工商管理教學(xué)體系改進(jìn)研究的論文
一、工商管理專(zhuān)業(yè)實(shí)踐教學(xué)現狀分析
�。ㄒ唬⿲�(shí)踐教學(xué)目標不明確在市場(chǎng)經(jīng)濟條件下，工商管理專(zhuān)業(yè)學(xué)生要想適應未來(lái)社會(huì )和經(jīng)濟發(fā)展的需要，僅僅靠掌握書(shū)本的知識是遠遠不夠的，必須還要具備良好的專(zhuān)業(yè)素養和較強的個(gè)人綜合能力。而這些素養和能力的培養，就需要通過(guò)強化實(shí)踐教學(xué)環(huán)節來(lái)完成。工商管理專(zhuān)業(yè)本科實(shí)踐教學(xué)的目的是培養能勝任工商企業(yè)管理需要的應用型創(chuàng )新人才，應根據市場(chǎng)和企業(yè)對人才的能力和素質(zhì)需求來(lái)制訂培養目標。但從對學(xué)校的實(shí)踐教學(xué)現狀的調查來(lái)看，實(shí)踐教學(xué)目標不夠明確，師生對實(shí)踐教學(xué)不夠重視，教師對實(shí)踐教學(xué)的投入和學(xué)生對實(shí)踐教學(xué)的參與熱情不高，僅僅把它當成教學(xué)任務(wù)或學(xué)習任務(wù)去完成，使實(shí)踐教學(xué)流于形式化，效果自然不太理想。（二）實(shí)踐教學(xué)活動(dòng)的時(shí)間設計不合理實(shí)踐教學(xué)活動(dòng)的時(shí)間設計不夠合理，主要包括兩個(gè)方面：一是整個(gè)教學(xué)實(shí)踐環(huán)節的比重不夠，二是實(shí)習環(huán)節的時(shí)間設置不合理。教育部在2007年發(fā)布的文件中已對列入教學(xué)計劃的各實(shí)踐教學(xué)環(huán)節累計學(xué)分（學(xué)時(shí)）提出了明確的要求，其中人文社會(huì )科學(xué)類(lèi)專(zhuān)業(yè)一般不應少于總學(xué)分（學(xué)時(shí)）的15%，[1]有研究者甚至提出工商管理專(zhuān)業(yè)實(shí)踐教學(xué)的比重應提高到20%-25%。[2]從廣州大學(xué)2012年最新修訂的工商管理專(zhuān)業(yè)人才培養計劃來(lái)看，目前工商管理專(zhuān)業(yè)集中性專(zhuān)業(yè)實(shí)踐教學(xué)總學(xué)分是26分，占總學(xué)分的15.9%，雖然達到了15%的基本要求，但比重仍需要進(jìn)一步提高。另外，專(zhuān)業(yè)實(shí)習作為重要的實(shí)踐教學(xué)環(huán)節，在人才培養計劃中從大學(xué)三年級開(kāi)始每個(gè)學(xué)期的最后幾周都安排有相應的認知實(shí)習、生產(chǎn)實(shí)習和畢業(yè)實(shí)習，時(shí)間均為2-4周。學(xué)生普遍反映由于實(shí)習時(shí)間較短，無(wú)法完成預期的實(shí)習目的，有些學(xué)生希望將實(shí)習和寒暑假進(jìn)行銜接，以延長(cháng)實(shí)習時(shí)間。根據一項對企業(yè)的調查顯示，一個(gè)工商管理專(zhuān)業(yè)實(shí)習生至少需要2-3月才能基本熟悉和適應企業(yè)的管理流程，因此每學(xué)期2-4周的實(shí)習時(shí)間是遠遠不夠的。[2]（三）實(shí)踐教學(xué)活動(dòng)的形式缺乏多樣化工商管理專(zhuān)業(yè)的實(shí)踐教學(xué)類(lèi)別比較豐富，開(kāi)展的形式主要有案例分析、課程實(shí)驗、課程設計、綜合實(shí)訓、認知實(shí)習、生產(chǎn)實(shí)習、畢業(yè)實(shí)習和社會(huì )實(shí)踐等。