高職工商管理專(zhuān)業(yè)校外實(shí)訓項目建設
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高職工商管理專(zhuān)業(yè)校外實(shí)訓項目建設【1】
【關(guān)鍵詞】高職 工商管理 校外實(shí)訓
工商管理專(zhuān)業(yè)在整個(gè)教育教學(xué)和培訓過(guò)程中，必須做到教學(xué)與實(shí)訓相結合，理論聯(lián)系實(shí)際。
而校外實(shí)訓項目建設是高職教育人才培養的關(guān)鍵和核心，也是高職院校完善和創(chuàng )新以就業(yè)為導向、以工學(xué)結合為切入點(diǎn)的人才培養模式的保障。
一、高職工商管理專(zhuān)業(yè)培養目標的定位
根據北海職業(yè)學(xué)院對2010-2013年連續三年工商管理專(zhuān)業(yè)畢業(yè)生的就業(yè)統計分析，畢業(yè)生的就業(yè)去向大多以中小私營(yíng)企業(yè)為主，一般以企業(yè)基層崗位為主，崗位劃分不明確，從事的大多是人力資源管理綜合性工作。
因此，我們認為高職院校工商管理專(zhuān)業(yè)應重點(diǎn)針對企業(yè)需要的技術(shù)層面，以滿(mǎn)足基層崗位要求作為學(xué)生能力及素質(zhì)培養的目標，即所培養的從業(yè)人員應當擁有相關(guān)企業(yè)管理，尤其人力資源管理的專(zhuān)業(yè)綜合知識，能夠輔助戰略和戰術(shù)層面的管理者制定企業(yè)人力資源管理規章制度以及進(jìn)行各種協(xié)調工作。
二、校外實(shí)訓項目建設的重要性
(一)提升學(xué)生的實(shí)踐技能
校外實(shí)訓項目是工商管理專(zhuān)業(yè)學(xué)生職業(yè)素養及其職業(yè)技能形成與發(fā)展的重要平臺。
只有學(xué)生通過(guò)在生企業(yè)一線(xiàn)的工作和學(xué)習實(shí)踐，在特定的企業(yè)文化、企業(yè)規范等企業(yè)環(huán)境熏陶與磨練之下，才能更好地了解和掌握所學(xué)的專(zhuān)業(yè)知識和專(zhuān)業(yè)技能，并在此過(guò)程當中逐步養成和適應所學(xué)專(zhuān)業(yè)發(fā)展所必須的團隊合作、溝通與組織協(xié)調能力，為將來(lái)步入社實(shí)現角色的轉換做必要的準備，“提高學(xué)生就業(yè)競爭力，縮短工作適應期”。
(二)促進(jìn)教學(xué)內容的改革
時(shí)代的不斷發(fā)展，以及社會(huì )需求的不斷更新，使得企業(yè)的發(fā)展及其產(chǎn)品更新?lián)Q代日趨多樣化與科技化，這在客觀(guān)上要求高職工商管理專(zhuān)業(yè)的教材與教學(xué)內容必須與時(shí)俱進(jìn)，以便培養出適應時(shí)代發(fā)展要求的應用性人才。
為此，學(xué)校必須合理調整教學(xué)計劃、教學(xué)內容與實(shí)訓方案，適度前移核心技能培養的教學(xué)模塊，使學(xué)生緊跟所學(xué)專(zhuān)業(yè)技術(shù)發(fā)展的步伐，掌握所學(xué)專(zhuān)業(yè)的核心技術(shù)與技能，使其能夠跟校外實(shí)訓基地(企業(yè))員工所需的技術(shù)與技能直接接軌，進(jìn)而提升學(xué)生參與校外實(shí)訓基地(企業(yè))崗位實(shí)訓的工作能力。
而要達到此目的，必須加強校企的交流與合作，強化校外實(shí)訓項目對學(xué)習教學(xué)與實(shí)踐內容的規導性作用。
(三)建立高職院校與社會(huì )機構溝通的橋梁
