中西方文化差異的衣食住行探析論文
【摘要】不同文化背景的人們在跨文化交際中往往會(huì )產(chǎn)生一些誤會(huì )，甚至沖突。而作為高三學(xué)生，在跨文化知識學(xué)習時(shí)，為了避免一些誤會(huì )的產(chǎn)生，必須深入探討關(guān)于中西方文化差異方面的問(wèn)題。這樣一來(lái)，才能在了解中西方文化差異的前提下，進(jìn)行跨文化交際。同時(shí)，學(xué)會(huì )英語(yǔ)等語(yǔ)言知識，增進(jìn)對西方文化中衣、食、住、行等不同價(jià)值觀(guān)的了解，為日后出國留學(xué)做準備，且由此學(xué)會(huì )包容全球的生活方式，不存在歧視其他民族文化的行為。
【關(guān)鍵詞】中西文化；差異；衣食住行
從一名高三學(xué)生的角度來(lái)看，文化差異是影響其英語(yǔ)學(xué)習成效的關(guān)鍵因素。所以，在面對這一問(wèn)題的前提下，應引導高三學(xué)生更多的關(guān)注中西方文化中關(guān)于衣、食、住、行方面的文化差異，讓學(xué)生不再禁錮于用自己民族的思維方式思考西方民族的交際行為，避免偏見(jiàn)的產(chǎn)生。同時(shí)，加強對中西方文化差異的理解，也可讓高中生在英語(yǔ)學(xué)習時(shí)，不再出現中式英語(yǔ)問(wèn)題，并可輕松的記憶英語(yǔ)課文，翻譯英語(yǔ)。
一、衣
從中西方文化中的服飾文化角度來(lái)看，兩者差異較大。即中國服飾講究的是“天人合一”。服飾發(fā)展初期，它追求的是御寒、蔽體。隨著(zhù)人們生活水平的不斷提高，服飾的功能開(kāi)始由最初的御寒、蔽體轉換為民族文化標志的彰顯。包括政治文化、習俗文化、經(jīng)濟文化等等。同時(shí)，中國服飾更強調的是“天人合一”，以服飾文化來(lái)體現人的“氣質(zhì)”、“神韻”等等。此外，在中國服飾設計過(guò)程中，注重遵從色彩和諧，款式呼應的原則，增強服裝的社會(huì )功能。同時(shí)，中國服飾中的色彩也是有所講究的，其中，青藍、赤紅、黃、白、黑主要是用來(lái)彰顯人的尊貴氣質(zhì)[1]。西方服飾與中國的“天人合一”理念有所不同，講求的是個(gè)性解放和人文主義思想。即西方服飾作為西方文化中的一種，它寫(xiě)實(shí)性較強，主要為了彰顯人的個(gè)性，并注重通過(guò)服飾色彩、造型等的設計，突出人體胸、腰、臀等形體。中西方文化中的服飾文化差異性較大，所以，作為一名高中生，在國際交往中必須意識到這一問(wèn)題。
二、食
飲食文化也是中西文化差異的一種體現。其中，中國飲食文化講究是“全”。同時(shí)，從請客吃飯方式角度來(lái)看，中國注重的是飲食共享，并把聚餐作為了一種交際行為，旨在利用聚餐尋找人際交往中的歸屬感。而西方則不同，西方的餐桌多數是長(cháng)方形形狀的，這便可以看出，西方聚餐不注重尋找歸屬感和集體溫暖。同時(shí)，西方的聚餐不會(huì )按照長(cháng)幼順序對座位進(jìn)行安排，更強調的是“人人平等”聚餐氛圍。此外，從菜名角度來(lái)看，中國飲食的菜名也講究集體主義。例如，“燒全魚(yú)”、“四喜丸子”、“桃園三結義”等等，均是飲食中“全”的一種彰顯。而在座位安排時(shí)，注重選擇一個(gè)圓形桌子，并按照長(cháng)幼順序，安排座位。這樣一來(lái)，可以給人們帶來(lái)一種凝聚力，而西方聚餐就顯得十分冷清，如同每人一盤(pán)“自?huà)唛T(mén)前雪”一樣。除此之外，從付賬習慣來(lái)看，中國習慣于爭前恐后的付賬，而西方則是倡導AA制消費，各付其賬，體現個(gè)體獨立性。
三、住
中西方居住文化差異主要體現在以下幾個(gè)方面：第一，在中國建筑設計過(guò)程中，融入了集體理念，并注重把“儒、釋、道”滲透到建筑中，采取花園式、庭院式的建筑結構設計方法，這種建筑設計方式，會(huì )讓人們產(chǎn)生集體意識，共同努力營(yíng)造和諧的居住氛圍。同時(shí)，在中國建筑設計時(shí)，傾向于采取全封閉的設計形式。而西方，與中國不同，建筑的個(gè)性更加明顯，傾向于把建筑設計成嚴密的幾何形態(tài)，呈現“院包房”建筑設計形式[2]；第二，中國建筑更多地強調人與自然的和諧相處，整個(gè)建筑較為沉穩、含蓄。如，紫禁城、四合院等建筑的設計，均采取了較為含蓄的設計方法。西方則不同，它的建筑會(huì )給人一種與自然相對立的感覺(jué)，個(gè)性過(guò)于明顯。
四、行
中西方的出行文化也是有所不同的。在中國，人們外出旅行時(shí)通常會(huì )考慮“家庭”、“集體”對這一種出行方式是否感到舒適。同時(shí)，中國有句俗語(yǔ)：“在家靠父母，出門(mén)靠朋友”[3]。所以，在外出時(shí)，人們更在意與他人之間的交往，想要通過(guò)與他人建立良好關(guān)系共同完成出行計劃。即對于中國人而言，外出旅行中的團體構成比游玩更加重要。只有是和好友在一起，才能體會(huì )到旅行的樂(lè )趣。而西方則與中國完全不同，它倡導追求個(gè)體的生活享受，以出行經(jīng)歷為主，不太在意身邊是什么人。認為，只有個(gè)體生活品質(zhì)提高了，才能算是一次相對滿(mǎn)意的出行經(jīng)歷，個(gè)體主義較為明顯。
五、結論
綜上可知，對于一名高中生而言，了解中西方文化中衣、食、住、行的差異，有利于提高學(xué)生學(xué)習成績(jì)，讓學(xué)生不再受中西方文化差異的阻礙，產(chǎn)生文化沖突等交際問(wèn)題，學(xué)會(huì )包容、理解其他民族的文化。為此，應提高對中西方文化差異性問(wèn)題的重視，引導學(xué)生仔細分析差異之處，而后，運用自身已掌握的中西方文化差異內容，學(xué)習西方語(yǔ)言和文化，善于與擁有不同文化背景的人們進(jìn)行溝通、交流。
參考文獻
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