職責一：總經(jīng)理崗位職責
1、根據董事會(huì )提出的戰略目標，組織制定公司中長(cháng)期發(fā)展戰略與經(jīng)營(yíng)方案，并推動(dòng)實(shí)施。
2、擬定公司內部管理機構設置方案和簽發(fā)公司高層人事任命書(shū)。
3、審定公司工資獎金分配方案和經(jīng)濟責任掛鉤辦法并組織實(shí)施。
4、審核簽發(fā)以公司名義(蓋公章)發(fā)出的文件。
5、主持公司的全面經(jīng)營(yíng)管理工作，組織常務(wù)副總、銷(xiāo)售副總分解實(shí)施董事會(huì )決議。
6、向董事會(huì )提出企業(yè)的更新改造發(fā)展規劃方案、預算外開(kāi)支計劃。
7、處理公司重大突發(fā)事件和重大對外關(guān)系問(wèn)題。
8、推進(jìn)公司企業(yè)文化的建設工作，樹(shù)立良好的企業(yè)形象。
9、從事經(jīng)營(yíng)管理的全局開(kāi)創(chuàng )性工作，為公司發(fā)展做出艱巨的探索和嘗試。
10、召集、主持總經(jīng)理辦公會(huì )議、專(zhuān)題會(huì )議等，總結工作、聽(tīng)取匯報，檢查工作、督促進(jìn)度和協(xié)調矛盾。
職責二：總經(jīng)理崗位職責
一、貫徹執行國家的方針政策、法律法規和公司章程，尊照《董事會(huì )議事規則》和《企業(yè)高管工作細則》盡忠職守、勤勉工作。
二、執行董事會(huì )決議，向董事會(huì )報告工作，接受監事會(huì )的監督。
三、編制公司的年度生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)計劃、財務(wù)預算和投資方案，組織實(shí)施董事會(huì )授權或批準的年度生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)計劃、財務(wù)預算和投資方案，保證經(jīng)營(yíng)目標和安全生產(chǎn)目標的實(shí)現。
四、全面主持公司日常生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)和管理活動(dòng)，在董事會(huì )授權范圍內，代表公司簽署對外合同、合約，審批、處理公司各項事務(wù)。
五、協(xié)調政府及各職能部門(mén)的關(guān)系，保持企業(yè)良好的運營(yíng)環(huán)境。
六、搞好增收節支和開(kāi)源節流工作，依法維護企業(yè)、股東和職工的利益，正確處理企業(yè)與股東、職工、債權人和客戶(hù)等之間的相互關(guān)系。
七、建立健全公司統一、高效的組織體系和工作體系，制訂公司的基本規章制度和具體管理制度，并能夠適時(shí)引進(jìn)先進(jìn)的管理模式，推動(dòng)公司的技術(shù)進(jìn)步。
八、提請董事會(huì )聘任或者解聘公司副總經(jīng)理等高級管理人員;聘任或者解聘除應當由董事會(huì )聘任或者解聘以外的管理人員，決定公司臨時(shí)用工招聘事宜。
九、堅持民主集中制的原則，充分發(fā)揮“領(lǐng)導班子”的集體智慧，提高全體員工的工作積極性和創(chuàng )造性。
十、加強企業(yè)文化建設，提高員工綜合素質(zhì)，樹(shù)立企業(yè)良好的社會(huì )形象。
職責三：總經(jīng)理崗位職責
1、領(lǐng)導執行、實(shí)施董事長(cháng)的各項決議:全面領(lǐng)會(huì )董事長(cháng)的各項決議內容及其重要意義、組織實(shí)施董事長(cháng)的各項決議;對各項決議的實(shí)施過(guò)程進(jìn)行監控，發(fā)現問(wèn)題及時(shí)糾正，確保決議的貫徹執行。
2、實(shí)施公司的總體戰略:組織實(shí)施集團公司的發(fā)展戰略，發(fā)掘市場(chǎng)機會(huì )，領(lǐng)導創(chuàng )新與變革。
3、根據董事長(cháng)下達的年度經(jīng)營(yíng)目標組織制定、修改、實(shí)施公司年度經(jīng)營(yíng)計劃。
4、建立良好的溝通渠道:負責與董事長(cháng)保持良好溝通，定期向董事長(cháng)匯報經(jīng)營(yíng)戰略和計劃執行情況、資金運用情況和盈虧情況、機構和人員調配情況及其他重大事宜;領(lǐng)導建立公司與客戶(hù)、供應商、合作伙伴、上級主管部門(mén)、政府機構、金融機構、媒體等部門(mén)間順暢的溝通渠道;領(lǐng)導開(kāi)展公司的社會(huì )公共關(guān)系活動(dòng)，樹(shù)立良好的企業(yè)形象、領(lǐng)導建立公司內部良好的溝通渠道。
