冬至畫(huà)餃子教案（通用12篇）
作為一名無(wú)私奉獻的老師，總不可避免地需要編寫(xiě)教案，編寫(xiě)教案有利于我們弄通教材內容，進(jìn)而選擇科學(xué)、恰當的教學(xué)方法。那要怎么寫(xiě)好教案呢？下面是小編收集整理的冬至畫(huà)餃子教案（通用12篇），供大家參考借鑒，希望可以幫助到有需要的朋友。
冬至畫(huà)餃子教案（通用12篇）1
一、教學(xué)目標：
1、能夠了解中華民族傳統節日——冬至的由來(lái)；
2、通過(guò)這次活動(dòng)，培養學(xué)生的合作精神，領(lǐng)略傳統文化的無(wú)窮魅力；
3、讓學(xué)生懂得去珍惜與家人團聚的時(shí)間，以實(shí)際行動(dòng)減輕父母的負擔。
二、活動(dòng)過(guò)程
�。ㄒ唬┱勗�(huà)導入
1、知道今天是什么節日嗎？（冬至）
2、介紹“冬至”的字源
�。�1）會(huì )意字。甲骨文表示絲繩的終結，是“終”的本字。金文將絲結簡(jiǎn)化為點(diǎn)；或另加義符日，表示一年時(shí)日的`終結，當然是冬季了。篆文省去日另加義符，表示年末結冰的季節，以突出冬季。
冬，四時(shí)盡也�！墩f(shuō)文》無(wú)冬無(wú)夏�！对�(shī)·陳風(fēng)》
�。�2）最后，最終。
�。ǘ┙榻B冬至小知識
1、你對冬至有哪些了解？
2、教師介紹冬至相關(guān)知識
�。�1）認識冬至
�。�2）冬至的起源
�。�3）冬至為什么吃餃子？
3、了解古代人如何過(guò)冬至？（祭祀活動(dòng)；食的活動(dòng)；禮的活動(dòng)；娛的活動(dòng)）
4、了解冬至食品，北方和南方冬至的不同習俗。
�。ㄈ┒磷⒁馐马棧�
1、注意防寒保暖。
2、合理調節飲食起居，不酗酒、不吸煙，不過(guò)度勞累。
3、保持良好的心境。
4、進(jìn)行適當的御寒鍛煉。
�。ㄋ模┙涣鳎好磕昴愫图胰耸侨绾芜^(guò)冬至的？你有哪些感受？
�。ㄎ澹┳鳂I(yè)
1、體驗：跟家長(cháng)學(xué)會(huì )做餛飩或水餃，感受冬至節的喜慶，增強學(xué)生動(dòng)手的能力。
2、講述：給弟弟妹妹講述有關(guān)冬至的傳說(shuō)和習俗。
冬至畫(huà)餃子教案（通用12篇）2
活動(dòng)目標
1、讓幼兒了解餃子及其做法。
2、利用橡皮泥等材料通過(guò)捏、搓等方式做成餃子的形狀。
3、培養幼兒動(dòng)手能力，使其得到一定的鍛煉。
4、培養幼兒的觀(guān)察、操作、表達能力，提高幼兒的審美情趣及創(chuàng )新意識。
5、培養幼兒初步的創(chuàng )造能力。
教學(xué)重點(diǎn)、難點(diǎn)
重點(diǎn)：用橡皮泥做主要材料，通過(guò)捏、搓等方式做成餃子的形狀。
難點(diǎn)：使幼兒學(xué)會(huì )簡(jiǎn)單的做餃子方式，了解其做法。
活動(dòng)準備
材料：各色橡皮泥、兒童玩具中的廚具、刀具，泥工板、實(shí)物餃子。
活動(dòng)過(guò)程
1、教師先向小朋友們展示實(shí)物餃子，再進(jìn)行對餃子的講解，對幼兒提出的問(wèn)題進(jìn)行耐心解答，讓兒童們講講自己見(jiàn)過(guò)的餃子是怎么樣的，引導幼兒進(jìn)入課程的學(xué)習。
