超市采購部崗位職責專(zhuān)輯專(zhuān)門(mén)針對超市中高基層工作人員量身打造,超市采購部崗位職責專(zhuān)輯中涉及采購部經(jīng)理、采購部總監、采購主管、采購助理、采購員等崗位,下面就是相關(guān)的工作職責信息,歡迎大家閱讀!
篇1:超市采購員的工作職責
商品采購是零售業(yè)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)的開(kāi)始,從國際流行說(shuō)法來(lái)講,零售業(yè)有四大核心技術(shù):采購技術(shù)、信息技術(shù)、配送(物流)技術(shù)、低成本的營(yíng)運技術(shù),而商品采購則是零售業(yè)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)的開(kāi)始。因此,大家只有把這個(gè)“開(kāi)始”做好了,才能談“以后”。如果沒(méi)有一個(gè)良好的開(kāi)端,我們后面的工作只會(huì )越做越難。由此而見(jiàn),采購部崗位職責水平的高低將對超市的運營(yíng)起著(zhù)很大的影響。
一、 在業(yè)務(wù)經(jīng)理的直接領(lǐng)導下進(jìn)行工作,向經(jīng)理負責;
二、 建立完整的進(jìn)貨渠道,根據材料超市的具體情況和公司質(zhì)量要求的條件,對每種材料建立1—2個(gè)供貨點(diǎn),以求供貨平衡;
三、 建立材料供貨合同臺帳,嚴格履行合同,遵守合同法,明確供貨時(shí)間、地點(diǎn)、價(jià)格、數量、質(zhì)量要求、賠償和發(fā)生糾紛處理方法;
四、 建立清購材料臺帳,根據項目工程部提供的材料清單,分明類(lèi)別,逐項登記;
五、 及時(shí)收集市場(chǎng)材料價(jià)格信息以及新材料和環(huán)保材料信息,反饋給信息員,并隨時(shí)與供應商協(xié)商調整材料供應價(jià)格;
六、 各種材料采購前必須貨比三家,在保證質(zhì)量的前提下真正做到價(jià)廉物美;
七、 建立進(jìn)貨臺帳,對每天進(jìn)庫物資必須在驗收合格后進(jìn)行記帳,注明進(jìn)貨廠(chǎng)商家、地址、價(jià)格、數量等;
八、 對大重物資的采購,需要變更原定點(diǎn)單位,或價(jià)格有大的浮動(dòng)情況下,必須向主管經(jīng)理請示匯報;
九、 進(jìn)庫前材料驗收發(fā)現質(zhì)量問(wèn)題,采購員應在當天負責處理,最遲不得超過(guò)三天。由于退貨發(fā)生的費用,由采購員負責向供貨廠(chǎng)商索賠;
十、 各種材料在使用過(guò)程中,發(fā)現質(zhì)量問(wèn)題,采購員必須跟供貨廠(chǎng)商交涉,協(xié)商賠償事宜。
篇2:超市采購員的工作職責
1、工作說(shuō)明:
公司采購員的最高職責是盡最大可能選擇和保持豐富的商品品種,為公司的顧客提供商品的最大價(jià)值。
2、 基本規定事項
1)作為采購部的員工必須對公司絕對忠誠。不接受廠(chǎng)商的回扣、旅游招待、贈品、宴會(huì ),違者將按公司有關(guān)規定處理。
2)采購人員必須了解本部門(mén)的專(zhuān)業(yè)知識,避免采購假冒偽劣商品及被廠(chǎng)商蒙騙。
3)采購人員必須具備豐富的商品知識,慎重選擇商品,建立商品組織,控制商品結構,清除滯銷(xiāo)商品,經(jīng)常引進(jìn)新商品,維持商品的快速周轉及新鮮度。
4)控制毛利,盡量達到目標毛利;創(chuàng )造銷(xiāo)售業(yè)績(jì),完成目標值。
5)采購人員必須考慮新商品的陳列問(wèn)題,對正常陳列的商品要畫(huà)出商品陳列圖(MODULER),促銷(xiāo)商品應注明其陳列方式。
6)采購人員應密切注意市場(chǎng)行情的變化,掌握市場(chǎng)信息。
7)采購人員應隨時(shí)關(guān)注天氣的變化,及時(shí)調節受影響的商品的庫存。
8)采購人員應經(jīng)常深入賣(mài)場(chǎng),了解商情、客情,以期創(chuàng )造最佳的銷(xiāo)售業(yè)績(jì)。
9)采購人員應建立穩定的采購渠道,尋找充足的貨源,避免脫銷(xiāo)。
10)采購人員必須適時(shí)開(kāi)發(fā)新商品。
11)采購人員應經(jīng)常做市場(chǎng)調查,掌握競爭對手的商品構成、價(jià)格策略、促銷(xiāo)手段等。并采取相應對策。
12)采購人員應定期收集銷(xiāo)售數據,分析銷(xiāo)售狀況,并及時(shí)做出整改措施。
13)采購人員應定期擬定促銷(xiāo)計劃,并策劃實(shí)施。
14)采購應了解商品特性,并突顯其特性。
3、 專(zhuān)業(yè)知識
作為一個(gè)合格的采購員,除應具備豐富的商品知識外,還應了解與采購有關(guān)的法律、法規等相關(guān)的專(zhuān)業(yè)知識。具體如下:
國家規定的商品檢驗標準;
