旅游管理專(zhuān)業(yè)學(xué)生能力構建論文
一、問(wèn)題提出

近年來(lái),隨著(zhù)我國旅游業(yè)的蓬勃發(fā)展,產(chǎn)生了對高素質(zhì)旅游人才的巨大需求。但我國旅游人才的培養與旅游行業(yè)的實(shí)際要求尚存在較大的脫節,因此如何培養滿(mǎn)足行業(yè)需求的旅游人才,已成為社會(huì )廣泛關(guān)注的焦點(diǎn)問(wèn)題。能力作為人才素質(zhì)測評的一項重要內容,其構建結構直接影響旅游人才培養的質(zhì)量水平高低;诖,本文具體從旅游管理專(zhuān)業(yè)學(xué)生能力構建的角度來(lái)探討對適合行業(yè)需求的旅游人才的培養。
二、旅游管理專(zhuān)業(yè)學(xué)生能力構建分析
能力是個(gè)人成功地完成某種活動(dòng)所需的心理特征。國內外學(xué)者對大學(xué)生能力構成的研究各有不同,并無(wú)統一定論。結合文獻分析、專(zhuān)業(yè)特性和專(zhuān)家咨詢(xún),本文構建了一個(gè)兩層指標體系的旅游管理學(xué)生能力體系。除去學(xué)生自身先天及其背景因素外,對學(xué)生能力構成影響最大的莫過(guò)于學(xué)校和行業(yè)兩方面的要求。旅游院校尤為強調的是學(xué)生的思想素質(zhì)和學(xué)習能力,而行業(yè)單位更為看重的是學(xué)生的人品、溝通能力和可塑性。本文將這幾個(gè)因素歸納為綜合素質(zhì)、溝通能力、學(xué)習能力和專(zhuān)業(yè)技能4個(gè)因素設立為一級指標構建學(xué)生能力指標的主題框架。其中綜合素質(zhì)指標是能力的基本,包含了思想品德、主動(dòng)性、時(shí)間觀(guān)和責任感等4個(gè)二級指標,在學(xué)生能力培養中擔當著(zhù)基石的角色;溝通能力指標是一種建立、發(fā)展良好社會(huì )關(guān)系的能力,其包括交際談判能力、團隊合作精神能力、組織和領(lǐng)導能力、應急力、抗挫折能力等5個(gè)二級指標;學(xué)習能力指標需要我們不斷自我學(xué)習,不斷學(xué)習新的知識和技能,反映了一個(gè)人的可持續發(fā)展情況,其具體包括旅游專(zhuān)業(yè)知識、邏輯思維強、自我規劃能力、適應力、外語(yǔ)水平等5個(gè)二級指標;專(zhuān)業(yè)技能指標則是經(jīng)過(guò)專(zhuān)業(yè)學(xué)習后所具有的本專(zhuān)業(yè)的特殊能力,專(zhuān)業(yè)能力就是本領(lǐng)域的專(zhuān)業(yè)知識和素養,能夠獨立工作,實(shí)現工作目標,并可以對結果給予客觀(guān)評估的能力。其包括實(shí)踐經(jīng)驗、信息技術(shù)運用能力、導游服務(wù)能力、旅游營(yíng)銷(xiāo)能力、旅游服務(wù)技能和創(chuàng )新能力等6個(gè)二級指標?傮w上,旅游管理專(zhuān)業(yè)學(xué)生能力構建體系由4個(gè)一級指標和20個(gè)二級指標構成。
三、完善旅游管理專(zhuān)業(yè)學(xué)生能力培養的建議
。ㄒ唬┮孕袠I(yè)需求為導向,明確人才培養目標
旅游人才的培養目標應切合實(shí)際,反映行業(yè)需求導向。如旅游行業(yè)需要大量的腳踏實(shí)地的應用型旅游人才,而我國眾多旅游院校不顧學(xué)校辦學(xué)的實(shí)際情況和師資力量水平,很多學(xué)校好高騖遠,提出培養高層次的復合型旅游人才,這就注定會(huì )脫離行業(yè)實(shí)際。在此培養目標下,培養出來(lái)的學(xué)生好像能力很全面,無(wú)所不通,但也注定這樣的學(xué)生眼高手低,只能紙上談兵,所具備的能力與行業(yè)實(shí)際所需完全脫節。在明確培養目標的前提下,要保障學(xué)生的能力構成培養趨于行業(yè)化,就必須不斷優(yōu)化課程體系和教學(xué)模式。如在課程體系的設計上加大應用類(lèi)、方法類(lèi)的相關(guān)課程;教學(xué)模式上改變以課堂教學(xué)為主的教學(xué)模式,應結合行業(yè)需求,建立從能力-行業(yè)的人才反饋機制,不斷了解行業(yè)需求動(dòng)態(tài),根據行業(yè)動(dòng)態(tài)改善教學(xué),然后對教學(xué)成果進(jìn)行實(shí)踐性檢驗,與企業(yè)達成教學(xué)適應性實(shí)習計劃,讓行業(yè)來(lái)檢驗教學(xué)成果,通過(guò)這樣的循環(huán)就會(huì )成為一個(gè)良性的發(fā)展生態(tài),從而培養出適合行業(yè)需求的旅游管理人才。
。ǘ┎粩嗵嵘龑W(xué)生的溝通力和綜合素質(zhì)
鼓勵學(xué)生積極參與各種社團活動(dòng)和競聘各級學(xué)生干部崗位,以提高學(xué)生的組織領(lǐng)導能力、談判能力、團結合作精神等,讓優(yōu)秀成為學(xué)生生活中的一種習慣,形成良好的自我價(jià)值觀(guān)。尤其是鼓勵學(xué)生積極入黨、多參與旅游志愿者活動(dòng)和各類(lèi)社會(huì )體驗活動(dòng)等,以提升旅游管理學(xué)生的使命感和責任心。
。ㄈ┘訌妼(shí)踐教學(xué)環(huán)節,培養學(xué)生的學(xué)習力和專(zhuān)業(yè)技能
各類(lèi)實(shí)踐教學(xué)環(huán)節的設計,既有助于學(xué)生之間的互動(dòng)交流,形成團隊凝聚力,又能有效提高學(xué)生的參與性,真正做到寓教于樂(lè )。通過(guò)各類(lèi)課外實(shí)踐教學(xué)形式,如安排學(xué)生到旅游企業(yè)見(jiàn)習和短期的崗位認知實(shí)習,聽(tīng)取企業(yè)家講座、參與企業(yè)咨詢(xún)課題等,使得學(xué)校教育與行業(yè)需求緊密結合。旅游企業(yè)應該重視對各類(lèi)參與實(shí)踐學(xué)生的專(zhuān)業(yè)性培養,營(yíng)造良好的工作氛圍,讓學(xué)生所學(xué)的專(zhuān)業(yè)技能完全展現,在實(shí)踐中,不斷提高自身的專(zhuān)業(yè)技術(shù)水平,最終讓學(xué)生學(xué)會(huì )學(xué)習,加強旅游管理專(zhuān)業(yè)學(xué)生的歸屬感,從而提高學(xué)生對本專(zhuān)業(yè)的認可度。
作者:伍進(jìn) 江云 單位:桂林理工大學(xué)旅游學(xué)院
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