2、教師開(kāi)始示范，在示范過(guò)程中對每一步驟進(jìn)行清楚的講解，便于兒童接受與記憶。
3、待教師講解完畢后開(kāi)始讓兒童自行動(dòng)手，為方便幼兒的操作我們在兒童制作的過(guò)程中不斷示范和講解，幼兒會(huì )學(xué)著(zhù)做，而教師會(huì )盡量照顧到每一位幼兒，對不理解的`兒童進(jìn)行耐心指導或者手把手教學(xué)。有的孩子動(dòng)手能力較強，可以做出其他的作品，我們也不限制，鼓勵他們自由發(fā)揮。
4、兒童完成作品后，我們讓小朋友們自己介紹自己的成果，交流自己做餃子的方法，然后讓孩子們帶著(zhù)他們做好的`餃子進(jìn)行過(guò)家家等游戲，增添活動(dòng)的趣味性。
5、最后是教師的評析與總結，對做得好的小朋友給予表?yè)P，對做得不好的也要給予鼓勵，增強孩子的自信心和積極性。
冬至畫(huà)餃子教案（通用12篇）3
一、活動(dòng)主題：
“冬至包餃子”親子活動(dòng)。
二、活動(dòng)目的：
隨著(zhù)經(jīng)濟的發(fā)展，家庭生活越來(lái)越好，孩子們過(guò)著(zhù)衣食無(wú)憂(yōu)的生活，為了讓他們體驗媽媽及家人勞動(dòng)的辛苦，培養孩子愛(ài)媽媽的情感，教育孩子學(xué)會(huì )感恩，特開(kāi)次活動(dòng)。
三、活動(dòng)目標：
1、通過(guò)開(kāi)展包餃子的親子活動(dòng)，讓幼兒了解餃子的文化，產(chǎn)包餃子的興趣。體驗勞動(dòng)的快樂(lè )，增進(jìn)親子間的感情，營(yíng)造節日的熱鬧、快樂(lè )氣氛。
2、通過(guò)活動(dòng)鍛煉幼兒的.生活能力和動(dòng)手能力，同時(shí)培養孩子愛(ài)勞動(dòng)的好習慣。
3、通過(guò)親子游戲活動(dòng)，讓家長(cháng)進(jìn)一步了解自己孩子的機會(huì )，加深家園情、師生情、親子情。
四、活動(dòng)時(shí)間：
20xx、12、21（星期四）09：00——11：30
五、活動(dòng)準備：
通知單、乒乓球、吸管、肉餡、湯匙、盛放餃子托盤(pán)、一次性桌布、籮筐
六、活動(dòng)地點(diǎn)：
中二班教室
七、活動(dòng)流程：
1、早上8：40——9：00家長(cháng)簽到（播放幼兒一日活動(dòng)圖片）。
2、班主任講話(huà)，歡迎各位家長(cháng)來(lái)參加這次的活動(dòng)。
3、向幼兒介紹說(shuō)明今天特色活動(dòng)的內容：包餃子。
4、活動(dòng)流程：
先欣賞包餃子的過(guò)程，請將餃子餡放入皮中央，如果你是第一次包的話(huà)，記住千萬(wàn)別放太多餡，不然肉會(huì )撐出來(lái)的，然后先捏中央，再捏兩邊，最后由中間向兩邊將餃子皮邊緣技一下，這樣餃子下鍋煮的時(shí)候就不會(huì )漏了，最后將餃子整齊的放在上面。希望小朋友和家長(cháng)都能齊心協(xié)力一起做出完美的餃子，（出示不同造型的餃子供參考）
八、包餃子前注意事項：
1、請家長(cháng)帶幼兒去洗手，在制作的過(guò)程中要注意衛生。
2、因地制宜，安排好幼兒家長(cháng)的座位。
3、家長(cháng)幼兒教師隨著(zhù)音樂(lè )一起包餃子。
4、場(chǎng)地整理（自由洗手）。