在調查中顯示，目前學(xué)生在校期間所參加的實(shí)踐教學(xué)類(lèi)型，選擇比例較高的是案例教學(xué)、專(zhuān)業(yè)實(shí)習及場(chǎng)景模擬，而學(xué)科競賽、課程實(shí)訓和課題研究選擇比例相對較低。學(xué)生參加過(guò)的校外實(shí)踐教學(xué)類(lèi)型主要是校外兼職和專(zhuān)業(yè)實(shí)習，而以上的校外實(shí)踐活動(dòng)的組織和發(fā)起人主要是學(xué)生自己，其次才是學(xué)校和老師。74.27%的學(xué)生認為所參加的這些校外實(shí)踐活動(dòng)與本專(zhuān)業(yè)關(guān)系不太密切，51.47%的學(xué)生認為自己從實(shí)踐教學(xué)中得到較大收獲，而48.53%的學(xué)生認為收獲不大。由此可見(jiàn)，目前學(xué)校的教學(xué)實(shí)踐活動(dòng)形式較為單一，主要為校內的案例教學(xué)、課程實(shí)驗和校外的專(zhuān)業(yè)實(shí)習，而專(zhuān)業(yè)實(shí)習又由于師資的不足和校外實(shí)踐教學(xué)基地的缺乏而采用分散實(shí)習的形式，即學(xué)生自行聯(lián)系實(shí)習單位，老師進(jìn)行不定期檢查和指導，這種分散實(shí)習的方式在學(xué)生實(shí)習單位的尋找、實(shí)習內容的安排和實(shí)習過(guò)程的指導上都存在很多問(wèn)題，學(xué)校對分散實(shí)習缺乏有效的監督和檢查措施，實(shí)習效果得不到保證。（四）校外實(shí)踐教學(xué)內容不夠明確具體實(shí)踐教學(xué)的目標和形式確定后，還應針對不同的實(shí)踐教學(xué)形式設計不同的實(shí)踐教學(xué)大綱，明確實(shí)踐教學(xué)內容。目前的校內教學(xué)實(shí)踐活動(dòng)，如課程案例討論、課程實(shí)驗、綜合實(shí)訓、學(xué)科競賽等環(huán)節都有較為明確具體的實(shí)踐內容來(lái)幫助和指導學(xué)生進(jìn)行實(shí)踐活動(dòng)，但校外的實(shí)踐活動(dòng)，如認知實(shí)習、生產(chǎn)實(shí)習和畢業(yè)實(shí)習都沒(méi)有相關(guān)的實(shí)習指導書(shū)、實(shí)習指導手冊等文件幫助學(xué)生了解實(shí)習的內容。在調查中，學(xué)生反映在企業(yè)實(shí)習期間不知道應該學(xué)什么，應用所學(xué)過(guò)的什么知識點(diǎn)，解決什么問(wèn)題，培養什么能力。沒(méi)有較為明確的實(shí)習目標和具體的實(shí)習內容作為指導，也是造成實(shí)習效果不佳的原因之一。（五）專(zhuān)業(yè)實(shí)習成績(jì)的評定不夠科學(xué)實(shí)踐教學(xué)的評價(jià)體系是實(shí)踐教學(xué)體系的重要組成部分，對整個(gè)實(shí)踐教學(xué)活動(dòng)的實(shí)施起到監督和管理作用，確保實(shí)踐教學(xué)活動(dòng)能按照預期目標完成。目前，校內的實(shí)踐教學(xué)活動(dòng)評價(jià)方式和方法相對比較科學(xué)和完善，但校外的專(zhuān)業(yè)實(shí)習評價(jià)方式仍存在一些問(wèn)題，如學(xué)生的專(zhuān)業(yè)實(shí)習成績(jì)主要由指導教師采用五級制給出，但評級標準由指導教師制定，缺少統一的考核標準，帶有較強的主觀(guān)性；評價(jià)方式較為單一，僅僅根據學(xué)生實(shí)習后提交的實(shí)習報告和實(shí)習日記作為評價(jià)依據，并不能真實(shí)地反映出學(xué)生的實(shí)踐教學(xué)效果。因此，建立標準統一、方法科學(xué)、全方位的實(shí)踐教學(xué)評價(jià)體系是很有必要的。
