中班冬至折紙餃子教案模板（精選12篇）

　　作為一名默默奉獻的教育工作者，時(shí)常要開(kāi)展教案準備工作，教案是實(shí)施教學(xué)的主要依據，有著(zhù)至關(guān)重要的作用。寫(xiě)教案需要注意哪些格式呢？以下是小編為大家整理的中班冬至折紙餃子教案模板（精選12篇），希望對大家有所幫助。

　　中班冬至折紙餃子教案1

　　一、活動(dòng)主題:

　　冬至-我們在一起

　　二、活動(dòng)背景：

　　冬至時(shí)節“包餃子”是中國許多地方的傳統習俗。今年我系冬至舉辦“冬至包餃子”活動(dòng)。通過(guò)包餃子活動(dòng)，同學(xué)感覺(jué)到節日的溫暖，豐富大學(xué)生活。并借此機會(huì )弘揚我國傳統飲食文化——包餃子。

　　三、 活動(dòng)目的;

　　希望能通過(guò)這個(gè)活動(dòng)，讓我們累了一學(xué)期的辛勞工作，在這嚴寒的.冬天感覺(jué)到一絲的溫暖。同時(shí)借此來(lái)促進(jìn)我們不與部門(mén)之間的的交流，增進(jìn)同學(xué)們之間的友誼，增強我們團總支學(xué)生會(huì )之間的團結，進(jìn)一步培養同學(xué)們團結協(xié)作的精神。

　　四、活動(dòng)地點(diǎn)：

　　學(xué)院餐廳三樓

　　五、活動(dòng)內容：

　　1、包餃子，煮餃子，吃餃子。

　　2、聊天，互動(dòng)。

　　六、 活動(dòng)流程：

　　1.主持人進(jìn)行開(kāi)場(chǎng)白

　　2.主持人介紹出席活動(dòng)的領(lǐng)導老師

　　3.領(lǐng)導老師講話(huà)

　　4.活動(dòng)開(kāi)始

　　5.包餃子，煮餃子，吃餃子。

　　6.各部互動(dòng)交流

　　7.各部全體負責區域打掃衛生，清理活動(dòng)現場(chǎng)。

　　七、前期準備：

　　1. 活動(dòng)前期，邀請各系領(lǐng)導嘉賓。

　　2. 活動(dòng)提前，預定好食堂窗和老板商量好細節問(wèn)題。

　　3. 各部門(mén)統計好參與人員名單

　　八、注意事項：

　　1. 參與人員多，上下樓一定注意安全;

　　2. 愛(ài)惜公物(盆，搟面杖等)結束時(shí)歸還;

　　3. 講究衛生，包餃子前后洗手;

　　中班冬至折紙餃子教案2

　　一、 活動(dòng)主題

　　熱乎乎的餃子，溫暖這個(gè)冬天

　　二、活動(dòng)目的

　　1、冬至時(shí)節“吃餃子”是中國許多地方的傳統習俗。在今年冬至舉辦“熱乎乎的餃子，溫暖這個(gè)冬天”活動(dòng)，通過(guò)包餃子比賽及一系列活動(dòng)，讓同學(xué)感覺(jué)到節日的溫暖，并借此活動(dòng)弘揚我國的傳統飲食文化——包餃子。

　　2、借此機會(huì )，促進(jìn)同學(xué)間的溝通交流，增進(jìn)同學(xué)們之間的友誼，增強石工院的凝聚力，培養同學(xué)們的團體協(xié)作精神。

　　3、 此時(shí)已臨近期末考試，亦借此機會(huì )為大家放松心情，緩解壓力，讓大家用輕松的心態(tài)，來(lái)對待即將到來(lái)的考試。

　　4、冬至及元旦的到來(lái)，開(kāi)展此次活動(dòng)以緩解同學(xué)們的思鄉之情。

　　5、以“豐富同學(xué)生活，增進(jìn)同學(xué)之間感情”為宗旨，使我們的精神更加飽滿(mǎn)，讓同學(xué)們更好體驗到從制作到品嘗“餃子”這一傳統美食的.全過(guò)程，緊張學(xué)習之余進(jìn)行一次美食大賽從而起到對學(xué)生生活的提高和壓力緩沖的作用。品嘗餃子是為了品嘗那涵在餃子里的優(yōu)秀傳統文化的。迎圣誕 慶元旦 賀新年!

　　三、活動(dòng)時(shí)間

　　xx年12月xx日 下午3：00—7：00

　　四、活動(dòng)地點(diǎn)

　　漢語(yǔ)121班教室

　　五、主辦單位

　　文化傳播系

　　六、承辦單位

　　漢語(yǔ)121班

　　七、活動(dòng)內容

　　活動(dòng)內容：包餃子比賽(主要活動(dòng)) 知識問(wèn)答 游戲環(huán)節 吃餃子比賽

　　八、活動(dòng)流程

　　1、前期準備;

　　(1) 團支書(shū)楊佳宏和組織委員代震購買(mǎi)食材(面、餡、皮等)

