績(jì)效考核是一項系統工程,績(jì)效考核是績(jì)效管理過(guò)程中的一種手段,下面是有關(guān)公司客房部員工績(jì)效考核方案范本,歡迎大家閱讀!

公司客房部員工績(jì)效考核方案范本篇1:
此考核各項目每月進(jìn)行績(jì)效工作制度方面的評分,工作業(yè)務(wù)考核每半年進(jìn)行一次,根據員工考核成績(jì)對員工進(jìn)行績(jì)效評級,保證客房部員工對客提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)。
考核對象為客房部員工,考核范圍包括:
一、 工作制度考核(29分)
1、考勤(包括培訓出勤)(6分)
2、工作紀律(11分)
3、禮節禮貌、儀容儀表(12分)
二、 行為規范(33分)
1、對客服務(wù)質(zhì)量(33分)
三、業(yè)務(wù)技能考核(30分)
1、鋪床操作考核(5分)
2、清潔房間衛生質(zhì)量(20分)
3、公共區域衛生質(zhì)量(5分)
四、團隊協(xié)作(8分)
評定方案:
1、績(jì)效方案系統分為:基本工資+崗位工資(員工每月考評)+全勤,員工每月評比分為100基礎,上獎下罰與實(shí)際工資待遇相連系。分為A級(90分以上)、B級(80分以上)、C級(80以下)。
2、員工評分包括:工作制度得分+行為規范+業(yè)務(wù)技能考核得分+團隊協(xié)作得分;其中員工自評25%、主管上級評測50%、經(jīng)理間接上級評測25%。
3、考核內容主要針對員工平時(shí)工作表現,以及做房衛生質(zhì)量,在保證衛生質(zhì)量的前提下,努力提高員工的工作效率,保證對客高水平的服務(wù)和員工的團隊協(xié)作能力。
4、連續3個(gè)月總分第一名者評選入優(yōu)秀服務(wù)員;反之連續三個(gè)月總分最后一名者部門(mén)將考慮予以辭退處理。
客房部員工績(jì)效考核細則
一、工作制度
(一)考勤
1、遲到、早退十分鐘內扣除2分,遲到、早退十至三十分鐘內扣除2分,(包括培訓、客房部組織的會(huì )議);
2、病假每次扣除1分;事假每次扣除2分;曠工每次扣除5分;
3、代人簽到簽退、打卡扣除3分,未經(jīng)主管同意私自串崗、調班、換班者扣除3分;
4、根據酒店工作需要員工主動(dòng)配合加班者獎勵2分;
(二)工作紀律
1、私自乘坐客用電梯,使用客用設施設備等扣除2分;
2、工作時(shí)間干私活、聚集公共區域、工作間聊天扣除2分;
3、不服從工作調動(dòng)、不服從上級指揮、不虛心接受意見(jiàn),下級頂撞上級者每次扣除3分;
4、上班時(shí)間拔打私人電話(huà)、看書(shū)報刊物、在非指定區域吸煙、在客房?jì)瓤措娨暶看慰鄢?分;
5、向客人索要小費者扣除5分,另加報酒店處理;
6、損壞公共財物,亂拿客房物品扣除4分,情節嚴重者另報酒店處理;
7、如有違反賓館和部門(mén)相關(guān)規定、制度者根據情節做出相應處理,并扣除當月評分(具體標準參見(jiàn)相關(guān)規章制度);
8、服務(wù)間、工作間、消毒間等臟亂每次扣除1分(當班員工);
9、員工每漏報一次酒水或被客人帶走客房?jì)确琴浧,未報或將借用物品未還每次扣除2分;情節嚴重者另加賠償處理;
10、員工不按規定回收物品每次扣除1分;
11、 樓道地毯有嚴重污跡和紙屑雜物、客梯處的煙筒內有多于3個(gè)煙頭,走廊休息處有垃圾當班員工每人次扣除1分;
12、 員工私自將客用品給其他部門(mén)員工和朋友每人次扣除5分,情節嚴重者加報酒店處理;
13、 樓層員工對講機回話(huà)不及時(shí),影響對客服務(wù)者每人每次扣除2分;
14、 不按工作程序安全操作每人次扣除1分。(如:進(jìn)房不按規定敲門(mén)、用濕抹布抹電器等);
15、 員工隱藏走客房遺留或拿走客人物品,每次扣除10分。并報酒店處理;
