一、 崗位描述：

　　職務(wù)名稱(chēng)：采購經(jīng)理

　　直屬上級：采購總監

　　直接下級：采購主管

　　本職工作：全權負責本部門(mén)所有采購工作

　　相關(guān)部門(mén)：生鮮采購部 食品采購部 非食采購部 租賃部 企劃部

　　二、主要權利：

　　1. 采購主管及一般員工獎懲考核

　　2.本部門(mén)采購費用審批

　　3.供應商合同審批

　　4.自采預算申請審批

　　5.各種單據的審核簽字權

　　三、工作職責：

　　1.服從采購部的工作安排

　　2.負責本部門(mén)供應商的談判工作

　　3.負責供應商進(jìn)退場(chǎng)的管理監督審核工作

　　4.負責本部門(mén)商品引進(jìn)審核工作

　　5.負責本部門(mén)供應商合同簽訂審核工作

　　6.負責本部門(mén)商品組合，定價(jià)省和工作

　　7.負責本部門(mén)商品訂貨，退貨審核工作

　　8.負責督促落實(shí)每期銷(xiāo)售計劃，審核促銷(xiāo)商品項和價(jià)格

　　9.負責指導采購主管工作，并完成每年的毛利率，銷(xiāo)售額和庫存控制指標

　　10.負責制定新品引進(jìn)計劃和滯銷(xiāo)品淘汰計劃并監督落實(shí)

　　11.負責研究并分析本部門(mén)銷(xiāo)售毛利變化，跟進(jìn)調整采購工作

　　12.負責組織對本部門(mén)品類(lèi)研究和推廣工作

　　13. .負責組織對本部門(mén)商品市場(chǎng)動(dòng)態(tài)進(jìn)行調研工作

　　14.負責定期巡店，與店鋪及時(shí)溝通，解決銷(xiāo)售中出現的問(wèn)題

　　15.負責部門(mén)業(yè)績(jì)分解工作

　　16.負責采購部營(yíng)業(yè)外收入工作

　　17.遵守采購部職業(yè)道德，嚴厲打擊各種違規行為

　　18.負責本部門(mén)人員的管理和考評工作

　　19.負責定期召開(kāi)部門(mén)會(huì )議

　　20.協(xié)助財務(wù)部結算工作

　　21.負責協(xié)助商品錄入工作