生物工程實(shí)踐教學(xué)質(zhì)量監控體系構建論文

　　摘要：目前地方高校校內實(shí)踐教學(xué)過(guò)程有較完善的質(zhì)量監控體系，但對校外實(shí)踐教學(xué)重視不夠。針對生物工程專(zhuān)業(yè)校外實(shí)踐教學(xué)存在的時(shí)效性問(wèn)題，構建了校外實(shí)踐教學(xué)的質(zhì)量監控體系，主要包括質(zhì)量監控目標、決策保障、監控過(guò)程、質(zhì)量評價(jià)和反饋整改。本文詳細介紹了在校外實(shí)踐教學(xué)質(zhì)量監控過(guò)程中采取的具體措施及其在提高教學(xué)質(zhì)量方面的實(shí)效。

　　關(guān)鍵詞：生物工程；校外實(shí)踐教學(xué)；質(zhì)量監控體系

　　一、校外實(shí)踐教學(xué)存在的問(wèn)題及原因

　　與職業(yè)院校相比，目前地方本科院校校外實(shí)踐教學(xué)質(zhì)量沒(méi)有得到實(shí)質(zhì)性的提升，學(xué)生實(shí)踐能力和創(chuàng )新能力沒(méi)有明顯提高，“重理論、輕實(shí)踐”的問(wèn)題仍較為突出[6]。從學(xué)生、教師和企業(yè)的反饋意見(jiàn)來(lái)看，實(shí)踐教學(xué)效果并不理想，原因主要有三個(gè)方面：

　�。�1）高校、學(xué)生和企業(yè)對校外實(shí)踐教學(xué)不夠重視，導致部分高校學(xué)生的實(shí)習流于形式，學(xué)生的綜合實(shí)踐能力并無(wú)實(shí)質(zhì)性的提高。

　�。�2）校企合作基礎不牢，主要是因為學(xué)校和企業(yè)都是獨立的法人實(shí)體，它們有著(zhù)不同的本質(zhì)屬性，企業(yè)不是培訓機構，第一要務(wù)是贏(yíng)利而不是教學(xué)[7]。

　�。�3）缺乏系統的監控和評價(jià)機制。

　　教學(xué)監控和質(zhì)量評價(jià)的操作和管理尚未形成規范和制度，主要表現在評價(jià)隨意性大，人為因素過(guò)多，定量分析不足，存在偶然性和片面性的矛盾[8]。由此可見(jiàn)，除了加強社會(huì )各方對校外實(shí)踐教學(xué)的重視之外，加強校企合作的深度，健全質(zhì)量評價(jià)體系并進(jìn)行有效的監控是我們目前需要迫切解決的問(wèn)題。實(shí)踐教學(xué)質(zhì)量監控體系的核心目的是通過(guò)監控實(shí)踐教學(xué)各環(huán)節的運行情況，及時(shí)把握影響實(shí)踐教學(xué)質(zhì)量的各個(gè)要素，檢驗實(shí)踐教學(xué)過(guò)程中教學(xué)效果的優(yōu)劣及現存問(wèn)題，并根據反饋的意見(jiàn)制定有效的整改措施并實(shí)施，形成集質(zhì)量部署、監控、反饋、整改為一體的閉合循環(huán)體系[9]。