16、 樓層中固定財產(chǎn)被損或不知去向,每件扣除責任人2分;
17、 員工在工作區域亂丟垃圾,隨地吐痰每人扣除2分;
18、 員工和員工間或與其他部門(mén)員工發(fā)生沖突,每人次扣除10分;
19、 每天每項計劃衛生完成不好每間次扣除1分;
20、 獲得客人和賓館通報表?yè)P,每人次加10分;
21、 將工作鑰匙、房卡未及時(shí)歸還,每人次扣除10分;員工故意損壞鑰匙、房卡,取消當月的評選資格,并依情節處理;
22、 工程人員維修房好后,員工在下班前沒(méi)有清潔好,每房扣除2分;
(三)禮節禮貌、儀容儀表
1、與同事或上級見(jiàn)面不打招呼者每次扣除2分;
2、接待客人不用禮貌用語(yǔ),態(tài)度語(yǔ)氣差,面無(wú)笑容者扣除2分;
3、對客服務(wù)無(wú)“請”字當頭,“謝”不離口扣除1分,與客人頂撞者扣除5分,與客人爭吵者扣除10分;
4、服務(wù)態(tài)度不好,被客人口頭投訴一次者扣除5分,被客人書(shū)面投訴扣除10
分,情節嚴重者按酒店制度予以辭退處理;
5、傳接電話(huà)不按規定程序者每次扣除1分;
6、未主動(dòng)幫助客人提行李、按電梯。;不做好迎送服務(wù)工作,每次扣除2分;
7、粗言粗語(yǔ),當客人面講客人聽(tīng)不懂的方言者扣除2分;
8、儀容儀表不符酒店規定標準者扣除1分;
9、當客人面及在客人活動(dòng)區域吸煙、修指甲、剔牙、等有損酒店的舉止,每次扣除2分;
二、行為規范
1、對客服務(wù)質(zhì)量;
三、業(yè)務(wù)技能考核
1、每次必考鋪床技能;
2、本崗位業(yè)務(wù)技能知識
3、房間衛生質(zhì)量以每天領(lǐng)班查房評分,根據《客房檢查表》進(jìn)行評分主管抽查評分,并予以記錄,月底核算平均分;
四、團隊協(xié)作
五、直接上級和經(jīng)理鑒定
1、根據員工在職期間的表現,員工直屬上級及經(jīng)理給員工以鑒定評分。
公司客房部員工績(jì)效考核方案范本篇2:
一、 實(shí)行目的:
為了充分調動(dòng)酒店客房部樓層服務(wù)員的工作積極性,實(shí)現多勞多得、按勞分配的原則,制定本績(jì)效考核。
二、 適用范圍:
客房部樓層服務(wù)員,包括工作需要臨時(shí)安排做房的其他崗位人員(非工作時(shí)間內)。
三、 績(jì)效考核細則:
(一)、所有做房服務(wù)員所做的房間須經(jīng)領(lǐng)班、主管檢查符合酒店客房清掃標準,并超過(guò)標準工作量以外方可得到本規定中相應的提成。
(二)、每天早上8:00前,由客房主管或指定領(lǐng)班分配當日工作任務(wù)。
(三)、分配原則:
1、部門(mén)經(jīng)理或主管應至少提前2天關(guān)注酒店的預定狀態(tài),以便及時(shí)做出相應的人員排班及排休調整。
2、排房不區分住客房、預離房、走克房,按當日凌晨系統報表(樓層房態(tài)表)顯示的實(shí)際房態(tài)進(jìn)行分配,并將工作分配表與房態(tài)報表存檔備查;
3、合理為做房服務(wù)員分房,力爭跨最少樓層以減少員工上下樓時(shí)間,及提高為客服務(wù)工作效率;
4、原則上按當天出勤人數平均分配,超出部分可平均分配及適當調整較熟練員工主動(dòng)申請多做房的服務(wù)員共同完成。
5、同一間房,由于現在客人要求二次打掃或換房,在實(shí)際做房數量中只計一間;
6、同一間房,一天內出現多次退房,按實(shí)際做房次數計入做房數量;
7、客人續住房,已經(jīng)洗過(guò)澡、用過(guò)床后客人要求又換房的經(jīng)客房部、房務(wù)中心、前臺核實(shí),按實(shí)際做房次數計入做房數量;
8、酒店總值房不算服務(wù)員做房數量,由領(lǐng)班或者主管完成日常衛生;
