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淺析中國美術(shù)的現代轉型
摘要：
商業(yè)貿易是不同國家、不同地區、不同族群交往的重要路徑。商業(yè)活動(dòng)不僅是物的關(guān)系，亦是人的關(guān)系；商業(yè)活動(dòng)不只是物的流動(dòng)，亦是人的流動(dòng)；商業(yè)活動(dòng)既是經(jīng)濟的活動(dòng)，亦是文化的活動(dòng)。1 6世紀初歐洲商船來(lái)到中國，南中國珠江三角洲的澳門(mén)與廣州構建出了海上商業(yè)貿易最重要的通道，廣州城市日益繁華，中外商賈云集，對外貿易成為清廷的重要財政，廣州十三行成為“天子南庫”。隨著(zhù)中外貿易的發(fā)展，西方各國通過(guò)行商在廣州設置商館，外國商人在商館居住和辦公，同時(shí)也作為駐華貿易與外交的辦事機構。被稱(chēng)為“十三夷館”的外國商館是十三行對外商業(yè)貿易特區的組成部分。外國商館前面豎立本國國旗，標明國籍，在中國土地上展現出異域的風(fēng)情，西方文化透過(guò)商業(yè)貿易的管道滲入中國。
在中外商業(yè)文化交流的同時(shí)，中國本土不同地區商業(yè)文化的交流亦得到了前所未有的開(kāi)展。明清時(shí)代以長(cháng)江三角洲地區為中心的江南地區經(jīng)濟文化發(fā)達，長(cháng)江三角洲地區和珠江三角洲地區的經(jīng)濟文化互補和交流，富庶繁華的長(cháng)江三角洲地區為廣東民眾仰慕，城市商業(yè)文化亦彌漫蘇州杭州江南城市的氣氛。隨著(zhù)珠江三角洲對外貿易繁榮，文化藝術(shù)亦得到了很大發(fā)展。外洋輸入的新奇貨物引起了內地民眾的極大興趣。上海開(kāi)埠以后，更有大批廣東商人到上海從事商業(yè)活動(dòng)�；浬探�(jīng)營(yíng)洋廣貨鋪，販賣(mài)基本上都是進(jìn)口的外國貨物及南方貨物�；浬虒⒔邮芪鞣接绊懙膹V東風(fēng)習帶到了開(kāi)埠不久的上海。長(cháng)江三角洲地區與珠江三角洲地區的文化交流和傳播極大地推動(dòng)了粵港澳和上海城市商業(yè)文化的發(fā)展。
中外商人在經(jīng)營(yíng)茶、絲和其他大宗商品貿易的同時(shí)，不少工藝品如瓷器、漆木家具、繪畫(huà)亦銷(xiāo)往海外。廣州城南珠江對岸當地人稱(chēng)為“河南”的地方成為對外商業(yè)貿易的基地，不少民間畫(huà)師、畫(huà)工在河南居住，亦有十三行巨商在河南島修造別墅。行商在河南創(chuàng )辦瓷器彩繪作坊，專(zhuān)門(mén)從江西景德鎮將素身的瓷坯運到廣州，聘歐洲畫(huà)家指導，雇傭工匠學(xué)習西方繪畫(huà)技法，或以洋畫(huà)技法繪制歐洲市場(chǎng)熱銷(xiāo)的瓷器，或按照外國商人的來(lái)樣加工。對神秘古老中國充滿(mǎn)了好奇的西方商人和游客希望把東方的印象用藝術(shù)品的形式帶回歐美各國。為了滿(mǎn)足市場(chǎng)的需要，一批中國畫(huà)師、畫(huà)工用紙、綾絹、畫(huà)布和玻璃鏡、象牙等材料，水粉、水彩、油畫(huà)等中外繪畫(huà)技法，繪制大量以中國風(fēng)物為題材的商業(yè)畫(huà)，人們稱(chēng)這類(lèi)繪畫(huà)為“貿易畫(huà)”或“外銷(xiāo)畫(huà)”。外銷(xiāo)畫(huà)大量描繪中國的事物，描繪市井風(fēng)情，或記述農業(yè)勞動(dòng)和家庭手工業(yè)過(guò)程。外銷(xiāo)畫(huà)描繪中國民眾的生產(chǎn)勞動(dòng)和生活場(chǎng)景，一些表現茶、絲等中國特有商品工藝過(guò)程的繪畫(huà)具體而真實(shí)，為西方人模仿生產(chǎn)提供了直觀(guān)的圖像。除描繪人物風(fēng)情、生產(chǎn)勞動(dòng)、技藝制作等場(chǎng)景外，還有許多肖像畫(huà)作品。