冬至畫(huà)餃子教案（通用12篇）4
活動(dòng)目標：
1、能?chē)@一個(gè)話(huà)題進(jìn)行討論，知道冬至由來(lái)。
2、愿意當眾表達，表達時(shí)自然、從容、自信。
活動(dòng)準備：
利用回家時(shí)間和父母收集關(guān)于冬至的相關(guān)信息
活動(dòng)過(guò)程：
�。ㄒ唬┮魳�(lè )歌曲《給小桃樹(shù)穿件新棉襖》導入：
教師彈奏樂(lè )曲，幼兒隨樂(lè )曲演唱。
孩子們，你們歌唱的時(shí)候特別專(zhuān)注，真棒！
剛才我們演唱了有關(guān)冬節歌曲《給小桃樹(shù)穿件新棉襖》，冬季里有個(gè)節日馬上就要到了。是什么節日呢？（冬至節）
�。ǘ┒凉澋恼�?wù)?/p>
小朋友說(shuō)的真好，冬至節就要到了。哪個(gè)小朋友能給我們說(shuō)一說(shuō)冬至節（叫3—4名幼兒）
冬至節我們可以做哪些活動(dòng)來(lái)慶祝呢？（改變戶(hù)外運動(dòng)、包餃子、講給小班弟弟妹妹）
�。ㄈ┳孕腥鐜┲�(zhù)外衣，到小班請弟弟妹妹一起進(jìn)行戶(hù)外活動(dòng)。
將幼兒制作好的`湯圓裝飾在班級的美工區內，供幼兒欣賞。
冬至畫(huà)餃子教案（通用12篇）5
【活動(dòng)目標】
1、在操作中感知不同材料餃子餡兒的質(zhì)感，培養對游戲的興趣和探索精神。
2、在扣子母扣的過(guò)程中，練習小手的靈活性。
3、考驗小朋友們的反應能力，鍛煉他們的個(gè)人能力。
4、使小朋友們感到快樂(lè )、好玩，在不知不覺(jué)中應經(jīng)學(xué)習了知識。
【活動(dòng)準備】
用兩片圓形布縫好當餃子皮，各種軟、硬，大、小、麻、光滑、薄、厚等不同材質(zhì)的“餡料”（鵝卵石，棉花，花生，蠶豆，地墊剪成的圓形、三角形、方形，核桃）。
【活動(dòng)過(guò)程】
1、引入：昨天，娃娃家的娃娃跟我說(shuō)，他們想吃餃子了，想讓小朋友給他們包餃子吃。你們愿意嗎？今天娃娃家為大家準備了包餃子用的餃子皮，還有各種餡兒。（激起幼兒興趣）
2、教師示范玩法：如果你想包一個(gè)花生餡兒的餃子，拿一個(gè)花生放在餃子皮里，再將子母扣在一起；如果你想包一個(gè)肉餡兒的`水餃，拿一個(gè)鵝卵石包在里面。
3、幼兒開(kāi)始活動(dòng)，教師適時(shí)進(jìn)行指導。
�。�1）幼兒嘗試包“餃子”，教師指導。
�。�2）請幼兒參觀(guān)小朋友包的餃子，并請幼兒說(shuō)一說(shuō)你為娃娃準備了什么餡兒的餃子？
【延伸活動(dòng)】
請家長(cháng)搜集不同自然材質(zhì)的餡兒，還可以做成什么餡兒的餃子，然后帶回幼兒園，供幼兒進(jìn)行操作。
冬至畫(huà)餃子教案（通用12篇）6
一、活動(dòng)主題：
冬至有吃餃子的習俗。為了鍛煉孩子的動(dòng)手能力，增長(cháng)孩子的見(jiàn)識，培養孩子的合作與關(guān)愛(ài)之情，我們大班組決定舉行“包餃子”活動(dòng)。讓孩子們在活動(dòng)中體驗勞動(dòng)的快樂(lè )，分享勞動(dòng)成果。
二、活動(dòng)目標：
1、讓孩子們了解冬至節氣，還有冬至吃餃子的習俗。
2、通過(guò)選購原料、拌餡、包餃子、煮餃子、品餃子、喂餃子等活動(dòng)，豐富孩子體驗，提高動(dòng)手實(shí)踐的.能力。
