引導語(yǔ)：酒廠(chǎng)廠(chǎng)長(cháng)負責工廠(chǎng)團隊的組織機構的設計及組建、管理，提升團隊人員的專(zhuān)業(yè)能力，下文是相關(guān)的崗位職責，與大家分享。

　　篇一：酒廠(chǎng)廠(chǎng)長(cháng)崗位職責

　　1、認真貫徹企業(yè)的各項決議決定，對生產(chǎn)計劃進(jìn)行調度平衡，對產(chǎn)品質(zhì)量、物資供應、經(jīng)濟目標的實(shí)現、安全環(huán)保等各項工作具體負責。

　　2、領(lǐng)導和組織編制季度、月度生產(chǎn)作業(yè)計劃及設備檢修計劃，并組織實(shí)施;負責全廠(chǎng)生產(chǎn)統一指揮，協(xié)調各車(chē)間、科室的生產(chǎn)工作，確保產(chǎn)量、質(zhì)量等各項技術(shù)指標的完成。

　　3、逐步改進(jìn)和完善各項規章制度、管理辦法和工作標準，提高全廠(chǎng)的管理水平。

　　4、嚴格執行國家關(guān)于提高產(chǎn)品質(zhì)量的指標和規定，嚴格質(zhì)量監督和管理措施，確保出廠(chǎng)產(chǎn)品符合國家有關(guān)標準和企業(yè)標準。

　　5、認真搞好文明生產(chǎn)和安全生產(chǎn)，加強勞動(dòng)保護，不斷改善勞動(dòng)條件，保證員工安全和健康。

　　6、加強員工技術(shù)教育、文化教育，不斷提高技術(shù)人員和工人的專(zhuān)業(yè)技術(shù)水平。

　　篇二：酒廠(chǎng)廠(chǎng)長(cháng)崗位職責

　　1、負責完成工廠(chǎng)發(fā)展策劃的實(shí)施細節(生產(chǎn)場(chǎng)地的布局、設備的采定等);

　　2、負責工廠(chǎng)團隊的組織機構的設計及組建、管理，提升團隊人員的專(zhuān)業(yè)能力

　　3、負責開(kāi)發(fā)研制產(chǎn)品的生產(chǎn)工藝、生產(chǎn)流程，確保產(chǎn)品質(zhì)量;

　　4、確保工廠(chǎng)嚴格執行全面質(zhì)量管理體系，保證產(chǎn)品的質(zhì)量;

　　5、管理和控制生產(chǎn)成本、食品物料保全、原材料的質(zhì)量;

　　篇三：酒廠(chǎng)廠(chǎng)長(cháng)職責

　　1.研究國家方針政策，探討現代企業(yè)管理模式，不斷提高企業(yè)素質(zhì)，開(kāi)展各項合法經(jīng)營(yíng)活動(dòng)，維護企業(yè)財產(chǎn)，正確處理董事會(huì )、企業(yè)與員工三者的利益關(guān)系，對企業(yè)的生存與發(fā)展負全部責任。

　　2.根據董事會(huì )或上級主管(主管招聘)部門(mén)下達的各項經(jīng)濟技術(shù)指標，認真組織各項職能機構，制定各項企業(yè)發(fā)展的戰略規劃和實(shí)施籌措，處理好發(fā)展經(jīng)濟與企業(yè)文化的關(guān)系，處理好企業(yè)與社會(huì )的關(guān)系，處理好個(gè)人利益與企業(yè)利益的關(guān)系。

　　3.定期召開(kāi)有關(guān)會(huì )議，認真聽(tīng)取各科室的工作匯報，并總結和指導其工作。研究解決廠(chǎng)內外有關(guān)重大問(wèn)題，定期向董事會(huì ) 總結匯報各項工作，并提出發(fā)展計劃與建議。

　　4.直接領(lǐng)導各副廠(chǎng)長(cháng)(廠(chǎng)長(cháng)招聘)、辦公室主任和主要職能部門(mén)的負責人，協(xié)調他們之間的工作，使全廠(chǎng)的管理工作科學(xué)化、規范化和程序化。堅持以市場(chǎng)為導向，以銷(xiāo)售為中心的指導思想,及時(shí)投入人力、物力和財力開(kāi)發(fā)新產(chǎn)品，不斷提高企業(yè)的競爭能力和應變能力。

　　5.根據企業(yè)經(jīng)營(yíng)效益和生產(chǎn)管理現狀,結合市場(chǎng)信息情況，有權作出產(chǎn)品決策，審査各職能部門(mén)的階段性計劃，提出重大技術(shù)改造計劃和意見(jiàn)，報董事會(huì )或主管部門(mén)批準執行。

　　6.建立、修改或廢除有關(guān)規章制度，按照生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)需要和精簡(jiǎn)高效的原則，對本廠(chǎng)管理機構的設置、調整和撤銷(xiāo)作出決定。

　　7.結合工作需要和個(gè)人工作能力，提名任免或招聘副廠(chǎng)長(cháng)及副廠(chǎng)長(cháng)以下的行政干部，并負責管理與考核，依照企業(yè)制定的各項規章制度細則，實(shí)施獎罰制。

　　8.根據生產(chǎn)和經(jīng)營(yíng)情況，有統一指揮權，在有關(guān)法律范圍內，有人事變動(dòng)權。有權合理調動(dòng)資金和物資;有權代表本廠(chǎng)對外簽訂各項業(yè)務(wù)合同及經(jīng)濟合同，并管理合同的順利執行;有權代表本廠(chǎng)進(jìn)行有關(guān)經(jīng)濟談判;有權簽發(fā)本企業(yè)制定的各項經(jīng)濟技術(shù)文件等。