外銷(xiāo)畫(huà)的繪制滿(mǎn)足了西方人了解中國的愿望，亦延續發(fā)展了中國民間的繪畫(huà)傳統。這一時(shí)期一些西方畫(huà)家如錢(qián)納利(George Chinnery)等人來(lái)到中國，有的西方畫(huà)家定居澳門(mén)和香港，他們采用西方繪畫(huà)技法，畫(huà)出了不少以中國風(fēng)物為題材的寫(xiě)生作品，與傳統中國繪畫(huà)迥然不同。西方畫(huà)家新的繪畫(huà)題材、繪畫(huà)技藝與審美趣味使中國的畫(huà)師、畫(huà)工有了新的藝術(shù)感受。注重寫(xiě)實(shí)的民間畫(huà)師、畫(huà)工更對外來(lái)畫(huà)藝產(chǎn)生了極大興趣，他們積極主動(dòng)學(xué)習西方繪畫(huà)，以迎合日益擴大的國內外市場(chǎng)的需求。不少西方畫(huà)家的作品直接成為中國民間畫(huà)師、畫(huà)工臨摹的對象。中國畫(huà)家通過(guò)直接復制或仿照改繪錢(qián)納利和其他西方畫(huà)家的作品，制作成適合描繪、面向市場(chǎng)的外銷(xiāo)畫(huà)，受到了顧客的歡迎。這些繪畫(huà)脫離傳統文人趣味，題材的選擇、表現的手法和審美的趣味都反映出了世俗市井平民的藝術(shù)追求。記錄中國官僚、商人和民眾乃至來(lái)到中國歐洲人形象的肖像畫(huà)受到市場(chǎng)的廣泛歡迎，外銷(xiāo)肖像畫(huà)的繪制和傳播成為對外商業(yè)貿易活動(dòng)的組成部分。十三行行商通過(guò)對外商業(yè)貿易聚斂財富，成為富甲天下的巨賈，行商的生活中大量使用西洋物品，對于西方文化亦有所了解。行商與西方商人貿易往來(lái)，彼此饋贈，使他們最早接觸、接受了相對傳統中國畫(huà)更為寫(xiě)實(shí)存真的西方油畫(huà)，外來(lái)的油畫(huà)得到顧客的贊賞，促使民間畫(huà)師、畫(huà)工學(xué)習西方油畫(huà)技法進(jìn)行外銷(xiāo)畫(huà)、尤其是外銷(xiāo)肖像畫(huà)的創(chuàng )作。
徽州地區文化藝術(shù)傳統深厚，大批徽州商人聚集廣州從事對外商業(yè)貿易�；丈痰幕顒�(dòng)使長(cháng)江三角洲地區吸納了新的、受到西方影響形成的城市商業(yè)文化，同時(shí)將徽州地區的文化風(fēng)習輸送到了了珠江三角洲地區。茶葉貿易是徽商重要的經(jīng)營(yíng)項目�；丈淘趶V州從事各種商業(yè)活動(dòng)，主要有茶商、墨商和從事海上貿易的“海商”等，而以茶商的影響最大。隨著(zhù)徽州茶葉外銷(xiāo)數量的增長(cháng)，徽商販茶來(lái)到廣東越來(lái)越多，廣州城內聚集了大批徽州茶商，不少人因經(jīng)營(yíng)外銷(xiāo)茶獲利豐厚，俗稱(chēng)做“洋莊”茶，徽州當地人稱(chēng)為“發(fā)廣東財”、“發(fā)洋財”。[1]徽州地區的民間肖像畫(huà)傳統輸入嶺南地區與有著(zhù)鮮明南國地域特色的廣東民間肖像畫(huà)結合在一起，留下許多技藝精湛的作品。