三、活動(dòng)時(shí)間：
xx年xx月xx日上午9：00——11：00
四、參加人員：
大班全體老師和幼兒
五、活動(dòng)準備：
1、材料準備：餃子餡、餐具、水、盤(pán)子、調味品等。
2、活動(dòng)場(chǎng)地：各班教室
六、活動(dòng)設想：
1、事先讓孩子了解有關(guān)餃子的知識。知道餃子的歷史、餃子餡要哪些原料和調料以及是如何搭配的、餃子是如何包的，怎么樣煮餃子的。知道包餃子必須帶的物品。
2、在老師指導下，各班同學(xué)分成幾個(gè)小組，班主任老師作為輔導員，指導本班孩子包餃子、煮餃子，和中班小弟弟、小妹妹共同品嘗餃子。
七、成果形式：
交流體會(huì )、品嘗餃子、分享勞動(dòng)成果。
八、活動(dòng)要求
1、活動(dòng)時(shí)，教師做好班級安全工作和衛生教育。
2、活動(dòng)時(shí)，教師要求孩子做到不大聲喧嘩，不自由走動(dòng)。
九、活動(dòng)流程
1、開(kāi)展了“包餃子”的活動(dòng)。
2、為弟弟妹妹喂餃子活動(dòng)。
冬至畫(huà)餃子教案（通用12篇）7
活動(dòng)目標
1、認識我國傳統的冬至節，知道冬至的由來(lái)，初步了解冬至節的習俗。
2、知道冬至是全年中白天最短，黑夜最長(cháng)的一天。
3、深刻對祖國的認識，知道我國是一個(gè)有悠久文化傳統的民族。
活動(dòng)內容
1、語(yǔ)言：冬至我知道
準備冬至相關(guān)圖片
師：小朋友們，今天是冬至，你們知道這是什么節日嗎？
冬至，是中國古代24節氣之一，此時(shí)北半球白天最短，夜間最長(cháng)，是冬去春來(lái)轉換的標志。相傳，周太王后裔泰伯、仲雍奔吳建立吳國后，也承繼了周代歷法，把冬至作為一年之首，也就是今人俗稱(chēng)的“過(guò)年”，后雖改夏歷，但冬至“過(guò)年”的、舊俗一直流傳至今。
師：小朋友們，你們知道《二十四節氣歌》嗎？
春雨驚春清谷天，夏滿(mǎn)芒夏暑相連，
秋處露秋寒霜降，冬雪雪冬小大寒。
這瑯瑯上口的節氣歌不僅韻律優(yōu)美，而且包含了勞動(dòng)人民的智慧。
師：冬至這天，我們有什么習俗呢？（出示相關(guān)圖片）
兒歌《冬至到》
冬至到，冬至到；
南餛飩，北方餃；
曖曖和和吃一碗，保你耳朵凍不掉。
冬至到，冬至到，
敬祖宗，把墓掃；
會(huì )親訪(fǎng)友拜老師；平安幸福樂(lè )陶陶。
冬至到，冬至到，
這一夜，最長(cháng)了；
甜甜蜜蜜睡一覺(jué)；明天太陽(yáng)會(huì )更好。
2、科學(xué)：白天短、黑夜長(cháng)
師：冬至這一天是全年中白天最短、夜間最長(cháng)的一天。由此，白天開(kāi)始一天天變長(cháng)，夜間開(kāi)始一天天變短，這是冬天真正來(lái)臨的日子。
3、社會(huì )：區角游戲活動(dòng)，制作冬至美食。
讓孩子知道冬至是冬天真正來(lái)臨的日子，并了解一些冬至要吃的.食物有哪些？冬至團（民間有“吃了湯圓大一歲”之說(shuō)），包餃子、喝冬釀酒、吃餛飩憶西施等，讓孩子感受到冬至的節氣。
冬至相關(guān)鏈接
在古代，有個(gè)郎中，每年冬至都熬制一種取暖的藥湯給村民喝，湯里的食材很像耳朵，流傳至今，便有了吃餃子不會(huì )凍掉耳朵的傳說(shuō)。