要大力發(fā)展高校與企業(yè)合作辦學(xué)的機制，合作辦學(xué)對于高等職業(yè)院校來(lái)說(shuō)，可以有效節省投資資金，使其在財力有限的條件下“實(shí)現高起點(diǎn)建設、低成本管理和高效率運營(yíng)，有利于共建雙方實(shí)現優(yōu)勢互補、資源共享、互利雙贏(yíng)”。
在市場(chǎng)經(jīng)濟形勢下，企業(yè)投資建設實(shí)訓基地，密切了高職院校與對口企業(yè)的聯(lián)絡(luò )，為學(xué)生獲得了充足的穩定的實(shí)習、實(shí)訓場(chǎng)地提供了保障;學(xué)生在校外實(shí)訓基地實(shí)習、實(shí)訓過(guò)程中使用企業(yè)生產(chǎn)產(chǎn)品的同時(shí)，對企業(yè)產(chǎn)品也進(jìn)行了宣傳推廣。
三、高職工商管理專(zhuān)業(yè)校外實(shí)訓項目建設存在的主要困難
(一)單一企業(yè)能容納的實(shí)訓學(xué)生數量較少
單一企業(yè)能容納的實(shí)訓學(xué)生數量較少，對實(shí)訓基地的數量要求較高。
基于工商管理專(zhuān)業(yè)方向工作的性質(zhì)特點(diǎn)，每個(gè)企業(yè)所需要的工商管理類(lèi)崗位，諸如人力資源管理崗位并不多，特別是大多數中小型企業(yè)，其專(zhuān)業(yè)的人力資源管理崗位可能只有二、三個(gè)人。
在業(yè)務(wù)規模不大、人員數量不多的情況下，企業(yè)不可能大量接收頂崗實(shí)訓的學(xué)生，每個(gè)企業(yè)在正常情況下最多只能容納三到四名學(xué)生實(shí)訓。
按一個(gè)教學(xué)班50人計算，安排學(xué)生同時(shí)去校外實(shí)訓，至少要有10個(gè)以上的實(shí)習企業(yè)。
如果是采用輪訓的方式，也至少需要五個(gè)以上的實(shí)習企業(yè)，而這在目前很難做到。
(二)企業(yè)參與實(shí)訓項目建設的積極性有待提高
在與企業(yè)接洽的過(guò)程中，我們也發(fā)現有部分企業(yè)不愿接納工商管理專(zhuān)業(yè)的學(xué)生去相關(guān)部門(mén)實(shí)習，一是擔心泄漏企業(yè)機密，二是擔心影響企業(yè)的日常工作。
企業(yè)覺(jué)得學(xué)生在企業(yè)實(shí)習，雖然一方面解決了企業(yè)用人的問(wèn)題，但另一方面學(xué)校利用了企業(yè)的場(chǎng)地、設施以及企業(yè)專(zhuān)業(yè)人員給學(xué)生提供訓練，也必然會(huì )給企業(yè)增加負擔，從而不愿意讓沒(méi)有經(jīng)驗的學(xué)生接觸企業(yè)的人力資源管理事務(wù)。
即使有個(gè)別企業(yè)愿意接收學(xué)生實(shí)習，但也會(huì )提諸多限制性要求，“走馬觀(guān)花”可以，但是想參與實(shí)質(zhì)性工作則不行，致使學(xué)生的實(shí)訓過(guò)程多半流于形式。
比如，本學(xué)院也曾和北海工業(yè)園區內的某企業(yè)就工商管理專(zhuān)業(yè)學(xué)生赴企業(yè)實(shí)訓達成協(xié)議，但是對方不會(huì )讓學(xué)生了解核心業(yè)務(wù)并進(jìn)行操作，再加上實(shí)訓的時(shí)間很短，只有幾天時(shí)間，這樣的實(shí)訓效果也就可想而知了。
(三)靠個(gè)人關(guān)系建立的校外實(shí)訓項目缺乏穩定性
由于資源有限，許多高職院校的校外實(shí)訓項目多為靠私人關(guān)系而建立。
經(jīng)過(guò)追蹤調查，發(fā)現這樣的合作關(guān)系必然存在一定風(fēng)險。
因為在建立初期，企業(yè)方礙于個(gè)人情面，會(huì )重視校企合作，但由于校企合作雙方?jīng)]有相應國家政策支持及互惠利益機制，隨著(zhù)時(shí)間推移及市場(chǎng)經(jīng)濟的利益沖突，這樣的合作方式必然進(jìn)入“休眠”狀態(tài)。
