小班健康蔬菜教案

　　作為一名為他人授業(yè)解惑的教育工作者，時(shí)常需要編寫(xiě)教案，編寫(xiě)教案有利于我們弄通教材內容，進(jìn)而選擇科學(xué)、恰當的教學(xué)方法。教案應該怎么寫(xiě)才好呢？以下是小編幫大家整理的小班健康蔬菜教案，歡迎大家分享。

小班健康蔬菜教案1

　　活動(dòng)目標：

　　1、讓幼兒愛(ài)吃常見(jiàn)的幾種營(yíng)養價(jià)值高，但有特殊味道的蔬菜。

　　2、了解這幾種蔬菜在人體中的特殊作用。

　　3、培養幼兒不挑食的好習慣。

　　4、鍛煉幼兒的反應能力，提高他們動(dòng)作的協(xié)調性。

　　5、引導孩子樂(lè )于接受治療。鼓勵、培養小朋友不怕打針的勇敢精神。

　　活動(dòng)準備：

　　各種蔬菜：胡蘿卜，芹菜，香菇和蒜頭。

　　活動(dòng)過(guò)程：

　　1、引發(fā)興趣，了解四種特殊味道蔬菜的名稱(chēng)

　　(1)今天，我們請來(lái)了幾位小客人，這些小客人經(jīng)常在我們的飯桌上出現，來(lái)看看它們是誰(shuí)？

　　(2)依次出現：胡蘿卜，芹菜，香菇和蒜頭，啟發(fā)幼兒與蔬菜寶寶互相問(wèn)好。

　　(3)小朋友，你們喜歡這些蔬菜寶寶嗎？我們用小鼻子去聞一聞它們身上有什么味道。（幼兒四散聞一聞，教師問(wèn)幼兒：“你聞到了什么味道？”）小結：小朋友都用鼻子聞了聞，知道這些蔬菜都很香，但每一種菜的香味都不一樣，你們喜歡吃這些菜嗎？

　　2、讓幼兒了解四種蔬菜的營(yíng)養價(jià)值

　　(1)教師：這些蔬菜寶寶經(jīng)常到我們的飯桌上來(lái)。有的小朋友喜歡吃，有的不喜歡，它們可喜歡小朋友了，你們想不想知道它們在說(shuō)些什么？

　　(2)一邊看實(shí)物木偶表演一邊提問(wèn)，讓幼兒了解四種蔬菜在人體中的特殊作用。 胡蘿卜寶寶說(shuō)：“我是胡蘿卜寶寶，小朋友要和我做朋友，吃了我以后，我們的眼睛會(huì )變得更加明亮�！焙�蘿卜寶寶剛說(shuō)完，香菇寶寶跑上去說(shuō)：“我是香菇寶寶，我身上有許多的營(yíng)養，吃了我，身體會(huì )更加健康”。芹菜寶寶也搶著(zhù)說(shuō)：“我是芹菜寶寶，小朋友吃了我以后，就可以天天大便了”。蒜頭寶寶頭抬一頭說(shuō)：“可別忘了我，吃了我以后，我們就少生病�！� 教師邊看邊提問(wèn)：吃了胡蘿卜寶寶，我們的眼睛會(huì )怎樣？吃了芹菜寶寶，會(huì )怎樣？香菇寶寶身上有什么？吃了香菇寶寶身體會(huì )怎樣？吃了蒜頭寶寶，會(huì )怎樣？

　　小結：我們知道了這些蔬菜有許多營(yíng)養，經(jīng)常吃，對我們的身體有好處。

　　3、幼兒品嘗四種蔬菜，鼓勵幼兒吃完。教師：你們看，胡蘿卜寶寶，香菇寶寶，芹菜寶寶，蒜頭寶寶又到班上來(lái)了，我們一起來(lái)嘗一嘗吧。鼓勵幼兒用牙齒咀嚼食物。

　　活動(dòng)延伸：

　　在餐廳游戲中玩“小小餐廳”。幼兒扮演各種小動(dòng)物到餐廳吃飯，加深對這些特殊食物的.認識。

　　活動(dòng)反思：

　　教師在充分了解幼兒的飲食特點(diǎn)的基礎上，有針對性地設計這節集體活動(dòng)，便得本次活動(dòng)教育效益較高，教育價(jià)值充分顯現，幼兒在活動(dòng)中受益匪淺。本次活動(dòng)的教育目標清晰、具體，有較強的操作性。過(guò)程的三個(gè)環(huán)節緊緊圍繞著(zhù)目標，環(huán)環(huán)緊扣，層層深入。通過(guò)引發(fā)興趣，積極感知及自身體驗讓幼兒自己體味到這些食物的好處，從而加深對這幾種食物的認識，幼兒從“不喜歡吃”變“我愛(ài)吃”。使健康態(tài)度明顯轉變，健康行為得以強化。本次活動(dòng)的巧妙構思：寓教育于娛樂(lè )中，采用情景表演的形式，讓蔬菜娃娃來(lái)說(shuō)服，讓幼兒在不知不覺(jué)得到健康知識，非常適合幼兒年齡特點(diǎn)。

小班健康蔬菜教案2

　　活動(dòng)目標：

　　1、認識多種蔬菜的外部特征，了解蔬菜的不同食用部分。

　　2、了解吃蔬菜的好處，培養幼兒不挑食的飲食習慣。

　　3、讓幼兒在游戲和品嘗過(guò)程中，體驗快樂(lè )及成功的愉悅。

　　4、知道人體需要各種不同的營(yíng)養。

　　5、初步了解健康的小常識。

　　活動(dòng)重難點(diǎn)：

　　重點(diǎn)：認識幾種蔬菜的外部特征，了解蔬菜的不同食用部分。

　　難點(diǎn)：了解吃蔬菜的好處。

　　活動(dòng)準備：

　　1、幼兒用餐錄像，《蔬菜三字經(jīng)》和《多吃蔬菜有益健康》視頻；常見(jiàn)蔬菜的相關(guān)多媒體圖片。

　　2、課前讓幼兒帶自己喜歡吃的蔬菜來(lái)上課，教師準備吃各部分的實(shí)物蔬菜（白菜、生菜、花菜、黃瓜、胡蘿卜、西紅柿）。

　　3、教師用西紅柿、黃瓜、胡蘿卜做好一份蔬菜沙拉。

　　4、盛器、消毒竹簽、標有根塊等字的四個(gè)籃子。

　　5、在教師的墻上貼上各種蔬菜的圖片，區域角里放上幼兒的橡皮泥。

　　活動(dòng)過(guò)程：

　�。ㄒ唬┎シ疟景嘤變撼灾胁蜁r(shí)的錄像，激起幼兒興趣。

　　1、小朋友好！今天吳老師帶來(lái)了一段錄像要放給你們看，你們待會(huì )兒看清楚了，有誰(shuí)？在干什么？

　　2、播放錄像視頻：（有的幼兒吃蔬菜吃得很香，有的在倒蔬菜，有的只吃一種菜等等。）

　　3、觀(guān)看完錄像，幼兒反饋。

　�。�1）、你們剛才看見(jiàn)誰(shuí)了？她（他）在干什么？他吃得香不香？這樣好不好？為什么？

　　4、認識蔬菜圖片。師：剛才我們看見(jiàn)有的小朋友喜歡吃各種菜，不挑食；有的小朋友會(huì )挑食，有的菜不吃還偷偷倒掉，這樣不好。這是為什么呢？我們先來(lái)認識我們都吃過(guò)的蔬菜吧，課件出示蔬菜圖片，幼兒認識。