　　(2) 由紀律委員石建勇去置辦活動(dòng)中獲獎?wù)叩亩Y品。

　　(3) 由生活委員問(wèn)任課老師借做飯工具，并邀請老師參加。

　　(4) 邀請任課老師及輔導員、教練員參加。

　　(5) 事先準備香皂讓大家洗手。

　　2、活動(dòng)中;

　　(1)同學(xué)統一洗手。

　　(2)包餃子內部分工：和面、摁皮、搟皮、包餡等

　　(3)同學(xué)之間互動(dòng)學(xué)習包餃子，爭取每位同學(xué)都會(huì )，尤其是男生。

　　(4)比賽搟皮、包餡。規則：一分鐘之內看哪一組既出數量又出質(zhì)量，并評出優(yōu)勝組，發(fā)放小禮品。

　　(5)在包餃子過(guò)程中，包十個(gè)阿膠餡餃子

　　(6)把包好的餃子端給餐廳工作人員—下餃子

　　(7)餃子出鍋，盛好，男生比吃餃子(二十個(gè)餃子，先吃完者為獲勝者)

　　(8)大家都吃餃子，并進(jìn)行活動(dòng)最有趣的環(huán)節—尋找幸運的人，以吃到阿膠陷餃子最多的人為那天的幸運兒。

　　(9)最后合照—全家福。

　　3、活動(dòng)后

　　活動(dòng)結束后，同學(xué)們協(xié)助相關(guān)工作人員清理活動(dòng)現場(chǎng)。

　　九、活動(dòng)經(jīng)費：

　　中班冬至折紙餃子教案3

　　一、活動(dòng)目的：

　　冬至時(shí)節“吃餃子”是中國許多地方的傳統習俗。在今年冬至( 12月xx日)舉辦“熱乎乎的餃子，濃濃的國護情”活動(dòng)，通過(guò)表演節目、包餃子、吃餃子等活動(dòng)，讓隊友們感覺(jué)到節日的溫暖， 借此機會(huì )，促進(jìn)大家的.溝通交流，增進(jìn)友誼，增強隊伍的凝聚力，培養隊員們的團結協(xié)作精神，并借此活動(dòng)弘揚我國的傳統飲食文化——包餃子。

　　二、活動(dòng)時(shí)間和地點(diǎn)時(shí)間：

　　暫定為：20xx年12月xx日(下周五)19：00開(kāi)始。 時(shí)長(cháng)：預計3-4小時(shí) 地點(diǎn)：食堂四樓冬至包餃子活動(dòng)

　　三、活動(dòng)內容及流程

　　主要活動(dòng)內容：表演節目，包餃子，吃餃子。

　　1、活動(dòng)前期準備工作：

　　(1)統計好節目名單，并排好節目出場(chǎng)順序(盡量鼓勵全體對員參加)，指定主持人，并根據節目制作相關(guān)PPT。

　　(2)主持人及報節目的隊員應提前排練好節目。

　　(3)預計參加人數：100人(全體人員及相關(guān)學(xué)院和社團)。

　　(4)與活動(dòng)地點(diǎn)管理人員商定活動(dòng)前的相關(guān)事宜。

　　(5)宣傳部做好活動(dòng)宣傳工作：出畫(huà)板，掛橫幅。

　　(6)包餃子材料：面粉5斤，蘿卜5斤，蓮菜5斤，瘦肉5斤，大蒜1斤，蔥2斤，鹽3包，調料兩包，花生油2斤。

　　包餃子工具：搟面杖10個(gè)、砧板3個(gè)、刀3把、筷子、勺、鍋鏟2把。 煮餃子工具：鍋2口。

　　吃餃子工具：碗，筷子(國護隊隊員每人帶兩套餐具)。

　　(7)分好工：剝蔥蒜，洗材料，切餡，炒餡，搟餃子皮，包餃子。

　　(8)安排好拍照人員及維持秩序人員。

　　2、活動(dòng)當天流程 ：

　　(1)相關(guān)對干講話(huà)，強調此次活動(dòng)目的。

　　(2)主持人簡(jiǎn)單介紹此次活動(dòng)及參加此次活動(dòng)的人員，宣布活動(dòng)開(kāi)始，并報第一組節目。

　　(3)節目表演完以后，對干總結，并宣布包餃子活動(dòng)正式開(kāi)始。

　　(4)①剝蔥蒜組，洗材料組，切餡組，炒餡組，搟餃子皮組同時(shí)開(kāi)展。

　�、谕旯ず蟠蠹乙黄鸢�餃子。

　　(5)根據包的數量，邊包邊煮，邊煮邊吃

　　(6)活動(dòng)結束后，大家收拾好工具，打掃好衛生

　　四、活動(dòng)注意事項

　　1、注意用電安全

　　2、合理安排好各環(huán)節的時(shí)間

　　五、活動(dòng)經(jīng)費預算

　　畫(huà)板20元，橫幅50元，包餃子材料200元，包餃子工具50元，煮餃子工具50元

　　總計：370元

　　策劃人：xxx

　　中班冬至折紙餃子教案4

　　一、活動(dòng)主題

　　開(kāi)心包餃子，快樂(lè )過(guò)冬至

　　二、活動(dòng)目的

　　1、了解中國傳統食品——餃子的來(lái)歷，通過(guò)動(dòng)手實(shí)踐，掌握包餃子的程序和技巧，提高生活的能力，體驗勞動(dòng)的快樂(lè )。