9、客房部會(huì )場(chǎng)布置、會(huì )場(chǎng)服務(wù)、會(huì )場(chǎng)收尾算一節會(huì )議,按實(shí)際次數計入做房數量;
10、客房部人員編制核定為37人,原則上主管、領(lǐng)班不參與做房;領(lǐng)班查房必須確保每個(gè)月總計房間的平均值(100%查房),確保發(fā)基本工資,超出一間按 1 元計提,達不到按 1 元扣減。如出現做房,按客房服務(wù)員做房?jì)r(jià)格計提。
11、中、夜班服務(wù)員工作區域跨度大,主要負責公共區域的清潔與巡查、VIP房開(kāi)夜床以及對客服務(wù),當班過(guò)程中也會(huì )有一部分房間需要清潔,綜合考慮崗位工作特征與負荷,為保證客房的及時(shí)清潔與出租,擬定中、夜班服務(wù)員10人,每人每班平均清潔 3 間客房為標準,擬定早班人均(按3人計算)每天(包括中、夜班3間)需完成做房間,每月每人保證完成210間做房任務(wù),確保每月發(fā)放基本工資,每月做房超出,按每間 4 元計提,達不到時(shí)按每間 4 元從基本工資中扣減,扣減不低于工資基數的80%,連續三個(gè)月完不成任務(wù)的無(wú)論什么情況均按辭退處理,情節惡劣者經(jīng)查證屬實(shí)將按自動(dòng)離職處理,同獎同懲。
(1) 普通標間、單人間每間房以 1 間量計算;
(2) 普通套房不帶麻將,行政套房每套以 1.2 間計算;
(3) 普通套房帶麻將、商務(wù)套房每套以 1.5 間計算;
(4) 豪華套房每套以 2 間計算;
(5) 會(huì )場(chǎng)服務(wù)宴會(huì )2F每節以 2間計算;
(6) 多功能廳每節以 2 間計算;
(7) 綜合樓會(huì )議室每節以 1.5 間計算;
12、每個(gè)服務(wù)員完成的做房任務(wù)和當班的其它日常工作包含(例如:空房清潔、查房退房、收送客衣、布草交收、公區維護保潔、計劃衛生、交接班、對客服務(wù)、工程跟進(jìn)、工作間及工作車(chē)整理等)。在住房多或人手緊張的情況下,樓層主管或領(lǐng)班根據實(shí)際情況均衡合理地分配做房任務(wù)。
13、樓層服務(wù)員要在當班時(shí)間內保質(zhì)保量完成指定任務(wù),做出房間要符合酒店的各項檢查標準,超時(shí)完成的不計加班工資。同時(shí)每個(gè)服務(wù)員應服從主管、領(lǐng)班的工作分配,實(shí)事求是做好本職工作。
14、如入職新員工系以前在其他同行酒店有工作經(jīng)驗,且入職試用期已享受轉正后工資,入職后前4天為試崗期無(wú)工作量,從入職后第一周每天按 3 間工作量計算,第二周每天按 5 間工作量計算,第三周起即按酒店規定的標準工作量計算,超額房數計入獎勵部分。
15、樓層領(lǐng)班根據服務(wù)員做房記錄,實(shí)際工作情況如實(shí)填寫(xiě)<服務(wù)員工作量統計表,交由服務(wù)員簽名確認,主管檢查確認,最后交部門(mén)經(jīng)理核準,每月上交行政人事部、財務(wù)部核實(shí)備存作為獎勵發(fā)放的依據。樓層主管、領(lǐng)班對員工當天工作的派應公平、公正,充分考慮酒店與
員工利益的平衡性,對員工工作績(jì)效的檢查與匯報要真實(shí)、嚴格,嚴禁徇私舞弊、弄虛作假,對違規操作的主管、領(lǐng)班一經(jīng)查實(shí)每次罰款 元,并取消虛假績(jì)效。
四、績(jì)效考核附則:
(一)、部門(mén)有權利根據部門(mén)的管理原則,結合員工績(jì)效進(jìn)行二次分配和考核,但分配情況必須上報酒店領(lǐng)導審批后方可執行發(fā)放。
(二)、本績(jì)效考核在試運行過(guò)程中,如有不妥處,酒店有權進(jìn)行調整。
(三)、試運行執行時(shí)間自 年 月 日至 年 月 日止。
(四)、本考核一式四份:總經(jīng)理、總經(jīng)辦、財務(wù)部、部門(mén)各執一份。