另外，僅靠個(gè)人關(guān)系建立的校外實(shí)訓項目對職業(yè)院校的學(xué)生實(shí)習、技能培訓會(huì )存在短期行為，不可能形成長(cháng)效的合作機制，勢必對校外實(shí)訓基地的健康有序發(fā)展造成一定影響。
四、高職工商管理專(zhuān)業(yè)校外實(shí)訓項目建設的建議
(一)遵循互惠互利的原則，建立穩定的校外實(shí)訓項目
在校外實(shí)訓項目的建立和發(fā)展過(guò)程中要遵循互惠互利的原則。
校外實(shí)訓項目建設應選擇在技術(shù)、設備、管理等方面水平高、具有一定規模、并對職業(yè)教育比較熱心的企事業(yè)單位，經(jīng)過(guò)校企雙方充分溝通與協(xié)商，簽訂長(cháng)期的校企共建實(shí)訓基地的合作協(xié)議，明確校企雙方職責，以保證學(xué)生能在校外實(shí)訓基地里進(jìn)行職業(yè)技能訓練，為畢業(yè)后順利進(jìn)入就業(yè)市場(chǎng)、適應崗位需要打下堅實(shí)基礎。
校外實(shí)訓項目的建設不能靠“個(gè)人”關(guān)系，對于那些靠“個(gè)人”關(guān)系建立起來(lái)的校外實(shí)訓項目，校方應根據實(shí)訓學(xué)生的人數和時(shí)間的長(cháng)短，支付適當的費用，利于校企雙方能夠持續穩定的合作。
(二)拓展“雙師型”實(shí)訓教師隊伍建設
高職院校校外實(shí)訓項目能否做大做強，雙師型教師隊伍的建設是其重要保障。
高職院校在鼓勵專(zhuān)業(yè)教師繼續深造提高理論修養的同時(shí)，更要提供更多的下企業(yè)實(shí)踐、鍛煉機會(huì )來(lái)提升專(zhuān)業(yè)教師的實(shí)踐操作、應用能力。
如針對工商管理專(zhuān)業(yè)的教師，可以充分利用寒暑假時(shí)間，確定實(shí)習課題，到企業(yè)去了解企業(yè)現代生產(chǎn)、管理的全過(guò)程，體驗企業(yè)生產(chǎn)氛圍，探討解決教學(xué)中遇到的疑難問(wèn)題，完成實(shí)踐鍛煉任務(wù)，提高專(zhuān)業(yè)技術(shù)素質(zhì)。
(三)以校企聯(lián)合導師制和以學(xué)生項目組為組織方式的校外實(shí)訓項目模式探索
首先，在人才培養計劃中將專(zhuān)業(yè)理論教學(xué)和實(shí)踐教學(xué)環(huán)節有機地結合安排，將實(shí)際實(shí)踐教學(xué)組織貫穿于整個(gè)教學(xué)過(guò)程中。
改變以往的專(zhuān)業(yè)實(shí)習教學(xué)環(huán)節集中在幾周的方式，采取專(zhuān)業(yè)實(shí)習教學(xué)環(huán)節緊跟著(zhù)專(zhuān)業(yè)理論教學(xué)的方式，在每個(gè)學(xué)期均安排一定的實(shí)踐教學(xué)環(huán)節，實(shí)踐教學(xué)環(huán)節與專(zhuān)業(yè)理論教學(xué)相配套，使得在專(zhuān)業(yè)理論教學(xué)不斷深化的同時(shí)，實(shí)踐教學(xué)也不斷地深化。
其次，將校企聯(lián)合導師作為實(shí)踐教學(xué)的指導者，根據校外實(shí)踐教學(xué)的需要，成立校企聯(lián)合導師組。
校企聯(lián)合導師組由校內導師和企業(yè)導師共同組成，其中，校內導師方面，優(yōu)選理論水平較好，社會(huì )實(shí)踐水平較高的雙師型教師作為學(xué)生小組導師，出臺校內導師指導職責管理規范。
最后，成立學(xué)生項目組，實(shí)施以項目為導向的實(shí)踐教學(xué)。