　　5、那么這些蔬菜長(cháng)什么樣？出示一副完整的植物生長(cháng)圖，知道植物的身體是由（根、莖、葉、花、果實(shí)）五部分組成的。

　�。ǘ�）游戲：買(mǎi)菜、送菜。認識多種常見(jiàn)蔬菜的外部特征，幼兒按照吃的不同部位進(jìn)行分類(lèi)。

　　1、游戲：買(mǎi)菜。引導幼兒觀(guān)察辨認常見(jiàn)蔬菜，鞏固已有經(jīng)驗。師扮買(mǎi)菜阿姨讓幼兒說(shuō)出自己帶來(lái)的菜叫什么？吃那部分？

　　第一組：

　　(1)這是什么菜？（白菜）我們該吃它的哪一部分？（葉子）還有什么蔬菜我們吃它的葉。（菠菜、包菜、生菜）

　　第二組：

　　引導觀(guān)看，“有些蔬菜我們不是吃它的葉子，那是吃它的哪個(gè)部位?”出示胡蘿卜，看這是什么？我們該吃它的什么？（根莖）還有什么菜我們吃根莖的？（胡蘿卜、洋蔥、蓮藕、豆芽）

　　第三組：

　　教師提示，還有些蔬菜我們既不吃葉子，也不吃根塊而是吃它的`另一個(gè)部分。出示西紅柿，小朋友說(shuō)說(shuō)，這西紅柿我們吃得是那一部分?( 果實(shí))小朋友還知道哪些是吃果實(shí)的蔬菜嗎？（辣椒、西紅柿、茄子、冬瓜）。

　　第四組：

　　教師出示花菜，你們看看這是什么菜？我們是吃那一部分的？（花）還有什么菜是吃花的？（黃花菜，西蘭花，韭菜花）

　　師：今天小朋友也帶來(lái)你們愛(ài)吃的蔬菜，我們看看，品種真多，那這些蔬菜是吃什么部位的呢？

　　2、 游戲：送菜回家， 幼兒相互討論自己帶來(lái)的蔬菜，初步了解蔬菜吃的不同部位。

　�。�1）幼兒動(dòng)手實(shí)踐，把自己帶來(lái)的蔬菜進(jìn)行歸類(lèi)。

　�。�2）教師出示標有（根、莖/葉、花、果）標志的籃筐。

　�。�3）幼兒把自己帶來(lái)的蔬菜進(jìn)行歸類(lèi)。

　　師：小朋友看，這是吃那部分的蔬菜的家？（根）誰(shuí)帶來(lái)的蔬菜是吃根的呢？把它送過(guò)來(lái)。其他類(lèi)的一樣歸類(lèi)。

　�。�4）糾錯、小結，看看有沒(méi)有找錯家的蔬菜？為什么？師：那么多的蔬菜我們讓食堂里的廚師燒給我們吃吧！

　　教師小結歸納，并做簡(jiǎn)單的歸類(lèi)：有的吃葉子、有的吃根塊、有的吃果實(shí)、還有的吃花。這么多的菜他們有一個(gè)共同的名字叫（蔬菜）。

　�。ㄈ�）了解吃不同的蔬菜對我們身體的好處。

　　討論：我們每天為什么要吃各種蔬菜？

　　1、幼兒回答；

　　2、播放《三字蔬菜歌》和《寶寶吃飯》視頻，引導幼兒說(shuō)吃蔬菜的好處。剛才你聽(tīng)到了什么？小朋友為什么要多吃各種蔬菜？

　　3、幼兒回答；

　　小結：原來(lái)蔬菜里有各種豐富的營(yíng)養，有多種維生素，我們每天多吃蔬菜才長(cháng)得結實(shí)、健康，不生病。不吃蔬菜我們的身體就長(cháng)不好，會(huì )生病的。

　　4、提問(wèn)錄像里不愛(ài)吃蔬菜的孩子，蔬菜是我們的好朋友，有各種豐富的營(yíng)養，你今天中午吃飯的時(shí)候會(huì )吃蔬菜了嗎？

　�。ㄋ模┢穱L交流《蔬菜沙拉》。

　　教師出示用番茄.黃瓜.紅蘿卜做的沙拉,請幼兒品嘗,交流《蔬菜沙拉》的制作方法。讓幼兒吃吃講講中，逐步意識到蔬菜營(yíng)養豐富，含有多種維生素，多吃蔬菜有助于身體健康，教育幼兒不要挑食。

　�。ㄎ澹┭由旎顒�(dòng)：

　　1、念《三字蔬菜歌》；在教室里和好朋友一起看蔬菜圖片，說(shuō)說(shuō)這些蔬菜是吃那部分的。

　　2、在區域角里用橡皮泥印蔬菜泥。

　　3、請幼兒回家和爸媽一起做做蔬菜沙拉，鞏固對蔬菜的認識。

　　活動(dòng)反思：

　　蔬菜是幼兒園經(jīng)常要吃的食品，小朋友不愛(ài)吃，老師根據幼兒年齡特點(diǎn)，注重教學(xué)趣味性 用變魔術(shù)的方法激發(fā)幼兒的興趣，運用多樣化教學(xué)手段調動(dòng)幼兒學(xué)習的積極性，使幼兒在認知能力和情感方面得到發(fā)展。通過(guò)觀(guān)察比較，發(fā)展幼兒觀(guān)察力 ， 提高感知力，豐富了認知。最后品嘗制品，激發(fā)了幼兒愛(ài)吃蔬菜的情感。

小班健康蔬菜教案3

　　活動(dòng)目標

　　1、認識一些常見(jiàn)蔬菜的名稱(chēng)。

　　2、能說(shuō)說(shuō)自己喜歡吃的蔬菜。

　　3、知道多吃蔬菜身體好，養成不挑食、不偏食的好習慣。

　　活動(dòng)準備

　　繪本《漢堡男孩》PPT、各種蔬菜的圖片

　　活動(dòng)過(guò)程

　�。ㄒ唬┲v述《漢堡男孩》，引出活動(dòng)內容

　　1、教師播放PPT，講述故事內容。

　　2、提問(wèn)：維尼為什么會(huì )變成漢堡呢？后來(lái)維尼怎么變回了人？

　　3、小結：維尼一開(kāi)始很討厭吃蔬菜，只吃漢堡，所以他就變成了漢堡。后來(lái)，所有的動(dòng)物都要吃維尼，他很害怕，吃了很多的蔬菜和水果，他就變回去了。

　�。ǘ�）引導幼兒說(shuō)說(shuō)自己喜歡的蔬菜

　　1、引導語(yǔ)：我們能不能像維尼那樣的挑食，只愛(ài)吃一種食物，不愛(ài)吃蔬菜呢？不愛(ài)吃蔬菜會(huì )怎么樣呢？

　　2、提問(wèn)：你們喜歡吃什么蔬菜呢？是什么樣子的？吃起來(lái)是什么味道呢？

　　3、請幼兒介紹自己喜歡吃的蔬菜。

　�。ㄈ�）通過(guò)圖片，幫助幼兒認識常見(jiàn)的.蔬菜

　　1、引導語(yǔ)：小朋友們，多吃蔬菜對我們有什么好處呢？

　　2、小結：多吃蔬菜能補充我們所需要的營(yíng)養和維生素，讓我們不容易生病。

　　3、提問(wèn)：你們除了認識你喜歡吃的蔬菜，還認識哪些蔬菜呢？

　　4、出示圖片，認識常見(jiàn)蔬菜的名稱(chēng)。

　　5、小結：今天我們認識了很多的蔬菜，小朋友們平時(shí)要多吃蔬菜，不偏食，不挑食，我們的身體才能更加的健康。

小班健康蔬菜教案4

　　【活動(dòng)目標】

　　1、讓幼兒愛(ài)吃常見(jiàn)的幾種營(yíng)養價(jià)值高，但有特殊味道的蔬菜。

　　2、了解這幾種蔬菜在人體中的特殊作用。

　　3、初步培養幼兒不偏食的良好習慣。

　　4、愿意與同伴、老師互動(dòng)，喜歡表達自己的想法。

　　5、遵守游戲規則，體驗與同伴合作游戲及控制性活動(dòng)帶來(lái)的快樂(lè )。

　　【活動(dòng)過(guò)程】

　　1、引發(fā)興趣，了解四種特殊味道蔬菜的名稱(chēng)

