高校旅游管理專(zhuān)業(yè)課程設置研究論文

　　根據聯(lián)合國世界旅游組織的統計預測，2020年，我國的旅游業(yè)迅猛發(fā)展，將成為全球最大的旅游接待國。而知識經(jīng)濟時(shí)代的競爭是人才的競爭，為了培養出適應旅游業(yè)發(fā)展需求的人才，2010年我國《國家中長(cháng)期教育改革和發(fā)展規劃綱要》對旅游人才提出了更高的要求，指出：未來(lái)中國教育改革與發(fā)展的主要目標是培養創(chuàng )新型人才。高質(zhì)量旅游管理人才依靠的是高水平的旅游教育。而高校是培養人才的重要陣地，因此，為了適應時(shí)代發(fā)展的需求，高校旅游管理專(zhuān)業(yè)要在保持優(yōu)勢的基礎上，根據實(shí)際情況，改革不合要求的課程結構，打破一槍課程設置的固有模式，提高高校旅游管理專(zhuān)業(yè)的教學(xué)水平。

　　1高校旅游管理專(zhuān)業(yè)課程設置中的現狀分析

　　1.1高校旅游管理專(zhuān)業(yè)課程理論性特點(diǎn)突出，缺乏實(shí)用性

　　目前，我國開(kāi)設了旅游專(zhuān)業(yè)的高等院校有69所，根據這69鎖高等院校課程設置情況的統計分析，旅游管理專(zhuān)業(yè)理論性特點(diǎn)比較突出，學(xué)生無(wú)法掌握寬領(lǐng)域、多層次、廣范圍的旅游管理知識，過(guò)分強調理論基礎。其中管理類(lèi)課程數量達到了141門(mén)次，高居榜首。經(jīng)濟學(xué)課程數量達到了68門(mén)次，位居第二位，統計會(huì )計、旅游法規、設計、外語(yǔ)課程等開(kāi)設門(mén)數超過(guò)10門(mén)次，這些課程理論性特定特點(diǎn)比較突出，但是缺乏實(shí)用性，只能夠使學(xué)生掌握更多的理論基礎知識。

　　1.2缺乏對市場(chǎng)需求、市場(chǎng)前景的預測和分析，缺乏科學(xué)性

　　目前，高校旅游管理專(zhuān)業(yè)畢業(yè)生就業(yè)形勢良好。隨著(zhù)我國旅游業(yè)的快速發(fā)展，為了滿(mǎn)足我國對旅游管理專(zhuān)業(yè)人才的需求，高校進(jìn)一步的加強了旅游管理專(zhuān)業(yè)培養計劃。但是雖然我國設置旅游管理專(zhuān)業(yè)的高校能夠積極探索和創(chuàng )新培養計劃，從形勢發(fā)展的需要出發(fā)。每所高校的培養計劃都具有對教師制定了教育計劃和開(kāi)展教學(xué)工作的指導作用，具有一定的合理性和操作性。但是事實(shí)上，很多旅游管理專(zhuān)業(yè)的培養計劃缺乏對市場(chǎng)需求、市場(chǎng)前景預測和分析，都來(lái)自于教師多年教學(xué)計劃的提煉和總結，很多高校旅游專(zhuān)業(yè)畢業(yè)生畢業(yè)后，需要很長(cháng)時(shí)間的適應階段，才能進(jìn)入工作狀態(tài)中，雖然具有合理性，但是缺乏科學(xué)性。

　　1.3理論課與實(shí)踐課相脫節，缺乏實(shí)踐性

　　由于旅游管理專(zhuān)業(yè)具有很強的實(shí)踐性，因此，為了把理論課程與實(shí)踐課程緊密結合起來(lái)，在具體教學(xué)過(guò)程中，就要使兩者相互促進(jìn)、相得益彰，相輔相成。目前，在理論課的基礎上，很多高校已經(jīng)按照理論與實(shí)踐相結合的方式，對實(shí)踐課進(jìn)行了設置。但是還存在著(zhù)實(shí)踐課理論指導不夠，理論課實(shí)用性不強的問(wèn)題，理論課和實(shí)踐課嚴重脫節，使高校旅游管理專(zhuān)業(yè)的實(shí)踐性大打折扣，選修課和拓展課只有總學(xué)時(shí)的5%，學(xué)生根本得不到很好的實(shí)踐鍛煉。同時(shí)，對于課程見(jiàn)習和服務(wù)技能課的安排上非常模糊，在公共課、選修課和專(zhuān)業(yè)課以及實(shí)踐環(huán)節的教學(xué)計劃中，服務(wù)技能課不能做到熟練掌握技術(shù)，實(shí)踐教學(xué)課明顯不足，實(shí)習課管理技能很少得不到鍛煉。