廣東民間肖像畫(huà)注重寫(xiě)實(shí)，遵循默繪與寫(xiě)生相結合的傳統方法，畫(huà)面色彩艷麗。民間畫(huà)師往往自行用天然榕樹(shù)膠熬制調配出天然顏料，以使作品長(cháng)期保存永不褪色，亦有裝點(diǎn)金箔的作品。在延續廣東當地民間繪畫(huà)傳統，吸收徽州民間肖像畫(huà)營(yíng)養的同時(shí)，接受西方繪畫(huà)的影響，畫(huà)面構圖有了更多的變化，人物的起坐更加自如，作品脫離了民間傳統肖像畫(huà)正面描繪的束縛，有了較多側面描繪的姿態(tài)，周?chē)h(huán)境的烘托也更加生活化，穿插了許多真實(shí)的生活場(chǎng)景和道具。盡管明暗陰陽(yáng)焦點(diǎn)透視的技法已為中國畫(huà)家所掌握，作品仍然未能放棄傳統中國肖像畫(huà)的畫(huà)法，畫(huà)面的平面裝飾性仍然明顯表露出來(lái)，從作品的起稿、部位、陰陽(yáng)虛實(shí)，到人物的五官、須發(fā)、服飾和神情動(dòng)態(tài)的處理，凸顯出與西方繪畫(huà)不同的追求。
19世紀40年代以后，中國沿海地區不少城市作為通商口岸開(kāi)放，廣州不再是外國商人進(jìn)入中國的唯一口岸，上海和香港對外商業(yè)貿易的重要性逐漸超過(guò)了廣州。1839年攝影術(shù)發(fā)明的消息在歐洲公布，同年10月，這一消息便傳入香港。1845年西方人最早在香港開(kāi)辦攝影室，主要從事人像攝影。到19世紀60年代，香港聚集了眾多來(lái)自西方的攝影家，他們當中的不少人往往通過(guò)香港進(jìn)入中國內地開(kāi)展攝影活動(dòng)。在香港、廣州等城市出現中國人開(kāi)辦的攝影室和影樓。西方攝影技術(shù)和印刷技術(shù)的傳入導致外銷(xiāo)畫(huà)逐漸衰落，真實(shí)生動(dòng)、價(jià)格低廉、方便快捷的照相和可以大量印制的商業(yè)美術(shù)品逐漸取代民間畫(huà)師手繪的畫(huà)作。一些外銷(xiāo)畫(huà)家不得不兼營(yíng)攝影或者參與商業(yè)美術(shù)品的繪稿和印刷。在早期的香港照相館的廣告中，出現不少自稱(chēng)“攝影師暨人像畫(huà)師”的從事外銷(xiāo)畫(huà)的民間畫(huà)工畫(huà)師。一些掌握了攝影技術(shù)的畫(huà)工和畫(huà)師遷移到內地其他城市從事經(jīng)營(yíng)活動(dòng)。最初開(kāi)業(yè)的照相館中，由畫(huà)師兼任的照相師在拍攝人像時(shí)，畫(huà)面的構圖、人物的姿勢和背景往往搬用繪制肖像畫(huà)的方法。照相館亦為顧客繪制油畫(huà)肖像。大約在1870年開(kāi)業(yè)、早期香港最著(zhù)名的由中國人黎亞芳開(kāi)設、初名“亞芳”后改名“華芳”的照相館，直到20世紀30年代仍然為顧客繪制擺出照相姿態(tài)的油畫(huà)人像。照相館還聘請畫(huà)家繪制照相的背景。照相逼真地再現人像吸引了中國民眾，影響了中國寫(xiě)實(shí)繪畫(huà)的發(fā)展。由于早年攝影尚未普及和技術(shù)上的種種不便，市場(chǎng)上出現了摹仿照片的擦筆炭精肖像畫(huà)，一些外銷(xiāo)畫(huà)家從事擦筆炭精肖像畫(huà)的制作，有的炭精肖像畫(huà)還用彩色畫(huà)出人像的服飾，為商業(yè)美術(shù)月份牌新技法的出現提供了技術(shù)基礎。