將工商管理專(zhuān)業(yè)的班級，按照自愿組合、統一調配的原則，按每組6～8人的規模，將40人左右的班級分為5～6組，每組配備1名校內導師，由校內導師從校外實(shí)訓基地庫內選擇合適的實(shí)訓企業(yè)作為項目組實(shí)踐單位，并與實(shí)踐單位的企業(yè)導師組成導師組。
各項目組成員在項目組導師指導下，結合各學(xué)期專(zhuān)業(yè)課程安排，在三年的專(zhuān)業(yè)學(xué)習過(guò)程，以企業(yè)導師所在的企業(yè)為樣本企業(yè)，在校企聯(lián)合導師的指導下有計劃開(kāi)展管理實(shí)踐活動(dòng)及研究工作。
總而言之，在校外實(shí)訓項目建設與管理過(guò)程中，應充分認識到校外實(shí)訓項目在高職教育中的地位與功能定位，拓寬建設思路與渠道，加強校企合作的力度和深度，并對校外實(shí)訓項目進(jìn)行科學(xué)管理，從而保證校外實(shí)訓項目能夠順利、深入、有效地開(kāi)展。
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高職工商管理校內實(shí)訓基地建設【2】
摘要：新加坡南洋理工學(xué)院教學(xué)企業(yè)中心是實(shí)施能力本位教學(xué)和理實(shí)一體化教學(xué)的校內生產(chǎn)性實(shí)訓基地。
本文基于該中心“校企合作，教學(xué)優(yōu)先;依托項目，企業(yè)投入;學(xué)生成才，校企雙贏(yíng);固化特色，良性循環(huán)”的建管理念，探析我國高職工商管理校內實(shí)訓基地建設，得出學(xué)校主導是前提、與名企合作建立定制班是基礎、真實(shí)的實(shí)踐項目是依托、專(zhuān)業(yè)教師深厚的行業(yè)背景和人脈資源是保障的結論。
關(guān)鍵詞：新加坡南洋理工學(xué)院;教學(xué)企業(yè)中心;高職;工商管理;校內實(shí)訓基地
新加坡南洋理工學(xué)院(NanYang Polytechnic，簡(jiǎn)稱(chēng)NYP)源于企業(yè)、用于企業(yè)的校企合作理念體現在全院七個(gè)學(xué)系中。
其中，“教學(xué)工廠(chǎng)”模式和學(xué)系部門(mén)之間無(wú)界化管理最富特色辦學(xué)成果。
工商管理系(SBM)的教學(xué)企業(yè)中心的建管理念和體現的實(shí)踐教學(xué)功能亦有可圈可點(diǎn)之處，對我國高職院校工商管理校內實(shí)訓基地的建設管理具有較大啟示。
NYP教學(xué)企業(yè)中心建設管理理念
(一)教學(xué)企業(yè)中心簡(jiǎn)介
工商管理系下轄工商管理、銀行與金融服務(wù)、會(huì )計與財務(wù)、營(yíng)銷(xiāo)、體育與保健管理、大眾傳媒管理、接待與勝地管理、基金行政管理、餐飲業(yè)管理共9個(gè)專(zhuān)業(yè)。
它們基于現代服務(wù)業(yè)組合在一起，從九個(gè)方面為客戶(hù)提供多樣化服務(wù)。
系內實(shí)踐教學(xué)統一布局在教學(xué)企業(yè)中心。
教學(xué)企業(yè)中心是實(shí)施能力本位教學(xué)和理實(shí)一體化教學(xué)的生產(chǎn)性實(shí)訓基地。
教學(xué)企業(yè)中心有五個(gè)基地：MSC Studio、cheers Studio、Health@NYP、BookLink、Crm Call Center，七大平臺：客戶(hù)關(guān)系管理中心、零售營(yíng)銷(xiāo)管理中心、電子教學(xué)發(fā)展中心、傳媒學(xué)管理中心、運動(dòng)保健管理中心、商業(yè)服務(wù)中心、商展和路演管理中心。
它們共同承載著(zhù)九個(gè)專(zhuān)業(yè)的校內實(shí)訓任務(wù)。
(二)教學(xué)企業(yè)中心建設管理理念
