農村餐桌座次禮儀須知
在我們的交往中,餐桌是我們很熟悉的,那么你們知道商務(wù)餐桌的座次是怎么樣的嗎?下面是為大家準備的農村餐桌座次禮儀須知儀座次,希望可以幫助大家!

餐桌坐次的暗示:在中國的飲食禮儀中。坐在那里非常重要。主座一定是買(mǎi)單的人。主座是指距離門(mén)口最遠的正中央位置。主座的對面坐的是邀請人的助理。主賓和副主賓分別坐在邀請人的右側和左側,位居第三位,第四位的客人分別坐在助理的右側和左側。讓邀請人和客人面對而坐;蜃尶腿俗谥髯郎隙妓闶ФY,中國的文化是不讓客人感到緊張。
中國人傳統上用八仙桌。對門(mén)為上,兩邊為偏座。請客時(shí),年長(cháng)者、主賓或地位高的人坐上座,男女主人或陪客者坐下座,其余客人按順序坐偏座。在中國,左為尊,右為次;上為尊,下為次;中為尊,偏為次。而在西方,右為尊,左為次。
邀請人可以指定客人的座位。自己的部下或晚輩也可被安排在比自己更重要的位置上。通過(guò)分配座位。中國人暗示誰(shuí)對自己最重要
宴會(huì )禮儀
。1)座位的禮儀
一般的宴會(huì ),除自助餐、茶會(huì )及酒會(huì )外,主人必須安排客人的席次,不能以隨便坐的方式,引起主客及其他客人的不滿(mǎn)。尤其有外交使團的場(chǎng)合,大使及代表之間,前后有序,絕不相讓。茲就桌次的順序和每桌座位的尊卑,分述如次,以供讀者參考。
。2)桌次的順序
一般家庭的宴會(huì ),飯廳置圓桌一臺,自無(wú)桌次順序的區分,但如果宴會(huì )設在飯店或禮堂,圓桌兩桌,或兩桌以上時(shí),則必須定其大小。其定位的原則,以背對飯廳或禮堂為正位,以右旁為大,左旁為小,如場(chǎng)地排有三桌,則以中間為大,右旁次之,左旁為小。
。3)席次的安排賓客邀妥后,必須安排客人的席次。目前我國以中餐圓桌款宴,有中式及西式兩種席次的安排。兩種方式不一,但基本原則相同。一般而言,必須注意下列原則:
1、以右為尊,前述桌席的安排,已述及尊右的原則,席次的安排、亦以右為尊,左為卑。故如男女主人并座,則男左女右,以右為大。如席設兩桌,男女主人分開(kāi)主持,則以右桌為大。賓客席次的安排亦然,即以男女主人右側為大,左側為小。
2、職位或地位高者為尊,高者座上席,依職位高低,即官階高低定位,不能逾越。
3、職位或地位相同,則必須依官職傳統習慣定位。
4、遵守外交慣例,依各國的慣例,當一國政府的首長(cháng),如總統或款宴外賓時(shí),則外交部長(cháng)的排名在其他各部部長(cháng)之前。
5、女士以夫為貴,其排名的秩序,與其丈夫相同。即在眾多賓客中,男主賓排第一位,其夫人排第二位。但如邀請對象是女賓,因她是某部長(cháng),而這位先生官位不顯,譬如是某大公司的董事長(cháng),則必須排在所有部長(cháng)之后,夫不見(jiàn)得與妻同貴。
6、與宴賓客有政府官員、社會(huì )團體領(lǐng)袖及社會(huì )賢達參加的場(chǎng)合,則依政府官員、社會(huì )團體領(lǐng)袖、社會(huì )賢達為序。
7、歐美人士視宴會(huì )為社交最佳場(chǎng)合,故席位采分座之原則,即男女分座,排位時(shí)男女互為間隔。夫婦、父女、母子、兄妹等必須分開(kāi)。如有外賓在座,則華人與外賓雜坐。
8、遵守社會(huì )倫理,長(cháng)幼有序,師生有別,在非正式的宴會(huì )場(chǎng)合,尤應烙遵。如某君已為部長(cháng),而某教授為其恩師,在非正式場(chǎng)合,不能將某教授排在該部長(cháng)之下。
9、座位的末座,不能安排女賓。
10、在男女主人出面款宴而對座的席次,不論圓桌或長(cháng)桌,凡是八、十二、十六、二十、二十四人(余類(lèi)推),座次的安排,必有兩男兩女并座的情形。此或然無(wú)法規避。故理想的席次安排,以六、十、十四、十八人(余類(lèi)推)為宜。
11、如男女主人的宴會(huì ),邀請了他的頂頭上司,經(jīng)理邀請了其董事長(cháng),則男女主人必須謙讓其應坐的尊位,改坐次位。
以上是席次安排的原則。由于席次安排尊卑,賓客一旦上桌坐定,看看左右或前后賓客,尊卑井然。
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