引導語(yǔ):酒店質(zhì)檢經(jīng)理需要完成總經(jīng)理交辦的其它工作,想美事小編是就得相關(guān)的崗位職責學(xué)習,歡迎大家閱讀!

【酒店質(zhì)檢經(jīng)理崗位職責】
1.質(zhì)檢制度體系建設
(1)擬定并不斷完善酒店質(zhì)檢相關(guān)規章制度和流程,報領(lǐng)導審批后監督實(shí)施
(2)擬定酒店的質(zhì)量檢查計劃及方案,報領(lǐng)導審批后實(shí)施
(3)組織制定酒店各部門(mén)、各崗位服務(wù)質(zhì)量標準、規范和流程,對其執行情況進(jìn)行監督
(4)根據酒店各部門(mén)、各崗位服務(wù)質(zhì)量標準、規范和流程,組織編制各部門(mén)、各崗位服務(wù)質(zhì)量檢查表
2.組織酒店質(zhì)檢工作
(1)按照各部門(mén)、各崗位服務(wù)質(zhì)量標準與規范組織對酒店各部門(mén)的服務(wù)質(zhì)量進(jìn)行全面檢查
(2)對酒店存在的質(zhì)量問(wèn)題提出改進(jìn)建議并進(jìn)行指導、糾偏和監督
(3)落實(shí)各項預防、糾正措施,確保酒店各項服務(wù)質(zhì)量的持續改進(jìn),不斷提升整體服務(wù)水平,增強酒店的綜合競爭力
(4)定期對酒店各部門(mén)的質(zhì)檢結果進(jìn)行總結匯報
(5)完成上級交辦的其他工作
3.人員管理
(1)負責對下屬人員進(jìn)行質(zhì)量檢查工作的指導和培訓
(2)負責下屬人員的日?记诠芾
(3)負責下屬人員的績(jì)效考核工作
【酒店質(zhì)檢經(jīng)理崗位職責】
1.貫徹落實(shí)總經(jīng)理的各項工作指示、指令,工作中體現“高、嚴、細”的管理方針。
2.直接對總經(jīng)理負責,負責本部門(mén)的領(lǐng)導工作,制定工作計劃,進(jìn)行工作安排。
3.以身作則,嚴格執行國家、酒店的有關(guān)政策、法令、規章制度。
4.提高管理水平,不斷提高、改進(jìn)本部門(mén)運作,保證完成本部門(mén)所擔負的工作任務(wù);并負有部門(mén)成本控制的職責。
5.負責起草和修改部門(mén)的崗位責任制。
6.負責本部門(mén)人員的政治思想教育工作,抓好部門(mén)人員的業(yè)務(wù)技術(shù)培訓,不斷提高員工的政治、業(yè)務(wù)素質(zhì)。
7.負責定時(shí)召開(kāi)部門(mén)會(huì )議,總結工作,研究工作中存在的問(wèn)題。
8.按時(shí)參加總經(jīng)理主持的各種例會(huì )及專(zhuān)題會(huì )議,定期向總經(jīng)理匯報本部門(mén)工作情況,遇有重大問(wèn)題需及時(shí)匯報。
9.負責建立本部門(mén)工作檔案,審閱處理各種報表,檢查考核勞動(dòng)定額,管理及酒店服務(wù)標準,管理規定和部門(mén)崗位責任制的執行情況,認真貫徹按勞分配原則和員工獎懲條例。
10.負責組織酒店標準的制定、修訂工作,協(xié)調、理順執行過(guò)程中的各項關(guān)系。
11.全面組織、安排總結酒店定期進(jìn)行的大質(zhì)檢工作,并對存在的問(wèn)題負責落實(shí)。
12.參加質(zhì)量檢查,了解客人投訴,全面掌握部門(mén)工作情況和酒店服務(wù)質(zhì)量狀況,指導酒店服務(wù)質(zhì)量的綜合檢查、考核工作。
13.對逐步推行全面質(zhì)量管理及提出工作建議負有指導責任。
14.負責與酒店其他部門(mén)及同行相關(guān)部門(mén)加強聯(lián)系和溝通,建立良好的工作關(guān)系,加強信息交流。
15.負責接待酒店內外來(lái)方人員和處理有關(guān)來(lái)信來(lái)訪(fǎng)及投訴工作,有問(wèn)題及時(shí)請示匯報。
16.保證完成總經(jīng)理臨時(shí)交辦的其他事務(wù)。