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華人“打工皇帝”另類(lèi)求職記：9年跑遍美國30州
9月9日電據美國《世界日報》報道，赴美九年，在30多州中餐館打工，來(lái)自中國大陸、被朋友稱(chēng)為另類(lèi)“打工皇帝”的攝影家老宗，今年初第一次獲得有健康保險的工作，第一次享受勞工節假日。他認為各地打工固然辛苦，但抱著(zhù)體驗美國風(fēng)情、樂(lè )觀(guān)進(jìn)取的態(tài)度，可化辛苦為享樂(lè )，也是人生另種不錯的體驗。
54歲的老宗，在中國大陸當過(guò)軍人、工廠(chǎng)老板，業(yè)余愛(ài)好攝影，出版過(guò)攝影作品專(zhuān)集。九年前狠下心赴美轉換環(huán)境。不懂英文，沒(méi)有特殊技能，又要供女兒讀書(shū)，2001年4月生日當天，經(jīng)洛杉磯職業(yè)介紹所牽線(xiàn)，出發(fā)前往俄克拉何馬州一家中餐館打工，雖然辛苦，卻發(fā)現可以了解外人難以體會(huì )的各地特殊社會(huì )風(fēng)情。
老宗因此萌生何不利用打工機會(huì )，走遍全美，希望有天出版一部記錄美國風(fēng)情的攝影專(zhuān)集。老宗在多州餐館打工，都是圣蓋博谷職業(yè)介紹所介紹，各家業(yè)主沒(méi)有不識他的，他成熟的油炸手藝，職介所業(yè)者冠以“南加第一油鍋”稱(chēng)號。
到偏遠地方打工的艱辛，外人難以想象。有一次，職介所跟餐廳雇主聯(lián)絡(luò )有誤，老宗從洛杉磯坐飛機到芝加哥，雇主要他包水餃，他只會(huì )油鍋，才工作一小時(shí)就遭解雇，讓他白花數百元的機票錢(qián)。
有次在愛(ài)達荷小鎮餐館，移民局人員突然上門(mén)查非法移民，一時(shí)間餐館雞飛狗跳，大廚躲進(jìn)冰箱。萬(wàn)沒(méi)想到，移民局發(fā)現在美結婚生子開(kāi)餐館的老板竟然是非法移民。幸而老宗有綠卡在手，置身事外。
老宗說(shuō)，通常雇主提供吃住，但為節省支出，讓員工七、八人同住一個(gè)客廳是常有的事，只有帶著(zhù)妻小的員工，才能和家人有一間房。九年來(lái)，他每到一地，幾乎都是找張床墊，往地下一放，就暫住下。居住環(huán)境經(jīng)常治安很差，宵小入侵是常有的事。有次被小偷光顧，老宗1200美元的寶貝相機，藏在被中，逃過(guò)一劫，但計算機則被偷走。
用計算機上網(wǎng)，成為流浪打工族與外部世界保持聯(lián)絡(luò )的主要途徑。老宗說(shuō)，如果餐館在都會(huì )區近郊，批發(fā)商送貨，多會(huì )幫大家捎上當天的世界日報，了解天下事。老宗還說(shuō)，不少勞工因長(cháng)期旅居外地，難耐寂寞而會(huì )與其它異性員工“搭伙”，抒發(fā)性壓力，有的甚至懷孕生子。
老宗常常每周六天，一天12小時(shí)工作，可賺1500元到2000元。若是全年無(wú)休，每月可賺2500元。但他不放棄理想，今年春季在圣地亞哥《華人》月刊，發(fā)表部分攝影作品，也以“吉慧”筆名向媒體投稿。
今年初，老宗透過(guò)洛杉磯一家職業(yè)介紹所，竟然在夏威夷找到一家美國老板的海鮮公司，有健康保險。九年頭一次可以去看病，老宗興奮地不知所措，頻頻打電話(huà)問(wèn)朋友，檢查身體可驗那些項目。勞工節的兩天假期，租了輛車(chē)環(huán)島游，清澈的天空，湛藍的海水，讓他體悟到，美國打工可有不同心境。
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