【熱】牛肉粉絲湯作文

　　俗話(huà)說(shuō)得好“民以食為天”，各個(gè)地方都有自己的美味小吃。從宴會(huì )上的正餐大菜到街頭村邊的風(fēng)味小吃，可以說(shuō)是舉不勝舉�，F在我向大家介紹一下我喜歡的美味小吃：牛肉粉絲湯 。

　　牛肉粉絲湯味道好，看相也好。晶瑩的粉絲浸在湯里，上面有一塊塊鮮紅的牛肉，一根根碧綠的香菜，看上去比正餐大菜還要好吃，還要可口，讓我想起來(lái)就會(huì )口水直流三尺！

　　牛肉粉絲湯的做法也很簡(jiǎn)單：隨手抓一把粉絲放進(jìn)熱水中，讓它變軟。先把水煮開(kāi)再將粉絲、牛肉、蒜葉一同放入鍋里，燒上二三分鐘，等鍋里冒出像珍珠一樣的水泡時(shí)就可以到入碗中了，還可以放些辣，起到增加香味的作用。然后放入調料和配料，一碗色香味俱全的牛肉粉絲湯就做好了。在冬天，吃上一碗牛肉粉絲湯，身體馬上變得暖暖的，舒服極了。

　　牛肉粉絲湯雖然沒(méi)有上海生煎小籠的精致，沒(méi)有西安羊肉泡饃的質(zhì)樸，但它好吃，又有江南的風(fēng)味。還沒(méi)有吃，就想到了《如夢(mèng)令》《憶江南》等詩(shī)句。讓你吃上一碗還要一碗。

　　說(shuō)也奇怪，我吃牛肉粉絲湯時(shí)，喜歡把粉絲卷在筷子上面，然后放入口中細細的咀嚼，品嘗著(zhù)它的美味。當把牛肉、粉絲等吃光后，我喜歡把湯水喝光，因為湯水很鮮美，味道很濃厚，還有蒜葉的香、牛肉的香好喝極了。吃好后唇齒留香。

　　一個(gè)城市如果沒(méi)有美味的小吃，就像一個(gè)人失去了味覺(jué)一樣，索然無(wú)味。如果你入遇到了賣(mài)牛肉粉絲湯的地方，你一定要品嘗一下它的美味，聞一下它的香味，看一下它鮮艷的顏色。否則會(huì )遺憾的哦�。�！

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