　　2、通過(guò)活動(dòng)，促進(jìn)同學(xué)間的溝通交流，增進(jìn)同學(xué)們之間的`友誼，增強班級的凝聚力，培養同學(xué)們的團體協(xié)作精神。

　　三、活動(dòng)時(shí)間

　　12月號上午10點(diǎn)開(kāi)始，2個(gè)小時(shí)左右。

　　四、活動(dòng)對象

　　xxx

　　五、活動(dòng)地點(diǎn)

　　xx

　　六、活動(dòng)準備

　　1、知識儲備：事先布置學(xué)生上網(wǎng)查閱，查看書(shū)籍，或請教長(cháng)輩，了解有關(guān)餃子的知識。知道餃子的歷史、餃子餡要哪些原料和調料以及是如何搭配的、餃子是如何包的，面皮是如何搟的，怎么樣煮餃子的。知道包餃子必須帶的物品。

　　2、人員分工：根據學(xué)生的人數，分成4—6個(gè)小組，每組8人。選拔組織能力強的學(xué)生擔任組長(cháng)，協(xié)調小組之間人員的分工。(1人搓面，1揪面塊，2人搟皮，4人包)

　　3、準備材料：(發(fā)動(dòng)同學(xué)帶)

　　餃子餡、活好的面、少量面粉、圍裙、袖頭

　　面板、搟面杖、盛餡的盤(pán)、筷子或小勺子、 拍子(放餃子)

　　電磁爐、平底鍋、笊籬、大勺子、碗、筷子

　　蒜泥、醋、香菜、紫菜、香油、辣椒醬等

　　七、活動(dòng)程序

　　1、通過(guò)校園廣播向學(xué)生自介紹有關(guān)冬至的來(lái)歷、習俗等知識。

　　2、以班為單位一，由各班老師向學(xué)生演示、介紹餃子的制作過(guò)程。著(zhù)重強調幾個(gè)技巧性的問(wèn)題：

　　(1)搟皮要中間厚，邊薄。

　　(2)餡不可放太多。

　　(3)餃子邊要捏緊，不露餡。

　　3、各小組開(kāi)始包餃子，并比一比哪一組包得好，包得多，合作得好。教師巡視指導。

　　4、煮餃子、品嘗餃子。

　　5、談體會(huì )，撰寫(xiě)此次活動(dòng)的心得感想。

　　八、活動(dòng)要求

　　1、組織有序、安全第一。整個(gè)活動(dòng)過(guò)程，教師要做好班級安全工作，要求學(xué)生做到不大聲喧嘩，不自由走動(dòng)。

　　2、活動(dòng)結束后，教室衛生打掃干凈。

　　中班冬至折紙餃子教案5

　　前言：

　　冬至時(shí)節吃餃子是中國許多地方的傳統習俗，在今年冬至舉辦的“冬至陽(yáng)生春又來(lái)”包餃子活動(dòng)，通過(guò)包餃子比賽等一系列活動(dòng)，讓同學(xué)感受到節日的溫暖，緩解思鄉之情，并借此機會(huì )弘揚我國“包餃子”這一傳統的飲食文化。

　　一、活動(dòng)名稱(chēng)：

　　山東傳媒職業(yè)學(xué)院“冬至陽(yáng)生春又來(lái)”四大組織包餃子活動(dòng)。

　　二、活動(dòng)宗旨：

　　豐富學(xué)院各組織成員的課余生活，加強各組織之間的合作、溝通能力，增強各成員的默契及感情。

　　三、活動(dòng)主題：

　　夜常相伴歡樂(lè )聲，餃子暖進(jìn)心頭寒。

　　四、活動(dòng)目的：

　　1、冬至時(shí)節“吃餃子”是中國許多地方的傳統習俗。在今年冬至(12月22日)舉辦“熱乎的餃子，溫暖的心”活動(dòng)，通過(guò)包餃子比賽及一系列活動(dòng)，讓同學(xué)感覺(jué)到節日的溫暖，緩解思鄉之情，并借此活動(dòng)弘揚我國的傳統飲食文化——包餃子;

　　2、借此機會(huì )，促進(jìn)同學(xué)間的溝通交流，增進(jìn)同學(xué)們之間的友誼，增強班級的凝聚力，培養同學(xué)們的團體協(xié)作精神;

　　3、我們學(xué)院各組織永遠是一家人，相親相愛(ài)的一家人。

　　五、活動(dòng)理念：

　　以餃交心，團結共進(jìn)。

　　六、活動(dòng)時(shí)間：

　　20xx年12月xx號(冬至)17：00。

　　七、活動(dòng)地點(diǎn)：

　　大學(xué)生活動(dòng)中心(餐廳三樓)。

　　八、活動(dòng)對象：

　　山東傳媒職業(yè)學(xué)院院學(xué)生會(huì )、院社團聯(lián)合會(huì )、青年志愿者協(xié)會(huì )、青春雜志社全體成員。