商品安全期限;
商品品質(zhì)的辨別方;
商標知識;
銷(xiāo)售技巧;
商品功能;
商品的制作技術(shù);
商品制造成本的構成;
商品價(jià)值的顯現方法;
供應商的優(yōu)缺點(diǎn);
商品的季節變化規律;
供應商談判技巧。
篇3:超市采購員的工作職責
《超市采購員崗位職責》《合同范文》
關(guān)于《合同范文》的文章《超市采購員崗位職責》
1. 認真貫徹執行公司采購管理規定和實(shí)施細則,努力提高自身采購業(yè)務(wù)水平。
2. 按時(shí)按量按質(zhì)完成采購供應計劃指標,積極開(kāi)拓貨源市場(chǎng),貨(價(jià))比三家,選擇物美價(jià)平的物資材料,完成下達的降低采購購成本的責任指標。
3. 負責與客戶(hù)簽訂采購購合同,督促合同正常如期的履行,并催討所欠、退貨或索賠款項。
4. 嚴把采購質(zhì)量關(guān),選擇樣品供領(lǐng)導審核定樣,對購進(jìn)物料均須附有質(zhì)保書(shū)或當場(chǎng)(委托)檢驗。協(xié)助有關(guān)部門(mén)妥善解決使用過(guò)程中出現的問(wèn)題。
5. 負責辦理物料驗收、運輸入庫、清點(diǎn)交接等手續。
6. 收集一線(xiàn)商品供貨信息,對公司采購策略、產(chǎn)品原料結構調整改進(jìn),對新產(chǎn)品開(kāi)發(fā)提出參考意見(jiàn)。
7. 填寫(xiě)有關(guān)采購表格,提交采購分析和總結報告。
8. 做到以公司利益為重,不索取回扣,饋贈錢(qián)物上繳公司,遵守國家法律,不構成經(jīng)濟犯罪。
9. 完成采購部經(jīng)理(番禺經(jīng)理)臨時(shí)交辦的其他任務(wù)。
篇4;超市采購部經(jīng)理崗位職責
一、崗位名稱(chēng):采購部經(jīng)理
二、直接上級:超市副總經(jīng)理
三、直接下級:采購員
四、本職工作:全面負責商品采購、促銷(xiāo)等工作、完成各項經(jīng)營(yíng)任務(wù)
五、工作職責:
1、 對采購員的工作進(jìn)行監督和檢查,確保采購工作順利開(kāi)展。
2、 審核采購員所簽合同是否符合要求,確認供應商及終止供應商。
3、 審核單品是否調價(jià)(進(jìn)/售價(jià)),并進(jìn)行確認,促銷(xiāo)單品是否合格;日期段
內商品排行、費用收取是否合理。
4、 每月分析一次銷(xiāo)售情況,審核各部組滯銷(xiāo)商品的淘汰以及暢銷(xiāo)商品的調整和新商品的導入。
5、 隨時(shí)掌握商品的毛利率和費用率的比例,進(jìn)行及時(shí)調整。
6、 每周根據銷(xiāo)售報表,分析部組的銷(xiāo)售及平均加價(jià)率是否合理,以便及進(jìn)行供應商的篩選、單品調整。
7、 根據報表,掌握各部組大分類(lèi)、中分類(lèi)、小分類(lèi)的加價(jià)率,進(jìn)行店內毛利率的調整及商品組織結構表的調整。
8、 每天對各部組的工作安排完成情況進(jìn)行監督和檢查。
9、 每周組織采購員召開(kāi)一次業(yè)務(wù)分析會(huì ),進(jìn)行交流與培訓。
10、 加強與供應商的溝通,每季度召集一次供應商洽談會(huì ),及時(shí)解決工作中存在的問(wèn)題。
11、 隨時(shí)掌握店內排面調整后對銷(xiāo)售額的影響,并及時(shí)反饋至營(yíng)運部。
12、 每周參加一次與營(yíng)運部的溝通會(huì ),及時(shí)解決采購與營(yíng)運存在的問(wèn)題。
13、 定期或不定期制定促銷(xiāo)計劃,并對每期促銷(xiāo)進(jìn)行評估、總結。
14、 審批并確認促銷(xiāo)協(xié)議;確定商品促銷(xiāo)時(shí)間。 及時(shí)傳達上級的指示,對上級布置的工作任務(wù),必須在四小時(shí)內復命。
15、 完成好副總經(jīng)理交辦的其它工作
六、領(lǐng)導責任:
1、對培養下級負責,使其勝任本職工作。
2、對本部門(mén)經(jīng)營(yíng)指標的完成負責。 篇六:華聯(lián)超市超市采購員崗位職責
1、執行采購訂單和采購合同,落實(shí)具體采購流程;
2、負責采購訂單制作、確認、安排發(fā)貨及跟蹤到貨日期;
3、執行并完善成本降低及控制方案;
4、開(kāi)發(fā)、評審、管理供應商,維護與其關(guān)系;
5、填寫(xiě)有關(guān)采購表格,提交采購分析和總結報告;
6、完成采購主管安排的其它工作。
任職資格:
任職要求:
1、正直誠信、有良好的職業(yè)道德和素養,具備工作熱情及工作方法;
2、多年超市實(shí)際采購經(jīng)驗,具備生鮮類(lèi)商品采購經(jīng)驗優(yōu)先;
3、對超市商品質(zhì)量控制具備實(shí)際工作經(jīng)驗;
4、現居于北京優(yōu)先,男士?jì)?yōu)先;;
5、熟悉采購流程,良好的溝通能力、談判能力和成本意識;