冬至相關(guān)習俗傳說(shuō)：
冬至餛飩夏至面。
冬至吃狗肉。
全家共吃赤豆糯米飯。
冬至吃餃子
祭天迎日、緬懷祖德——冬至之祭
新裝雍容、衣飾應景——冬至之農
葭灰土炭、圖歌消寒——冬至之娛
盛情敬師、贈襪履長(cháng)——冬至之禮
精心寧神、食療養生——冬至之養
期待在中國傳統節日中孩子們能收獲更多知識和精彩！
冬至畫(huà)餃子教案（通用12篇）8
活動(dòng)目標：
1、認識我國傳統的冬至節，知道冬至的由來(lái)。
2、知道冬至是全年中白天最短，黑夜最長(cháng)的一天。
3、深刻對祖國的認識，知道我國是一個(gè)有悠久文化傳統的'民族。
活動(dòng)內容：
1、綜合：冬至我知道
2、科學(xué)：白天短、黑夜長(cháng)
3、讓孩子知道冬至是冬天真正來(lái)臨的日子。并了解一些冬至要吃的食物有哪些？冬至團（民間有“吃了湯圓大一歲”之說(shuō)），包餃子、喝冬釀酒、吃餛飩憶西施等，讓孩子感受到冬至的節氣。
附兒歌：《冬至到》
冬至到，冬至到；
南餛飩，北方餃；
曖曖和和吃一碗，保你耳朵凍不掉。
冬至到，冬至到，
敬祖宗，把墓掃；
會(huì )親訪(fǎng)友拜老師；平安幸福樂(lè )陶陶。
冬至到，冬至到，
這一夜，最長(cháng)了；
甜甜蜜蜜睡一覺(jué)；明天太陽(yáng)會(huì )更好。
冬至畫(huà)餃子教案（通用12篇）9
一、活動(dòng)主題：
學(xué)校每月一次的親子主題活動(dòng)，正好利用冬至節氣來(lái)讓大家一起參與包餃子，既有教育意義，又能達到親子交流的意義。
二、活動(dòng)目標：
1、讓孩子們了解冬至節氣，還有冬至吃餃子的習俗。
2、通過(guò)分組進(jìn)行包餃子比賽活動(dòng)，讓孩子懂得食物的不易，鍛煉動(dòng)手的能力。
三、活動(dòng)時(shí)間：
xxxx年xx月xx日上午9：00——11：00
四、參加人員：
大班全體老師和幼兒
五、比賽規則
每組選出6名選手參加比賽，每組分面1盆、餡1盆、案板1個(gè)、搟杖2只、刀1把。
要求在固定時(shí)間內，完成制作劑子、搟面皮、包餃子全部工序，比賽結果從數量和質(zhì)量?jì)煞矫娲蚍�，數量方面每包出一個(gè)的完整餃子得1分，包的餃子越多，得分越高，質(zhì)量方面按照餃子“成品”的質(zhì)量來(lái)打分，如果包出的`餃子出現漏餡情況，屬質(zhì)量問(wèn)題，出現一個(gè)扣0、5分。
最終按照得分高低評出三個(gè)等次的獎項，其中一等獎1名，二等獎2名，三等獎3名，參賽風(fēng)尚獎1名。
�。ㄒ唬┳铎n餃子比賽
最靚餃子比賽為個(gè)人比賽項目，由每組推薦2名選手參賽，要求參賽選手至少要包出3種以上花色的餃子，由裁判組評選出6名獲獎選手，榮獲最靚餃子獎。
�。ǘ┏燥溩颖荣�
吃餃子比賽為個(gè)人比賽項目，由每組推薦3名選手，比賽以在1分鐘內吃完餃子數量作為評分標準，數量越多得分越高，比賽分3輪進(jìn)行，每輪每組派1人參加，每輪有2名選手勝出，三輪評選出6名參賽選手，榮獲吃餃子最快獎。
冬至畫(huà)餃子教案（通用12篇）10
活動(dòng)目標
1、鍛煉小朋友的動(dòng)手能力，培養自力更生的意識。
2、感受集體勞動(dòng)的快樂(lè )。
3、和父母一起包餃子增進(jìn)父母親情