　　二、校外實(shí)踐教學(xué)質(zhì)量監控體系的構建

　　通過(guò)構建適合應用型本科高校校外實(shí)踐教學(xué)質(zhì)量監控體系，提高校外實(shí)踐教學(xué)的有效性，能夠提升生物工程專(zhuān)業(yè)本科生的綜合知識應用能力、創(chuàng )新實(shí)踐能力、團隊協(xié)作能力以及社會(huì )服務(wù)能力，實(shí)現人才培養與社會(huì )需求的高度對接，提高生物工程專(zhuān)業(yè)畢業(yè)生的就業(yè)質(zhì)量。針對本專(zhuān)業(yè)校外實(shí)踐教學(xué)的特點(diǎn)，我們設定的校外實(shí)踐教學(xué)質(zhì)量監控體系結構框架由監控目標、決策保障、監控過(guò)程、質(zhì)量評價(jià)和反饋整改五大板塊構成。1.確立校外實(shí)踐教學(xué)質(zhì)量監控體系的目標，主要是對實(shí)踐教學(xué)中與企業(yè)關(guān)系密切的生產(chǎn)實(shí)習和畢業(yè)設計環(huán)節，由校方實(shí)踐教學(xué)的相關(guān)部門(mén)（校學(xué)術(shù)委員會(huì )、督導委員會(huì )和專(zhuān)業(yè)建設委員會(huì )等）協(xié)同用人單位共同參與制定實(shí)踐教學(xué)質(zhì)量監控的總體目標和階段性目標，其階段性目標要具體，以循序漸進(jìn)的方式有步驟、有計劃地完成總體目標的實(shí)現。2.合作決策機制與基礎保障。成立由校企相關(guān)人員共同承擔的校企實(shí)踐教學(xué)質(zhì)量工作小組，建立雙方的互聘與交流制度。建設滿(mǎn)足校外實(shí)踐教學(xué)需求的校企聯(lián)合實(shí)驗室和校外實(shí)習基地，制定相關(guān)的制度，有效保障實(shí)踐教學(xué)基礎設施的完備性和使用效能。3.校外實(shí)踐教學(xué)質(zhì)量體系的構建及全方位監控。校外實(shí)踐教學(xué)質(zhì)量監控小組負責實(shí)踐教學(xué)計劃的制定、實(shí)踐教學(xué)的組織和管理。明確各項實(shí)踐教學(xué)質(zhì)量目標和要求，嚴格監測實(shí)踐教學(xué)過(guò)程中的各項環(huán)節。校外實(shí)踐教學(xué)質(zhì)量監控過(guò)程分為三大塊：監控主體、監控點(diǎn)以及監控內容。監控主體包括校企教學(xué)質(zhì)量工作小組、實(shí)踐教學(xué)相關(guān)教師、企業(yè)導師和學(xué)生個(gè)體。監控過(guò)程包括事先、事中和事后監控。監控內容包括校外實(shí)踐教學(xué)大綱、校外實(shí)踐教學(xué)環(huán)境、實(shí)踐教學(xué)實(shí)施過(guò)程以及實(shí)踐教學(xué)實(shí)施效果。4.構建多元化的校外實(shí)踐教學(xué)質(zhì)量評價(jià)體系。評價(jià)主體主要是學(xué)生、教師、校內專(zhuān)家、實(shí)習單位和社會(huì )。從實(shí)踐教學(xué)計劃、校外實(shí)踐教學(xué)單位及具體安排的實(shí)踐教學(xué)項目等情況綜合考慮，構建多層次、多元化的實(shí)踐教學(xué)質(zhì)量評價(jià)標準，保證質(zhì)量評價(jià)的真實(shí)性、有效性和公平性，并有利于收集符合實(shí)際教學(xué)效果的反饋意見(jiàn)。5.建立質(zhì)量反饋與整改系統。通過(guò)對實(shí)踐教學(xué)效果評價(jià)和反饋意見(jiàn)的分析，進(jìn)一步核查實(shí)踐教學(xué)在實(shí)施過(guò)程中存在的問(wèn)題，建立三方質(zhì)量診斷小組，分別由校企質(zhì)量監控小組、用人單位和學(xué)生共同參與，并及時(shí)反饋診斷結果。學(xué)院和教研室根據反饋結果調整管理策略和實(shí)踐教學(xué)方案，為以后實(shí)踐教學(xué)的質(zhì)量監控提供保障。

　　三、校外實(shí)踐教學(xué)質(zhì)量監控體系的實(shí)踐

　　1.建立了合作決策機制與基礎保障體系。智力和人力資源是企業(yè)進(jìn)行新產(chǎn)品開(kāi)發(fā)必不可少的因素，而高校教師的智力資源和畢業(yè)生的人力資源具有天然的優(yōu)勢，同時(shí)，高校需要依托企業(yè)建立實(shí)踐和技術(shù)合作基地，為提高教學(xué)質(zhì)量和培養具有較強實(shí)踐能力的畢業(yè)生奠定基礎，因此校企“雙贏(yíng)”是雙方合作的基礎。近年來(lái)，根據生物工程專(zhuān)業(yè)的特點(diǎn)和發(fā)展方向，重點(diǎn)聯(lián)系了區內生物制藥和植物有效成分提取的知名公司或研究所，先后與桂林華諾威基因藥業(yè)有限公司、中國科學(xué)院廣西植物研究所、桂林萬(wàn)禾農產(chǎn)品有限公司和桂林三棱生物科技有限公司等建立了產(chǎn)學(xué)研合作基地或聯(lián)合實(shí)驗室。

　　2.建立了校外實(shí)踐教學(xué)質(zhì)量評價(jià)與反饋體系。由于校外實(shí)習涉及學(xué)生、教師和企業(yè)三方面，因此對于實(shí)踐教學(xué)的信息采集也需要從這三方面入手：

　�。�1）為學(xué)生設計的《校外畢業(yè)設計/實(shí)習周總結》包括任務(wù)完成情況、收獲與心得和存在的不足等，《滿(mǎn)意度調查表（學(xué)生用）》包括實(shí)習單位、校外指導教師、滿(mǎn)意度和主觀(guān)評價(jià)等。

　�。�2）為實(shí)習單位設計的《校外畢業(yè)設計/實(shí)習質(zhì)量評價(jià)表（校外導師）》包括學(xué)生工作任務(wù)完成情況、紀律性、工作能力和責任感等評價(jià)。

　�。�3）為校內導師設計的《校外畢業(yè)設計/實(shí)習質(zhì)量評價(jià)表（校內導師）》包括對實(shí)習單位、實(shí)習效果和實(shí)習報告等評價(jià)。通過(guò)質(zhì)量評價(jià)和反饋整改環(huán)節的實(shí)施，使我們對于實(shí)習基地質(zhì)量有了更加客觀(guān)的評價(jià)和認識。根據學(xué)生和校內導師對實(shí)習單位的反饋信息建立了校外實(shí)習單位的評價(jià)體系。對于總體評價(jià)低的單位減少學(xué)生實(shí)習的人數或撤銷(xiāo)實(shí)習基地建設，對于總體評價(jià)高的單位增加學(xué)生實(shí)習的人數。根據校外導師的反饋信息，使我們對于學(xué)生的實(shí)踐能力、專(zhuān)業(yè)基礎水平和適應能力有了更加清晰的認識，并根據這些反饋信息對教學(xué)活動(dòng)進(jìn)行調整。