英國統治的香港完全脫離了清王朝的控制，有了與廣州更加不同的城市特質(zhì)。到19世紀60年代香港取代廣州成為南中國最重要的通商口岸，廣州的外銷(xiāo)畫(huà)市場(chǎng)生意逐漸清淡。不少外銷(xiāo)畫(huà)家紛紛遷移到社會(huì )較為安定、經(jīng)濟較為繁榮的香港。一些外銷(xiāo)畫(huà)家轉而從事商業(yè)攝影，繪制月份牌畫(huà)和廣告畫(huà)，設計商品包裝。著(zhù)名外銷(xiāo)畫(huà)家啉呱的后人關(guān)蕙農成為20世紀初年香港最具影響的月份牌畫(huà)家，在澳門(mén)則有梁煥堂這樣成績(jì)卓越的月份牌畫(huà)家。隨著(zhù)商業(yè)城市上海的崛起，隨著(zhù)廣東商人和徽州商人前往上海開(kāi)展對外商業(yè)貿易活動(dòng)，一些廣州、香港、澳門(mén)的畫(huà)家來(lái)到上海，將具有西方繪畫(huà)作風(fēng)和外銷(xiāo)畫(huà)作風(fēng)的月份牌畫(huà)風(fēng)帶到了上海。
1937年前上海的月份牌畫(huà)
上海處于長(cháng)江三角洲門(mén)戶(hù)，地理位置優(yōu)越，明清時(shí)代隨著(zhù)長(cháng)江三角洲經(jīng)濟的發(fā)展，上海早已引起海外資本主義勢力的關(guān)注。中英戰爭中國戰敗，清政府被迫簽訂《南京條約》，開(kāi)放廣州、福州、廈門(mén)、寧波、上�！拔蹇谕ㄉ獭�，改變了原先廣州為惟一對外商業(yè)貿易口岸，形成對外開(kāi)放的新格局。1843年上海辟為商埠，對外商業(yè)貿易使得上�？焖侔l(fā)展。五處通商口岸中以占據江海之便的上海最為重要。中國的對外貿易中心逐漸從廣州移到上海。外國商品和外資紛紛進(jìn)入，對外貿易迅速增長(cháng)，各類(lèi)產(chǎn)業(yè)迅速崛起。清王朝被推翻以后，隨著(zhù)資本主義在中國的發(fā)展，上海的商業(yè)貿易更為繁盛，20世紀30年代上海成為遠東著(zhù)名的金融中心、國際化程度很高的大都會(huì )。
十里洋場(chǎng)的上海成為與廣州和香港不同、又包容了廣州和香港具有西方影響現代商業(yè)城市特征的新興城市。西方影響的商業(yè)文化成為上海城市文化重要的特色，以獲取商業(yè)利益為目標、以城市大眾為對象的商業(yè)美術(shù)成為上海城市美術(shù)的主流。上海開(kāi)埠后外國商行紛紛設立，極大地推動(dòng)了上海的對外商業(yè)貿易。開(kāi)埠后兩年上海出現租界，這種嵌入中國國土的租借地，可以說(shuō)是廣州十三行外國商館的延伸與擴大。隨著(zhù)時(shí)間的推移，租界逐漸演變成“國中之國”，海外資本主義勢力在租界自行其是，租界成為西方列強的殖民地，也成為西方為中國演示現代化的窗口。上海租界與孤懸南天一隅的澳門(mén)、香港不同，和中國內地城市緊密連在一起，影響更加直接和重大。租界成為外國資本主義勢力在中國的試驗場(chǎng)，相對穩定和較為先進(jìn)的資本主義城市管理方式使處于動(dòng)蕩社會(huì )環(huán)境中的中國民眾大量涌入，極大地刺激了上海的城市化進(jìn)程，推動(dòng)了中國社會(huì )局部的現代化，并且輻射到了全中國。19世紀50年代太平軍進(jìn)入江南地區，清軍與太平軍進(jìn)行了長(cháng)時(shí)間的戰爭，兵燹所經(jīng)，閭閻為墟。戰爭引發(fā)巨大的難民潮，民眾紛紛涌入因租界的設立而未受戰火影響的上海。極短時(shí)間內上海人口猛增。