　　九、主辦單位：

　　山東傳媒職業(yè)學(xué)院院團委。

　　十、指導老師：

　　王方老師。

　　十一、活動(dòng)內容及流程

　　活動(dòng)內容：包餃子比賽(主要活動(dòng))。

　　知識問(wèn)答。

　　游戲環(huán)節。

　　吃餃子比賽。

　　包餃子創(chuàng )意賽。

　　猜謎語(yǔ)得驚喜等各種小游戲，可臨場(chǎng)發(fā)揮，穿插在主活動(dòng)中進(jìn)行。(各活動(dòng)的時(shí)間視活動(dòng)進(jìn)程而定)。

　　活動(dòng)進(jìn)程：前期準備：

　　1、(1)12月19號之前確定參加活動(dòng)的人員名單，并相應地收取一定費用(初定每人十元)。

　　(2)12月20號之前與餐廳相關(guān)人員協(xié)商活動(dòng)的相關(guān)事宜。(面、餡、工具和價(jià)錢(qián)等)

　　(3)準備好活動(dòng)所需的物品(例如棗、花生、保鮮膜等)。

　　(4)邀請院團委老師共同參加。

　　2、外聯(lián)部負責拉活動(dòng)的贊助。

　　3、宣傳部負責海報的設計及張貼，并做好相應宣傳工作。

　　4、設備部負責活動(dòng)期間的拍照等工作。

　　2、活動(dòng)過(guò)程：

　　(1)所有參加活動(dòng)人員12月21號16：00到達場(chǎng)地進(jìn)行準備工作。

　　(2)17：00活動(dòng)正式開(kāi)始。

　　(3)話(huà)劇表演(餃子的.來(lái)源)。

　　(4)搟餃子皮比賽。各組織推選兩命成員參加比賽，在兩分鐘的時(shí)限內誰(shuí)完成的數量最多為獲勝，按照數量的多少各組織可以?xún)?yōu)先選擇包餃子的工具(筷子、勺子、叉子)。

　　(5)來(lái)個(gè)家鄉話(huà)接龍。從第一組開(kāi)始每人說(shuō)一句家鄉話(huà)，下一個(gè)人接著(zhù)說(shuō)如果說(shuō)錯或者聽(tīng)不懂就讓上一個(gè)人在餃子里加點(diǎn)佐料并且要包的別人看不出來(lái)差別。

　　(6)包餃子比賽。

　　包餃包餃，趣味無(wú)窮。

　　每個(gè)部門(mén)選出5人，每個(gè)人洗好手后，站到各自地盤(pán)，主持人宣布開(kāi)始后，各組成員方可包餃。按每人20個(gè)計算，哪個(gè)部門(mén)先包好，組長(cháng)向主持人報告。

　　計分方法：第一名的組，加上50分，第二名的組加上40分，第三名的組加上30分，依此給各名次的組計分。

　　(7)游戲環(huán)節。

　　操作間外的.人員同時(shí)做一些小游戲，如用嘴遞水杯，10人一組，用時(shí)最短組獲勝，在傳完水杯后生活部成員對每組提5個(gè)小問(wèn)題，凡回答錯一道加3秒

　　(8)比賽吃餃子環(huán)節。、餃子熟后，大家一起分享美味，并進(jìn)行吃餃子比賽，在規定的時(shí)間內誰(shuí)哪位同學(xué)吃得最多就獲勝，評選出吃得最快的兩人。

　　(9)活動(dòng)結束，全體合影留念。

　　十二、各部門(mén)任務(wù)分配

　　1、總指揮：主席團、

　　2、財務(wù)部：活動(dòng)前：匯總各部門(mén)參加活動(dòng)的人員所繳納的費用，進(jìn)行資金預算，購買(mǎi)活動(dòng)所需物品(棗、花生、保鮮膜、飲料、紙杯、氣球等)、

　　活動(dòng)中：給各部門(mén)分發(fā)飲料等，保管氣球等活動(dòng)物品、

　　3、策劃部：負責活動(dòng)的策劃以及各部門(mén)的工作分配、

　　4、外聯(lián)部：與餐廳相關(guān)工作人員的協(xié)商活動(dòng)的事宜(面、餡、工具和價(jià)錢(qián)等)、

　　5、宣傳部：配合各部門(mén)完成工作任務(wù)、

　　6、禮儀部：活動(dòng)時(shí)所需物品的擺放及設置、

　　7、組織部：活動(dòng)場(chǎng)地的布置，活動(dòng)所需桌椅的準備、

　　8、辦公室：負責確定參加活動(dòng)的人員名單，聯(lián)系各組織負責人、

　　9、設備部：準備好照相設備，隨時(shí)在活動(dòng)中進(jìn)行拍照和攝影。

　　10、活動(dòng)經(jīng)費預算：

　　面、餃子餡500元。

　　棗x4袋30元。

　　花生x4袋25元。

　　總共555元。

　　中班冬至折紙餃子教案6

　　一、活動(dòng)主題

　　冬至一家親

　　二、活動(dòng)目的

　　以冬至節為契機，通過(guò)各種溫馨的的互動(dòng)環(huán)節讓同事們再以后的工作中更加有默契，同事也體現單位領(lǐng)導對下屬的.關(guān)心，讓大家體驗到久違的家個(gè)感覺(jué)!

