化學(xué)新課程中的實(shí)驗教學(xué)教育論文
摘要:許多學(xué)校由于條件所限常規演示實(shí)驗機會(huì )并不太多,而且由于實(shí)驗設備的局限,許多實(shí)驗過(guò)程只能省略。在實(shí)驗中,教師操作學(xué)生看,不能保證每個(gè)同學(xué)親自動(dòng)手,不同程度低影響了他們對實(shí)驗的積極性。微型化學(xué)實(shí)驗引入課堂教學(xué)可以在一定程度上改變這一現狀。

關(guān)鍵詞:微型化學(xué)實(shí)驗 傳統實(shí)驗 相輔相成
所謂微型化學(xué)實(shí)驗就是以盡可能少的化學(xué)試劑來(lái)獲取所需化學(xué)信息的實(shí)驗方法與技術(shù)。大家知道,中學(xué)階段化學(xué)教學(xué)中課堂演示實(shí)驗較多,許多學(xué)校由于條件所限常規演示實(shí)驗機會(huì )并不太多,而且由于實(shí)驗設備的局限,許多實(shí)驗過(guò)程只能省略。在實(shí)驗中,教師操作學(xué)生看,不能保證每個(gè)同學(xué)親自動(dòng)手,不同程度低影響了他們對實(shí)驗的積極性。微型化學(xué)實(shí)驗可以在一定程度上改變這一現狀。由于微型實(shí)驗的儀器和試劑量都很小,便于攜帶,使用方便,可以邊講邊實(shí)驗,而且可以照顧到每一個(gè)學(xué)生。教師在實(shí)驗前教給學(xué)生正確的實(shí)驗步驟和正確的觀(guān)察方法,使學(xué)生掌握觀(guān)察順序。學(xué)生還通過(guò)自已實(shí)驗并在教師的指導下全面系統且有主次地觀(guān)察。這樣既培養了學(xué)生團結互助、實(shí)事求是的精神,又培養了學(xué)生良好的觀(guān)察品行。另外,利用微型化學(xué)實(shí)驗便捷的優(yōu)點(diǎn),教師還可以引導學(xué)生進(jìn)行一些家庭小實(shí)驗。如在酸堿與指示劑反應、金屬的性質(zhì)和用途、氣體成分的鑒別、水的污染成分分析以及土壤的成分等等都可以很方便地進(jìn)行,使學(xué)生養成良好的觀(guān)察習慣,能夠獨立、認真地探索知識。
微型實(shí)驗的另一個(gè)好處是可以培養學(xué)生主動(dòng)探索精神,促進(jìn)學(xué)習方式的轉變。如果學(xué)生各自擁有一套微型實(shí)驗裝置和藥品,就可以隨時(shí)發(fā)現機會(huì )進(jìn)行試驗研究,在平時(shí)的學(xué)習和復習中及時(shí)借助實(shí)驗驗證所學(xué)知識。它拓寬了學(xué)生科學(xué)探究的空間,讓學(xué)生有更多的機會(huì )主動(dòng)地體驗探究過(guò)程,養成科學(xué)態(tài)度,學(xué)會(huì )科學(xué)方法。
微型試驗在實(shí)踐中也有其局限性。比如:在設計微型實(shí)驗時(shí),很多教師往往只注重實(shí)驗現象,采用一些非常規的自制儀器,而忽視了中間過(guò)程的分析,這些在常規實(shí)驗中非常重要的步驟例如如何正確選擇和使用儀器、如何搭配裝置、如何引導學(xué)生觀(guān)察實(shí)驗、如何分析實(shí)驗現象等環(huán)節對學(xué)生化學(xué)知識的形成有不可忽視的作用。如果省略了這些將使學(xué)生對具體實(shí)驗的基本操作缺乏規范性。這對培養學(xué)生掌握科學(xué)實(shí)驗的一般方法和基本技能是不利的。例如電解飽和食鹽水的微型實(shí)驗:將一塊濾紙裁成兩半,取一半平放在玻璃板上,用NaCl酚酞試液充分浸潤,分別用舊2號電池芯、鐵釘作陽(yáng)、陰極接通電源。通電2分鐘后,立即打開(kāi)裹有碳棒的一端濾紙,滴入一滴碘化鉀-淀粉溶液,濾紙變藍,證明陽(yáng)板有氯氣生成,再打開(kāi)另一端,發(fā)現濾紙變紅,證明NaOH在陰極生成。該實(shí)驗的優(yōu)點(diǎn)是:藥品用量少,兩極產(chǎn)物檢驗簡(jiǎn)單,最終現象明顯。缺點(diǎn)是:電解過(guò)程無(wú)法呈現,實(shí)驗裝置不常規。學(xué)生只觀(guān)察到了最終的現象,對于中間的一些現象——兩極冒氣泡、陰極區附近溶液自上而下變紅等卻沒(méi)看見(jiàn),這給學(xué)生全面準確回答實(shí)驗現象、分析兩極反應造成困難,且實(shí)驗裝置與實(shí)際的大工業(yè)生產(chǎn)存在較大的差距,給學(xué)生對工業(yè)上電解裝置的認識帶來(lái)一定的費解。
由此可見(jiàn),微型化學(xué)實(shí)驗并不是十全十美的。常規化學(xué)實(shí)驗和微型化學(xué)實(shí)驗各有其優(yōu)勢與不足,微型化學(xué)實(shí)驗不能取代常規化學(xué)實(shí)驗,更不是常規化學(xué)實(shí)驗的對立。二者是相輔相成,互相促進(jìn)的。筆者以為,在教學(xué)實(shí)踐中,演示實(shí)驗應該以常規實(shí)驗為主,學(xué)生實(shí)驗以微型實(shí)驗為主。這是因為常規實(shí)驗的優(yōu)勢就是體現在實(shí)驗現象可見(jiàn)范圍大,適于進(jìn)行課堂演示實(shí)驗,而我國通常是大班授課制,中學(xué)一個(gè)班級的人數通常是40~50人,演示實(shí)驗以常規實(shí)驗為主就能更好的發(fā)揮常規實(shí)驗的優(yōu)勢,避免微型實(shí)驗的不足。而學(xué)生實(shí)驗由于受到實(shí)驗條件和學(xué)生人數的制約,往往無(wú)法實(shí)現人人動(dòng)手實(shí)驗,利用價(jià)格低廉的微型化學(xué)實(shí)驗儀器有利于實(shí)現人手一套,且試劑消耗量少,污染低,彌補了常規實(shí)驗的不足。對那些有毒有害的實(shí)驗也可以用微型化學(xué)實(shí)驗來(lái)完成。例如氯氣的制備,常規實(shí)驗需要較多的儀器設備,而且還會(huì )有有害氣體溢出,但若采用微型實(shí)驗既可以減少反應試劑量,又可以減少污染,從而避免了有毒氣體對師生身體健康的影響,還不影響學(xué)生對化學(xué)知識的學(xué)習。
總之,教學(xué)實(shí)際要求我們靈活運用試驗方式,采用合理的實(shí)驗方案,綜合考慮經(jīng)濟、方便、適用、環(huán)保等因素實(shí)施化學(xué)教學(xué)實(shí)驗的改進(jìn)。我們應不斷地進(jìn)行研究,結合實(shí)際,鉆研教材,將原有的實(shí)驗進(jìn)行科學(xué)的分析改進(jìn),將常規實(shí)驗和微型實(shí)驗相結合,以達到現象明顯、效果良好、提高學(xué)生學(xué)習效率等目的。
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