1900年八國聯(lián)軍攻占北京，中國北方廣大地區遭受戰亂，江南地區則因地方官僚推行“東南互�！闭�，避免了戰爭的損害，這一年上海城市人口突破百萬(wàn)，成為中國人口規模最大的城市。20世紀初年歐洲爆發(fā)第一次世界大戰，外國資本紛紛轉移到上海。忙于爭斗的西方各國暫時(shí)放松對于中國的侵略，上海的民族工商業(yè)在較為寬松的空間得到了發(fā)展。國民政府定都南京以后，上海憑借優(yōu)越的地位獲得了更大發(fā)展。到1937年中日戰爭爆發(fā)以前，上海已成為位于世界前列的國際大都市。
上海作為“五方聚居”、“華洋雜處”的國際性都市充滿(mǎn)了活力，大批移民帶來(lái)了豐厚的勞動(dòng)力、豐厚的資財和技術(shù)，帶來(lái)了駁雜的文化和藝術(shù)。來(lái)自不同地區的移民匯聚上海，市民文化獲得了充分發(fā)展，從而使中國美術(shù)呈現出前所未有的新面貌。商業(yè)貿易的發(fā)達使得上海的現代化進(jìn)程迅速，城市商業(yè)文化消解了中國社會(huì )的全能主義傳統，政治、經(jīng)濟和文化權力趨向多元和寬松。新興的城市環(huán)境帶來(lái)了新的生活方式，對外商業(yè)貿易使得輪船、汽車(chē)、電燈、電話(huà)、電報、電車(chē)、電影、影劇院、舞場(chǎng)、西餐廳、書(shū)局、百貨公司等種種來(lái)自西方的新事物大量出現。新的城市環(huán)境和生活方式使得市民階層逐漸成為上海的社會(huì )主體，并且影響了中國社會(huì )的現代化發(fā)展。
上海的發(fā)展與周邊地區擁有的深厚資源有著(zhù)重要的關(guān)系。上海的現代化是借助、利用或調集了全中國、主要是中國江南地區的各種資源（包括資金、人力、市場(chǎng)乃至人文資源）的結果。這些資源在以往社會(huì )環(huán)境中構筑出了傳統的農業(yè)和手工業(yè)文明，開(kāi)埠以后則通過(guò)資本主義的商業(yè)貿易在上海重新組合，從而使現代社會(huì )的工商業(yè)文明得以出現。作為新辟商埠的上海，外商有了比較以往在珠江三角洲地區從事商業(yè)貿易須受“皇商”支配的更加自由和廣闊的空間。對外商業(yè)貿易打破了過(guò)去在廣東只有十三行行商才能從事對外貿易的壟斷，外國商人可以自行前往浙江、安徽等地采購絲、茶等貨品直接進(jìn)行出口貿易。江南出產(chǎn)的絲茶改變了過(guò)去從廣州一口輸出的路線(xiàn)，廢除了絲茶沿途設關(guān)設卡稅收等做法，對外商業(yè)貿易更為通暢。中國重要的絲茶產(chǎn)地距上海甚近，上海占有地理交通和口岸出入的便利，絲茶貨品源源不斷地運到上海銷(xiāo)往海外。
戰爭爆發(fā)，廣州的對外商業(yè)貿易曾一度低落，徽商經(jīng)營(yíng)外銷(xiāo)茶亦遭受挫折。從事茶葉貿易的外商洋行云集上海，很快使上海成為當時(shí)中國茶葉貿易的最重要通商口岸。不少徽商審時(shí)度勢將資金人員轉移到距離徽州更近的上海繼續經(jīng)營(yíng)，有一大批徽州茶商改“販茶粵東”為“業(yè)茶上�！�，完成了從廣州到上海的戰略轉移�；罩莶枭虜U大商業(yè)規模，茶商成為上�；丈虒�(shí)力的最強者。一系列的對外商業(yè)貿易活動(dòng)，都圍繞上海這一新興的工商業(yè)城市而展開(kāi)。揚州、蘇州、杭州等地的富商巨賈亦有不少人來(lái)自徽州，或與徽商有著(zhù)深厚的歷史淵源�；罩萆虡I(yè)文化進(jìn)一步影響了揚州、蘇州、杭州，尤其是上海的繪畫(huà)風(fēng)氣。
