野菜為主題的原創(chuàng )隨筆:尋野菜
無(wú)論是在學(xué)習還是在工作中,大家一定沒(méi)少看到別人寫(xiě)的隨筆吧?隨筆的創(chuàng )作非常隨意,不需要有任何的負擔,不需要華麗的辭藻,沒(méi)有嚴密的結構,隨心寫(xiě)。經(jīng)典的隨筆都有哪些?以下是小編為大家收集的野菜為主題的原創(chuàng )隨筆:尋野菜,僅供參考,大家一起來(lái)看看吧。

接連幾天的春風(fēng),使氣溫迅速升高的同時(shí),也使花草樹(shù)木一天一個(gè)樣地變換著(zhù)衣裝。前幾天才剛剛萌發(fā)出的嫩芽,仿佛眨眼之間長(cháng)成了挺大的植株——又到了春天尋野菜的時(shí)候了。每逢尋野菜,上世紀經(jīng)濟困難時(shí)期,春天人們依靠到處尋野菜艱難度過(guò)青黃不接這道坎的情景,就如影隨形般地浮現在我的眼前。
那時(shí)候,填飽肚子是百姓們的頭等大事,每年春天野菜的出現,從一定程度上緩解了饑荒。像薺菜、榆錢(qián)、苜蓿菜、灰菜、掃帚菜、野莧菜、馬齒莧、洋槐花等,無(wú)毒且無(wú)難于下咽的味道,屬于野菜中的上品,但數量遠遠不夠。人們就退而求其次:只要能下咽,對人無(wú)毒害,幾乎什么都可以吃。
黃河故道那時(shí)到處是一片片沙荒,長(cháng)滿(mǎn)雜草、灌木。其中有一種灌木,我們那里稱(chēng)作“杜棵”,他的嫩葉可以吃:采下來(lái)?yè)裣锤蓛,用開(kāi)水煮一下,再放進(jìn)清水里泡一天,便可用來(lái)做飯。只是采摘時(shí)要注意,因為它的嫩葉緊靠針形的大刺,一不留神就會(huì )被它扎一下或拉一下,有時(shí)會(huì )流出血來(lái)。因為杜棵分布廣,嫩葉可采摘量大,所以屆時(shí)常有很多人前去。若說(shuō)是成群結隊似乎有些夸張,若說(shuō)三五成群、隨處可見(jiàn),則是事實(shí)。其中祖孫、兄弟、姐妹、姑嫂等結伴更屬常見(jiàn)。采摘的人們往往帶著(zhù)干糧出去好幾里遠,到黃昏時(shí)回來(lái),有時(shí)兩人能帶回十來(lái)斤,可供一家人吃一天的。這種情景,若非親歷,實(shí)難相信。
現在,輕易見(jiàn)不到尋野菜的人了,偶爾遇見(jiàn),也大多是老年人。我在威海捋榆錢(qián)時(shí),就曾被兩青年女子問(wèn)道:“這是什么,好吃嗎?”當我告訴她們“這是榆錢(qián),好吃時(shí)”,其中一人特地摘下幾朵,放進(jìn)口中嘗了嘗,還稱(chēng)贊道:“還甜絲絲的呢”。這使我頗發(fā)了一通感慨。
其實(shí),野菜還是那些野菜,還是那個(gè)味道,我們每年都要吃幾次野菜,并不是享受其美味,它們也確實(shí)算不上什么美味。就是到了這個(gè)時(shí)候,又想起了尋野菜。我自認為,我們就是吃的回憶,吃的感情。就像老朋友一樣,多時(shí)不見(jiàn)會(huì )有些思念;一旦見(jiàn)面,即使看見(jiàn)的依舊是老面孔,聽(tīng)到的依然是老腔調,但是感到親切。尋野菜、吃野菜讓我們又會(huì )了會(huì )老朋友,引起了回憶,交融了感情,我們還能更深切地感受現實(shí)生活的幸福。何樂(lè )而不為呢!
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