工商管理系的學(xué)生被分配到不同商業(yè)單位實(shí)踐，體驗不同的商業(yè)程序及經(jīng)驗，在中心提供的各類(lèi)訓練平臺上完成項目任務(wù)。
中心在設計建立和運營(yíng)管理上有一套先進(jìn)的理念，這套建管理念概括起來(lái)就是：校企合作，教學(xué)優(yōu)先;依托項目，企業(yè)投入;學(xué)生成才，校企雙贏(yíng);固化特色，良性循環(huán)。
具體而言，學(xué)校實(shí)施以實(shí)踐為基礎的教學(xué)法，必須主導中心的建立和管理;企業(yè)投資建設，必須享用中心的實(shí)踐項目成果;教師實(shí)施項目教學(xué)，必須依托中心的各類(lèi)訓練平臺和學(xué)生的參與;學(xué)生成才就業(yè)，必須完成項目任務(wù)并達標。
校、企、師、生四方共贏(yíng)，必須保證中心項目和投入持續不斷，運轉良性循環(huán)。
(三)教學(xué)企業(yè)中心實(shí)踐教學(xué)功能
在教學(xué)企業(yè)項目的引領(lǐng)下，9大專(zhuān)業(yè)學(xué)生集中在二年級用6個(gè)月時(shí)間完成中心實(shí)踐教學(xué)。
中心實(shí)踐教學(xué)功能有：(1)系主任和專(zhuān)業(yè)帶頭經(jīng)理負責實(shí)踐教學(xué)規劃設計，滿(mǎn)足9個(gè)專(zhuān)業(yè)二年級學(xué)生6個(gè)月實(shí)踐需求。
(2)適當打破專(zhuān)業(yè)界限，以項目需要設置實(shí)踐崗位，崗位輪流，盡力保證每個(gè)學(xué)生完整體驗專(zhuān)業(yè)技能操作流程。
(3)真實(shí)項目，全真環(huán)境，學(xué)生是主體，教師負責指導和基于學(xué)分制的考核評價(jià)。
(4)專(zhuān)業(yè)教師獲取項目，師生共同完成項目，成果歸企業(yè)所有，系或學(xué)院獲得相應的管理費用。
探析高職工商管理校內實(shí)訓基地建設
(一)學(xué)校主導是前提
與企業(yè)建立合作關(guān)系，一要考慮企業(yè)的影響力、知名度和吸納學(xué)生就業(yè)的能力;二要考慮與專(zhuān)業(yè)培養的對口程度，保證實(shí)踐教學(xué)計劃的完成，保證學(xué)生校內所學(xué)與到企業(yè)就業(yè)所用一致;三要考慮企業(yè)在建設校內實(shí)訓基地時(shí)的硬軟件投入，力求依托企業(yè)項目保證企業(yè)的投入。
學(xué)校維護主導地位的關(guān)鍵在執行實(shí)踐教學(xué)計劃，完成專(zhuān)業(yè)人才培養任務(wù)，而且實(shí)踐基地設在校內。
企業(yè)投入資金設備輔助學(xué)校，企業(yè)投入的關(guān)鍵在人力資源的供給和企業(yè)項目成果完整享用。
學(xué)校主導，企業(yè)支撐，建立在雙贏(yíng)基礎之上的校企合作關(guān)系是最為穩固的。
(二)與名企合作建立融合式定制班是基礎
NYP“教學(xué)工廠(chǎng)”和教學(xué)企業(yè)中心都尋求與國際知名企業(yè)合作，如工程系與IBM、思科、微軟等合作建立定制班，SBM與霸吉、CHEERS、彪馬、耐克等合作。
學(xué)生進(jìn)入與國際知名企業(yè)合作打造的定制班，就業(yè)無(wú)虞;企業(yè)則樂(lè )于接納按照企業(yè)需求培養的能為企業(yè)創(chuàng )造極大價(jià)值的人才，愿意投入資金設備等打造實(shí)踐場(chǎng)所。
高職工商管理各專(zhuān)業(yè)應尋求與知名企業(yè)合作，建立定制班。
吸引企業(yè)投入實(shí)訓基地建設的“法寶”，一是基地真實(shí)項目運作的回報;二是依托基地展開(kāi)實(shí)踐教學(xué)，打造學(xué)生為可用之才。
