旅游管理畢業(yè)論文選題
國內旅游管理專(zhuān)業(yè)課程結構現狀我國旅游管理專(zhuān)業(yè)現行的課程結構,在進(jìn)入新世紀之后做出的調整幅度不大,可能各院校之間在細節方面有所差異,但是整體結構差異不大。

旅游管理畢業(yè)論文選題
1中國網(wǎng)絡(luò )旅游信息化空間測度研究
2中國網(wǎng)絡(luò )旅游信息化發(fā)展研究
3旅游景區知識管理的初步研究
4循環(huán)經(jīng)濟模式在旅游景區管理的應用
5道家文化旅游開(kāi)發(fā)初步研究
6城郊農家樂(lè )旅游開(kāi)發(fā)的初步研究
7老年人旅游消費行為特征及其市場(chǎng)開(kāi)發(fā)研究
8都市博物館旅游市場(chǎng)特征及開(kāi)發(fā)模式的探討
9城市旅游街區產(chǎn)品與市場(chǎng)開(kāi)發(fā)模式的研究
10探險旅游開(kāi)發(fā)中的主要問(wèn)題及對策研究
11對風(fēng)景名勝區管理體制改革的思考
12南京長(cháng)江路旅游街區開(kāi)發(fā)模式的實(shí)證研究
13對南京東郊風(fēng)景區旅游環(huán)境管理的探討
14風(fēng)景名勝區餐飲市場(chǎng)特征及開(kāi)發(fā)對策
15都市紅色旅游核心競爭力的塑造研究-南京市為例
16蘇北紅色旅游深度開(kāi)發(fā)的探討
17區域旅游產(chǎn)業(yè)集聚發(fā)展的思考
18城郊休閑旅游區的可持續發(fā)展研究
19區域旅游資源的整合研究
20某市旅游企業(yè)的地理分布分析
21星級酒店的人才需求與培養模式
22旅游景區產(chǎn)品創(chuàng )新研究
23生態(tài)旅游與生態(tài)教育的實(shí)證分析
24老年旅游特征與市場(chǎng)開(kāi)發(fā)
25高職高專(zhuān)餐旅教育的特征與趨勢分析
26區域旅游資源開(kāi)發(fā)與保護研究
27飯店管理與發(fā)展的新趨勢
28區域旅游規劃的創(chuàng )新形式研究
29旅游景區經(jīng)營(yíng)策略研究
30科技旅游的研究新動(dòng)態(tài)
31我國(區域)科技旅游市場(chǎng)的分析
32科技旅游產(chǎn)品的市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)策略
33區域農業(yè)旅游研究
34南京市農業(yè)旅游的發(fā)展研究
35文化旅游的創(chuàng )新形式研究
36區域休閑旅游業(yè)的分析
37旅行社行業(yè)發(fā)展分析
38導游員的培養與監督體制分析
39城市居民旅游需求的調查研究
40南京紅色旅游的開(kāi)發(fā)
41區域旅游資源整合與開(kāi)發(fā)實(shí)證
42旅游產(chǎn)品策劃探討
43旅游產(chǎn)業(yè)的競爭力研究
44城郊旅游的開(kāi)發(fā)分析
45城市旅游形象與旅游發(fā)展的促進(jìn)關(guān)系探討
46區域休閑經(jīng)濟發(fā)展的思考
47休閑產(chǎn)業(yè)發(fā)展現狀研究
48區域旅游形象的研究
49濕地旅游的研究進(jìn)展
50旅行社國內旅游產(chǎn)品(線(xiàn)路)創(chuàng )新
51修學(xué)旅游產(chǎn)品發(fā)展趨勢探討
52關(guān)于導游生存現狀與發(fā)展之路的思考
53景區旅游環(huán)境保護的思考
54區域旅游市場(chǎng)開(kāi)發(fā)的研究
55國內旅行社現狀分析
56星級飯店員工問(wèn)題對策研究
57旅行社價(jià)格競爭現狀與對策探討