　　三、活動(dòng)組織機構

　　主辦單位：xx公司

　　承辦單位：xx廣告

　　四、活動(dòng)對象

　　xx的全體同仁

　　五、活動(dòng)時(shí)間、地點(diǎn)

　　時(shí)間：12月21日(冬至)

　　地點(diǎn)：xx酒店

　　六、活動(dòng)流程

　　1、前期準備

　�、賦月14日展開(kāi)會(huì )議，討論活動(dòng)方案，確定宣傳策略

　�、趚月16日制作邀請函，確定邀請函

　�、踴月17日打印邀請函

　�、躼月18-20日采購，發(fā)邀請函

　�、輝月21日場(chǎng)地布置，展開(kāi)工作人員會(huì )議，明確分工

　�、辺月22日酒店餐廳細節安排

　　2、活動(dòng)的主要內容及具體安排

　�、乓宰罏閱挝�，一桌視為一個(gè)臨時(shí)家庭，以營(yíng)造家的氛圍。由餐廳提供材料，進(jìn)行diy餃子制作評比活動(dòng)。餃子餡另計費，并為每位參與者免費提供紅桃粿特色小吃一份。

　　19：00活動(dòng)正式開(kāi)始，由老板評出獲勝者并為獲勝家庭頒獎，獎品為精致馬克杯一個(gè)。

　�、圃赿iy餃子制作評比活動(dòng)中加入一個(gè)小游戲，每桌選派兩名組員參加游戲，游戲內容為參與者須盡可能多地寫(xiě)出跟久字同音的諺語(yǔ)、俗語(yǔ)、成語(yǔ)，游戲時(shí)間為15分鐘，規定時(shí)間內寫(xiě)得最多者則獲勝，獎品金飛燕鼠標一個(gè)。

　�、浅楠劵顒�(dòng)，每位參與diy餃子制作的顧客都有相應的號碼牌，抽獎箱中有另外一份號碼牌，在diy餃子制作評比活動(dòng)結束時(shí)由老板進(jìn)行抽獎，獲獎?wù)邽槌橹械南鄳�號碼的同事，抽獎機會(huì )兩次，由老板頒獎。獎品為索尼數碼相機一個(gè)。

　　3、活動(dòng)人崗調配表

　　xx：主持人

　　由于本次活動(dòng)以競賽游戲貫穿全場(chǎng)，現場(chǎng)需要一個(gè)主持人來(lái)主持整場(chǎng)活動(dòng)，使顧客更加清晰地了解游戲流程、規則以及獎勵，并起著(zhù)引導顧客按照流程先后順序完成活動(dòng)的作用。

　　七、經(jīng)費預算

　　酒店餐廳包場(chǎng)：18：00-21：3015000rmb(含活動(dòng)食材)

　　馬克杯10只：50rmb

　　金飛燕鼠標10只：200rmb

　　索尼w350數碼相機2只：20xxrmb

　　音響及其他設備租金：1000rmb

　　抽獎箱，道具：xx廣告提供

　　合計經(jīng)費18250rmb(壹萬(wàn)捌仟貳佰伍拾圓整)

　　中班冬至折紙餃子教案7

　　活動(dòng)目標：

　　1、能夠進(jìn)行簡(jiǎn)單的半開(kāi)放式主題對話(huà)交流，學(xué)習掌握句型“我把餃子給xx吃”，并能進(jìn)行句型仿編：我把xx給xx吃。

　　2、通過(guò)活動(dòng)，讓孩子學(xué)會(huì )分享勞動(dòng)成果，培養幼兒熱愛(ài)家人的感情。

　　活動(dòng)重點(diǎn)：

　　能夠進(jìn)行簡(jiǎn)單的半開(kāi)放式主題對話(huà)交流，學(xué)習掌握句型“我把餃子給xx吃”。

　　活動(dòng)難點(diǎn)：

　　學(xué)習掌握句型“我把餃子給xx吃”，并能進(jìn)行句型仿編：我把xx給xx吃。

　　活動(dòng)準備：

　　1、知識經(jīng)驗：幼兒在生活中吃過(guò)餃子，已經(jīng)了解一些相關(guān)知識

　　2、物質(zhì)準備：兒歌《包餃子》、實(shí)物餃子、小朋友做好的橡皮泥手工餃子、水果模型、小動(dòng)物模型、家庭成員的手指偶

　　活動(dòng)過(guò)程：

　　一、點(diǎn)名法檢查助聽(tīng)器的工作狀態(tài)。

　　聽(tīng)到名字的小朋友和老師擊掌問(wèn)好。

　　二、活動(dòng)導入：播放兒歌《包餃子》，然后做手指操，直接引出主題。

　　羊媽媽,(雙手比自己，一蹲一站)

　　包餃子,(一只手把另一只手的五指往內、往外來(lái)回扳)

　　中間突起,(雙手握拳)兩邊翹(大拇指、小指升起，作”六”的手勢)

　　有的像小船，有的像元寶(兩只手半舉并左右搖動(dòng))

　　師：兒歌里，羊媽媽包什么?