　�。�1）今天，我們請來(lái)了幾位小客人，這些小客人經(jīng)常在我們的飯桌上出現，來(lái)看看它們是誰(shuí)？

　�。�2）依次出現：胡蘿卜，芹菜，香菇和蒜頭，啟發(fā)幼兒與蔬菜寶寶互相問(wèn)好。

　�。�3）小朋友，你們喜歡這些蔬菜寶寶嗎？我們用小鼻子去聞一聞它們身上有什么味道。

　�。ㄓ變核纳⒙勔宦�，教師問(wèn)幼兒：“你聞到了什么味道？”）

　　小結：小朋友都用鼻子聞了聞，知道這些蔬菜都很香，但每一種菜的香味都不一樣，你們喜歡吃這些菜嗎？

　　2、讓幼兒了解四種蔬菜的營(yíng)養價(jià)值

　�。�1）教師：這些蔬菜寶寶經(jīng)常到我們的飯桌上來(lái)。有的小朋友喜歡吃，有的不喜歡，它們可喜歡小朋友了，你們想不想知道它們在說(shuō)些什么？

　�。�2）一邊看實(shí)物木偶表演一邊提問(wèn)，讓幼兒了解四種蔬菜在人體中的特殊作用。

　　胡蘿卜寶寶說(shuō)：“我是胡蘿卜寶寶，小朋友要和我做朋友，吃了我以后，我們的眼睛會(huì )變得更加明亮�！焙�蘿卜寶寶剛說(shuō)完，

　　香菇寶寶跑上去說(shuō)：“我是香菇寶寶，我身上有許多的.營(yíng)養，吃了我，身體會(huì )更加健康”。

　　芹菜寶寶也搶著(zhù)說(shuō)：“我是芹菜寶寶，小朋友吃了我以后，就可以天天大便了”。

　　蒜頭寶寶頭抬一頭說(shuō)：“可別忘了我，吃了我以后，我們就少生病�！�

　　教師邊看邊提問(wèn)：吃了胡蘿卜寶寶，我們的眼睛會(huì )怎樣？吃了芹菜寶寶，會(huì )怎樣？香菇寶寶身上有什么？吃了香菇寶寶身體會(huì )怎樣？吃了蒜頭寶寶，會(huì )怎樣？

　　小結：我們知道了這些蔬菜有許多營(yíng)養，經(jīng)常吃，對我們的身體有好處。

　　3、幼兒品嘗四種蔬菜，鼓勵幼兒吃完。教師：你們看，胡蘿卜寶寶，香菇寶寶，芹菜寶寶，蒜頭寶寶又到班上來(lái)了，我們一起來(lái)嘗一嘗吧。鼓勵幼兒用牙齒咀嚼食物。

　　【活動(dòng)建議】

　　1、可將實(shí)物胡蘿卜、芹菜、香菇、蒜頭制作出蔬菜寶寶，拼成圖案“魚(yú)”或其它圖案，以激發(fā)幼兒食欲（切成花狀的胡蘿卜、油炸香菇、涼拌芹菜、糖醋蒜頭）。置于碟中，每碟中每種食物一片或一份。

　　2.有特殊味道的菜還有很多，如洋蔥、香菜、豆腐等。教師可根據實(shí)際情況加以選擇。

　　3、建議家長(cháng)在家庭伙食中多用上述食物。

　　活動(dòng)反思

　　教師在充分了解幼兒的飲食特點(diǎn)的基礎上，有針對性地設計這節集體活動(dòng)，便得本次活動(dòng)教育效益較高，教育價(jià)值充分顯現，幼兒在活動(dòng)中受益匪淺。本次活動(dòng)的教育目標清晰、具體，有較強的操作性。過(guò)程的三個(gè)環(huán)節緊緊圍繞著(zhù)目標，環(huán)環(huán)緊扣，層層深入。通過(guò)引發(fā)興趣，積極感知及自身體驗讓幼兒自己體味到這些食物的好處，從而加深對這幾種食物的認識，幼兒從“不喜歡吃”變“我愛(ài)吃”。使健康態(tài)度明顯轉變，健康行為得以強化。本次活動(dòng)的巧妙構思：寓教育于娛樂(lè )中，采用情景表演的形式，讓蔬菜娃娃來(lái)說(shuō)服，讓幼兒在不知不覺(jué)得到健康知識，非常適合幼兒年齡特點(diǎn)。

小班健康蔬菜教案5

　　活動(dòng)目標：

　　能按顏色將玩具分類(lèi)放到筐內，練習雙腳并攏跳，手腳著(zhù)地爬的動(dòng)作，

　　能聽(tīng)懂指令，喜歡模仿動(dòng)物的動(dòng)作，積極參與游戲。

　　活動(dòng)準備：

　　紅黃藍綠四種顏色的筐子各一個(gè)

　　活動(dòng)重點(diǎn)（難點(diǎn)）：

　　幼兒能夠側身翻滾同時(shí)能夠親手制作出小刺猬。

　　活動(dòng)過(guò)程：

　　一、準備活動(dòng)，動(dòng)作模仿。

　　1、師幼模仿動(dòng)物走路的樣子：小鳥(niǎo)走路飛呀飛，小魚(yú)走路游呀游，小象

　　走路甩著(zhù)長(cháng)鼻子，小鴨子走路搖一搖，小烏龜走路爬呀爬，小兔子走路跳

　　呀跳。

　　2、重點(diǎn)練習小兔子雙腳并攏跳和小烏龜手腳著(zhù)地爬的動(dòng)作。

　　二、介紹游戲玩法，激發(fā)幼兒興趣。

　　1、戴上貓媽媽的胸飾，向幼兒介紹場(chǎng)地和游戲的材料：“小動(dòng)物們，貓媽

　　媽有一些筐子，你們看有什么顏色的`？”“有幾個(gè)筐子？”“我們一起數

　　一數吧！”

　　2、介紹游戲玩法規則：貓媽媽的菜園里有許多的蔬菜�！保▽⒎e木輕輕撒

　　到草地上做蔬菜）

　　3、請一個(gè)小動(dòng)物幫忙撿1個(gè)果子回來(lái)，動(dòng)腦筋想一想，小兔子撿到1 個(gè)

　　紅果子要放到什么顏色的筐子里呢？如果撿到一個(gè)黃果子呢？撿到一個(gè)

　　綠果子呢？撿到一個(gè)藍果子呢？

　　4、小兔子要怎樣走路？（提示幼兒兩只腳要并緊了向前跳。）

　　5、師：小動(dòng)物們，聽(tīng)到貓媽媽的鈴鼓一響就一起開(kāi)始到菜園里撿蔬菜，

　　準備好了嗎？”

