1、有機農業(yè)生產(chǎn)逐步規范有序,發(fā)展速度加快
隨著(zhù)有機農業(yè)生產(chǎn)標準、認證標準和管理措施的不斷在完善和發(fā)展,政府和社會(huì )的監管、監督力度不斷增強,有機農業(yè)生產(chǎn)企業(yè)行業(yè)自律意識在增強,我中國有機農業(yè)生產(chǎn)進(jìn)人規范發(fā)展時(shí)期。在國內外市場(chǎng)巨大需求的推動(dòng)下,我國有機農業(yè)正在進(jìn)入快速發(fā)展時(shí)期。預計未來(lái)十年,中國有機農業(yè)面積將可能達到600萬(wàn)-1000萬(wàn)hm2,保持著(zhù)有機農業(yè)面積世界第二的地位。
2、有機農業(yè)產(chǎn)品將向多元化發(fā)展,滿(mǎn)足消費者多層次需求
中國將逐步改變種植業(yè)獨大有機農業(yè)格局,特別是有機畜牧業(yè)和有機水產(chǎn)業(yè)將得到快速發(fā)展。目前,通過(guò)認證的有機畜禽包括雞、羊、豬、牛、馬、駱駝、驢、鴨和兔等。在市場(chǎng)需求的推動(dòng)下,未來(lái)十年,將是中國有機畜牧業(yè)快速發(fā)展的時(shí)期。2006年,我國有機水產(chǎn)總產(chǎn)量接近11000t,占全國水產(chǎn)品總產(chǎn)量的0.22%,預計未來(lái)十年,這一比重將超過(guò)2%。除此之外,有機農業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈條更加完善,產(chǎn)業(yè)前端的生物農藥、生物肥料等行業(yè)會(huì )隨意有機農業(yè)的發(fā)展而取得規模和質(zhì)量上的突破。有機農業(yè)的咨詢(xún)服務(wù)行業(yè)也將逐步啟動(dòng),并向前發(fā)展,為推動(dòng)有機農業(yè)的發(fā)展做出積極貢獻。
3、國內市場(chǎng)走向規范,消費群體不斷壯大
市場(chǎng)規范化是未來(lái)有機農業(yè)發(fā)展的前提和基礎。有機農產(chǎn)品國內市場(chǎng)正在進(jìn)入快速成長(cháng)期,越來(lái)越多的消費者認可和接受有機農產(chǎn)品,預計未來(lái)十年,預計在今后10年,我國的有機食品占國內食品市場(chǎng)的比例有望達到0.3%-0.5%,將成為美國、歐盟和日本之后的第四大有機農產(chǎn)品消費市場(chǎng)。未來(lái)10年,我國有機農產(chǎn)品出口有望達到10億-37億美元,出口的有機食品占全球有機食品國際貿易的份額則有望達到3%。 ?
總結:我國有機農業(yè)發(fā)展雖然面臨諸多困難和挑戰,但中國地域遼闊,傳統農業(yè)基礎好,勞動(dòng)力資源豐富,又有生態(tài)農業(yè)、生態(tài)建設的基礎,發(fā)展有機農業(yè)具有較低的成本優(yōu)勢和品種豐富的優(yōu)勢,面臨快速增長(cháng)的國際市場(chǎng)和已經(jīng)開(kāi)始啟動(dòng)、有巨大潛力的國內市場(chǎng),中國有機農業(yè)發(fā)展前景光明。隨著(zhù)人們對食品安全問(wèn)題關(guān)注度的持續提升,對有機食品需求偏好的增強,有機食品市場(chǎng)將迅速發(fā)展。毫無(wú)疑問(wèn),投資有機農業(yè),開(kāi)發(fā)有機食品是實(shí)現我國農業(yè)可持續發(fā)展的戰略選擇,也是社會(huì )資金的重點(diǎn)投入領(lǐng)域。