二、工商管理專(zhuān)業(yè)實(shí)踐教學(xué)體系重構
根據調查發(fā)現，工商管理專(zhuān)業(yè)實(shí)踐教學(xué)活動(dòng)的重要性是毋庸置疑的，但學(xué)生對實(shí)踐教學(xué)的參與熱情和滿(mǎn)意度較低，在實(shí)踐教學(xué)實(shí)施中存在很多問(wèn)題。在此背景下，我們提出了工商管理專(zhuān)業(yè)實(shí)踐教學(xué)體系重構的想法，通過(guò)對現有的實(shí)踐教學(xué)體系和流程進(jìn)行梳理，找出其中存在的主要問(wèn)題并加以分析和解決，構建了全新的工商管理專(zhuān)業(yè)實(shí)踐教學(xué)體系，其結構如圖1所示。該體系包括目標、空間、手段、時(shí)間和評價(jià)五個(gè)維度。目標維度是指工商管理專(zhuān)業(yè)實(shí)踐教學(xué)體系應結合市場(chǎng)和企業(yè)需求以及學(xué)生個(gè)人對能力培養的需求，綜合制訂出工商管理專(zhuān)業(yè)人才培養目標和實(shí)踐教學(xué)目標，并將此總體目標分階段、分層次地分解為各實(shí)踐環(huán)節的子目標�？臻g維度是指為了實(shí)現工商管理專(zhuān)業(yè)實(shí)踐教學(xué)目標，培養學(xué)生良好的解決企業(yè)實(shí)際問(wèn)題的能力，不能僅僅依靠課堂上的理論知識學(xué)習，從空間上要向課堂以外延伸和拓展。實(shí)踐教學(xué)體系的空間維度主要包括校內實(shí)踐教學(xué)平臺和校外實(shí)踐教學(xué)平臺�？臻g維度與手段維度是密不可分的，不同的實(shí)踐教學(xué)空間有不同的實(shí)踐教學(xué)手段。校內實(shí)踐教學(xué)平臺又分為課內實(shí)踐教學(xué)和校內獨立實(shí)踐環(huán)節等，而校外的實(shí)踐教學(xué)主要包括企業(yè)實(shí)習和社會(huì )實(shí)踐活動(dòng)等。大學(xué)四年的實(shí)踐教學(xué)活動(dòng)是需要根據學(xué)生理論知識的學(xué)習和專(zhuān)業(yè)能力的培養分階段、有序進(jìn)行的�？臻g維度和手段維度還需要時(shí)間維度來(lái)進(jìn)行整合，根據實(shí)踐教學(xué)目標，在不同時(shí)間段設置不同的實(shí)踐教學(xué)環(huán)節來(lái)循序漸進(jìn)地培養學(xué)生的專(zhuān)業(yè)綜合能力，使整個(gè)實(shí)踐教學(xué)體系更加系統化。最后的評價(jià)維度是對整個(gè)實(shí)踐教學(xué)體系中各種實(shí)踐教學(xué)手段進(jìn)行過(guò)程控制和效果評價(jià)，并將評價(jià)結果及時(shí)反饋，以確保實(shí)踐教學(xué)活動(dòng)達到既定目標，并能在目標出現偏差時(shí)及時(shí)調整目標。
三、工商管理專(zhuān)業(yè)實(shí)踐教學(xué)改進(jìn)措施分析