　　三、游戲《運蔬菜》

　　1、觀(guān)察幼兒的動(dòng)作和取放玩具的情況（提醒幼兒不同的動(dòng)物幫助貓媽媽

　　運蔬菜，走路的動(dòng)作也是不一樣的，例如小烏龜是手腳著(zhù)地爬的）

　　2、小結幼兒游戲情況，引導幼兒聽(tīng)清楚貓媽媽的要求。

　　3、再次游戲，根據幼兒的取放情況，不斷增加取放的數量。

　　4、結束，放松運動(dòng)。

小班健康蔬菜教案6

　　設計意圖：

　　幼兒期間，豐富合理的營(yíng)養和杰出的飲食習慣，會(huì )促進(jìn)幼兒的生長(cháng)發(fā)育。但是，幼兒由于缺乏保健知識，挑食、偏食的征象較多。為了培養幼兒的自我保護意識，提高幼兒的生活技能，我預設了《多吃蔬菜不挑食》這一活動(dòng)。

　　活動(dòng)目標：

　　1、培養幼兒養成不挑食、不偏食的良好習慣。

　　2、引導幼兒認識蔬菜的名稱(chēng)，并能大膽在小朋友面前說(shuō)出自己愛(ài)吃的蔬菜名稱(chēng)。

　　活動(dòng)準備：

　　1、多種蔬菜（菠菜、胡蘿卜、大蒜、西紅柿等） 或資料圖片

　　2、多媒體準備 ：ppt課件。

　　活動(dòng)過(guò)程：

　　1、今天小白兔來(lái)我班做客了，它要帶小朋友到蔬菜王國去看看?（播放音樂(lè )，幼兒隨音樂(lè )進(jìn)入活動(dòng)室。）

　　師：小朋友，你們看到的是什么地方？

　　幼：蔬菜王國！

　　師：我們到蔬菜王國里去看看都有哪些蔬菜吧。

　　師：你們都看到了哪些蔬菜？

　　幼：西紅柿、黃瓜、茄子、蘿卜、白菜、辣椒......

　　師：小朋友，你們認識這些蔬菜嗎？

　　幼：認識。

　　師：生活中我們吃的蔬菜種類(lèi)很多，下面再來(lái)看看咱們平常吃的蔬菜還有哪些？

　　2、分別出示出示幻燈片，認識蔬菜，了解其豐富營(yíng)養。

　　師：這是菠菜，長(cháng)得什么樣子呀？（有綠色的葉子，紅色的`根），誰(shuí)喜歡吃菠菜，你為什么喜歡吃菠菜？有什么營(yíng)養？菠菜含有大量的胡蘿卜素和鐵，它能使我們的皮膚變光滑。你們看過(guò)動(dòng)畫(huà)片《大力水手》嗎？大力水手波佩一吃菠菜就變得力大無(wú)窮，什么困難都能解決是不是？所以小朋友要喜歡洗菠菜、多吃菠菜。

　　還有一種蔬菜里面含有胡蘿卜素你知道是什么菜嗎？請你們猜一猜，它是桔紅色的，小白兔非常愿吃。對！是胡蘿卜。小朋友吃了后,我們的眼睛會(huì )變得更加明亮。

　　師：你們看，這是什么菜？西紅柿，你們吃過(guò)西紅柿做的什么菜？西紅柿里也有許多的營(yíng)養，它能是我們的牙齒骨骼變的堅固，還能防止牙齦出血。

　　小朋友最?lèi)?ài)吃的西紅柿炒雞蛋就是用西紅柿做的，現在我們還知道了它對人體的作用。

　　3、示圖8--10：芹菜、大蒜、香菜--有香味的菜。

　　師：芹菜中含有鐵、胡蘿卜素、多種維生素。聞一聞還有芹菜香味呢。另外還含大量的纖維，有利于排便。對人體健康都十分有益。所以，小朋友也要吃芹菜。大蒜不僅能調味，還能殺菌。

　　下面這些蔬菜你們吃過(guò)哪些？

　　大白菜、花菜、卷心菜、黃瓜、南瓜、茄子、土豆、藕、豆芽、豆角、海帶、蘑菇、冬瓜等。

　　幼：吃過(guò)，有的沒(méi)有吃過(guò)。

　　師：這些菜都含有豐富的營(yíng)養物質(zhì)和維生素，所以，小朋友都要吃，只有這樣我們的身體才能長(cháng)的好，不會(huì )因為缺乏維生素而患病。

　　4、結束部分：

　�。�1）欣賞兒歌 《不挑食》

　　小烏龜愛(ài)挑食，一粒大米吃三次，脖子細細，尾巴細細，耷拉著(zhù)腦袋沒(méi)力氣。

　　小老鼠愛(ài)挑食，只吃花生巧克力，脖子細細，尾巴細細，焉頭耷腦沒(méi)力氣。

　　小熊一點(diǎn)不挑食，米飯、青菜、肉和魚(yú)，大口大口吃下去，臉蛋紅紅笑嘻嘻！

　�。�2）欣賞動(dòng)畫(huà)片《不挑食》。幼兒跟著(zhù)學(xué)唱并結束

小班健康蔬菜教案7

　　活動(dòng)目標

　　1、認識幾種常見(jiàn)蔬菜。

　　2、知道吃蔬菜的好處，產(chǎn)生吃蔬菜的愿望。

　　3、知道檢查身體的重要性。

　　4、知道五官的各部分名稱(chēng)，了解五官的位置。

　　活動(dòng)準備

　　1、準備幾種常見(jiàn)蔬菜：芹菜、油菜、西紅柿、菜椒、胡蘿卜等。

　　2、紙箱做的摸箱一個(gè)、盤(pán)子、筐子若干個(gè)。

　　3、供幼兒品嘗的菜肴：胡蘿卜絲拌芹菜4、小勺、盤(pán)子每人一份5、幼兒學(xué)習資源2第24-25頁(yè)活動(dòng)過(guò)程一、開(kāi)始部分1、導入：小朋友說(shuō)說(shuō)自己知道的蔬菜。

　　二、基本部分

　　2、說(shuō)說(shuō)我認識的蔬菜。

　�。�1）將幼兒分成幾組，在每組的'桌子上擺上芹菜、油菜、西紅柿、菜椒等。

　�。�2）請幼兒看看、摸摸、聞聞、說(shuō)說(shuō)自己認識哪些蔬菜。

　　"班里來(lái)了這么多蔬菜寶寶，你知道它們的名字嗎？"3、一起認識蔬菜。

　�。�1）教師拿出芹菜和油菜，請認識它們的小朋友說(shuō)出它們的名字，并說(shuō)說(shuō)它們長(cháng)得什么樣子，有哪些一樣和不一樣的地方。

　　教師引導幼兒觀(guān)察它們的顏色及莖、葉等，引導幼兒發(fā)現異同。

　�。�2）請幼兒將自己小組的芹菜和油菜分別放到相應的筐子里。

　�。�3）同樣的方法認識西紅柿和菜椒。

　　4、游戲"蔬菜寶寶快出來(lái)"。

　　分別將芹菜、油菜、西紅柿、菜椒放入摸箱，請幼兒通過(guò)觸摸來(lái)判斷，并根據教師指令拿出相應的蔬菜。

　　5、蔬菜香香真好吃。

　�。�1）教師出示事先做好的胡蘿卜絲拌芹菜請幼兒說(shuō)一說(shuō)，這些是用什么菜做的？

　�。�2）出示胡蘿卜、芹菜等簡(jiǎn)單介紹（3）教師用擬人化的語(yǔ)言，激起幼兒想吃這些蔬菜的欲望。

　　"我是胡蘿卜寶寶，我會(huì )讓小朋友的眼睛更明亮。""我是芹菜寶寶，身上營(yíng)養多多，我會(huì )讓小朋友的身體更棒。"（4）幼兒品嘗。鼓勵幼兒慢慢咀嚼、細細品嘗食物，說(shuō)說(shuō)它們的味道。