活動(dòng)準備
1、請家長(cháng)準備：搟面杖、鍋拍、圍裙（班主任合理安排），以校訊通、黑板報形式告知家長(cháng)時(shí)間、地點(diǎn)、家長(cháng)需要準備的物品（提前兩天通知家長(cháng)）
2、幼兒園廚房準備：餃子餡、包餃子面、廚房以班級為單位分好，廚房12月22日上午9：40之前準備好餃子餡、包餃子面、等待班級生活老師來(lái)領(lǐng)取。
3、班級準備：洗手、帶好圍裙
活動(dòng)過(guò)程
包餃子階段（30分鐘）
以班級為單位親子活動(dòng)開(kāi)始包餃子
分工：
1、家長(cháng)孩子分別搟皮、包餃子；
2、班級生活老師：負責廚房領(lǐng)取包餃子面團、和指定家委會(huì )人員負責把包好的.餃子送到廚房；
3、班主任和配班教師：負責維持班級秩序、指導家長(cháng)孩子搟餃子皮、包餃子、活躍班級親子包餃子氣氛；
4、家委會(huì )指定專(zhuān)人：負責拍照、指導、維持秩序。
煮餃子階段（20分鐘）
1、生活老師和指定家委會(huì )專(zhuān)人：集中包好的餃子送進(jìn)廚房并負責把煮好的餃子送回班里；
2、班主任和配班教師協(xié)同家委會(huì )：組織孩子開(kāi)展兒歌、唱歌、故事等活動(dòng)（班主任設計好）（等待餃子煮熟）；
3、家委會(huì )指定專(zhuān)人：負責維持家長(cháng)秩序。
吃餃子階段（30分鐘）
1、生活老師和指定家委會(huì )專(zhuān)人：負責把煮熟的餃子分發(fā)到小朋友的餐盤(pán)中，請小朋友們品嘗自己包的餃子。
2、邀請家長(cháng)品嘗————家委會(huì )指定專(zhuān)人負責分發(fā)和維持秩序
活動(dòng)結束
1、家長(cháng)品嘗完畢家委會(huì )指定專(zhuān)人：負責組織家長(cháng)回到班級門(mén)口填寫(xiě)表格、順序離開(kāi)幼兒園。
2、班級整理、餐后散步、午休——活動(dòng)結束。
3、活動(dòng)總結、找補不足。
冬至畫(huà)餃子教案（通用12篇）11
活動(dòng)目標：
1、引導用幼兒團、壓、捏的方法學(xué)習制作餃子。
2、嘗試用彩泥創(chuàng )造性地捏出不同形狀的餃子。
3、培養幼兒手眼協(xié)調的能力。
4、體驗游戲中互相合作的快樂(lè )及獲得成功的滿(mǎn)足。
活動(dòng)重點(diǎn)：
引導幼兒用團、壓、捏的方法學(xué)習制作餃子。
活動(dòng)難點(diǎn)：
嘗試用彩泥制作不同形狀的餃子，體驗泥工活動(dòng)的樂(lè )趣。
活動(dòng)準備：
餃子圖片、彩泥、音樂(lè )《喜洋洋》。
活動(dòng)過(guò)程：
一、談話(huà)導入。
1、談話(huà)：在上課之前，我要先考考小朋友們，看看誰(shuí)是聰明寶寶，我要請大家猜一個(gè)猜謎。謎面：白白胖胖像元寶，過(guò)年家家都要包，又有皮兒又有餡，鮮美佳肴味道好。謎底是：餃子。
2、提問(wèn)：
�。�1）我們兩周前剛吃過(guò)餃子，你們還記得餃子是什么形狀嗎？像什么？
�。�2）（出示餃子圖片，認識餃子）小朋友，你們看這是什么？哇！是一盤(pán)香噴噴、熱騰騰的餃子呀！還有各種顏色各種形狀的餃子。