　　幼：羊媽媽包餃子。

　　三、出示實(shí)物餃子，進(jìn)行簡(jiǎn)單的`半開(kāi)放式主題對話(huà)交流。請幼兒觀(guān)察、講述餃子的外形特征，并用自己的語(yǔ)言講述自己吃餃子的經(jīng)歷。

　　師：小朋友們看一看，餃子長(cháng)什么樣子?

　　幼：餃子像小船，像元寶，還像橘子瓣兒……

　　師：你們吃過(guò)餃子嗎?什么時(shí)候吃的?

　　師：冬至的時(shí)候，我們一定要吃餃子，要不然，耳朵都凍掉了。

　　師：餃子好吃不好吃?餃子里面有什么?

　　幼：餃子很好吃。餃子里面有各種各樣的餡兒。有雞蛋，有韭菜，有肉肉……

　　師：你們喜歡吃餃子嗎?你們會(huì )不會(huì )做餃子?

　　四、請小動(dòng)物吃餃子，練習句型：我把餃子給xx吃。

　　師：“喵喵喵”，小貓來(lái)了，它說(shuō)它聞到小朋友做的餃子真香!它也想吃餃子，誰(shuí)想讓小貓吃餃子?

　　師：小貓說(shuō)：謝謝你，你的餃子真好吃。小狗小狗，你怎么了?你也想吃餃子嗎?那么誰(shuí)想讓小狗吃餃子?

　　(引導幼兒練習表達：我把餃子給xx吃。)

　　五：學(xué)習仿編：“我把xx給xx吃”的句式。

　　通過(guò)“我愛(ài)我家”游戲，學(xué)習仿編句式。幼兒通過(guò)教師引導學(xué)習仿編句子。我們也請爸爸媽媽吃水果吧?如：我把蘋(píng)果給爸爸吃。我把香蕉給媽媽吃……

　　六、老師總結，活動(dòng)結束。

　　活動(dòng)延伸：

　　在家中和家人一起包餃子，體驗自己動(dòng)手制作食物的快樂(lè )。

　　活動(dòng)反思：

　　語(yǔ)言教學(xué)的核心在于“運用”二字。本次活動(dòng)通過(guò)創(chuàng )設豐富的情景，讓幼兒在寬松的游戲中不知不覺(jué)練習句型，大膽仿編。而且兩個(gè)情景活動(dòng)貼近幼兒的生活，對于他們并不陌生，更容易發(fā)展他們的語(yǔ)言表達能力。

　　中班冬至折紙餃子教案8

　　活動(dòng)主題：

　　開(kāi)心包餃子，快樂(lè )過(guò)冬至!

　　活動(dòng)意圖：

　　冬至，是冬天真正來(lái)臨的日子，這一天北方人有“吃餃子”的習俗。好吃不過(guò)餃子，溫暖不過(guò)集體。為了鍛煉生活本領(lǐng)，增加同學(xué)情誼，踐行文明約定，特組織本次

　　活動(dòng)目標：

　　1.同學(xué)們增加對傳統節日“冬至”的認識，了解節氣知識及節日習俗。

　　2.學(xué)習包餃子的生活技能，積極參與，做力所能及的事情，體驗勞動(dòng)的快樂(lè )。

　　3.感受集體生活的樂(lè )趣，增進(jìn)同學(xué)的友情。

　　4.了解接客、做客的禮節，做文明的小主人和客人。

　　活動(dòng)過(guò)程：

　　一、 校內活動(dòng)

　　1、同學(xué)們增加對傳統節日“冬至”的認識，了解節氣知識及節日習俗。

　　2、了解接客、做客的禮節，為實(shí)踐活動(dòng)做準備。

　　3、為周末的實(shí)踐活動(dòng)，進(jìn)行申報、分組、聯(lián)系等準備活動(dòng)。

　　二、 實(shí)踐活動(dòng)

　　1.按照約定，到主人家庭做客。家長(cháng)們自行聯(lián)系約定包餃子的材料準備和分工。

　　2.動(dòng)手包餃子，要求每個(gè)學(xué)生都動(dòng)手參與，家長(cháng)們要進(jìn)行技能教授、點(diǎn)評鼓勵。

　　3.煮餃子，品嘗自己的勞動(dòng)果實(shí)。

　　4.餐后整理，也希望每個(gè)同學(xué)都動(dòng)手幫助打掃收拾。

　　5.其他聯(lián)誼活動(dòng)，建議同學(xué)們展示下才藝，表演節目等，答謝主人家的熱情和家長(cháng)們的`辛苦陪伴。

　　6.家長(cháng)們做評委，評選推薦出水餃包得最好的“巧手榜樣”，和最講文明懂禮節的“文明榜樣”。

　　7.做客家庭中選一位家長(cháng)朋友，負責將本組的活動(dòng)情況發(fā)博文，要求有文字、照片和“巧手榜樣”和“文明榜樣”的評選結果。讓沒(méi)去的老師同學(xué)都能分享到你們的快樂(lè )!