　　三、結束部分請小朋友將自己的勺子盤(pán)子送到指定位置。

　　6、活動(dòng)延伸幼兒閱讀幼兒學(xué)習資料2第24-25頁(yè)，在家里和爸爸媽媽一起制作涼拌黃瓜。

　　教學(xué)反思：

　　在整個(gè)活動(dòng)過(guò)程中，幼兒始終處于寬松、愉快的環(huán)境之中，他們興趣高漲，積極主動(dòng)地學(xué)習，真正體現了幼兒的主體性�；顒�(dòng)符合小班幼兒的年齡特點(diǎn)，幼兒的主動(dòng)性、積極性得到了充分調動(dòng)。孩子們在認認說(shuō)說(shuō)中積累了關(guān)于這些蔬菜的知識和營(yíng)養價(jià)值。

小班健康蔬菜教案8

　　活動(dòng)目標

　　1、認識幾種常見(jiàn)蔬菜。

　　2、知道吃蔬菜的好處，產(chǎn)生吃蔬菜的愿望。

　　活動(dòng)準備

　　1、準備幾種常見(jiàn)蔬菜：芹菜、油菜、西紅柿、菜椒、胡蘿卜等。

　　2、紙箱做的摸箱一個(gè)、盤(pán)子、筐子若干個(gè)。

　　3、供幼兒品嘗的菜肴：胡蘿卜絲拌芹菜4、小勺、盤(pán)子每人一份5、幼兒學(xué)習資源2第24-25頁(yè)

　　活動(dòng)過(guò)程

　　一、開(kāi)始部分

　　導入：小朋友說(shuō)說(shuō)自己知道的蔬菜。

　　二、基本部分

　　說(shuō)說(shuō)我認識的蔬菜。

　　(1)將幼兒分成幾組，在每組的桌子上擺上芹菜、油菜、西紅柿、菜椒等。

　　(2)請幼兒看看、摸摸、聞聞、說(shuō)說(shuō)自己認識哪些蔬菜。

　　"班里來(lái)了這么多蔬菜寶寶，你知道它們的名字嗎?"

　　一起認識蔬菜。

　　(1)教師拿出芹菜和油菜，請認識它們的小朋友說(shuō)出它們的名字，并說(shuō)說(shuō)它們長(cháng)得什么樣子，有哪些一樣和不一樣的地方。

　　教師引導幼兒觀(guān)察它們的顏色及莖、葉等，引導幼兒發(fā)現異同。

　　(2)請幼兒將自己小組的芹菜和油菜分別放到相應的筐子里。

　　(3)同樣的方法認識西紅柿和菜椒。

　　游戲"蔬菜寶寶快出來(lái)"。

　　分別將芹菜、油菜、西紅柿、菜椒放入摸箱，請幼兒通過(guò)觸摸來(lái)判斷，并根據教師指令拿出相應的.蔬菜。

　　蔬菜香香真好吃。

　　(1)教師出示事先做好的胡蘿卜絲拌芹菜請幼兒說(shuō)一說(shuō)，這些是用什么菜做的?

　　(2)出示胡蘿卜、芹菜等簡(jiǎn)單介紹

　　(3)教師用擬人化的語(yǔ)言，激起幼兒想吃這些蔬菜的欲望。

　　"我是胡蘿卜寶寶，我會(huì )讓小朋友的眼睛更明亮。"我是芹菜寶寶，身上營(yíng)養多多，我會(huì )讓小朋友的身體更棒。"

　　(4)幼兒品嘗。鼓勵幼兒慢慢咀嚼、細細品嘗食物，說(shuō)說(shuō)它們的味道。

　　三、結束部分

　　請小朋友將自己的勺子盤(pán)子送到指定位置。

　　活動(dòng)延伸

　　幼兒閱讀幼兒學(xué)習資料2第24-25頁(yè)，在家里和爸爸媽媽一起制作涼拌黃瓜。

　　教學(xué)反思：

　　在整個(gè)活動(dòng)過(guò)程中，幼兒始終處于寬松、愉快的環(huán)境之中，他們興趣高漲，積極主動(dòng)地學(xué)習，真正體現了幼兒的主體性�；顒�(dòng)符合小班幼兒的年齡特點(diǎn)，幼兒的主動(dòng)性、積極性得到了充分調動(dòng)。孩子們在認認說(shuō)說(shuō)中積累了關(guān)于這些蔬菜的知識和營(yíng)養價(jià)值。

小班健康蔬菜教案9

　　活動(dòng)目標：

　　1．通過(guò)有趣的故事教育幼兒在吃飯的時(shí)候我們蔬菜也要吃的，不能挑出來(lái)。

　　2．逐步培養幼兒愛(ài)吃蔬菜的`良好習慣。

　　活動(dòng)過(guò)程：

　　一、導入活動(dòng)。

　　教師講述一件小事：有一天午餐吃的是火腿青菜，對于很多小朋友來(lái)說(shuō)，都不愛(ài)吃，把青菜都往桌子上扔。

　　1．這時(shí)教師出示小白兔頭飾，師：“這時(shí)，你們看誰(shuí)來(lái)了呀？”

　　2．師：小白兔給我們帶來(lái)了一樣禮物，看看，是什么呀？青菜

　　3．你們喜不喜歡吃青菜呀？能不能把它們吃完呢？小朋友可來(lái)勁了，都想吃青菜，吃的可香了。

　　二、引導幼兒說(shuō)出各種各樣的蔬菜。

　　提問(wèn)：寶寶們，你們平時(shí)最?lèi)?ài)吃什么蔬菜呀？分別請三個(gè)小朋友來(lái)回答，教師再進(jìn)行小結。

　　提問(wèn)：可是你們吃飯在吃飯的時(shí)候老師發(fā)現有些寶寶不愛(ài)吃蔬菜，就吃米飯和葷菜了？

　　讓幼兒知道在吃飯的時(shí)候不能挑食，食堂的叔叔阿姨都幫我們配好了菜，都是很有營(yíng)養的。所以我們在吃飯的時(shí)候都要將蔬菜寶寶吃掉，這樣我們的身體才會(huì )棒棒的，長(cháng)的高高的。

　　三、游戲：我愛(ài)吃蔬菜。

　　讓孩子們在中午吃飯的時(shí)候比賽，看看誰(shuí)能把碗里的飯菜吃得最干凈。

小班健康蔬菜教案10

　　班上有些幼兒吃飯時(shí)愛(ài)吃的多吃，不愛(ài)吃的少吃或不吃，還有的幼兒不吃菜，為了使幼兒懂得不挑食的重要性，養成不挑食的好習慣，特設計這節教學(xué)活動(dòng)。

　　一、活動(dòng)目標：

　　1、培養幼兒養成不挑食、不偏食的良好習慣。

　　2、引導幼兒認識蔬菜的名稱(chēng)，并能大膽在小朋友面前說(shuō)出自己愛(ài)吃的蔬菜名稱(chēng)。

　　教學(xué)重點(diǎn)：培養幼兒養成不挑食、不偏食的良好習慣。

　　教學(xué)難點(diǎn)：認識蔬菜的名稱(chēng)，并能大膽在小朋友面前說(shuō)出自己愛(ài)吃的蔬菜名稱(chēng)。

　　教學(xué)關(guān)鍵點(diǎn)：透過(guò)在小朋友面前說(shuō)出自己愛(ài)吃的蔬菜名稱(chēng)，引導幼兒養成不挑食、不偏食的良好習慣。

　　二、活動(dòng)準備：

　　1、多種蔬菜(菠菜、胡蘿卜、大蒜、西紅柿等)或資料圖片2、多媒體課件

　　三、活動(dòng)過(guò)程：

　　1、影片導入，觀(guān)看《走進(jìn)蔬菜園》

　　(1)師：小朋友，你們看到的是什么地方?