58旅游文化資源的開(kāi)發(fā)研究
59市級旅行社誠信度的研究
60試論南京民俗旅游的體驗式開(kāi)發(fā)
61區域旅游度假區開(kāi)發(fā)的思考
62酒店文化塑造與創(chuàng )新思考
63旅游文化與文化旅游的分析
64旅游科學(xué)發(fā)展觀(guān)的研究
65旅游產(chǎn)品設計與文化體現的思考
66旅游開(kāi)發(fā)中的體驗文化探討
67節慶旅游發(fā)展思考
68民俗旅游的開(kāi)發(fā)與保護
69文博旅游的開(kāi)發(fā)與產(chǎn)品塑造
70遺產(chǎn)旅游問(wèn)題研究
71體育旅游的機遇與發(fā)展
72購物旅游的開(kāi)發(fā)研究
73區域旅游發(fā)展條件分析
74旅游地產(chǎn)分析研究
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體驗式教學(xué)模式旅游管理論文
一、旅游管理專(zhuān)業(yè)體驗式教學(xué)模式的構建
擁有完善的教育程序是對每個(gè)教學(xué)模式的最基本要求。
但關(guān)鍵在于,教育程序一定要運用靈活,要根據不同形式做出相應的調整。
而在旅游管理學(xué)科方面,應該采用情感教學(xué)以及后現代知識論等方面與旅游管理學(xué)科相融合,以此基礎來(lái)搭建一個(gè)有關(guān)于旅游管理專(zhuān)業(yè)方面的體驗式教學(xué)通過(guò)調查與研究,教育工作者發(fā)現,目標管理法可以與旅游管理專(zhuān)業(yè)體驗式教學(xué)模式相融合。
學(xué)校在制定教學(xué)目標的時(shí)候要從學(xué)生的角度出發(fā),并在培養人才的目標上要結合著(zhù)旅游業(yè)發(fā)展的最新動(dòng)態(tài)來(lái)做最終決定。
這樣的話(huà),學(xué)生在給自己制定目標的時(shí)候就可以做到有的放矢,可以完全依照自己的特點(diǎn)和能力來(lái)進(jìn)行,解決了從前只能受限于傳統教育理念的困擾。
而且不僅是學(xué)生,教師在這樣的模式下,也可以結合自身的教學(xué)特點(diǎn)來(lái)制定相應的教學(xué)任務(wù)。
這樣,教師和學(xué)生都能夠在自己所承擔的任務(wù)中得到滿(mǎn)足。
應該說(shuō)無(wú)論是對于提高學(xué)生的學(xué)習興趣還是充分發(fā)揮教師的教學(xué)藝術(shù)都起到了非常大的幫助作用。
而在評價(jià)體系的建設上,要考慮到兩點(diǎn),一是關(guān)于教師和學(xué)生之間的互評,二是關(guān)于各部門(mén)之間的互評以及自我評價(jià)。
在師生的這一環(huán)節上,通過(guò)師生之間的互相溝通和評價(jià),能夠拉近師生之間的距離,非常有利于增進(jìn)彼此之間了解,這對以后教學(xué)任務(wù)的完成會(huì )帶來(lái)很大的幫助。
而且在活動(dòng)的開(kāi)展方面,也可以起到很好的協(xié)調作用,更為重要的是,通過(guò)對自我的評價(jià),能夠很好的起到自我鞭策,這對于今后提高自己的綜合素質(zhì),主動(dòng)去完善自我會(huì )起到非常大的幫助。
二、體驗式教學(xué)的必要性
對每個(gè)人來(lái)說(shuō),旅游都是一件很快樂(lè )的事。
而對于旅游業(yè)的管理者,目的就是要讓旅游者充分的感受到這份快力。
因此,學(xué)校應該讓旅游專(zhuān)業(yè)的設計者體驗到旅游的感受,這樣才能夠更好的制定出完善的旅游計劃。