通過(guò)建立定制班無(wú)縫對接企業(yè)人才培養規格，引進(jìn)企業(yè)師資，使校企共同打造的基于定制班的實(shí)訓基地，成為吸引企業(yè)投入的基礎。
(三)真實(shí)的實(shí)踐項目是依托
SBM教學(xué)企業(yè)中心五個(gè)基地的運轉都依托于真實(shí)的企業(yè)項目。
MSC Studio里有彪馬、耐克等知名品牌供應商提供貨源和店面裝修、設備系統添置，有許多新加坡本地各類(lèi)日化用品、服裝鞋類(lèi)等品牌商的硬軟件支持，POS、MIS、EOS、CRM等系統都由企業(yè)完全提供，最真實(shí)的項目就是每天的銷(xiāo)售。
由于快消品周轉很快，補貨頻繁，不經(jīng)常盤(pán)點(diǎn)，丟貨成本由相關(guān)企業(yè)承擔，學(xué)生沒(méi)有丟貨擔責的壓力。
持續補貨保證鮮度，品種豐富，選擇余地大，使得生意火爆。
真實(shí)的實(shí)踐項目運作保證了校內實(shí)訓基地的充分利用;企業(yè)依托項目持續獲得利潤，補償了基地建設的固定成本和可變成本;學(xué)校依托項目加強與企業(yè)聯(lián)系，實(shí)現實(shí)踐教學(xué)培養目標，提升辦學(xué)水平;學(xué)生依托項目鍛煉專(zhuān)業(yè)實(shí)踐能力，奠定就業(yè)基礎; 教師依托項目歷練“雙師”素質(zhì)，不與經(jīng)濟社會(huì )發(fā)展脫節。
多方共贏(yíng)使得實(shí)訓基地實(shí)現可持續發(fā)展。
高職校內實(shí)訓基地在運作真實(shí)實(shí)踐項目時(shí)要注意與教學(xué)環(huán)境的融合，保證項目教學(xué)的連貫性，教師限于指導和引領(lǐng)，學(xué)生必須頂崗實(shí)操，需注意加強對項目教學(xué)和學(xué)生實(shí)踐的管理。
(四)專(zhuān)業(yè)教師深厚的行業(yè)背景和人脈資源保障
SBM教學(xué)企業(yè)中心的企業(yè)項目都是專(zhuān)業(yè)教師拿回的。
這些教師具有典型的“雙師”素質(zhì)，一般都有5～10年的企業(yè)工作背景，行業(yè)人脈豐富。
無(wú)論是學(xué)期小型項目還是全日制項目，他們都會(huì )利用學(xué)校全真實(shí)踐教學(xué)場(chǎng)所吸引企業(yè)把項目拿到學(xué)校來(lái)做。
教師是項目的負責人，學(xué)生在教師的指引下完成項目任務(wù)，獲得學(xué)分。
項目成果由企業(yè)、學(xué)校和教師三方協(xié)議享用。
NYP鼓勵教師在學(xué)校工作一段時(shí)間后再進(jìn)入社會(huì )，也歡迎教師再回校上課。
很多教師是企業(yè)的高級主管，在企業(yè)工作了20年以上，為其教育理念吸引而投身教學(xué)。
這些教師教學(xué)能力強、企業(yè)管理經(jīng)驗豐富。
高職專(zhuān)業(yè)課教師必須保持與企業(yè)的接觸，歷練深厚的行業(yè)背景和人脈資源。
如果學(xué)校主導企業(yè)投入建設好實(shí)訓基地后，因為教師缺乏行業(yè)工作經(jīng)歷難以拿回真實(shí)項目，就可能造成基地設備的閑置，實(shí)踐教學(xué)無(wú)法展開(kāi)，為校內實(shí)訓基地良性運轉帶來(lái)極大隱憂(yōu)。
綜上所述，高職工商管理校內實(shí)訓基地建設須由學(xué)校主導，選擇知名企業(yè)投資，校企聯(lián)手，共同打造實(shí)訓基地。
運用“無(wú)界化”理念形成良好的運行機制，可優(yōu)化實(shí)訓基地實(shí)踐教學(xué)功能，為社會(huì )培養出更多的具有實(shí)踐操作技能和創(chuàng )新能力的高素質(zhì)人才。
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