　　幼：蔬菜園!

　　師：我們到蔬菜園里去看看都有哪些蔬菜吧。

　　師：你們都看到了哪些蔬菜?

　　幼：西紅柿、黃瓜、茄子、蘿卜、白菜、辣椒......

　　師：小朋友，你們認識這些蔬菜嗎?

　　幼：認識。

　　(2)師：生活中我們吃的蔬菜種類(lèi)很多，下面再來(lái)看看咱們平常吃的蔬菜還有哪些?

　　2、分別出示出示幻燈片4-23，認識蔬菜，了解其豐富營(yíng)養。

　　(1)師：這是菠菜，長(cháng)得什么樣貌呀?(有綠色的葉子，紅色的根)，誰(shuí)喜歡吃菠菜，你為什么喜歡吃菠菜?有什么營(yíng)養?菠菜內含超多的胡蘿卜素和鐵，它能使我們的`皮膚變光滑。你們看過(guò)動(dòng)畫(huà)片《大力水手》嗎?大力水手波佩一吃菠菜就變得力大無(wú)窮，什么困難都能解決是不是?所以請小朋友喜歡菠菜、多吃菠菜。還有一種蔬菜里面內含胡蘿卜素你明白是什么菜嗎?請你們猜一猜它是桔紅色的，小白兔十分愿吃。對!是胡蘿卜。小朋友吃了后，我們的眼睛會(huì )變得更加明亮。

　　(2)師：你們看，這是什么菜?西紅柿，你們吃過(guò)西紅柿做的什么菜?西紅柿里也有許多的營(yíng)養，像Vc他能是我們的牙齒骨骼變的堅固，還能防止牙齦出血。

　　(3)小朋友最?lèi)?ài)吃的西紅柿炒雞蛋就是用西紅柿做的，此刻我們還明白了它對人體的作用。

　　3、示圖8——10：芹菜、大蒜、香菜——有香味的菜。

　　(1)師：芹菜中內含鐵、胡蘿卜素、多種維生素。聞一聞還有芹菜香味呢。另外還含超多的纖維，有利于排便。對人體健康都十分有益。所以，小朋友也要吃芹菜。大蒜不僅僅能調味，還能殺菌。

　　(2)下面這些蔬菜你們吃過(guò)哪些?

　　大白菜、花菜、卷心菜、黃瓜、南瓜、茄子、土豆、藕、豆芽、豆角、海帶、蘑菇、冬瓜等。

　　幼：吃過(guò)，有的沒(méi)有吃過(guò)。

　　(3)師：這些菜都內含豐富的營(yíng)養物質(zhì)和維生素，所以，小朋友都要吃，只有這樣我們的身體才能長(cháng)的好，不會(huì )因為缺乏維生素而患病。

　　4、結束部分：

　　(1)欣賞兒歌《不挑食》

　　小烏龜愛(ài)挑食，一粒大米吃三次，脖子細細，尾巴細細，耷拉著(zhù)腦袋沒(méi)力氣。

　　小老鼠愛(ài)挑食，只吃花生巧克力，脖子細細，尾巴細細，焉頭耷腦沒(méi)力氣。

　　小熊一點(diǎn)不挑食，米飯、青菜、肉和魚(yú)，大口大口吃下去，臉蛋紅紅笑嘻嘻!

　　(2)欣賞動(dòng)畫(huà)片《不挑食》。幼兒跟著(zhù)學(xué)唱并結束。

小班健康蔬菜教案11

　　活動(dòng)目標：

　　1.了解常見(jiàn)的蔬菜的名稱(chēng)，了解糧食來(lái)之不易，愛(ài)惜勞動(dòng)成果，養成不挑食的好習慣。

　　2.初步了解幾種蔬菜的特點(diǎn)，培養幼兒對蔬菜的了解及喜愛(ài)之情。

　　3.知道常見(jiàn)蔬菜的營(yíng)養價(jià)值。

　　教學(xué)重點(diǎn)、難點(diǎn)：

　　重點(diǎn)：通過(guò)觀(guān)察、交流，知道蔬菜是我們生活中不可缺少的食物。

　　難點(diǎn)：熟悉各種蔬菜的'外形特征，能正確的讀出蔬菜的名字。

　　活動(dòng)準備：

　　1.各種蔬菜模型以及圖片（西紅柿、黃瓜、蘿卜、土豆、茄子、青椒）

　　2.魔術(shù)箱

　　3.音樂(lè )

　　活動(dòng)過(guò)程：

　　開(kāi)始部分：

　　一、導入：師幼做律動(dòng)《兔子舞》

　　教師提問(wèn)：剛才我們跳了兔子舞，那你們知道兔子愛(ài)吃什么嗎？（…）小朋友你們愛(ài)吃什么蔬菜呢？

　　基本部分：

　　二、摸一摸，猜一猜。

　　1.讓幼兒猜猜箱子里面裝的什么，鼓勵幼兒大膽的表述。

　　2.請一名幼兒到前面的箱子里摸一摸，感受其蔬菜的外形特征，引導幼兒能夠說(shuō)出常見(jiàn)蔬菜的名稱(chēng)，如：西紅柿、黃瓜、蘿卜、茄子、青椒等。

　　3.師出示各種蔬菜，讓每名幼兒親手摸一摸，感受其形狀特點(diǎn)（形狀是圓的還是長(cháng)的，表面是光滑的還是粗糙的）。

　　4.讓幼兒分別說(shuō)一說(shuō)自己喜歡吃哪種菜，不喜歡吃哪種菜，為什么？

　　5.師向幼兒介紹各種蔬菜的營(yíng)養價(jià)值和對人體的好處，鼓勵幼兒吃飯不挑食。

　　結束部分：

　　三、小結：蔬菜都是很有營(yíng)養的，所以我們不能挑食，要多吃蔬菜，才能身體強健，快快長(cháng)大。

　　游戲（1）教師出示白菜奶奶圖片：“小朋友們，你們看，這是誰(shuí)��？（幼回答）今天呀白菜奶奶過(guò)生日，我們挑自己最喜歡的一種蔬菜做白菜奶奶的生日禮物好不好”？音樂(lè )（森林狂想曲）

　　我們一起給白菜奶奶唱首歌吧，教師放音樂(lè )《生日快樂(lè )》。

　�。�2）總結：小朋友們，今天我們認識了這么多蔬菜，也知道了蔬菜非常有營(yíng)養，所以小朋友以后不能挑食要多吃蔬菜，這樣身體就不會(huì )得病了。

　　延伸環(huán)節：

　　鼓勵幼兒在生活中多觀(guān)察各種蔬菜，懂得節約糧食，做個(gè)不挑食的好孩子。

小班健康蔬菜教案12

　　【活動(dòng)目標】

　　1、引導幼兒認識常見(jiàn)的蔬菜，讓幼兒知道是吃的是蔬菜的哪一部分，以及蔬菜的營(yíng)養。

　　2、多吃蔬菜，養成良好的飲食習慣。

　　3、發(fā)展幼兒觀(guān)察力和概括力。

　　【活動(dòng)準備 】

　　西紅柿、土豆（實(shí)物）、故事《挑食的豆豆》

　　【活動(dòng)過(guò)程 】

　　一、導入部分

　　你最喜歡的蔬菜是什么？為什么喜歡吃呢？

　　二、基本部分

　　1. 拿出實(shí)物，讓幼兒看一看、摸一摸，引導幼兒從形狀、顏色、觀(guān)察蔬菜的特征（西紅柿、土豆）

　　2.你們知道這些蔬菜應該吃哪一部分嗎？它們都有哪些營(yíng)養呢？ 土豆：吃果實(shí) 西紅柿：吃果實(shí)

