茶藝居服務(wù)員

　　一、層次關(guān)系

　　直接上級：酒水領(lǐng)班

　　二、任職要求

　　1、具有強烈的事業(yè)心和責任感,高尚的職業(yè)道德,良好的紀律修養。

　　2、具有大專(zhuān)以上文化程度。具有高級英語(yǔ)水平。

　　3、有1年以上工作經(jīng)驗。

　　4、能夠按服務(wù)標準進(jìn)行工作,反應靈敏,機智靈活。

　　三、崗位職責

　　在茶藝居領(lǐng)班的領(lǐng)導下，做好每一個(gè)服務(wù)工作，遵守各項規章制度。

　　1、熟悉茶藝居營(yíng)業(yè)情況，能按時(shí)補充備用品和食品。

　　2、負責茶藝居衛生，保證環(huán)境衛生、茶具、茶食都出品質(zhì)量合格。

　　3、掌握各種茶葉的特征及泡茶的方法，為客人提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。

　　4、保管好茶葉、茶食負責每月盤(pán)點(diǎn)，做好每日營(yíng)業(yè)情況記錄。

　　5、參加培訓盡快提高自己的業(yè)務(wù)知識。

　　6、做好茶藝居安全員，保證客人財務(wù)及茶藝居的安全。