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食品質(zhì)檢員崗位職責范文

發(fā)布時(shí)間:2017-11-16 編輯:曉玲

  引導語(yǔ):食品質(zhì)檢員負責檢驗數據的記錄填寫(xiě)工作,要對抽檢不合格的產(chǎn)品及時(shí)上報廠(chǎng)部辦公室,下面是崗位職責范文,歡迎大家閱讀!

  篇一:食品質(zhì)檢員崗位職責范文

  1、協(xié)助技術(shù)負責搞好產(chǎn)品的日常生產(chǎn)質(zhì)量管理工作。

  2、深入車(chē)間,督促和檢查現行的有關(guān)規定和制度的執行情況,并給予指導,對于違反或不符合質(zhì)量和設計要求的操作,有權提出制止,并立即上報技術(shù)負責處理。

  3、根據現行的有關(guān)規定和制度,按時(shí)完成質(zhì)量檢查與把關(guān)工作,及時(shí)完成原始報表的整理、驗收工作。

  4、對出現的質(zhì)量問(wèn)題,要及時(shí)上報番禺品質(zhì)經(jīng)理和提出糾正措施,不得隱瞞實(shí)情和有意不報。

  5、參與各種材料和產(chǎn)品的檢查、驗收工作,并對質(zhì)量評定提出切合實(shí)際的意見(jiàn)。

  6、在產(chǎn)品生產(chǎn)的中期或結束時(shí),協(xié)助技術(shù)負責填寫(xiě)信息反饋卡,并及時(shí)收集客戶(hù)對產(chǎn)品質(zhì)量的評定、意見(jiàn)。

  篇二:食品質(zhì)檢員崗位職責范文

  一、總則

  為更加完善酒店管理,依據辦公室質(zhì)檢員崗位職責,特制定此細則。

  二、原則

  由董事長(cháng)授權檢查酒店各部門(mén)所有員工的各種違紀現象,發(fā)現并記錄在案,協(xié)助解決飯店管理中出現各種問(wèn)題。

  三、工作態(tài)度

  耐心、細致、嚴肅、認真、公正、高效發(fā)現問(wèn)題并督促及 時(shí)解決。

  四、細則

  1每天對整個(gè)酒店包括(外樓四周)的衛生檢查。

  2對各部門(mén)員工的勞動(dòng)紀律、儀容儀表、精神面貌、禮儀禮貌 的檢查。

  3對各部門(mén)員工的服務(wù)態(tài)度,服務(wù)規范程度、賓客接待程序、工作效率,以及賓客回饋情況的檢查。

  4對各部門(mén)的物品管理,包括吧臺管理、大庫和二級庫管理、浪費物資流失情況的檢查。

  5各部門(mén)設備、設施保管與使用狀況(包括電腦軟、硬件)的檢查。

  6對財務(wù)部門(mén)各銀臺跑、冒、滴、漏現象的檢查。

  7對各部門(mén)各級管理人員工作態(tài)度、工作方法、違規違紀方面 的檢查。

  8對員工宿舍的管理及衛生狀況的檢查。 員工違紀提示內容

  1、 不按規定著(zhù)裝,女員工不按規定化妝。

  2、不按規定佩戴領(lǐng)帶、領(lǐng)結、員工牌。

  3、 不按規定姿勢站立,無(wú)微笑服務(wù)。

  4、 擅自會(huì )客或接打私人電話(huà)。

  5、 說(shuō)話(huà)聲音過(guò)大。

  6、 對賓客使用不禮貌語(yǔ)言。

  7、 待客或接觸食品的員工佩戴戒指、耳環(huán)、手鏈等飾物。

  8、 男員工長(cháng)發(fā)及領(lǐng),女員工長(cháng)發(fā)披肩。

  9、 一線(xiàn)員工留長(cháng)發(fā)、留胡子、涂有色指甲油。

  10、 攜帶私人提包進(jìn)入營(yíng)業(yè)場(chǎng)所。

  11、 員工在崗位看書(shū)看報,使用收錄機(包括帶此類(lèi)物品上崗)。

  12、 走路和賓客搶道,爭行等失禮行為。

  13、 私吃飯店食品、飲料或贈送他人。

  14、 在工作場(chǎng)所打撲克、下棋或進(jìn)行其它娛樂(lè )活動(dòng)。

  15、 擅自脫崗。

  16、無(wú)故遲到、早退。

  17、在崗位上扎堆聊天、嬉笑、打鬧、跑動(dòng)。

  18、利用工作之便隨意翻動(dòng)客人文件。

  19、私自處理賓客遺留的一般低價(jià)物品。

  20、因服務(wù)態(tài)度、質(zhì)量原因受到客人口頭及書(shū)面投訴。

  21、在營(yíng)業(yè)場(chǎng)所睡覺(jué)。

  22、在店內與同事或賓客吵架。

  23、不服從組織調動(dòng)工作的決定。

  24、取笑捉弄客人。

  25、 向客人索要小費。

  26、無(wú)故曠工一天。

  以上員工違紀內容一經(jīng)查出,將按甲、乙、丙類(lèi)過(guò)失,處以10-300元罰款。

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