�。ㄒ唬┲朴喢鞔_的實(shí)踐教學(xué)目標實(shí)踐教學(xué)是理論教學(xué)的深化，是工商管理專(zhuān)業(yè)應用型創(chuàng )新人才培養的重要手段，應結合社會(huì )對人才培養的需求以及學(xué)生能力發(fā)展的需要，制訂明確的實(shí)踐教學(xué)目標。通過(guò)有關(guān)調查顯示，企業(yè)對工商管理人才應具備的能力排序，依次為分析和解決問(wèn)題的能力、人際溝通和組織協(xié)調能力、動(dòng)手能力、信息的收集和整理能力、先進(jìn)管理思想和企業(yè)實(shí)際相結合的能力、獨立的思維判斷能力、團隊合作能力等。[2]而在“專(zhuān)業(yè)實(shí)踐教學(xué)應培養學(xué)生哪些能力”這一問(wèn)題的調查中，選擇比例由高到低依次是協(xié)調溝通能力、分析問(wèn)題能力、學(xué)習能力、管理能力、適應能力、專(zhuān)業(yè)技能、創(chuàng )新能力等。因此學(xué)校的實(shí)踐教學(xué)應綜合考慮市場(chǎng)或企業(yè)對人才的素質(zhì)要求以及學(xué)生對自身能力及素質(zhì)培養的期望，制訂出切實(shí)可行的實(shí)踐教學(xué)目標。同時(shí)，工商管理專(zhuān)業(yè)應用型創(chuàng )新人才的培養不是一蹴而就的，而應循序漸進(jìn)，是分層次、分階段來(lái)完成的。根據學(xué)生所處年級、所學(xué)專(zhuān)業(yè)知識制訂不同的子目標，每個(gè)層次的目標依次遞進(jìn)，使學(xué)生的能力呈現遞階提高，最終實(shí)現專(zhuān)業(yè)人才培養目標。[3]（二）完善實(shí)踐教學(xué)知識體系的設計針對目前工商管理專(zhuān)業(yè)實(shí)踐教學(xué)中普遍存在的效果不佳現象，應加強實(shí)踐教學(xué)知識體系的設計及完善�？筛鶕䦟W(xué)生所學(xué)專(zhuān)業(yè)核心課程來(lái)設計實(shí)踐教學(xué)的大綱，編寫(xiě)實(shí)習手冊和實(shí)習指導書(shū)，對學(xué)生在實(shí)習過(guò)程中需要著(zhù)重了解和應用的專(zhuān)業(yè)理論知識點(diǎn)以及需要培養的專(zhuān)業(yè)能力加以明確。如果學(xué)校有校外教學(xué)實(shí)習基地，則需要在實(shí)習指導手冊中明確實(shí)習基地企業(yè)在學(xué)生實(shí)習中應扮演的角色和應提供的條件，使校企合作能真正做到有章可循。有了明確具體的實(shí)習內容作為指導，再輔之以問(wèn)題型實(shí)習考核方式，即在實(shí)習之前根據不同的方向設計出不同的實(shí)習問(wèn)題，將學(xué)生劃分為不同的項目小組，每個(gè)項目小組都由校內導師和企業(yè)導師共同指導，要求學(xué)生在實(shí)習過(guò)程對該問(wèn)題進(jìn)行分析和解決，并在最后提交的實(shí)習報告中進(jìn)行匯報，這樣學(xué)生既是帶著(zhù)問(wèn)題去實(shí)習，又有明確的實(shí)習內容為指導，就能做到有的放矢，提高分散實(shí)習效果。[4]（三）系統安排實(shí)踐教學(xué)活動(dòng)時(shí)間在實(shí)踐教學(xué)活動(dòng)時(shí)間的安排上需要結合學(xué)生所學(xué)的專(zhuān)業(yè)知識，采取“先理論后實(shí)踐，先基礎后綜合”的方式，進(jìn)行時(shí)間維度的設計。如課程案例教學(xué)、課程實(shí)驗和課程設計可以與課程學(xué)習同步進(jìn)行或在課程學(xué)習結束后進(jìn)行，主要是針對課程的某些知識點(diǎn)或某門(mén)課程進(jìn)行設計。而綜合實(shí)訓、模擬競賽、畢業(yè)設計和科研活動(dòng)則應該在學(xué)生掌握了一定的專(zhuān)業(yè)理論知識后開(kāi)展。