大量廣東移民加速了上海的城市化進(jìn)程及市民社會(huì )和商業(yè)社會(huì )的形成。上海開(kāi)埠初期，精通對外貿易業(yè)務(wù)又熟悉英語(yǔ)、了解西方文化的廣東商人成為洋行的第一批買(mǎi)辦，他們通過(guò)家族和同鄉的舉薦大量進(jìn)入洋行工作，逐漸形成商業(yè)和社會(huì )網(wǎng)絡(luò )。除粵商外，各行各業(yè)的廣東人來(lái)到上海，甚至出現粵籍娼妓聚集滬上的社會(huì )現象。眾多廣東畫(huà)師、畫(huà)工來(lái)到上海，將新的視覺(jué)經(jīng)驗帶到滬上�！稖坞s記》記述從廣東傳入上海的西方油畫(huà)：“粵人效西洋畫(huà)法，以五彩油畫(huà)山水人物或半截小影。面長(cháng)六、七寸，神采儼然，且可經(jīng)久，惜少書(shū)卷氣耳�！盵2]如同香港、廣州等城市那樣，畫(huà)工畫(huà)師在開(kāi)設畫(huà)店的同時(shí)，以開(kāi)設照相館和影樓。
信息傳播和消費方式的變化極大地推動(dòng)了城市文化的發(fā)展。在互聯(lián)網(wǎng)出現以前，印刷出版是最為快捷廣泛的信息傳播和消費方式。明清時(shí)中國南方的出版業(yè)以南京和蘇州為中心，受到了徽派木刻雕版印刷影響并加以發(fā)展，形成了中國傳統印刷出版活動(dòng)的高潮。到19世紀西方的印刷出版技術(shù)傳入中國，改變了中國傳統的信息傳播和消費方式。隨著(zhù)通商口岸的增多，商業(yè)貿易活動(dòng)的廣泛和商業(yè)城市的蓬勃發(fā)展，商業(yè)廣告畫(huà)的需求極大增長(cháng)。西方印刷技術(shù)傳入中國，一些外銷(xiāo)畫(huà)家開(kāi)始繪制商業(yè)廣告繪畫(huà)，商家采用新興的印刷技術(shù)，大量復制月份牌畫(huà)和其他商業(yè)繪畫(huà)。 先進(jìn)的印刷技術(shù)從歐洲傳入中國。隨著(zhù)中國社會(huì )政治、文化的變動(dòng)和新式教育體制的建立，社會(huì )的文化環(huán)境脫離了專(zhuān)制王朝全能主義的控制，越來(lái)越趨向多元化。報紙、雜志、書(shū)籍的印刷出版成為利潤豐富的商業(yè)行為。中外印書(shū)商人從澳門(mén)、廣州、香港和南京、蘇州等地來(lái)到上海，迅速發(fā)展的城市商業(yè)環(huán)境極大地推動(dòng)了新式印刷出版事業(yè)。在外國資本進(jìn)入中國的同時(shí)，本土資本紛紛開(kāi)設書(shū)局和印刷公司，出現了商務(wù)印書(shū)館和中華書(shū)局等大型出版機構，上海成為中國印刷出版的中心。照相術(shù)與印刷術(shù)結合起來(lái)，使得印刷技術(shù)發(fā)生了根本性的變化。印刷技術(shù)的進(jìn)步極大地推動(dòng)了報紙刊物畫(huà)報的出版，尤其是以滿(mǎn)足文化程度不高的市民階層讀圖要求的畫(huà)報，更是如雨后春筍般發(fā)生。傳入中國的石版、銅版、照相版（珂羅版）印刷技術(shù)使美術(shù)品的復制脫離了中國傳統木版刻印，視覺(jué)效果更加精美，批量印制更加便利。城市市民的消費需求與商人的商業(yè)利益結合在一起，促使書(shū)籍裝幀、插圖和畫(huà)報、廣告、包裝等大眾美術(shù)創(chuàng )作日趨繁盛。
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