�。�2）你們知道這美味的餃子是怎樣做出來(lái)的嗎？想一想爸爸媽媽在家是怎樣包的'餃子？（引導幼兒說(shuō)出包餃子的過(guò)程如：先搟餃子皮，再放餡包起來(lái)，最后煮餃子這樣就做好了。）
3、激情導入。
今天我們教室里來(lái)了這么多的客人，我們來(lái)學(xué)一學(xué)包餃子，送給客人吃好嗎？
二、教師演示團、壓、捏等包餃子的基本方法。
1、包餃子要有面團，我們就用彩泥當面團，先取一個(gè)白色彩泥捏一捏，然后團圓。（教師演示，幼兒用手模仿團員）
2、將白色彩泥放在桌子上用手壓扁，再用模具搟成圓形薄片。
3、取一塊小于白色彩泥的紅色彩泥搓圓做餃子餡。
4、將“餃子餡”放入“餃子皮”中。
5、將“餃子皮”邊沿對折捏起來(lái)。
三、幼兒用彩泥包餃子，教師指導。
師：小朋友，我們自己來(lái)試一試包餃子吧！在包的過(guò)程中不要講話(huà)，保持安靜，等會(huì )兒看誰(shuí)包的餃子好。我們可以包白色的餃子，也可以包彩色的餃子，可以用不同顏色的彩泥做餡，包出不同形狀的餃子，然后把包好的餃子放在紙盤(pán)里。
四、展示作品。
請幼兒說(shuō)一說(shuō)自己包的是什么顏色的餃子，是什么餡的？
五、游戲。
播放音樂(lè )《喜洋洋》，教師在前面帶幼兒做包餃子的動(dòng)作，“品嘗”自己包的“餃子”，鞏固包餃子的方法，感受成功的快樂(lè )。
冬至畫(huà)餃子教案（通用12篇）12
活動(dòng)目標
1、知道冬至要吃餃子的傳統習俗；
2、用橡皮泥團圓、壓扁、包裹的技能制作餃子皮和餃子餡；
3、和朋友們介紹和分享自己做的餃子，體驗冬至節日的歡樂(lè )氣氛。
活動(dòng)準備
經(jīng)驗準備：幼兒對冬至及餃子有一定的了解和認知。
課件準備：《冬至》動(dòng)畫(huà)視頻、包餃子視頻、包餃子步驟圖。
材料準備：各色粘土、塑料刀（或食用面團、餡料）
活動(dòng)過(guò)程
教師播放視頻動(dòng)畫(huà)《冬至》，引導幼兒了解冬至的習俗，引出餃子主題。
——熊貓奇奇他們在做什么事情？冬至都吃什么？
——你喜歡吃餃子嗎？
——你知道冬至為什么要吃餃子呢？
小結：冬至那天，一家人一起包餃子或湯圓，邊吃邊聊天，很是幸福。所以，餃子、湯圓就代表團圓，代表著(zhù)對家人和客人的祝福。
出示小伙伴做餃子的圖片，引起幼兒做餃子的興趣。
出示一個(gè)制作好的餃子的圖片，引導幼兒觀(guān)察并論。
——餃子是什么樣的？
——你們在家里包過(guò)餃子嗎？餃子要怎么包呢？
播放視頻《包餃子》，引導幼兒初步了解包餃子的方法和步驟。
出示包餃子分步驟圖，鼓勵幼兒用黏土嘗試包餃子。
1、制作餃子皮：選擇喜歡顏色的橡皮泥，兩只小手搓一搓，搓成圓球；再用手掌把圓球壓薄，壓成圓圓片。
2、制作餃子餡：選擇喜歡顏色的橡皮泥，切碎或團圓。
3、包餃子：用皮包住餡，用大拇指和食指把兩邊捏在一起，一個(gè)餃子就做好啦。
鼓勵幼兒獨立制作餃子，教師巡回觀(guān)察，給予指導。
鼓勵幼兒分享和展示自己的作品。
——你的餃子是什么形狀的？它有什么特別的地方？
——你的`餃子是什么餡的？
活動(dòng)延伸
區域活動(dòng)：在美工區投放做餃子的材料，讓幼兒制作不同樣式的餃子并展示。
家園共育：幼兒回家嘗試和家人一起包一頓餃子，體會(huì )冬至的溫馨氣氛。
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