畢業(yè)設計和畢業(yè)論文的撰寫(xiě)可以適當將開(kāi)題時(shí)間提前，這樣便于學(xué)生在專(zhuān)業(yè)實(shí)習中有目的地收集相關(guān)資料，為畢業(yè)論文的撰寫(xiě)做好充分的準備。對于校外實(shí)習時(shí)間的設置，一般學(xué)校都會(huì )有認知實(shí)習、生產(chǎn)實(shí)習和畢業(yè)實(shí)習，三種實(shí)習方式因其目標和功能不同需要在不同的時(shí)間段完成，所持續的時(shí)間也不相同。認知實(shí)習是讓學(xué)生對企業(yè)增加感性認識，了解企業(yè)的基本運作模式，主要是以參觀(guān)為主，時(shí)間可以安排在大學(xué)二年級結束，時(shí)間為1-2周。生產(chǎn)實(shí)習則是一種參與性的實(shí)踐活動(dòng)，應在專(zhuān)業(yè)課程學(xué)習的過(guò)程中設置，讓學(xué)生參與或是模擬企業(yè)的運作，幫助學(xué)生了解企業(yè)的運營(yíng)情況，為后續學(xué)習和畢業(yè)就業(yè)打下基礎，因此設置在大學(xué)三年級，時(shí)間為4周。而畢業(yè)實(shí)習是讓學(xué)生實(shí)際參與企業(yè)的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)，很多學(xué)生在畢業(yè)實(shí)習時(shí)已經(jīng)找到工作，畢業(yè)實(shí)習期實(shí)際就是學(xué)生在新單位的試用期，這樣學(xué)生一畢業(yè)就可以直接上崗，一舉兩得。因此畢業(yè)實(shí)習時(shí)間可從大學(xué)四年級的寒假開(kāi)始，時(shí)間為2-3個(gè)月。[1]（四）采用多樣化的實(shí)踐教學(xué)手段在實(shí)踐教學(xué)手段的設計方面應改變以往較為單一的實(shí)踐教學(xué)模式，開(kāi)展豐富多樣的實(shí)踐教學(xué)形式來(lái)激發(fā)學(xué)生的學(xué)習熱情。除了常用的案例教學(xué)、課程實(shí)驗和專(zhuān)業(yè)實(shí)習等形式以外，還可以在課堂上開(kāi)展情境模擬、實(shí)戰演練活動(dòng)，幫助學(xué)生將所學(xué)知識應用于實(shí)際。在課外鼓勵學(xué)生多參加一些類(lèi)似于挑戰杯、創(chuàng )業(yè)大賽、ERP沙盤(pán)模擬大賽等競賽活動(dòng)，鍛煉學(xué)生的實(shí)際應用能力。在專(zhuān)業(yè)實(shí)習的安排上可以采用不同的實(shí)習形式來(lái)幫助學(xué)生完成實(shí)習活動(dòng)，如認知實(shí)習和生產(chǎn)實(shí)習可采用集中實(shí)習的方式組織學(xué)生到當地知名企業(yè)參觀(guān)學(xué)習，或者將學(xué)生劃分為不同的項目小組，帶著(zhù)事先設計好的實(shí)習需解決的問(wèn)題，組織學(xué)生到校外實(shí)習基地進(jìn)行實(shí)地崗位訓練，真正做到學(xué)以致用。而畢業(yè)實(shí)習則可采用分散實(shí)習的方式，學(xué)生可結合自己的就業(yè)方向選擇合適的企業(yè)和崗位進(jìn)行實(shí)習，在實(shí)習過(guò)程中收集資料，為畢業(yè)論文的撰寫(xiě)打下基礎，學(xué)校和指導老師要做好實(shí)習監管工作。除此之外，還可以鼓勵學(xué)生在課余不影響學(xué)習的前提下從事一些校外兼職工作或自主創(chuàng )業(yè)，這些都是很好的社會(huì )實(shí)踐活動(dòng)，學(xué)校應加以鼓勵和引導。