在這個(gè)教學(xué)任務(wù)確定后,學(xué)校應該積極配合,來(lái)對這個(gè)教學(xué)任務(wù)進(jìn)行構建。
而此項教學(xué)目標的核心思想是以體驗為主,所以,引入體驗式教學(xué)模式來(lái)幫助完成此項任務(wù)再合適不過(guò)了。
多參加實(shí)踐活動(dòng)對于學(xué)好旅游管理專(zhuān)業(yè)也非常的重要。
盡管培養高級管理型人才是人們對旅游管理學(xué)科的普遍定義,不過(guò)如果要想做好高層管理工作的話(huà),提高旅游行業(yè)基層的業(yè)務(wù)水準與實(shí)踐能力也是非常重要的。
因此,對于每一名學(xué)生來(lái)講,加強基層業(yè)務(wù)的學(xué)習、體驗基層服務(wù)的實(shí)踐工作是將來(lái)做好旅游管理的關(guān)鍵。
從以往的調查來(lái)看,該專(zhuān)業(yè)中很多剛入行的大學(xué)生都是從基層做起的。
而通過(guò)得出結論不難總結出,學(xué)校在進(jìn)行教學(xué)期間,不僅要重視理論培養,而且更要與實(shí)踐相結合,只有在這種真實(shí)的體驗中才能讓他們更好感受到工作的苦與甜,從而為他們將來(lái)參加實(shí)際工作做好充足的心理準備。
三、體驗式教學(xué)的方法
隨著(zhù)我國經(jīng)濟的快速增長(cháng),旅游業(yè)得到了蓬勃的發(fā)展。
近些年,旅游人次與凈收入均成績(jì)斐然。
較比以往,兩項均增加了5%和10%的百分點(diǎn)。
而且國內旅游人次與凈收入分別達到21.0億人次與12000.00億人民幣,比過(guò)往也都有明顯的提高。
而出境人數與凈收入也比以往有大幅度的上升。
不僅如此,我國的旅游教育方面,也成為了數一數二的大國。
目前,有關(guān)旅游的高等院校一共在國內有將近1000所,創(chuàng )了歷史新高。
而學(xué)生也有近50多萬(wàn)人,也比過(guò)去有很大的提升。
盡管成績(jì)喜人,但是在教學(xué)模式上,還是存在著(zhù)以往的詬病。
上面我們提到過(guò),教師往往成為課堂的主宰,很少與學(xué)生互動(dòng)交流,因此教師很難的了解學(xué)生的想法,而學(xué)生很無(wú)法表達內心真實(shí)的感受,久而久之就會(huì )讓學(xué)生產(chǎn)生厭學(xué)心態(tài)。
那么如何改變這種現狀呢,下面來(lái)具體討論一下。
(一)教學(xué)的理念
要改變學(xué)生為主,教師為輔一直是體驗式教學(xué)模式的主導思想。
在每堂課之前,教師要設立好學(xué)習場(chǎng)景,而設立場(chǎng)景的作用在于激發(fā)學(xué)生的學(xué)習熱情,增加師生之間的互動(dòng),讓彼此更了解對方。
而在授課的過(guò)程中,不能因為要突出體驗式教學(xué)而輕視理論學(xué)習的重要性,而是要做到理論學(xué)習與實(shí)踐相結合的方式。
沒(méi)有足夠的理論基礎作支撐,何談實(shí)踐感受,那么實(shí)體驗式教學(xué)也會(huì )變的毫無(wú)意義。
因此只有做到兩者齊頭并進(jìn),互相取長(cháng)補短,這樣才能夠實(shí)現最終的教學(xué)目標。
(二)教學(xué)方法
1、案例體驗教學(xué)教師可以自己找一些著(zhù)名案例來(lái)進(jìn)行授課,讓學(xué)生在高水平的教學(xué)中更好的理解所學(xué)的知識。
然后,老師可以根據案例的內容來(lái)設置場(chǎng)景,并將學(xué)生帶入其中,讓他們有一種身臨其境的感覺(jué)。
