瑞士酒店管理大學(xué)SHMS每年有來(lái)自各地80多個(gè)國家的學(xué)生選擇前往瑞士,其碩士課程成為很多跨專(zhuān)業(yè)或者酒店管理相關(guān)專(zhuān)業(yè)的深造者的優(yōu)選,它的模式主要是結合小組團隊合作和酒店真實(shí)案例研究,進(jìn)一步提升學(xué)生的分析策劃、行政管理及處事能力,激發(fā)在酒店及相關(guān)行業(yè)的領(lǐng)導潛能。
繼上期培莘教育瑞士項目資深顧問(wèn)Elaine詳解其碩士之水療課程(詳情見(jiàn)《瑞士留學(xué):瑞士酒店管理大學(xué)SHMS碩士之水療課程》)后,應同學(xué)呼聲,本期Elaine老師繼續來(lái)深入剖析碩士的第二個(gè)大方向——MSC in International Hospitality Management(國際酒店管理理學(xué)碩士)。
首先,Elaine帶大家來(lái)看課程設置的動(dòng)機。這個(gè)課程是由SHMS牽頭,英國德比大學(xué)必要統籌開(kāi)展的學(xué)術(shù)結合實(shí)踐的職場(chǎng)修煉課程,旨在提升學(xué)生在酒店商務(wù)、技能、問(wèn)題解決等軟實(shí)力,更好適應國際化雇主的工作要求。
上期的分享中,大家知道了瑞士的課程提倡學(xué)以致用,德比這個(gè)課程基于瑞士的土壤,結合英式理論的教學(xué),帶給學(xué)生新奇的感受。授課老師大部分在行業(yè)馳騁多年,例如教師之一的Eric Aebi ,就曾和65個(gè)國家的400多個(gè)酒店產(chǎn)業(yè)打過(guò)交道,其中包括司機、迪斯尼、洲際、希爾頓、半島等。
而其課程設置只要著(zhù)眼于四大塊,操作領(lǐng)導力、現代趨勢、商務(wù)策略、管理決策。

以上課程在前半年進(jìn)行,后半年則為獨立研究學(xué)習,學(xué)生可以分組或者獨立做整合商務(wù)項目或者實(shí)習,在;蛘唠x校即可,在校期間導師會(huì )給予充分的指導,畢業(yè)時(shí)提交一份15,000~20,000字左右的畢業(yè)論文或商務(wù)綜合策劃方案。
這個(gè)課程要求學(xué)生有酒店或者項目等專(zhuān)業(yè)背景,拿到學(xué)士學(xué)位,附加至少8個(gè)月的相關(guān)工作經(jīng)驗,雅思6.0起,如果學(xué)生擁有5年或者高管工作經(jīng)驗,也可case by case進(jìn)行錄取評估。一年學(xué)費、住宿、生活等預算大概是達到38000瑞郎,即25萬(wàn)人民幣左右。