（五）建立科學(xué)有效的實(shí)踐教學(xué)評價(jià)體系在實(shí)踐教學(xué)體系中，評估體系是非常重要的組成部分，實(shí)踐教學(xué)目標能否實(shí)現，需要有效的實(shí)踐教學(xué)評價(jià)體系進(jìn)行監控和反饋�？茖W(xué)的評價(jià)體系一方面可以測評所實(shí)施的實(shí)踐教學(xué)活動(dòng)是否達到了預期目標；另一方面可以及時(shí)反饋實(shí)施過(guò)程中存在的問(wèn)題和偏差，并加以糾正。目前高校工商管理專(zhuān)業(yè)實(shí)踐教學(xué)中對于校內和課內的實(shí)踐教學(xué)環(huán)節的評價(jià)相對比較完善，而校外實(shí)習的評價(jià)方式由于學(xué)生過(guò)于分散，導致評價(jià)方式流于形式，過(guò)于主觀(guān)，不能真實(shí)地反映出學(xué)生的實(shí)習效果。因此，建立科學(xué)有效的實(shí)踐教學(xué)評價(jià)體系是非常必要的。常見(jiàn)的實(shí)踐教學(xué)評估方式有四種，即過(guò)程式、成果式、取證式和綜合式。[5]過(guò)程式評估強調過(guò)程管理，對整個(gè)實(shí)踐教學(xué)環(huán)節的全過(guò)程進(jìn)行監控，要求教師和學(xué)生完成日常情況的詳細記錄以備檢查，如在實(shí)習過(guò)程中要求學(xué)生撰寫(xiě)實(shí)習日記等。成果式評估是指教師根據學(xué)生上交的最終成果，如案例分析報告、課程設計作業(yè)、調查報告、實(shí)習報告等來(lái)檢驗其實(shí)踐教學(xué)效果。為確保學(xué)生提交成果的真實(shí)性，還可以采用答辯的形式來(lái)加以輔助。取證式評估是以學(xué)生通過(guò)實(shí)踐取得相關(guān)職業(yè)資格的認證作為評價(jià)指標。綜合評估則是指學(xué)生實(shí)踐教學(xué)成績(jì)應根據階段性成績(jì)和綜合性考核成績(jì)，結合實(shí)踐表現綜合評定，并有相應記錄。在實(shí)踐教學(xué)評價(jià)體系的設計中可綜合采用以上幾種方式來(lái)改進(jìn)實(shí)踐教學(xué)的評估體系。同時(shí)，對實(shí)踐教學(xué)效果的評價(jià)可借鑒企業(yè)員工績(jì)效評價(jià)中的360度績(jì)效評價(jià)方法，綜合考慮學(xué)生自身、實(shí)習企業(yè)、指導老師、客戶(hù)等多方面的評價(jià)，以確保對學(xué)生的實(shí)習進(jìn)行客觀(guān)、公正的評價(jià)。
四、結論
工商管理專(zhuān)業(yè)應用型創(chuàng )新人才的培養，離不開(kāi)實(shí)踐教學(xué)環(huán)節。筆者通過(guò)對工商管理專(zhuān)業(yè)實(shí)踐教學(xué)現狀的調查和分析，找出目前實(shí)踐教學(xué)中存在的主要問(wèn)題，并在此基礎上從目標、空間、手段、時(shí)間和評估五個(gè)維度重新構建工商管理專(zhuān)業(yè)實(shí)踐教學(xué)體系，同時(shí)提出了工商管理專(zhuān)業(yè)實(shí)踐教學(xué)改進(jìn)措施，以確保實(shí)踐教學(xué)體系的順利運行。對工商管理專(zhuān)業(yè)實(shí)踐教學(xué)知識體系的設計和實(shí)踐教學(xué)效果的評價(jià)方法是有待進(jìn)一步深入研究的課題。
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