　　中班冬至折紙餃子教案9

　　冬至這一天是全年中白天最短、夜間最長(cháng)的一天。由此，白天開(kāi)始一天天變長(cháng)，夜間開(kāi)始一天天變短。是冬天真正來(lái)臨的日子，這一天，全國人民都要吃餃子“以防天冷凍掉耳朵”，為讓小朋友既感受到冬至的節氣，又能感受到自己動(dòng)手包餃子的氣氛和樂(lè )趣，培養小朋友集體生活的樂(lè )趣，我們特舉行了本次集體活動(dòng)。

　　一、目的.：

　　1、鍛煉小朋友的動(dòng)手能力，培養自力更生的意識。

　　2、感受集體勞動(dòng)的快樂(lè )。

　　3、和父母一起包餃子增進(jìn)父母親情

　　二、時(shí)間：

　　三、準備階段：

　　1、請家長(cháng)準備：搟面杖 、鍋拍、圍裙(班主任合理安排) ，以校訊通、黑板報形式告知家長(cháng)時(shí)間、地點(diǎn)、家長(cháng)需要準備的物品(提前三天通知家長(cháng))

　　2、幼兒園廚房準備：餃子餡、包餃子面. 廚房以班級為單位分好，廚房12月22日上午9：40之前準備好餃子餡、包餃子面.等待班級生活老師來(lái)領(lǐng)取

　　3、班級準備:洗手、帶好圍裙

　　四、包餃子階段：

　　以班級為單位親子活動(dòng)開(kāi)始包餃子 分工：

　　1、家長(cháng)孩子分別搟皮、包餃子

　　2、班級生活老師：負責廚房領(lǐng)取包餃子面團、和指定家委會(huì )人員負責把包好的餃子送到廚房

　　3、班主任和配班教師：負責維持班級秩序、指導家長(cháng)孩子搟餃子皮、包餃子、活躍班級親子包餃子氣氛

　　4、家委會(huì )指定專(zhuān)人：負責拍照、指導、維持秩序、

　　五、活動(dòng)安排

　　1、生活老師和指定家委會(huì )專(zhuān)人：集中包好的餃子送進(jìn)廚房并負責把煮好的餃子送回班里

　　2、班主任和配班教師協(xié)同家委會(huì )：組織孩子開(kāi)展兒歌、唱歌、故事等活動(dòng)(班主任設計好)(等待餃子煮熟)

　　3、家委會(huì )指定專(zhuān)人：負責維持家長(cháng)秩序 六、吃餃子階段：(30分鐘)

　　4、生活老師和指定家委會(huì )專(zhuān)人：負責把煮熟的餃子分發(fā)到小朋友的餐盤(pán)中，請小朋友們品嘗自己包的餃子。

　　5、邀請家長(cháng)品嘗----家委會(huì )指定專(zhuān)人負責分發(fā)和維持秩序

　　六、結束階段

　　1、家長(cháng)品嘗完畢家委會(huì )指定專(zhuān)人：負責組織家長(cháng)回到班級門(mén)口填寫(xiě)表格、順序離開(kāi)幼兒園

　　2、班級整理、餐后散步、午休---活動(dòng)結束

　　七、活動(dòng)總結、找補不足。

　　XXXX

　　中班冬至折紙餃子教案10

　　一、活動(dòng)主題

　　學(xué)校每月一次的親子主題活動(dòng)，正好利用冬至節氣來(lái)讓大家一起參與包餃子，既有教育意義，又能達到親子交流的意義。

　　二、活動(dòng)目標

　　1、讓孩子們了解冬至節氣，還有冬至吃餃子的習俗。

　　2、通過(guò)分組進(jìn)行包餃子比賽活動(dòng)，讓孩子懂得食物的不易，鍛煉動(dòng)手的能力。

　　三、活動(dòng)時(shí)間

　　20xx年x月x日上午9：00——11：00

　　四、參加人員

　　大班全體老師和幼兒

　　五、比賽規則

　　每組選出6名選手參加比賽，每組分面1盆、餡1盆、案板1個(gè)、搟杖2只、刀1把。

　　要求在固定時(shí)間內，完成制作劑子、搟面皮、包餃子全部工序，比賽結果從數量和質(zhì)量?jì)煞矫娲蚍�，數量方面每包出一個(gè)的完整餃子得1分，包的餃子越多，得分越高，質(zhì)量方面按照餃子“成品”的`質(zhì)量來(lái)打分，如果包出的餃子出現漏餡情況，屬質(zhì)量問(wèn)題，出現一個(gè)扣0.5分。

　　最終按照得分高低評出三個(gè)等次的獎項，其中一等獎1名，二等獎2名，三等獎3名，參賽風(fēng)尚獎1名。

　�。ㄒ唬┳铎n餃子比賽

　　最靚餃子比賽為個(gè)人比賽項目，由每組推薦2名選手參賽，要求參賽選手至少要包出3種以上花色的餃子，由裁判組評選出6名獲獎選手，榮獲最靚餃子獎。

　�。ǘ�）吃餃子比賽

　　吃餃子比賽為個(gè)人比賽項目，由每組推薦3名選手，比賽以在1分鐘內吃完餃子數量作為評分標準，數量越多得分越高，比賽分3輪進(jìn)行，每輪每組派1人參加，每輪有2名選手勝出，三輪評選出6名參賽選手，榮獲吃餃子最快獎。