　　3.持續改進(jìn)。在質(zhì)量評價(jià)與反饋體系的實(shí)施過(guò)程中，我們也發(fā)現了一些持續改進(jìn)的環(huán)節，比如決策保障環(huán)節需要得到進(jìn)一步的加強，作為校方實(shí)踐教學(xué)的相關(guān)部門(mén)需要協(xié)同用人單位共同參與教學(xué)質(zhì)量評價(jià)[10]；信息采集需要更加及時(shí)和全面，可以采用微信或QQ群等方式在線(xiàn)監測實(shí)踐效果；針對三方設計的質(zhì)量評價(jià)表需要完善，提高其調查的針對性，同時(shí)提高受調查人員的重視程度。

　　四、實(shí)施效果

　　經(jīng)過(guò)近兩年校外質(zhì)量監控體系的構建與實(shí)施，提升了學(xué)生的實(shí)踐和創(chuàng )新能力，提升了教師“雙師”素質(zhì)，從而確保了實(shí)踐教學(xué)的質(zhì)量，具體表現在以下兩個(gè)方面：校外實(shí)踐教學(xué)涉及認識實(shí)習、生產(chǎn)實(shí)習、畢業(yè)設計（論文）和雙創(chuàng )教育等環(huán)節，前兩個(gè)環(huán)節側重于學(xué)生實(shí)踐能力的提升，后兩個(gè)環(huán)節則側重于學(xué)生創(chuàng )新能力和意識的鍛煉及提升。近年來(lái)，學(xué)院充分借助學(xué)科建設中的有效資源，搭建各類(lèi)平臺，多渠道培養學(xué)生的創(chuàng )新創(chuàng )業(yè)能力。2016和2017年本專(zhuān)業(yè)畢業(yè)論文（設計）分別有30%和50%與校外合作企事業(yè)單位相關(guān)，2017年立項的大創(chuàng )項目中有90%來(lái)自于校外合作單位，此外很多校企合作的項目也融入大學(xué)生“互聯(lián)網(wǎng)+”和“化工設計大賽”的創(chuàng )新創(chuàng )業(yè)比賽中[11]。通過(guò)本體系的構建與實(shí)踐，從根本上提高了校外實(shí)踐教學(xué)的效果，使學(xué)生能夠親自參與、親身經(jīng)歷和具體操作，切實(shí)提升學(xué)生的綜合素質(zhì)、實(shí)踐能力和創(chuàng )新能力[12]。為了提升教師的指導實(shí)踐教學(xué)能力，我們采用“送出去”和“請進(jìn)來(lái)”兩種方式，具體來(lái)說(shuō)就是將校內導師送到企業(yè)掛職鍛煉，將校外導師請進(jìn)課堂。自2016年先后有三位教師在企業(yè)掛職，負責企業(yè)質(zhì)檢中心實(shí)驗室的組建、相關(guān)質(zhì)量標準的制定、食品安全科普培訓等工作。通過(guò)掛職鍛煉，既服務(wù)了企業(yè)，又提升了專(zhuān)業(yè)教師實(shí)踐教學(xué)的認識，從而更好的指導學(xué)生。從企業(yè)中聘請熱愛(ài)教育事業(yè)，具有工作責任心和一定的指導實(shí)習經(jīng)歷，具備較高的專(zhuān)業(yè)技能的企業(yè)導師負責學(xué)生在企業(yè)的實(shí)習指導。聘請企業(yè)導師來(lái)校為學(xué)生作報告，使學(xué)生對自己的未來(lái)就業(yè)前景和企業(yè)文化等有了直觀(guān)的認識。

　　五、結語(yǔ)

　　《“十三五”生物產(chǎn)業(yè)發(fā)展規劃》指出到2020年生物產(chǎn)業(yè)規模將達到8—10萬(wàn)億元，增加值占GDP比重超過(guò)4%，因此需要地方院校培養大批具有較強創(chuàng )新能力和實(shí)踐能力的管理、研發(fā)和生產(chǎn)技術(shù)人才[13]。為提高我校生物工程人才培養的競爭力，亟需對生物工程專(zhuān)業(yè)的校外實(shí)踐教學(xué)質(zhì)量進(jìn)行提升，充分發(fā)揮質(zhì)量監控與評價(jià)體系的調節、控制和導向作用，以促進(jìn)高校校外實(shí)踐教學(xué)質(zhì)量的不斷提升，不斷提高本專(zhuān)業(yè)學(xué)生的實(shí)踐能力和創(chuàng )新能力，同時(shí)其成果和經(jīng)驗可以介紹推廣到其他同類(lèi)本科院校。

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