　　土豆：含有大量淀粉以及蛋白質(zhì)、維生素C等，能促進(jìn)胃的消化功能，土豆還含有大量膳食纖維，能預防腸道疾病的發(fā)生。

　　西紅柿：富有大量維生素A , C, B1, B2, 能減少口腔癌等疾病的發(fā)生。

　　3、傾聽(tīng)故事挑食的豆豆，故事中的豆豆怎么了，為什么會(huì )這樣呢？ 總結：我們應該吃各種蔬菜，讓我們的身體達到營(yíng)養平衡的狀態(tài)。

　　【活動(dòng)延伸】

　　1、和家人一起了解更多蔬菜的`特征及其對人體的營(yíng)養

　　2、講述故事《挑食的豆豆》，知道不能挑食，要吃各種蔬菜。

　　【活動(dòng)反思】

　　本次活動(dòng)以提問(wèn)導入，讓幼兒說(shuō)出自己喜歡吃的蔬菜和喜歡的原因，幼兒通過(guò)看、摸實(shí)物，知道了這些蔬菜的特征；通過(guò)對蔬菜營(yíng)養成份的傾聽(tīng)，懂得了蔬菜是我們身體最需要的食物，能給我們身體提供營(yíng)養物質(zhì)，我們要吃各種蔬菜，養成愛(ài)吃蔬菜的好習慣。

小班健康蔬菜教案13

　　活動(dòng)目標

　　1、讓幼兒愛(ài)吃常見(jiàn)的幾種營(yíng)養價(jià)值高，但有特殊味道的蔬菜。

　　2、了解這幾種蔬菜在人體中的特殊作用。

　　3、培養幼兒不挑食的好習慣。

　　4、積極的參與活動(dòng)，大膽的說(shuō)出自己的想法。

　　5、培養幼兒樂(lè )觀(guān)開(kāi)朗的性格。

　　活動(dòng)準備

　　各種蔬菜：胡蘿卜，芹菜，香菇和蒜頭。

　　活動(dòng)過(guò)程

　　1、引發(fā)興趣，了解四種特殊味道蔬菜的名稱(chēng)

　�。�1）今天，我們請來(lái)了幾位小客人，這些小客人經(jīng)常在我們的飯桌上出現，來(lái)看看它們是誰(shuí)？

　�。�2）依次出現：胡蘿卜，芹菜，香菇和蒜頭，啟發(fā)幼兒與蔬菜寶寶互相問(wèn)好。

　�。�3）小朋友，你們喜歡這些蔬菜寶寶嗎？我們用小鼻子去聞一聞它們身上有什么味道。（幼兒四散聞一聞，教師問(wèn)幼兒：“你聞到了什么味道？”）小結：小朋友都用鼻子聞了聞，知道這些蔬菜都很香，但每一種菜的香味都不一樣，你們喜歡吃這些菜嗎？

　　2、讓幼兒了解四種蔬菜的營(yíng)養價(jià)值

　�。�1）教師：這些蔬菜寶寶經(jīng)常到我們的飯桌上來(lái)。有的小朋友喜歡吃，有的不喜歡，它們可喜歡小朋友了，你們想不想知道它們在說(shuō)些什么？

　�。�2）一邊看實(shí)物木偶表演一邊提問(wèn)，讓幼兒了解四種蔬菜在人體中的特殊作用。胡蘿卜寶寶說(shuō)：“我是胡蘿卜寶寶，小朋友要和我做朋友，吃了我以后，我們的眼睛會(huì )變得更加明亮�！焙�蘿卜寶寶剛說(shuō)完，香菇寶寶跑上去說(shuō)：“我是香菇寶寶，我身上有許多的營(yíng)養，吃了我，身體會(huì )更加健康”。芹菜寶寶也搶著(zhù)說(shuō)：“我是芹菜寶寶，小朋友吃了我以后，就可以天天大便了”。蒜頭寶寶頭抬一頭說(shuō)：“可別忘了我，吃了我以后，我們就少生病�！苯處熯吙催吿釂�(wèn)：吃了胡蘿卜寶寶，我們的眼睛會(huì )怎樣？吃了芹菜寶寶，會(huì )怎樣？香菇寶寶身上有什么？吃了香菇寶寶身體會(huì )怎樣？吃了蒜頭寶寶，會(huì )怎樣？

　　小結：我們知道了這些蔬菜有許多營(yíng)養，經(jīng)常吃，對我們的身體有好處。

　　3、幼兒品嘗四種蔬菜，鼓勵幼兒吃完。教師：你們看，胡蘿卜寶寶，香菇寶寶，芹菜寶寶，蒜頭寶寶又到班上來(lái)了，我們一起來(lái)嘗一嘗吧。鼓勵幼兒用牙齒咀嚼食物。

　　活動(dòng)延伸：

　　在餐廳游戲中玩“小小餐廳”。幼兒扮演各種小動(dòng)物到餐廳吃飯，加深對這些特殊食物的認識。

　　教學(xué)反思：

　　本次教學(xué)活動(dòng)，也作為我們小班行為跟進(jìn)式的研討課。在第一次的'教學(xué)活動(dòng)后，我們小班組的全體老師都幫我出謀劃策，所以在第二次的教學(xué)活動(dòng)中，孩子們的思維更活躍了，整個(gè)教學(xué)活動(dòng)也比較流暢。

　　總之，通過(guò)這次教學(xué)活動(dòng)，使我有了更深的感悟。要上好每一堂課，幼兒的課前經(jīng)驗準備是非常重要的，在今后的教學(xué)中，自己要不斷的努力，不斷學(xué)習，形成自己的教學(xué)風(fēng)格。

小班健康蔬菜教案14

　　活動(dòng)目標：

　　1.認識幾種常見(jiàn)的蔬菜。

　　2.能大膽用語(yǔ)言表達對幾種常見(jiàn)蔬菜的認識。

　　3.知道吃蔬菜的好處，樂(lè )意吃蔬菜。

　　活動(dòng)準備：

　　1.ppt課件

　　2.準備幾種常見(jiàn)蔬菜：芹菜、油菜、西紅柿、青椒、胡蘿卜等。

　　3.紙箱做的摸箱三個(gè)、筐子若干個(gè)。

　　活動(dòng)過(guò)程：

　　1、談話(huà)導入課題：小朋友說(shuō)說(shuō)自己知道的和喜歡吃的蔬菜。打開(kāi)課件：讓幼兒說(shuō)一說(shuō)蔬菜芹菜--油菜--胡蘿卜--土豆--西紅柿--青椒

　　2、說(shuō)一說(shuō)我認識的蔬菜教師出示實(shí)物，請幼兒看看、摸摸、聞聞、說(shuō)說(shuō)自己認識哪些蔬菜。

　　"班里來(lái)了這么多蔬菜寶寶，你知道它們的名字嗎？"

　　3、一起認識蔬菜

　�。�1）教師拿出芹菜和油菜，請認識它們的小朋友說(shuō)出它們的名字，并說(shuō)說(shuō)它們長(cháng)得什么樣子，有哪些一樣和不一樣的地方。