　　2高校旅游管理專(zhuān)業(yè)課程設置的改革措施

　　2.1提高課程設置的職業(yè)性，培養學(xué)生較強的專(zhuān)業(yè)技能和綜合素質(zhì)

　　在課程改革的新形勢下，高校旅游管理專(zhuān)業(yè)課程設置主要是培養出一專(zhuān)多能的復合型高素質(zhì)人才。因此在旅游專(zhuān)業(yè)的課程設置方面，要以培養綜合職業(yè)能力為本位，加強對學(xué)生職業(yè)能力的培養，注重職業(yè)性的培養，而不是單純的強調職業(yè)性技能。學(xué)生在步入社會(huì )后，職業(yè)能力是工作的一種綜合能力，是具有更加廣泛的從業(yè)能力，具有實(shí)際操作能力，具有很強的處事能力，能夠使自己的知識、技能、工作態(tài)度等充分的融入到工作中。如：語(yǔ)文課程中可以對旅游文化進(jìn)行更多的講解，而英語(yǔ)課程中，對旅游英語(yǔ)應該更加注重培養，從而培養出具有專(zhuān)業(yè)技能和綜合素質(zhì)較強的學(xué)生，提高課程設置職鮮明的職業(yè)色彩。

　　2.2合理調整知識結構，減少重復授課的幾率，實(shí)現課程設置的科學(xué)性

　　旅游管理專(zhuān)業(yè)涉獵的知識面很廣，是一門(mén)比較綜合的學(xué)科。目前，隨著(zhù)時(shí)代的不斷發(fā)展，在社會(huì )各個(gè)領(lǐng)域中，先進(jìn)的技術(shù)和信息網(wǎng)絡(luò )應用越來(lái)越廣泛。因此，在設置課程的時(shí)候，要根據社會(huì )的發(fā)展趨勢，及時(shí)更新課程內容，增加旅游信息系統以及旅游電子商務(wù)一些課程，合理調整知識結構。同時(shí)，旅游專(zhuān)業(yè)開(kāi)設的課程科目很多，需要學(xué)習的課程內容較為復雜，在短時(shí)間內，就要學(xué)完全部，是不會(huì )有很好的效果，因此，要減少重復授課的幾率，將部分課程內容進(jìn)行有機的整合，實(shí)現課程設置的科學(xué)性，從而提高教學(xué)質(zhì)量。

　　2.3以培養學(xué)生的就業(yè)能力為主，提高學(xué)生選課的自主性

　　高校旅游管理專(zhuān)業(yè)課程設置要根據學(xué)生自己的特產(chǎn)以及知識能力，充分考慮學(xué)生的興趣愛(ài)好以及就業(yè)方向，以培養學(xué)生的就業(yè)能力為主，讓學(xué)生自由選擇學(xué)習空間，重組課程結構。旅游業(yè)中存在著(zhù)很多系統分支，因此，在課程設置方面，要根據學(xué)生自己的喜好選擇發(fā)展方向，增加選修課，壓縮必修課程，提高學(xué)生選課的自主性。其中選修課涉及的知識面要廣，主要以理論基礎和技能為主，從而增加學(xué)生的就業(yè)方向，提高學(xué)生的學(xué)習興趣，實(shí)現我國高小培養綜合實(shí)用型和復合型人才的目標。

　　2.4適當增加符合地方旅游經(jīng)濟發(fā)展要求的教學(xué)內容，服務(wù)地方旅游

　　不同區域的旅游資源和旅游業(yè)發(fā)展水平各不相同，具有很大的差異性，因此，高校旅游管理專(zhuān)業(yè)的學(xué)生的去向具有明顯的區域性質(zhì)。在課程設置的過(guò)程中，各辦學(xué)單位要適當增加反映區域旅游資源特征的教學(xué)內容，適當增加符合地方旅游經(jīng)濟發(fā)展要求的教學(xué)內容，增強課程設置的區域性，從而使畢業(yè)生能夠很快的融入到本地旅游業(yè)中，滿(mǎn)足市場(chǎng)需求，提高學(xué)生的就業(yè)率。

【高校旅游管理專(zhuān)業(yè)課程設置研究論文】相關(guān)文章：

旅游管理論文05-27

旅游管理論文12-08

旅游管理畢業(yè)論文05-15

旅游管理類(lèi)的論文08-09

旅游專(zhuān)業(yè)課程實(shí)習報告10-06

旅游管理論文[優(yōu)]05-29

旅游管理畢業(yè)論文（優(yōu)）05-15

[熱]旅游管理畢業(yè)論文05-15

旅游管理畢業(yè)論文大綱09-21

本科論文旅游管理開(kāi)題報告12-03