　　中班冬至折紙餃子教案11

　　活動(dòng)目標

　　1、知道冬至要吃餃子的傳統習俗；

　　2、用橡皮泥團圓、壓扁、包裹的技能制作餃子皮和餃子餡；

　　3、和朋友們介紹和分享自己做的餃子，體驗冬至節日的歡樂(lè )氣氛。

　　活動(dòng)準備

　　經(jīng)驗準備：幼兒對冬至及餃子有一定的了解和認知。

　　課件準備：《冬至》動(dòng)畫(huà)視頻、包餃子視頻、包餃子步驟圖

　　材料準備：各色粘土、塑料刀（或食用面團、餡料）

　　活動(dòng)過(guò)程

　　教師播放視頻動(dòng)畫(huà)《冬至》，引導幼兒了解冬至的習俗，引出餃子主題。

　　——熊貓奇奇他們在做什么事情？冬至都吃什么？

　　——你喜歡吃餃子嗎？

　　——你知道冬至為什么要吃餃子呢？

　　小結：冬至那天，一家人一起包餃子或湯圓，邊吃邊聊天，很是幸福。所以，餃子、湯圓就代表團圓，代表著(zhù)對家人和客人的'祝福。

　　出示小伙伴做餃子的圖片，引起幼兒做餃子的興趣。

　　出示一個(gè)制作好的餃子的圖片，引導幼兒觀(guān)察并論。

　　——餃子是什么樣的？

　　——你們在家里包過(guò)餃子嗎？餃子要怎么包呢？

　　播放視頻《包餃子》，引導幼兒初步了解包餃子的方法和步驟。

　　出示包餃子分步驟圖，鼓勵幼兒用黏土嘗試包餃子。

　　1.制作餃子皮：選擇喜歡顏色的橡皮泥，兩只小手搓一搓，搓成圓球；再用手掌把圓球壓薄，壓成圓圓片。

　　2.制作餃子餡：選擇喜歡顏色的橡皮泥，切碎或團圓。

　　3.包餃子：用皮包住餡，用大拇指和食指把兩邊捏在一起，一個(gè)餃子就做好啦。

　　鼓勵幼兒獨立制作餃子，教師巡回觀(guān)察，給予指導。

　　鼓勵幼兒分享和展示自己的作品。

　　——你的餃子是什么形狀的？它有什么特別的地方?

　　——你的餃子是什么餡的？

　　活動(dòng)延伸

　　區域活動(dòng)：在美工區投放做餃子的材料，讓幼兒制作不同樣式的餃子并展示。

　　家園共育：幼兒回家嘗試和家人一起包一頓餃子，體會(huì )冬至的溫馨氣氛。

　　中班冬至折紙餃子教案12

　　我國古代，冬至被當作一個(gè)較大節日，不僅有“冬至大如年”的說(shuō)法，而且有慶賀冬至的習俗。祭天祭祖外，北方地區有冬至宰羊、吃餃子、吃餛飩的風(fēng)俗，南方地區則有吃冬至米團、冬至長(cháng)線(xiàn)面的習慣。蘇州至今有“冬至大如年”的`習俗，“圓夜飯”不僅豐盛，每道菜名更是有寓意。

　　今年的12月xx日是冬至。說(shuō)到冬至節，不是每個(gè)中國的小孩都知道的�，F代人的生活節奏太快了，一些隆重溫馨，豐富有意義的傳統節日習俗正在被人們淡忘和簡(jiǎn)化。

　　活動(dòng)目標：

　　1、認識我國傳統的冬至節，知道冬至的`由來(lái)。

　　2、知道冬至是全年中白天最短，黑夜最長(cháng)的一天。

　　3、深刻對祖國的認識，知道我國是一個(gè)有悠久文化傳統的民族。

　　活動(dòng)時(shí)間：

　　20xx年12月xx日

　　活動(dòng)內容：

　　1、綜合：冬至我知道

　　2、科學(xué)：白天短、黑夜長(cháng)

　　3、讓孩子知道冬至是冬天真正來(lái)臨的日子。并了解一些冬至要吃的食物有哪些？冬至團（民間有“吃了湯圓大一歲”之說(shuō)），包餃子、喝冬釀酒、吃餛飩憶西施等，讓孩子感受到冬至的節氣。

　　附兒歌：《冬至到》

　　冬至到，冬至到；

　　南餛飩，北方餃；

　　曖曖和和吃一碗，保你耳朵凍不掉。

　　冬至到，冬至到，

　　敬祖宗，把墓掃；

　　會(huì )親訪(fǎng)友拜老師；平安幸福樂(lè )陶陶。

　　冬至到，冬至到，

　　這一夜，最長(cháng)了；

　　甜甜蜜蜜睡一覺(jué)；明天太陽(yáng)會(huì )更好。

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