5、主持、推動(dòng)關(guān)鍵管理流程和規章制度，及時(shí)進(jìn)行組織和流程的優(yōu)化調整、領(lǐng)導營(yíng)造企業(yè)文化氛圍、完善企業(yè)識別系統，塑造和強化公司價(jià)值觀(guān)。
6、主持集團公司日常經(jīng)營(yíng)工作:負責公司員工隊伍建設，選拔中高層管理人員;主持召開(kāi)總經(jīng)理辦公會(huì )，對重大事項進(jìn)行決策、代表公司參加重大業(yè)務(wù)、外事或其他重要活動(dòng);負責簽署日常行政、業(yè)務(wù)文件、負責處理公司重大突發(fā)事件，并及時(shí)向董事長(cháng)匯報、負責辦理由董事長(cháng)授權的其它重要事項。
7、領(lǐng)導財務(wù)部、人力資源部等分管部門(mén)開(kāi)展工作:領(lǐng)導建立健全公司財務(wù)管理制度，組織制定財務(wù)政策，審批重大財務(wù)支出;領(lǐng)導建立健全公司人力資源管理制度，組織制定人力資源政策，審批重大人事決策。
職責四：餐飲總經(jīng)理崗位職責
1、全權負責處理酒店的一切事務(wù)，帶領(lǐng)全體員工努力工作，完成酒店所確定的各項目標。
2、制定酒店經(jīng) 營(yíng)方向和管理目標，包括制定一系列規章制度和服務(wù)操作規程，規定各級管理人員和員工的職責，并監督貫徹執行。制定酒店一系列價(jià)目，如房?jì)r(jià)、餐飲毛利等。對 本行業(yè)各種動(dòng)向有高度的敏感性，制定市場(chǎng)拓展計劃，帶領(lǐng)銷(xiāo)售部進(jìn)行全面的推廣銷(xiāo)售。詳細閱讀和分析每月報表，檢查營(yíng)業(yè)進(jìn)度與營(yíng)業(yè)計劃完成情況，并采取對 策，保證酒店經(jīng)營(yíng)業(yè)務(wù)順利進(jìn)行。
3、建立健全酒店的組織系統，使之合理化、精簡(jiǎn)化、效率化。主持每周的總經(jīng)理辦公會(huì )檢查情況匯報，并針對有關(guān)問(wèn)題進(jìn)行重點(diǎn)講評和指示。傳達政府或總經(jīng)理的有關(guān)指示、文件、通知，處理好人際關(guān)系，協(xié)調各部門(mén)之間的關(guān)系，使酒店有一個(gè)高效率的工作系統。
4、健全各項財務(wù)制度。督促監督財務(wù)部門(mén)做好成本控制，財務(wù)預算等工作和每季財務(wù)報表;檢查分析每月?tīng)I業(yè)情況;定期檢查應收帳款和應付帳款情況。
5、有重點(diǎn)地定期巡視公眾場(chǎng)所及各部門(mén)工作情況，檢查服務(wù)質(zhì)量問(wèn)題，并將巡視結果傳達至有關(guān)部門(mén)。
6、安排酒店維修保養工作。
7、與各界人土保持良好的公共關(guān)系，樹(shù)立酒店形象，并代表酒店出面接待酒店重要貴賓。
8、負責指導訓導工作，提高整個(gè)酒店的服務(wù)質(zhì)量和員工素質(zhì)。
9、以身作則，關(guān)心員工，獎罰分明，使酒店員工具有團隊精神和高度凝聚力，使員工以高度熱情和責任去完成好本職工作。
10、負責酒店管理人員及員工的錄用、考核、及獎懲工作。
職責五：總經(jīng)理崗位職責
1、接受董事會(huì )的統一領(lǐng)導并主持公司日常管理工作。
2、負責組織實(shí)施公司年度工作目標、工作計劃、工作標準、工作程序、管理制度。
3、負責公司總經(jīng)理助理(含)、部門(mén)經(jīng)理(含)以下各級員工的組閣、獎罰、任免和解聘;并負責對公司副總經(jīng)理、財務(wù)部經(jīng)理的任免、調配、解聘、獎罰提出建議。
4、編制并決定計劃內員工的招聘和錄用，研究、制定公司人才戰略。
5、組織制定、審核公司的組織架構及人員定編。
6、負責核定工資總額內的員工調薪。
7、負責審核各類(lèi)經(jīng)濟合同，并組織管理質(zhì)量評審、目標評估、進(jìn)度考評。
8、負責公司日常經(jīng)營(yíng)管理資金費用支出計劃的審核、借款審核、費用報銷(xiāo)審核。
9、依據公司的工作進(jìn)展情況，向董事會(huì )申請專(zhuān)項經(jīng)營(yíng)管理資金和其他資金支持以及業(yè)務(wù)支持。
10、完成公司董事會(huì )及董事長(cháng)、總裁授權或交辦的其他工作任務(wù)。