模擬導游實(shí)訓室,但是從使用的情況來(lái)看,一些是滿(mǎn)墻貼的圖片,實(shí)用性不強;一些則采用3D技術(shù),投人太大,教學(xué)成本太高。這樣的實(shí)訓室只有在參觀(guān)、宣傳時(shí)才發(fā)揮作用,平時(shí)教學(xué)的使用率較低。因此,在教學(xué)設施上還有很大的提升空間。
2.師資隊伍建設。加強教師隊伍的思想政治教育和職業(yè)道德建設,提高教師的社會(huì )地位和經(jīng)濟待遇,改善教師的工作和生活條件,增加培訓、深造的機會(huì ),促使教師提高自己的技能水平和教學(xué)水平,消除職教教師的職業(yè)倦怠情緒。要想增強高職旅游管理專(zhuān)業(yè)對學(xué)生和家長(cháng)的吸引力,就要先增強高職旅游管理專(zhuān)業(yè)對教師的吸引力,調動(dòng)教師教書(shū)育人的積極性,提高教學(xué)質(zhì)量。 3.深化教學(xué)改革。高職旅游管理專(zhuān)業(yè)的教學(xué)目標要貼近市場(chǎng)需求,除了教會(huì )學(xué)生技能之外,還要培養學(xué)生的職業(yè)素養。如禮儀方面的知識、團隊合作精神、情商的培養等。及時(shí)調整專(zhuān)業(yè)設置、加強課程和教材建設、更新教學(xué)內容和方法。改進(jìn)評價(jià)方式,努力提高人才培養的質(zhì)量,從而提高該專(zhuān)業(yè)的就業(yè)水平。
四、注重與更高學(xué)歷的銜接
要加強職業(yè)教育與其他教育的溝通銜接,搭建有利于職業(yè)學(xué)校畢業(yè)生繼續深造和再培訓的“立交橋”。如與有名氣的旅游院校、高等院校合作,開(kāi)辦專(zhuān)轉本、專(zhuān)接本的辦學(xué)方式,從而消除人們職業(yè)學(xué)校學(xué)歷低的想法。這樣的措施可吸引一批分數相對高,或者考上高中但不適合參加高考的學(xué)生。在學(xué)歷晉升上,這無(wú)疑是給高考獨木橋上失敗者的絕好機遇,是增強高職旅游管理專(zhuān)業(yè)吸引力的重要方面。注重與更高學(xué)歷的銜接后,可吸引范圍更廣的生源和質(zhì)量更高的生源。五、與企業(yè)、行業(yè)緊密聯(lián)系
發(fā)揮旅游行業(yè)協(xié)會(huì )、校企合作的力量。使得行業(yè)的先進(jìn)技術(shù)進(jìn)課堂,企業(yè)文化氛圍進(jìn)課堂,學(xué)生對大型企業(yè)先進(jìn)理念的認同感在課堂就開(kāi)始培養,從而也提高了學(xué)生對企業(yè)的歸屬感,提高了就業(yè)的穩定性。要增加社會(huì )投人職業(yè)教育的熱情,調動(dòng)行業(yè)企業(yè)的積極性,政府可通過(guò)制定優(yōu)惠政策,鼓勵旅游企業(yè)接收學(xué)生實(shí)習實(shí)訓和教師實(shí)踐。鼓勵企業(yè)加大對職業(yè)教育的投入,給用人單位提供稅收減免等優(yōu)惠政策,讓企業(yè)在合作中得到應有的利益。一方面學(xué)校、政府為企業(yè)服務(wù),另一方面學(xué)校的科研成果也積極在企業(yè)中投入使用。學(xué)校也可與企業(yè)聯(lián)合,調整課程設置與人才培養方案,甚至實(shí)行訂單培養;企業(yè)對優(yōu)秀的學(xué)生給予支助,學(xué)校為企業(yè)解決人力資源問(wèn)題,減少員工培訓成本。政府在其中起到監督、促進(jìn)、協(xié)調的作用,政府可根據行業(yè)、企業(yè)對學(xué)校的評價(jià)進(jìn)行撥款,也可根據學(xué)生的就業(yè)品質(zhì)、年薪、幸福感對企業(yè)進(jìn)行獎勵。政府、企業(yè)、學(xué)校、學(xué)生四方互動(dòng),形成良性循環(huán)的,可持續發(fā)展的局面,增強高職旅游管理專(zhuān)業(yè)的吸引力,而這樣的吸引力不僅僅是對學(xué)生,也是對政府、行業(yè)、企業(yè)等多個(gè)方面。
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