此時(shí),教師要讓學(xué)生主動(dòng)的去進(jìn)行思考,并提出相應的問(wèn)題讓他們自己去解決。
而在這樣的教育模式下,就逐步培養了他們分析以及解決問(wèn)題的能力。
2、角色扮演體驗教學(xué)顧名思義,意思是說(shuō)根據教學(xué)內容設置“舞臺”,然后讓學(xué)生扮演其中的角色。
根據所表演的內容,來(lái)讓學(xué)生獲得真實(shí)的體驗。
舉個(gè)例子,教師可以讓若干學(xué)生分別扮演導游和游客,讓“導游”引導“游客”進(jìn)行參觀(guān),而在這樣的過(guò)程中,學(xué)生就能夠充分的體驗到導游的一些服務(wù)方式和技巧,從而為將來(lái)的實(shí)際工作做好充足的準備。
3、討論體驗教學(xué)首先,教師要將進(jìn)行討論的場(chǎng)景與題目布置好,然后在讓學(xué)生進(jìn)行分組討論。
并且要在討論的過(guò)程中,既要形成一個(gè)統一的觀(guān)點(diǎn),但也可以保留一些自己的意見(jiàn)。
舉個(gè)例子,教師可以提出一個(gè)旅游景區門(mén)票是否應該漲價(jià)的問(wèn)題來(lái)讓學(xué)生進(jìn)行討論,而在討論的過(guò)程中,學(xué)生就會(huì )從為何票價(jià)會(huì )上漲以及上漲幅度等等角度出發(fā),逐漸的就會(huì )對此類(lèi)問(wèn)題有個(gè)詳細的了解,那么教師的教學(xué)目的也就達到了。
4、現場(chǎng)體驗教學(xué)這種教學(xué)方法是要讓教師把學(xué)生帶入現實(shí)環(huán)境當中去,利用真實(shí)場(chǎng)景來(lái)讓學(xué)生鞏固所學(xué)的知識,也同時(shí)能夠體會(huì )到實(shí)踐的樂(lè )趣。
此方法增添了教學(xué)的生動(dòng)性,容易提高學(xué)生的學(xué)習熱情。
例如,教師在傳授完關(guān)于酒店管理方面的理論知識后,可以將學(xué)生帶入酒店,并在得到前臺的允許后,與前臺進(jìn)行有關(guān)服務(wù)管理內容的交流。
而通過(guò)與專(zhuān)業(yè)人士的交流,就更能夠對所學(xué)的知識加深理解。
這樣的教學(xué)方式,不僅能夠讓學(xué)生更好的掌握學(xué)習內容,還能為將來(lái)參加工作打下良好的基礎。
(三)教學(xué)設備要完善
如今早已進(jìn)入網(wǎng)絡(luò )時(shí)代,學(xué)?梢岳镁W(wǎng)絡(luò ),將一些書(shū)本上的文字變成動(dòng)態(tài)影像展現在學(xué)生眼前,會(huì )對提高學(xué)生的學(xué)習積極性與教學(xué)質(zhì)量會(huì )有非常大的幫助。
而且,學(xué)校還可以引進(jìn)一些諸如旅游管理體統的軟件,以此可以更加的豐富教學(xué)的手段,從而能夠更好的實(shí)施體驗式教學(xué)。
五、結束語(yǔ)旅游管理專(zhuān)業(yè)是一項理論與實(shí)踐必須相結合的學(xué)科,為了能夠很好的完成教學(xué)任務(wù),引入以人為本的體驗式教學(xué)理念非常的重要。
他不僅能夠很好的幫助學(xué)生鞏固理論知識,還可以通過(guò)實(shí)踐體驗,為將來(lái)的實(shí)際工作打下堅實(shí)的基礎。
因此,廣大教育工作者應該不斷努力,大膽創(chuàng )新,讓我國旅游管理專(zhuān)業(yè)的體驗式教學(xué)邁向新的高度。
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