　�。�2）教師引導幼兒觀(guān)察它們的顏色及莖、葉等，引導幼兒發(fā)現異同。

　�。�3）同樣的方法認識西紅柿和青椒，胡蘿卜和土豆。

　　小結：每一種蔬菜都要吃，因為蔬菜中含有大量的纖維和維生素，可以預防疾病和促進(jìn)消化。如果長(cháng)期不吃蔬菜就生病，多吃蔬菜有助于健康，能使我們長(cháng)得更高更快更聰明。

　　4.游戲"送蔬菜寶寶回家"。

　　分別將芹菜、油菜、西紅柿、青椒放入摸箱，幼兒摸出蔬菜后，用語(yǔ)言表達對蔬菜的'認識，然后把蔬菜寶寶送回家，放進(jìn)相對應的筐子里。

　　5.活動(dòng)延伸：把蔬菜送到幼兒園食堂，讓食堂阿姨做蔬菜，結束課題。

　　《蔬菜香香》課后反思

　　本次活動(dòng)，我主要通過(guò)讓孩子自己直觀(guān)地觀(guān)察蔬菜，讓孩子們知道每個(gè)蔬菜都是不一樣的。在第一個(gè)環(huán)節，出示蔬菜圖片和實(shí)物，讓孩子自己觀(guān)察西紅柿，孩子們都很興奮，在老師的引導下懂得遲蔬菜的好處，樂(lè )意吃蔬菜。在第二個(gè)環(huán)節，我讓孩子通過(guò)游戲“送蔬菜寶寶回家”，把摸到的蔬菜能大膽用語(yǔ)言表達出其特點(diǎn)，加深了對幾種常見(jiàn)蔬菜的認識。在后面的環(huán)節中，孩子們又有一定的興趣，特別是把蔬菜寶寶送回家的時(shí)候，孩子們很興奮。從整個(gè)活動(dòng)中，孩子們的興趣都比較高，孩子們很興奮，常規有點(diǎn)差，下次也要讓孩子有一定的規則意識

小班健康蔬菜教案15

　　班上有些幼兒吃飯時(shí)愛(ài)吃的多吃，不愛(ài)吃的少吃或不吃，還有的幼兒不吃菜，為了使幼兒懂得不挑食的重要性，養成不挑食的好習慣，特設計這節教學(xué)活動(dòng)。

　　一、 活動(dòng)目標：

　　1、培養幼兒養成不挑食、不偏食的良好習慣。

　　2、引導幼兒認識蔬菜的名稱(chēng)，并能大膽在小朋友面前說(shuō)出自己愛(ài)吃的蔬菜名稱(chēng)。

　　教學(xué)重點(diǎn)：培養幼兒養成不挑食、不偏食的良好習慣。

　　教學(xué)難點(diǎn)：認識蔬菜的名稱(chēng)，并能大膽在小朋友面前說(shuō)出自己愛(ài)吃的蔬菜名稱(chēng)。

　　教學(xué)關(guān)鍵點(diǎn)：通過(guò)在小朋友面前說(shuō)出自己愛(ài)吃的蔬菜名稱(chēng)，引導幼兒養成不挑食、不偏食的良好習慣。。

　　二、活動(dòng)準備：

　　1、多種蔬菜（菠菜、胡蘿卜、大蒜、西紅柿等） 或資料圖片2、多媒體課件三、活動(dòng)過(guò)程：

　　1、影片導入，觀(guān)看《走進(jìn)蔬菜園》

　�。�1）師：小朋友，你們看到的是什么地方？

　　幼：蔬菜園！

　　師：我們到蔬菜園里去看看都有哪些蔬菜吧。

　　師：你們都看到了哪些蔬菜？

　　幼：西紅柿、黃瓜、茄子、蘿卜、白菜、辣椒......

　　師：小朋友，你們認識這些蔬菜嗎？

　　幼：認識。

　�。�2）師：生活中我們吃的蔬菜種類(lèi)很多，下面再來(lái)看看咱們平常吃的蔬菜還有哪些？

　　2、分別出示出示幻燈片4-23，認識蔬菜，了解其豐富營(yíng)養。

　�。�1）師：這是菠菜，長(cháng)得什么樣子呀？（有綠色的葉子，紅色的根），誰(shuí)喜歡吃菠菜，你為什么喜歡吃菠菜？有什么營(yíng)養？菠菜含有大量的`胡蘿卜素和鐵，它能使我們的皮膚變光滑。你們看過(guò)動(dòng)畫(huà)片《大力水手》嗎？大力水手波佩一吃菠菜就變得力大無(wú)窮，什么困難都能解決是不是？所以請小朋友喜歡菠菜、多吃菠菜。還有一種蔬菜里面含有胡蘿卜素你知道是什么菜嗎？請你們猜一猜它是桔紅色的，小白兔非常愿吃。對！是胡蘿卜。小朋友吃了后，我們的眼睛會(huì )變得更加明亮 。

　�。�2）師：你們看，這是什么菜？西紅柿，你們吃過(guò)西紅柿做的什么菜？西紅柿里也有許多的營(yíng)養，像Vc他能是我們的牙齒骨骼變的堅固，還能防止牙齦出血。

　�。�3）小朋友最?lèi)?ài)吃的西紅柿炒雞蛋就是用西紅柿做的，現在我們還知道了它對人體的作用。

　　3、示圖8--10：芹菜、大蒜、香菜--有香味的菜。

　�。�1）師：芹菜中含有鐵、胡蘿卜素、多種維生素。聞一聞還有芹菜香味呢。另外還含大量的纖維，有利于排便。對人體健康都十分有益。所以，小朋友也要吃芹菜。大蒜不僅能調味，還能殺菌。

　�。�2）下面這些蔬菜你們吃過(guò)哪些？

　　大白菜、花菜、卷心菜、黃瓜、南瓜、茄子、土豆、藕、豆芽、豆角、海帶、蘑菇、冬瓜等。

　　幼：吃過(guò)，有的沒(méi)有吃過(guò)。

　�。�3）師：這些菜都含有豐富的營(yíng)養物質(zhì)和維生素，所以，小朋友都要吃，只有這樣我們的身體才能長(cháng)的好，不會(huì )因為缺乏維生素而患病。

　　4、結束部分：

　�。�1）欣賞兒歌 《不挑食》

　　小烏龜愛(ài)挑食，一粒大米吃三次，脖子細細，尾巴細細，耷拉著(zhù)腦袋沒(méi)力氣。

　　小老鼠愛(ài)挑食，只吃花生巧克力，脖子細細，尾巴細細，焉頭耷腦沒(méi)力氣。

　　小熊一點(diǎn)不挑食，米飯、青菜、肉和魚(yú)，大口大口吃下去，臉蛋紅紅笑嘻嘻！

　�。�2）欣賞動(dòng)畫(huà)片《不挑食》。幼兒跟著(zhù)學(xué)唱并結束。

　　教學(xué)反思

　　我班有好多孩子有挑食的現象，他們主要是不喜歡吃蔬菜，而且飯也吃的很少，在家也這樣。通過(guò)這次活動(dòng)以后，當天吃飯時(shí)，就有孩子吃蔬菜了，而且還一口菜一口飯吃得很好。最可喜的是黃梓晨小朋友還很快吃完了自己的一份飯菜呢！為了讓他們天天如此，我特地在班里表?yè)P了他們，讓他們繼續發(fā)揚下去。我想在以后的日子里，我在孩子吃飯時(shí)經(jīng)常提醒他們，以表?yè)P、鼓勵的形式，讓他們養成不挑食的好習慣。

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