公共區域主管
一、層級關(guān)系
直接上級:客房部經(jīng)理、副經(jīng)理
直接下級:公共區域領(lǐng)班
聯(lián)系部門(mén):飯店各部門(mén)
二、任職要求
1、教育:具有中專(zhuān)畢業(yè)以上學(xué)歷或同等文化程度。
2、經(jīng)驗:有三年以上公共區域領(lǐng)班管理工作經(jīng)驗。
3、技能:持有飯店英語(yǔ)初級證書(shū),熟悉飯店公共區域管理專(zhuān)業(yè)知識及保養常識。
4、自然條件:身體健康,相貌端正 ;25--40周歲;男:1.70米以上、女:1.60米以上。
5、培訓:參加過(guò)相關(guān)專(zhuān)業(yè)培訓,參加過(guò)集團管理干部班培訓且成績(jì)合格者。
三、崗位職責 全面管理飯店公共區域的整潔工作,保證各營(yíng)業(yè)場(chǎng)所的衛生質(zhì)量和店外停車(chē)場(chǎng)的衛生。 1、負責對公共區域清潔衛生的管理工作。
2、制定并落實(shí)公共區域各崗位員工的工作安排、調配、培訓、考核工作。
3、負責公共區域清潔衛生質(zhì)量,地毯保養、魚(yú)池放養、庭園綠化、花卉布置等工作。
4、安排公共區域大清潔計劃,制定培訓計劃,檢查公共區域安全工作。
5、督導下屬領(lǐng)班及員工的工作,加強與其它部門(mén)聯(lián)系,互相溝通。
6、控制清潔劑、清潔用品的消耗,負責每期盤(pán)點(diǎn)工作。
7、完成領(lǐng)導交辦的其它工作任務(wù)。
8、遵守國家法律和飯店規章制度。